Dieta pentru boala botkin

Nutriție pentru boala lui Botkin

Nu există un tratament specific pentru boala Botkin, prin urmare, o dietă, al cărei scop este creșterea funcției metabolice și antitoxice a ficatului, devine crucială în terapie. Alimentele pacientului trebuie să conțină alimente ușor digerabile, în principal din carbohidrați, fructe, sucuri de fructe, legume, cereale, supe de făină, cartofi piure, compot dulce, jeleu. Dieta poate include smântâna, smântâna, untul, deoarece nu este nevoie să se lipsească complet de alimentele proteice. Dar aceste produse trebuie administrate pacientului în cantități mici.

Pacientul trebuie să mănânce frecvent (de 5-6 ori pe zi), dar în porții mici, pentru a nu încărca ficatul și a devira bilele din acesta, deoarece alimentele sunt una dintre cele mai bune medicamente coleretice. Alimentele ar trebui să fie bogate în toate vitaminele, inclusiv vitamina K. Lichidul poate fi administrat pacientului în conformitate cu dorința sa, fără restricții. În toate cazurile de boală Botkin, este util să dați pacientului un ficat brut.

Pentru a reduce pruritul, aplicați o baie rece cu adăugarea de oțet sau sifon. Puteți șterge corpul cu o cârpă umezită cu 3% oțet sau 3% soluție de alcool cu ​​mentol.

Cu boala Botkin și cu toată hepatita, medicina tradițională recomandă următoarele plante medicinale și taxe:

• Plantele medicinale, cum ar fi lingonberries (fructe de padure, ramuri), zmeura (frunze, flori, fructe), usturoi și tei sunt esențiale pentru hepatită. Două cuișoare de usturoi sunt luate de două ori pe zi, 1 cățel, din flori de tei, zmeură și lingonberries ceai de ceai, pe care le beau de 2-3 ori pe zi pentru o lungă perioadă de timp.

• BARBARIS ESTE ORDINAR. Preparatele de dulce ca agent coleretic sunt folosite pentru inflamația ficatului, încălcarea tractului biliar, colelitiază, exacerbarea colecistitei cronice. Tinctura alcoolică a frunzelor de afine cu 40% alcool se prepară într-un raport de 1: 5. Insistați 14 zile într-un loc răcoros, întunecat. Luați 30-40 picături de 2 ori pe zi. Există un drog de farmacie.

• Colecția propusă de plantații bulgari este eficientă:

Totul este luat în mod egal. Două linguri de colecție se toarnă 200 ml de apă fiartă, se încălzește într-o baie de apă timp de 15 minute, se insistă timp de 45 de minute, se filtrează. Luați 1 pahar de perfuzie de 2-3 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese.

• IMAGNET SEDIL. Ceai de la florile imortelle: 40 g de flori sunt turnate cu 1 litru de apă, aduse la fierbere, insistă 1 oră. Luați 1 pahar de 2-3 ori pe zi. Același ceai are un efect excelent în icter, ciroză hepatică și afecțiuni ale tractului biliar.

• Pentru hepatită și colecistită se prepară o colecție:

Totul este luat în mod egal. Două linguri de la colectare se toarnă 200 ml de apă și se fierbe într-o baie de apă timp de 15 minute. Se răcește 45 de minute, se filtrează. Bea pe 1 /2 sticlă de trei ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de mese.

• PIZMA ORDINARĂ (rowan sălbatic). Pentru hepatitele cronice, icterul și ciroza hepatică, beau o infuzie de flori. 1 lingurita de flori se toarnă 300 ml apă clocotită, insistă 2 ore. Acceptați pe 1 /2 ceașcă de trei ori pe zi înainte de mese. După fiecare 10 zile de tratament, faceți o pauză de 5 zile. Cursul de tratament este de trei luni. Această metodă de tratament este utilizată atât independent, cât și după tratamentul medical.

• Pregătiți o colecție: flori de trandafir, iarbă de iarbă, planta Hypericum, rădăcină de brusture, trandafir, frunză de salvie, rădăcină de elecampus, munte de păsări, iarbă. Luați în mod egal. 2 linguri de colectare se toarnă 300 ml de apă fierbinte, insistă 2 ore, tulpina. Ia 1 /2 ceașcă de trei ori pe zi înainte de mese.

• GOLDEN SHOCK. Pentru bolile hepatice (colecistită, hepatită, angiocholită), este prescrisă o infuzie de ierburi sau decoctarea rădăcinilor. infuzie:

5 g de iarbă se toarnă 1 cană apă fiartă, pentru a insista înainte de răcire. Strain. Bea 1 /2 ceașcă de trei ori pe zi înainte de mese. Butași rădăcini: 10 g rădăcini tocate se toarnă 1 cană de apă și se fierbe la căldură scăzută până la evaporarea a jumătate din volumul original. Răcește, tulpina. Bea 1 /2 ceașcă de trei ori pe zi înainte de mese.

• Se amestecă 1 kg de miere, 200 ml de ulei de măsline, 4 lămâi. Toate cele 4 linguri de lămâi. Turnați peste miere și ulei de măsline. Compoziție pentru păstrarea în frigider într-un recipient etanș. Se amestecă înainte de utilizare. Luați o lingură de 3-4 ori pe zi timp de o jumătate de oră înainte de mese. În cursul anului, efectuați 3 cursuri de tratament. Compoziția are un efect bun în hepatită și colecistită.

• Pentru afecțiuni hepatice inflamatorii, este bine să luați 200 ml dintr-un amestec de lapte bun și bere (1: 2) de trei ori pe zi înainte de mese.

Dieta dupa boala lui Botkin (hepatita A, icter)

Se estimează că, pe zi de un ficat adult are loc mai mult de 700 de litri de sânge, care curge în afara, în principal din intestine. „Selectarea“ substanțe nocive întârzie ficatul, neutralizeaza, iar apoi emite bilă. Această activitate cu multiple fațete a ficatului, care necesită cheltuieli considerabile de energie și participarea multor sisteme enzimatice după boala Botkin este importantă cât mai ușor posibil, pentru a da corpul pacientului o pauza, posibilitatea de modul în care să se relaxeze. Acest lucru va facilita descărcarea unei respingere completă a produselor alimentare, care necesita stresul ficat toata vitalitatea.

Principiul principal al alimentației terapeutice - protecția ficatului de suprasolicitare.

Ce supraîncărcări înseamnă cum să le eviți?

Ce alimente și mâncăruri sunt utile după ce au suferit hepatită virală?

Este util să beți un decoct de frunze proaspete de cireșe pe lapte: 20 g frunze de cireșe fierte cu lapte (200 g) timp de 20 de minute. Luați o ceașcă în timpul zilei.

Este util să țineți zilele de repaus 1 dată în 10 zile.

Prima zi de descărcare: 30 g zahăr granulat pe zi și 5 cești de ceai.
A doua zi de post - orez-compot dieta. Orezul de orez este fabricat din 75 de orez și 750 ml de lapte. Din 1 kg de mere și 40 g de xilitol se prepară compot. Durata recomandărilor dietetice de mai sus este determinată de medicul curant.

Ce poți să mănânci cu icter

Afecțiunile hepatice în timpul perioadei de exacerbare necesită aderarea la o dietă specială. Icterul nu este o boală în sine. Acest fenomen, care se manifestă prin îngălbenirea proteinelor ochilor, membranelor mucoase și a pielii, este o consecință a acumulării unei cantități excesive de bilirubină în sânge datorită faptului că ficatul nu se descurcă cu funcțiile sale. Nutriția este o parte importantă a tratamentului, astfel încât oricine se confruntă cu un astfel de simptom este interesat de ceea ce poate fi consumat pe icter.

Hepatita A Dieta

Ce este hepatita A?

Hepatita virală acută A sau boala Botkin este denumită în mod obișnuit icter, datorită semnelor caracteristice ale stării de piele și ale sclerei. În plus, cu BB, se observă simptome precum fecale ușoare, urină închisă, ficat mărit, greutate și durere în hipocondrul drept. Temperatura corpului, de regulă, crește la 38-39⁰, există o febră, o durere în întregul corp. Pot apărea fenomene precum greață, vărsături, constipație, erupție, greutate în stomac, balonare.

Calea de infectare cu icter - gospodărie de contact, fecal-orală și apă. Izbucnirea bolii sub formă de epidemii, în special în perioada toamnă-iarnă, afectează în principal copii, adolescenți și tineri. Formele de icter sunt mai frecvente la adulți. Sugarii și persoanele în vârstă suferă în special de boală.

Boala este destul de comună. Are un curs benign, un prognostic favorabil și, de regulă, nu se observă consecințe negative în viitor.

Principiile de baza ale dietei pentru hepatita A

În această boală infecțioasă, este imperativ să urmați o dietă și trebuie urmată de foarte mult timp. Medicii încearcă să nu prescrie un tratament special cu medicamente, limitându-se la minimum de medicamente pentru a elimina simptomele și pentru a economisi alimente.

Atunci când icterul este de obicei recomandat dieta numărul 5, uneori mai avansată - №15. Conform dietei, pacientul ar trebui să consume aproximativ 400 de grame de carbohidrați, aproximativ 100 de grame de grăsime și aproximativ 100 de grame de proteine. Aportul caloric al unei rații zilnice pentru această dietă este de aproximativ 2700 kcal.

Dieta după hepatita A la adulți și copii ar trebui, în primul rând, să reducă sarcina pe ficat, să-și normalizeze activitatea, să îmbunătățească colesterolul și metabolismul grăsimilor și să faciliteze fluxul de bilă. Este important să aderați la mesele fracționare: mese frecvente în porții mici (de până la șase ori pe zi). Porțiuni mici de alimente reduc povara organului bolnav, ceea ce ușurează munca și contribuie la îmbunătățirea apetitului.

Luați acest test și aflați dacă aveți probleme cu ficatul.

În hepatita A, temperatura alimentelor este importantă. Mâncarea nu trebuie să fie nici rece, nici caldă, dar excepțional de caldă, astfel încât membrana mucoasă a stomacului, ficatului și a pancreasului să nu fie iritată.

Cu icter, este necesar să se reducă aportul de sare la 4 grame pe zi, astfel încât lichidul să nu se acumuleze în organism, să nu formeze edeme, iar procesul de înlăturare a toxinelor din urină sa desfășurat mai repede.

Dupa icter, procesul de reparare a celulelor hepatice - hepatocite - incepe, deci bauturile alcoolice nu pot fi consumate timp de sase luni, din moment ce ficatul nu este inca capabil sa lucreze la capacitate maxima.

Dieta pentru icter trebuie observată de la trei la șase luni, uneori mai lungă - până la un an. Totul depinde de bunăstarea și rezultatele analizelor pacientului.

Mâncare interzisă

Este necesar să se excludă toate produsele care cauzează formarea crescută a bilei, irită stomacul, forțează ficatul să lucreze cu sarcini crescute, crește secreția secrețiilor pancreatice, duce la formarea de gaze și fermentarea în tractul gastro-intestinal. Acestea includ:

  • Boabele bogate bogate: din carne, pește, ciuperci, precum și supe preparate pe baza lor.
  • Pâine proaspătă, produse de patiserie, clătite, plăcinte prăjite, gogoși etc.
  • Carne strictă și grasă (carne de vită veche, carne de pui cu piele, miel, carne de porc).
  • Conserve (din pește și carne), cârnați, cârnați.
  • Pește uleios: sardine, miel, ton, macrou, halibut etc.
  • Carne afumată și pește, hering sărat, etc.
  • Grăsime, margarină, ulei de gătit, maioneză.
  • Maruntaie.
  • Păsări, cu excepția puiului.
  • Ouă abrupte și fierte.
  • Condimente, cum ar fi oțet, piper, hrean, mustar.
  • Orice ciuperci.
  • Leguminoase.
  • Ceapă, usturoi, ridiche, turnip, ridiche, sorrel, spanac.
  • Marinate și sărate legume.
  • Băuturi carbogazoase, cacao, ceai puternic și cafea.
  • Prăjituri, prăjituri, creme, înghețată.
  • Produse lactate grase.
  • Brânză brută și brută.
  • Toate alimentele prăjite.

Produsele autorizate

În cazul hepatitei A, alimentele trebuie digerate cu ușurință, nu suprasolicite stomacul și ficatul, conțin pectine, vitamine care dizolvă grăsimi, favorizează fluxul bilă și elimină grăsimile din ficat. Sunt permise doar alimente cu aburi, coapte și fierte.

Cu icter, puteți mânca:

  • Carne slabă (carne de vită, carne de vită, pui, iepure) și produse din aceasta, fierte sau aburite (chifteluțe, burgeri).
  • Pâine uscată sau de ieri, biscuiți de porc, biscuiți, biscuiți.
  • Specii de pești cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi merluciul, șofranul, bibanul, fluturașul în formă fiartă sau arsă.
  • Grăsimi fără lapte și produse lactate fermentate.
  • Unt într-o cantitate limitată (nu mai mult de 10 g).
  • Oua fierte sau fierte sub forma de omelete.
  • Sucuri de legume și lapte cu cereale sau tăiței mici, supe de fructe, supă vegetariană și borscht.
  • Fructe și fructe de pădure sunt doar dulce și coapte. Puteți mânca atât proaspete, cât și sub formă de cartofi piure, compoturi, băuturi de fructe.
  • Legume: castraveți, morcovi, conopidă, broccoli, dovleac, dovlecei.
  • Porridge frământat.
  • Soufflé, caserole și budinci din paste făinoase, brânză de vaci, legume, orez.
  • Fructe de mare fierte.
  • Paine fiartă.
  • Pătrunjel și mărar.
  • Pastila, meringue, gem, miere, jeleu, marmeladă.
  • Uleiul vegetal (rafinat) și salatele condimentate cu acesta.
  • Ceaiuri din plante, ceai negru, ceai bea, băuturi din fructe, ceai și cafea cu lapte, sucuri proaspete stoarse din fructe dulci, compoturi.

Meniul de eșantioane

Dintre produsele permise pentru hepatita A, puteți pregăti mâncăruri gustoase, în timp ce acestea nu vor fi monotone și puteți găti ceva diferit în fiecare zi.

Mic dejun: omeleta de albus de ou (brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsime sau terci de ovăz pe apă) și ceaiul negru cu lapte.

Micul dejun secundar: o bucată de pâine uscată (salată de legume fierte).

Prânz: supă de legume (tăiței de lapte sau supă de cremă de conopidă), broccoli piure de cartofi și pește fiert (carne de pui și cartofi de cartofi sau terci de hrișcă), compot.

Cina: salată, pește de aburi (castraveți de orz sau castor), ceai.

Dieta mamei pentru icterul nou-născuților

Majoritatea copiilor dezvoltă icter după naștere din cauza creșterii bilirubinei din sânge. Cel mai adesea este icterul fiziologic, care nu este o patologie și nu trebuie tratat. Motivul pentru această condiție este adaptarea la noile condiții.

Cum de a determina icterul copilului este patologic sau nu? În orice caz, se efectuează un diagnostic diferențial, care constă într-o inspecție vizuală și un test de sânge. Severitatea este determinată în cursul diagnosticării în laborator a nivelului de bilirubină din sânge. Pentru icterul neonatal, acesta nu trebuie să depășească 200 mmol / l. Icterul tranzitoriu, care apare în a doua zi după naștere și care trece în ziua a opta, este considerat fiziologic.

Icterul icteric la copii este cauzat de distrugerea intensă a globulelor roșii din sânge, blocarea mecanică a conductelor biliare.

Dacă copilul cu icter este alăptat, mama trebuie să urmeze o dietă pentru a reduce povara asupra ficatului copilului și pentru a ajuta la eliminarea rapidă a bilirubinei.

În același timp, este necesar:

  • excludeți prăjit, picant și sărat;
  • limita grăsimile animale, înlocuiți-le cu grăsimi vegetale;
  • reducerea cantității de fructe și legume brute, este mai bine să le consumați în formă fiartă sau fiartă;
  • reducerea utilizării zahărului rafinat, a produselor din făină albă, a cerealelor instantanee.

Este important să includeți în meniu mai multe alimente bogate în fibre, care se găsește în legume și fructe, precum și hrișcă și ovaz, pâine integrală de cereale. Următoarele produse proteice sunt recomandate:

  • carne de iepure, curcan, pui;
  • brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, brânzeturi fără brânză;
  • de pește - pescăruș, cod, merluciu.

concluzie

Icterul la adulți indică cel mai adesea o varietate de afecțiuni ale ficatului. În orice caz, este necesară o tranziție la alimentația alimentară, ceea ce reduce încărcătura organului și contribuie la o recuperare mai rapidă a celulelor hepatice.

Nutriție corectă cu icter

Hepatita se referă la afecțiuni hepatice severe, a căror dezvoltare se bazează pe inflamații și leziuni ale celulelor glandei. În funcție de cauza patologiei, medicul alege metodele de diagnosticare și tacticile de tratament. O parte integrantă a terapiei este alimentația alimentară. Având în vedere evoluția bolii (acută, lentă), dieta poate varia într-o oarecare măsură, dar unele dintre principiile sale de bază se disting.

Pacientul, după o dietă, ajută țesuturile să se recupereze mai rapid și să aducă recuperarea. Tabelul 5 reduce sarcina pe ficat, reglează fluxul bilă și normalizează procesele metabolice, prevenind astfel deteriorarea celulelor și progresia disfuncției organelor.

Una dintre manifestările de leziuni hepatice este sindromul icterului. Se dezvoltă datorită stagnării biliare și a creșterii bilirubinei în sânge. O alimentație corectă cu icter la un adult vă permite să mențineți patologia în remisie, ceea ce îmbunătățește semnificativ calitatea vieții pacientului.

Restricțiile în dietă se referă la aportul de calorii, proteine, carbohidrați și lipide. Meniul zilnic ar trebui să fie elaborat de medic, având în vedere costurile energetice, profesia, stilul de viață al pacientului, precum și severitatea bolii și tipul de patologie concomitentă.

De ce să nu ignorați dieta hepatitei?

Nutriția pentru icter depinde de cauza și severitatea acesteia. Deci, există mai multe tipuri de hepatită, a căror dezvoltare se datorează leziunilor hepatice infecțioase, toxice sau autoimune. Aderența pe tot parcursul vieții la regimul alimentar este necesară pentru bolile cu un curs cronic. În primul rând, se referă la hepatita B și C. În cele mai multe cazuri acestea se transformă într-o formă lentă, care necesită corectarea hranei. Cronizarea procesului infecțio-inflamator apare din cauza diagnosticului tardiv al patologiei, a tratamentului incorect al stadiului acut, precum și a costului ridicat al medicamentelor antivirale.

Cu boala lui Botkin, restricțiile alimentare se referă la perioada acută și prima jumătate a anului după recuperare. Severitatea dietei depinde de gravitatea patologiei, de prezența complicațiilor și de bolile asociate. Dieta după ce suferiți de hepatită A poate fi prescrisă timp de 12 luni, ceea ce vă permite să restabiliți pe deplin funcționarea celulelor hepatice.

Hepatita hepatită se referă, de asemenea, la patologia cronică, atunci când cauza unei leziuni organice este abuzul de alcool.

Dacă un adult nu respectă regulile dietetice, riscul de dezvoltare crește:

  • ciroza ca urmare a înlocuirii hepatocitelor moarte (celule hepatice) cu țesutul conjunctiv, datorită căruia fierul nu este în măsură să îndeplinească funcții fiziologice;
  • un proces malign care se dezvoltă ca rezultat al inflamației de lungă durată și a degenerării tisulare în prezența cirozei;
  • sângerare ca urmare a progresiei hipertensiunii portale (presiune crescută în sistemul venos), precum și tulburări de coagulare a sângelui;
  • encefalopatie. Disfuncția hepatică este însoțită de o creștere a intoxicării în organism, motiv pentru care creierul este în primul rând afectat. Pacientul devine apatic, iar perioadele de inhibiție sunt înlocuite cu agresivitate;
  • acumularea de ascită a fluidului în cavitatea abdominală (ca o complicație a hipertensiunii portale).

Meniul săptămânii cu hepatită C în stadiul acut trebuie să corespundă tabelului numărul 5A. Respectarea restricțiilor stricte este necesară timp de două luni. După îmbunătățirea stării pacientului, dieta este extinsă în conformitate cu tabelul nr. 5. Dieturile enumerate sunt diferite tehnologii de gătit, alimente calorice, numărul de produse permise.

Dieta poate varia în funcție de:

  1. prezența tulburărilor dispeptice care indică o încălcare a digestiei alimentare. Aceasta se referă la diareea frecventă, precum și la creșterea nivelului de lipide din scaun;
  2. ascita. În acest caz, conținutul caloric este redus la 2000, proteine ​​la 70 g / zi și sare nu mai mult de un gram. În plus, este necesară restricționarea volumului de băut, controlul diurezei și severitatea edemelor. Potrivit mărturiei, pacientul poate fi temporar transferat în dieta nr. 7 (fără săruri);
  3. hiperazotemia (creșterea ureei în sânge). Pacientul scade cantitatea de proteine ​​animale consumate, dar cantitatea de carbohidrați crește ușor;
  4. pierderea de lichide și electroliți cu fecale și vărsături este recomandată pentru a crește volumul de băut pentru a compensa deficiența din organism.

În plus față de restricțiile alimentare, pacientul trebuie să controleze activitatea fizică, să evite stresul și să urmeze cu strictețe doza și durata de administrare a medicamentelor hepatotoxice (medicamente citotoxice, antibiotice, medicamente antiinflamatoare nesteroidiene).

Alcoolul este interzis atât în ​​perioada acută a bolii, cât și în timpul cursului lent.

Tabelul nr. 5

Dieta cu icter include următoarele principii nutriționale:

  1. pacientul este sfătuit să mănânce la fiecare două ore în porții mici. Supraalimentarea este extrem de nedorită datorită încărcării crescute a tractului digestiv. În plus, aportul regulat de alimente vă permite să ajustați scurgerea bilei și să împiedicați stagnarea acestuia;
  2. calorii alimentare maxim 2500 kcal / zi;
  3. vasele trebuie pregătite prin coacere, coacere sau fierbere;
  4. produsele ar trebui să fie zdrobite la o consistență musculară;
  5. alimentele sunt servite sub formă de căldură;
  6. volumul zilnic de consum ar trebui să atingă 2 litri;
  7. consumul zilnic de proteine ​​până la 100 g, lipide până la 70 g și carbohidrați până la 370.

Ce poți să mănânci cu icter?

Următoarele produse sunt permise:

  • supă de supă de legume. Alimentarea cu combustibil nu trebuie preparată prin prăjirea produselor alimentare;
  • vechea patiserie, cookie-urile galetne. Uneori vă puteți răsfăța cu un biscuiți uscat sau cu produse de patiserie cu mere;
  • pește sălbatic (cambulă, merluciu, pollock) și delicatese din carne. Acestea ar trebui să fie tocate bine, doar câteva tipuri de pește pot fi pregătite cu o bucată. Carnea răsucite reduce stresul asupra tractului digestiv. Carnea de vită, carnea de iepure și puiul trebuie mai întâi fierte și apoi arse;
  • conic semi-lichid de porridge (grâu, hrișcă, orz de perle, orez, fulgi de ovăz) pe apă sau lapte. De asemenea, pastele nu sunt interzise;
  • omele de proteine ​​dintr-un ou (o dată pe zi);
  • un jeleu subțire. Untul în forma sa pură nu ar trebui să fie consumat. Smântâna este permisă ca dressing;
  • legume, și anume cartofi, morcovi, broccoli, dovleac, dovlecei și mâncăruri de conopidă. În ceea ce privește roșiile, acestea sunt limitate în volum, iar pasta de tomate este complet interzisă;
  • ulei vegetal;
  • fructele dulci ar trebui să fie consumate la sol sau coapte;
  • legume neacide (caise, gutui, pepeni, pere, mere, piersici și banane);
  • smântână, sosuri din lapte;
  • gem, miere, jeleu, marshmallow și marmeladă (limitate);
  • fructe uscate (stafide, caise, prune).

Produse interzise

Pentru ca icterul să dăuneze mai puțin hepatocitelor, dieta nu trebuie să conțină următoarele tipuri de alimente:

  1. băuturi bogate;
  2. ciuperci;
  3. condimente picante (mustar, chili, maioneză);
  4. muraturi;
  5. conservare;
  6. muraturi;
  7. varză albă;
  8. ceapa, usturoiul, precum si ridiche si ridiche;
  9. fasole;
  10. nuci;
  11. produse din carne;
  12. produse semifinite;
  13. proaspăt coacere, inclusiv pâine neagră;
  14. lapte gras;
  15. cafea;
  16. înghețată;
  17. gălbenușuri de ou;
  18. fructe acru sau necoapte;
  19. carne și produse pește (somon, somon);
  20. fructele de mare (crabi, raci) sunt limitate;
  21. roșii, castraveți, spanac;
  22. vinete, mazăre;
  23. struguri;
  24. arahide;
  25. Pshenko;
  26. grăsime.

Meniul de probă pentru săptămână

În fiecare săptămână ar trebui să conțină o varietate de feluri de mâncare. Astfel de alimentație va îmbunătăți starea de spirit a pacientului și va satura organismul cu vitamine și microelemente noi.

Mai jos este un tabel cu un exemplu de meniu pentru întreaga săptămână.

Nutriție pentru boala lui Botkin

În cazul bolii Botkin (hepatită acută parenchimică), principiul individualizării este deosebit de important. Dacă evoluția bolii nu este severă, simptomele dispeptice sunt ușoare, mai ales greața și vărsăturile, este necesară o abordare. Cu simptome severe, există un altul. Calitatea hranei are uneori o influență foarte puternică asupra manifestării bolii. În special, introducerea chiar și a unei cantități mici de unt duce la o deteriorare semnificativă a sănătății. Uneori, dimpotrivă, introducerea de feluri de mâncare dietetice, cum ar fi cuțitele de aburi, din cauza neobișnuitului lor pentru un pacient cu hepatită acută (înaintea acestei persoane sănătoase) poate provoca o înrăutățire a stării centrifugale. Nu este întotdeauna necesar ca pacientul să fie forțat să mănânce alimente purtate. În cazul bolii Botkin, este posibil să se prescrie o dietă de 5, dar nu să se introducă în ea ceea ce nu este indicat de acest pacient - pâine neagră, varză și toate felurile de mâncare care îi conțin. Este imposibil pentru un pacient cu boală Botkin să utilizeze oțet, piper negru, uleiuri de gătit. În caz contrar, pacienții din punct de vedere nutrițional pot fi conduse în conformitate cu principiile enunțate în capitolul privind terapia dieta pentru patologia hepatică.

Zilele postului - întotdeauna defecte, putere unică. Prin urmare, în bolile infecțioase acute, ele pot fi prescrise numai în perioada acută, numai în timpul unei disfuncții acute a organelor, atunci când lucrul principal - crearea unei perioade maxime de odihnă - este extrem de importantă. Un exemplu este terapia dieta pentru hepatita acuta in prezenta insuficientei hepatice.

LiveInternetLiveInternet

-Cotațiile

Ceai petrecere Postat de: Marius van Dokkum. "Bătrânețea nu este bucurie", este o frază care a fost ascultată practic.

Mâncătoarele de hrană au fost agățate pe balconul meu de mulți ani. De obicei, sosesc la prânz.

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9..

Experții în domeniul sănătății cheltuiesc multă energie pentru a ajuta.

-Categorii

  • *** Sărbători (263)
  • an nou (121)
  • nunta (39)
  • biserica (26)
  • 10% (0)
  • *** SPA (334)
  • păr (48)
  • complecte de exerciții (42)
  • machiaj (37)
  • picioare (15)
  • unghii, manichiura (65)
  • parfumuri si mirosuri (22)
  • gimnastică industrială (34)
  • mâini (2)
  • exerciții faciale (8)
  • îngrijire personală (56)
  • *** CĂRȚI DE AUDIO (685)
  • poveste de detectiv (242)
  • istoric (63)
  • camera copiilor (74)
  • clasic (29)
  • memorii (62)
  • căutare carte (27)
  • romane (108)
  • amuzant (29)
  • ficțiune (80)
  • *** Sfaturi juridice și de afaceri (98)
  • *** EXCURSII VIRTUALE (1835)
  • Japonia (323)
  • instituții publice - spitale etc. (140)
  • Nizhny Novgorod - Bitter (84)
  • Polonia (31)
  • webcam-uri (24)
  • lume prin ochii rușilor / străinilor (346)
  • muzee (149)
  • spectacole neobișnuite de spectacol (43)
  • Panorame 3D (212)
  • util să știu! (101)
  • moteluri și agrement (21)
  • flash mob (22)
  • time-lapse, time lapse (81)
  • excursii (332)
  • *** Totul pentru blog (489)
  • calendare (7)
  • Amuzante flash drive-uri (57)
  • informații despre setările jurnalului (37)
  • informatori (15)
  • Harta Google (4)
  • butoane și formule (39)
  • traducător (9)
  • separatoare (33)
  • cadre (73)
  • scheme și avatare (107)
  • tabel (8)
  • text (20)
  • fundaluri (12)
  • ceas (23)
  • *** PENTRU COPII (671)
  • poezii, cântece, ghicitori (108)
  • școală (54)
  • jocuri - flash drives (39)
  • kaleidoscop (3)
  • discurs terapeut (4)
  • experiențe și jocuri educaționale (87)
  • puzzle-uri (3)
  • Artizanat de bricolaj (175)
  • desen și desen (74)
  • site-uri pentru copii (22)
  • Sfaturile psihologului (99)
  • *** CASĂ (820)
  • Software 3D (5)
  • balcoane, loggii (13)
  • baie (34)
  • cameră de zi (3)
  • camera copiilor (5)
  • repara ideile și greșelile (58)
  • case frumoase și neobișnuite (267)
  • bucătărie (59)
  • hol de intrare (3)
  • reparații - modificări (45)
  • dormitor (22)
  • casa si casa (86)
  • agricultură (217)
  • *** VIAȚA DE ANIMALE (251)
  • pisici (133)
  • Acvarii (14)
  • broaște țestoase (6)
  • *** ISTORIC (1457)
  • Soldații din Rusia (137)
  • Asia (98)
  • Îmbrăcăminte și viață (50)
  • Africa (35)
  • America (95)
  • Europa (391)
  • reconstrucția istoriei (114)
  • Rusia (536)
  • *** PICTURES - FOTOGRAFII (1050)
  • poze gif (93)
  • fotografii pentru deliciu (31)
  • locuri frumoase (185)
  • poze frumoase (71)
  • fotografii vechi și videoclipuri (223)
  • artiști (397)
  • *** CINEMA (1625)
  • poveste de detectiv (157)
  • copil (59)
  • documentare (233)
  • comedii (218)
  • BBC și alte melodrame pentru costume (182)
  • muzicale (47)
  • desene animate (120)
  • despre viață și dragoste (145)
  • de către actor (103)
  • privind evenimentele reale (41)
  • filme de căutare (18)
  • aventuri (23)
  • dansuri (75)
  • teatru (176)
  • emisiuni TV (4)
  • ficțiune (69)
  • circ (7)
  • *** CĂRȚI (327)
  • biblioteci online (28)
  • *** COMPUTER (148)
  • tabletă (36)
  • *** PERSONAL (83)
  • *** MEDICINA (651)
  • lumea prin ochii unui pensionar / persoană cu handicap (40)
  • copii (37)
  • diabet (50)
  • vedere (5)
  • muzică și alte căi - relaxați-vă (106)
  • fumat și alcool (12)
  • medicamente și remedii populare (32)
  • știri medicină (40)
  • coloana vertebrală (54)
  • ajuta-te singur (169)
  • pierde în greutate ka! (106)
  • *** Bărbați și politică mondială (632)
  • *** Muzica (593)
  • 80 - 90 (52)
  • 30 - 50 (35)
  • 60 - 70 (11)
  • fm - căutare radio și muzică (16)
  • karaoke (13)
  • concerte (31)
  • opera (57)
  • romane și cântece populare (127)
  • Anii 2000 (98)
  • *** PSIHOLOGIE (714)
  • = Krugovort de bună natură = (156)
  • Deir (14)
  • bărbat și femeie (262)
  • NLP (20)
  • simoron (69)
  • mașini (118)
  • eniologie (18)
  • este bine să știți! (62)
  • *** RELIGIE (185)
  • sfinți (39)
  • articole și filme despre credință (81)
  • Biserici și mănăstiri (51)
  • *** RECEPȚII (1495)
  • produse de patiserie - biscuiți, biscuiți, turtă dulce (94)
  • bucate din legume (81)
  • peste si fructe de mare (46)
  • băuturi alcoolice (95)
  • fără coacere (30)
  • băuturi răcoritoare (53)
  • copt și aluat (80)
  • produse de patiserie nealcoolice (129)
  • produse de patiserie - dulciuri (156)
  • cuptor - grătar (28)
  • deserturi și dulciuri (109)
  • jeleu, aspic, jeleu (15)
  • Preparate pentru iarnă (66)
  • bucătăria mondială (98)
  • paste, fidea, crupe (16)
  • cuptor cu microunde (49)
  • aparat de gătit lent (33)
  • carne, pasari (77)
  • tigaie și friteuze (40)
  • abur (1)
  • găluște, găluște, manti (24)
  • condimente (12)
  • Site-uri de gătit, cărți și reviste de gătit (20)
  • salate si snacks-uri (78)
  • meniu special (70)
  • supe (17)
  • brânză, brânză de vaci, lapte (32)
  • produse de patiserie, cochilii (68)
  • fructe (21)
  • producător de paine (43)
  • *** HANDICRAFT (1012)
  • case de papusi (100)
  • vitraliu (12)
  • tricotat (310)
  • decoupage (16)
  • acul acoperișului (13)
  • săpun (17)
  • desen (55)
  • colț de colț (132)
  • site-uri și cărți cu broderie (12)
  • cercei și alte bijuterii (37)
  • papuci (59)
  • tilde și alte păpuși (14)
  • fotografiați singuri (33)
  • broderie (169)
  • *** GARDENING (280)
  • idei de vacanță (17)
  • parcuri si gradine (67)
  • Site-uri, carti si reviste de gradinarit (5)
  • tehnologie de creștere (86)
  • flori în grădină (42)
  • *** VERSES (228)
  • *** ÎNCERCĂRI ȘI READING (165)
  • *** Limbi straine (62)
  • learning english (35)
  • *** FLORI (355)
  • grădini și sere de grădină (21)
  • grădină verticală (24)
  • dăunători (7)
  • catalogul de plante (122)
  • cărți și site-uri despre flori (18)
  • orhidee (78)
  • îngrijire flori (41)
  • citrice (28)
  • *** CURATARE (543)
  • modele - copii (81)
  • modele pentru femei (154)
  • modele pentru bărbați (14)
  • găsi stilul tău. (95)
  • perne (9)
  • saci (9)
  • Mese de potrivire a mărimilor (6)
  • tehnologie de cusut (80)
  • roată color: (16)
  • de cusut la domiciliu (56)
  • perdele (34)
  • *** Asta este interesant (132)
  • *** HUMOR (712)
  • anecdote (125)
  • poze haioase! (203)
  • video amuzant (119)
  • povestiri amuzante (244)

-Tag-uri

-muzică

-Album foto

-necunoscut

-Întotdeauna la îndemână

-Căutați după jurnal

-Abonați-vă prin e-mail

-interese

-prieteni

-Cititori periodici

-comunitate

-statistică

Dieta pentru hepatita A (icter, boala Botkin)

Dieta pentru hepatita A (icter, boala Botkin)

Pentru persoanele care au avut hepatită virală, problema de a evita complicațiile după o boală care poate duce la hepatită cronică este foarte actuală.

Nutriționiștii cred în mod cert că este necesar să adere la o dietă timp de cel puțin 6 luni și, uneori, o perioadă mai lungă, în funcție de starea de sănătate și de rezultatele studiilor care caracterizează funcția hepatică.

Medicul care efectuează tratamentul recomandă, de obicei, o dietă apropiată de nr. 5. Este acceptabil să se prescrie periodic o dietă mai extinsă nr. 15 cu respectarea obligatorie a dietei.

Este necesar să mănânci puțin, cel puțin 4-5 ori pe zi, de preferință în același timp.

Pentru al doilea dejun și după gustări după-amiaza se recomandă un sandviș cu brânză, carne fiartă, un măr. Supraalimentarea, mâncarea abundentă afectează în mod negativ ficatul și vezica biliară, uneori contribuie la apariția unui atac dureros.

Cu erori în nutriție, agravarea este posibilă: există durere în hipocondrul drept, greață, senzație de amărăciune în gură.

Este interzisă utilizarea: produselor care stimulează secreția stomacului și a pancreasului (substanțe extractive, acizi organici, produse care conțin uleiuri esențiale), produse prăjite, care conțin cantități mari de colesterol, purine, acid oxalic.

Metoda de gătit: fierbere, abur, coacere (legume, orez, carne, pește).

Mâncăm adesea, fracționat, de patru până la șase ori pe zi.

Alimentele permise dieta pentru hepatita A:

Ieri,

Sucurile vegetariene, laptele și fructele sunt utile: supa de piure de legume, supa de legume cu cereale (orez, fulgi de ovaz), supa de cereale, supa de lapte cu paste, vermicelli, fidea de casa, supa de fructe cu orez, supa de varza cu varză proaspătă, supă vegetariană cu adăugarea de varză proaspătă, supă de sfeclă roșie.

Carne: Domnul Ovadina, carne de porc cu un conținut scăzut de grăsime, iepure - fiert, coaptă, o bucată (se fierbe o sută de grame de carne în apă la căldură scăzută timp de cinci minute, apoi se toarnă bulionul, se toarnă carnea din nou cu apă caldă, se gătește până se pregătește). Puteți prepara carne la grătar, fripturi, chifteluțe, chifteluțe, rulouri de varză, orez, carne,

M olochnye cârnați,

Peste cu conținut scăzut de grăsime (biban, merluciu, gheață, etc.): puteți face sufleuri, queneluri, chifteluțe, gătiți într-o bucată.

Orice legume proaspete, fierte, fierte, nu foarte tocate, puteți face o salată, le puteți găti ca o farfurie, puteți găti piure de legume.

Kashi: hrișcă, fulgi de ovăz (fript), fierte în apă și lapte 1: 1,

Plov cu adaos de morcovi, fructe uscate, brânză de vaci. Brânza brută, în special conținutul scăzut de grăsimi, este un produs indispensabil în dieta.

Cu macaroane fierte,

Ouă de pui: o zi pe zi, și mai bine - o ouletă de proteine.

Fapte (neacide),

Am ani (căpșuni, căpșuni, afine, mere)

Dulce: efort, marshmallow, m, d, gem. Alimente utile care conțin carbohidrați ușor digerabili - miere, gem, zahăr, desigur, cu moderatie.

Produse lactate: lapte, iaurt, kefir, smântână, acidofil, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și mâncăruri din brânză de vaci: găluște, budincă, coacere a. Pasta de pasta, brânza moale, cu ulei fiert - puteți mânca pur și simplu, dar puteți adăuga la feluri de mâncare.

Adăugați ulei vegetal afiliat - adăugați la feluri de mâncare (floarea-soarelui, porumb, măsline etc.). Desigur, uleiurile vegetale nu sunt folosite pentru prăjire, ci pentru umplerea salatelor, a salatei, a primului și a celui de-al doilea curs.

Sosuri: dulce, legume, smantana, fructe dulci.

Se condimentează: Crap, patrunjel, vanilie, scorțișoară.

Aspic din pește,

Hering înmuiat în apă.

Caviar de la până la abachkov,

cârnați: lapte, medic, șuncă cu conținut scăzut de grăsimi.

Băuturi permise: ceai slab, cafea cu lapte, suc de fructe de padure (căpșuni, zmeură, cireșe), suc de fructe (măr), suc de legume (morcovi, roșii), rozmarin.

Alimentele interzise dieta pentru hepatita A:

Produsele din testul de unt,

W patronate,

Burete: carne, pește, ciuperci, supă rece - okroshka,

Sunt carne de o: rață, gâscă, organe: ficat, rinichi, creier,

Apropo, grăsime, grăsime, grăsime de porc, grăsime de vită, grăsime culinară. Limita grăsimilor animale. Această restricție se aplică cremelor și smântânilor: acestea ar trebui utilizate numai pentru umplerea vaselor cu o bună portabilitate.

Uleiuri uleioase, pește afumat, pește sărat, pește conservat,

Legume: shch Abel, spanac, ridichi, ridiche, ceapa verde, usturoi, ochelari de ciuperci, legume murate, leguminoase,

Oua de pui - fierte si prajite,

Dulce: înghețată, smântână, ciocolată,

Produse lactate: smântână, lapte cu conținut ridicat de grăsimi, ryazhenka, brânză de vaci cu conținut ridicat de grăsimi, brânză grasă,

Condimente: piper, hrean, muștar,

Gustări: picante, grase,

Nu sunt permise băuturi: cafea puternic preparată, cacao, băuturi reci, suc de acru,

Cauzele infecției cu virusul hepatitei A:

Adesea, acest virus se răspândește în timpul sezonului, are o perioadă lungă de incubație.

Simptomele infecției apar după o lună și jumătate sau mai mult.

Virusul se răspândește prin mâini nespălate, mâncare nespălată, ustensile lustruite, jucării pentru copii, alimente neprotejate termic, apă de la robinet sau dintr-o sursă necunoscută.

Prin gură penetrează tractul gastro-intestinal, pătrunde în ganglionii limfatici și apoi infectează ficatul, unde distruge celulele hepatice - hepatocitele.

De asemenea, printre dependenții de droguri, hepatita A se răspândește prin utilizarea unei seringi comune, adică prin sânge.

Dacă nu respectați regulile de bază ale igienei, puteți să fiți infectați prin sex oral.

Este posibilă infectarea prin produse din sânge care nu sunt tratate într-un mod special, în special la pacienții cu hemofilie.

Hepatita A este periculoasă cu complicații: colecistită, diskinezie biliară, pancreatită cronică, slăbiciune, oboseală, scăderea imunității.

Dar, după ce te îmbolnăvesti, nu vei fi niciodată infectat cu hepatita A.

Nu subestimați acest virus, acesta este, desigur, cel mai puțin periculos în rândul hepatitei, dar cauzează o boală gravă.

Simptomele și caracteristicile hepatitei A:

După câteva săptămâni, când pacientul devine galben, nu va fi contagios. Și se va recupera în câteva săptămâni.

Uneori, boala are loc fără icter și nu diferă la început de infecțiile respiratorii acute.

Caracteristicile hepatitei A:

1. Cu hepatita A, chiar dacă nu există temperatură, pacientul se va simți rău - va fi lent, apatic, vrea să doarmă de câteva ori pe zi.

2. Nu există pofta de mâncare, chiar și la temperatură normală, rareori există o ușoară vărsătură, care durează câteva zile la rând, greață la vederea mâncării.

3. Dacă ați aflat într-o școală, grădiniță, cineva bolnav cu hepatita A, ar trebui să știți că chiar și atunci când carantina a fost înlăturată, un alt copil ar putea deveni infectat, care avea hepatita A într-o formă anicterică.

4. Pentru a confirma forma anicterică a hepatitei A, este necesar un test de sânge biochimic, care confirmă prezența unui virus în organism.

Spitalul pentru hepatita A este necesar?

Nu neapărat, dar pacientul ar trebui să fie monitorizat constant de către un hepatolog, să efectueze studii serologice și biochimice speciale.

Pacientul are nevoie de odihnă la pat, deoarece ficatul este alimentat cu sânge la maxim și primește oxigen într-o poziție orizontală.

Pacientul trebuie să fie într-o cameră separată. Nu contactați copii.

Ghidul alimentar pentru hepatita A:

Un pacient bolnav complet se va recupera șase luni mai târziu - un an de la debutul bolii.

Pentru a preveni apariția complicațiilor, trebuie să urmați regulile:

Cu o dieta, consumam multivitamine, ceaiuri din plante din ierburi coleretice (mătase de porumb și sunătoare),

Se efectuează constant examenul dispensar în clinică,

Evitați supraîncălzirea, supraîncălzirea, nu faceți plajă, nu mergeți la stațiunile din sud,

Continuă să urmezi o dietă, mănâncă de patru până la șase ori pe zi.

Un copil nu trebuie să primească vaccinuri preventive și, merge la educația fizică la școală, merge la cluburi sportive, participă la concursuri, drumeții. Permise să se angajeze numai în terapia fizică.

Prevenirea infecției cu virusul hepatitei A:

Spălați-vă de multe ori mâinile, faceți-vă să vă spălați mai repede mâinile - înainte de a mânca, după ce ați folosit toaleta,

Spălați bine fructele și legumele

Se fierbe într-o singură apă,

Nu cumpărați produse de pe mâini.

Dacă există un pacient cu hepatită în familia ta, trebuie să-i tratezi lucrurile, cu cloramină, să excludeți comunicarea cu ceilalți membri ai familiei.

Vaccinarea va ajuta la prevenirea infecției cu hepatită A.

Cine are nevoie de vaccinare:

grădiniță copil

Un copil care pleacă pentru vara de vară,

Oamenii care călătoresc în Turcia, Grecia, Italia, Spania, Egipt, Tunisia și, în general, călătoresc foarte mult,

Atunci când o boală este detectată în instalațiile de îngrijire a copilului, cel mai apropiat mediu al copilului.

Persoanele care au prezentat alte tipuri de hepatită (B, C, D)

Persoanele cu afecțiuni hepatice cronice, hemofilie.

Angajații serviciilor medicale și sanitare, instituții preșcolare, școli, instituții de catering, utilități, militare.

Tratam ficatul

Tratament, simptome, medicamente

Dieta pentru boala botkin

Nutriție după hepatita A

Pentru persoanele care au avut hepatită virală, problema de a evita complicațiile după o boală care poate duce la hepatită cronică este foarte actuală.

Nutriționiștii cred în mod cert că este necesar să adere la o dietă timp de cel puțin 6 luni și, uneori, o perioadă mai lungă, în funcție de starea de sănătate și de rezultatele studiilor care caracterizează funcția hepatică.

Medicul care efectuează tratamentul recomandă, de obicei, o dietă apropiată de nr. 5. Este acceptabil să se prescrie periodic o dietă mai extinsă nr. 15 cu respectarea obligatorie a dietei.

Este necesar să mănânci puțin, cel puțin 4-5 ori pe zi, de preferință în același timp.

Pentru al doilea dejun și după gustări după-amiaza se recomandă un sandviș cu brânză, carne fiartă, un măr. Supraalimentarea, mâncarea abundentă afectează în mod negativ ficatul și vezica biliară, uneori contribuie la apariția unui atac dureros.

Cu erori în nutriție, agravarea este posibilă: există durere în hipocondrul drept, greață, senzație de amărăciune în gură.

Este interzisă utilizarea: produselor care stimulează secreția stomacului și a pancreasului (substanțe extractive, acizi organici, produse care conțin uleiuri esențiale), produse prăjite, care conțin cantități mari de colesterol, purine, acid oxalic.

Metoda de gătit: fierbere, abur, coacere (legume, orez, carne, pește).

Mâncăm adesea, fracționat, de patru până la șase ori pe zi.

Alimentele permise dieta pentru hepatita A:

Ieri,

Sucurile vegetariene, laptele și fructele sunt utile: supa de piure de legume, supa de legume cu cereale (orez, fulgi de ovaz), supa de cereale, supa de lapte cu paste, vermicelli, fidea de casa, supa de fructe cu orez, supa de varza cu varză proaspătă, supă vegetariană cu adăugarea de varză proaspătă, supă de sfeclă roșie.

Carne: Domnul Ovadina, carne de porc cu un conținut scăzut de grăsime, iepure - fiert, coaptă, o bucată (se fierbe o sută de grame de carne în apă la căldură scăzută timp de cinci minute, apoi se toarnă bulionul, se toarnă carnea din nou cu apă caldă, se gătește până se pregătește). Puteți prepara carne la grătar, fripturi, chifteluțe, chifteluțe, rulouri de varză, orez, carne,

M olochnye cârnați,

Peste cu conținut scăzut de grăsime (biban, merluciu, gheață, etc.): puteți face sufleuri, queneluri, chifteluțe, gătiți într-o bucată.

Orice legume proaspete, fierte, fierte, nu foarte tocate, puteți face o salată, le puteți găti ca o farfurie, puteți găti piure de legume.

Kashi: hrișcă, fulgi de ovăz (fript), fierte în apă și lapte 1: 1,

Plov cu adaos de morcovi, fructe uscate, brânză de vaci. Brânza brută, în special conținutul scăzut de grăsimi, este un produs indispensabil în dieta.

Cu macaroane fierte,

Ouă de pui: o zi pe zi, și mai bine - o ouletă de proteine.

Fapte (neacide),

Am ani (căpșuni, căpșuni, afine, mere)

Dulce: efort, marshmallow, m, d, gem. Alimente utile care conțin carbohidrați ușor digerabili - miere, gem, zahăr, desigur, cu moderatie.

Produse lactate: lapte, iaurt, kefir, smântână, acidofil, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și mâncăruri din brânză de vaci: găluște, budincă, coacere a. Pasta de pasta, brânza moale, cu ulei fiert - puteți mânca pur și simplu, dar puteți adăuga la feluri de mâncare.

Adăugați ulei vegetal afiliat - adăugați la feluri de mâncare (floarea-soarelui, porumb, măsline etc.). Desigur, uleiurile vegetale nu sunt folosite pentru prăjire, ci pentru umplerea salatelor, a salatei, a primului și a celui de-al doilea curs.

Sosuri: dulce, legume, smantana, fructe dulci.

Se condimentează: Crap, patrunjel, vanilie, scorțișoară.

Aspic din pește,

Hering înmuiat în apă.

Caviar de la până la abachkov,

cârnați: lapte, medic, șuncă cu conținut scăzut de grăsimi.

Băuturi permise: ceai slab, cafea cu lapte, suc de fructe de padure (căpșuni, zmeură, cireșe), suc de fructe (măr), suc de legume (morcovi, roșii), rozmarin.

Alimentele interzise dieta pentru hepatita A:

Produsele din testul de unt,

W patronate,

Burete: carne, pește, ciuperci, supă rece - okroshka,

Sunt carne de o: rață, gâscă, organe: ficat, rinichi, creier,

Apropo, grăsime, grăsime, grăsime de porc, grăsime de vită, grăsime culinară. Limita grăsimilor animale. Această restricție se aplică cremelor și smântânilor: acestea ar trebui utilizate numai pentru umplerea vaselor cu o bună portabilitate.

Uleiuri uleioase, pește afumat, pește sărat, pește conservat,

Legume: shch Abel, spanac, ridichi, ridiche, ceapa verde, usturoi, ochelari de ciuperci, legume murate, leguminoase,

Oua de pui - fierte si prajite,

Dulce: înghețată, smântână, ciocolată,

Produse lactate: smântână, lapte cu conținut ridicat de grăsimi, ryazhenka, brânză de vaci cu conținut ridicat de grăsimi, brânză grasă,

Condimente: piper, hrean, muștar,

Gustări: picante, grase,

Nu sunt permise băuturi: cafea puternic preparată, cacao, băuturi reci, suc de acru,

Cauzele infecției cu virusul hepatitei A:

Adesea, acest virus se răspândește în timpul sezonului, are o perioadă lungă de incubație.

Simptomele infecției apar după o lună și jumătate sau mai mult.

Virusul se răspândește prin mâini nespălate, mâncare nespălată, ustensile lustruite, jucării pentru copii, alimente neprotejate termic, apă de la robinet sau dintr-o sursă necunoscută.

Prin gură penetrează tractul gastro-intestinal, pătrunde în ganglionii limfatici și apoi infectează ficatul, unde distruge celulele hepatice - hepatocitele.

De asemenea, printre dependenții de droguri, hepatita A se răspândește prin utilizarea unei seringi comune, adică prin sânge.

Dacă nu respectați regulile de bază ale igienei, puteți să fiți infectați prin sex oral.

Este posibilă infectarea prin produse din sânge care nu sunt tratate într-un mod special, în special la pacienții cu hemofilie.

Hepatita A este periculoasă cu complicații: colecistită, diskinezie biliară, pancreatită cronică, slăbiciune, oboseală, scăderea imunității.

Dar, după ce te îmbolnăvesti, nu vei fi niciodată infectat cu hepatita A.

Nu subestimați acest virus, acesta este, desigur, cel mai puțin periculos în rândul hepatitei, dar cauzează o boală gravă.

Simptomele și caracteristicile hepatitei A:

După câteva săptămâni, când pacientul devine galben, nu va fi contagios. Și se va recupera în câteva săptămâni.

Uneori, boala are loc fără icter și nu diferă la început de infecțiile respiratorii acute.

Caracteristicile hepatitei A:

1. Cu hepatita A, chiar dacă nu există temperatură, pacientul se va simți rău - va fi lent, apatic, vrea să doarmă de câteva ori pe zi.

2. Nu există pofta de mâncare, chiar și la temperatură normală, rareori există o ușoară vărsătură, care durează câteva zile la rând, greață la vederea mâncării.

3. Dacă ați aflat într-o școală, grădiniță, că cineva a fost bolnav cu hepatita A, ar trebui să știți că chiar și atunci când carantina a fost înlăturată, un alt copil ar putea deveni infectat, care avea hepatită A într-o formă anestezică.

4. Pentru a confirma forma anicterică a hepatitei A, este necesar un test de sânge biochimic, care confirmă prezența unui virus în organism.

Spitalul pentru hepatita A este necesar?

Nu neapărat, dar pacientul ar trebui să fie monitorizat constant de către un hepatolog, să efectueze studii serologice și biochimice speciale.

Pacientul are nevoie de odihnă la pat, deoarece ficatul este alimentat cu sânge la maxim și primește oxigen într-o poziție orizontală.

Pacientul trebuie să fie într-o cameră separată. Nu contactați copii.

Ghidul alimentar pentru hepatita A:

Un pacient bolnav complet se va recupera șase luni mai târziu - un an de la debutul bolii.

Pentru a preveni apariția complicațiilor, trebuie să urmați regulile:

Cu o dieta, consumam multivitamine, ceaiuri din plante din ierburi coleretice (mătase de porumb și sunătoare),

Se efectuează constant examenul dispensar în clinică,

Evitați supraîncălzirea, supraîncălzirea, nu faceți plajă, nu mergeți la stațiunile din sud,

Continuă să urmezi o dietă, mănâncă de patru până la șase ori pe zi.

Un copil nu trebuie să primească vaccinuri preventive și, merge la educația fizică la școală, merge la cluburi sportive, participă la concursuri, drumeții. Permise să se angajeze numai în terapia fizică.

Prevenirea infecției cu virusul hepatitei A:

Spălați-vă de multe ori mâinile, faceți-vă să vă spălați mai repede mâinile - înainte de a mânca, după ce ați folosit toaleta,

Spălați bine fructele și legumele

Se fierbe într-o singură apă,

Nu cumpărați produse de pe mâini.

Dacă există un pacient cu hepatită în familia ta, trebuie să-i tratezi lucrurile, cu cloramină, să excludeți comunicarea cu ceilalți membri ai familiei.

Vaccinarea va ajuta la prevenirea infecției cu hepatită A.

Cine are nevoie de vaccinare:

grădiniță copil

Un copil care pleacă pentru vara de vară,

Oamenii care călătoresc în Turcia, Grecia, Italia, Spania, Egipt, Tunisia și, în general, călătoresc foarte mult,

Atunci când o boală este detectată în instalațiile de îngrijire a copilului, cel mai apropiat mediu al copilului.

Persoanele care au prezentat alte tipuri de hepatită (B, C, D)

Persoanele cu afecțiuni hepatice cronice, hemofilie.

Angajații serviciilor medicale și sanitare, instituții preșcolare, școli, instituții de catering, utilități, militare.