7 retete pentru cookie-urile de ovaz, fara zahar si faina

Există un număr mare de deserturi și produse de patiserie diferite, care sunt nu numai dăunătoare, ci și utile. Trăsătura lor principală este absența "otrăvurilor dulci". Și unul dintre cele mai populare este zahăr-free cookie de ovaz.

Principiile principale ale gătitului

Mulți dintre noi iubesc dulciurile. Este foarte dificil să trăiești fără gustări cu zahăr, pentru că atunci chiar și ceaiul gustos se dovedește. Dar va trebui să faceți acest pas dacă doriți să aveți o talie subțire și o sănătate bună.

Toți, probabil, am visat cel puțin odată să nu ne lepădăm de dulciurile noastre preferate și să fim subțiri. Și nutriționiștii, împreună cu bucătarii, au găsit de mult o modalitate de a combina aparent incompatibil.

Toată lumea știe despre utilitatea făinii de ovăz. Are multe fibre, vitamine și minerale. Nu este un secret faptul că conținutul de calorii al acestui cereale este ridicat, dar toate caloriile nu dăunează și nu se transformă în grăsimi.

Mai mult, fibrele dietetice ajută la accelerarea proceselor metabolice din organism și îmbunătățirea intestinelor și chiar curățarea de colesterol.

Cum sa faci cookie-uri de ovaz, fara zahar, astfel incat sa fie folositor:

untul trebuie să fie scos din rețetă, să ia o legume;
Dacă ouăle sunt enumerate ca ingrediente, pot fi folosite, dar fără gălbenuș, deoarece conțin o mulțime de grăsimi.
fulgi de ovăz este ușor de pregătit folosind un măcinător de cafea sau un mixer.

Dacă doriți cookie-uri cu umpluturi, atunci caise uscate, nuci și date sau fructe uscate sunt perfecte. Dar chiar și aici este mai bine să nu uitați că nu trebuie să vă mâncați mai mult, mai ales dacă vorbim despre dietă inofensivă și dulciuri slabe. Dar 2-3 cookie-uri pe ceasca de ceai nu vor interfera.

Rețeta №1: Cookie-urile de ovaz, fără făină și zahăr

La 12 lucruri veți avea nevoie:

330 g de hercule;
170 g date fără os;
170 g nuci;
60 g de ulei vegetal;
60 g de apă caldă;
60 g sirop dulce;
vanilină;
soda pe vârful unui cuțit și suc de lămâie pentru ao "stinge".

Procesul de gătit

Gătirea unor astfel de dulciuri delicioase este simplă:

tăiați toate fructele uscate, pre-înmuiate în apă;
taieturi de nuci (mai mici, cu atat mai bine);
puneți toate ingredientele într-un castron cu fulgi de ovăz);
într-un recipient separat combinați ulei vegetal, sirop dulce și sifon, pe care trebuie să-l stingeți mai întâi cu lămâie, adăugați vanilină;
turnați cookie-urile aromate cu fulgi de ovăz cu fructe uscate, amestecați totul în aluat;
din masa rezultată este necesar să se formeze cookie-uri mici;
pune pe hârtie pergament și pune pe o foaie de copt;
trebuie să le coaceți în cuptor la o temperatură de +175;
când cookie-urile sunt gata, trebuie să fie eliminate, dar să se lase să se răcească.

Când dulciurile s-au răcit, ele pot fi îndepărtate și servite pentru ceai. Plăcerea este garantată și, important, nu este doar foarte gustoasă, ci și utilă. Și, cel mai important, nu dăunează taliei dvs. de viespi și picioarelor subțiri.

Rețeta # 2: Cookie-urile delicioase din oval ulterior fără ouă

Rețeta acestui dulce este incredibil de simplă pentru sărbătoare, chiar și ouăle nu sunt necesare. Dar gustul nu suferă deloc, ci și calitatea. Fără mult efort, puteți face 10 cookie-uri pentru ceai.

Iată ce aveți nevoie pentru acest lucru:

1 banană;
1 prune dezosate;
300 g fulgi;
o mână de fructe uscate;
nuci preferate;
lingura de ulei vegetal;
Scorțișoară (cât doriți).

Procesul de gătit

Din această cantitate de ingrediente puteți coace cu ușurință un desert delicios. Iată cum se face:

banane și alte fructe tăiate foarte fin;
ne distrugem nucile;
întrerupe totul într-un mixer sau se combină;
într-un castron, amestecați fulgii și amestecul de fructe și nuci, este important să se amestece bine până se lămurește;
adăugați fructe uscate la masă și scorțișoară, amestecați;
adăugați ulei vegetal selectat (rafinat mai bine);
puneți masa în frigider timp de 30-40 de minute;
când aluatul este înghețat, este necesar să se formeze un mic sferic cu un deget, care se va transforma în biscuiți după coacere;
pentru coacere aveți nevoie de un cuptor încălzit la 180-200 grade.

De regulă, este nevoie de patruzeci de minute pentru a coace, dar totul depinde de cuptor. Atunci când cookie-urile sunt înroșite, pot fi eliminate. Ar trebui să se răcească și pot fi servite.

Rețetă numărul 3: Este timpul să vă luați la revedere de unt și de făină, de asemenea

Această rețetă se potrivește perfect tuturor dinților dulci, deși nu au făină de grâu sau unt și chiar gătitul are loc fără zahăr, care nu afectează gustul, ci doar adaugă la avantajele acestui ficat. Întregul secret se află în lista ingredientelor. Și aici sunt:

500-600 grame de fulgi de ovăz;
3 oua de pui mici;
stafide, boabe și fructe uscate preferate;
3 tablete de îndulcitor sau miere;
0,5 linguriță de vanilie;
scorțișoară.

Procesul de gătit

Gatit aceste dulciuri dieta uimitor este incredibil de ușor. Când ingredientele sunt deja cumpărate, au primit și sunt gata să facă minuni, urmați planul de mai jos:

puneți cuptorul să se încălzească până la 180 de grade;
ouăle trebuie împărțite - gălbenușurile nu sunt necesare, iar albe ar trebui să fie bine biciuite prin adăugarea de vanilină;
luați un castron mai mare și amestecați fulgi, scorțișoară, înlocuitor de zahăr sau miere și apoi adăugați fructe uscate;
puneți-le pe toate împreună și frământați până când sunt netezite;
Acum, cel mai interesant lucru este să faceți cookie-urile și să le puneți pe hârtie pe foaia de copt;
ei trebuie să se coace timp de treizeci de minute, dar poate mai mult - uită-te la culoare;
scoate și se răcește;
Serviți cu ceai sau cacao nealcoolizat.

Rețeta este foarte simplă, și chiar și un copil se poate descurca.

A patra rețetă: "Potrivit lui Dyukan"

Există o convingere că alimentația alimentară nu poate fi satisfăcătoare. Dar există o rețetă pentru cookie-urile care se vor satura la înălțimea zilei de lucru și vor da putere, în timp ce nu sunt depozitate în grăsime.

Pentru "cookie-urile fără zahăr" aveți nevoie de:

5 linguri. l. fulgi de ovăz sau tărâțe;
5 linguri de iaurt;
2 tone de îndulcitor;
o pereche de ouă;
1 linguriță sodă sau praf de copt.

Procesul de gătit

Este foarte simplu să le pregătiți, există puține procese și chiar și o persoană se poate ocupa de ele, coacerea este foarte departe de coacere. Metoda de preparare:

puneți cuptorul la 185 de grade și lăsați-l să se încălzească;
amestecați două ouă și un înlocuitor de zahăr într-un castron mare;
adăugați fulgi, iaurt și pudră de copt în castron, amestecați bine;
din aluat pentru a forma dulciuri cookie și pune pe o foaie de copt.

După 20 de minute vor fi gata, dar nu vă grăbiți să le scoateți, deoarece se pot lipi de foaia de copt. Dar, de îndată ce se răcesc, le puteți pune într-o vază frumoasă și bucurați-vă de gustul uimitor.

A 5-a rețetă: delicioasă, fără zahăr, pe bază de lactate

Această rețetă nu este doar gustoasă și dietetică, ci poate fi utilă, în special pentru cei care suferă de probleme ale tractului gastro-intestinal. Puteți obține o duzină de cookie-uri cu un minim de ingrediente în doar o jumătate de oră.

un pahar de cereale;
un pahar de kefir sau iaurt;
pere;
o jumatate de cana de fructe uscate;
3 linguri de miere lichida;
Praf de copt;
scorțișoară.

Procesul de gătit

Este foarte simplu de pregătit, nu sunt necesare dispozitive speciale și mâncăruri, iar timpul va trece puțin. Mai întâi trebuie să se amestece bine într-un castron de fulgi de ovăz, miere, praf de copt și scorțișoară. Apoi - turnați kefirul și după amestecare veți avea ceva ca un terci vâscos într-un castron.

Apoi, această textura ar trebui să fie de aproximativ patruzeci de minute lăsată să se umfle. În timp ce baza aluatului este potrivită, trebuie să turnați fructele uscate cu apă clocotită, apoi să le uscați și să le mănâncați într-un mixer, faceți același lucru cu o pere (fără crustă).

Dar tot sucul ar trebui să fie drenat, altfel cookie-ul nu va fi ținut într-o mână. Când baza aluatului de făină de ovăz crește în mărime, adăugați fructe în castron, frământați totul. Din aluat pentru a face mici sfere care trebuie să fie aplatizate.

Coacerea durează aproximativ 40-50 de minute. Se răcește și poate fi savurat fără a afecta figura și beneficiază de stomac.

A șasea rețetă: "Opțiunea de brânză"

Aceste cookie-uri sunt ideale pentru gustări la prânz. Exact mai utile decât orice baruri și gustări, iar stomacul va spune doar mulțumiri. Pentru un cookie de brânză utilă veți avea nevoie de:

100-150 g fulgi de ovăză zdrobite;
120 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
3 veverițe;
miere topită;
scorțișoară, stafide și caise uscate.

Gătirea pentru această rețetă este extrem de simplă:

cuptorul trebuie încălzit;
uscate caise tăiate și se amestecă cu stafide;
Puneți toate ingredientele într-un castron și frământați într-un aluat dense;
orbiți bilele mici cu mâinile, le aplatizați cu degetele sau cu o lingură, astfel încât să arate ca niște cookie-uri;
ele ar trebui să fie coapte aproximativ jumătate de oră pe hârtie de pergament, după care trebuie să fie scoase.

Puteți să le serviți în mod independent pentru ceai și cu gem sau sirop.

A 7-a rețetă: "Bran și fulgi de ovăz"

Acest biscuit combină principalul lucru: valoarea nutritivă și dieta, precum și ingredientele în sine și produsul final sunt foarte scăzute de calorii.

Trebuie să pregătiți:

un pahar de fulgi de ovăz;
un pahar de tărâțe;
linguri stafide;
linguriță de ulei de floarea-soarelui;
1,5 linguri de făină de ovăz;
ou alb;
60 g stafide.

Procesul de gătit

Este ușor să gătiți, pentru a vă bucura de dulciuri proaspete și sănătoase de casă, trebuie să vă ridicați devreme timp de o jumătate de oră. Pregătiți-l astfel:

primele tarate, fulgi și stafide sunt amestecate;
apoi se adaugă miere și ulei vegetal (este important ca mierea să se topească);
Prepararea aluatului este completă prin adăugarea de proteine și făină.

Aluatul trebuie tratat gros, uniform. Dacă vă lipiți de degete, stropiți cu făină. Cookie-urile trebuie să se pună pe pergament și să se coace timp de aproximativ douăzeci de minute în cuptor. Acesta poate fi considerat gata dacă obține o culoare maro aurie.

Înainte de sărbătoare, ar trebui să-l răciți. Este mai bine să o mănânci în aceeași zi, din moment ce devine mâine greu.

Prăjituri de gătit

Pentru a face un cookie gustos, trebuie să urmați câteva sfaturi simple testate în timp:

Cuptorul trebuie încălzit la temperatura dorită - nu trebuie să fie scăzut, deoarece aluatul se va răspândi (temperatura ideală este de 180-19 grade);
fulgi de ovăz este mai bine să ia integrală;
dimensiunea optimă a biscuiților este dimensiunea unui ou mic;
se răcește mai repede dacă este acoperit cu un șervețel;
Pentru a nu usca repede, puneti intr-un borcan de fier.

După cum puteți vedea, gătitul este mai ușor decât pare. Petreceți acest proces timp de aproximativ patruzeci de minute și bucurați-vă de delicioase dulciuri sănătoase care aduc plăcere și nu dăunează figurii. Bon apetit.

Fulgi de ovaz, fara zahar, oua si faina

Poate cea mai folositoare, gustoasă și, în același timp, cea mai ușoară "cookie" pe care am întâlnit-o!
Doar 2 ingrediente principale:

Vom avea nevoie de:
2 banane coapte (am 3, dar mici)
1 ceașcă de fulgi de ovăz.

Și apoi - la cerere: fructe uscate, nuci, semințe, ciocolată și așa mai departe.

Bananele frământă cu o furculiță în cartofi piure. Este mai bine cu o furculiță, nu cu un blender, pentru că este bine dacă se găsesc felii de banane mici în cartofii de pâine.

Femeia mea cea mai mare Emilia ma ajutat:

Adăugați la gust fulgi + componente suplimentare. Am o mână de nuci tocate, o mână de stafide, 4 zile zdrobite:

Mâinile formează cookie-uri, răspândite pe o foaie de copt (mai bine pe hârtie, dar nu am avut-o, deci doar pe o foaie de copt unsă cu ulei vegetal)

Și se coace timp de aproximativ 25 de minute la 180 de grade.

Sa dovedit delicios. Nu m-am asteptat niciodata sa se dovedeasca atat de gustoasa))) cookie-urile au disparut de pe farfurie in 5 minute si toata lumea a cerut suplimente :))) acum scriu si al doilea lot este in cuptor))))) l-am pus conditional cu 6- ti luni, cu conditia ca tu sa nu pui niste alaturi), fiul meu de 8 luni (acum 9 luni) a mancat pentru ambele obraji!)

Cookies fără ouă - 8 rețete, dietetice și slabe

Cookie-urile fără ouă sunt gătite foarte simplu, dar se dovedește că au calorii scăzute, gustoase și plăcute crocante.

Asigurați-vă că ați încercat cel puțin una dintre rețetele propuse.

Fulgi de ovaz, fără ouă

Fulgi de ovaz, fara oua, sunt usor si sanatosi. Aceste produse de patiserie dulci crocante vor fi un desert excelent pentru fiecare zi pentru întreaga familie.

Produse necesare:

100 de grame de smantana;
șapte linguri de făină;
150 grame de zahăr;
lingura de sifon;
130 de grame de unt;
doar puțină sare;
350 de grame de fulgi de ovăz.

Procesul de gătit:

Făina de ovăz este trimisă la o tigaie fierbinte și păstrează-o acolo pentru câteva minute, astfel încât să fie ușor prăjită. Apoi mănânci cu o mașină de măcinat combinată sau cu carne.
Puneți untul deja înmuiați într-un alt recipient, adăugați zahăr, sare, smântână și amestecați puțin
În masa rezultată se toarnă sifon, apoi se mănâncă fulgi de ovăz. Pentru a face aluatul și mai gros, adăugați puțină făină.
Formăm prăjituri de dimensiuni medii și ne pregătim în cuptor timp de 15 minute, setând temperatura la 170 de grade.

Dulciuri cookie pentru pisici

Pe o dietă doriți mereu ceva gustos sau doar să mestecați. În astfel de cazuri, este în valoare de a face shortbread fără ouă, a cărei compoziție nu va afecta cifra.

Produse necesare:

100 grame de ulei;
250 de grame de făină;
20 de grame de zahăr;
50 mililitri de apă;
un vârf de sare.

Procesul de gătit:

Într-un castron, combinați făina și untul, faceți-o mai bine cu mâinile.
Într-un pahar de apă, dizolvați sarea cu godeu de zahăr și turnați lichidul rezultat în făină și unt.
Din ceea ce avem, frămânem o masă omogenă, rostogolim patul, facem cookie-uri de orice formă și gătim în cuptor, preîncălzite la 200 de grade. În timp, durează aproximativ 40 de minute.

La chefir

Coacerea produselor lactate se dovedește a fi de succes. Nu mai puțin gustos și iese pe cookie-urile de kefir.

Produse necesare:

o jumătate de cești de zahăr;
lingură mică de sodă;
lingura mare de ulei vegetal;
aproximativ 400 de grame de făină;
200 mililitri de kefir.

Procesul de gătit:

Combinați kefirul și zahărul, biciuiți până când acesta din urmă este complet dizolvat.
Apoi se toarnă sifon, făină și cantitatea specificată de ulei.
Cu mâinile, amestecăm bine masa astfel încât să devină omogenă, netedă și încetează să mai rămână la degete. Îl transformăm într-un strat subțire, tăiem orice formă și îi aducem pregătirea la 200 de grade în cuptor. Nu durează mai mult de 10-15 minute - rapid, dar incredibil de gustos!

Cottage cookie brânză - o simplă rețetă

Buget și opțiune dietetică - cookie-uri fără unt și ouă.

Coacerea este licitată din cauza brânzei de vaci, prezentă în compoziție.

Produse necesare:

zahăr pudră, scorțișoară la alegere;
250 de grame de brânză de vaci;
un măr;
50 de grame de zahăr;
aproximativ 100 de grame de iaurt natural;
un pahar de făină.

Procesul de gătit:

Cookie-urile de brânză pentru această rețetă sunt simple simple. În orice capacitate, puneți kefirul, iaurtul, amestecați-le cu zahăr și făină. Aceste ingrediente ar trebui să facă o masă pastă. Frământați-l bine și rotiți-l într-un strat.
Îndepărtați marul de pe piele și tăiați în mici bucăți dreptunghiulare.
Din aluat, tăiați pătratele în care plasați o bucată de măr și închideți marginile.
Trimiteți-l la un cuptor fierbinte timp de 20 de minute, preîncălzându-l la 200 de grade.

Biscuiți fără ouă și lapte

Nici o problemă dacă ați vrea să coaceți, dar casa nu a găsit produsele potrivite. Puteți să experimentezi și să faci cookie-uri delicioase fără ouă și unt, și chiar fără lapte - dintr-un set minim de ingrediente.

Ingredientele necesare:

două linguri de ulei de măsline sau vegetale;
destul de puțin sare;
un pahar de făină;
150 grame de zahăr;
zahăr pudră la gustul tău.

Procesul de gătit:

Rețeta nu necesită cunoștințe și abilități speciale în domeniul gătitului. Pentru a începe, amestecați în recipientul adânc toate ingredientele de mai sus, cu excepția untului și a zahărului sub formă de pudră.
În amestecul rezultat turnați uleiul și bateți cu atenție totul cu un mixer. Rezultatul ar trebui să fie o masă asemănătoare cu o crumbă umedă. Așezați-l pe masă și începeți să frământați cu mâinile până când arată ca aluat moale.
Transformați-l într-un "cârnați" prea gros, tăiați-l în cercuri de grosime ca degetul. Le trimitem în vasul de coacere, făcându-se în prealabil pe ambele părți în făină.
Gatiti cel putin 15 minute la 180 de grade, apoi stropiti imediat cu praf si nu atingeti pasta pana cand se raceste - altfel se va rupe.

Lemnul de piatră pe apă

O altă modalitate de a găti produse de patiserie fără a utiliza ouă. Absența lor nu afectează rezultatul final. Această rețetă este potrivită pentru post.

Produse necesare:

aproximativ 70 de grame de zahăr;
un pahar de apă caldă;
50 mililitri de ulei vegetal;
aproximativ 450 de grame de făină;
destul de puțin sare;
pulbere la voință.

Procesul de gătit:

Combinați cantitatea specificată de zahăr cu sare, turnați făină în ele și apoi începeți ușor să turnați în apă, transformând masa într-un aluat.
În ceea ce sa întâmplat, adăugați ulei vegetal și aduceți-i într-o stare blândă, moale. Acoperiți aluatul cu ceva și lăsați-l să stea timp de aproximativ 30 de minute.
După această perioadă, transformăm o bucată într-un strat subțire, zdrobim-o în dreptunghiuri de dimensiuni medii, în interiorul cărora facem o fâșie. În ea împachetăm muchiile pieselor astfel încât să obținem forma dorită sub forma unui "pene de lemn" clasic.
Este posibil să se aducă coacerea la pregătire pentru uleiul vegetal într-o tavă sau să se pună în cuptor timp de 15 minute, setând temperatura la 180 de grade.

Mâncăruri moi de morcovi

Dacă credeți că toate produsele de patiserie slabe sunt gustoase și grele, atunci vă greșiți foarte mult! Încercați această rețetă cel puțin.

Produse necesare:

2 grame de sare și vanilie;
aproximativ 250 de grame de morcovi;
trei linguri de ulei vegetal;
70 de grame de zahăr;
lingura de sifon;
aproximativ 300 de grame de făină.

Procesul de gătit:

În castron, puneți mai întâi morcovul ras, apoi uleiul, sarea, vanilina și zahărul. Frământați ferm totul.
Rămâne să adăugați numai ingredientele în vrac (făină și sifon). Masa rezultată este adusă la starea testului, care va rămâne puțin - ar trebui să fie așa.
Formăm cercuri mici, cum ar fi chifteluțele, le punem într-un vas de coacere și le păstrăm într-un cuptor fierbinte timp de 15 minute la o temperatură de 180 de grade.

Biscuiți clasic

Și un cookie poate fi util dacă nu conține aproape nici un ingredient dăunător. Coacerea acestei rețete este fragedă, fragilă și crocantă.

Utile pentru a trăi sănătoși

Site despre sănătate și nutriție sănătoasă

Cheesecake fără făină, ouă și zahăr

coacere
rețete

- 01/04/2018 0

Brânză de brânză de gătit fără făină (gluten), ouă și zahăr: o rețetă

cascaval - pachet (200 g);
flacon de in - 2 linguri;
nuca de cocos * - 2 linguri;
stevia / agave sirop ** - la gust;
nuca de cocos - după ochi, dacă se dorește.

* Desigur, în rețetă, puteți înlocui făina de nucă de cocos cu alte specii (de exemplu, adăugați mai multe semințe de vită și fulgi de ovăz, soia, tărâțe tocate în stare de făină (mai ales cele extrudate cu măr / afine sunt, de asemenea, minunate). nu va suferi, dar gustul va fi cu siguranță diferit.

** Utilizați zahăr (de exemplu, maro) dacă nu pierdeți în greutate.

Procesul de gătit este foarte simplu.

Într-un castron mare, combinați toate ingredientele și amestecați bine cu o lingură sau o spatulă. Aluatul trebuie să fie foarte gros, ca lutul.

Cu mâinile umede, formați bile, ușor le aplatizați cu palma (de asemenea, puteți apăsa puțin cu o furculiță, făcând o amprentă sub formă de "caneluri").

Răspândiți-o pe o foaie de copt, preîncărcați-o cu hârtie și trimiteți-o într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 25-30 minute.

Brânză de brânză de gătit fără făină, ouă și zahăr sunt gata! Se răcește înainte de servire. În afara, se va rupe un pic, în interior - licitație (nu umed, dar nu uscat).

Zahărul fără fulgi de ovăz Secretele de preparare a biscuiților de ovaz, fără zahăr, cu fructe uscate, miere

Toți, prin natura noastră, îndulcitori și gourmet. Fă fără delicatese cu zahăr nu este ușor pentru noi. Și nicăieri nu pentru a merge - altfel nu pentru a menține sănătatea și o figură bună. "Ar fi bine sa mananci mancare delicioasa si sa nu-ti faci rau cu zaharul" - multi dintre noi visam. Cum sa facem asta, nutritionistii stiu. Au venit cu o mulțime de mâncăruri delicioase și sănătoase fără "seducătorul alb". Fulgi de ovaz - unul dintre ei.

Cum să faci cookie-uri delicioase fără zahăr din ovaz: principii generale

Abundența de fibre, aproape toate mineralele și vitaminele necesare pentru organism sunt principalele avantaje ale făinii de ovăz. Acest produs este destul de mare în calorii. Dar aceste calorii sunt inofensive - ele nu se transformă în falduri de grăsime. Chiar și mai mult decât atât - fibre de ovăz accelerează metabolismul și îmbunătățește intestinele, iar mineralele sale curăță sângele de colesterol în exces.

Iată note generale importante despre cookie-urile de gătit fără zahăr:

1. Pentru ca cookie-urile să aibă numai beneficii, folosiți niște legume în loc de unt.

2. În cazul în care ouăle sunt menționate în rețetă, nu ar trebui să utilizați gălbenușul - există o mulțime de grăsimi în ea. Luați doar proteine.

3. Un măcinător de cafea sau mixer este ideal pentru fabricarea făinii de ovăz.

În ceea ce privește umplutura, fructele uscate, nucile și fructele proaspete sunt cele mai potrivite pentru aceasta. Dar știi când să te oprești! În cantități mari, aceste produse sunt nesigure pentru cifră. La un moment dat mai mult de 2-3 cookie-uri sunt mai bine să nu mănânce.

Prima Rețetă. Fulgi de ovaz, fara zahar si fara faina

Pentru o duzină de cookie-uri non-făină ia:

· 120 g de nuc (mai bine decât nucul) și 170 g de date, în mod necesar cu un os extras;

· 60 ml de sirop de agave, arțar sau de anghinare, aceeași cantitate de apă caldă fiartă;

· 60 ml ulei de floarea-soarelui;

· Micul sifon ("scoop" cu vârful unui cuțit de masă), precum și un suc de lămâie. Este necesară "stingerea" sifonului;

· Vanilin - după cum vrem.

Pregătirea prăjiturilor de făină de ovăz fără făină și zahăr, după cum urmează:

1. Luați datele și sfărâmați cu un cuțit în bucăți mici. Probele grele înainte de tăiere au fost scufundate în apă.

2. Faceți același lucru și cu nucile. Cu cât sunt mai mici, cu atât mai bine.

3. Într-un castron, adăugați fasolea de ovăz și datele tăiate cu nuci.

4. Se amestecă separat apa caldă cu soda "stinsa", siropul de arțar și uleiul de floarea-soarelui. Pentru a face cookie-urile parfumate, adăugați vanilie.

5. Combinăm toate componentele cookie-urilor viitoare în același container și începem să frămăm aluatul.

6. Rolați aluatul de făină de ovăz în mici bucăți separate și creați cookie-uri individuale;

7. Puneți o coală de copt și trimiteți-o în cuptor. Păstrați-l în 20 de minute. Setul de temperatură +175.

8. Îndepărtați ficatul, nu atingeți până nu se răcește.

Toate. Delicacy este gata - acum ne putem bucura în siguranță.

A doua rețetă. Nu ouă, dar foarte gustoase

Pentru aceste cookie-uri utile, fără zahăr, nu sunt necesare ouă. Și nu se înrăutățește. Cookie-urile au următoarea compoziție:

· O pereche de banane. Puteți lua o combinație de o singură banană cu o prună prăjită sau cu pere;

· 1,5 pahare de fulgi;

· O mână de nuci de migdale zdrobite și de multe fructe uscate;

· Orice cantitate de scorțișoară, doar pentru a fi delicioasă;

· 1 lingură de unt de arahide. Dacă nu este nutty, folosiți altul. Principalul lucru este legumicul.

Ar trebui să primească 10-12 cookie-uri.

Gatit cookie-uri de ovaz, fara zahar si oua, dupa cum urmeaza:

1. Se taie mărunt banana și partenerul de fructe.

2. Într-un blender, aceste fructe sunt chiar mai zdrobite.

3. Puneți fructul în castron, adăugați făină de ovaz și amestecați bine. Încercăm să înghițim obvolokla toate fulgii.

4. Adăugați fructe uscate, scorțișoară și migdale zdrobite la amestecul fulgi-fructe. Toate acestea sunt bine amestecate.

5. Acum puneți untul de arahide. Din nou, amestecați și fixați o jumătate de oră în compartimentul inferior al frigiderului.

6. Facem prăjituri rotunjite din aluatul flexibil "fără îngheț". În lungime, acestea nu trebuie să fie mai mari decât degetul arătător.

7. Puneți roșiile pe o foaie de copt și gătiți în cuptor timp de 30 de minute. Stabiliți temperatura ridicată - în regiunea de 180 de grade. Cookie-urile făcute în mod obișnuit sunt, de obicei, puțin roșii. Dacă nu există blush maro, trimiteți dulciurile de ovăz înapoi în cuptor timp de încă 5-10 minute.

8. Luăm afară, așteptăm să se răcească și, în final, ne stingem apetitul neînfrânat.

A treia rețetă. Untul și făina nu sunt cu siguranță!

În această rețetă, cookie-urile nu au numai zahăr, ci chiar unt și făină. Aceasta adaugă utilitatea produselor cookie de ovăz fără zahăr și nu afectează gustul. Secretul este în compoziție. ia:

· Făină de ovăz - 2,5 cesti;

· 1,5 mâini de boabe uscate sau aceeași cantitate de stafide;

· 2-3 comprimate de îndulcitor. Un comprimat cu un astfel de înlocuitor inofensiv este aproximativ echivalent cu o linguriță de zahăr real;

· Jumătate de lingură de vanilie;

· 3-4 ouă de pui;

· Scorțișoară (după cum doriți).

Să începem să gătim delicios superdietic:

1. În primul rând, preîncălziți cuptorul la + 170-180 grade Celsius.

2. Într-un castron, bateți ouăle. Eliminăm gălbenușul și amestecăm proteina cu vanilie.

3. În alt castron (mai mult) fulgi de ovăz amestecat cu scorțișoară, înlocuitor de zahăr și boabe uscate.

4. În amestecul rezultat adăugați altul - legătura de albus de ou cu vanilină.

5. O lingură de ciocolată a pus bucăți de aluat pe o foaie de copt și se rostogoli.

6. Noi trimitem cookie-urile viitoare în cuptorul preîncălzit timp de 20-25 minute.

7. Luăm afară, așteptăm până devine foarte fierbinte, putem regală.

A patra rețetă. Zahărul fără fulgi de ovaz în conformitate cu Pierre Dukan

Aceste cookieuri, deși dietetice, dar foamea se stinge bine. Pentru a obține o duzină de cookie-uri de ovaz fără zahăr, veți avea nevoie de:

· Îndulcitor (2 comprimate);

· Pudră de copt (1 lingură);

· 5 linguri. linguri de iaurt și aceeași cantitate de tărâțe de ovăz.

Pornirea cookie-urilor de ovaz al lui Dukan:

1. Încălziți cuptorul la aproximativ +180 Celsius.

2. Îndulcitorul și ouăle se amestecă într-un castron mare.

3. Pentru a le adăuga iaurt, praf de copt și tărâțe. Agitați din nou.

4. Turnați amestecul în recipiente de copt.

5. Trimiteți-l în cuptor și gătiți timp de 20 de minute.

6. Așteptăm să se răcească și să se bucure de ea.

A cincea rețetă. Zahăr fără fulgi de ovăz cu o bază acid lactic

O reteta buna pentru a ajuta la rezolvarea problemelor digestive. Gatit o duzină de cookie-uri de ovaz, fără zahăr. Noi folosim:

· 1 pahar de iaurt sau kefir;

· 250 g de fulgi de ovăz;

· 0,5 pahare de mere uscate;

· 1 pere (nu mai mult);

· Miere de albine (3 mese, linguri);

· Scorțișoară - numărul din care să alegeți;

· Praf de copt (1 linguriță).

Prepararea biscuiților din lapte de ovaz, după cum urmează:

1. Puneți fulgul de ovaz într-un castron, adăugați scorțișoară, miere și praf de copt. Se amestecă bine.

2. Se adaugă kefir, se amestecă din nou bine. Rezultatul ar trebui să fie un amestec vâscos, muschi.

3. Nu atingeți o jumătate de oră, dați umflături.

4. Înmuiați fructele uscate de mere timp de 20 de minute. Apoi se usucă și se toacă fin.

5. Scoateți coaja de pe pere, mănânci rase. Sucul trebuie să fie drenat, altfel aluatul va pierde grosimea dorită.

6. Când fulgii se umflă, adăugați la ele pere și meri zdrobiți.

7. Creați o formă de cookie - rotiți aluatul în bile separate, apoi apăsați în jos.

8. Luați o foaie de copt, acoperiți-o cu un covor sau pergament de silicon.

9. Puneți aluatul pe o foaie de copt și trimiteți-l la cuptor. Temperatura este setată în regiunea de +175 grade. Gatiti 45 de minute.

A șasea rețetă. Zahărul fără brânză din brânză de zahăr

Produsul este ideal pentru gustări. Pentru a face o duzină de mâncăruri delicioase de brânză de ovaz, fără zahăr, luați:

· 120 de grame de fulgi de ovăz și aceeași cantitate de brânză de vaci cu o cantitate minimă de grăsime;

· O mână de caise uscate;

· 1,5 linguri de miere;

· Scorțișoară - cum vă place.

Creăm brânzeturi și brânzeturi de ovaz, după cum urmează:

1. Se taie caise uscate în bucăți mai mici.

2. Puneți toate componentele de mai sus într-un castron mare și amestecați bine. Ca urmare, ar trebui să iasă un aluat foarte gros.

3. Folosiți-vă mâinile pentru a face bile, apoi apăsați în jos cu o lingură, astfel încât acestea să ia forma de cookie-uri.

4. Puneți-le pe o foaie de copt. Trimis la cuptor. Coacem 25 de minute la o temperatură de +180.

5. Când cookie-urile sunt gata, așteptați să se răcească. Atunci putem mânca.

A 7-a rețetă. Biscuiți de ovaz cu unt fără zahăr

Rețetă foarte nutritivă și cu conținut scăzut de calorii. ia:

· 1 ceașcă de fulgi de ovăz și aceeași cantitate de tărâțe;

· 1 lingură de miere și aceeași cantitate de ulei vegetal;

· 1.5 Art. linguri de fulgi de ovăz;

· 1 proteine din ouă de pui.

1. Într-un castron mare, amestecați stafidele, tărâțele și fulgii de ovăz.

2. Se adaugă untul și mierea amestecului. Este important ca darul albinelor să nu fie îndulcit.

3. Puneți ouă și fulgi de ovăz. Toate amestecate foarte atent. Aluatul trebuie să fie omogen, "ascultător". Dacă se lipesc, adăugați puțin mai multă fulgi de ovăz.

4. Facem cookie-uri, pune-le pe o foaie de copt cu pergament și trimite-le în cuptor.

5. Gatiti timp de 20 de minute la +175 C, pana cand cookie-ul este galben.

Așteptăm să se răcească și începem să ne regăim. Cookie-urile cu fulgi de ovăz și tărâțe trebuie să fie consumate în ziua gătitului, deoarece se îngroapă rapid.

Zahărul fără fulgi de ovăz - Trucuri și sfaturi

1. Temperatura din cuptor joacă un rol important. Dacă este scăzută, aluatul se va răspândi, iar cookie-urile de ovaz ar putea fi prea subțiri. Pentru a evita acest lucru, utilizați o temperatură mai mare (mai mare de +160 grade). Dar cunoasteti masura - la temperaturi prea mari (peste +190 grade), cookie-ul va incepe sa arda. Alegeți "media de aur" - + 175-180 de grade, și cu delicatețe dietetice de ovaz, totul va fi în regulă.

2. Pentru a face cookie-uri, trebuie să utilizați fulgi de ovaz mai mari și mai rugăciuni. "Extra" nu este potrivit.

3. Când sculptați bile, nu exagerați și nu le faceți prea mari, altfel cookie-ul va ieși prea vâscos. Dimensiunea lor optimă este aproximativ ca cea a nucilor.

4. Cookie-urile trebuie scoase din pergament când este încă fierbinte. Dacă acest lucru nu este făcut, bunătatea se va lipi de ea.

5. Cookie-urile pot fi răcite rapid dacă sunt acoperite cu un prosop.

6. Cel mai bine este să depozitați cookie-urile într-o cutie, deoarece se usucă repede.

7. Ventilatoarele de prăjituri crocante, crocante, în vrac, în vrac ar trebui să folosească fulgii "Hercules".

Fulgi de ovaz, fără zahăr și făină

Reteta de la: Nastya Bordeyanu

Autentificați-vă sau înregistrați-vă pentru a marca.

Retete pentru seturi cookie de ovaz. Și toate sunt interesante în felul lor. Desigur, acest cookie nu este similar cu cookie-urile clasice de ovăz, și un astfel de scop nu a fost acela de ao reproduce.

Este mai degrabă o astfel de dulceață utilă de fulgi de ovăz, fără zahăr și făină, care ne vor fi plăcuți după vacanțe hrănite și calorice. La urma urmei, în frig și vreau ceva pentru ceai. Ajută-te.

ingrediente:

250 g de fulgi de ovăz
Datele de 150 de ori
100 g sâmburi de nuc
50 ml de ulei de floarea-soarelui
50 ml de apă caldă
50 ml de sirop de arțar (poate fi fără ea, înlocuind-o cu apă)
sodă pe vârful unui cuțit
suc de lamaie (pentru bicarbonat de sodiu)
vanilie la gust

Reteta pentru cookie-urile de ovaz, fara zahar si faina:

Dacă datele sunt dure, apoi înmuiați-le puțin în apă până când se înmoaie. Apoi tăiați în bucăți mici.

Îi dăm o răceală, se toarnă ceva care încălzește trupul și sufletul și se bucură de mâncăruri delicioase de ovaz, fără zahăr și făină.

Nastya Bordeyanu autor al rețetei

Rețete delicioase cu fotografii pas cu pas:

Comentariile (22) cu privire la "cookie-urile de ovaz, fără zahăr și făină"

Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă! Am făcut deja cookie-uri de ovaz în toate felurile, așa că nu am încercat încă. Stăm cu fiica noastră pe o dietă hipoalergenică, nu alerga prea mult să mănânci.

Mulțumesc pentru rețetă. Și dacă fulgii de ovăz se mănâncă într-un blender? Pentru a fi mai uniform

Elena, pentru sănătatea ta!
Cred ca este posibil si totul se va intampla :)
Am aceasta reteta in sectiunea pentru mamele lenese, cand micutia cere ceva dulce si trebuie sa fie rapid si gustos :) De aceea, a facut-o doar cu fulgi de ovaz intreg :)

Și cookie-urile pentru această rețetă sunt moi sau crocante? M-am îndrăgostit de o rețetă pentru cookie-urile din ovaz și au devenit foarte crocante. Dar eu continui să caut alte opțiuni interesante, pentru că iubesc fulgii de ovaz.

Iepure pufos, este mai moale decât crocantă

pui pufos,
Veți fi atât de amabili și vă veți împărtăși rețeta pentru cookie-urile crocante pentru bucuria lumii?

Reteta minunata! Gatesc aproape așa, dar în loc de date adaug o banană))))

Am avut o masă fărâmițată, nu mergea la minge ((((

Julia, nu știu, m-am adunat perfect.
Și ai măsurat 150 de grame. date fără gropi?

Nastya, vă mulțumesc foarte mult pentru această minunată rețetă pentru cookie-urile delicioase și sănătoase de ovaz! Ne-a plăcut foarte mult!
Fără silicon de arțar, a funcționat perfect, adăugând de două ori mai multă apă caldă. Și dulceața a fost corectă. În loc de ulei de nucă de cocos folosit în floarea-soarelui.

Cine primește masa frământată, adaugă mai multă apă caldă și lasă aluatul o vreme.

Cookie-urile fără făină și zahăr vor atrage atenția celor care piardă în greutate, copiii și chiar diabeticii

În mod obișnuit, atunci când se prepară biscuiți cu biscuiți, se utilizează făină de calitate superioară, proteine și, bineînțeles, zahăr. Desigur, desertul se dovedește delicios... Dar cât de util este. O alternativă la cookie-ul clasic cu biscuiți poate fi opțiunea dietetică: biscuiți fără zahăr și fără făină.

Nu există absolut nicio făină de grâu și zahăr în rețetă! Astfel de cookie-uri vor face apel la cei care piardă în greutate și la copii și chiar la diabetici. Principalul lucru - se dovedește foarte moale, gustos, cu un gust bogat de lapte!

ingrediente:

Ouă (maxim proaspete și refrigerate) - 1-2 buc.
Lapte praf de conținut scăzut de grăsimi (1,5%) - 4 lingurițe.
Fulgi de ovaz - 4 linguri.
Apple - 1 buc.
Zahăr înlocuitor - la gust (stevia sau miere)
Nuci - 100 gr.

Cum sa faci cookie-uri fara zahar si fara faina

Coaceți mărul și coajați și coaceți. Conectați pulpa cu una sau două ouă (luați una mare sau două mici).

Tăiați nucile în bucăți mari.

Se amestecă un pudră de ou-mar într-un blender și se adaugă înlocuitor de zahăr. Apoi bate totul bine cu un mixer.

Zdrobiti fulgii de ovăz și adăugați aluatul.

Apoi introduceți laptele uscat.

Bate bine toate ingredientele din nou.

Adăugați piulițele și amestecați.

Răspândiți aluatul cu o linguriță pe covor sau pergament, formând cookie-uri.

Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 15 minute.

Stocați cookie-urile sub un prosop sau într-o pungă, astfel încât să rămână mai moale. Puteți să vă ajutați și să vă apelați la prieteni la masă!

Chvishtari sunt tradiționale pentru bucătăria georgiană din făină de porumb cu brânză. Acesta este un preparat rapid, ușor și foarte umplut, care va lua unul decent.

Dulceața provine din copilărie - meringue ușoară, delicată, crocantă și foarte dulce. În vremurile sovietice, chiar și astfel de prăjituri simple de aer au fost cel mai adesea cumpărate la magazin.

Băutura cea mai ecologică și cea mai sănătoasă pentru copii este un jam de mere, diluat cu apă fiartă. În copilăria noastră îndepărtată, un astfel de cocktail de casă.

Când doriți o plăcintă roșie, dar nu este absolut nici un moment pentru aluatul tradițional, opțiunile de drojdie liberă vin la salvare. Acestea vor accelera în mod semnificativ procesul de gătit.

Ce este special despre cupcakes? Principalul avantaj al cupcakes este că ele sunt foarte ușor de făcut și, în același timp, există nenumărate varietăți de cupcakes, ceea ce permite.

Există diferite variații ale plăcilor osetine la iaurt. În Caucaz, sunt coapte pe o sărbătoare specială, o dată, trei, simbolizând cele trei elemente. Un lucru le unește: un aer blând.

Pizza într-o tigaie nu a fost de mult timp nici o veste. Este rapid, convenabil, practic. Hostessul experimentat a ținut mult timp rețete precum pizza pe nota. Astăzi vom învăța să gătim.

Reteta pentru fabricarea copacului de fructe de Anul Nou. Decorare frumoasă a mesei festive! Surprindeți-vă oaspeții și cei dragi cu fructe creative care servesc pentru vacanță.

Prima donna nu numai că cântă bine, ci și interesează bucătari. Castraveții prăjiți de la Pugacheva convinge toată lumea de acest adevăr. Oamenii au aflat despre dependența culinară a cântăreței când.

Khanum este vasul național uzbec, care este un rulou de aluat subțire cu umplutură de cartofi în interior. Deși este dificil să se găsească dovezi.

Salata de vitamine ușoară "Porc în grădină" va decora masa de Anul Nou. Simbolul anului viitor - Pig galben pământ va aprecia cu siguranță eforturile și imaginația.

Astăzi nu există nici o persoană care să nu-i placă dulciurile. Poate fi marmelade, produse de patiserie, fructe uscate și diferite produse de patiserie. Ultimul tip este împărțit în plăcinte.

Fulgi de ovăz fără făină, fără zahăr, fără unt

Foarte puțin este lăsat înaintea apariției primăverii și, prin urmare, zilele calde sunt chiar la colț. Este timpul să puneți bomboane cu dulciuri și să căutați ceva gustos și dietetic. Ei bine, o reteta pentru ceva de genul asta deja ai gasit. Fulgi de ovaz, fără făină, fără zahăr, fără unt doar gătit, nu conține nimic periculos pentru subțire și foarte apetisant.

Ingrediente pentru fabricarea biscuiților de ovaz, fără făină, fără zahăr, fără unt

Kefir 1% 1 ceașcă
Fulgi de fulgi de fulgi de ovaz (nu instant) 250 grame
Fructe uscate (caise uscate, date, stafide etc.) 200 grame
Nuci (sau semințe) 60 de grame
Ouă de proteine 1 bucată
Soda de coacere 1/2 linguriță
Scoateți 3 linguri
Extract de vanilie la gust (opțional)

Produse neadecvate? Alege o reteta similara celorlalti!

Inventar:

Placă, blender, tavă de copt, lingură, suporturi pentru oală fierbinte, folie sau hârtie de copt.

Gatit cookie-uri de ovaz, fara faina, fara zahar, fara unt:

Pasul 1: preparați fructe și nuci uscate.

Pasul 2: frământați aluatul pentru cookie-uri.

Pasul 3: Coaceți cookie-urile de ovaz fără făină, fără zahăr, fără unt.

Puneți cuptorul la cald până la 200 de grade Celsius.
Așezați tărâțele într-o placă plană și înmuiați pechenyushki în formă de mâini, apoi trimiteți țagla pe o foaie de copt acoperită cu folie sau hârtie de copt. Lăsați o mică distanță între semne.

Coaceți cookie-urile timp de 20 de minute până la o culoare aurie bună. După aceea, coacerea trebuie scoasă din cuptor, scoasă din tigaia de pe raft și răcită la temperatura camerei, apoi servită la masă.

Pasul 4: serviți biscuiții de ovaz fără făină, fără zahăr, fără unt.

Sfaturi pentru retete:

- Principalul lucru în pregătirea acestei cookie-uri este de a folosi cât mai multe fructe uscate și nuci ca fulgi de ovăz.

- Puteți folosi nu numai proteine, ci întregul ou, dacă câteva grame de exces de grăsimi din cookie-uri nu vă îngrijorează atât de mult.

Fulgi de ovaz, fără făină și zahăr

Piele de ovaz

Kulich brânză de ieșire (azimi)

Mannik Curd

Banane de vafe

Ciuperci de vafe

Vreau să vă ofer o variantă de cookie-uri care sunt mai apropiate de cele utile

Reteta gasita pe acest site7.. autorul Luba, multumesc mult. Coaceți, în mod surprinzător, ca toată casa

ingrediente

Informații generale

complexitate

ușor

Toate ingredientele se amestecă, se pun în frigider timp de 30 de minute.

Formați bilele cu mâinile ude, le aplatizați în prăjituri plate și puneți-le pe o foaie de copt.

Coaceți la 200-220 de grade timp de 10-12 minute!

Împărtășește rețeta cu prietenii!

Fulgi de ovaz

Nuci de cocos și migdale de ovaz

Fulgi de ovaz

Fulgi de ovaz în conformitate cu GOST

Cireșe de cireșe

Fulgi de stafide din ovaz

Fulgi de ovaz (slab). Două opțiuni

Fulgi de ovăz cu umplutură

Biscuiți fără untură de ovaz

Caramelizate cookie de ovaz

Trebuie să fiți conectat (ă) pentru a vă adăuga comentariul.

Ksyusha, încă prindeți cookie-urile de data aceasta, împământați fulgii, mai mult ca toți aceiași, fără pământ

prinde mai multe cookie-uri

Lyubash, cu mare plăcere am prinde!

fulgi de sol, mai mult ca nu a fost încă măcinat

Îmi place, de asemenea, atunci când fulgii crunch un pic.
Multe mulțumiri pentru otchetik

Morvolna este un biscuiți moale foarte gustos, dar am doar 5 din numărul indicat (am făcut totul strict conform rețetei), așa că nici măcar nu am avut timp să falsificăm. Data viitoare voi veni cu un raport de fotografie și mărește partea de cel puțin 2 ori.

delicioase cookie-uri delicioase

Marusya, sunt mulțumită că rețeta a fost utilă

Sa dovedit doar 5 bucăți

Depinde de ce cookie-uri de dimensiune au fost

Data viitoare voi veni cu un raport de fotografie și mărește partea de cel puțin 2 ori.

Lean Cookies - 6 rețete simple, fără ouă, unt și margarină

Am observat că atunci când există restricții legate de alimente, chiar vreau ceva gustos. De exemplu, fanii unei alimentații adecvate încearcă adesea să facă niște feluri de mâncare complicate în rația permisă - diferite clatite PP, prăjituri PP etc. Alimentele crude nu doar mănâncă fructe și legume, ci pregătesc prăjituri crude, ciocolată și diverse deserturi.

Nu este surprinzător că, în timpul Postului Mare, cineva vrea adesea să coace ceva gustos. În plus, dacă casa ta nu se repede, este o rușine să gătești dulciuri care nu pot fi. Prin urmare, propun să coaceți cookie-urile slabe.

Pentru a facilita sarcina de a găsi rețete pentru dulciuri, am adunat cele mai interesante din acest articol. După ce le-ați pregătit, voi și voi înșivă veți fi răsfățați cu dulciuri, iar familia va fi plină și mulțumită.

Unele rețete sunt atât de simple încât un copil le poate găti. Dați copiilor posibilitatea: adăugați ingredientele potrivite, amestecați aluatul bine. Delight va fi!

Când gătiți cookie-urile slabe în curs, va merge tot ce este în bucătărie - de la morcovi la făină de porumb. Și gustul va depăși așteptările.

Cuprins:

Fast cookies rapid (fără zahăr, cu gem)

Când vrei cu adevărat un dulce în post, nu toată lumea va ghici că poți face o minunată confecție în jumătate de oră, în plus, de la ingredientele care sunt în casă.

Fast cookie-urile în grabă pot fi preparate nu numai cu gem, ci și cu portocale, lămâie, banane și alte umpluturi.

produse:

Uleiul de masline - 0,5 cani (in cazuri extreme, puteti inlocui floarea-soarelui),
Apă minerală strălucitoare - 0,5 cesti,
Făină de grâu - 300 grame.

1. Turnați apa minerală, uleiul și turnați făina într-un castron.

2. Se amestecă totul bine. Ar trebui să aveți un aluat elastic.

3. Îl împărțim în două părți și îl rostogolim într-o formă rotundă cu o grosime de până la 5 mm.

4. Apoi am tăiat fiecare cerc în 8 sectoare.

5. Puneți umplutura pe fiecare sector. Am gemul asta.

6. Fiecare bucată este înfășurată cu grijă în formă de pătlăgele și trimisă la cuptorul preîncălzit la 200 de grade timp de 20 de minute.

Biscuiți biscuiți pe murături de castraveți sau roșii

Foarte multe rețete au fost inventate de bunicile noastre în anii sovietici, când nu existau astfel de sortimente nebunești în magazine și trebuiau să pregătească mâncăruri interesante din produsele disponibile. Ei s-au descurcat bine cu această sarcină.

Reteta pentru gătitul biscuiti slabi pe muraturi de la castraveți este foarte simplă, dar în același timp extrem de gustoasă. Veți avea nevoie de un set minim de produse.

Cofetarii au observat mult timp că aluatul dulce câștigă dacă adăugați puțină sare la el. Prin urmare, în multe prăjituri se utilizează sare și care este caramelul renumit sărat. Poate că acesta este motivul pentru care brânză cookie-uri nu își pierd popularitatea de zeci de ani, și, de asemenea, pentru că se dovedesc a fi moale.

În loc de muraturi de castraveți, puteți folosi muraturi din roșii.

Timpul petrecut pentru a amesteca un astfel de aluat este foarte mic, gospodăria nu va avea timp să clipească și totul este gata.

produse:

Făină de grâu - 3 pahare,
Zahar - 250 gr.,
Ulei de floarea soarelui - 100 gr.,
Castraveți sau roșii - 1 cești,
Soda - 1 linguriță,
Susan.

1. Turnați saramură în recipient pentru amestecarea aluatului.

2. Se adaugă sifon și se amestecă. În acest moment, sifonul va fi stins de o soluție salină.

3. Adăugați zahăr și ulei de floarea-soarelui și amestecați totul bine.

4. Atingerea finală în cookie-urile de gătit va fi adăugarea de făină, cernută printr-o sită.

5. Frământați aluatul.

6. Răspândim aluatul pe o placă de tocare și dacă aluatul se dovedește a fi apoasă, adăugați puțină făină. Aluatul este foarte delicat și nu necesită frământare lungă.

7. Rulați aluatul cu un știft de rulare într-un strat subțire de până la 0,5 cm grosime.

8. Gatiți stratul superior al aluatului cu ulei vegetal. Și puteți porni deja cuptorul setând temperatura la 180 de grade.

9. Presați susanul pe aluat și începeți să tăiați geamul cu un pahar. Toate cookie-urile încorporate se așează cu grijă pe o foaie de copt. Pentru a preveni arderea cookie-urilor, acoperiți foaia de copt cu hârtie de pergament sau cu mat de silicon.

10. Coaceți cookie-urile timp de aproximativ 20 de minute.

Feluri utile de făină de ovăz fără făină, zahăr, ouă și unt

Ce pot face fanii de alimente sănătoase? Nu pot să se simtă bine cu ceva? Și nu. Există o rețetă minunată pentru biscuiții fără zahăr, fără făină, ouă și ulei vegetal. Figura dvs. vă va mulțumi, deși este dulce și gustos.

Pentru a reduce conținutul caloric al acestor cookie-uri pot fi preparate nu numai fără zahăr, dar fără miere.

produse:

Banane - 2 bucăți,
Miere - 2 linguri,
Hercules - 150 de grame,
Tărâțe de ovăz - 2 linguri. linguri,
Semințe de floarea-soarelui - 0,5 cani,
Prunele - 200 de grame.

1. Îndoiți bananele cu miere într-un blender și împrăștiați într-un castron.

2. Turnați fulgii de ovaz în masă și amestecați-l.

3. Adăugați tărâțe și amestecați din nou. Fiți atenți la consecvența testului, ar trebui să fie gros. Dacă aveți o aluatură subțire, adăugați mai multă ovăz.

4. Lăsați masa singură timp de 15 minute pentru a face fulgi de ovăz ușor umflați.

5. Semințele trebuie să fie spălate și uscate într-un cuptor cu microunde, apoi să se macină puțin într-un mixer sau într-un măcinător de cafea.

6. Răspândiți semințele zdrobite în masă cu fulgi de ovăz și banane și amestecați totul bine.

7. Luati o bucata de prune si faceti-o astfel incat sa fie in interiorul cookie-ului.

8. Cookie-urile formate cu prune sunt pâine în susan și pliate pe o foaie de copt.

9. Coaceți în cuptor la 200 de grade timp de 10 minute, apoi rotiți cookie-urile și coaceți timp de încă 10 minute.

Delicios biscuiți vegani (pot fi făcuți într-o tigaie)

Această patiserie are un gust de copilărie. Poate fi gătit și fără zahăr și gem.

În absența unui cuptor, astfel de cookie-uri pot fi prăjite într-o tigaie. În acest caz, uleiul poate lubrifia doar ușor suprafața. Se va coace bine și nu va arde.

produse:

Făină de grâu - 3 pahare,
1 pahar de amidon și zahăr granulat,
Uleiul vegetal - o jumatate de cana,
Soda - 1 linguriță.
Apă - 200 ml.

1. Amestecați amidon și făină.

2. Se adaugă amestecul de ulei de floarea-soarelui și se amestecă bine.

3. Se adaugă zahăr la amestec și se amestecă din nou.

4. Adăugați sifon, pe care îl stingem cu o cantitate mică de oțet.

5. Turnați în porții mici de apă și frământați aluatul. Aluatul finit trebuie să fie elastic.

6. Rolați aluatul într-un strat de până la 0,5 cm grosime și începem să stoarcem cifrele cu mucegaiuri. Pot fi stele, inimi, pomi de Crăciun. Dar dacă nu aveți mucegaiuri, atunci un pahar este perfect.

7. Am pus produsele noastre pe pergament și le trimitem să se coace timp de 17 minute. Cuptorul trebuie întotdeauna încălzit la o temperatură de 180 de grade.

Cookie-urile obținute din fulgi de ovăz fără ouă și lapte

produse:

Ovăz - 200 gr.,
Făină de grâu - 3 linguri. l.,
Zahăr - 3 linguri. l.,
O mână de stafide și nuci,
Apă - 150 g,
Ulei de floarea soarelui - 120 gr.,
Miere - 1 lingura,
Soda - 0,5 linguriță.

1. Turnați fulgii de ovăz într-un castron și jumătate din acesta este de dorit să mănânci în făină într-o mașină de măcinat cafea (dar dacă nu există niciun fel de măcinător de cafea, atunci puteți face fără el).

2. Turnăm făina, zahărul și stafidele.

3. Grindă nucul cu un bolț de rulare sau alte mijloace improvizate și se toarnă în vrac.

4. Adăugați sifon și amestecați până la aluat uscat.

5. Apoi adăugați miere, ulei de floarea-soarelui și apă. Toate amestecate bine.

6. Ar trebui să facă un aluat gros. Acoperiți-l cu film agățat și lăsați timp de 30 de minute.

Dacă dați aluatului să insiste, cookie-urile se vor dovedi a fi delicate, gustoase și moi.

7. Formați cookie-urile din aluat și răspândiți-le pe o tavă de copt acoperită cu pergament. Pentru o afișare convenabilă a cookie-urilor, ungeți ușor mâinile cu ulei de floarea-soarelui. Am pus un cuptor preîncălzit timp de 25 de minute.

Biscuiți biscuiți cu morcovi și stafide

Puțini oameni știu că morcovii pot fi principalul ingredient în pregătirea cookie-urilor slabe. O combinație foarte gustoasă de morcovi și stafide. Și dacă adăugați mai mult fulgi de ovăz, veți obține nu numai delicioase, dar, de asemenea, utile pentru delicatese digestie. Vă dau videoclipul rețetei clasice pentru cookie-urile cu morcovi.