Se crede că colesterolul dăunează organismului, iar conținutul său în sânge este unul dintre cei mai importanți indicatori ai sănătății umane. Mulți, în efortul de a-și menține sănătatea, respectă dietele stricte, excluzând toate produsele care conțin colesterol. Cu toate acestea, puțini oameni știu că fac parte din membranele celulare, le dau rezistență și asigură schimbul de substanțe între celulă și substanța extracelulară și reglează activitatea enzimelor. Astfel, fără colesterol, funcționarea normală a corpului nostru este imposibilă.
În ciuda importanței colesterolului, consumul excesiv de alimente grase de origine animală poate duce la creșterea conținutului în organism, care afectează negativ sănătatea și poate provoca boli grave.
Controlul nivelurilor de colesterol va contribui la menținerea sănătății dvs. pentru mulți ani, la creșterea rezistenței naturale a organismului, la creșterea longevității și îmbunătățirea calității acesteia. În acest articol vom elimina cele mai comune mituri despre rolul colesterolului în corpul nostru și despre metabolismul acestuia. Vom analiza, de asemenea, cele mai eficiente modalități de a controla nivelul de colesterol.
Colesterolul - de ce este necesar?
Colesterolul (din limba greacă Chole - bile și stereo - greu, tare) - a fost identificat pentru prima oară în pietrele de calcul și de aici a primit numele. Este un alcool lipofilic natural insolubil în apă. Aproximativ 80% din colesterol este sintetizat în organism (ficat, intestin, rinichi, glandele suprarenale, glandele sexuale), restul de 20% trebuie să provină din alimentele pe care le consumăm.
Circulând în sânge, colesterolul, dacă este necesar, este utilizat ca material de construcție, precum și pentru sinteza compușilor mai complexe. Deoarece este insolubil în apă (și, prin urmare, în sânge), transportul este posibil numai sub formă de compuși solubili în apă, care sunt împărțiți în două tipuri:
Lipoproteine cu densitate scăzută (LDL)
Lipoproteinele cu densitate mare (HDL)
Ambele substanțe trebuie să fie într-un raport strict definit, volumul lor total nu trebuie să depășească, de asemenea, norma. Acest lucru poate duce la boli grave ale sistemului cardiovascular.
Funcțiile colesterolului în organism:
- asigurarea rezistenței pereților celulari, care reglează permeabilitatea lor pentru diferite molecule;
- sinteza vitaminei D;
- sinteza steroizilor suprarenali (cortizon, hidrocortizon), hormonilor sexuali masculi (androgen) și feminin (estrogen, progesteron);
- sub formă de acizi biliari este implicată în formarea bilei și absorbția grăsimilor în procesul digestiv;
- participă la formarea de noi sinapse în creier, îmbunătățind astfel capacitățile mentale și memoria.
De fapt, colesterolul în sine nu cauzează rău, ci fluctuațiile sale dincolo de limitele normale. Problemele de sănătate pot provoca atât exces, cât și lipsa acesteia în organism.
Efectul negativ al colesterolului
Potrivit statisticilor, persoanele care au decedat din cauza bolilor cardiovasculare au avut niveluri scăzute de lipoproteine cu densitate ridicată, dar niveluri ridicate de lipoproteine cu densitate scăzută.
Lipoproteinele, dacă raportul lor este incorect sau niveluri ridicate pe termen lung în sânge, se pot depune pe pereții vaselor de sânge și pot cauza ateroscleroză.
Această boală periculoasă apare atunci când se formează plăci pe endoteliul vascular, care în timp crește și acumulează calciu. Ca urmare, lumenul vaselor de sânge îngustează, își pierd elasticitatea lor (stenoza), aceasta duce la o scădere a ofertei de oxigen și substanțe nutritive la inima si tesuturi si aparitia anginei (incetarea fluxului sanguin arterial la anumite părți ale inimii din cauza blocării unei artere coronare, însoțite de durere și disconfort în piept). Adesea, tocmai din cauza unei tulburări de aprovizionare cu sânge, apare un atac de cord sau infarct miocardic. Formarea plăcilor de colesterol duce la deteriorarea peretelui interior al vaselor de sânge, poate forma un tromb, care poate bloca ulterior o arteră sau se poate declanșa și produce o embolie. De asemenea, un vas care și-a pierdut elasticitatea se poate sparge când presiunea din fluxul sanguin crește.
Rolul lipoproteinelor
HDL este considerat „bun“ lipoproteină datorită capacității sale de a dizolva plăcile de colesterol și scoateți-l din peretii arterelor, cu atât mai mare procentul în raport cu LDL ( „rau“ lipoproteină), cu atât mai bine. LDL transportă colesterolul de la sintetizarea autorităților sale în artere și creșterea conținutului acestui compus este principalele molecule insolubile combina o placi grase atașate vaselor și să le blocheze. După ce au suferit procese oxidative, colesterolul își pierde stabilitatea și poate pătrunde cu ușurință în grosimea pereților arteriali.
LDL-ul oxidat format începe să producă un număr mare de anticorpi specifici, ceea ce duce la deteriorarea severă a pereților arterelor. In plus, colesterolul ajuta la reducerea nivelului de oxid nitric, crescand riscul aparitiei bolilor cardiovasculare.
Oxidul nitric joacă un rol important în organism:
- dilată vasele de sânge, reduce tensiunea arterială, previne formarea cheagurilor de sânge în sânge;
- joacă un rol important în lupta împotriva bacteriilor și a virușilor care au intrat în organism, distrug celulele canceroase;
- crește rezistența țesutului muscular;
- participă la schimbul de informații între diferite celule, este un neurotransmițător în sinapse.
Reducerea nivelului de oxid de azot în organism va scutura activitatea tuturor sistemelor corporale.
HDL nu numai că îndepărtează colesterolul din sânge înapoi în ficat, dar previne, de asemenea, oxidarea LDL.
Semne de creștere a colesterolului în organism
Nivelurile crescute de colesterol sunt asociate cu metabolismul lipidic (grăsime) afectat. Acest lucru poate fi un simptom al aterosclerozei, dar și al altor boli grave:
- rinichi (insuficiență renală cronică, glomerulonefrită);
- pancreas (pancreatită cronică);
- diabet zaharat (boală severă asociată cu insuficiența sintezei de insulină de către celulele beta ale insulelor Langerhans în pancreas);
- hipotiroidism (reducerea sintezei hormonilor tiroidieni);
Simptomele aterosclerozei cauzate lumenului vascular îngustate, ca urmare a nivelurilor lungi și persistente ridicate de colesterol, precum și deteriorarea fluxului sanguin în diferite secțiuni ale fluxul sanguin.
Simptome principale:
- angina pectorală (disconfort brusc sau durere în piept care apare în timpul efortului fizic sau emoțional);
- aritmie (tulburări ale ritmului cardiac);
- cianoza și umflarea zonelor periferice ale corpului (degete, degete de la picioare);
- crampe periodice la picioare (claudicare intermitentă);
- afectarea memoriei, lipsa de atenție;
- scăderea abilităților intelectuale;
- Depunerile lipidice de culoare galben-roz în piele (xantomi), observate cel mai adesea pe pielea pleoapelor și în articulațiile gleznei.
Impactul HDL și LDL asupra sănătății noastre
Totuși, opinia că nivelul general al lipoproteinelor HDL și LDL afectează sănătatea și creșterea lor implică consecințe teribile pentru activitatea întregului organism. Cu toate acestea, această afirmație nu este pe deplin adevărată. Da, bolile menționate mai sus vor fi însoțite de un conținut ridicat de lipoproteine în general, dar mai important, care este raportul în sânge de HDL "bun" și "prost" LDL. Încălcarea acestei proporții conduce la probleme de sănătate. La determinarea conținutului de lipoproteine din sânge sunt luați în considerare 4 indicatori: cantitatea totală de colesterol, HDL, LDL și trigliceride.
norme
Colesterol total de sânge - 3,0 - 5,0 mmol / l;
Cu amenințarea de ateroscleroză, colesterolul total crește până la 7,8 mmol / l;
LDL la bărbați - 2,25 - 4,82 mmol / l;
LDL la femei - 1,92 - 4,51 mmol / l;
HDL la bărbați - 0,72 - 1,73 mmol / l;
HDL la femei - 0,86 - 2,28 mmol / l;
Trigliceride la bărbați - 0,52 - 3,7 mmol / l;
Trigliceride la femei - 0,41 - 2,96 mmol / l.
Cel mai semnificativ este raportul dintre HDL și LDL pe fondul colesterolului total. Într-un corp sănătos, HDL este mult mai mare decât LDL.
Cele mai eficiente tratamente pentru creșterea colesterolului
Există multe medicamente care reduc colesterolul în cazurile în care acest indicator reprezintă o amenințare gravă la adresa sănătății sau la începutul dezvoltării aterosclerozei. Trebuie să acordăm un omagiu unui stil de viață sănătos, o parte importantă a căruia este o alimentație adecvată. În astfel de cazuri, dieta și exercițiile moderate vor ajuta nu numai să readuce toți parametrii sângelui la normal, ci și să vă vindece complet și să vă întineri corpul.
Pentru un efect terapeutic mai rapid, se utilizează agenți farmacologici:
- Statinele sunt cele mai populare medicamente, principiul lor de acțiune este de a inhiba sinteza colesterolului în ficat prin blocarea enzimelor corespunzătoare. De obicei, acestea sunt administrate o dată pe zi înainte de culcare (în acest moment, producția activă de colesterol începe în organism). Efectul terapeutic apare după 1-2 săptămâni de utilizare sistematică, utilizarea pe termen lung nu este dependentă. Efectele secundare pot fi greață, durere în abdomen și mușchi, în cazuri rare poate exista sensibilitate individuală. Preparatele dintr-un grup de statine sunt capabile să reducă nivelurile de colesterol cu 60%, dar cu utilizarea lor pe termen lung este necesar să se efectueze testele pentru AST și ALT în mod regulat la fiecare șase luni. Cele mai frecvente statine sunt: cerivastatin, fluvastatin, lovastatin.
- Fibrele stimulează producerea de HDL, recomandată atunci când cantitatea de trigliceride este de 4,5 mmol / l. Nu se recomandă utilizarea cu statine. Reacțiile adverse se manifestă sub formă de afecțiuni gastro-intestinale, flatulență, greață, vărsături, dureri abdominale. Reprezentanți ai acestui grup de medicamente: clofibrat, fenofibrat, gemfibrozil.
- Sechestranți ai acidului biliar. Acest grup de medicamente nu este absorbit în sânge, dar acționează la nivel local - se leagă de acizii biliari, care sunt sintetizați din colesterol și îi îndepărtează din organism în mod natural. Ficat începe producția crescută a acizilor biliari din cantitatea de colesterol mai mare livrate din sânge, efectul pozitiv este vizibil după o lună de medicamente, pentru a spori efectul statinelor recepției simultane posibile. Utilizarea prelungită a medicamentelor poate duce la o încălcare a absorbției grăsimilor și vitaminelor, este posibilă creșterea sângerării. Efecte secundare: flatulență, constipație. Astfel de medicamente includ: colestipol, colestiramină.
- inhibitorii absorbției colesterolului inhibă absorbția lipidelor din intestin. Medicamentele din acest grup pot fi prescrise persoanelor care au contraindicații de a lua statine, deoarece acestea nu sunt absorbite în sânge. În Rusia, este înregistrat un singur medicament din grupul inhibitor al inhibitorului de absorbție a colesterolului - ezetrol.
Măsurile de mai sus sunt aplicate în cazuri avansate când trebuie să reduceți rapid nivelul de colesterol și o schimbare a stilului de viață nu poate da rapid efectul dorit. Dar chiar și atunci când luați agenți farmacologici, nu uitați de prevenire și de suplimente naturale inofensive, care, cu un aport regulat pe termen lung, vă vor ajuta să preveniți bolile sistemului cardiovascular în viitor.
Remedii populare pentru a ajuta la scăderea colesterolului din sânge
- Niacin (acid nicotinic, vitamina PP, vitamina B,3). Mecanismul de acțiune nu este pe deplin înțeleasă, dar experimentele au arătat că în câteva zile de la administrarea de doze mari de vitamina, LDL și trigliceride în sânge este semnificativ redusă, dar crește cantitatea de HDL colesterol la 30%. Din păcate, nu reduce riscul de apariție a complicațiilor cardiovasculare și a convulsiilor. Pentru eficiență maximă, niacinul poate fi combinat cu alte tratamente.
- acizii grași omega-3 și omega-6-nesaturați. Conținut în ulei de pește și fructe de mare, precum și în uleiuri vegetale presate la rece (nerafinate). Acestea au un efect pozitiv asupra sistemului nervos, împiedică rahitismul în timpul creșterii active, contribuie la reducerea colesterolului și tensiunii arteriale, îmbunătățesc circulația sângelui, întăresc vasele de sânge și le dau elasticitate, previn tromboza lor, participă la sinteza substanțelor hormonale - prostaglandine. Consumul regulat de surse de acizi grași esențiali va afecta în mod miraculos activitatea întregului organism, în special, va ajuta la prevenirea dezvoltării aterosclerozei.
- Vitamina E. Un antioxidant extrem de puternic, previne dezintegrarea LDL și formarea plăcilor grase. Pentru debutul unui efect pozitiv, trebuie să consumați în mod constant vitamina în doze adecvate.
- Ceaiul verde contine polifenoli - substante care afecteaza metabolismul lipidelor, reduc nivelul colesterolului "daunator" si cresc continutul de "folositor". În plus, ceaiul conține antioxidanți.
- Usturoi. Usturoiul proaspăt este recomandat pentru a fi utilizat pentru a reduce colesterolul, pentru a preveni formarea de cheaguri în vase (subțierea sângelui). Componentele active ale usturoiului sunt compușii cu conținut de sulf, în special, aliina.
- Proteine de soia. Prin acțiune, ele sunt similare cu estrogenul - reduce probabilitatea aterosclerozei. Genistein previne oxidarea LDL datorită proprietăților sale antioxidante. În plus, soia stimulează producerea de bilă, facilitând astfel eliminarea colesterolului din organism.
- Vitaminele B6 (piridoxină), B9 (acid folic), V12 (Cianocobalamina). O cantitate suficientă din aceste vitamine din dietă contribuie la buna funcționare a mușchiului cardiac, reduce semnificativ riscul de ateroscleroză și boală coronariană.
Ce factori contribuie la creșterea colesterolului și aterosclerozei?
Cel mai adesea, persoanele care și-au neglijat sănătatea de mult timp suferă de ateroscleroză. Cu cât vă schimbați mai devreme stilul de viață, cu atât mai puțin probabil este dezvoltarea bolilor grave. Iată patru factori principali care contribuie la creșterea nivelului de colesterol:
- Stilul de viață sedentar. Cu mobilitate scăzută, absența efortului fizic, crește nivelul colesterolului "rău", creând o amenințare la adresa dezvoltării bolilor cardiovasculare.
- Obezitatea. Întreruperea metabolismului lipidic este strâns asociată cu colesterolul ridicat. Persoanele cu vârste mari sunt predispuse la diferite boli ale sistemului cardiovascular.
- Fumatul. Aceasta duce la o îngustare a arterelor, o creștere a vâscozității sângelui, tromboza, implică riscul bolilor de inimă.
- Consumul de alimente grase de origine animală în cantități mari conduce la o creștere a LDL.
- Ereditate. Predispoziția la creșterea colesterolului este transmisă genetic. Prin urmare, persoanele ale căror rude suferă de această patologie ar trebui să monitorizeze cu atenție sănătatea lor.
Mod de viață sănătos ca metodă de combatere a colesterolului
În măsura în care aderă la o nutriție adecvată și la un stil de viață activ, riscul de a dezvolta diverse boli scade. Acest lucru este valabil mai ales pentru persoanele expuse riscului. Dacă vă schimbați stilul de viață, ajustați activitatea întregului organism, chiar și în ciuda tendinței de apariție a oricăror patologii, mecanismele interne de apărare pot face față cu ușurință amenințării.
Sporturile active îmbunătățesc metabolismul, antrenează mușchiul inimii simultan cu mușchii scheletici, contribuie la o alimentare mai bună a sângelui cu toate organele și sistemele (în timpul efortului fizic, sângele din depozit merge în direcția generală, ceea ce contribuie la o mai bună saturație a organelor cu oxigen și nutrienți).
Exercițiile sportive duc, de asemenea, la întărirea pereților vaselor de sânge, împiedică dezvoltarea varicelor.
Nu uitați de importanța unei alimentații adecvate. Nu abuzați de dietele stricte. Organismul trebuie să primească toate substanțele nutritive de care are nevoie într-un raport optim, vitamine și minerale, fibre. În dieta trebuie să existe cantități suficiente de legume, fructe, cereale, carne slabă, pește de mare și ocean, uleiuri vegetale nerafinate, lapte și produse lactate. Cu o lipsă de nutriție a oricăror vitamine, este necesar să se ia în mod periodic droguri cu conținutul lor pentru prevenirea deficiențelor de vitamine.
Renunțarea la fumat va reduce riscul de a dezvolta nu numai ateroscleroza, ci și o serie de alte boli, cum ar fi bronșita, ulcerul gastric și bolile oncologice.
Sportul este cel mai bun remediu pentru stres și depresie, temperează sistemul nervos. Activitatea fizică regulată, fie că este jogging în parc sau 3 ore de exerciții în sala de gimnastică, ajută la eliminarea negativă și a iritării acumulate pe parcursul întregii zile, mulți sportivi experimentează euforie în timpul antrenamentului. Sa demonstrat experimental că oamenii activi sunt mult mai puțin sensibili la stres decât cei care conduc un stil de viață sedentar.
concluzie
După cum puteți vedea, colesterolul este un compus extrem de important care îndeplinește o serie de funcții vitale. Este necesar pentru mijloacele noastre de trai, dar în organism cantitatea nu trebuie să depășească limitele normei. Dezechilibrul în raportul dintre lipoproteine cu densitate mare și densitate scăzută cauzează consecințe grave.
Cel mai bun tratament este prevenirea în timp util. Cea mai eficientă metodă de prevenire a creșterii nivelului de colesterol din sânge este un stil de viață sănătos.
Când renunțați la obiceiurile proaste și începeți să respectați regulile de mai sus, uitați complet de problemele de sănătate.