Unt pentru ficat

Nutriție și sănătate

Corpul nostru este un mecanism destul de complex în care fiecare detaliu joacă rolul său și chiar și cea mai mică funcționare defectuoasă a oricărui organ poate duce la consecințe dezastruoase. Ce putem spune despre organele vitale cum ar fi inima, plămânii, rinichii și ficatul. Acestea necesită o atenție deosebită și o atenție specială, dar tocmai aceste organe primesc cel mai adesea procentajul de șocuri al încărcăturilor. În mod separat, este necesar să vorbim despre ficat, care joacă rolul de filtru în corpul nostru. Ea reciclează și curăță tot ce intră în corpul nostru cu hrană, neutralizând diverse substanțe toxice, în timp ce filtrează sângele și îndepărtează produsele de degradare de pe acesta. În ciuda funcționalității și importanței sale, ficatul nostru este foarte vulnerabil și aproape niciodată refăcut. Prin urmare, este necesar să aveți grijă de aceasta cu o atenție deosebită, deoarece este chiar mai dificil să se efectueze operații pe ficat decât pe inimă, iar transplantul de ficat este o muncă periculoasă și dureroasă. Pentru a nu trece la extreme, trebuie să vă protejați de cei mai răi dușmani ai ficatului, care sunt mult mai des întâlniți decât vă puteți imagina.

Produse dăunătoare ficatului

În primul rând, aveți grijă de dieta zilnică, eliminând alimentele dăunătoare ficatului. Mai întâi de toate, orice tip de fast-food se numără printre astfel de produse. Alimentele fabricate din ingrediente de calitate scăzută, bogate în grăsimi și mirodenii și, adesea, în condiții nesanitare, nu vă vor face nici un bine. În plus, cu utilizarea regulată a unor astfel de alimente fast-food, dezvoltarea patologiilor în ficat este posibilă și într-un timp relativ scurt. De asemenea, produsele dăunătoare includ untură, unt, soiuri de păsări grase, cum ar fi gâsca și rața. Fără îndoială, pentru a evita problemele legate de activitatea ficatului, este necesar să abandonăm brioșele și dulciurile, care, deși sunt una dintre delicatesele preferate de majoritatea dintre noi, dar totuși afectează negativ starea corpului. Destul de ciudat, dar în rândul fructelor și legumelor, sunt, de asemenea, nedorite și chiar dăunătoare pentru produsele din ficat. Acestea includ cilantro, sorrel, ramson, spanac, cranberries, kiwi și alte fructe de pădure. De asemenea, merită reducerea consumului de murături, produse afumate, mirodenii fierbinți și ceai negru puternic. Nu uitați de pericolele legate de alcool, care lasă un semn ineradicabil asupra corpului, în special asupra ficatului. Orice băuturi alcoolice sunt distructive pentru ea, în special în cantități mari. În cazul consumului moderat de alcool, pot fi evitate afecțiunile cardiovasculare și hepatice, dar cu absorbție regulată nelimitată a produselor de calitate scăzută, astfel de probleme nu pot fi evitate.

Următorul inamic al ficatului nostru este produsele companiilor farmaceutice: medicamente pe care le-am folosit recent cu sau fără, fără consultarea unui medic și ignorând adesea recomandările specificate în instrucțiunile de utilizare. Medicamentele de astăzi conțin adesea substanțe periculoase în compoziția lor, ale căror efecte secundare pot provoca mai mult rău decât bine. De aceea, înainte de a lua altă pilulă, gândiți-vă dacă aveți nevoie de ea. Starea corpului este, de asemenea, afectată de ecologia în care trăim și astăzi se lasă mult de dorit. Plantele și fabricile din jurul nostru, care emit în atmosferă o mulțime de substanțe chimice nocive și toxice, nu pot decât să afecteze sănătatea. Toți aceștia, care intră în organism nu numai cu aer, dar și cu alimente, sunt filtrați prin ficat, care de multe ori nu se confruntă cu o astfel de sarcină excesivă suplimentară. Adesea noi înșine exacerbează problema, creând dificultăți artificiale pentru organism. E vorba de fumat. Acest obicei prost se reflectă nu numai în starea și activitatea plămânilor, așa cum am crezut cu toții, dar și în activitatea inimii și a ficatului. Cancerogenii conținute în fumul de tutun se acumulează în ficat și nu sunt îndepărtați din acesta, ceea ce determină uzura prematură a organelor interne.

Beneficiile hepatice

Dar, din fericire, nu tot ceea ce mâncăm sau facem este dăunător, există, de asemenea, produse benefice pentru ficat, care își îmbunătățesc activitatea, păstrând-o în stare excelentă. Asigurați-vă că includeți în dieta dvs. mai multe soiuri de pește cu conținut scăzut de grăsimi. Printre acestea se numără crapul, merluciu, păstrăv, cod, crap și crap de argint. Înlocuiți carnea cel puțin de câteva ori pe săptămână cu pește, iar ficatul vă va fi recunoscător. Dacă nu vă puteți nega în carne, atunci preferați carnea de vită, puiul și curcanul, care sunt ușor absorbite de organism și nu dăunează ficatului. Nu uitați să consumați produse lactate în fiecare zi. Kefirul, brânza de vaci, brânza și iaurtul ar trebui să fie componente obligatorii ale meniului. Reduce semnificativ riscul de hipertensiune arterială, obezitate hepatică și slăbire vasculară. Cu toate acestea, nu ar trebui să consumați adesea unt, este mai bine să îl înlocuiți cu legume sau margarină de înaltă calitate, este mai puțin periculos pentru ficat și, spre deosebire de unt, nu conține cantități mari de colesterol. Pentru garnitură, gătiți pentru dvs. terci, cele mai utile dintre acestea fiind considerate hrișcă și fulgi de ovăz. Acestea conțin aminoacizi, proteine și lecitină, necesare corpului nostru pentru o viață normală, precum și pentru restaurarea celulelor hepatice.

Nu uitați de legume și fructe proaspete, multe dintre ele fiind incredibil de bune pentru ficat. Din legume rădăcinoase, dați preferință cartofilor, sfeclei și morcovilor, includeți roșiile, varza, castraveții, dovlecelul și dovleacul în dietă. Puteți face salate din legume, umplându-le numai cu ulei vegetal. Pentru acest scop, cele mai potrivite măsline, semințe de in, mustar și floarea-soarelui. De asemenea, util pentru ficat sunt legumele fierte și supele de legume preparate într-un bulion non-puternic. Bucatele de legume, vinaigrette, salate, cartofi piure și ficatul vor lucra în mod stabil și productiv. Nu refuzați fructe proaspete, printre care se acordă o atenție deosebită bananelor și grapefruitului. Fructele uscate au, de asemenea, un efect pozitiv asupra stării ficatului, în special stafide, smochine, caise uscate, date și prune. Zahărul și tot felul de dulciuri, sub formă de ciocolată, prăjituri și bomboane, înlocuiesc mierea de flori naturale. Acordați o atenție specială apei pe care o beți. Mănâncă și gătești doar apă purificată sau specială din surse. Aruncați apa în sticle de plastic, deoarece își pierde adesea proprietățile datorită condițiilor de depozitare și a caracteristicilor de transport. Bea apă minerală medicinală, care este vândută în farmacii.

Dar o dietă sănătoasă și sănătoasă nu este suficientă pentru a se proteja de toate problemele posibile asociate cu boala hepatică. Pentru a face acest lucru, trebuie să conduceți un stil de viață sănătos, să renunțați la obiceiurile proaste, dacă beți alcool, apoi preferați numai vin roșu uscat și apoi nu mai mult de un pahar pe zi. Păstrați sănătatea ficatului va fi, de asemenea, posibilitatea de a exercita speciale. Cursurile de yoga vă vor ajuta să eliberați corpul de toxine, toxine și radionuclizi, precum și să îl mențineți într-un ton constant. Doar să tratăți cu un antrenor cu experiență, deoarece yoga este un lucru destul de complicat și cu abordarea greșită poate fi chiar periculos pentru sănătate. Înainte de începerea orelor de curs, asigurați-vă că vă consultați cu medicul dumneavoastră și începeți antrenamentul numai după permisiunea acestuia. Luați perfuzii speciale din plante care pot reînnoi ficatul și pot îmbunătăți performanța acestuia. Pentru pregătirea colectării pe bază de plante, aveți nevoie de menta, celandină, trandafir sălbatic, imortelle, gălbenele, rădăcină de rădăcină și lemn dulce. Se amestecă toate ingredientele, se toarnă apă fiartă și se insistă timp de 24 de ore, apoi se ia zilnic înainte de mese. Încercați să nu aderați la diete stricte, iar în lupta împotriva obezității, utilizați metode mai puțin periculoase pentru sănătate. Nu mâncați prea mult și fiți atenți la alegerea alimentelor și atunci nu veți întâlni niciodată probleme legate de boala hepatică.

Makhnonosova Catherine
pentru revista pentru femei InFlora.ru

Când folosiți și retipăriți materialul, este obligatorie un link activ la revista online a femeilor InFlora.ru.

Produse de recuperare hepatică

În legătură cu bolile există o nevoie de produse speciale pentru restaurarea ficatului. De exemplu, astfel:

biscuiți cu pâine albă; carnea dietetică (iepure, pui, carne de vită); pește sălbatic (biban, biban, merluciu, cod); cereale (hrișcă, ovăz); paste de grau (de la durum); uleiuri vegetale; copt de mere; sfecla rosie; legume verzi (cu excepția spanacului, sorrelului); avocado; ceai verde; apă.

Hrana din hrișcă conține fier, lecitină, aminoacizi, unele proteine care promovează recuperarea celulelor hepatice.

Ovăzul de dimineață în fiecare dimineață - o garanție a recuperării ficatului.

Olivele, semințele de in, uleiul de muștar accelerează procesul, eliminând substanțele chimice nocive la nivel celular. Dar cantitatea de ulei ar trebui să fie monitorizată cu atenție, astfel încât, în loc de beneficiile așteptate, să nu dăuneze.

Apa este, de asemenea, un produs pentru ficat, pentru un total de opt până la zece pahare pe zi. Dacă lichidul din orice motiv este reținut în organism, ar trebui să reduceți simultan cantitatea de apă luată și sare.

Produse lactate pentru ficat

Alegerea produselor lactate pentru ficat ar trebui să excludă din meniu, cu excepția untului. Nu se potrivește în listă în general, alimente sănătoase, deoarece este un concentrat de grăsime din lapte. Este permisă în doze mici pentru prepararea de feluri de mâncare fierbinți și minim pentru sandvișuri și creme de unt.

Din produsele lactate, sunt preferate laptele integral, iaurtul, kefirul, iaurtul, brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Crema, smântână - în cantități limitate.

Produsele acide lactice din producția de origine și industrială, în special cele cu conținut scăzut de grăsimi, afectează pozitiv ficatul, ajutând la îndeplinirea sarcinilor sale funcționale. Acidul este recomandat persoanelor cu probleme de presiune, ateroscleroză, hepatomegalie și hepatită. Iaurtul, kefirul normalizează microflora gastrointestinală, îndepărtează eficient deșeurile. Brânza brută este prezentată în unele diete terapeutice, inclusiv în afecțiuni hepatologice.

Din produsele destinate ficatului din acest grup puteți prepara supe de lapte delicioase și cereale, caserole, pentru salate, supă de legume, folosiți în formă naturală ca mese complete. Făina de ovăz are un efect foarte pozitiv: consumul regulat de fulgi de ovăz stabilizează activitatea organului destul de rapid.

Produse de curățare a ficatului

Cum să folosiți alimentele pentru a curăța ficatul? Experții recomandă cu tărie: cu o săptămână înainte de procedură, trebuie să stați pe o dietă ușoară. Alimentele vegetale ar trebui să prevaleze în meniu, iar cerealele integrale, legumele și fructele trebuie consumate la fiecare recepție.

Ceea ce este bun pentru ficat, îl curăță.

Usturoiul activează enzimele, conține seleniu, care este necesar pentru reînnoirea hepatocitelor. Morcovi, sfecla folositoare vitamine. Una dintre cele mai bune „Cleaners“ de metale grele, pesticide sunt legumele cu frunze, verdeață picante (salata verde, țelină, pătrunjel, mărar, busuioc). Varza și rudele sale (broccoli, conopidă), sparanghel și anghinare funcționează în mod similar. Cerealele, nucile cresc senzația de plenitudine. Merele cu piele, în mod ideal, eliberează ficatul, evitând toxinele. Aceleași grapefruituri și sucuri utile din ambele fructe (jumătate de cești pe zi). Avocado - un asistent activ în neutralizarea substanțelor nocive. Lămâie (lime), pe drum și în ceai, și doar felii. Olive, porumb, floarea-soarelui, seminte de in - utile in salate datorita actionarii coleretice. Eficace, dar nu toate arătate, utilizarea oricăror uleiuri pe stomacul gol.

Exoticul oriental oriental turmeric în feluri de mâncare stimulează scurgerea bilei, vindecă ficatul. Câteva cești de ceai (verde) cu lămâie sau ierburi măresc protecția împotriva substanțelor toxice și a radicalilor liberi. Apă curată fără gaz - și printre produsele corecte pentru ficat.

În cazul bolilor organismului, este imposibil să efectuați proceduri de curățare pe propriul risc, dar numai după consultarea medicilor.

Produse hepatice sezoniere

Dieta sezonieră diferă prin faptul că nu se bazează pe interdicții și restricții. Totul este mai simplu: pe masă, apropo, ceea ce sa maturizat aici și acum. Rămâne să alegeți (în cazul nostru) alimentele sezoniere pentru ficat.

Susținătorii vechii diete estice împart anul în patru sezoane, plus în afara sezonului. Acesta este un întreg sistem de putere bazat pe clasificarea gusturilor; medicina modernă este, de asemenea, dispusă favorabil față de ea.

Ficatul și vezica biliară, conform acestei teorii, sunt activate în primăvară. Gustul acru răspunde acestei perioade. În consecință, meniul trebuie să conțină laptele acru și soiurile sale, laptele de capră, varza, borșul, lămâile.

Din făină - produse din secară și făină de grâu, pâine de pâine.

Legume radicale - sfecla, telina, morcovi.

Din carne - feluri de mâncare din curcan, pui, rață pentru vitaminizarea corpului slăbită după iarnă.

Pentru o schimbare - nuci și semințe, inclusiv măr.

În mijlocul perioadei de primăvară, se recomandă trecerea la un meniu vegetarian (de ce să nu vă amintiți postul creștin!).

Gustul sărat este considerat complementar, neutrul are o utilitate minimă, iar ascuțirea este interzisă.

Dar dacă nu sunteți legat de o anumită teorie, expresia "Totul este util, care nu este dăunător" se aplică în întregime produselor destinate ficatului. Legume, fructe, fructe de fructe de padure (cu exceptia celor prea acide) sunt necesare ca surse de substante vitaminice si minerale. Dovleacul, morcovii, diferitele varietăți de varză, darurile de livezi și fructe de padure în sezonul de maturare sunt ideale pentru a aduce la masă direct din grădină. În timpul iernii, nu uitați de fructele uscate populare. Stafide, caise uscate, prune, smochine nu numai că vor îmbogăți, inclusiv ficatul, vitaminele; este foarte posibil să le înlocuiți cu dulciuri și bomboane de făină mult mai puțin folositoare.

Recent, eficiența ridicată a citricelor, în special mandarinele, a fost dovedită în reparația celulară și în tratamentul anumitor patologii hepatologice. Aceste fructe joacă, de asemenea, un rol important în prevenirea bolilor organelor grave.

Produse hepatice periculoase

Alimentele periculoase pentru ficat nu sunt doar nedorite în meniu. Cu o utilizare constantă, acestea pot avea consecințe dezastruoase. Atunci când ficatul nu reușește, are un efect negativ asupra altor organe importante: vezica biliară, pancreas, intestine. Cauzează diferite tulburări, disconfort, agravează senzații dureroase și procese nedorite.

Unele produse pe care pur și simplu "nu le digeră". De exemplu, alimente care conține o mulțime de acizi grași saturați. Uleiul de prelucrare greu crește nivelul de colesterol. Pentru periculoase includ aproape toate felurile de mâncare oferite de alimentele rapide.

Pericolul la ficat și la organism în general sunt produse cu substanțe cancerigene, substanțe chimice, aditivi și alte substanțe discutabile, care, în mod ideal, nu ar trebui să fie deloc în alimente (precum băuturi, aer).

Mâncărurile prajite, sărate, excesiv de picante dăunează atât ficatului, cât și altor organe.

Este important să știți că alcoolul puternic, chiar și în doze minime, este foarte periculos pentru ficat.

Ficatul nu-i place acru, prin urmare, în alte privințe, produsele vegetale de altă origine ar trebui tratate selectiv.

Apa contaminată din punct de vedere chimic sau biologic (microflora patogenă) poate provoca boli grave ale organului.

5 super-alimente pentru ficat

Listele a cinci super-alimente pentru ficat sunt ușor diferite, dar nu fundamental.

Lumina este produs din pește. Merluciu, cod, șopârlă, păstrăv, crap de argint - toate la gustul unui laborator fiziologic puternic.

Salatele, diferitele feluri de legume sunt, de asemenea, alimente preferate pentru ficat. Își asumă o parte din responsabilitățile digestive.

Pestele și legumele sunt mai bine să gătești sau să faci sezon cu ulei de măsline. Alegeți un produs presat la rece (denumit Extra Virgin).

Ciulinul de lapte este o planta populara; în meniul ficatului ajută la alegerea hranei grele, la reconstruirea celulelor, la stimularea reacțiilor de schimb.

Produsele de albine de la domiciliu - un adevărat tratament pentru ficat. O lingură de miere naturală pe stomacul gol (a doua poate fi noaptea) împinge procesele biochimice într-un "laborator" viu.

Ficatul, ca și celelalte organe, preferă totul coapte, coapte, fierte. Sănătatea ei este o garanție a stării generale a unei persoane, a vivacității sale și a bunăstării. Pentru ca ficatul să poată servi cu credincioșie de mai mulți ani, trebuie să-l hrăniți în mod corespunzător. Merită.

Cele mai bune alimente pentru ficat

Ficatul are nevoie de ajutor urgent atunci când începe să deranjeze simptomele neplăcute: balonare, reflux de acid, transpirație crescută. În același timp, acnee, pigmentarea și alte defecte apar pe piele. Este timpul să ne gândim la produse mai bune pentru ficat decât la cele care au condus la astfel de consecințe.

Despre usturoi Despre grapefruit Despre legume rădăcini Despre verde grădină Despre ceaiul verde Despre avocado și mere Despre cereale puțin cunoscute Despre simplu, conopidă și broccoli Despre ulei de măsline (cânepă, in) Despre nuci Despre lămâi și limes Despre turmeric Despre apă.

Aceste produse pentru ficat conțin tot ceea ce este necesar pentru funcționarea normală, producerea de enzime, curățarea naturală, îndepărtarea zgurii. Câteva sfaturi.

Usturoiul este mai util pentru a fi tăiat sau zdrobit, și nu imediat, dar după un timp.

Legume proaspete de rădăcină, în special sfecla, beți puțin, cu ochii pe efectul său puternic de curățare.

Ceaiul verde cu lapte, printre altele, are un efect calmant blând.

Merele recomandă să mănânci în mod constant (în bucăți pe zi).

Uleiul vegetal este foarte bine presat la rece, dar și el nu ar trebui să fie prea departe.

În plus față de hrișcă, ficat pentru a gusta mei și quinoa crupe.

Nucile pentru o absorbție mai bună necesită o mestecare temeinică.

Orice varză, sub orice formă, sporește proprietățile antitoxice ale hepatocitelor.

Turmeric este una dintre putinele condimente pe care ficatul "le digera" cu placere.

Apa trebuie să fie beată în mod regulat, simplă sau minerală, dar de calitate garantată.

Omul modern nu este de obicei timpul să urmeze instrucțiunile dieta medicilor prea precis. Probabil, nu merită să rămânem blocați de acest lucru, deoarece mâncăm să trăim și nu invers. Cu toate acestea, starea de sănătate a altor organe depinde în mare măsură de starea bună a "principalului" filtru. Sprijinul este foarte posibil cu ajutorul sfaturilor corecte și a produselor de calitate pentru ficat.

Ce este bun și rău pentru ficat?

Ce este rău?

Ce este util?

Cum putem chiar ajuta ficatul?

Produse dăunătoare și benefice pentru afecțiunile hepatice

Datorită încărcăturii grele, ficatul este predispus la deteriorări de diferite tipuri și origini, astfel încât sarcina persoanei este de a menține organul și de a atenua impactul negativ asupra acestuia. Acest lucru poate fi realizat cu ajutorul unei alimentații echilibrate, care include consumul de alimente cu o compoziție calitativă și cantitativă optimă. Există o listă de produse utile și dăunătoare produselor hepatice care trebuie luate în considerare.

Componentele suplimentare din dietă sunt produsele semipreparate, grăsimile grase (carnea de porc și de miel) și alimentele prăjite. Alimentele grase sunt periculoase, deoarece reprezintă un substrat pentru bila secretate de ficat. Bilele emulsionează grăsimile (plicuri, se transformă în bule mici) și le face disponibile pentru absorbție. În caz contrar, ele nu digeră și în cantități mari pot deveni toxice organismului.

Este necesar să excludem din meniu condimente picante și picante, cum ar fi ceapa, muștar, usturoi, hrean, ridiche, ridichi. Aceste produse, care irită receptorii hepatice, pot provoca un spasm al elementelor musculare netede ale canalelor excretoare. Vasul, mararul, cilantrul, țelina și patrunjelul sunt considerate a fi inofensive și chiar benefice pentru organism.

De asemenea, ar trebui să evitați consumul excesiv de margarină în loc de unt în alimente. Roșiile proaspete sunt utile, dar ele acționează ca fiind iritante pentru ficat ca ketchup.

Excluderea produselor dăunătoare este importantă pentru prevenirea bolilor organismului.

Sistemul receptorilor tractului gastro-intestinal percepe acut ca fiind toxic. Orice produs de ardere declanșează o secreție crescută a ficatului și a pancreasului.

Rezultatul va fi o supraîncărcare funcțională a organelor și o exces de bilă. Acesta stagnează în canalele hepatice, ceea ce reprezintă un factor predispozitiv pentru formarea de pietre. Ele sunt capabile să crească la un diametru de centimetru în șase luni. Se poate dezvolta și pancreatită (inflamarea pancreasului).

Excesul de grăsimi determină o creștere a producției de bile. Reduce proprietățile de detoxificare hepatică. Grăsimile se acumulează în tractul digestiv, provocând intoxicații.

Nivelurile crescute ale acestor substanțe în alimente pot provoca dislipidemie (un raport incorect al lipoproteinelor cu densitate ridicată și de joasă densitate). Acest lucru poate provoca ateroscleroza (depunerea de lipide în inima arterelor). O astfel de stare afectează negativ întregul corp, inclusiv ficatul.

Nucile, care conțin o cantitate mare de grăsimi și proteine, sunt utile numai pentru o persoană sănătoasă. La un pacient în perioada de exacerbare a afecțiunilor hepatice, acestea pot determina o creștere a încărcăturii funcționale a ficatului și o creștere a proceselor distructive în parenchimul său (partea funcțională activă).

Norma pentru intestin (parte a tractului gastro-intestinal, unde bilele sunt secretate de ficat) este un mediu alcalin. Alimentele acide schimbă acest indice, ceea ce slăbește funcția de bilă. Ca răspuns, ficatul își crește producția și în plus se încarcă.

Cu toate acestea, unele alimente acide sunt utile. Lemon și sorrel conțin multe vitamine și minerale.

Procesarea produselor cu fum lichid (fumatul) determină conversia trigliceridelor în benzopirol (o substanță carcinogenă de primă clasă).

Acest produs nu este numai cauza diferitelor procese oncologice, ci și distruge direct ficatul și împiedică funcționarea tractului gastro-intestinal.

Cele mai nocive pentru produsele alimentare din ficat sunt considerate subcategorii "E" (stabilizatori, conservanți, emulgatori).

În mod special periculos pentru organism este glutamatul monosodic (E621). Acest stimulent de aromă este o parte din chipsuri, biscuiți, fidea instant, sos de soia. Efectul distructiv al acestui element provoacă ciroză (degenerare grasă a ficatului) și contribuie la formarea modificărilor cicatriciale.

Băuturi carbogazoase interzise (dacă nu sunt numite de medic). Cafeaua este mai bine să înlocuiți cicoarea sau ceaiul sau să beți lapte.

Ficatul produce o enzimă (alcool dehidrogenază) care poate descompune alcoolul (alcoolul etilic) care intră în organism. Dozajul excesiv de alcool face acest proces ineficient. Aceasta agravează cursul hepatitei virale, în special hepatita C, și alte boli hepatice.

Berea închisă și vinul roșu pot fi consumate în cantități strict controlate.

O listă detaliată a produselor care nu trebuie incluse în meniul zilnic:

Vorbim despre legume și fructe care sunt bogate în pectine - sorbenți organici care pot scoate substanțe toxice din organism. Un număr mare dintre acestea conține mere, alge, dovleac, gutui. Utilizarea unor astfel de produse este utilă atât în formă proaspătă, cât și în formă coaptă (concentrația de pectine crește în timpul tratamentului termic).

Ceai (verde și negru), cicoare, sfeclă borsch, ulei de porumb și porumb, toate tipurile de varză, ulei de măsline, ciulin de lapte (ca aditiv în pâine, supă de varză sau ceai), patrunjel, mărar, păpădie pentru a mânca), infectați-vă cu ghinion. Aceste alimente pot fi fierte sau coapte, dar nu pot fi prăjite, deoarece o astfel de procesare este o povară pentru ficat.

Uleiul vegetal pur este foarte util, ușor de digerat și are un efect coleretic. Cu toate acestea, ar trebui să se acorde prudență cu boala biliară. Manancarea a mai mult de 3 linguri de ulei pe zi poate provoca deplasarea pietrelor și a coliciilor.

Menta proaspătă și uscată are un efect miorelaxant. Utilizarea sa ușurează durerea în hipocondrul drept.

Rețetă utilă pentru salată: un amestec de ulei de măsline sau de porumb cu grapefruit sau suc de lamaie.

Un rol important în nutriția adecvată nu sunt numai produsele, ci și modul în care sunt folosite. Utile sunt:

Postul zilnic o dată pe lună.
Numărul maxim de mese, experții recomandă cel puțin 5 ori pe zi.
Proteine bogate în alimente cu o cantitate minimă de carbohidrați.
Refuzul de a prăji și de a fuma. Ar trebui să se acorde prioritate gătitului, să se mănânce mai bine produsele fără ulei vegetal.
Înlocuirea grăsimilor animale cu legume.
Utilizarea alimentelor bogate în micronutrienți și vitamine, alegerea metodelor de gătit care le-ar salva cât mai mult posibil.
Utilizarea după consultarea medicului cu vitamine și minerale, vitaminele E și vitaminele din grupa B sunt de o importanță deosebită pentru ficat.
Reducerea cantității de dulciuri din dietă.
Utilizați apă curată.
Respectarea unei dietă specială recomandată de medic.

Rețetele de decoctări și perfuzii pot fi luate din leacul folcloric, de exemplu, fondurile cu ciulin de lapte, trestie de nucă, imortelă, cățeluș și anghinare vor avea un beneficiu deosebit.

Fructele proaspete și legumele sunt umplute cu vitamine și minerale, dar nu toate sunt bune pentru buna funcționare a ficatului. O condiție importantă pentru astfel de produse este că acestea trebuie cultivate fără substanțe chimice. Înainte de utilizare, este important să le spălați bine. Experții consideră că fructele, fructele de pădure și legumele din tabel sunt utile:

Carnea și peștele sunt importante pentru a fi utilizate zilnic. O dietă care este bună pentru ficat trebuie să fie suficient de saturată cu proteine care conțin aceste produse. Regula generală pentru carne este aceea că ar trebui să fie filată fin, adică să excludă oasele, pielea și grăsimea. Vizite permise:

Carnea și peștele carbohidrați sunt interzise în afecțiunile hepatice. Produsele trebuie să fie aburite, fierte sau coapte.

Dieta cu proteine ar trebui să includă produse din lapte fermentat. Oulele albe sunt permise sub formă de omelet sau proteine preluate din ouă fierte, fierte. Alimentele nu trebuie spălate cu lapte pur. Cu permisiunea medicului, acesta trebuie utilizat exclusiv separat.

Produsele lactate fermentate vor fi utile pentru ficat:

Brânză de vaci cu brânză redusă.
Iaurt și kefir.
Brânza Adygei.
Grăsime fără grăsimi.

Produsele lactate fermentate joacă un rol important în normalizarea microflorei intestinale. Acestea conțin acizi lipoici, care sunt necesari pentru îndepărtarea toxinelor din organism.

Toate produsele din acest grup trebuie să fie verificate pentru o perioadă de valabilitate. Ouăle crude pot fi o sursă de infecție cu Salmonella.

Cea mai bună garnitură din meniu pentru patologia hepatică va fi boala:

Hrișcă.
Millet (uneori medicul poate interzice acest lucru).
Fulgi de ovăz.
Rice.

Kashi este o sursă de proteine, aminoacizi, macronutrienți și vitamine, un ajutor fiabil al ficatului în adsorbție. Utile pentru organism și lecitină, care conțin multe cereale. Gătitul terci este cel mai bun în apă sau lapte, puteți amesteca apa și laptele unul câte unul. Cerealele sunt utile pentru a adăuga la supe. Puteți combina diferite tipuri în meniul zilnic.

Cerealele integrale sunt bogate în fibre. Ele ajută la întărirea sistemului imunitar și la creșterea rezistenței hepatocitelor (celule hepatice). Fibrele, prin influențarea receptorilor, activează funcția motrică a intestinului și ajută la îndepărtarea multor substanțe dăunătoare, ceea ce facilitează ficatul să curățe sângele.

Ca alternativă la cereale, se pot folosi macaroane, de preferință fidea.

Untul exercită o sarcină asupra ficatului și nu este recomandat de majoritatea medicilor. Uneori medicul poate permite folosirea acestuia în cantitate de 1/2 linguriță. ca dressing pentru terci sau paste făinoase. Îl puteți înlocui cu ulei vegetal. Potrivit pentru alimentarea cu combustibil:

Ulei de floarea-soarelui.
Olive.
Susan.
Soia.
Amarantul cosmetic.

Nu abuza nici măcar aceste tipuri de uleiuri.

Ginger îmbunătățește detoxifierea. Folosiți atât rădăcina cât și sucul plantei. Utilizarea sa este eficientă ca o profilaxie a patologiilor hepatice. Dacă boala sa dezvoltat deja sau procesul cronic a trecut în stadiul acut, atunci produsul trebuie aruncat.

O alegere bună pentru recuperarea ficatului este macrou, păstrăv sau hering copt sau aburit.

Uleiul de pește este consumat în forma sa lichidă pură, dar mai des în capsule. Este o sursă de grăsimi sănătoase și are un efect pozitiv nu numai asupra ficatului, ci și asupra vaselor. Contraindicat în timpul exacerbării bolii cronice de ficat, utilizarea acesteia necesită consilierea unui specialist.

Fructele uscate activează activitatea organismului. În special utile sunt considerate caise uscate, ceea ce reduce riscul de cancer la ficat. Fructele dulci uscate înlocuiesc zahărul în multe feluri de mâncare. Excesul său este dăunător pancreasului.

Bine pentru pâinea ficatului. Se recomandă folosirea biscuiților albi pre-uscați, renunțând la proaspete și întunecate.

Ceaiul verde și negru natural susțin funcția hepatică și îl protejează de modificările cirotice. Broastea șoldurilor este un imunomodulator și stimulează activitatea pancreasului.

Mentă ceaiul face debutul bilei mai ușor și relaxează mușchii netezi ai ficatului, ameliorând spasmul. Sucuri proaspăt stoarse - caisă, măr, merișor, portocală, rodie, grapefruit, roșii - sunt bogate în vitamine.

Apa ajuta la curatarea sangelui, imbunatateste metabolismul si faciliteaza mult munca ficatului. Cu ajutorul apei minerale curăță organul. Este important să găsiți un produs potrivit și să vă asigurați că nu există contraindicații. Astfel de ape precum Mirgorodskaya și Essentuki sunt populare. Cumpărați-le mai bine la farmacie. Acest lucru va ajuta la menținerea sănătății și evitarea falsurilor.

Apele minerale utilizate pentru tratarea patologiilor hepatice

De asemenea, ajuta la munca de ceaiuri hepatice de la:

sunătoare.
Cimbru.
Rădăcină de păpădie.
Tansy.
Ciulini.
Lăcusta

Alimente care conțin vitamine care sunt bune pentru ficat.

Dovleacul este produsul cel mai util, conține foarte rar vitamina T, care asigură descărcarea ficatului și facilitează procesarea alimentelor grele. Acesta va fi un fel de farfurie bună pentru mâncărurile cu carne grasă.

Un rol important în sprijinirea ficatului este dat la algele de alge marine - alge. Conține acid alginic, care îmbunătățește utilizarea substanțelor dăunătoare, facilitând astfel munca organismului. Laminaria conține o cantitate mare de iod, deci este utilă în prevenirea cancerului, ajută la reducerea colesterolului (datorită normalizării metabolismului) și prevenirea patologiilor asociate cu glanda tiroidă. Este, de asemenea, bogat în seleniu, care previne distrugerea membranelor celulare ale hepatocitelor (celule hepatice).

Uleiul de masline contine vitamina E solubila in grasimi, care este un antioxidant (previne formarea activa a oxigenului din organismul uman). Se găsește și în cereale și pești. Uleiul de pește - hering, macrou sau păstrăv - este bogat în acizi grași Omega-3 și Omega-6, care au un efect benefic asupra funcției hepatice.

Fructele utile care conțin vitaminele A și C - piersici, caise, avocado, portocale și kiwi. Vitamina A este caracteristică legumelor și fructelor roșii și portocalii. Este, de asemenea, un antioxidant esențial.

Merită să acordați atenție alimentelor care conțin vitamina B2 - este de par, spanac, piersici și sfecla. Această vitamină este importantă în timpul sarcinii.

Pentru ca alimentele să nu dăuneze ficatului și vezicii biliare, trebuie respectate următoarele reguli simple:

Respectați în mod clar recomandările medicilor.
Utilizați numai produsele cele mai utile, prelucrate în mod corespunzător.
Mențineți indicele optim de masă corporală.
Pierdeți greutatea treptat.
Utilizați opt cinci mese în același timp al zilei.
Nu utilizați medicamente fără a consulta mai întâi un medic.
Nu folosiți sorbenți.
Renunță la alcool și la țigări.
Să se supună examinării ficatului o dată pe an, să ia hepatoprotectorii la recomandarea unui medic.
Nu vă angajați în tubaj auto-conductiv (curățarea organelor).
Pentru a preveni bolile parazitare.
Bea regulat apă de multe ori în cantități mici.
Nu permiteți intoxicații alimentare datorită încărcăturii crescute a ficatului.
Evitați orice fel de intoxicație.
Alegeți o odihnă activă, dați-i suficient timp, dacă este posibil, eliminați munca fizică greu.
Nu mănâncă prea mult înainte de culcare.

Ce aveți nevoie pentru un ficat sănătos și produse dăunătoare pentru el

Ficatul din corp acționează ca un filtru și, prin urmare, necesită o atenție deosebită. Ficatul trece prin toate substanțele pe care corpul le primește de la alimente, facilitează prelucrarea acestora, neutralizează acțiunea substanțelor toxice și, de asemenea, filtrează și curăță sângele. Un ficat deteriorat este practic incapabil de recuperare, deci trebuie să fie atent protejat, deoarece îndeplinește multe funcții vitale în organism. Operațiile de transplant hepatic sunt foarte periculoase și orice intervenție chirurgicală este dificilă. Pentru ca ficatul să fie sănătos și să funcționeze în mod normal, este necesar să-l protejezi de orice ar putea să-i dăuneze.

Nociv pentru produsele din ficat

Pentru a proteja ficatul de impactul negativ, în primul rând, trebuie să acordați atenție la ceea ce mănâncă o persoană în timpul zilei. Ficatul dăunează foarte mult utilizării fast-food-ului, deoarece este adesea pregătită folosind un număr mare de condimente, uneori în încăperi foarte puțin curate de produse netestate, în plus, aceste alimente sunt foarte grase. Consumul său cu siguranță nu va aduce nici un beneficiu. Dacă mâncarea rapidă este consumată în mod regulat, aceasta poate provoca leziuni ireparabile ficatului. În plus, produsele dăunătoare ficatului sunt: untură, unt, rață și gâscă. Utilizarea unui număr mare de dulciuri și chifle afectează negativ activitatea ficatului. Se pare că toate fructele, legumele și boabele sunt utile, dar nu este. Printre aceștia se numără și cei a căror utilizare poate dăuna corpului. Astfel de produse sunt: cilantro, sorrel, ramson, merișor, spanac, kiwi etc. Nu ar trebui să mănânce cantități mari de alimente afumate, sărate și condimentate, precum și mirodenii și ceai negru puternic preparat. Cel mai prost inamic al ficatului este alcoolul, dăunează organismului în ansamblu, dar este în mod special dăunător ficatului. Dacă beți în mod regulat băuturi alcoolice de calitate dubioasă în cantități mari, aceasta poate duce la distrugerea ireparabilă a ficatului. Consumul unei cantități mici de alcool de înaltă calitate rar ajută la evitarea problemelor cardiace.

Utilizarea medicamentelor are un efect foarte negativ asupra ficatului. În prezent există o mulțime de ei și oamenii de multe ori se auto-medicate, luând produse publicitate fără consultarea unui medic și, uneori, chiar nu respectând recomandările specificate în instrucțiunile de utilizare. Medicamentele moderne conțin în compoziția lor o mulțime de substanțe care au efecte secundare negative, deci trebuie să luați medicamente după ce ați consultat cu un specialist pentru a evita consecințele negative. În plus, astăzi în lume există o situație de mediu foarte proastă. Multe fabrici și fabrici produc emisii toxice în mediul înconjurător și acest lucru are un efect negativ asupra corpului uman. Toate substanțele nocive care intră în organism împreună cu alimente, băuturi sau aer sunt filtrate de ficat, dacă încărcarea este foarte mare, atunci nu poate face față funcțiilor sale. Adesea, o persoană agravează o situație deja dificilă. Un astfel de obicei prost cum ar fi fumatul dăunează organismului în ansamblu, plămânii, inima și ficatul sunt deosebit de afectați. Ficatul acumulează substanțe cancerigene care sunt conținute în fumul de tutun, dar nu le poate elimina, ceea ce face ca organele interne să sufere uzură rapidă.

Alimente sănătoase pentru ficat

Nu toate alimentele sunt dăunătoare ficatului, există una care, prin care o persoană îmbunătățește funcționarea ficatului, o ajută să facă față efectelor negative ale substanțelor nocive. Produsele care beneficiază de ficat includ pești cu conținut scăzut de grăsimi, precum merluciu, biban, păstrăv, crap, crap de argint și cod. Peștele ar trebui să fie inclus în dieta dvs. de mai multe ori pe săptămână. Iubitorii de carne ar trebui să limiteze consumul de soiurile sale grase, cel mai bine este de a folosi carne de carne de vită, de pui și de curcan pentru hrană. Aceste soiuri de carne sunt absorbite rapid de către organism și nu au un efect negativ asupra ficatului. Produsele lactate grase au un efect benefic asupra ficatului, iar brânza de vaci, kefirul, brânza sau iaurtul trebuie consumate zilnic. Produsele lactate ajută la întărirea vaselor de sânge, la reducerea riscului de hipertensiune arterială și la prevenirea obezității hepatice. Untul este mai bine să înlocuiască legumele sau margarina bună, deoarece ele sunt mai puțin dăunătoare ficatului. În plus, untul conține colesterol dăunător. Ca o farfurie laterală ar trebui să fie utilizate terci de cereale, de exemplu, din hrișcă sau fulgi de ovăz. Aceste boabe conțin proteine, aminoacizi și lecitină care sunt benefice pentru organismul uman, care ajută la susținerea activității sale vitale și, de asemenea, ajută celulele hepatice să se recupereze.

Legumele și fructele proaspete care sunt bune pentru ficat trebuie incluse în dieta ta. Mai întâi de toate, trebuie să mănânci cartofi, morcovi și sfecla, precum și roșii, castraveți, varză, dovleci și dovlecei. Salatele de legume sunt foarte utile, dar ar trebui să folosiți ulei vegetal ca dressing. Uleiul de măsline, floarea-soarelui, muștarul și inul de semințe de in este cel mai potrivit ca pansament. Favorabil pentru ficat afectează utilizarea de supe din legume, pentru prepararea lor este necesar să se utilizeze un bulion slab. În dieta dvs. trebuie să includeți salate de legume, vinaigrette, tocană, legume, supe, cartofi piure, sunt foarte utili pentru ficat. Fructele proaspete sunt utile pentru ficat, în special printre bananele și grapefruiturile. Utilizarea fructelor uscate afectează în mod favorabil ficatul, în special în ceea ce privește utilizarea de stafide, caise uscate, prune, date și smochine. Cel mai bine este să limitați consumul de dulciuri și, dacă este posibil, să înlocuiți dulciurile, bomboanele etc. pe miere de flori. Pentru a bea și a găti, este mai bine să utilizați apă purificată sau apă din surse. Apa care se vinde într-un magazin în sticle de plastic nu trebuie consumată, deoarece își pierde toate proprietățile în timpul transportului și depozitării. Pentru băut, puteți cumpăra apă minerală medicinală în farmacii.

Din păcate, nu numai sănătatea ficatului depinde de nutriție, este de asemenea important să conduci un stil de viață sănătos, fără obiceiuri proaste. Cei care consumă alcool ar trebui să bea numai vin roșu uscat de o cantitate limitată, vă puteți permite doar un pahar pe zi. Pentru sănătatea ficatului este important și sportul, a dezvoltat chiar exerciții specifice. De exemplu, puteți face yoga, astfel de exerciții vor ajuta la întărirea corpului în ansamblul său, pentru a scăpa de toxine și toxine. Dar trebuie amintit că yoga trebuie făcut numai împreună cu un antrenor profesionist, în caz contrar, în loc să beneficiezi, puteți provoca vătămări iremediabile organismului. Efectuarea acestor exerciții este necesară doar după obținerea permisiunii de la medicul dumneavoastră. Ajută la îmbunătățirea funcționării ficatului și la utilizarea infuziilor pe bază de plante. Ele sunt preparate, de obicei, din următoarele ingrediente: menta, rosehip, celandine, imortelle, rădăcină de rădăcină, gălbenele și lemn dulce. Aceste plante se amestecă în proporții egale și se toarnă apă fiartă. Ei trebuie să insiste cel puțin o zi și apoi să bea în fiecare zi înainte de mese. Nu este necesar să se aplice diete foarte stricte, deoarece o astfel de restricție severă în dietă are un efect foarte negativ asupra ficatului. Trebuie reamintit faptul că starea de sănătate a ficatului depinde de alimentele alese, iar alegerea alimentelor trebuie tratată cu atenție.

Produse pentru ficat. Ce alimente sunt bune pentru ficat

Atunci când vorbim despre probleme de sănătate, dintr-un anumit motiv, dăm vina pe tot ceea ce se întâmplă în ritmul nebun al vieții noastre, uitând că noi înșine creăm propria noastră viață și ritm. Cel mai adesea, acesta este modul de a justifica pe cei care mănâncă în mod accidental, câștigând problemele digestive și foarte repede, iar ficatul nostru suferă cel mai mult din toate celelalte organe.

Ficatul este un organ uimitor. Dacă nu ar fi fost pentru ea, viața noastră ar fi foarte scurtă - poate de patru ori - pentru că toate organele și celulele noastre ar fi sufocat literalmente cu murdărie și toxine - iar ficatul filtrează tot ce este posibil și chiar ceea ce este imposibil. La un adult, ficatul este organul de formare a sângelui și, în același timp, purifică tot sângele, eliminând din acesta otrăviri și substanțe care sunt în general incompatibile cu un organism viu.

Orice mâncăm și bem, ficatul ne salvează, dar acest proces nu poate dura pentru totdeauna. Dacă este obosită și nu mai poate lucra și ne curăță de tot felul de gunoi, atunci viața însăși încetează: nu putem trăi fără ficat. O persoană poate trăi tăind o parte din stomac sau intestin, îndepărtează un rinichi sau plămân, dar jumătate din ficat nu poate fi tăiată - trebuie să fie intactă și în cazuri grave numai un transplant ajută, dar chiar și doctorii fac un transplant de inimă mai des decât aceeași operație cu ficatul. Toate acestea sunt foarte înfricoșătoare, dar a trebuit să spun despre asta, deoarece majoritatea oamenilor moderni refuză să înțeleagă acest lucru, luând poziția unui strut - "poate că o va purta". Poate că o va purta sau o va scoate - exact unde?

Se întâmplă adesea că o persoană se gândește: ficatul meu este în ordine, totul este posibil pentru mine - și îl încarcă cu alcool, grăsimi, produse picante, prăjite, afumate, dulciuri și alimente nesănătoase. Chiar și oamenii bolnavi fac acest lucru, crezând că se bucură de ei înșiși și că nici măcar nu se gândesc la experiențele lor hepatice.

Ce alimente sunt bune pentru ficat

Între timp, există multe produse din lume pe care ficatul nostru le iubește - ei o ajută să lucreze, să se recupereze și să rămână sănătos, iar cataclismul și scuturarea, dacă se întâmplă astfel, pot fi experimentate cu ușurință și fără consecințe.

Carnea din Rusia astăzi este consumată mai mult ca niciodată: impresia este că oamenii nu pot mânca suficient după "vremurile de stagnare" sau după anii 90, dar cât de mult puteți?

Piele sănătoasă pentru ficat

Carnea este o hrană foarte grea, deci înlocuiți-o cu pește atunci când aveți o astfel de oportunitate și, în general, vă stabiliți un obiectiv de a consuma pește proaspăt cât mai des posibil. Acestea sunt merluciu, crap, zander, păstrăvi, cod; Fructe de mare și pește gras - halibut, somon, hering - sunt, de asemenea, mult mai bune pentru ficat decât orice carne. Dacă doriți carne, permiteți-vă pui sau curcan, carne de vită tinerească sau chiar carne de porc macră, puțin câte puțin, și nu aveți nevoie să adăugați grăsime suplimentară atunci când gătiți - coaceți vasul de carne sau gătiți-l pentru un cuplu.

Produse lactate sănătoase și ouă pentru ficat

Laptele și produsele lactate sunt foarte bune pentru sănătatea ficatului; doar nu beți lapte cu alimente - beau lapte separat. Mananca brânză fără brânză (o opțiune excelentă este Adyghe), brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, lapte acru, iaurt, lapte acru, aerian etc., deși iaurtul și kefirul fără grăsimi sunt preferabile altor produse dacă deja există probleme hepatice.

Ouăle, dacă sunt proaspete și bune, este mai bine să gătești fierte și să nu se prăjească și nu ar trebui să folosiți deloc ouăle învechite - să învețe să înțelegi ce produse și unde le cumperi. Apropo, omeletele pe lapte nu ar trebui să fie gătite - deși am fost învățați asta de mai mulți ani - este mai bine să amestecăm ouăle cu smântână bogată sau smântână cu conținut scăzut de grăsime, adăugând puțină apă pură - va fi ușor pentru stomac și stomac să absoarbă un astfel de vas.

Legume și fructe pentru ficat

Legumele, verdele și fructele furnizează ficatului un set necesar de vitamine, micro- și macronutrienți, susținând munca și mijloacele de existență: varza este cea mai bună - aproape toate tipurile, dovleac, mărar, patrunjel, dovlecei, castraveți, roșii, sfecla, morcovi. Chiar dacă ficatul nu este în ordine, aceste produse o ajută să se recupereze - desigur, dacă acestea cresc pe soluri care nu sunt prea saturate cu îngrășăminte chimice. Legumele sunt, de asemenea, utile, doar că trebuie să fie gătite corect: înmuiați, clătiți și gătiți bine la căldură scăzută - atunci nu produc efecte nedorite asupra digestiei. La prânz și prânz, în loc de sandvișuri sau dulciuri, mâncați smochine, stafide - lumină și întuneric, prune, caise uscate, banane, mere și alte fructe; De asemenea, le puteți adăuga pentru a fi potrivite pentru acest fel de mâncare. Ficatul și mierea sunt foarte interesați - pentru ea, aceasta este cea mai bună delicateță dulce.

Cereale utile și supă pentru ficat

Cerealele integrale sunt de asemenea foarte utile pentru ficat: fulgi de ovăz, hrișcă, mei și altele - conțin multe carbohidrați complexe, proteine, aminoacizi, lecitină și fulgi de ovăz are și proprietăți adsorbante, ajutând ficatul să curățe corpul de substanțe nocive.

întâmplător
articole

Unde este Lake Seliger și atracțiile sale.

Cât de frumos să împachetezi un cadou: idei originale. Ce să dați și, cel mai important, cum. Alegeți o culoare pentru Upa.

Ziua de creare a trupei de conducte din Rusia - o sărbătoare pe 14 ianuarie.

Produse cu conținut caloric negativ. Site-ul femeii www.InMoment.ru.

Concursul de diamante - aprilie cu lumina soarelui este completat! Site-ul femeii InMoment.ru.

Moda blugi toamna 2014. Site-ul femeii www.InMoment.ru

Marsh marsh, argint salcam, aloe, medicina Altea, anason comun, Aralia m.