Meniu după eliminarea vezicii biliare prima lună

Corpul uman este un sistem fragil și orice intervenție chirurgicală are consecințe grave. Este necesar să se ofere ocazia de a restabili funcțiile obișnuite și de a se încărca minim în timpul perioadei de reabilitare. Meniul după eliminarea vezicii biliare pentru prima lună este ajustat fără întârziere. Un organ întreg este exclus din sistemul tractului gastro-intestinal, ceea ce înseamnă că procesul de hrănire și asimilare a nutrienților nu va fi niciodată același. Organismul ar trebui să aibă dreptul să se obișnuiască cu absența vezicii biliare, iar dieta adecvată va fi cea mai bună asistență în acest sens.

Meniu după eliminarea vezicii biliare prima lună

Ce se întâmplă atunci când vezica biliară este îndepărtată?

În timpul intervenției chirurgicale la nivelul vezicii biliare, ficatul nu încetează să creeze bilă, dar se pierde rezervorul pentru acumularea, depozitarea și saturația cu enzime. Pentru a menține echilibrul în organism, această funcție este preluată de canalele biliare. Ei nu pot lua o bilă concentrată, astfel încât o parte din ea în cantități mici intră regulat în duoden. Compoziția enzimatică și vâscozitatea acestui fluid nu se schimbă într-o direcție pozitivă, care nu promovează digestia ca întreg și provoacă o creștere a numărului de microorganisme patogene din tractul gastrointestinal. Este necesară corectarea regimului alimentar pentru a nu supraîncărca corpul și a reduce impactul negativ asupra secțiunii lungi a intestinului.

Dieta pentru vezica biliară urmărește eliminarea rapidă a bilei din organism și normalizarea metabolismului său asociat

Primele zile după operație

Cele mai severe restricții se aplică în prima zi. Nici nu puteți bea apă și pentru a preveni deshidratarea, pacientul poate umezi buzele cu un burete și vă poate clăti gura cu infuzii de plante neîndulcite. De obicei, acest lucru nu provoacă dificultăți - după terminarea operației, corpul suferă de stres sever și, de regulă, nu există poftă de mâncare.

În primele zile după operație, nu există poftă de mâncare.

După o zi, introduceți apă simplă - ușor și în porții mici de 2 gume la fiecare 15 minute. Dacă organismul are nevoie de terapie cu vitamine, în locul apei se oferă un decoct de trandafiri. Nu ar trebui să fie dulce. Se permite, de asemenea, utilizarea apei minerale (necarbonatate).

Volumul total al băuturii lichide în a doua zi nu trebuie să depășească 1 litru.

În cazuri extreme, medicul vă poate permite să mâncați niște sărut sau supă în primele 12 ore după îndepărtarea goliului. Recomandarea generală este înfometarea în apă în prima zi și introducerea din a doua zi a dietei 0a, constând din următoarele componente:

• mâncăruri cu conținut scăzut de grăsimi (al doilea "bulion");
• muguri de crap;
• iaurt;
• jeleu;
• jeleu.

În prima săptămână este important să excludem produse cum ar fi ceaiul puternic (este permisă doar o băutură slabă, nesaturată), cafea, alcool, dulciuri, ciocolată, alimente prăjite și grase, precum și alimente afumate, muraturi, murături, condimente picante. Alimentele nu trebuie să contribuie la dezvoltarea de bilă în exces, formarea căreia organismul nu este încă pregătit. Prin urmare, alimentele sunt luate în principal în condiții de ștergere, aburit, neutru.

La baza dieta pentru reabilitare după intervenție chirurgicală se ia dieta medicală "Tabelul numărul 1". Acesta combină hrănirea cărnii, peștelui și legumelor, în care nu este de dorit să se mănânce fructe proaspete și fructe de pădure, pâine de secară și alte alimente care favorizează secreția biliară nu sunt recomandate.

După 3 zile, lichidele compot din caise uscate și alte fructe uscate fără aditivi dulci apar din lichide și volumul total de băutură poate fi mărit la 1,5 litri. Puteți introduce sucuri de mere și dovleac, puteți găti cartofii în apă și le oferiți pacientului, precum și o supă de alimentație amestecată.

Caise uscate de caise

Primele porții sunt de obicei foarte mici - produsele alimentare sunt introduse treptat, variind de la câteva linguri la 220 de grame.

În a 5-a zi, în rația pacientului apare pâine albă și biscuiți uscați, terciul este acceptabil începând cu a șasea zi, dar într-o formă de sol (baza este hrișcă, fulgi de ovăz sau grâu). Din produsele lactate puteți mânca brânză de vaci, puteți mânca lapte acru. Continuând să urmeze alimentația terapeutică a mesei I și a produselor alimentare vegetale fierte și vegetale, pre-zdrobite pentru a simplifica procesul digestiv.

Exemple de feluri de mâncare percepute pozitiv de organism în prima săptămână după intervenția chirurgicală în tractul gastro-intestinal:

1. Carne de pui cu abur.
2. Mâncăruri cu aburi de lapte (supe, caserole).
3. Omeletă pe bază de proteine ​​preparată cu abur.
4. Carnea de carne sufla.
5. Brânză adygei dietetică și chefir cu conținut scăzut de grăsime sau iaurt.

La prima vedere, dieta este foarte limitată. Puteți încerca să combinați componente din mai multe rețete - de exemplu, încercați să preparați o supă de lapte-legume.

După aceasta, vine o perioadă de tranziție lină din dieta postoperatorie 1a la schema energetică 1b (în funcție de starea pacientului - timp de 5-7 zile).

Meniu pentru 5-7 zile

Tabelul 1a

Prima masă: omele de proteine ​​cu aburi, fulgi de ovăz lichid (poate fi diluat cu lapte și se adaugă unt într-o cantitate limitată - 5 grame.). bea - ceai cu suc de lamaie.

A doua masă: brânză de vaci dietetică, decoct de trandafir.

A treia masă: abur suflet de carne, supă cu consistență mucoasă pe grâu, bulion de broască, desert - cremă de lapte.

Al patrulea: hrișcă lichidă cu unt, pește abur, ceai cu suc de lamaie.

La sfârșitul zilei: decoct de șolduri de trandafir cu jeleu de fructe.

Tabelul 1b

Prima masă: 200 ml de orez lichid în lapte (este permisă o cantitate mică de unt, ca în meniul anterior), proteinele cu aburi sub formă de omelet, băutura este un ceai slab dulce, unde trebuie să adăugați suc de lamaie.

Micul dejun 2: mere mărunțite, brânză tocată cu cremă, smântână, șolduri.

Masa a treia (meniul principal, masa de prânz): carne de vită, supă de legume, cartofi piure, pentru desert - jeleu de fructe.

Al patrulea aport: suc de fructe cu pui fiert, pre-frecat sau tocat.

A 5-a (meniul cină): terci de ovăz pudră cu unt, sos de pește de aburi, ceai cu lapte.

Masa finală: aproximativ 200 de grame. chefir.

Înainte de culcare trebuie să beți un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi

Meniul săptămânii a doua

Dacă operația are loc fără complicații și procesul de reabilitare se desfășoară ca standard, apare o tranziție naturală la dieta 5a. Principiul de bază al dietei este încărcarea minimă a tractului digestiv (chimic, mecanic). Totul este aburit sau fiert. Meniul include:

1. Produsele fierbinți și proteice cu aburi - carne, pește etc.
2. Supele sunt dietetice.
3. Budinci.
4. Caserole ușoare.
5. Mâncăruri de legume comprimate și cartofi piure.
6. Cereale lichide (grâu - exclus). Puteți fierbe terciul în apă, iar jumătate puteți dilua baza lichidă cu lapte.
7. Fructul de jeleu.
8. Ulei vegetal pentru reumplere în cantități mici.
9. Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.
10. Pâine albă, ieri.

Dacă, în prezența acestei dietă, există încă simptome neplăcute de digestie obstrucționată (gaz, diaree, durere în hipocondrul drept), atunci componentele sale individuale ar trebui revizuite sau ar trebui revizuită schema 5shch, mai delicată pentru organism.

Nutriția dietetică pentru pacienții invalizi în a doua săptămână

La prima masă: o porție mică de grâu, gătită în lapte, proteine ​​cu aburi sub formă de omelet (aproximativ 100 de grame.). din băuturi a permis ceai.

Al doilea: decoct de trandafir, brânză proaspătă fără aditivi (neutră).

Al treilea: supă de legume mărunțită cu adaos de cereale (de exemplu, fulgi de ovăz) - o porție mică sau jumătate din carnea brută principală, fiartă, piure de morcov, pentru jeleu de fructe.

4: fierte în merele cuptorului.

Al 5-lea: piure de cartofi cu pește fiert - o porție mică. ceai slab

Mâncare fină: chefir sau jeleu de fructe.

Nu puteți folosi condimente care provoacă eliberarea bilei, precum și orice fel de carne afumată, mâncăruri extrem de calde și reci.

Reguli generale

În prima lună, toți pacienții fără o vezică biliară trebuie să stăpânească un sistem alimentar care va fi relevant pentru ei pe toată durata vieții. Această perioadă este esențială pentru normalizarea proceselor de digestie. Este important să evitați perturbațiile prin respectarea unor reguli simple:

Toate dietele sunt caracterizate de absența alimentelor prăjite - aceasta este o recomandare generală, care trebuie urmată în viitor, când corpul intră într-un ritm natural și se adaptează procesului biliar neobișnuit. Soar, tocană, coaceți - acestea sunt metodele aprobate de tratare termică a produselor pentru un pacient cu vezică biliară eliminată. Pentru a ajuta pacientul - un cazan dublu, cuptor, multi-aragaz. Mâncăruri interzise pe grătar.

Ar trebui exclusă alimentele prajite.

Nu mâncați înainte de culcare

Beți mai multă apă

Produse interzise

Atât în ​​prima lună cât și în perioadele ulterioare, trebuie să fii mai atent cu următoarele produse:

1. Suturi de grasime si preparate din carne.
2. Greu pentru digestie grăsimi animale concentrate (carne de porc, miel, carne de vită).
3. Cârnați și carne afumată.
4. Semințe de casă.
5. Condimente picante.
6. Dulciuri dulci și ciocolată.
7. Alcoolul.
8. Conserve.
9. Ciuperci.
10. Ceapa si usturoiul.
11. Mazăre, fasole, ridichi.
12. Alimentele reci, inclusiv înghețată, cauzează spasme de canale.

Dacă pacientul a suferit o intervenție chirurgicală abdominală deschisă, limitările de mai sus trebuie luate în considerare cu atenție.

Uneori vă puteți răsfăța cu un biscuiți savuros fără adăugarea de smântână, smântână pe bază de grăsimi scăzute, evitând untul și margarina în rețetă. În general, ar trebui să mâncați mai puțină grăsime și să introduceți cu mult mai multă dietă în dietă. Trebuie să ascultați corpul și să nu evitați pepeni verzi, pepeni, castraveți, dacă aceste produse nu afectează sănătatea.

Vă puteți răsfăța cu fructe de padure proaspete, dacă nu vă agravează sănătatea

Urmărind limitele de mai sus, pacientul nu numai că asigură bunăstarea, dar asigură organismul împotriva formării de pietre noi.

O dietă completă este cheia succesului.

Dieta ar trebui să includă tot ceea ce este necesar pentru metabolismul adecvat în organism. În caz contrar, toate eforturile vor fi în zadar și vor duce la o deficiență de vitamine, minerale și aminoacizi.

O dietă completă este cheia succesului.

Tabelul 1. Componentele meniului

Ce puteți mânca cu colelitiază - o dietă cu calculi biliari și după îndepărtarea pietrelor

Pietrele de calcul sunt cunoscute de oameni din cele mai vechi timpuri. Ele au fost găsite în veziculele vezicule ale mumiilor egiptene, încă 1000 de ani î.Hr. Concretiile in vezica biliara, o boala grava si este o problema medicala la nivel mondial.

Prevalența acestei boli pe diferite continente este diferită. Asieni și africani se îmbolnăvesc mai rar. Boala apare la toate grupele de vârstă, crescând odată cu vârsta.

Aproximativ un sfert dintre femeile de peste 60 de ani au biliari. GSD dieta in tratamentul litiazei biliare are o semnificație foarte importantă. Urmând o dietă strictă, puteți evita intervențiile chirurgicale.

Etape de dezvoltare

JCB este o boală ereditară a sistemului digestiv. Numele medical este colelitoza. Factorii de risc sunt: ​​obezitatea, tulburările metabolice (bilirubina și colesterolul), diabetul, operațiile anterioare pe tractul gastro-intestinal.

Boala vezicii biliare are 3 etape:

• Etapa I O condiție în care condițiile favorizează formarea de calculi biliari:
  • bile heterogene groase;
  • chituri asemănătoare cu chiturile.
• Etapa a II-a Se formează pietre de biliară. Pietre calcinice asimptomatice (microlithiasis).
• Etapa III. Microlithiasis (piatră, clinică). Pietre biliară simptomatice caracterizate prin episoade de colică biliară la dreapta în colțul superior al abdomenului. Concrementele sunt colesterol sau bilirubină. Prin numărul de pietre sunt împărțite în: singură, multiplă.

Bolile diferă în funcție de localizare:

• în conducta biliară;
• în vezica biliară;
• în canalele hepatice.

În funcție de evoluția bolii, colelitioza este împărțită fără simptome și cu prezența simptomelor:

• forma dispeptică (greață, vărsături, pierderea apetitului);
• forma dureroasa cu colici;
• sub masca altor boli.

Prin prezența complicațiilor JCB este: fără complicații, cu complicații.

Colelitiază complicată:

• colecistită (formă acută);
• coledocolitiază;
• biliară biliară;
• stricăciuni cicatrice;
• ciroza biliară secundară;
• picioare vezicii biliare.

Formarea fiziopatologică a lui JCB este cauzată de o predispoziție ereditară la întreruperea metabolismului principalelor componente ale bilei, disfuncții ale motilității vezicii biliare, inflamarea vezicii biliare și căile de intrare a bilei în duoden.

De ce este o dietă necesară pentru colelitiază?

Starea vezicii biliare este localizată în apropierea ficatului, iar funcția sa este conservarea temporară a bilei, care este utilizată pentru digerarea alimentelor. Când mâncăm, vezica biliară se micșorează și bila intră în duoden.

O dietă specială cu colelitiază va ajuta să facă față disconfortului pe care îl provoacă această boală. Este necesar să se evite alimentele prea grase pentru a facilita activitatea sistemului digestiv.

Acest lucru va reduce secreția de bilă și a ameliora simptomele bolii. In perioada de dieta acută calculilor ar trebui să fie foarte blând.

Dieta vă ajută să mențineți greutatea normală, împiedică formarea calculilor biliari, pentru a evita disconfortul, dacă ați format sau aveți deja calculi biliari. În orice caz, este necesar să faceți un ultrasunete a vezicii biliare și nu este nevoie să vă auto-medicați și, dacă este necesar, contactați un specialist.

Regulile de bază ale dietei JCB

Consumul de alimente dietetice poate crea odihnă pentru organul inflamat, reglează contracțiile acestuia și asigură o secreție optimă a bilei, care este responsabilă de digestia normală a alimentelor. Dieta vă va ajuta foarte mult în tratamentul colelithiasisului fără intervenție chirurgicală, dar trebuie să vă mențineți toată viața.

Dieta pentru colelitiază

Dacă este diagnosticată colelitioza și pietrele se găsesc în vezicul vezicii biliare, este important să nu mâncați numai alimente sănătoase, ci și să aderați la o dietă.

Numărul meselor trebuie crescut la 5-6 ori pe zi.

Mancarea ar trebui sa fie in portii mici. O alimentație fracționară - asigură un flux bun de bilă și, prin urmare, nu stagnează în vezica biliară.

Procesarea culinară și controlul temperaturii

Mai întâi de toate, mâncarea de la JCB ar trebui să fie fracționată și să economisească din punct de vedere termic, nu rece și nu fierbinte, ar trebui să fie caldă. Mâncarea rece și caldă irită membranele mucoase și stimulează formarea bilaterală. Produsele care sunt greu de digerat, trebuie să se macină sau să ștergi și să mănânci sub formă de căldură.

Sare și lichid

Utilizați mai puțină sare. Sarea retine lichid in organism, ceea ce contribuie la formarea de calculi in vezica biliara si rinichi. Consum zilnic de lichid de 1,5-2 litri pe zi.

alcool

Efectele alcoolului asupra ficatului poate duce la probleme de vezica urinara fiere în timp. Deoarece bilele se produc în ficat. Când ficatul coboară, producția de bilă este, de asemenea, întreruptă. Acest lucru poate duce la probleme cu vezica biliară.

Aceste probleme sunt adesea ignorate datorită faptului că boala hepatică în sine este în pericol viața. Alcoolul provoacă crampe în vezica biliară și în conductele biliare. Prin urmare, este mai bine să renunțăm la consumul de alcool.

Regulile alimentelor

În prezența pietrelor biliare, una dintre primele recomandări este transferarea pacientului la o nutriție adecvată. Sarcina principală este de a oferi organismului suficiente proteine, carbohidrați și o cantitate limitată de grăsimi.

În cazul concrețiilor biliari, din punctul de vedere al nutriției, trebuie să respectați următoarele reguli:

• Consumul de carbohidrați ar trebui să fie 300-350 g, grăsime - 90 g și proteine ​​- 90 g
• Mănâncă încet mâncare încet.
• Nu manca prea mult. În cazul în care o persoană overeats, vezicii biliare este forțată să se micșoreze prea mult, cauzând durere și alte tulburări grave. Încercați să respectați măsura.
• Urmați suplimentele alimentare.
• Mâncarea ar trebui să fie bine servită și apetisantă.
• Mâncărurile sunt servite într-o atmosferă relaxată, relaxată.
• Consumul zilnic de calorii trebuie să fie de 2.000 până la 2.500 kcal, ceea ce determină caracteristicile fiziologice ale organismului în această perioadă.

Produse permise la JCB

Dacă aveți colelitiază, trebuie să mâncați următoarele legume:

• dovleac;
• dovlecel;
• vinete;
• Ardei iute;
• morcovi;
• castraveți;
• suc de castravete;
• cartofi;
• sfecla;
• verde mazăre.

În prezența de pietre în vezica biliară și colecistită este necesar să se mănânce fructe:

• banane;
• mere (soiuri dulci);
• copt de mere;
• pepeni;
• pepene verde;
• avocado;
• căpșuni;
• papaia.

Permisă la JCB:

• produsele lactate nu sunt grase;
• cereale (orez, hrișcă, ovăz, gris);
• peștele de mare nu este gras;
• carne (pui, iepure, curcan);
• biscuiti;
• tărâțe.

Băuturi admisibile cu calculi în vezica biliară:

• compoturi;
• jeleu;
• jeleu de fructe;
• ceai din plante
• sucuri de fructe și legume diluate (de preferință sfeclă roșie, morcov și roșii);
• bulion de bulion;
• apă minerală fără gaz;
• ceai verde.

Componentele de cafea (insolubile) stimulează mobilitatea vezicii biliare, inhibă absorbția fluidului în vezica biliară, reduc cristalizarea colesterolului în bilă, cresc mobilitatea intestinului.

Produse interzise pentru bolile vezicii biliare

Atunci când JCB trebuie să adere la o dietă care elimină:

Printre fructe, strugurii sunt mai buni. Acest lucru se datorează faptului că, pe fundalul colelitizei, pacientul poate prezenta boli ale sistemului digestiv: pancreatită sau gastrită.

Prin urmare, este necesar să eliminați din alimentație alimentele care pot provoca inflamația și fermentarea organismului:

• grăsimi animale;
• grăsime;
• conserve de carne;
• ciuperci;
• cereale (orz, orz de perle);
• citrice;
• agrișe;
• produse din carne;
• cârnați;
• mere proaspete;
• afine;
• prune și cireșe;
• mango;
• struguri;
• pâine proaspătă, produse de patiserie, prăjituri;
• produse lactate grase;
• cvas;
• înghețată;
• ciocolată;
• roșii sărate și murate;
• fasole;
• varză;
• cafea instant;
• cicoare;
• mărar,
• piper,
• muștar,
• oțet;
• hrean,
• maioneza,
• grăsime și pește sărat;
• carne grasă.

Ascultați-vă, dacă vă simțiți disconfort după ce ați consumat alte fructe, trebuie să reduceți consumul sau să refuzați.

Nutriție medicală pentru colelitiază

În cazul colelitiazei, nu există restricții privind consumul de legume. Dar trebuie luată precauție la varză, dacă pe fundalul bolii este observată pancreatita.

Atunci când o persoană suferă de o afecțiune pancreatică, varza trebuie fiartă sau fiartă. Sauerkraut poate fi mâncat, dar nu prea acru.

Nu în perioada de exacerbare, puteți mânca moderat roșiile fără piele. Legumele din această dietă sunt eliminate, dar sunt permise în porții mici în remisie.

Dieta Kempner

Omul de știință Kempner, pregătit de cei mai buni doctori, a scăpat din Germania nazistă și a înființat o clinică în care a început tratarea pacienților cu tumori maligne, cu o dietă radicală constând doar din orez alb și fructe.

Dieta a lovit rezultate favorabile:

• scăderea rapidă a tensiunii arteriale;
• îmbunătățirea rapidă a insuficienței renale;
• normalizarea presiunii ochiului;
• normalizarea ritmului cardiac.

Dieta Tatiana Zaitseva

Curs dieta utilizate în obezitate, hipertensiune arterială, boli de ficat și tractul biliar și alte boli.

Acesta este un mod permanent de a mânca:

• Dietul Zaitseva 1. Este necesar sa mancati: 65 g branza de vaci si 1 ceasca de kefir (lapte) de 5 ori pe zi, doar 325 g de branza de vaci si 1 litru de kefir pe zi.
• Dieta Zaitseva 2. Mancati: 100 g branza de vanilie de 5 ori pe zi si beti 3 cani de ceai verde, 2 cani de kefir.

Diet Bullfinch

Sfaturi Bullfinch respectă principiile dietei nr. 5, care se utilizează în tratamentul colelitazei. Tratamentul vezicii biliare prin metode populare implică utilizarea unui bogat arsenal de fitoterapie JCB.

Cu toate acestea, această metodă nu se poate descurca complet cu problema, ci doar ajută la stabilizarea situației în bolile inflamatorii acute ale vezicii biliare.

Prin urmare, la detectarea holelitizei, chirurgii sunt sfătuiți să facă o intervenție chirurgicală laparoscopică - îndepărtarea vezicii biliare într-un mod delicat.

Dieta numărul 1

Înainte de a începe orice dietă trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră sau unui nutriționist.

Dieta numărul 1 este prescrisă pentru ulcer gastric și 12 ulcer duodenal. Mâncare prăjită exclusă.

Meniul de probă pentru o zi:

• 1 masă: ou moale fiert 2 buc. unt (20 g), 1 pahar de lapte fiert.
• 2 mese: 1 lingura. lapte fiert.
• 3 mese: supă de orez cu ulei vegetal, roșie de abur, jeleu.
• 4 mese: omeleta cu aburi, 1 lingura. lapte fiert.
• 5 consumul de alimente: cremă de cereale cu lapte, 1 lingura. lapte fiert.

Dieta numărul 5

Este prescris pentru colelitiază și boli hepatice.

Trebuie respectate următoarele reguli:

• Consumul de carbohidrați (300-350 g), grăsimi (90 g) și proteine ​​(90 g).
• Evitați supraalimentarea.
• Alimentele nu trebuie să fie reci sau calde, totul este cald.
• Practicați mesele împărțite.
• Mănâncă de 6 ori pe zi, în porții mici.
• Nu uitați să excludeți din dieta de carne de vită.
• Îndepărtați stimulentele gastrice și pancreatice din meniu: suplimente, condimente, alimente bogate în colesterol și uleiuri esențiale.
• Bazele nutriției sunt legumele și fructele.
• Alimentele prajite sunt strict interzise.
• Alimentele sunt gătite: fierte, aburite, uneori coapte.

Dieta de magneziu JCB

În perioada de remisiune a bolii de biliară și a funcției intestinale slabe, se recomandă o dietă de magneziu, al cărui conținut caloric este de 2900 kcal.

Dieta cu magneziu se bazează pe dieta numărul 5.

Raport: grăsime (80 g), proteine ​​(100 g), carbohidrați (450 g).

Dieta este caracterizată de un conținut ridicat de magneziu, de aproximativ 1300 mg, care este de 4 ori mai mare decât în ​​dieta nr. 5. Este bogat în vitamine: C, B1, A.

Dacă nu este recomandată enterocolita cu diaree. Dieta include alimente bogate în magneziu.

Aceasta este în primul rând:

• hrișcă;
• cereale de grâu;
• tărâțe;
• pâine integrală;
• fructe;
• legume;
• compot de fructe uscate.

Această dietă este recomandată pentru obezitate și hepatită.

Nutriție pentru colelitiază

Este necesar să se mănânce luând în considerare toate punctele principale: respectarea dietă, în porții mici și adeseori.

Meniul de probă pentru săptămână:

• Prima zi:
  • 1 mic dejun: terci de grâu, ceai, biscuiți.
  • 2 mic dejun (în 2 ore): salată de sănătate din sfecla proaspătă și morcovi, suc.
  • Pranz: pui fiert cu orez, borscht macinat, suc.
  • Pranz: un pahar de kefir, o bucată de biscuiți (pre-uscate în cuptor).
  • Cina: pui fiert, terci de hrișcă, salată de miere, banană, suc.
• A doua zi:
  • 1 mic dejun: pui fiert cu orez, caserola de cascaval cu smantana, ceai.
  • După 2 ore un al doilea mic dejun: tăiței cu aburi, piure de dovleac, ceai.
  • Pranz: 1 ceașcă de infuzie de trandafir, supă de hrișcă, terci de ovăz, pește coaptă cu legume, suflé de ovăz cu prune.
  • Safe, jeleu, 100 g biscuiți.
• A treia zi:
  • 1 mic dejun: terci de hrișcă, ceai cu lămâie, biscuiți sau biscuiți.
  • După 2 ore un al doilea mic dejun: pui fiert cu cartofi, jeleu de fructe de coacăze negre.
  • Prânz: piure de cartofi, brânză de abur, supă de lapte cu paste, suc.
  • Pranz: un pahar de ryazhenka și 100 g de cookie-uri.
  • Cina: carne de vită în foiță, cartofi piure, compot.
• A patra zi:
  • 1 mic dejun: vermicelli cu unt și gem sau gem, ceai cu lamaie, biscuiți.
  • După 2 ore un al doilea mic dejun: clătite, ceai.
  • Pranz: supă de orez, cartofi piure sau piure de dovleac, aburit de paiete, suc.
  • Pranz: un pahar de ryazhenka, 100 g de biscuiti.
  • Cina: caserola de brânză de vaci cu nuci și caise uscate, compot.
• A cincea zi:
  • 1 mic dejun: cartofi piure sau piure de dovleac, chifte aburit, brânză de vaci cu smântână, jeleu.
  • După 2 ore un al doilea mic dejun: iaurt, biscuiți.
  • Prânz: supă de legume, pește fiert, piure de dovleac, fructe proaspete sau fructe uscate.
  • Timp de ceai: un pahar de jeleu și 100 de biscuiți.
  • Cina: chiftele de iepure, pastele, sucul.
• A șasea zi:
  • 1 mic dejun: suflet de pui, terci de orez, jeleu de lapte, ceai.
  • După 2 ore un al doilea mic dejun: grâu cu banană, compot, cookie-uri.
  • Prânz: supă de legume, chifteluțe cu aburi, sucuri.
  • Pranz: un pahar de iaurt, bun.
  • Cină: salată de morcov, castor de pește de mare cu orez, ceai.
• Ziua a șaptea:
  • 1 mic dejun: budinca de paste cu stafide si caise uscate, ceai, mere copt.
  • După 2 ore un al doilea mic dejun: tăiței de vită, mere copt, suc.
  • Prânz: supă de cartofi, merluciu copt, sos de boabe.
  • Pranz: un pahar de ryazhenka și 100 g de biscuiți sau biscuiți.
  • Cină: găluște cu aburi, dovleac copt, ceai, biscuiți.

Cu 2 ore înainte de culcare, puteți mânca o banană rasă sau un măr, puteți bea un pahar de kefir. Între mese se recomandă să beți apă curată sau apă minerală alcalină. O astfel de dietă poate fi urmată de pancreatită și colecistită.

Nu pot vindeca hemoroizii?

Hemoroizii sunt una dintre cele mai frecvente boli ale rectului. Mâncărimea, durerea, arsura, sângerarea sunt simptome neplăcute ale bolii.

Pentru ca hemoroizii să nu interfereze cu viața ta, trebuie să începi să o tratezi cât mai curând posibil!

Cititorii noștri recomandă utilizarea cremei naturale - Cream - ceară "Zdorov".

Are următoarele proprietăți:

• Elimină durerea, mâncărimea și arsurile
• Îndepărtează hemoroizii
• Întărește vasele rectale
• Fabricat din ingrediente naturale
• Vindecă zonele bolnave - fisuri

Dieta dupa chirurgia pietrei - laporoscopie

Dacă vezica biliară este îndepărtată în timpul unei operații deschise, va trebui să stați în spital timp de câteva zile. Cu complicații de la 6 la 8 săptămâni.

Pacientul revine la activitățile obișnuite în decurs de 2 săptămâni. După orice operație, trebuie să urmați o dietă strictă pentru viață.

Astfel de produse ar trebui excluse:

• cafea;
• ceai;
• carne grasă;
• carne de vită;
• condimente;
• ridichi;
• ciuperci;
• acută;
• sare;
• sauerkraut;
• înghețată;
• aspic.

Reguli de bază ale hranei după operație

Dieta după îndepărtarea vezicii biliare prin laparoscopie necesită 6 mese pe zi. Utilizați în porții mici. Mâncarea se desfășoară strict la timp. Alimentele trebuie fierte, fierte sau aburite.

Nutriție după intervenția chirurgicală din primele ore până la o săptămână. Meniu aproximativ

În primele zile după intervenție chirurgicală, se recomandă supe pura.

Produse permise:

• 2 ori pe săptămână pește de mare fiert;
• fulgi de ovăz;
• hrișcă;
• ouă fierte sau ouă amestecate;
• produse diuretice.

Mesele de la a doua săptămână până la un an și mai târziu

Excludeți toate produsele care au fost interzise înainte de operație. Urmați regulile de bază: mesele fracționate și frecvente strict la oră, mestecați bine produsele alimentare.

Meniul de selecție:

• 1 mic dejun: terci de hrișcă, brânză, ceai cu lapte.
• 2 mic dejun: 1 pahar de infuzie de trandafir, brânză de vaci non-acru.
• Pranz: cratite, supa de legume, salata de morcovi fierte cu ulei vegetal, jeleu de fructe de padure.
• Gustare: kefir, biscuiți 100 g
• Cina: pește fiert, gem, ceai cu lapte.

În timpul zilei puteți mânca 300 de grame de fructe și 30 de grame de unt.

Dieta stricta pentru pierderea in greutate

În timpul regimului strict de zahăr Zaitseva pentru pierderea în greutate ar trebui să fie excluse: carne grasă, cafea, cacao, zahăr, brânză, sifon, sosuri, condimente. Există o perioadă mai bună la fiecare 2 ore, astfel încât nu există senzație de foame.

Puteți bea lichide pe zi, inclusiv cocktail-uri, nu mai mult de 3 litri. O dieta pentru a observa 7 zile. Cu această dietă puteți pierde până la 3 kg.

Meniul de probă care economisește regimul Zaitsev pentru pierderea în greutate

Meniu pentru o zi:

• Micul dejun: hrișcă sau ovăz cu terci pe apă, fructe, suc de mere.
• După 2 ore de supă de legume și bea ceai din plante.
• Pranz: 1 lingura. bulion, o bucată de carne fiartă.
• Cina: Salata - piure de legume (zdrobiti legumele cu mixer), adaugati ulei de masline extra virgin (contine mai multe vitamine). Beți ceai cu menta și cimbru. După 2 ore, beți un pahar de kefir.

Această dietă este permisă persoanelor cu dureri abdominale, dar nu este recomandată persoanelor cu afecțiuni renale și hepatice.

Gimnastica pentru abdomen

Un stil de viata sedentar duce la procese stagnante in vezica biliara. Mișcarea este viața atât pentru organismul ca întreg, cât și pentru organele sale individuale. Exerciții complexe pentru abdomen, care trebuie efectuate la domiciliu.

Aceste exerciții sunt prezentate femeilor după naștere. Dacă femeile, care îndeplinesc funcția feroce fertilă, nu se angajează în prevenirea pietrelor de biliară, atunci se pun în pericol coleleitioza.

Studiul efectuat de un profesionist în domeniul sănătății sugerează că o treime din cazurile simptomatice ale bolii biliari pot fi prevenite prin efectuarea exercițiilor zilnice timp de 30 de minute:

1. Mâinile aflate în fața capului, fac răsucirile obișnuite ale corpului, concentrându-se pe tensiunea presei în timpul repetiției - 30 de repetări.
2. Începând cu toate cele patru, ridicați stomacul, țineți timp de 8 secunde, faceți de 20 de ori și repetați exercițiul în poziția de pe coate.
3. Din exercițiul anterior plecăm, căzând genunchii și întinzându-ne ca o pisică. După aceasta, luăm o altă abordare a exercițiului anterior.
4. Ip culcat pe podea, genunchii îndoiți, cu mâinile în spatele capului. Facem ascensoare scurte, ridicând capul și lamelele de la podea - facem 2 seturi de 15 ori.
5. Ip culcat pe podea, brațe de-a lungul corpului. Tragem picioarele îndoite la genunchi la cap, facem 30 de repetări.
6. Ip o mână în spatele capului, cealaltă de-a lungul corpului. La expirație, ajungem la călcâi cu mâna în jos. Faceți 20 de repetări pe ambele părți.

Exercițiile periodice pentru presă vor ajuta la protejarea corpului uman de dezvoltarea bolii de biliară. Un factor provocator în formarea calculului este stagnarea sărurilor de acid biliar și precipitarea pigmenților de colesterol.

Nevoia de dietă și consecințele încălcării

Dacă urmați aceste reguli, puteți obține efecte pozitive:

• restabilirea conductelor biliare;
• face prevenirea, nu permite formarea de pietre noi.

De indata ce pacientul sparge dieta, abuzeaza de bauturi alcoolice, alimente grase si condimentate, sifon si alimente reci, boala se agraveaza si creste riscul de a ajunge pe masa de operatie.

Retete utile pentru JCB

Câteva rețete delicioase și sănătoase:

• Salată de fructe "Plăcerea de banană": 1/2 Art. suc proaspăt de portocale, banane, măr răzuit, 200 g iaurt (cu conținut scăzut de grăsimi). Beat cu un mixer.
• Mousse: 1/2 Art. suc proaspăt de portocale, 1/2 parte dintr-o banană, grătar 5 căpșuni prăjite, 1/2 linguriță. iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, Art. lingura semințelor de in.
• Mousse: 1 ceașcă de kefir, 2 lingurițe de germeni de grâu, 4 linguri de iaurt, fructe de padure, 2 lingurițe de miere. Toți bateau cu un mixer.
• Salata: 1 morcov, 2 portocale, 4 inflorescențe de broccoli, 1 măr. Grund mixer.

Remedii populare în tratamentul patologiei

Recent, se recomandă recurgerea la eliminarea vezicii biliare, numai în cazuri de urgență. Folosind dieta, gimnastica si fototerapia pot obtine rezultate mai bune si pot evita interventiile chirurgicale.

Pre-necesitatea de a face o ultrasunete a vezicii biliare, a ficatului și a canalelor:

• În gallstone și urolitiază, colită, gastrită, guta, reumatism, rădăcină de brusture.
• Radacina de radacina de cal este folosita ca coleretic si diuretic.
• Tratarea decoctului JCB de semințe de mărar.
• Conducerea nisipului din vezica biliară, rinichi, ficat, semințe de morcov zdrobite. Acceptat înainte de mese.
• Infuzarea fructelor uscate de coajă are un efect coleretic.
• Ei bine conduce ceaiul biliar din șolduri: 2 lingurițe. câine a crescut pentru 1 lingura. apă fierbinte.
• Ea are un efect coleretic al sucului de radacina neagra.
• Agent coteric. 1 lingura. ovaz se toarnă 1 l. fierbere și evaporat până la 1/4. Bea 1 pahar de 4 ori pe zi.
• Se amestecă în proporții egale sucuri proaspete de morcov, sfeclă, castravete. Bea, 1/4 cană, de 2 ori pe zi. Ajută la scăderea pietrelor într-o săptămână. Adresați-vă medicului dumneavoastră în prealabil. Acest amestec de sucuri este un remediu excelent pentru vezica biliară, ficat, prostată și glandele sexuale.

concluzie

Sfaturi și sfaturi generale:

• Contraceptive pastile cresc riscul de formare a cheagurilor de sânge, dar și formarea de pietre în vezica biliară.
• Pierderea rapidă în greutate este contraindicată.
• Apa regulată și minerală ar trebui să fie băut o jumătate de oră înainte de mese, să bea ceai natural, nu pungi de ceai. Cafeaua este deosebit de solubilă, iar cicoarele sunt periculoase în JCB, se găsesc pe mucoasa stomacului, ceea ce dăunează proceselor normale de digestie.
• Fibrele ajută la reducerea dimensiunii și a numărului de pietre și stimulează motilitatea intestinală. O mulțime de fibre în tărâțe, legume, fructe, cereale. De exemplu: 1 lingură de tărâțe conține mai mult de jumătate din rata zilnică de fibre.
• Dacă piatra închide canalul biliar, opriți curgerea bilei, ceea ce este foarte periculos pentru viață.
• Amintiți-vă că în cazul în care există calculi în vezica biliară, provocatorul cel mai grav al exacerbării este alimentele prăjite și prea grase.
• Pentru a vă simți confortabil, trebuie să respectați cu strictețe dieta și suplimentele alimentare.

Nutriție după îndepărtarea vezicii biliare: dietă, meniuri, rețete

Îndepărtarea vezicii biliare sau a colecistectomiei este o operație care afectează în mod semnificativ caracteristicile digestiei și necesită o ajustare în modul de nutriție. Intr-o persoana sanatoasa, bila este sintetizata de ficat si intra in vezica biliara prin canale. În el există o condensare sau o concentrație de bilă. Când mănâncă, vezica biliară secretă prin canale în duodenum cantitatea de bilă necesară pentru a asigura digestia normală.

Colecistectomia modifică semnificativ procesul digestiv. Vezica urinară este îndepărtată și bila intră imediat în duodenă din ficat prin canalele biliare intrahepatice și extrahepatice. Ca rezultat, bila a unei compoziții diferite intră în lumenul intestinal. Acest lucru afectează negativ peristaltismul și duce la perturbări ale procesului digestiv. Această bilă este relativ lichidă, nu protejează în mod adecvat intestinele de microorganisme, ceea ce duce la un risc crescut de disbioză.

Reguli de nutriție după îndepărtarea vezicii biliare

Scopul principal al unei dietă adecvată după îndepărtarea vezicii biliare este normalizarea excreției biliare și a digestiei alimentelor. Pentru a evita efectele adverse ale operației, este necesar să se adapteze modul de admisie a alimentelor și dieta în sine.

• Mâncărurile mai frecvente (4-5 ori pe zi) reduc încărcătura sistemului digestiv.
• O reducere semnificativă a consumului de alimente grase după colecistectomie are rolul de a preveni spasmul pilorului și sfincterului Oddi și apariția simptomelor: amărăciunea în gură, greața, disconfortul în hipocondrul drept, durerea în hipocondrie.
• Persoanele cu vezica biliară îndepărtată ar trebui să mănânce în mod predominant alimente fără grăsime preparate fără prăjire. Proteinele și alimentele vegetale, aburit și fierte sau coapte, reprezintă baza dieta persoanelor care au suferit colecistectomie. Pe baza acestor principii de nutriție clinică, se bazează reabilitarea pacienților după colecistectomie. Nu vă faceți griji: aceasta este o dietă sănătoasă, pe care toți oamenii ar trebui să o respecte în general!

Nerespectarea dietei - consecințe

După îndepărtarea vezicii biliare, bilă secretă este suficientă pentru a digera o cantitate semnificativ mai mică de hrană, astfel încât supraalimentarea poate avea consecințe neplăcute. Nerespectarea dieta prescrisă de către medic după colecistectomie este plină de alte complicații ale tractului gastro-intestinal (disfuncții ale intestinului, stomacului, esofagului, pancreasului etc.) cu diferite complicații: colită, colangită, esofagită, duodenită și alte boli. Alimentația medicală este deosebit de importantă pentru pacienții care suferă de colecistectomie în legătură cu colecistita calculată.

Dieta necorespunzătoare, consumul semnificativ de alimente prăjite și bogate în animale poate duce la re-formarea pietrelor biliari deja în canale.

Dieta la spital

Durata șederii spitalului este determinată în mare măsură de tehnologia colecistectomiei. Standardul de aur în tratamentul colecistitei este colecistectomia laparoscopică. Acest tip de operație se deosebește prin traume minime și prin scurtarea perioadei de spitalizare (de obicei 1-3 zile). După laparoscopie, recuperarea pacientului este relativ rapidă și fără durere, iar dieta din spital și în săptămânile următoare este mai puțin conservatoare.

Din păcate, colecistectomia laparoscopică nu poate fi întotdeauna efectuată datorită naturii cursului bolii și a caracteristicilor individuale ale structurii anatomice a vezicii biliare și a canalelor. Din acest motiv, medicul este forțat să recurgă la colecistectomie deschisă (laparotomică). În funcție de gradul de invazivitate al operației, durata șederii în spital poate crește (5-10 zile sau mai mult). Invazivitatea crescută a acestei abordări a eliminării vezicii biliare duce la restricții mai importante în timpul primelor săptămâni după intervenția chirurgicală.

După colecistectomia laparoscopică, pacientul petrece 2 ore în unitatea de terapie intensivă, recuperând din anestezie. Apoi, el este transferat în condițiile saloanelor, unde se efectuează o terapie postoperatorie adecvată. Primele 5 ore este interzis pacientului să iasă din pat și să bea. Începând de dimineața zilei următoare, se permite să bea apă simplă în porții mici (până la 2 gustări la fiecare 15 minute). Poți să te ridici după aproximativ 5 ore după operație. Acest lucru este permis doar în absența slăbiciunii și amețelii. Primele încercări de recuperare trebuie făcute numai în prezența unei asistente medicale.

Începând de a doua zi, pacientul se poate mișca în jurul salonului și începe să mănânce. Permise să se utilizeze numai alimente lichide (fulgi de ovăz, kefir, supă de alimentație). Treptat, pacientul revine la modul obișnuit de admisie a lichidului - aceasta este importantă pentru diluarea bilei. În prima săptămână după operație, este important să eliminați complet utilizarea următoarelor produse alimentare și băuturi:

• ceai puternic
• cafea
• alcool
• băuturi dulci
• confecție
• ciocolată
• alimente prajite
• grasimi alimentare
• afumat, picant, sărat, marinat.

În dieta pacienților din spital există o varietate de produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi: iaurt, brânză de vaci, kefir, iaurt. De asemenea, în regim alimentar se introduc treptat hrișcă și fulgi de ovăz pe apă, cartofi piure, carne de vită macră măcinată, carne de pasăre albă mărunțită, suflé de morcovi, mâncăruri de sfeclă, supe slabe, banane și mere copți.

Dieta în prima săptămână după descărcarea de gestiune din spital

De obicei, după colecistectomia laparoscopică, pacientul este eliberat mai devreme de 1-3 zile. La domiciliu, trebuie să organizați o alimentație adecvată, luând în considerare recomandările date la descărcarea de gestiune. Alimentele trebuie administrate în porții mici, de 6-7 ori pe zi. Mesele sunt de dorit pentru a construi un program specific, va reduce încărcătura pe tractul digestiv. Ultima masă nu trebuie să fie mai mică de 2 ore înainte de culcare.

Pentru a normaliza digestia este necesar să se asigure o băutură abundentă pe tot parcursul zilei (cantitatea totală de lichid este de 1,5 litri). Băutura optimă este sucurile neacide sterilizate cu pulpă, șolduri și apă minerală, marca care este mai bine coordonată cu medicul dumneavoastră.

În prima săptămână după externarea din spital, este necesar să se adere la regimul terapeutic "Tabelul nr. 1" și să se evite legumele proaspete și fructele de păstăi, pâinea de secară, deoarece aceste produse sporesc secreția biliară. Principalul accent în dietă este pe carnea de păsări, pește și legume, pe abur. Alimentele nu trebuie să fie fierbinți sau reci.

Exemple de feluri de mâncare care pot fi folosite în această perioadă:

• aburit de pui rola
• supă de lapte
• aburit soufflé
• caserola de cascaval
• Omeletă cu aburi proteic
• iaurt scăzut de grăsime sau kefir
• hrișcă sau ovaz
• Brânză Adyghe

Primele zile după operație pentru a elimina dieta vezicii biliare este cea mai limitată și mai conservatoare. În ziua 5-7 - o tranziție lină între dietele chirurgicale 1a și 1b (uneori numite 0b și 0c). Un meniu de probă pentru o zi pentru dietele chirurgicale 1a și 1b este prezentat mai jos.

Meniul de probă pentru o zi pentru o dietă chirurgicală 1a

• Micul dejun: un omlet de proteine ​​de la 2 oua pentru un cuplu, 200 de grame de fulgi de ovăz, tocata, cu lapte si 5 g unt si ceai cu suc de lamaie.
• Micul dejun 2: brânză de grăsime zero și 100 g de bulion sălbatic.
• Pranz: 50 g de sufla de carne fiarta, 200 g de supa mucoasa pe gris, 100 g de bulion de trandafir salbatic si 150 g de crema de lapte.
• Cina: 200 g de terci de hrișcă lichidă tăiată cu 5 g unt, sufle aburi de pește fiert și ceai cu suc de lămâie.
• Finisare: 100 g de bulion de trandafir sălbatic și 150 g de jeleu de fructe.
• Doza zilnică totală: 40 g zahăr, 20 g unt.

Meniul de probă pentru o zi pentru o dietă chirurgicală 1b

• Micul dejun: 200 g terci de lapte din orez cu 5 g unt, omletă cu aburi din proteine ​​din ou, ceai dulce cu suc de lămâie.
• Micul dejun secundar: 100 g de mere tocate, 120 g de brânză topită cu cremă, 180 g de bulion de trandafir sălbatic.
• Pranz: 100 g bucate de carne aburit, 300 g supa de cremă cu legume, 200 g cartofi piure, 150 g jeleu de fructe.
• Pranz: 180 g suc de fructe, 150 g pui fiert tocat.
• Cina: 200 g terci de ovăz tocat cu 5 g unt, 100 g sufleuri aburite de pește fiert, ceai cu 50 g lapte.
• Masa finală: 180 g de chefir.
• Doză zilnică totală: 60 g zahăr, 20 g unt, 100 g biscuiți albi.

Dieta în prima lună (2-4 săptămâni după operație)

Prima lună după operație este deosebit de importantă pentru restabilirea tractului digestiv al pacientului la funcționarea normală și îmbunătățirea bunăstării generale. Această perioadă de timp este cheia normalizării funcțiilor digestive ale corpului. Prin urmare, pe parcursul cursului, este necesar să urmați cu atenție recomandările recomandate de medic. Acestea includ nu numai cerințe nutriționale, ci și un set de măsuri pentru a asigura efortul fizic adecvat, terapia medicamentoasă și îngrijirea rănilor.

După colecistectomie laparoscopică, dieta este de obicei necesară timp de o lună. Apoi, în coordonare cu gastroenterologul, pot fi făcute indulgențe în dietă, gama de alimente consumate poate fi extinsă, iar restricțiile dietetice sunt ridicate.
Cu colecistectomia deschisă a cavității, perioada de restricții nutriționale severe este mai lungă decât în ​​cazul colecistectomiei. Indiferent de tipul de operație efectuată în prima lună, se recomandă excluderea din dietă:

• alimente prajite
• grasimi alimentare
• mâncare picantă
• carne afumată
• alcool.

De asemenea, în această perioadă, sa recomandat abandonarea completă a tutunului, deoarece încetinește recuperarea postoperatorie a organismului. Mâncarea trebuie să fie puțin caldă, alimentele reci sau calde trebuie evitate. Este nevoie de mese regulate de 4-6 ori pe zi, este recomandabil să luați alimente la aproximativ același timp. Introducerea de noi produse în dietă ar trebui să fie efectuată treptat, să ascultați cu atenție reacția organismului și, dacă este necesar, să consultați un gastroenterolog.

Din a doua săptămână, în absența complicațiilor, se utilizează dieta 5a. Acesta este un tip de dietă 5 caracterizată printr-un efect chimic și mecanic redus asupra tractului digestiv, ceea ce îl face preferabil după colecistectomie. Această dietă este foarte bună - toate produsele alimentare sunt fierte sau aburite. Meniul dietei 5a se bazează pe pește și carne fierte, tăițe aburite, omlete de proteine, supe de legume, budinci de abur cu brânză de vaci, cartofi piureți, jeleu de fructe, cereale zdrobite cu lapte și legume fierte.

În cazul unui transfer slab de dietă 5a (balonare, diaree, durere în hipocondru), se poate prescrie o dietă de 5yu, caracterizată printr-o delicatețe și mai mare în ceea ce privește sistemul digestiv.

• Primul mic dejun: o jumătate de porție de terci de grâu cu lapte, ceai, 110 g de omletă cu aburi din proteine ​​din ouă.
• Al doilea mic dejun: decoct de trandafir, 100 g de cascavă de aluat proaspăt.
• Pranz: 100 g sufle de abur din carne fiarta, jumatate de supa de piure cu legume si fulgi de ovăz, 100 g de jeleu, 100 g de piure de morcovi.
• Gustare: 100 g de mere coapte.
• Cina: o jumătate de porție de cartofi piure, pește fiert, ceai.
• Masa finală: jeleu sau kefir.
• Doza zilnică totală: 200 de grame de pâine albă, 30 de grame de zahăr.

În dieta nu ar trebui să existe condimente condimentate, orice alimente afumate și condimentate sunt interzise. Alimentele se iau sub formă de căldură, este necesar să se evite vasele calde și reci.

Dieta la o lună după operație

Persoanele care au trecut prin colecistectomie sunt sfătuite să rămână la versiunea de bază a dietei 5 pentru 1-1,5 ani după operație. După aceasta, este posibilă o relaxare, de exemplu, trecerea la dieta numărul 15, însă este necesară o abordare individuală și consultarea cu un gastroenterolog. Sub control special, este necesar să se mențină la băut dulciuri, grăsimi animale, ouă, lapte.

În cazul unei funcționări defectuoase a sistemului digestiv, este necesară revizuirea dietei cu ajutorul medicului curant. În unele cazuri, este posibil să reveniți la dieta 5, 5a sau 5. Pentru a îmbunătăți digestia, medicul poate recomanda utilizarea preparatelor enzimatice, cum ar fi mezim-forte sau festal.

Există o serie de reguli care ar trebui urmate de-a lungul vieții de către persoanele supuse colecistectomiei:

1. Este necesar să mănânci de 4-5 ori pe zi, să eviți pauzele mari între mese. Este recomandabil să vă învățați să mâncați alimente la aproximativ același timp.
2. Porțiunile ar trebui să fie mici, astfel încât bilele diluate să poată face față alimentelor primite.
3. Este necesar să se excludă complet grăsimile animale refractare: carne de porc, carne de vită și oaie.
4. Principalele metode de gătit ar trebui să fiarbă, să gătească și să fiarbă în aburi.
5. Afișează o băutură abundentă de 1,5-2 litri pe zi.
6. Pentru a evita dysbacterioza în duoden, datorită absenței vezicii biliare, este de dorit să se utilizeze în mod regulat probiotice de lapte fermentat. Excluderea dulciurilor vă permite de asemenea să vă ocupați de disbioză.
7. Îmbunătățirea diareei ajută la eliminarea cafelei, a ceaiului și a altor băuturi cu cofeină.

Mai jos sunt listele de produse permise și interzise pentru utilizare după colecistectomie.

Lista produselor permise:

• aburit legume și piure de legume
• carne de vită cu brânză și chifteluțe
• carne slabă (carne de pui, curcan, iepure, carne de vită macră)
• carnati fierti
• pește
• legume supe
• supă cu conținut scăzut de grăsimi
• salate de fructe și legume
• salată
• lapte integral
• produse lactate
• sucuri
• grăsimi vegetale
• un pic de unt.

Lista produselor interzise:

• grăsimi specii de păsări (gâscă, rață)
• miel, carne de porc, alte carne grasă
• condimente picante
• alcool
• cacao
• marinați
• alimente afumate, prăjite și sărate
• pâine fantezie
• confecție
• băuturi carbogazoase îndulcite.

rețete

Oferim mai multe rețete care pot fi utilizate după 2 luni de la data colecistectomiei.

1. Salata de morcov cu miere si stafide. Se toarna 100 g proaspat decojite, se adauga 10 g de stafide spalate, se pune intr-un castron de salata, se toarna 15 g de miere, se garniseaza cu felii de lamaie.
2. Salată de fructe Spălați și coajați fructele (30 g kiwi, 50 g măr, 30 g banane, 30 g căpșuni, 30 g tangerine). Fructe tăiate, pune într-un castron de salată, sezon cu 20 de grame de smântână 10%.
3. Hrisca cu lapte. Se spală 30 g de hrisca, se toarnă 300 ml apă fierbinte, se fierbe, se adaugă sare, se adaugă 250 ml de lapte fierbinte, 2 g de zahăr și se aduce la pregătire. Se adaugă 5 g de unt.
4. Boabe de mare fierte. Aproape 100 de grame de biban curat, se spala, se taie in bucati mici si se gateste in apa sarata. Se adaugă 5 g patrunjel și 10 g morcovi tăiați.
5. Steam eglata cu unt. Aproximativ 100 g de eglefin curățat, clătit și aburit. Se toarnă 5 g unt topit și se presară cu 5 g de mărar.
6. Brânză de vaci cu brânză scăzută, cu lingonberries și smântână. Grind aproximativ 100 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsime, se toarnă 20 g de smântână 10% și se presară 30 g de lingonberries cu zahăr.
7. Varza de Bruxelles fiartă. Clătiți și fierbeți aproximativ 250 g de vârfuri de germeni de Bruxelles în apă ușor sărată. Înainte de utilizare, turnați 10 g unt.