Supă de cartofi dulci

Pentru mulți, cartofii sunt ingredientul principal al celor mai multe supe, dar nu orice gospodină știe despre beneficiile sale. Recipientele din cartofi contribuie la normalizarea mediului alcalin al organismului. Mai ales utile sunt cartofii noi. Un alt avantaj al supă de cartofi este saturația sa.

Cu cartofi de piure (rețetă alimentară) se prepară după cum urmează.

La 5 portii de supa va trebui sa luati:

  • 5 cartofi
  • o pereche de verdețuri de telina
  • 1 cană de lapte, de preferință cu conținut scăzut de grăsime
  • pene de ceapa verde - 100 de grame
  • ulei vegetal - lingură
  • marar - 30 de grame
  • sare, condimente


Curățați cartofii, le tăiați în cuburi sau cuburi. Puneți cartofii pregătiți în apă fiartă și gătiți până la moale. Se fierbe lapte. Îndepărtați cartofii fierți din apă și combinați-l cu ulei vegetal, lapte fiert și țelină verde tăiată, ceapă și mărar. Bateți masa cu un blender până când este netedă. Dacă supa finită este o consistență prea groasă, apoi se diluează cu apă. Adăugați condimente la gust. Dacă doriți, puteți săriți supa de cartofi cu usturoi și decorați-vă cu orice verde.

Calorii portii de supa de cartofi piure de dieta este de numai 100 de calorii. Nutriționiștii sfătuiesc să aveți o supă pe masă de trei ori pe săptămână și să o mănânci până la ora două după-amiaza.

Există o altă rețetă pentru o supă de cartofi care nu mai puțin gustoasă. Pentru pregătirea sa veți avea nevoie (pentru 6 porții):

  • apă - 2 litri
  • conopidă - cap mediu
  • 3 roșii
  • morcov - 1 legumă rădăcină
  • ulei de floarea-soarelui - o jumătate de linguri de lingură
  • ceapa - 1 ceapa
  • sare, verdeață, piper la gust

Culturile de cartofi se curăță, se spală și se taie. Se pune în apă clocotită și se fierbe până se gătește. Se toarnă apă fiartă peste roșii, se îndepărtează pielea și trei răzuite. Împărțiți-le în floretele de conopidă. Curățăm ceapa și taie-o în cuburi. Grângeți morcovii rași. Se prăjește morcovii și ceapa în ulei timp de 4 minute, apoi se adaugă roșiile în legume și se fierbe timp de 2 minute. Puneți conopida și legumele prajite într-o oală cu cartofi fierți. Gatiti-o pentru încă 10 minute. Stergeți supa gătită într-un blender. Servit cu ierburi proaspete.

De asemenea, aceste supe dieta pot fi preparate în bulion de carne sau pui, dar trebuie să luați doar carne slabă. Dacă supa de carne sau de pui după gătit este filtrată și după răcire pentru a îndepărta grăsimea de pe suprafața sa, atunci conținutul caloric al supă de cartofi va fi mult mai mic. Există o supă de piure, de preferință fără pâine și fără prăjit, deoarece acestea adaugă calorii suplimentare. Și adăugați prudență în supa de ardei, ceea ce crește apetitul.

După cum puteți vedea, supele de cartofi de pudră nu sunt numai gustoase, hrănite și conțin câteva calorii, dar și ele sunt foarte ușor de gătit!

Supă de ciuperci dietetice

Pentru a nu avea probleme cu stomacul, trebuie să mănânci supă în fiecare zi. Și pentru a nu crește în greutate, se recomandă includerea supei dietetice în dieta dumneavoastră. Printre rețetele cu conținut scăzut de calorii se găsesc feluri de mâncare care au un gust excelent și contribuie la scăderea în greutate. Fără îndoială, asemenea supe includ supa de cartofi.

Pentru mulți, cartofii sunt ingredientul principal al celor mai multe supe, dar nu orice gospodină știe despre beneficiile sale. Recipientele din cartofi contribuie la normalizarea mediului alcalin al organismului. Mai ales utile sunt cartofii noi. Un alt avantaj al supă de cartofi este saturația sa.

Cu cartofi de piure (rețetă alimentară) se prepară după cum urmează.

La 5 portii de supa va trebui sa luati:

  • 5 cartofi
  • o pereche de verdețuri de telina
  • 1 cană de lapte, de preferință cu conținut scăzut de grăsime
  • pene de ceapa verde - 100 de grame
  • ulei vegetal - lingură
  • marar - 30 de grame
  • sare, condimente

Curățați cartofii, le tăiați în cuburi sau cuburi. Puneți cartofii pregătiți în apă fiartă și gătiți până la moale. Se fierbe lapte. Îndepărtați cartofii fierți din apă și combinați-l cu ulei vegetal, lapte fiert și țelină verde tăiată, ceapă și mărar. Bateți masa cu un blender până când este netedă. Dacă supa finită este o consistență prea groasă, apoi se diluează cu apă. Adăugați condimente la gust. Dacă doriți, puteți săriți supa de cartofi cu usturoi și decorați-vă cu orice verde.

Calorii portii de supa de cartofi piure de dieta este de numai 100 de calorii. Nutriționiștii sfătuiesc să aveți o supă pe masă de trei ori pe săptămână și să o mănânci până la ora două după-amiaza.

Există o altă rețetă pentru o supă de cartofi care nu mai puțin gustoasă. Pentru pregătirea sa veți avea nevoie (pentru 6 porții):

  • apă - 2 litri
  • conopidă - cap mediu
  • 3 roșii
  • morcov - 1 legumă rădăcină
  • ulei de floarea-soarelui - o jumătate de linguri de lingură
  • ceapa - 1 ceapa
  • sare, verdeață, piper la gust

Culturile de cartofi se curăță, se spală și se taie. Se pune în apă clocotită și se fierbe până se gătește. Se toarnă apă fiartă peste roșii, se îndepărtează pielea și trei răzuite. Împărțiți-le în floretele de conopidă. Curățăm ceapa și taie-o în cuburi. Grângeți morcovii rași. Se prăjește morcovii și ceapa în ulei timp de 4 minute, apoi se adaugă roșiile în legume și se fierbe timp de 2 minute. Puneți conopida și legumele prajite într-o oală cu cartofi fierți. Gatiti-o pentru încă 10 minute. Stergeți supa gătită într-un blender. Servit cu ierburi proaspete.

De asemenea, aceste supe dieta pot fi preparate în bulion de carne sau pui, dar trebuie să luați doar carne slabă. Dacă supa de carne sau de pui după gătit este filtrată și după răcire pentru a îndepărta grăsimea de pe suprafața sa, atunci conținutul caloric al supă de cartofi va fi mult mai mic. Există o supă de piure, de preferință fără pâine și fără prăjit, deoarece acestea adaugă calorii suplimentare. Și adăugați prudență în supa de ardei, ceea ce crește apetitul.

După cum puteți vedea, supele de cartofi de pudră nu sunt numai gustoase, hrănite și conțin câteva calorii, dar și ele sunt foarte ușor de gătit!

Supa de cartofi de piure este saturata si delicata. Acest fel de mâncare a câștigat dragostea de gospodine datorită ușurinței de pregătire, de asemenea, gospodăria l-au iubit pentru gust bogat. Varietatea variațiilor componentelor supă permite de fiecare dată să se pregătească o primă farfurie unică.

Supă de cartofi dulce

Pentru supă de cartofi de puf, veți avea nevoie de:

  • cartofi - 1 kg;
  • orice fel de brânză tare - 300 g;
  • crema lichida - 500 ml;
  • pentru decorarea verde.

Supă de gătit - etape:

  1. Se curata cartofii, se spala.
  2. Se toarnă apa în tigaie, se taie cartofii.
  3. Când apa se fierbe - sare.
  4. După ce cartofii sunt ușor proeminenți cu o furculiță, scurgeți apa într-un bol separat.
  5. Faceți cartofi piure.
  6. Se toarnă cartofii cu cremă sau lapte cald, amestecând treptat.
  7. În cazul în care supa este foarte groasă, se diluează cu apă, în care cartofii au fost gătite.
  8. Lăsați tigaia pe aragaz.
  9. Răstește brânza cu o răzătoare.
  10. Se amestecă brânza într-o cratiță cu cartofi.
  1. Se fierbe timp de 3 minute.
  2. Supă presărată cu ierburi proaspete.

Supă de cartofi cu ciuperci

  • cartofi - 1 kg;
  • ciuperci de ciuperci - 300 g;
  • ceapa - 1 buc;
  • cremă - 500 ml;
  • brânză procesată - 1 cutie.
  1. Se toaca fin zdrentele, se prăjește cu ceapa.
  2. Se fierbe cartofii.
  3. Scurgeți apa în care cartofii au fost preparați într-un recipient separat.
  4. Încălziți crema, nu fierbeți.
  5. Faceți cartofi piure, adăugați ciuperci prăjite cu ceapă.
  6. Folosind un mixer se spală amestecul.
  7. Se toarnă cremă caldă.
  8. Puneți un foc lent, amestecând lent adăugați brânză topită.
  9. Se fierbe încă 5 minute.

Supa de cartofi de pui

Această supă nu este doar gustoasă, ci și utilă, se recomandă utilizarea pentru persoanele care suferă de boli ale sistemului digestiv.

  • cartofi - 1 kg;
  • carne de pui - 300 g;
  • cremă - 500 ml;
  • proaspete verzi.
  1. Faceți un piure din cartofi fierți.
  2. Se fierbe fileurile până se pregătește, se taie
  3. Combinați fileul și cartofii piure.
  1. Utilizând un blender pentru a măcinii produsele într-o stare de uniformitate.
  2. Crema de caldura.
  3. Se toarnă piureul din cremă, se fierbe încă 4 minute.
  4. Supă de păstrăv cu verdeață.

Supă de cartofi dulce cu crutoane

Supa de piure cu crotoni va atrage nu numai adulții, ci și copiii.

  • cartofi - 1 kg;
  • cremă - 500 ml;
  • brânză topită - 1 cutie;
  • pâine albă sau neagră pentru toasturi;
  • unt - 30 g
  1. Tăiați pâinea în pătrate.
  2. Pregătiți cuptorul.
  3. Puneți pâinea pe o foaie de copt, fără ulei.
  4. După 8 minute, scoateți biscuiții din cuptor, lăsați-l să se răcească.

Pentru crotoni s-au dovedit a fi picante, se recomandă să le presărați cu ierburi de măsline sau cu usturoi uscat.

  1. Gatiti cartofii.
  2. Pregătiți cartofi piure cu unt adăugat.
  3. Crema de caldura.
  4. Acoperiți cartofii cu cremă, amestecați.
  5. Puneți supa într-un foc mic, adăugați brânza topită.
  6. Se fierbe până când brânza este netedă.
  7. Se toarnă supa de cremă într-o farfurie, se presară cu crotonii gata făcute pe partea de sus.

Supă de cartofi dulce: Rețetă cu brocoli și morcovi

Supa are un gust delicat de primavara, pentru obtinerea acesteia sunt necesare urmatoarele componente:

  • cartofi - 1 kg;
  • cremă - 500 ml;
  • broccoli - 200 g;
  • morcovi - 2 bucăți;
  • verdeață.

Metoda de gătit supa:

  1. Gatiti cartofi cu legume.
  2. Utilizând un blender pentru a aduce produsele la omogenitate.
  3. Crema de caldura.
  4. Turnați piureul de cremă, fierbeți timp de 3 minute.

Ar trebui să încercați cu siguranță supă de cartofi piure, cu siguranță vă vor plăcea chiar și cei mai gustați gurmanzi.

Supă de cartofi

Diete: 1, 2, 4c, 5, 5p, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

ingrediente:

  • Cartofi - 140 g;
  • Morcovi - 20 g;
  • Făină de grâu premium - 5 g;
  • Unt - 10 g;
  • Lapte - 130 g;
  • Gălbenuș de ou - 5 g;
  • Decoct de legume - 300 g

Conținut caloric - 316,7 kcal (proteine ​​- 8,6; grăsimi - 13,1; carbohidrați - 41,1).

Rețetă de gătit:

  • Tăiați morcovii în felii și fierbeți într-o cantitate mică de bulion cu ulei, ștergeți.
  • Se fierbe cartofii până se înmoaie și se freacă fierbinte.
  • Legumele pure se combină cu sosul alb, se diluează cu bulion de legume, se aduce la fierbere.
  • Îndepărtați spuma care sa format, gătiți timp de 10 minute, introduceți lemonon la 70 ° C.
  • Sosul alb: făină de grâu uscată fără a schimba culoarea, se sită, se diluează cu bulion de legume, se aduce la fierbere, se fierbe, se agită timp de 10-15 minute, se scurge.
  • Decor de legume: legumele decojite (varza, catrofel, morcovi, ceapa, etc.) tocata marunt, se toarna apa fierbinte (1:10), se gateste timp de 30-40 minute la foc mic, cu capacul inchis,
  • Lionne: când amestecați în gălbenușurile brute de ou, amestecați treptat într-un curent subțire de lapte fierbinte (până la 70 ° C), se amestecă, se fierbe până se îngroașă peste căldură scăzută, nu se aduce la fierbere, se presează printr-o sită.
  • La supa servesc separat crutoane de paine de grau.

Suc de cremă de morcovi

Diete: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

ingrediente:

  • Morcovi - 150 g;
  • Făină de grâu premium - 5 g;
  • Unt - 10 g;
  • Lapte - 130 g;
  • Gălbenuș de ou - 5 g;
  • Decoct de legume - 300 g

Conținutul de calorii - 239,2 kcal (proteine ​​- 7,5; grăsimi - 13,2; carbohidrați - 22,6).

Rețetă de gătit:

  • Tăiați morcovul în felii în bulionul de legume cu unt.
  • Pregătește un sos alb pe bulionul de legume.
  • Morcovi roșii pentru a șterge și combina cu sosul alb, se diluează cu bulion de legume la consistența dorită și se aduce la fierbere.
  • Strângeți spuma formată, îndepărtați-o de la căldură și umpleți supa cu lezon la 70 ° C.
  • Când serviți pe masă, puneți o supă de unt pe supă.
  • Sosul alb: făină de grâu uscată fără a schimba culoarea, se sită, se diluează cu bulion de legume, se aduce la fierbere, se fierbe, se agită timp de 10-15 minute, se scurge.
  • Decor de legume: legumele decojite (varza, catrofel, morcovi, ceapa, etc.) tocata marunt, se toarna apa fierbinte (1:10), se gateste timp de 30-40 minute la foc mic, cu capacul inchis,
  • Lionne: când amestecați în gălbenușurile brute de ou, amestecați treptat într-un curent subțire de lapte fierbinte (până la 70 ° C), se amestecă, se fierbe până se îngroașă peste căldură scăzută, nu se aduce la fierbere, se presează printr-o sită.
  • La supa servesc separat crutoane de paine de grau.

Zucchini supa de piure

Diete: 1, 2, 4c, 5, 5p, 7, 9, 10, 10s, 11, 13, 15.

ingrediente:

  • Zucchini - 200 g;
  • Făină de grâu premium - 5 g;
  • Unt - 10 g;
  • Lapte - 130 g;
  • Gălbenuș de ou - 5 g;
  • Decoct de legume - 300 g

Calorii - 0 kcal (proteine ​​- 0; grăsimi - 0; carbohidrați - 0).

Rețetă de gătit:

  • Coaceți dovleceii și scoateți semințele, tăiați în felii și fierbeți într-o cantitate mică de lapte fiert și unt.
  • Masa rezultată este șters împreună cu lichidul, amestecat cu sosul alb, preparat cu bulion de legume.
  • Se diluează cu bulion de legume fierbinte, se aduce la fierbere.
  • Adăugați Leon la supă la 70 ° C, nu fierbeți.
  • Umpleți cu ulei.
  • Sosul alb: făină de grâu uscată fără a schimba culoarea, se sită, se diluează cu bulion de legume, se aduce la fierbere, se fierbe, se agită timp de 10-15 minute, se scurge.
  • Decor de legume: legumele decojite (varza, catrofel, morcovi, ceapa, etc.) tocata marunt, se toarna apa fierbinte (1:10), se gateste timp de 30-40 minute la foc mic, cu capacul inchis,
  • Lionne: când amestecați în gălbenușurile brute de ou, amestecați treptat într-un curent subțire de lapte fierbinte (până la 70 ° C), se amestecă, se fierbe până se îngroașă peste căldură scăzută, nu se aduce la fierbere, se presează printr-o sită.
  • La supa servesc separat crutoane de paine de grau.

Supă de cremă de mazare verde

Diete: 1, 2, 4c, 5, 5p, 8, 9, 10, 10s, 15.

ingrediente:

  • Verde mazăre Cons. - 100 g;
  • Făină de grâu 1 p. - 20 g;
  • Unt - 10 g;
  • Lapte - 130 g;
  • Ouă (gălbenuș) - 1/4;
  • Mazăre de legume - 400 ml.

Conținut caloric - 286,3 kcal (proteine ​​- 10,4; grăsimi - 13,5; carbohidrați - 30,8).

Rețetă de gătit:

  • Se fierb conservele mazăre verde în propriul lor bulion.
  • Se freaca printr-o sita si se amesteca cu sosul alb, preparat in bulionul de legume.
  • Se fierbe timp de 15-20 de minute.
  • Se condimentează supa cu lezon, se adaugă unt, se amestecă până se înmoaie.
  • Se adaugă untul înainte de servire.
  • Rețeta pentru gătit sos alb, supă de legume, lezona, vezi mai sus.

Pulpă de pudră de conopidă

Diete: 1, 2, 4c, 5, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

ingrediente:

  • Conopidă - 150 g;
  • Făină de grâu premium. - 20 g;
  • Ouă (gălbenuș) - 1/4;
  • Lapte - 150 g;
  • Decoct de legume - 400 g;
  • Unt - 10 g.

Conținut caloric - 323,7 kcal (proteine ​​- 11,0; grăsimi - 13,3; carbohidrați - 40,0).

Rețetă de gătit:

  • Fierbeți conopida, frecați împreună cu bulion fierbinte.
  • Se combină cu sosul alb, se diluează până la consistența dorită cu bulionul de legume.
  • Aduceți la fierbere.
  • Se răcește la 70 ° C, se umple cu zgomot.
  • Se adaugă untul înainte de servire.
  • Rețeta pentru gătit sos alb, supă de legume, lezona, vezi mai sus.

Supă de cremă de legume

Diete: 1, 2, 4c, 5, 5p, 10, 10s, 11, 13, 15.

ingrediente:

  • Cartofi - 140 g;
  • Morcovi - 40 g;
  • Consum verde de mazăre. - 20 g;
  • Unt - 10 g;
  • Ouă (gălbenuș) - 1/4;
  • Făină psh. a / c - 5 g;
  • Lapte - 130 g;
  • Decoct de legume - 300 ml.

Conținut caloric - 331,5 kcal (proteine ​​- 9,5; grăsimi - 13,1; carbohidrați - 43,9).

Rețetă de gătit:

  • Se curata si se taie morcovii si cartofii.
  • Se fierbe cartofii.
  • Adăugați morcovii într-o cantitate mică de bulion de legume cu unt.
  • Se fierbe mazărea verde în suc propriu.
  • Pregătit pentru a șterge legumele fierbinți, se amestecă cu sosul alb.
  • Se diluează cu bulion de legume fierbinte, se aduce la fierbere.
  • Îndepărtați spuma de pe suprafața supă.
  • Răciți supa la 70 ° C, umpleți-o cu o zonă liberă.
  • Se adaugă untul înainte de servire.
  • Rețeta pentru gătit sos alb, supă de legume, lezona, vezi mai sus.

Supă la gratar

Diete: 1, 5, 7, 10, 14, 15.

ingrediente:

  • Orez (sau orz sau orz sau fulgi de ovăz) - 50 (50; 40; 40) g;
  • Apă - 350 ml;
  • Lapte - 130 g;
  • Unt - 15 g;
  • Făină psh. - 5 g;
  • Ouă (gălbenuș) - 1/4;
  • Zahăr - 5 g.

Conținut caloric - 429,3 kcal (proteine ​​- 8,2; grăsimi - 22,5; carbohidrați - 48,5).

Conținut caloric - 427,2 kcal (proteine ​​- 9,9; grăsimi - 22,8; carbohidrați - 45,6).

Conținut caloric - 399,2 kcal (proteine ​​- 8,4; grăsimi - 22,6; carbohidrați - 39,3).

Conținut caloric - 404,7 kcal (proteine ​​- 9,5; grăsimi - 24,7; carbohidrați - 36,1).

Rețetă de gătit:

  • Pentru a sorta crupa, se spală, se fierbe în apă.
  • Tulpină de bulion.
  • Combinați masa rezultată cu sos alb (rețetă vezi mai sus).
  • Se condimentează cu zahăr.
  • Se fierbe.
  • Ușor de rece, adăugați lizierul (vezi mai sus).
  • Se adaugă untul înainte de servire.

Supă de pește

Diete: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

ingrediente:

  • Merluciu - 85 g;
  • Lapte - 130 g;
  • Ouă (gălbenuș) - 1/4;
  • Unt - 10 g;
  • Făină psh. 1c. - 5 g;
  • Decoct de legume - 400 g

Conținut caloric - 260,2 kcal (proteine ​​- 19,0; grăsimi - 14,8; carbohidrați - 12,8).

Rețetă de gătit:

  • Se fierbe fileul de pește fără piele și oase până se gătește într-o cantitate mică de apă.
  • Mince pește fiert de 2-3 ori.
  • Pește mărunțit amestecat cu sos alb, diluat cu bulion de legume fierbinte până la consistența dorită.
  • Aduceți la fierbere, colectați pielea de pe suprafață.
  • Se răcește la 70 ° C, se adaugă gheață.
  • Se adaugă untul înainte de servire.
  • Rețeta pentru gătit sos alb, supă de legume, lezona, vezi mai sus.

Suc de carne

Diete: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

ingrediente:

  • Carne de vită - 60 g;
  • Orez - 20 g;
  • Lapte - 130 ml;
  • Ouă gălbenuș - 1/4 buc;
  • Unt - 5 g;
  • Decoct de legume - 300 ml.

Calorii - 314,0 kcal (proteine ​​- 17,7; grăsimi - 16,4; carbohidrați - 23,9).

Rețetă de gătit:

  • Fulgi de orez complet fierte, ștergeți.
  • Se fierbe carnea, se răcește, se trece de 2-3 ori printr-un măcinător de carne.
  • Carnea piure de cartofi se combină cu orezul dulce.
  • Se diluează la consistența necesară a bulionului de legume.
  • Aduceți supa la fiert, îndepărtați spuma. Se răcește la 70 ° C, se adaugă gheață.
  • Se adaugă untul înainte de servire.
  • Rețeta pentru gătit sos alb, supă de legume, lezona, vezi mai sus.

Supă de cremă de pasăre

Diete: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

ingrediente:

  • Pui - 80 g;
  • Lapte - 130 ml;
  • Ouă gălbenuș - 1/4 buc;
  • Unt - 5 g;
  • Decoct de legume - 300 ml.

Conținut caloric - 321,8 kcal (proteine ​​- 19,6; grăsimi - 22,6; carbohidrați - 10,0).

Rețetă de gătit:

  • Birdul se fierbe.
  • Oasele sunt separate de celuloză.
  • Treceți printr-o mașină de tocat carne, ștergeți-o.
  • Cartofi din carne de puf diluat la consistența dorită a decoctului de legume.
  • Aduceți supa la fiert, îndepărtați spuma.
  • Se răcește la 70 ° C, se adaugă gheață.
  • Se adaugă untul înainte de servire.
  • Rețeta pentru gătit sos alb, supă de legume, lezona, vezi mai sus.

ATENȚIE! Informațiile furnizate pe acest site sunt doar pentru referință. Nu suntem responsabili pentru posibilele efecte negative ale auto-tratamentului!

Tabelul nr. 5. Supă de cartofi dulce

Metoda de preparare:

Tăiați cartofii în cuburi medii, tulpina de telina în felii, tăiați fin ceapa.

Se presară ceapa într-o tigaie într-o cantitate mică de ulei vegetal și apă.

Se fierbe supa, trimite-i morcovi decojiți și se fierbe până se pregătește.

Apoi, scoateți morcovii din bulion, încărcați cartofii și țelina în el, gătiți timp de 15 minute.

Adaugati ceapa si gatiti timp de 2-3 minute.

Scoateți tava din sobă și biciuiți legumele într-o cartofi piure cu un blender.

Întoarceți supa la foc, turnați laptele, sare și amestecați, aduceți la fierbere.

Gaj de sănătate și frumusețe: supă de legume cu pâine

Puree supe sunt lumina, dar capodopere de gătit destul de inimă.

Acestea sunt absorbite rapid de organism, restabilește balanța de apă în ea, optimizează metabolismul și sunt perfecte pentru toți cei care sunt pe o dietă.

Delicios piure de supe dietetice preparate pe legume, astfel încât acestea sunt înzestrate cu un depozit de vitamine utile, antioxidanți și minerale, pe care corpul uman are nevoie disperată.

descriere

Sufletele Puree sunt foarte populare în cafenele și restaurante. Sunt potrivite pentru a servi la masă atât pentru prânz cât și pentru cină cu prietenii sau în cercul familiei.

Dacă doriți să gătiți ceva cu adevărat rafinat, gustos și sănătos, atunci această opțiune vă va potrivi perfect.

Mai jos sunt retetele pentru supe dietetice de cartofi piure cu diferite legume.
Sfaturi utile:

  • supele sunt perfect combinate cu crotonii de usturoi și mustar. Ele pot fi, de asemenea, servite cu paine dietetica. În unele cazuri - se poate presara partea de sus cu biscuiți;
  • Puteți săturați supe cu legume subțire tăiate, ușor prăjite în ulei vegetal;
  • dacă supa nu este destul de groasă, puteți adăuga o cantitate mică de făină, prăjită cu unt, pentru o consistență cremoasă;
  • Pentru a reduce conținutul de calorii al vasului, nu prăjiți supa. Ceapa proaspătă, în acest caz, tocuiți fin și adăugați la bulion.

Soiuri de feluri de mâncare dietetice pentru afecțiuni ale stomacului

Prepararea supă de legume din legume este destul de simplă, doar decideți exact ce doriți să faceți. Mai jos am selectat cele mai populare și rețete utile care se vor potrivi celor care sunt pe o dietă și celor care au probleme cu stomacul.

Cu șampițe

Sucurile dietetice de piure pentru bolile stomacului sunt dezvoltate de nutriționiști specialiști. Rețetă cremă supa de ciuperci prezentate în atenția dumneavoastră.

  1. Numărul de calorii - 74 kcal.
  2. Proteină - 4,3 gr.
  3. Grăsime - 11,2 grame.
  4. Carbohidrați - 5,1 gr.
  5. Nivelul de dificultate de gătit: ușor.
  6. Timp de gătit: 45 min.
  7. Categorie: prânz, cină, în primul rând.
  8. Mod de preparare: gătit.
  9. Porții pe container: 8.

ingrediente:

  • branza topita - 300 g;
  • apă - 1 l;
  • nucșoară măcinată - 5 gr;
  • unt - 80 g;
  • crema - 100 ml;
  • sare - la gust;
  • ceapa - 1 buc.;
  • șampițe - 800 gr.

Metoda de gătit

  1. Trimiteți untul în tigaie, așteptați până se încălzește, răspândiți ceapa tocată, prăjiți timp de 1-2 minute.
  2. Răspândim ciupercile, se toacă pe jumătate, se prăjește timp de 3 minute, se toarnă apă fiartă și se reduce căldura. Se acoperă capacul și se lasă să gătească timp de 15 minute.
  3. Goliți jumătate din apă. Blender tăiați supa. Se toarnă înapoi în oală și se fierbe până la fierbere. Adăugați cremă și brânză topită.
  4. Interveniți constant până când brânza se topește complet. Turnăm nucșoară, sare și piper.

Supă de cremă de gătit cu ciuperci pentru afecțiuni ale stomacului, învățați din videoclip:

Din dovleac

Reteta pentru supa de dovleac este destinata celor care doresc sa fie subtiri si sanatosi.

  1. Calorii - 54 kcal.
  2. Proteine ​​- 2,5 gr.
  3. Grăsime - 1,1 gr.
  4. Carbohidrați - 6,7 grame.
  5. Timp de gătire: 40 min.
  6. Porții pe container: 4.

ingrediente:

  • mărar - 5 g;
  • unt - 50 g;
  • morcovi - 50 g;
  • bulion - 500 ml;
  • usturoi - 1 cățel;
  • Ardei iute - 100 g;
  • dovleac - 500 gr.

Metoda de gătit

  1. Se prăjește ceapa în unt. Legumele tăiate în cuburi, se toarnă într-o cratiță, se toarnă bulion și se lasă să se fierbe cu capacul închis timp de 25 de minute.
  2. Strângeți usturoiul, tăiați mărarul mărar și stropiți.

Există mai multe rețete pentru mâncăruri de dovleac aici.

Video utile despre supă de prăjitură de dovleac:

Cu morcovi

  1. Calorii - 21 kcal.
  2. Proteine ​​- 1,2 gr.
  3. Grăsime - 0,5 gr.
  4. Carbohidrați - 3,2 gr.
  5. Timp de gătit: 45 min.
  6. Porții pe container: 6.

ingrediente:

  • unt - 50 g;
  • cartofi - 2 buc;
  • busuioc - 5 g;
  • crema - 100 ml;
  • morcovi - 3 buc;
  • supă de legume - 500 ml;
  • ceapa - 1 buc.;
  • mărar - 5 oz.

Metoda de gătit

  1. Taie ceapa. O trecem într-o cratiță în unt. Puneți 1/5 din întregul morcov și frecați-l. Am trimis friptura la arcul.
  2. Tăiați cartofii în paiete mici, fierbeți în bulion până când fierbeți.
  3. Se toarna intreaga supa intr-un blender, apoi se pune in tigaie. Se adaugă cremă, se fierbe timp de 3 minute. Vărsăm verzi și servim.

Vedeți video utile despre gătit dieta de morcovi:

Cu conopida

  1. Calorii - 36 kcal.
  2. Belkov - 2,8 gr.
  3. Grăsime - 1,7 gr.
  4. Carbohidrați - 4,6 gr.
  5. Timp de gătit: 45 min.
  6. Porții pe container: 8.

ingrediente:

  • ceapa - 1 buc.;
  • crema - 100 ml;
  • bulion - 500 ml;
  • cartofi - 300 gr;
  • busuioc - 5 g;
  • conopidă - 600 gr.

Metoda de gătit

  1. Ușor bzharivaem tocat ceapa chiar în tigaie. toarnă în bulion. Îndepărtați-le în conopidă cu cartofi și cartofi.
  2. Pe măsură ce legumele sunt gata, stropiți cu sare. Apoi se toarnă într-un blender și mash.
  3. Din blender, schimbăm supa în tigaie, adaugă cremă și verdeață, gătește până la pregătirea finală. Supa este gata.

Cum se face o supă de dietă de piure de conopidă poate fi clar văzută pe video:

Spanacul înghețat

Această supă este o pastilă pentru scăderea în greutate, deoarece are foarte puține calorii.

  1. Calorii - 21 kcal.
  2. Belkov - 0,9 gr.
  3. Grăsime - 1,6 gr.
  4. Carbohidrați - 3,7 gr.
  5. Timp de gătit: 35 min.
  6. Porții pe container: 8.

ingrediente:

  • bulion - 500 ml;
  • usturoi - 2 cuișoare;
  • ceapa - 1 buc.;
  • cartofi - 200 gr;
  • spanac inghetat - 500 gr.

Metoda de gătit

  1. Se prăjește ceapa într-o tigaie, la ea în 3 minute. Scoatem spanacul din congelator și îl adăugăm la restul ingredientelor. Intervineți constant.
  2. Răspândiți cartofii tăiați la spanac, adăugați-l la el.
  3. La pregătirea legumelor, purificăm într-un blender. Apoi se toarnă înapoi în oală și se prepară încă 5 minute. Sprângeți cu mirodenii ca gust.

Supa bine pregătită din spanacul congelat cu pâine va ajuta la înregistrarea video:

Cu cartofi

  1. Calorii - 85 kcal.
  2. Belkov - 2,6 gr.
  3. Grăsime - 2,2 gr.
  4. Carbohidrați - 13,9 gr.
  5. Timp de gătit: 35 min.
  6. Porții pe container: 8.

ingrediente:

  • brânză tare - 100 g;
  • busuioc - 5 g;
  • crema - 100 ml;
  • mărar - gr;
  • cartofi - 500 g;
  • bulion - 500 ml.

Metoda de gătit

  1. Se fierbe cartofii tăiați în bulion.
  2. Se prăjește puțin ceapa, se adaugă cartofii.
  3. Se amestecă întreaga supă, apoi se pune din nou în tigaie.

Supa este gata! Poți servi.

Cum să gătești supa de cartofi dietetice aruncate în prajit uita-te la video:

Cu vinete și roșii

  1. Calorii - 35 kcal.
  2. Belkov - 3,7 gr.
  3. Grăsime - 2,4 gr.
  4. Carbohidrați - 4,7 gr.
  5. Timp de gătire: 20 min.
  6. Porții pe container: 8.

ingrediente:

  • roșii - 100 gr;
  • morcovi - 100 g;
  • vinete - 300 gr;
  • bulion - 300 ml.

Metoda de gătit

  1. Se prăjește ceapa și morcovii tăiați fin.
  2. Adăugați vinete cubulete cu roșii, prăjiți încă 10 minute.
  3. Umpleți legumele, apoi turnați-le cu bulion și amestecați-le. Sare, piper. Supa este gata să servească.

Luați legătura cu câteva rețete delicioase: de la Bruxelles și alb sau conopidă, din broccoli, cu mazare și carne afumată, precum și cu fructe de mare.

Cum să gătești supa de piure de piure, învăța de la video:

Delicate sau savuroase: o supa de cartofi diferita

Pentru cei care doresc să piardă în greutate și să scape de kilogramele în plus, supele vor fi de mare ajutor. Primele feluri de mâncare pot fi ușoare și cu calorii scăzute, sunt absorbite rapid de organism și sunt foarte bune pentru stomac.

Cum să gătesc

Nutriția alimentară înseamnă întotdeauna respingerea grăsimilor, carbohidraților, dăunătorilor. Mulți cred că supele nu sunt potrivite pentru scăderea în greutate, dar aceasta este o greșeală. Există chiar și o dietă specială de supă, în timpul căreia o persoană se simte plină, primește o mulțime de vitamine și în același timp pierde în greutate.

Consumul de supă este bun pentru organism, deoarece mâncarea lichidă este recomandată pentru gastrită și ulcere, ajută la restabilirea stării normale a stomacului.

Sfat! Pentru a face supa dietetice, trebuie să-l gătiți din ingrediente cu conținut scăzut de calorii, nu folosiți carnea grasă, nu legați legumele în cantități mari de unt.

Supa de cartof dietetică - o mâncare apetisantă și gustoasă care ajută și la scăderea în greutate. Este cel mai bine consumat pentru prânz, deoarece hrănește bine și vă ajută să vă simțiți bine în restul zilei.

rețete

Această supă este potrivită pentru cei care doresc să piardă în greutate. În plus, poate fi gătit fără carne, apoi va fi apreciat de vegetarieni. Este recomandabil să gătești legume nu prea mult timp, pentru a nu-și pierde vitaminele.

ușor

ingrediente:

  • cartofi - 100 g;
  • apă - 350 ml;
  • smantana smantana - 10 g;
  • ulei de măsline - 1 linguriță;
  • patrunjel rădăcină - 5 g;
  • Tomat - 1 buc.;
  • Ceapa - 1 buc.;
  • morcovi - 1 buc.;
  • patrunjel - 5 g;
  • sare.

Mod de preparare:

  1. Spălați toate legumele, cu excepția cartofilor, le coaceți și le tăiați. Tăiați rădăcina de pătrunjel și trimiteți-le, fierbeți totul într-o mică apă cu ulei de măsline.
  2. Tăiați cartofii în felii, puneți-le în apă fiartă, gătiți până la jumătate gătite. Legumele, de asemenea, nu complet fierte, adăugați aceleași, săruri și bucătar până când supa este gata.
  3. Adăugați o linguriță de smântână cu conținut scăzut de grăsimi la supă și presărați cu patrunjel. Serviti cald.

Cu porumb și urzică

Această supă este foarte relevantă în vară, are o mulțime de vitamine, este dietetică și sănătoasă.

Veți avea nevoie de:

  • apă - 1 l;
  • ceapa verde;
  • ulei de măsline - 1 linguriță. l.;
  • cartofi - 300 g;
  • Porumb proaspăt sau din borcan - 100 g;
  • urzica - 100 g;
  • țelină rădăcină - 1 buc.;
  • sare.

Mod de preparare:

  1. În primul rând trebuie să coajați cartofii și să le gatiți pe un răzuitor mare.
  2. Porumbul se macină într-un blender sau se rotește într-o mașină de măcinat cu carne.
  3. Spălați bine urzici și tăiați bine.
  4. Toate produsele se amestecă și se acoperă cu apă clocotită, se adaugă sare și se adaugă țelină, care este tocată mărunt.
  5. Ceapa tocata se prăjește într-o tigaie de ulei de măsline, se adaugă la supa finită. Pentru a reduce calorii, ceapa poate fi adăugată fără prăjire.

Este important! Luați doar urzici tineri, alegeți frunze fără defecte. O plantă înflorită nu mai este potrivită.

Cu brânză

Această supă are un gust foarte original și se hrănește bine.

ingrediente:

  • țelină - 40 g;
  • brânză albă - 150 g;
  • apă;
  • cartofi sau cartofi dulci - 0,5 kg;
  • ulei de măsline - 30 g;
  • sare.

Mod de preparare:

  1. Coaceți cartofii, tăiați după cum doriți și aruncați în apă fiartă cu sare.
  2. După aproximativ 10 minute, adăugați brânza, puțin unt și aduceți totul la fiert. Se presara supa cu patrunjel si telina inainte de servire.

Astfel de feluri de mâncare nu sunt doar dietetice, ci foarte utile pentru stomac. Soup pudră este recomandat să se utilizeze pentru cei care sunt bolnavi de gastrită sau vrea să restabilească funcțiile tractului gastro-intestinal.

ingrediente:

  • cartofi - 800 g;
  • ceapa - 1 buc.;
  • brut morcovi - 1 buc.;
  • lapte cu conținut scăzut de grăsimi - 100 ml;
  • tulpina de telina - 2 buc.

Mod de preparare:

  1. Se coajă și felie ingredientul principal - cartofii. Zdrobiti telina si ceapa.
  2. Puneți ceapa în ulei cu apă. În cazul în care tigaia este non-stick, puteți face numai cu apă.
  3. Când se toarcă bulionul, aruncă morcovii acolo, fierbe până se termină și apoi se îndepărtează.
  4. Acum, trebuie să puneți în cartofi de supă și țelină, gatiți timp de 15 minute, apoi adăugați ceapa și gătiți timp de încă 3 minute.
  5. Scoateți tigaia și amestecați legumele cu un blender pentru a face un piure. Se adaugă și morcovi.
  6. Din nou, puneți masa în foc, adăugați lapte cu conținut scăzut de grăsimi, sareți totul și amestecați, opriți după fierbere și lăsați să stea pentru o vreme. Poate fi consumat atat la rece cat si la cald!

Cu dovleac

În această supă numai 100 de kilocalorii pe 100 g, este foarte gustoasă și sănătoasă.

ingrediente:

  • dovleac - 300 g;
  • ardei rosu sau verde - 1 buc.;
  • usturoi - 2 cuișoare;
  • cartofi - 300 g;
  • morcovi - 1 buc.;
  • apă - 0,5 l;
  • marar verde.

Mod de preparare:

  1. Într-o tigaie de prăjit neacoperită, se prăjește ceapa cu adaos de apă, în cazuri extreme, puteți adăuga ulei de măsline.
  2. Tăiați dovleacul cu cartofi și cartofii, puneți-le într-o cratiță și acoperiți cu bulion de legume pre-gătite. Lăsați-l să fiarbă pentru un sfert de oră.
  3. Usturoi, treceți prin zdrobire, tăiați mărarul, trimiteți-l la bulion după pregătire.
  4. Bateți supa într-un blender pentru a obține supa cremă. Se presara din nou cu marar înainte de servire.

Cu ouă

Supă foarte simplă și sănătoasă.

ingrediente:

  • cartofi - 0,5 kg;
  • morcovi - 2 buc;
  • țelină;
  • pastarnacul;
  • smântână cu conținut scăzut de grăsime - 200 g;
  • patrunjel rădăcină;
  • ou de pui - 2 buc.

Mod de preparare:

  1. Clătiți, coajați și tăiați morcovii și ierburile. Puneți-le în apă și fierbeți timp de 20 de minute. Apoi, curățați cartofii și tăiați-le în cuburi, adăugați-le în bulion.
  2. Începeți alimentarea cu alimente. Într-un castron, se toarnă smântână rece, gălbenuș și se freacă totul până se netezeste. Apoi, turnați ușor totul în supa fierbinte, amestecând constant.
  3. Se taie verdele mic, se adaugă supa. Serviți-o la masă.

Sfat! Acest fel de mâncare este mai bine să se utilizeze proaspăt pregătit, deci este recomandabil să faci o singură porție la un moment dat.

Cu brânză de vaci

Această supă este cea mai hrănitoare, ameliorează senzația de foame pentru mult timp și este foarte gustoasă.

Veți avea nevoie de:

  • cartofi - 300 g;
  • brânză de vaci - 50 g;
  • morcovi - 1 buc.;
  • piper verde - 3 buc;
  • Ceapa - 1 buc.;
  • ulei de măsline;
  • patrunjel;
  • apă;
  • sare.

Mod de preparare:

  1. Curățați toate legumele și frecați cu o răzătoare. Umpleți-le cu apă și puneți-le în foc.
  2. Când sunt aproape gata, puneți-le la brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, sare și se amestecă.
  3. În cele din urmă, presărați supa cu patrunjel și adăugați o linguriță de ulei de măsline.

Sfaturi

Pentru a face supa gustoasa si dietetica, urmati aceste instructiuni:

  1. Dacă doriți să gătiți supă cu cartofi fierți, niciodată nu sare apa imediat. Sare atunci când cartofii sunt gătite până la jumătate gătite, altfel va fi greu.
  2. Puteți crea propriile rețete. Folosind ingrediente cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi țelina, morcovi, brânză de vaci, file de pui, puteți prepara feluri de mâncare uimitoare. Experimentați-vă și inspirați-vă!
  3. Supa de cartofi se dovedește foarte gustoasă dacă adăugați mirodenii. Ierburi bune, cum ar fi maghiram, tarhon, oregano sau busuioc.
  4. Dacă doriți să scăpați în greutate, mâncați supă fără pâine. Este mai bine să folosiți pâine de secară din boabe întregi.
  5. Înainte de utilizare, lăsați supa pregătită să stea timp de 5-10 minute - așa că se va infuza și va deveni și mai gustoasă.
  6. Pentru supă de gătit este cel mai bine să folosiți cartofi tineri. Este mai gustos și mai sănătos, multe vitamine sunt încă păstrate în el.

concluzie

La o dietă este foarte util să mănânci alimente lichide. Supele ajută tractul gastro-intestinal să funcționeze mai bine și să economisească din cauza gastritei. În plus, ele sunt foarte bine saturate și nu permit să se rupă de la o dietă din cauza foamei. Supa de cartofi este perfectă pentru a scădea în greutate, dar este mai bine să nu o folosiți la cină, deoarece în cartofi există o mulțime de carbohidrați. Mâncarea va fi perfectă pentru o gustare după-amiaza și prânz.

Supa va deveni dietetică, dacă nu prăjiți legumele în unt, nu adăugați smântână sau lapte de grăsime, dacă astfel de ingrediente sunt în rețetă, folosiți-o fără pâine. Supa de cartofi este foarte folositoare pentru organism, are multe vitamine și minerale. Este mai bine să adăugați alte legume proaspete, de exemplu, țelină, rădăcină de pătrunjel și morcovi - astfel încât în ​​felul acesta va fi și mai bună.

Supa de cartofi (dietetice)

cartofi impreuna cu legume preparate in apa sarata sau calda. când se înmoaie, se freacă printr-o sită, puteți freca numai cartofii fără alte legume. se adaugă pătrunjelul tocat.

Înainte de a servi, dress up cu gălbenuș sau bucăți de unt, care sunt puse în fiecare placă. o supă caldă este turnată pe pâine prăjită la pâine albă.

Toate drepturile asupra materialelor de pe site-ul www.RussianFood.com sunt protejate în conformitate cu legislația în vigoare. Când utilizați orice materiale de pe acest site, este obligatorie trimiterea unui hyperlink la www.RussianFood.com.

Administrarea site-ului nu este responsabilă pentru rezultatul aplicării rețetelor de mai sus, a metodelor de pregătire, a recomandărilor culinare și a altor recomandări, a eficienței resurselor pe care sunt plasate hiperlegăturile și a conținutului publicitar. Administrarea site-ului nu poate împărtăși opiniile autorilor articolelor publicate pe site-ul www.RussianFood.com

Acest site utilizează cookie-uri pentru a vă oferi cel mai bun serviciu posibil. Prin șederea pe site, sunteți de acord cu politica site-ului pentru prelucrarea datelor cu caracter personal. Eu sunt de acord

Rețete de rețete "5 tabel": supe de legume și jeleu. Dieta cu piure de supa 5

Dieta 5 piure de supa

O dietă cu drepturi depline, limitată doar de consumul de grăsime și.

.. Supa de piure cu dovlecei. Ingrediente: o lingura de ulei de masline, 120 g de mazăre verde fiert, dovlecei, cartofi și morcovi, un ou, 200 ml de lapte cu conținut scăzut de grăsimi, o lingură de făină, sare, verdețuri. Pentru a îmbunătăți gustul poate fi fiert în bulion de legume. Supă de gătit. Sucuri cu dieta 5 este mai bine să gătești fără prăjire (foto: belona. Ru). Cum să alegeți și să gătiți în mod corespunzător supa de alimentație: Tabelul 5 permite cereale, legume, lapte, supe vegetariene și supă de sfeclă roșie. Puteți găti și supă și supă fără carne. Bujiile bogate (ciuperci, carne, pește), supa verde, okroshka sunt interzise. Puteți piure mazare verde, varza (ușor acid). Ceapa poate fi folosita dupa pre-fierbere.

Din condimente se preferă marar, patrunjel, frunze de dafin, condimente picante (piper, hrean, mustar).

Supă de cartofi cu pui. Pentru gătit aveți nevoie de cartofi (3 tuberculi), piept de pui (200 g), morcovi, ceapă și sare. Puiul trebuie tăiat în fâșii și fierbe. Retete pentru supe dieta: numarul de dieta 5. Masa a 5-a este o dieta dezvoltata de M. O dieta completa, limitata doar la consumul de grasime, si alimente bogate in colesterol, purine, uleiuri esentiale si acid oxalic sunt excluse.

Reducerea lipidelor. Principii și reguli de conformitate. Lista produselor permise, stilul de viață. Dieta după îndepărtarea vezicii biliare (colecistectomie).

Rețete. Întoarceți supa la foc, turnați laptele, sare și amestecați, aduceți la fierbere. Supă de cartofi este gata! Continu să public un ciclu de rețete de dietă, poate că ele vor face viața mai ușoară pentru cineva.

Citește și Dieta numărul 5 - Găluște de pește cu tocană de legume.

Supa este foarte satisfăcătoare și va atrage nu numai bolnavii, ci și cei care decid să-și piardă aceste kilograme în plus până în vară. Pentru a face o supă de cremă, am luat: Zucchini - 2 buc. aproximativ 400g. Morcovi - 1 buc. Broccoli varză aproximativ 200g. Apă aproximativ 800 ml. Sare, ulei de măsline.

Nu este nimic dificil în pregătire.

Coaceți dovlecei și morcovi și tăiați în cuburi mari. Varza de broccoli se spală bine și se demontează tulpinile. Se fierb legumele până când se fierbe. Cuprins: Supă de legume.

Supa de pui Suc de puf din carrot. Supă de pudră de supă. Supă de orez Supă de lapte. Rețetă video: Supă de legume cu vitamine. Dieta numărul 5 este prescrisă pentru hepatită și colecistită care apar în formă acută, precum și ciroza hepatică și boala de biliară. Scopul acestei diete este îmbunătățirea secreției biliare și normalizarea funcției hepatice. Bazele dietei ar trebui să fie supe utile și echilibrate. Am pregătit pentru dvs. 8 rețete pentru supe gustoase și sănătoase care pot fi pregătite în timpul regimului terapeutic №5. Bon apetit! Supă de legume. Rețete de masă dietetice numărul 5 includ legume care sunt ușor de tăiat sau șterge, făcând supă. Supă de dovleac. Pudră supă de dovleac. În multe cazuri, restaurarea corpului și urmarea unei diete sunt prescrise supe de legume cu conținut scăzut de calorii. Rețete de masă dietetice numărul 5 sunt ideale dacă aveți nevoie pentru a elimina greutatea în abdomen, care este cauzată de o dietă necorespunzătoare. Varza supa. Varza mărunțită și jumătate din cartofii mari sunt introduși într-o cratiță cu un litru de apă. Prin urmare, supele de piure sunt ideale pentru o dietă delicată. Conținutul articolului. Ascunde / Afișează. Fulgi de ovăz din cartofi. Supă de cremă obținută din fulgi de ovăz și mere. Soup-puree cu orz. Pentru acest fel de mâncare, luați câte un cartof, două linguri de fulgi de ovăz, un morcov, o rădăcină de țelină și patrunjel, inflorescențe de conopidă, o sută de mililitri de lapte. Curățați cartofi, tăiați în cubulețe mici (dacă nu vă plac bucățile foarte mici, tăiați mai mari), rădăcina de pătrunjel și țelina tăiată în benzi. Luați un pahar de orz de perle, un morcov și cartofi. Pentru lezona luați jumătate de pahar de lapte și o proteină. Supa de cartofi de pui.

Acest vas excelent va satura pacientul și va aduce multe beneficii corpului său.

Puteți schimba din când în când compoziția produselor din această supă.

De exemplu, puteți adăuga conopidă, dovlecel, broccoli, orez, paste făinoase. Pentru pregătirea de care avem nevoie. La sfârșit, se amestecă bine și se sare la gust.

Varza umpluta pentru dieta numarul 5.

Reteta pentru varza dietetica poate fi rasfatati nu numai pentru adulti, ci si pentru tinerii membri ai familiei.

Vom avea nevoie. Cum sa slabiti daca sunteti in spital

supa de legume dieta, caserola de cascaval

Există cazuri în care o persoană se îmbolnăvește sau a suferit o operație, dar în același timp dorește să rămână la o anumită dietă oricum, pentru a nu-și pierde forma. Acest lucru este deosebit de important pentru fetele care și-au pierdut greutatea și au adus corpurile în stare perfectă, iar apoi a existat un incident neplăcut, din cauza căruia toate eforturile pot dispărea pur și simplu.

Pentru astfel de situații, a fost elaborată o dietă specială pentru pacienții aflați sub tratament intern. Un astfel de sistem alimentar este o dietă numită "a cincea masă" sau pur și simplu "5", "5a". Este destinat special celor care au suferit recent o intervenție chirurgicală la nivelul ficatului, vezicii biliare sau pancreasului. Toate meniurile pot fi ușor pregătite acasă. Varietatea acestei diete respinge stereotipul conform căruia dieta este o procedură gustoasă și plictisitoare.

Principii generale

Acest tip de dietă este ideală pentru persoanele cu colecistită, hepatită, ciroză, colelită și alte boli în care absorbția de grăsimi sau alimentele grase nu sunt permise din diverse motive. Proteinele și carbohidrații vor sta la baza acestei alimentații, dar nu vor fi excluse grăsimile, ele vor fi limitate.

Datorită acestor restricții, o mulțime de fibre, carne slabă, brânză de vaci, soia și pește vor fi furnizate corpului. Și ar trebui să bei întotdeauna mult lichid pe zi. Este opțional să beți doar apă, este permisă folosirea sărutului sau a compotului. Puteți folosi o varietate de supe, cartofi piure și plăci de carne pierdute. Alimentele se fac prin fierbere, coacere sau coacere. În nici un caz nu puteți expune niciun fel de mâncare în prăjitură. Mesele sunt consumate cel mai bine nu la cald și la rece, iar în intervalul de temperatură cuprins între 20 și 60 de grade.

Este strict interzisă utilizarea unei cantități foarte mari de alimente grase atunci când se utilizează dieta "a cincea masă". Este absolut necesar să excludeți carnea grasă și uleiurile animale de la o dietă. Dacă ignorați această regulă, atunci puteți irita puternic tractul gastro-intestinal și puteți crește secreția de bilă. Și acest lucru va avea un impact foarte negativ asupra bolilor în care această dietă este permisă.

Rețete simple și interesante.

În plus, dieta este că poate fi utilizată nu numai de oameni după anumite operații, ci și de cei care doresc doar să-și facă dieta zilnică corectă.

Vă recomandăm, de asemenea, să citiți:

Zucchini Supa de legume

Mai intai trebuie sa faceti primele preparate din dieta "5 tabel". Pentru a face supă de legume dovlecei, ar trebui să utilizați următoarele ingrediente:

  • cartofi - 300 g;
  • dovlecei - 150 g;
  • morcovi - 100 g;
  • trei linguri de ulei vegetal;
  • un litru de apă;
  • suc de morcovi.

Zucchinele ar trebui să fie foarte bine spălate, apoi tăiate în felii și scoase cu adăugarea de ulei. Curățăm și tăiem morcovii și apoi le coacem împreună cu dovleceii. Cartofii sunt bine spălați, curățați și tăiați în felii mari, apoi umpluți cu apă și gătiți până când este gata. În bulionul de cartof, după ce ați adăugat toate legumele coapte, sare și fierbe din nou. Înainte de servire, adăugați o cantitate mică de suc de morcovi.

O astfel de rețetă alimentară pentru supă de legume "tabelul 5" este destul de simplă și, prin urmare, chiar și gazda novice nu va avea probleme cu pregătirea ei. În plus, supa va face apel nu numai la aderenții dieta, ci și la toți cei din casă.

Supă de legume mixtă

Pentru gătit utilizați următoarele componente:

  • bulion de legume - 300 ml;
  • trei cartofi;
  • tomate;
  • morcovi;
  • mazăre conservată - 20 grame;
  • dovlecei - 30 de grame;
  • mai multe linguri de ulei vegetal.

Zucchinele și cartofii tăiate în cuburi, se taie morcovii cu o răzătoare mare, apoi se toacă totul. Roșiți roșiile pe răzătoare și obțineți sucul. Boabele ar trebui să fiarbă, apoi ar trebui să se adauge cartofi și morcovi, apoi să se gătească până la jumătate. Acum puteți adăuga mazăre și dovlecei și apoi aduceți totul într-o stare de pregătire. În supă se toarnă suc de roșii, precum și ulei vegetal. Stabiliți să gătiți timp de încă 5 minute.

Mulți oameni iubesc borscht, dar diferite diete interzic utilizarea acestei supă delicioase în dieta ta. Dar nu o dieta "5 tabel".

Pentru a găti acest tip de borș, trebuie să folosiți anumite componente:

  • proaspătă varză - 70 de grame;
  • două sfecla;
  • trei cartofi;
  • câțiva morcovi;
  • lingurita pasta de tomate;
  • trei linguri de ulei vegetal;
  • smântână - 10 grame;
  • lingura de zahăr;
  • ciorbă de legume - 250 de grame.

În primul rând, se toacă varza, se taie morcovul în cercuri, se freacă sfecla cu un răzuit grosier. În bulion, aruncați cartofi, care sunt tăiați în bare, și aduceți totul la fierbere. După aceasta, puteți pune sfeclă și morcovi într-o cratiță. Adăugați zahăr și pastă de tomate cu câteva minute înainte ca borsch-ul să fie gata. Dacă doriți, puteți adăuga smântână la supa finită.

Carnati de pui

Dieta "a cincea masă" constă nu numai în primele cursuri, este de asemenea posibilă pregătirea cu succes a celor doi gustoase. Există o mulțime de produse pe care oamenii le cumpărau în magazine, dar nu sunt recomandate pentru utilizarea în diete, cum ar fi cârnații. Acestea constau în untură nesănătoasă și alte componente nedorite care pot face viața dificilă dacă aveți probleme hepatice.

Pentru a face astfel de cârnați delicios, trebuie să luați file de pui, care este zdrobit în carne tocată. Spargem câteva ouă. Este mai bine să folosiți numai proteine, iar în cazul prepelițelor să le adăugăm complet și să nu eliminăm nimic. Adăugați condimente, cum ar fi nucșoară, oregano, grâu, acafetide. Munc în acest proces se poate umfla. Toate componentele sunt conectate acum. Cârnații sunt înfășurați în folie de plastic și aburit timp de 40 de minute.

Omeletă cu aburi

Nu poți folosi omeleta obișnuită, pe care atât de mulți oameni o făceau dimineața. Dar puteți folosi o rețetă ușor diferită, care nu va fi mai puțin gustoasă, dar în același timp mult mai utilă. Este vorba de o omletă care este aburită. În dieta dvs. acest fel de mâncare poate fi inclus în toate persoanele care sunt pe o dieta.

Acest fel de mâncare este foarte simplu. Mai întâi, separați gălbenușul de proteină și utilizați numai ultima. Bateți proteina, adăugați cantitatea necesară de sare și lapte degresat și apoi puneți amestecul într-un cazan dublu. Omelețul trebuie gătit în 20 de minute. Consumă permisă cu adăugarea de diferite verde. Pentru a face acest fel de mâncare puțin picant, puteți adăuga nucșoară pulbere.

Varza de varza cu carne si orez

Pregătiți aceste ingrediente pentru gătit:

  • carne fiartă cu conținut scăzut de grăsimi - 100 grame;
  • frunze de varză proaspătă - 130 g;
  • orez - 15 g;
  • mai multe linguri de smantana;
  • verzui - 30 g;
  • mai multe linguri de ulei vegetal.

Varza de varza se gateste pana se pregateste. Carnea se mănâncă foarte bine cu un măcinător de carne. Orezul se toarnă apă fiartă și se lasă să se fierbe timp de aproximativ 20 de minute, după ce toată apa este drenată. Combinăm carnea tocată, orezul gata și uleiul vegetal cu verdele. Înfășurați-o pe toate în frunzele de varză și faceți forma obișnuită, care se utilizează în fabricarea obișnuită a varzei. Puneți produsul într-o cratiță și umpleți-l cu apă, astfel încât să fie la același nivel cu rulourile de varză umplute. Acum gătiți doar până ați terminat.

Noodle și caserola de carne

Pregătim următoarele componente:

  • carne de vită - 80 de grame;
  • fidea - 80 de grame;
  • un ou alb;
  • unt - 10 grame.

Se fierbe carnea, apoi se răcește și se macină. Faceți același lucru cu fidea. Oul trebuie frecat cu unt și adăugat la carnea tocată. Acum amestecăm amestecul rezultat cu fidea și gătiți-l cu abur până când este complet gata.

Orezul Caserola

De data aceasta încercăm să pregătim o rețetă care să fie destul de dulce și aerisită. E vorba de orez. Pentru a pregăti felul de mâncare, este necesar să pregătiți brânză de vaci - 200 g, 3 ouă, trei mere, stafide și câteva pahare de lapte, precum și câteva linguri de zahăr și o lingură de smântână.

Laptele se combină cu un pahar de apă și se fierbe orez în amestec. Am macinat brânza de vaci cu ajutorul unei sită, asigurați-vă că este aerisită și cu conținut scăzut de grăsimi. Băutură de zahăr cu ouă. Spalam merele si le coacem si apoi le taiem in cuburi. Cu orez, drenați tot lichidul și așteptați până se răcește. Acum puteți adăuga brânză de vaci, mere, stafide și un amestec de zahăr și ou. Toate acestea sunt bine amestecate și așezate într-un vas de coacere. Un ou trebuie să fie bătut cu o lingură de smântână și turnați amestecul peste partea de sus a caserolei. Acum, puneți totul în cuptor la 200 de grade și gătiți timp de 25 de minute.

Berry Kissel

Kissel din mere și fructe de pădure ar trebui să fie consumate cald. Pentru gătit, puteți folosi zmeură, căpșuni, afine, cireșe și așa mai departe. De asemenea, veți avea nevoie de câteva linguri de amidon și câteva linguri de zahăr și încă două litri de apă pură.

În primul rând, spălăm fructele foarte bine, dacă este nevoie, eliminăm toate oasele. Se dizolvă amidonul într-o cantitate mică de apă. Zahărul cu fructe de padure toarnă apă și gătește până când amestecul se fierbe. După aceea, puteți adăuga amidonul deja diluat și gătiți timp de 15 minute. Urmăriți amestecul și amestecați ocazional până când observați că lichidul se îngroațește. După ce acest jeleu este complet gata.

Retetele de supe prajituri dieta - 5 optiuni simple!

Căutați rețete de supă pentru un corp subțire? Am colectat cele mai simple pentru a pregăti și cele mai delicioase! Supele uscate dulci sunt adesea prescrise ca înlocuitori pentru mesele grele obișnuite.

Utilizarea regulată a supei sănătoase vă va da un sentiment de ușurință și vă va ajuta cu siguranță să aruncați câteva kilograme în plus. Și ce să gătească despre normalizarea digestiei și îndepărtarea zgurii. Să fie slim și să crească bine împreună!

Supă de orez dietetică

ingrediente:

  • Orez - 200 de grame
  • Morcovi - 1 buc
  • Cartof - 3 buc
  • Sare, piper - la gust

Mod de preparare:

  1. Spălați orezul, turnați peste el apă rece și puneți soba.
  2. Grăunte morcovi.
  3. Tăiați cartofii în cuburi mici.
  4. Când orezul vine la jumătate gătite, se adaugă cartofi, morcovi, sare și mirodenii ca gust. Apoi gătiți timp de 10-15 minute.
  5. Folosind un blender (sau frecați printr-o sită), tăiați supa într-o stare de cartofi piure și fierbeți timp de 1-2 minute.
  6. Serviți supa decorând-o cu o felie de lămâie.

Legume "verde" supa de crema pentru pierderea in greutate

ingrediente:

  • Țelină de telina - 300 de grame
  • Varză albă - 300 de grame
  • Spanac (înghețat) - 200 de grame
  • Ceapa - 1 buc
  • Ardei verde sau galben bulgar - 1 buc
  • Mazăre verde (congelată) - 4 linguri.

Mod de preparare:

  1. Tăiați toate ingredientele în mod aleatoriu și plasați-le într-o cratiță. Se toarnă apă curată rece și se pune gaz.
  2. După ce fierbeți apă, gătiți timp de 15-25 minute până când toate legumele sunt gătite.
  3. Apoi, trebuie să mănânci supa într-un blender. Dacă este necesar, scurgeți bulionul de legume, dacă se dovedește a fi prea mult. Consistența supă ar trebui să fie ca o smântână lichidă.
  4. După măcinare, aduceți supa la fierbere, astfel încât să nu devină acru în timpul depozitării.

Supa de dovleac pentru slăbire

ingrediente:

  • Dovleac (sau dovlecei) - 400 grame
  • Morcovi - 2 bucăți
  • Ceapa - 1 buc
  • Millet - 1/2 Art.
  • Nori (alge marine) - 2 frunze
  • Apă - 1,5 litri
  • Scorțișoară, sare

Mod de preparare:

  1. Clătiți meiul și puneți-l într-o cratiță.
  2. Pește dovleac, morcov și ceapă și tăiate în cuburi. Trimiteți în tigaie și turnați apă. Puteți adăuga imediat scorțișoară și sare. Se fierbe timp de 20-30 de minute până la ingrediente moi.
  3. Apoi amestecati mixerul de supa.
  4. Serviți garnisit cu felii de nori de alge.

Suc de piure de ceapa si ceapa

ingrediente:

  • Ceapa - 5-6 bucati
  • Tomate - 5-6 bucăți
  • Țelină de telina - 1 buc
  • Ardei roșu - 1 buc
  • Varza - 200-300 grame
  • Ardei roșu, sare - la gust

Mod de preparare:

  1. Legumele tăiate arbitrar, se adaugă apă și se toacă până se moale. Arderea trebuie să fie slabă. Se fierbe supa cu un capac acoperit.
  2. Când legumele sunt moi, adăugați mirodenii pentru a gusta și supărați supa într-o stare cremoasă.

Morcov supă de cremă de slăbire

ingrediente:

  • Morcovi - 450 de grame
  • Ceapa - 100 de grame
  • Cartofi - 100 de grame
  • Bujut de legume (sau apă) - 1 litru
  • Uleiul de masline (sau orice legume) - 2 linguri. linguri
  • Semințe de coriandru - 1 lingura. o lingură
  • Suc de lămâie - 30 ml.
  • Sare, piper - la gust

Mod de preparare:

  1. Se încălzește uleiul de măsline cu coriandru într-o tigaie și se pune ceapa și morcovul tăiat, tăiate în jumătăți de inele.
  2. Tăiați cartofii în bucăți mici și adăugați restul de legume. Se fierbe timp de 10 minute la căldură scăzută.
  3. Se fierb supa sau apa si se trimite legume la ea din tigaie. Gatiti timp de 10-15 minute la foc mic, cu un capac acoperit. Cu 5 minute înainte de pregătire adăugați suc de lamaie și condimente la gustul dvs. la supa.
  4. Serviți garnisit cu verdeață sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi.

Rețeta pentru o altă supă de ardere eficientă a grăsimilor, puteți găsi făcând clic pe acest link.

Sfat: mâncați supe dieta cel mai favorabil seara, înlocuindu-le cu o cină consistentă.

dovleac, morcov, rețete de conopidă pentru slăbire sau afecțiuni stomacale, precum și prepararea acestui vas din cartofi și spanacul înghețat

Puree supe sunt lumina, dar capodopere de gătit destul de inimă.

Acestea sunt absorbite rapid de organism, restabilește balanța de apă în ea, optimizează metabolismul și sunt perfecte pentru toți cei care sunt pe o dietă.

Delicios piure de supe dietetice preparate pe legume, astfel încât acestea sunt înzestrate cu un depozit de vitamine utile, antioxidanți și minerale, pe care corpul uman are nevoie disperată.

descriere

Sufletele Puree sunt foarte populare în cafenele și restaurante. Sunt potrivite pentru a servi la masă atât pentru prânz cât și pentru cină cu prietenii sau în cercul familiei.

Dacă doriți să gătiți ceva cu adevărat rafinat, gustos și sănătos, atunci această opțiune vă va potrivi perfect.

Mai jos sunt retetele de supe dietetice de cartofi piure pentru pierderea in greutate cu diferite legume Sfaturi utile:

  • supele sunt perfect combinate cu crotonii de usturoi și mustar. Ele pot fi, de asemenea, servite cu paine dietetica. În unele cazuri - se poate presara partea de sus cu biscuiți;
  • Puteți săturați supe cu legume subțire tăiate, ușor prăjite în ulei vegetal;
  • dacă supa nu este destul de groasă, puteți adăuga o cantitate mică de făină, prăjită cu unt, pentru o consistență cremoasă;
  • Pentru a reduce conținutul de calorii al vasului, nu prăjiți supa. Ceapa proaspătă, în acest caz, tocuiți fin și adăugați la bulion.
Pentru a îmbunătăți gustul de supe, puteți adăuga cremă, dar ele cresc ușor conținutul de calorii.

Soiuri de feluri de mâncare dietetice pentru afecțiuni ale stomacului

Prepararea supă de legume din legume este destul de simplă, doar decideți exact ce doriți să faceți. Mai jos am selectat cele mai populare și rețete utile care se vor potrivi celor care sunt pe o dietă și celor care au probleme cu stomacul.

Cu șampițe

Sucurile dietetice de piure pentru bolile stomacului sunt dezvoltate de nutriționiști specialiști. Rețetă cremă supa de ciuperci prezentate în atenția dumneavoastră.

  1. Numărul de calorii - 74 kcal.
  2. Proteină - 4,3 gr.
  3. Grăsime - 11,2 grame.
  4. Carbohidrați - 5,1 gr.
  5. Nivelul de dificultate de gătit: ușor.
  6. Timp de gătit: 45 min.
  7. Categorie: prânz, cină, în primul rând.
  8. Mod de preparare: gătit.
  9. Porții pe container: 8.

ingrediente:

  • branza topita - 300 g;
  • apă - 1 l;
  • nucșoară măcinată - 5 gr;
  • unt - 80 g;
  • crema - 100 ml;
  • sare - la gust;
  • ceapa - 1 buc.;
  • șampițe - 800 gr.
Metoda de gătit
  1. Trimiteți untul în tigaie, așteptați până se încălzește, răspândiți ceapa tocată, prăjiți timp de 1-2 minute.
  2. Răspândim ciupercile, se toacă pe jumătate, se prăjește timp de 3 minute, se toarnă apă fiartă și se reduce căldura. Se acoperă capacul și se lasă să gătească timp de 15 minute.
  3. Goliți jumătate din apă. Blender tăiați supa. Se toarnă înapoi în oală și se fierbe până la fierbere. Adăugați cremă și brânză topită.
  4. Interveniți constant până când brânza se topește complet. Turnăm nucșoară, sare și piper.

Supă de cremă de gătit cu ciuperci pentru afecțiuni ale stomacului, învățați din videoclip:

Din dovleac

Reteta pentru supa de dovleac este destinata celor care doresc sa fie subtiri si sanatosi.

  1. Calorii - 54 kcal.
  2. Proteine ​​- 2,5 gr.
  3. Grăsime - 1,1 gr.
  4. Carbohidrați - 6,7 grame.
  5. Timp de gătire: 40 min.
  6. Porții pe container: 4.
  • mărar - 5 g;
  • unt - 50 g;
  • morcovi - 50 g;
  • bulion - 500 ml;
  • usturoi - 1 cățel;
  • Ardei iute - 100 g;
  • dovleac - 500 gr.
Metoda de gătit
  1. Se prăjește ceapa în unt. Legumele tăiate în cuburi, se toarnă într-o cratiță, se toarnă bulion și se lasă să se fierbe cu capacul închis timp de 25 de minute.
  2. Strângeți usturoiul, tăiați mărarul mărar și stropiți.

Dacă o mulțime de bulion, apoi scapa de exces.

Există mai multe rețete pentru mâncăruri de dovleac aici.

Video utile despre supă de prăjitură de dovleac:

Cu morcovi

  1. Calorii - 21 kcal.
  2. Proteine ​​- 1,2 gr.
  3. Grăsime - 0,5 gr.
  4. Carbohidrați - 3,2 gr.
  5. Timp de gătit: 45 min.
  6. Porții pe container: 6.
  • unt - 50 g;
  • cartofi - 2 buc;
  • busuioc - 5 g;
  • crema - 100 ml;
  • morcovi - 3 buc;
  • supă de legume - 500 ml;
  • ceapa - 1 buc.;
  • mărar - 5 oz.
Metoda de gătit
  1. Taie ceapa. O trecem într-o cratiță în unt. Puneți 1/5 din întregul morcov și frecați-l. Am trimis friptura la arcul.
  2. Tăiați cartofii în paiete mici, fierbeți în bulion până când fierbeți.
  3. Se toarna intreaga supa intr-un blender, apoi se pune in tigaie. Se adaugă cremă, se fierbe timp de 3 minute. Vărsăm verzi și servim.

Vedeți video utile despre gătit dieta de morcovi:

Cu conopida

  1. Calorii - 36 kcal.
  2. Belkov - 2,8 gr.
  3. Grăsime - 1,7 gr.
  4. Carbohidrați - 4,6 gr.
  5. Timp de gătit: 45 min.
  6. Porții pe container: 8.
  • ceapa - 1 buc.;
  • crema - 100 ml;
  • bulion - 500 ml;
  • cartofi - 300 gr;
  • busuioc - 5 g;
  • conopidă - 600 gr.
Metoda de gătit
  1. Ușor bzharivaem tocat ceapa chiar în tigaie. toarnă în bulion. Îndepărtați-le în conopidă cu cartofi și cartofi.
  2. Pe măsură ce legumele sunt gata, stropiți cu sare. Apoi se toarnă într-un blender și mash.
  3. Din blender, schimbăm supa în tigaie, adaugă cremă și verdeață, gătește până la pregătirea finală. Supa este gata.

Cum se face o supă de dietă de piure de conopidă poate fi clar văzută pe video:

Spanacul înghețat

Această supă este o pastilă pentru scăderea în greutate, deoarece are foarte puține calorii.

  1. Calorii - 21 kcal.
  2. Belkov - 0,9 gr.
  3. Grăsime - 1,6 gr.
  4. Carbohidrați - 3,7 gr.
  5. Timp de gătit: 35 min.
  6. Porții pe container: 8.
  • bulion - 500 ml;
  • usturoi - 2 cuișoare;
  • ceapa - 1 buc.;
  • cartofi - 200 gr;
  • spanac inghetat - 500 gr.
Metoda de gătit
  1. Se prăjește ceapa într-o tigaie, la ea în 3 minute. Scoatem spanacul din congelator și îl adăugăm la restul ingredientelor. Intervineți constant.
  2. Răspândiți cartofii tăiați la spanac, adăugați-l la el.
  3. La pregătirea legumelor, purificăm într-un blender. Apoi se toarnă înapoi în oală și se prepară încă 5 minute. Sprângeți cu mirodenii ca gust.

Supa bine pregătită din spanacul congelat cu pâine va ajuta la înregistrarea video:

Cu cartofi

  1. Calorii - 85 kcal.
  2. Belkov - 2,6 gr.
  3. Grăsime - 2,2 gr.
  4. Carbohidrați - 13,9 gr.
  5. Timp de gătit: 35 min.
  6. Porții pe container: 8.
  • brânză tare - 100 g;
  • busuioc - 5 g;
  • crema - 100 ml;
  • mărar - gr;
  • cartofi - 500 g;
  • bulion - 500 ml.
Metoda de gătit
  1. Se fierbe cartofii tăiați în bulion.
  2. Se prăjește puțin ceapa, se adaugă cartofii.
  3. Se amestecă întreaga supă, apoi se pune din nou în tigaie.

Brânza mărunțită se toarnă în tigaie și se adaugă cremă. Gătiți până la dizolvarea completă a brânzei, adormiți verdele.

Supa este gata! Poți servi.

Cum să gătești supa de cartofi dietetice aruncate în prajit uita-te la video:

Cu vinete și roșii

  1. Calorii - 35 kcal.
  2. Belkov - 3,7 gr.
  3. Grăsime - 2,4 gr.
  4. Carbohidrați - 4,7 gr.
  5. Timp de gătire: 20 min.
  6. Porții pe container: 8.
  • roșii - 100 gr;
  • morcovi - 100 g;
  • vinete - 300 gr;
  • bulion - 300 ml.
Metoda de gătit
  1. Se prăjește ceapa și morcovii tăiați fin.
  2. Adăugați vinete cubulete cu roșii, prăjiți încă 10 minute.
  3. Umpleți legumele, apoi turnați-le cu bulion și amestecați-le. Sare, piper. Supa este gata să servească.

Luați legătura cu câteva rețete delicioase: de la Bruxelles și alb sau conopidă, din broccoli, cu mazare și carne afumată, precum și cu fructe de mare.

Cum să gătești supa de piure de piure, învăța de la video:

Rețetele Pevzner pentru pacienții cu gastrită

Scopul principal al dietei 5, în primul rând, este terapeutic. Se utilizează în hepatitele acute și cronice, colecistită, ciroză hepatică și calculi biliari. Dietul de masă 5 oferă rețete pentru feluri de mâncare care protejează organele digestive. Cu toate avantajele acestei metode, există dezavantaje: acest mod de hrănire este contraindicat persoanelor cu patologii intestinale. În toate celelalte cazuri, este o mare plus față de tratamentul medical.

Respectarea acestor reguli este de dorit pentru o lungă perioadă de timp. Din fericire, o varietate de retete pentru dieta 5 pot face mâncarea gustoasă și variată.

Principii de bază

Etapele 5 - menținerea raportului normal al proteinelor și carbohidraților cu o sarcină minimă pe ficat și stimularea funcționării corecte a tractului biliar. Acest lucru se realizează prin eliminarea grăsimilor refractare și a alimentelor prăjite, minimizarea cantității de sare și utilizarea cantității optime de apă, pectine și fibre. De asemenea, dieta 5 interzice alimentele bogate în purine, uleiuri esențiale, acid oxalic și colesterol. Principala metodă de gătire este fierberea, coacerea fără prăjire și prăjire prealabilă.

Se acordă atenție și reducerii efectului mecanic asupra tractului digestiv, prin urmare, trebuie curățate carne și legume bogate în fibre. În plus, dieta 5 sugerează eliminarea alimentelor prea reci și prea calde. Ar trebui să fie în porții mici, de cel puțin 5 ori pe zi. Suplimente alimentare cu băutură abundentă, cantitatea totală de lichid ar trebui să fie de cel puțin 7-8 pahare pe zi.

Mănâncă excluse și recomandate

Meniul din tabelul cu dieta nr. 5 se bazează pe următoarele reguli de nutriție.

  • Este interzisă utilizarea pâinii proaspete, precum și a produselor din patiserie, puf și aluat prajit. Pâinea de patiserie de ieri, biscuiții uscați, produse bogate cu diverse umpluturi sunt permise.
  • Sucurile trebuie preparate în bulion de legume sau lactate, iar făina și legumele pentru umplerea acestor feluri de mâncare nu trebuie să fie prăjite și uscate. Sunt excluse supele din ciuperci, pește și bulion de carne, precum și supa de varză verde.
  • Carnea și peștele pentru gătit sunt alese fără grăsime și tendoane, pielea este îndepărtată din pasăre. Produsele obținute din carne tocată și pește sunt utilizate pe scară largă și puteți mânca și cârnați de lapte. Carnea și păsările de curte grase, carnea afumată, cârnații, peștele sărat, conservele și cele mai multe subproduse sunt strict interzise.
  • Tabelul 5 dieta implică utilizarea de produse lactate, dintre care preferința este lipsită de grăsimi și cu conținut scăzut de grăsimi. Brânzeturile sarate, 6% lapte, smântână și brânză de vaci sunt puternic limitate sau excluse.
  • Ouăle se consumă, de preferință, sub formă de omelet sau în compoziția felurilor de mâncare, nu mai mult de 1-2 pe zi, fierte și prăjite sunt interzise.
  • Retete dieta 5 tabel include o varietate de mese de la cereale, preferând hrișcă și ovaz, precum și paste făinoase. Legumele sunt permise sub orice formă, cu excepția mâncării și prăjite: fierte, fierte, crude. Toate legumele, ridichi, ridichi, sorrel și spanac, usturoi, ceapa verde sunt complet excluse. Ceapa inainte de a bea trebuie sa fie fiarta sau impregnata cu apa clocotita.
  • Din fructe și fructe de pădure este necesar să se limiteze cele mai acide, precum și cele grase și conținând cacao. Pentru desert, puteți prepara spumă, jeleu, marmeladă, gem, înlocuindu-le cu înghețată, produse cu cremă și ciocolată.
  • Diversificarea legumelor, a fructelor și a produselor lactate va contribui la diversificarea mesei de dietă 5, dar piperul, hreanul și muștarul ar trebui excluse.
  • Cacao, cafeaua neagra si alcoolul sunt interzise.
  • Ca sursă de grăsime, se utilizează cremă și uleiuri vegetale naturale. Grasimile refractare de origine animală sunt complet excluse.
înapoi la index ↑

Rolul nutriției în terapia complexă

Gama de boli în tratamentul cărora astfel de reguli nutriționale le poate ajuta este destul de largă. În plus față de colecistită și afecțiuni hepatice, puteți utiliza masa de dietă 5 pentru gastrită. În acest caz, este necesar să se acorde atenție consistenței alimentelor, măcinând-o într-o stare păstoasă, hrănind-o caldă și luându-o în porții mici frecvente.

De asemenea, puteți utiliza tabelul 5 ca o dietă pentru gastroduodenită, în acest caz, și varza albă și castraveții sunt excluse, deoarece aceste produse pot provoca fermentarea.

Ați încercat vreodată să pierdeți în greutate? Judecând prin faptul că ați citit aceste linii - victoria nu a fost de partea voastră.

Recent, lansarea programului "Test de cumpărare" pe Channel One, în care au aflat care produse pentru pierderea în greutate nu funcționează și care nu sunt pur și simplu în siguranță. Boabe de goji, cafea verde, turboslim și alte super-alimente au intrat în domeniul de aplicare. Puteți afla ce unelte nu au reușit testul în articolul următor. Citiți articolul >>

Numărul 5 rețete dietetice de masă

Varietatea alimentelor pe care masa de dieta 5 le permite ficatului oferă oportunități ample pentru manifestarea talentelor culinare. Abundența de legume, cereale și soiuri de carne vă permite să preparați mâncăruri delicioase principale și să preparați sosuri originale din produsele lactate. Echilibrarea echilibrată face posibilă utilizarea tablei 5 pentru copii.

În același timp, pentru a se conforma cu dieta nu va fi dificilă, deoarece multe rețete de pe masa de dieta numărul 5 pot fi luate din cărți despre prepararea copiilor. La urma urmei, principiul de bază al nutriției în ambele cazuri este același - furnizând organismului toate substanțele necesare în combinație cu o sarcină minimă pe ficat. Pătrunjelul din cartofi și tocană de cartofi, chifteluțele, prăjiturile cu aburi și dovleceii umpluți, omeletele și budincile, biscuiții de casă, sufletele și mousse - toate aceste mâncăruri bine cunoscute pot fi incluse în meniul dietei de 5 mese.

Aplicarea a 5 diete pentru pierderea în greutate

Deși această dietă, în primul rând, face parte din terapia complexă, poate fi utilizată și de cei care nu suferă de boli ale sistemului digestiv. Este o modalitate foarte bună de a pierde în greutate, dar pentru a obține un rezultat impresionant în câteva zile nu va funcționa. Dar îl poți folosi luni și ani, în care munca organelor interne se va îmbunătăți treptat, metabolismul se va îmbunătăți, iar forma va lua contururi atractive. În acest caz, dacă dieta 5 este folosită pentru scăderea în greutate, aceasta reduce într-o oarecare măsură numărul de calorii, menținând în același timp echilibrul inițial al proteinelor, al carbohidraților, al grăsimilor și al sării.

Unul dintre cele mai importante rezultate ale utilizării dietei 5 este o curățire generală a corpului. Ea are un efect foarte pozitiv asupra stării ficatului, ca urmare a îmbunătățirii purificării sângelui, ceea ce înseamnă că procesul de îndepărtare a toxinelor și zgurilor. Cu această dietă puteți rezolva problemele de sănătate a pielii, de exemplu, scăpați de acnee.

Tabelul 5 de echilibru este echilibrat, astfel încât să puteți rămâne la nesfârșit, iar în cazul hepatitei cronice și al vieții. Practica arată că este destul de ușor să se respecte aceste reguli nutriționale și în câteva săptămâni starea generală a organismului se îmbunătățește, vivacitatea apare și dorința de a reveni la produse dăunătoare nu mai apare.

Video: supă de legume pentru gătit

Dieta 5 tabel - mai degrabă, cultura alimentară, pentru o perioadă scurtă de timp nu are sens să stai jos, cu excepția cazului, desigur, nu vorbim despre o boală acută. Dar puterea acestor reguli pentru câteva luni poate da rezultate tangibile.

În secret

Ați încercat vreodată să pierdeți în greutate? Judecând prin faptul că ați citit aceste linii - victoria nu a fost de partea voastră.

Recent, lansarea programului "Test de cumpărare" pe Channel One, în care au aflat care produse pentru pierderea în greutate nu funcționează și care nu sunt pur și simplu în siguranță. Boabe de goji, cafea verde, turboslim și alte super-alimente au intrat în domeniul de aplicare. Puteți afla ce unelte nu au reușit testul în articolul următor. Citiți articolul >>

Supa de cartof dietetică | Slimming diets și rețete dieta

Pentru mulți, cartofii sunt ingredientul principal al celor mai multe supe, dar nu orice gospodină știe despre beneficiile sale. Recipientele din cartofi contribuie la normalizarea mediului alcalin al organismului. Mai ales utile sunt cartofii noi. Un alt avantaj al supă de cartofi este saturația sa.

Cu cartofi de piure (rețetă alimentară) se prepară după cum urmează.

La 5 portii de supa va trebui sa luati:

  • 5 cartofi
  • o pereche de verdețuri de telina
  • 1 cană de lapte, de preferință cu conținut scăzut de grăsime
  • pene de ceapa verde - 100 de grame
  • ulei vegetal - lingură
  • marar - 30 de grame
  • sare, condimente

Curățați cartofii, le tăiați în cuburi sau cuburi. Puneți cartofii pregătiți în apă fiartă și gătiți până la moale. Se fierbe lapte. Îndepărtați cartofii fierți din apă și combinați-l cu ulei vegetal, lapte fiert și țelină verde tăiată, ceapă și mărar. Bateți masa cu un blender până când este netedă. Dacă supa finită este o consistență prea groasă, apoi se diluează cu apă. Adăugați condimente la gust. Dacă doriți, puteți săriți supa de cartofi cu usturoi și decorați-vă cu orice verde.

Calorii portii de supa de cartofi piure de dieta este de numai 100 de calorii. Nutriționiștii sfătuiesc să aveți o supă pe masă de trei ori pe săptămână și să o mănânci până la ora două după-amiaza.

Există o altă rețetă pentru o supă de cartofi care nu mai puțin gustoasă. Pentru pregătirea sa veți avea nevoie (pentru 6 porții):

  • apă - 2 litri
  • conopidă - cap mediu
  • 3 roșii
  • morcov - 1 legumă rădăcină
  • ulei de floarea-soarelui - o jumătate de linguri de lingură
  • ceapa - 1 ceapa
  • sare, verdeață, piper la gust

Culturile de cartofi se curăță, se spală și se taie. Se pune în apă clocotită și se fierbe până se gătește. Se toarnă apă fiartă peste roșii, se îndepărtează pielea și trei răzuite. Împărțiți-le în floretele de conopidă. Curățăm ceapa și taie-o în cuburi. Grângeți morcovii rași. Se prăjește morcovii și ceapa în ulei timp de 4 minute, apoi se adaugă roșiile în legume și se fierbe timp de 2 minute. Puneți conopida și legumele prajite într-o oală cu cartofi fierți. Gatiti-o pentru încă 10 minute. Stergeți supa gătită într-un blender. Servit cu ierburi proaspete.

De asemenea, aceste supe dieta pot fi preparate în bulion de carne sau pui, dar trebuie să luați doar carne slabă. Dacă supa de carne sau de pui după gătit este filtrată și după răcire pentru a îndepărta grăsimea de pe suprafața sa, atunci conținutul caloric al supă de cartofi va fi mult mai mic. Există o supă de piure, de preferință fără pâine și fără prăjit, deoarece acestea adaugă calorii suplimentare. Și adăugați prudență în supa de ardei, ceea ce crește apetitul.

După cum puteți vedea, supele de cartofi de pudră nu sunt numai gustoase, hrănite și conțin câteva calorii, dar și ele sunt foarte ușor de gătit!

Suflete de dieta

Supele sunt baza unui număr mare de diete eficiente și foarte eficiente. Sunt deosebit de populare supele dieta, care sunt făcute din legume, leguminoase și cereale în legume, pui sau supă de pește. Beneficiile supeurilor de piure sunt discutate tot mai des. La urma urmei, aceasta nu este doar o mare oportunitate de a diversifica meniul de dietă, ci și de a satura organismul cu substanțe utile și de a scăpa de câteva kilograme care sunt enervante. Cu toate acestea, la domiciliu este foarte important să se respecte normele stricte de stabilire a ingredientelor și să se țină cont de unele caracteristici ale preparării supe- rilor de licitație. Prin urmare, în pregătirea supă de piure, pur și simplu nu puteți găsi un ajutor și un sfetnic mai bun decât această categorie, care conține cele mai neobișnuite, apetisante, tendințe și gustoase rețete, precum și supa de piure dietetice. Aici puteți citi astfel de rețete, deoarece este ușor să faci legume cu piure dietetice, dovlecei, dovleac, broccoli, ciuperci, șampițe, pui și alte produse. Rețetele din această categorie sunt atât de simple și de înțeles încât chiar și un începător în afacerea culinară poate găti cu ușurință o supă delicioasă de cremă pentru pierderea în greutate cu ușurință și o mare plăcere. Unele rețete sunt completate cu fotografii, care simplifică în continuare nu numai procesul de gătire, ci și metoda de decorare și servire a vasului, ceea ce este, de asemenea, destul de important. De asemenea, este cu siguranță de remarcat faptul că supa de cremă dietetică trebuie administrată copiilor, deoarece astfel de supe au o textura destul de plăcută și plăcută, ceea ce va face cu siguranță un copil și, datorită acestei consistențe, supa este absorbită mai repede de corp. În al doilea rând, astfel de supe sunt cele mai des preparate din legume, care conțin o cantitate mare de oligoelemente și vitamine, care sunt atât de necesare nu doar pentru corpul unui adult și, desigur, pentru organismul în dezvoltare al unui copil. O supă ușoară de piure nu va provoca iritarea mecanică a mucoasei intestinale și a stomacului de către bebelușul dvs., ceea ce ar putea provoca îmbătrânire. După cum puteți vedea, reci delicioase

Supa de cremă vegetală dietetică

Ingrediente: supă de legume, varză proaspătă albă, morcovi, roșii roșii, ardei gras, ceapă, squash caloric / 100g: 16,72

Ce ar mânca acest lucru pentru a reduce calorii, a pierde în greutate și, în același timp, să fie plin? Am încercat să rezolvăm această problemă și am decis să vă oferim o supă de cremă delicioasă din legume. Asigurați-vă că încercați să scrieți despre rezultate!

Pentru felul de mâncare veți avea nevoie de:

- jumătate de litru de bulion de legume; - varză - 100 g; - morcovi - 1 buc.; - roșii - 1-2 bucăți; - piper dulce - 1 buc.; - cap de ceapă; - dovlecei mici; - frunze de dafin; - un amestec de plante uscate; - paprika; - paprika afumată.

supa de piure de dovleac cu cartofi si usturoi

Ingrediente: usturoi, dovlecei, cartofi, apa, supa de legume, supa de pui, ulei vegetal, ceapa, piper negru macinat, sare, ardei iute, ardei, verde Continut caloric / 100g: 75.57

Vă oferim o supă de usturoi uimitor de gustoasă. Nu vă faceți griji, este inodor și nu este deloc ascuțit. Dimpotrivă, supa este delicată, cu un gust ușor dulce. Incercati-l, va place!

Pentru felul de mâncare veți avea nevoie de: - un cap de usturoi pentru 5-6 căței; - dovlecei mici; - cartofi - 300 g; - bulion de pui - 600 ml; - ulei vegetal - 50 ml; - cap de ceapă; - piper negru macinat; - sare - la gust; - Ardei iute - la gust; - Verzii - pentru gust.

Supă de dovlecei și piure de roșii

Ingrediente: dovlecel, roșii, ceapă, usturoi, coriandru măcinat, făină, bulion de legume, ulei de măsline, busuioc, sare Calorii / 100g: 31,75

Vă recomandăm să luați notă de rețeta pentru o supă minunată din dovlecei, roșii și ierburi. Este întotdeauna interesant să diversificați primele cursuri, așa că veniți la noi și veți găsi întotdeauna ceva util, pe care îl puteți găti la micul dejun, la prânz și la cină!

Ingrediente: - dovlecel - 500 grame, - usturoi - 2 cuișoare, - roșii - 500 grame, - ceapă - 1 buc., - bulion de legume - 1 l, - ulei de măsline - 20 grame, - busuioc - - 1 linguriță, - coriandru măcinat - 2 lingurițe, - sare pe gust.

Lentil Soup

Ingrediente: linte rosii, morcovi, ceapa, dovleac, rosii, telina, pasta de tomate, zira, turmeric, ulei de masline, sare, piper negru macinat, usturoi, apa Calorii / 100g: 64.59

Din anumite motive, în unele gospodine lentilă roșie nu sunt în cerere specială, dar în zadar. Acest produs este gustos și util, dacă, desigur, o persoană nu are contraindicații pentru utilizarea sa, cum ar fi bolile vezicii biliare. Sănătatea este normală? Apoi vă oferim o supă de linte de pudră minunată.

Produse pentru reteta: - 100 g linte, - un morcov, - cap de ceapa, - o tomate, - 130 g dovleac, - 200 g de radacina de telina, - 25 g de pasta de tomate, - 1 lingura de turmeric, - 1 ora. lingură de băuturi spirtoase, - 5 linguri. linguri de ulei de măsline, - 750 ml de apă, - sare - la gust, - piper negru măcinat - la gust, - 2 cuișoare de usturoi.

Broasca de piure cu broccoli

Ingrediente: broccoli, mung fasole, cartofi, morcovi, ulei vegetal, ardei rosu, sare, condimente Conținut caloric / 100g: 33,82

O supa de varza broccoli simpla, dar delicioasa, diversifica meniul postului. În plus, poate fi consumat de cei care sunt pe o dietă. Supa este ușoară și hrănitoare datorită fasolei. Detalii în rețeta fotografie.

Produse pentru reteta: - 250 g varza de broccoli, - 100 g cartofi piersici, - 200 g cartofi, - 1 morcov, - 20 ml ulei vegetal, - 1 lingura de ardei gras, - condimente - gust, - 1,5 litri apă.

Pulpă de dovleac și de morcov

Ingrediente: dovleac, sare, lapte, apa, morcovi, cartofi, marar, piper, nuc, ceapa, usturoi, ulei Calorii / 100g: 62

Astăzi vreau să vă împărtășesc o rețetă necomplicată pentru supă de dovleac și morcovi de dovleac. Această supă este foarte satisfăcătoare, deși puțin calorică. Diferența dintre această rețetă și multe altele este că adăugăm lapte.

- dovleac - 50 gr., - sare - gust, - lapte - 120 ml., - apă - 250 ml., - morcov - 40 gr., - cartofi - 1 buc., - marar - - o mana, - un nucsoara - un ciupit, - ceapa - 1 bucata, - usturoi - 1 catei, - ulei vegetal - 20 ml..

Sos de frișcă de dovleac cu legume

Ingrediente: dovleac, cartofi, ceapa, morcovi, rosii, apa, supa de pui, supa de legume, sare, ulei de masline, verdeata proaspata, fulgi de ardei rosii, piper negru Continut caloric / 100g: 32.62

Oferim să pregătiți pentru cină un prim delicios și satisfăcător curs - supa de dovleac cu legume, condimente și ierburi. Procesul de gătit este simplu, iar produsele sunt disponibile în orice moment al anului.

Ingrediente: - 350 g dovleac, - 2 cepe-napi, - jumatate morcovi, - 3 cartofi, - 4 rosii, - 2 linguri de ulei de masline, - 1 litru de bulion, - piper rosu si negru la gust, gust, - verde la gust.

Masă de supă cu legume

Ingrediente: fasole mungă, dovlecel, conopidă, usturoi, sare, boia de ardei, curry, piper negru. Conținutul de calorii / 100g: 92,47

Minunata supa de pura, care poate fi preparata pe baza unei diete, in timp ce se observa posturile bisericii, precum si cei care urmeaza regulile de mancare vegetariana. Nu este dificil de pregătit, citiți toate detaliile din noua rețetă.

Pentru reteta de care aveti nevoie:

- - 1 ceasca; - conopida; - 1/4 din cap; - dovlecei - 3 bucati; - doua catei de usturoi; - 8 g boia de ardei; - piper negru macinat; - gust; - 8 g curry; - sare dupa gust.

Supă de supă cu dovleac și piper dulce (2-4 etape ale dietei Dukan)

Ingrediente: bulion de legume, dovleac, piper dulce roșu, roșii, ceapă, ardei iute, ulei vegetal, sare, verde Conținut caloric / 100g: 20,25

Știți că dovleacul este cel mai gustos dintre toate? Puree Supe În toamnă să-și gătească timpul. Variantele acestui fel de mâncare nu sunt luate în considerare, dar este al nostru potrivit pentru dieta Dukan.

Pentru reteta veti avea nevoie de: - 1,5 litri de bulion de pui sau de legume; - 350 g dovleac; - păstăi mari de piper roșu dulce; - roșii mari; - două cepe; - ardei iute; - ulei vegetal; - condimente - pentru gust.

Lentil supa de piure cu spanac conform Dyukan (3 si 4 etape ale dietei)

Ingrediente: pui, linte verde, spanac proaspat, usturoi, frunze de dafin, ceapa verde, sare, piper negru Continut caloric / 100g: 192,21

Supă delicioasă delicioasă special concepută pentru cei care trec ultima etapă în dieta Dukan. Chiar dacă supa nu pare prea atractivă pentru tine, poți uita de la prima lingură. Încercați-l!

Pentru reteta de care aveti nevoie: - 800 g de pui; - 250 g de linte verde; - 120 g spanac proaspăt; - 4 căței de usturoi; - două frunze de dafin; - ceapa verde; - sare; - piper negru.

Supa de linte cu roșii și dovlecei

Ingrediente: roșii, linte roșii, dovlecei, morcovi, ceapă, usturoi, ulei de măsline, curry, oregano, salvie, ardei calzi Calorii / 100g: 84

Vă oferim să pregătiți un vas consistent, care este îmbogățit cu proteine ​​vegetale. În plus, această supă de alimentație este că datorită lintei se gătește destul de repede.

- roșii în suc propriu - 300 gr. - linte roșii - 0,5 linguri. - dovlecei - 4 mici - morcovi - 1 mediu - ceapă - 1/4 buc. - usturoi - 2 căței - 1 lingura. l. - câteva frunze de salvie, - curry - 0,5 linguriță, - oregano - 0,3 lingurițe, - un vârf de ardei iute, - sare în gust.

Supă de roșii măcinată de vinete de Dyukan

Ingrediente: supă de pui, roșii, vinete, morcovi, șrot, turmeric, piper roșu măcinat, ardei iute, ulei vegetal, sare de mare Conținut caloric / 100g: 33,53

Supa de roșii sub formă de pui sub formă de rețetă propusă poate fi preparată pe dieta Dukan în orice stadiu, cu excepția primei. Dacă există gust de pui gata, timpul de gătire este redus la minim.

Pentru reteta de care aveti nevoie: - 400 ml de supa de pui; - două roșii; - 200 g de vinete; - un morcov; - 50 g de șobolani; - o jumatate de lingurita de curcuma; - o jumatate de lingurita de piper rosu; - o podea de un chili; - ulei de măsline - 1 lingură. lingură; - sare de mare - 1/2 linguriță.

Supă de cremă suplă de fenicul și vârfurile de dovlecei

Ingrediente: vârfuri de fenicul, dovlecel, ceapă, sare Conținut caloric / 100g: 22.04

Zucchini, dovlecei, dovleac sau castravete sunt ingrediente excelente pentru prepararea supeurilor cu conținut scăzut de calorii. Toate tipurile de cursuri de piure sunt foarte gustoase. Vă oferim una dintre opțiuni.

Pentru reteta de care aveti nevoie: - dovlecei - 3 buc., - verde de fenicul - o ciorchine, - un cap de ceapa mic, - apa - 2 litri, - un varf de sare.

Zucchini supa de cremă de tomate

Ingrediente: roșii, dovlecei, morcovi, usturoi, boia de ardei, piper negru, sare. Conținut caloric / 100g: 11,98

Această supă de cremă de tomate este oarecum o amintire a gazpacho-ului, dar, spre deosebire de ea, este preparată nu numai din unele roșii, ci și servită la cald. Mâncăruri cu conținut scăzut de calorii, prin urmare, potrivite pentru orice regim alimentar.

Pentru reteta de care aveti nevoie: - rosii - 300 g, - dovlecei - 1 buc., - morcov - 1 buc., - supa de legume - litri, - boia de ardei - 5 g, - sare - gust, - o felie de usturoi, pentru gust.

Supă cremă de fenicul cu conopidă și dovlecei

Ingrediente: fenicul, conopidă, dovlecel, ceapă, ulei de măsline, nucșoară, sare, piper alb Conținut caloric / 100g: 29,47

Sushurile Puree sunt deosebit de populare în orice meniu. Gătitul este o plăcere, dar așa cum este. Vă oferim una dintre opțiunile de supă de cremă delicată din fenicul și legumele, care este potrivită pentru o masă slabă, vegetariană și dietetică.

Produse pentru reteta: - Fennel - 250 g, - Ceapa - 20 g, - Ulei de masline - 10 ml, - Zucchini - 2 buc., - Conopida - 1/4 c., - Apa - 1,5 litri, - Condimente - la gust, - nucșoară - la gust.

Supă Gazpacho, rețetă dieta Dyukan

Ingrediente: roșii de cireșe, roșii, castraveți proaspeți, usturoi, ardei iute, boia de ardei, amestec curry pentru legume, gheață din apă minerală, pâine de secară, sare de mare, frunze de salată / Calorii / 100g: 46,19

Cum să vă bucurați în căldură, dacă sunteți, de asemenea, pe o dietă? Desigur, supa rece, de exemplu, supa de sfeclă roșie sau okroshka. Dar am decis să vă oferim opțiunea unor mâncăruri uimitoare - gazpacho. Apropo, dacă sunteți pe Dukan și ați trecut deja prima fază, această supă este de asemenea potrivită pentru dvs.

Pentru reteta de care aveti nevoie:

- 5 roșii de cireșe; - 3-4 roșii proaspete obișnuite; - doi castraveți proaspeți; - trei cuișoare de usturoi; - o podea de un chili; - două cioburi de ardei grași; - două ciuperci de curry pentru legume; - 100 gr. gheață alimentară; - 100 gr. secară; - sare de mare; - frunzele de salata.

Pulpă de pudră de conopidă cu nuci

Ingrediente: conopidă, nuci, ceapă, sare, nucșoară, piper alb Conținut caloric / 100g: 55,49

Pulpa de pudră de conopida este bună pentru cremă. Dar dacă sunteți pe o dietă, încercați să gătiți un fel de mâncare utilizând noua noastră rețetă. Apropo, această supă poate fi gătită în post.

Pentru aceasta reteta va avea nevoie de: - cap mic de conopida - 2 litri de apă - cantonata ceapa - 5 nuci - sare dupa gust - un varf de cutit de nucsoara - piper alb dupa gust.

Supa de pui cu porumb de Ducan (Etapa 4)

Ingrediente: pui, morcov, praz, ceapa, radacina de telina, varza chinezeasca, porumb conservat, condimente, sare, ardei iute Conținut caloric / 100g: 117,45

O supă ușoară cu carne de pui, sâmburi de porumb și legume este potrivită pentru cei care urmează sistemul nutrițional Dukan. Dacă trebuie să adăugați mai multe alimente în vas, adăugați cartofi sau orez.

Pentru reteta veti avea nevoie de: - pui cu greutate de aproximativ 1 kg; - doi morcovi mici; - 200 g praz; - cap de ceapă; - 50 g de rădăcină de țelină; - 350 g varza din Peking; - un pahar de porumb conservat; - turmeric - pentru gust; - frunza de dafin; - piper negru macinat; - ardei iute; - Condimente pentru gust.

Supa de pura cu supa de telina si spanacul 2-in-one (stadiul 3, 4 din dieta Dukan)

Ingrediente: telina, praz, spanac, orez rotund, varza chinezeasca, varza alba, cartofi, sare, piper Conținut caloric / 100g: 40,9

Mănânci pe dieta Dukan și țineți repede? Apoi, cu siguranta trebuie sa incercati un nou fel de mancare sub forma unei supa de legume cu doua culori. Uită-te la fotografie. Adevărul este spectaculos și apetisant? Apoi, mergeți la afaceri.

Pentru reteta de care aveti nevoie: - 250 g telina; - 100 g praz; - 200 g spanac; - O mână de orez rotund. Supă albă: - 200 g de varză chineză; - 150 g varză albă; - doi cartofi; - sare, - piper negru - un vârf.

Crema de supa crema cu morcovi si curry

Ingrediente: orez de iasomie, morcovi, ceapa, praz, cartofi, varza, usturoi, bulion de legume, condimente, ardei iute, ulei vegetal Continut caloric / 100g: 36,87

Gândiți-vă cum să vă diversificați meniul pentru perioada de post? Vă oferim o supă delicioasă ușoară, care numai un fel de acest gen provoacă deja apetitul și înălțarea.

Pentru reteta veti avea nevoie de: - 150 g de orez; - 4 morcovi; - două cepe; - 80 g praz; - două sau trei cartofi; - 180 g varza din Peking; - cap de usturoi; - 1,5 litri de bulion de legume; - frunze curry; - ardei iute; - boia de porumb; - ulei vegetal.