Dovleacul Omelette

Reteta de feluri de mâncare cu fotografii, vezi mai jos.

O omelet clasic de ou cu lapte, prăjit în ulei vegetal, nu poate fi considerat un fel de fel de mâncare. Conținutul de calorii al unei astfel de feluri de mâncare este foarte, foarte decent, mai ales că nu se recomandă să mănânce deseori alimentele prăjite. Prin urmare, rețeta mea preferată de omletă nu implică prăjirea în ulei, ci gătit într-un cuptor cu microunde. Astăzi vă voi spune cum să preparați o omeletă cu un dovleac în cuptorul cu microunde.

Dietele nu înseamnă că se bazează pe substanțe nutritive. Omeletul nostru conține un dovleac - o adevărată sursă de elemente necesare sănătății. Dovleacul este bogat in pectine, vitamine, minerale, fibre, aminoacizi. Consumul de dovleac are un efect pozitiv asupra sănătății. Conținutul de calorii din această boabe însorită este scăzut, doar 25 Kcal la 100 de grame.

Este timpul Crăciunului (28 noiembrie 2018 - 6 ianuarie 2019). Toate retetele de feluri de mâncare sunt colectate pe această pagină.

Dovlecei cu dietă Omelet Rețetă

Pentru 2 porții de omletă luați:

• 3 ouă;
• 100-150 grame de dovleac;
• 1/3 ceasca de lapte;
• sare, condimente pe gust.

Procesul de gătit oțet vopsea oțel pentru etape. Mai întâi trebuie să facem dovleac de dovleac din dovleac proaspăt. Este foarte ușor de făcut.

Luăm o bucată de dovleac, îndepărtăm semințele, miezul și coaja, lăsând doar partea comestibilă. Tăiați dovleacul în mod arbitrar în bucăți, pliați-l într-un vas de cuptor cu microunde, acoperiți cu un capac. Am pus câteva minute în cuptorul cu microunde, la o putere de 800.

Cuptor cu microunde Bucate de dovleac

În 4-5 minute, dovleacul se va înmuia complet și va elibera umezeala. Cu grijă, pentru a nu vă arde cu abur fierbinte, deschideți capacul și evacuați lichidul rezultat. Piesele de dovleac pregătite pot fi ușor curățate cu o furculiță obișnuită. Dați pudră de dovleac cum să se răcească.

Apropo, am folosit acest piure de dovleac ca baza pentru crema de dovleac, care poate fi umpluta cu clatite delicioase. Reteta de crevete cu crema de crema va fi la fel de relevanta in Shrovetide, care se desfasoara acum in perioada 16 februarie - 22 februarie 2015.

Cum să gătești o omletă cu dovleac

Acum pregătiți amestecul de ouă pentru o omletă. Spălați ouăle, rupeți unul câte unul, sare, piper, gustați, adăugați lapte și bateți cu o furculiță sau măturători timp de un minut.

Combinați amestecul de ouă-lapte cu piure de dovleac, amestecați și puneți-l într-un vas cu microunde. Gatiti in cuptorul cu microunde cu capacul inchis timp de cateva minute.

Omeletul gătit se întinde pe plăci, servi cu verdețuri. Am decorat suprafata omeletei mele de dovleac cu seminte de floarea-soarelui decojite. Bucurați-vă de micul dejun!

Toată lumea este interesată de părerea dvs.!

Nu plecați în limba engleză!
Chiar mai jos sunt formulare de comentarii.

Membrii grupului meu VKontakte primesc mai întâi ultimele rețete. Alăturați-vă

4 comentarii

Revizuire scrisă la 2 septembrie 2015 la ora 2:37

Asigurați-vă că încercați! Va fi o varietate de mic dejun)

Iubeste-ti site-ul, in special retete vegetariene!

Dovleac ou dovleac

ingrediente:

• Dovleac - 400-500 g.
• Ceapa - 2 capete
• Ouă - 5 buc.
• Sare, piper negru și roșu
• Ulei vegetal pentru prăjit

Toate acestea au fost pregătite ținând cont de 5 persoane pentru micul dejun. Numărul de ingrediente poate fi reglat după cum se dorește. Cu unt este mai bine să nu abuzeze, o pereche de linguri va fi de ajuns. Și sare și condimente - se bazează pe gust.

Reteta de gătit Omeletă de dovleac

Tăiați dovleacul în bucăți mici, scoateți semințele, coajați și tăiați în cuburi mici, nu mai mari de 1x1 cm.

Apoi, se toarnă o mică cantitate de ulei în tigaie și se pune pe aragaz pentru a se topi. Între timp, tăiați ceapa decojită și spălată în cuburi mici.

Într-o tigaie încălzită cu ulei, se amestecă ușor ceapa. Apoi reduceți căldura la scăzută, închideți bine capacul și fierbeți, aproximativ 5 minute, până când este transparent.

În timp, puneți dovleacul la arc, amestecați totul complet și din nou, lăsând tocanul la foc mic, nu mai mult de o jumătate de oră.

În procesul de gătit, după 5-10 minute după începerea stingerii, ar trebui să gustați sarea și piperul. Se amestecă totul și se continuă să se fierbe până se înmoaie.

Bateți toate ouăle într-un castron separat, puneți un vârf de sare și turnați dovleacul. Acoperiti tava cu un capac si gatiti la foc mic - 10 minute, pana cand omletul este pregatit complet.

Când sunteți gata să deschideți capacul, adăugați focul peste media și așteptați câteva minute până se evaporă umezeala posibilă. Nu exagerați pentru a nu arde.

Apoi puneți paharul peste fundul tăvii sau capacului cu capacul, rotiți tava și agitați ușor. Și pe același capac să impună un alt plat și să-l întorci din nou. Adăugați puțin verdeață proaspătă și tăiați ca o plăcintă pentru servire.

În această versiune, antena se va asemăna cu o plăcintă de dovleac. În combinație cu ouăle, mâncarea cu dovleac are un gust complet diferit, dar plăcut. Cel mai important, nu pare dificil să se pregătească și să facă apel la mulți.

Micul dejun mic cu ceapa

Totuși, numai fără ouă și dovleac moderat toc. În caz contrar, totul este identic și simplu. Animalele de companie erau încântate, chiar și copiii, care se disting prin capricioasa lor hrană și mai ales pentru dovleac, au fost mâncați fără urmă. Micul dejun a fost nutritiv și foarte util. Doar o supărat - nu este suficient pentru toată lumea. să citească

Dovleac de gulă de dovleac

Supa cu dovleac gătită în stilul gulașului maghiar nu a fost observată. Cina a fost foarte gustoasă și destul de substanțială. Pentru o supă atât de simplă, rezultatul a fost mai mult decât se aștepta. să citească

Delicios Omelet de dovleac

Omeletul de dovleac este un fel de mâncare minunată: ușor, gustos și sănătos, va fi un mic dejun excelent sau o cină excelentă, nu numai pentru pierderea în greutate, ci și pentru mulți iubitori de ouă.

• Tipul de mâncare: oală
• Calorii: 45 kcal

Puteți găti o omletă atât în ​​tigaie cât și în cuptor - totul depinde de dorința dumneavoastră.

Cum să gătești o ouletă delicioasă

• dovleac - aproximativ 500 g,
• ou - 2 bucăți,
• smântână (cremă) - 5 linguri.
• sare și piper la gust
• unt pentru prăjire.

Aș dori să menționez că untul este natural numai cu un conținut de grăsime de cel puțin 82,5% (a se vedea "untul natural"), deci acordați atenție acestui indicator atunci când îl cumpărați.

1. Curățați dovleacul și tăiați-l în bucăți mici. Se topește o bucată de unt într-o tigaie, se pune dovleacul și se fierbe sub un capac la foc mic până se pregătește.

2. În acest moment, bate ouăle într-un castron cu smântână și sare. Se toarnă amestecul de ou pe dovleac deja pregătit, se amestecă conținutul de tigaie și piper la gust. Închideți capacul și păstrați omelele pe foc mic pentru aproximativ 2-3 minute.

3. După oprire, este recomandabil să lăsați omelețul să stea timp de încă 5 minute. Înainte de servire, puteți stropi cu ierburi sau brânză rasă. Omeletul este greu să se răspândească în întregime, deci trebuie să o faci în părți (din cauza dovleacului).

Se dovedește o omeletă delicioasă: dovleacul dă omeletului un gust ușor dulce și îl face mai delicat, reduce semnificativ și conținutul de calorii al omletului și mărește utilitatea vasului.

Apropo, copiii se bucură foarte mult de această omletă.

În general, vreau să observ că o omletă într-o versiune clasică este bună, dar prefer să o gătesc cu diverse aditivi sub formă de legume, brânză, brânză de vaci etc. Ea face o varietate și vă permite să creați o gamă mai largă de arome și, de regulă, face o omletă mai utilă.

Bine apetit și să vă binecuvânteze! Lăsați-vă comentariile - feedback-ul este foarte important!

Dovleac Omelet cu abur

Rețetă conținut:

• ingrediente
  
• Pas cu pas
  
• Rețeta video
  

Dovleacul Omelet este un mic dejun foarte sanatos. Adaosul de legume din vas este o pastă de dovleac moale, dulce și ușor dulce, care împodobește armonios gustul minunat al amestecului de omletă. Acest produs este potrivit pentru alimente și alimentație pentru copii. Este o mare varietate de mic dejun, mai ales în sezonul de toamnă. Puteți găti un astfel de fel de mâncare într-un multi-aragaz, un cazan dublu, un cuptor cu convecție sau un cuptor. Dar, în absența tuturor acestor "gadgeturi" de bucătărie, puteți face o omletă pe baia de aburi pe aragaz. Componentele rețetei rămân neschimbate. Se pare că felul de mâncare este foarte delicat, drăguț și apetisant, cu un gust delicat. Ingredientele sunt pe portie. Creșterea și scăderea volumului de produse poate fi proporțională cu cantitatea dorită.

Pentru a face omeletul de legume gustos, amintiți-vă principiile pregătirii sale:

Ouăle trebuie să bată bine.

Laptele, smântâna, smântâna, apa minerală sunt folosite ca lichide.

Cantitatea optimă de lichid este un ou jumătate de coajă, adică volum lichid mai mic decât ouăle de 2 ori.

Pentru mâncăruri cu densitate mai mare și mai multă sațietate, puteți adăuga puțină făină sau grâu.

Umplerea poate fi diferită. Acesta este întotdeauna adăugat la masa de ou bătut.

• Calorii pe 100 g - 65 kcal.
• Număr de porții - 1
• Timp de gătit - 10 minute

ingrediente:

• Dovleac - 100 g
• Smantana - 1 lingura.
• Ouă - 2 buc.
• Sare - Strângeți

Omeletul cu aburi de dovleac

1. Cojile de ou cu un cuțit ascuțit se rupă cu grijă și se toarnă conținutul într-un recipient adânc. Adăugați smântână și un vârf de sare. Smântâna poate fi înlocuită cu orice lichid: lapte, apă și chiar bere.

2. Folosind o măturică, blender sau mixer, bateți ouăle timp de 3-5 minute într-o masă netedă netedă.

3. Curățați legumele de pe coaja groasă, spălați-le și tăiați-le în bucăți de dimensiuni de aproximativ 1-1,5 cm. Puteți, de asemenea, să grăbiți dovleacul pe o răzătoare grosieră. Puneți-l într-un recipient în care veți face o omletă. În cazul în care coaja este rău de tăiat, atunci o legume poate face mai multe tăieturi și pune-l pentru câteva minute și un cuptor cu microunde. Coaja se va înmuia și va fi ușor îndepărtată.

În loc de dovleac, puteți folosi orice fructe de pădure și fructe în funcție de sezon: căpșuni, mazare proaspătă, ardei dulci, mere, etc.

4. Umpleți dovleacul cu masa omletă. Așezați vasul într-un șuviț, care este așezat pe tava cu apă și închideți capacul. Marcați construcția pe foc și gătiți omletul timp de aproximativ 7-10 minute.

Dacă aveți un cazan dublu, puteți găti o omeletă în el. De asemenea, puteți face o omeletă cu aburi în cuptorul cu microunde. Puneți același recipient în aparat și gătiți la cea mai mare capacitate timp de aproximativ 5 minute.

5. Serviți vasul imediat după ce ați gătit, până când omletul dovleacului este delicat, aerisit și moale. Pregătirea pentru viitor nu este acceptată.

Vedeți și rețeta video despre cum să gătești o omletă pentru pierderea dovleacului:

Dovleac Omelet

Omeletă de dovleac - mic dejun de toamnă gustos și nutritiv. Dacă vă place dovleac la fel ca mine, atunci această rețetă este pentru tine! Pregătirea unui omlet, așa cum se potrivește unui omlet, este foarte rapidă și ușoară, așa că prăjirea în dimineața este ușor pentru tine.

Ingrediente pentru fabricarea Omeletului de dovleac

1. Dovleac 1/4 bucăți
2. Lovitură 1 bucată
3. 5-6 ouă
4. Sare la gust
5. Piper după gust
6. Pătrunjel 1 buchet
7. Unt 1-2 linguri

Produse neadecvate? Alege o reteta similara celorlalti!

Inventar:

Tigaie, cuțit de bucătărie, blat de tocat, spatula, placă, cuțit.

Mod de preparare:

Pasul 1: tăiați legumele.

Un sfert din coaja și semințele de dovleac. Curățați ceapa.

Dacă doriți, puteți tăia legumele grosolan sau fin. Am tăiat mare, astfel încât bucățile de legume din omletă sunt mai vizibile, iar ceapa rămâne crocantă.

Pasul 2: prăjiți dovleacul cu ceapă.

Pasul 3: bateți ouăle.

Pasul 4: adăugați ouă la legume.

Pasul 5: Serviți omelețul cu dovleac.

Sfaturi pentru retete:

- Omeleta de dovleac poate fi decorată cu brânză feta sau mozzarella. Adăugați brânză imediat după ce ați turnat în ouăle de ciorchine.

Vase de dovleac, în Omelet, Omelette

Toate drepturile asupra materialelor de pe site-ul www.RussianFood.com sunt protejate în conformitate cu legislația în vigoare. Când utilizați orice materiale de pe acest site, este obligatorie trimiterea unui hyperlink la www.RussianFood.com.

Administrarea site-ului nu este responsabilă pentru rezultatul aplicării rețetelor de mai sus, a metodelor de pregătire, a recomandărilor culinare și a altor recomandări, a eficienței resurselor pe care sunt plasate hiperlegăturile și a conținutului publicitar. Administrarea site-ului nu poate împărtăși opiniile autorilor articolelor publicate pe site-ul www.RussianFood.com

Acest site utilizează cookie-uri pentru a vă oferi cel mai bun serviciu posibil. Prin șederea pe site, sunteți de acord cu politica site-ului pentru prelucrarea datelor cu caracter personal. Eu sunt de acord

Delicios Omelet de dovleac

Recent am citit pe paginile lui Alimero un subiect despre mai multe opțiuni de mic dejun. Unul dintre ei a fost ouăle amestecate. Și m-am gândit că nu l-am gătit timp de o sută de ani. Este timpul să rectificați situația și să vă bucurați familia cu un mic dejun.

Nu am vrut să fac o omletă standard. Ei bine, mă întreb cum înțeleg știința gătitului? Și am decis să adaug un element luminos și interesant omletului - un dovleac? În sezonul rece, îl am întotdeauna.

În opinia mea, un dovleac este un miracol minunat. Ea face orice fel de mâncare strălucitoare. Și merge bine cu orice produse. Și există doar 40 de calorii pe 100 de grame. Doar un vis pentru cei care își urmează firuga! Și ce este util! Vitamine, micro și macronutrienți, caroten, fibre... În general, o respect foarte mult și o iubesc fără sfârșit!

Și pot mânca 1 ou pe zi în sistemul meu alimentar. Așa că am mâncat-o într-o formă atât de interesantă și frumoasă. A fost foarte gustos!

Dificultatea de a găti: un pic mai greu decât o omletă obișnuită

Timp de gătire: 35-40 de minute

Pentru a găti o oulet delicios cu dovleac, aveam nevoie de:

• Trimiteți o listă:

O omeletă din această cantitate de ingrediente se obține în 2 porții. Și chiar la 3 ani pentru cei care mănâncă așa cum sunt acum.

Tăiați dovleacul în cuburi de aproximativ 1 x 1 cm. Este posibil și mai mic.

Pentru a obține cele mai bune articole, abonați-vă la paginile lui Alimero pe Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook și Pinterest!

Dovleac Omelet

Dovleac Omelet

În acest sezon, nu vă refuzați plăcerea de a găti o omletă gustoasă și însorită de dovleac. Omeletul este un mic dejun minunat și rapid și, cu adăugarea de dovleac, devine mult mai sănătos și mai satisfăcător. Dacă dovleacul se numără printre legumele tale preferate, atunci sunt sigur că acest omlet va apărea pe masă destul de des!

ingrediente

Stadiile de gătit

Dovleac, curățat și curățat, tăiat în cuburi mici.

Se încălzește uleiul de floarea-soarelui într-o tigaie, se pune ceapa mărunțită și se prăjește, amestecând ocazional, până când este transparentă. Adăugați dovleac la tigaie, reduceți căldura și gătiți timp de 15 minute sub capac, amestecând ocazional. Într-un castron, amestecați ouale, apoi adăugați sare și lapte, amestecați din nou bine.

Se toarna amestecul de ou în tigaie, piper și se presară cu busuioc puțin. Acoperiți din nou tigaia și gătiți la foc mic timp de 10 minute.

Apoi opriți gazul și lăsați omleta cu dovleac sub capac pentru încă 10 minute. După aceea, omelețul se va afla în spatele fundului. Omeletul tăiat în 2-3 bucăți și se aranjează în plăci. Decorează cu verdele. Omeletul cald a servit imediat la masă.

Dovleac Omelet

Timp de gătit: 35 min.

Timp de preparare: 5 min.

Porții: 4 buc.

Reteta este potrivita pentru: micul dejun.

ingrediente:

Cum să gătești omletă dovleac rapid și gustos

Printre alte legume, dovleacul are un loc special în dieta noastră. Acesta conține o mulțime de vitamine utile, minerale, caroten și este potrivit pentru alimente sănătoase, dietetice și pentru copii. Prin urmare, gospodinele inteligente sunt fericite să folosească un dovleac atunci când gătesc pentru o familie, deoarece este gustos, accesibil și sănătos în același timp.

Gatiti o omletă cu dovleac pentru micul dejun - este foarte gustos! Omeletul din această rețetă se dovedește excelent și este potrivit pentru micul dejun pentru 3-4 persoane. De asemenea, acest omlet va fi foarte util pentru copii.

Cum să pregătiți un fel de mâncare pas cu pas cu o fotografie acasă

Pentru muncă avem nevoie de dovleac, ouă, ulei de floarea soarelui, ceapă, sare, piper negru.

Curățați 2 cepe și tăiați în cuburi mici. Se prăjește ușor în uleiul de floarea-soarelui (3 linguri).

Dovleac (400 g) curățat și decojit. Tăiați în bucăți mici. Puneți dovleacul pe arc, amestecați.

Gatiti sub un capac la foc mic pana la dovleac moale (aproximativ 20 de minute). Se condimentează cu gust și sare și piper negru.

Bateți 5 ouă într-un castron separat și turnați dovleacul într-o tavă. Acoperiți tigaia cu un capac și gătiți la foc mic timp de aproximativ 10 minute, până când omeleta este setată pe partea superioară.

Dovleac Omelet

Un fel de mâncare excelentă pentru micul dejun este omeleta de dovleac. Rețeta este foarte simplă, nu pare dificilă, chiar și bucătari novici. Dovleacul poate fi folosit în orice varietate.

INGREDIENTE

• Dovleac 1 bucată
• Ouă 4 bucăți
• Smântână 2 Art. linguri
• Sare Pentru gust
• Unt 50 de grame

Pasul 1

Într-un castron, amestecați un ou, smântână și sare. Se amestecă bine cu o furculiță.

Pasul 2

Adăugați un al doilea ou și bateți până se înmoaie.

Pasul 3

Felii de dovleac prăjiți în unt pe ambele părți până la aur.

Pasul 4

Se presara cu brânză rasă și se umple cu ouă. Acum, fie gatiti la foc mediu sub capac, fie coaceti in cuptor (15 minute la 190 de grade).