Peștele în aragazul lent

Ideea de a combina carnea tocată cu o farfurie de legume nu este nouă. Toată lumea știe arici cu orez, zrazy de cartofi, dar prăjiturile de pește cu fasole verde va reîmprospăta cu siguranță meniul obișnuit. Se pare că produsele sunt toate familiare, dar rezultatul este neobișnuit. Economisim, de asemenea, untul, deoarece se va coace crupetele într-un aragaz lent.

Carnea delicioasă, aerisită, preparată din carne tocată, amestecată cu file de pește și orez fiert, este prăjită într-o aragaz lent și apoi este adusă la pregătire în programul "Stewing".

Heck, în ciuda aspectului său formidabil, peștele este delicat și foarte gustos. În opinia mea, atunci când se prăjește, gustul acestui pește nu se ameliorează, ci scade. Dacă doriți să gustați merluciu în toată gloria, încercați să-l aburiți, subliniind gustul peștilor cu ghimbir proaspăt și busuioc.

Mâncarea este pregătită pe două "etaje" ale aragazului lent: peștele se înmoaie în cremă la partea de jos, deasupra, într-un coș de abur, cartofi de pradă.

Gratar simplu și gustos. Peștele este frecat cu condimente aromatice și aburit pe o "pernă" de ceapă. În apă, care ar trebui să formeze abur, am pus cartofii pentru a găti un fel de mâncare pentru pești în același timp.

Această reticulă flounder - găsi autorul. Datorită muștarului granular, fluturașul își pierde mirosul său "mare". Adăugați un ingredient secret în gustări - și obținem cea mai reală delicioasă. Gătitul delicat într-un aragaz lent permite peștelui să se prăjească bine, dar să nu ardă. Crusta este ușor uscată și se dovedește foarte crocantă. Veți tăia - și în interior este carnea de zăpadă. Miracol, nu un pește!

Gustul și grăsimea de pește dorado se obține într-un aragaz lent, nu mai rău decât într-un restaurant. Rețeta este simplă elementară!

Cea mai ușoară și cea mai mare, după părerea mea, rețetă delicioasă pentru gătitul de pește într-un aragaz lent.

Bună, rețetă de pește bugetară într-un aragaz lent. Nu necesită abilități culinare speciale. Un moment: cu cât proaspete reușiți să cumpărați pește, cu atât va fi mai gustos.

Rețetă delicioasă de somon. Armonioasă și necomplicată în execuție. Pentru gurmanzi adevărați.

Peștele preparat în conformitate cu această rețetă într-un aragaz lent va fi consumat chiar și de către consumatori de carne inveterat.

Dacă gospodăria ta nu-i plac peștii grași, există o modalitate de ai face să mănânce chiar și somon cu plăcere. Crusta crudă de susan și carnea suculentă în interior - un astfel de fel de mâncare este pur și simplu imposibil de refuzat!

Cel mai simplu mod de a găti pește într-un aragaz lent de la mine cunoscute. Potrivit pentru cei care nu știu cum să gătească.

Dacă nu ați încercat încă tilapia, atunci veți descoperi descoperirea: cea mai delicată, foarte gustoasă și, în același timp, carne slabă. Nu este surprinzător, această combinație de proprietăți a oferit tilapia cu o mare popularitate în rândul iubitorilor de feluri de mâncare din pește. Într-un aragaz lent, se pregătește în doar o jumătate de oră.

Reteta originală și foarte simplă pentru pești într-un multicooker. Facem acești șprotari din capelină înghețați. Fum lichid, nu avem nevoie, doar o lingura de frunze de ceai.

O modalitate foarte bună de a găti un fel de mâncare exotică rapid și fără probleme.

Într-un aragaz lent, pollock-ul este pregătit rapid și simplu, mai ales dacă este copt în folie. Rețeta și ingredientele sunt foarte simple, fără probleme, iar peștele se dovedește delicios. Momentul cel mai important în pregătirea peștelui - prospețimea lui nu trebuie să vă facă să vă îndoiți. Apoi, peștele va fi întotdeauna gustos.

Capelin - peștele este departe de cel mai scump și în același timp unul dintre cele mai subevaluate. La urma urmei, pentru al transforma într-o gustare surprinzător de gustoasă, pur și simplu prăjiți capelin în aluat!

Reteta clasica de pește sub marinada de morcovi este mărită cu note de mere. În aragazul lent, felul de mâncare va avea un suc special și o sensibilitate deosebită.

Îmi place peștele în aluat. Datorită unei coajă simple de făină și ouă, peștele se dovedește foarte suculent, iar crusta este crocantă.

Orezul și peștele sunt o combinație clasică. Dar ideea de a umple amestecul de pește și orez cu ardei dulci și de a le coace într-un aragaz lent pare destul de îndrăzneață. Sa dovedit că este foarte, foarte gustoasă. Vă recomandăm să încercați!

O rețetă foarte simplă pentru peștele gătit în lapte, datorită căruia pește în sine nu numai că devine cel mai delicat, dar, în același timp, se dovedește a fi un sos foarte gustos.

Dacă nu ați gustat ravioli cu pește roșu, atunci nu ratați această rețetă. Suc de somon umplute cu verdeață, un aluat subțire fără a adăuga unt și ouă - aceste găluște sunt doar delicioase!

Mizelile turnate sunt un aperitiv incredibil de gustos. Doar acum prețul unui borcan de midii este acum așa de mare încât vreau să trec repede. Sa dovedit că gătit acest gust acasă nu este deloc dificil. Principalul lucru - mielurile proaspete de înaltă calitate și rețeta dovedită. Asemenea.

Dacă sunteți proprietarul norocos al unui aragaz sub presiune multivarki, atunci încercați să faceți acest minunat conserve de pește. Rețeta este extrem de simplă. Puteți păstra orice pește. Atât marea, cât și râul.

Într-un aragaz lent, se obține un bulion amețit din capetele de somon. Pe el, orice supă de pește se va dovedi delicioasă. Să nu mai vorbim de asta, cu mei și legume.

Dacă vă place peștele și cartofii atât de mult încât sunteți gata să-l mâncați în fiecare zi, dar într-o zi ați dat seama brusc că doriți o varietate, apoi încercați să "împachetați" ingredientele obișnuite în aluat subțire și rostogoliți-l. 20 de minute pe modul "abur" și veți obține un nou fel de mâncare revoluționară de la alimentele preferate.

Dacă sunteți nedumerit, de ce ați face așa de gustos dintr-un pește într-un aragaz lent, atunci aici este o rețetă simplă pentru tine. Ceapa, morcovii și ardeii dulci vor înnobila cel mai obișnuit bas de mare cu arome aromate și culori luminoase, festive.

Secretul acestor bile de pește cele mai dulci este de a adăuga... brânză de vaci. În mod ciudat, produsele sunt perfect combinate, creând o textura aproape de sufle. În același timp, gustul brânzei de vaci nu este simțit deloc! Carne de vită gătită pentru un cuplu.

Pate este în mod tradițional asociată cu ficatul. Dar, de fapt, poate fi preparat dintr-o varietate de produse. Și peștele este deosebit de bun pentru acest scop - carnea delicată și suculentă este perfect transformată într-o pată ușoară și foarte gustoasă.

Printre diferitele moduri de a găti pește într-un aragaz lent, cele mai simple, uneori, se dovedesc a fi cele mai delicioase. Steam vă permite să salvați nu numai toate elementele utile, ci și gustul excelent al peștilor.

Peste roșu, fasole albă, ardei dulci, ceapă, țelină, vin alb și un set luminos de condimente aromate. Felul este picant, dar nu fiert.

Cum să gătești pește într-un aragaz lent

Peștele este un produs minunat și util care trebuie inclus cât mai des posibil în meniul produselor alimentare. Rețete pentru gătit pește în multicookers Panasonic, Redmond Polaris și alte modele sunt abundente. În această publicație, luăm în considerare modul de gătire a peștelui într-un aragaz lent și în ce moduri. Și există anumite caracteristici ale preparării peștelui în CF?

Cum să gătiți pește într-un aragaz lent: caracteristici de gătit

Înainte de gătit, orice pește trebuie curățat și spălat bine cu apă rece. Dacă ați achiziționat pește congelat, atunci acesta trebuie să fie dezghețat. Apoi, taie-o în porții.

În funcție de modul în care veți prepara peștele, trebuie să preparați ingredientele pe care le preferați. Puteți găti în apă sau aburit.

Cum să gătești pește pentru un cuplu într-un aragaz lent: rețetă de gătit

Cea mai ușoară modalitate de a găti pește gătit într-un aragaz lent este în abur. Mai ales că toate MW sunt prevăzute cu o capacitate de gătit cu aburi. Atunci când fierbeți pește pentru un cuplu, toate substanțele nutritive sunt salvate.

Se toarnă apă rece în castronul multicookerului până la marcajul de jos. Sare de pește preparată, presărați cu condimente. Puneți vasele în partea inferioară a coșului. Introduceți vaporul în vas. Închideți capacul. Selectați Gătitul prin aburi. Setați ora la 20 de minute. Faceți clic pe butonul Start / Start.

Numărătoarea inversă va începe din momentul în care apa se fierbe în castron. În acest program, puteți deschide capacul. Este posibil ca peștele să fie gătit în mai puțin timp. Depinde de grosimea pieselor. După semnal, peștele aburit în aragazul lent va fi gata.

Cum să gătești pește într-un aragaz lent în apă

Se toarnă apă în castron. Cantitatea de apă depinde de cantitatea de pește pregătită. În mod natural, bulionul de pește se va dovedi mai bogat dacă apa acoperă doar peștele ușor. Adăugați sare. Închideți capacul.

Puteți fierbe pește într-un aragaz lent, folosind Stewing, în abur, coacere / prăjire. Setați timpul de fierbere pentru pești în 40 de minute. În modul Steaming, setați timpul de gătire pentru peștii fierți timp de 20 de minute.

Programul de coacere / prăjire oferă un punct de fierbere. Setați timpul minim pe acest mod. Oferim să ne cunoaștem rețetele cu titlul "Pești într-un multivariat". Aici veți găsi rețete pas cu pas pentru diferite vase de pește.

Peștele în aragazul lent


Peștele cu aburi poate fi gătit într-un cazan dublu, într-un aragaz lent, într-o cratiță cu o cioplită. Vă ofer o rețetă alimentară festivă pentru pește aburit într-un aragaz lent.

Peștele cu aburi într-un aragaz lent

Pestele de pește este contrar principiilor dietei. Peștele fiert este un fel de mâncare, bineînțeles, cu condiția ca peștele să fie luat dintr-un tip cu conținut scăzut de grăsimi, dar substanțele utile să intre în bulion. Peștele cu aburi într-un aragaz lent păstrează proprietăți sănătoase și dietetice și este mult mai gustos decât peștele fiert. Anul Nou se apropie - 2013. Anul șarpelui negru de apă. Snake-ul preferat este pește. Peștele trebuie să fie pe masă. Și în timpul întregii 2013, mâncați mai mult pește. Ce este peștele util?

Rețetă pește rece

În primul rând, voi descrie o rețetă de dietă - o opțiune de meniu zilnică. Peste cu aburi într-un aragaz lent - o rețetă festivă pe care o puteți vedea mai jos pe aceeași pagină.

Se dă o rețetă cu "bibanul aburit într-un aragaz lent", dar puteți înlocui peștele și puteți lua orice cantitate de grăsime scăzută. Ce fel de pește poți să mănânci cu pancreatită citit aici >>

ingrediente:

  • bass fără cap fără cap -500 g
  • morcov - 12 g
  • ceapa - 1 buc. (Small)
  • patrunjel - pentru decor
  • sare - la gust

Tehnologie de gătit:

  • În panou multicooker turnați 2 pahare cu apă fierbinte.
  • În panul multicooker puneți rezervorul dublu.
  • În cazanul dublu al recipientului se așază filetul de coadă într-un singur strat. Sarem.
  • Apoi, ceapa, morcovii tăiați și tăiați.
  • Am setat modul multicooker: "Steaming", timp de 15-20 de minute.

Comentarii:

  • Reteta descrisa mai sus este dietetica si nu are condimente sau aditivi.
  • În curând Anul Nou și puteți schimba această rețetă, dacă condiția dvs. de sănătate permite. În cazul remisiei de durată.

Conținutul de nutrienți pe 100 de grame de antena:

  • Proteina - 21,63 g
  • Grăsime -4 g
  • Carbohidrați - 0,66 g
  • Conținut caloric - 154,63 Kcal
  • B1 - 0,0984 mg
  • B2 -0,1432mg
  • C - 0 mg
  • Ca - 10,899 mg
  • Fe - 2,4735 mg

Peștele pește într-un aragaz lent - o rețetă festivă

ingrediente:

  • cod evacuat fără cap -500 g (sau alt pește cu conținut scăzut de grăsimi)
  • morcov - 12 g
  • ceapa - 1 buc. (Small)
  • Smântână -
  • patrunjel - pentru decor
  • sare - la gust

Tehnologie de gătit:

  • Se toarnă 2 pahare de apă fierbinte în tigaia multicookerului și se pune boilerul dublu în el.
  • Acoperind partea inferioară a recipientului cazanului dublu cu folie și așezat codul fele.
  • Pe fiecare bucată de pește puneți ceapa, tăiați în inele și ungeți cu smântână 15%. Sarem.
  • Acum, puteți adăuga orice condimente și condimente ne-ascuțite. Totul depinde de gustul tău. Dar nu folosiți piper negru și roșu, hamei-suneli, etc. Puteți condimente - ierburi, cum ar fi menta și salvie.
  • Puneți o tomată deasupra peștelui (de asemenea limitată) și presărați cu brânză tare
  • Am setat modul multicooker: "Steaming", timp de 15-20 de minute.

Tratam ficatul

Tratament, simptome, medicamente

Pește fiert într-un aragaz lent

Peștele este un produs minunat și util care trebuie inclus cât mai des posibil în meniul produselor alimentare. Rețete pentru gătit pește în multicookers Panasonic, Redmond Polaris și alte modele sunt abundente. În această publicație, luăm în considerare modul de gătire a peștelui într-un aragaz lent și în ce moduri. Și există anumite caracteristici ale preparării peștelui în CF?

Cum să gătiți pește într-un aragaz lent: caracteristici de gătit

Înainte de gătit, orice pește trebuie curățat și spălat bine cu apă rece. Dacă ați achiziționat pește congelat, atunci acesta trebuie să fie dezghețat. Apoi, taie-o în porții.

În funcție de modul în care veți prepara peștele, trebuie să preparați ingredientele pe care le preferați. Puteți găti în apă sau aburit.

Cum să gătești pește pentru un cuplu într-un aragaz lent: rețetă de gătit

Cea mai ușoară modalitate de a găti pește gătit într-un aragaz lent este în abur. Mai ales că toate MW sunt prevăzute cu o capacitate de gătit cu aburi. Atunci când fierbeți pește pentru un cuplu, toate substanțele nutritive sunt salvate.

Se toarnă apă rece în castronul multicookerului până la marcajul de jos. Sare de pește preparată, presărați cu condimente. Puneți vasele în partea inferioară a coșului. Introduceți vaporul în vas. Închideți capacul. Selectați Gătitul prin aburi. Setați ora la 20 de minute. Faceți clic pe butonul Start / Start.

Numărătoarea inversă va începe din momentul în care apa se fierbe în castron. În acest program, puteți deschide capacul. Este posibil ca peștele să fie gătit în mai puțin timp. Depinde de grosimea pieselor. După semnal, peștele aburit în aragazul lent va fi gata.

Cum să gătești pește într-un aragaz lent în apă

Se toarnă apă în castron. Cantitatea de apă depinde de cantitatea de pește pregătită. În mod natural, bulionul de pește se va dovedi mai bogat dacă apa acoperă doar peștele ușor. Adăugați sare. Închideți capacul.

Puteți fierbe pește într-un aragaz lent, folosind Stewing, în abur, coacere / prăjire. Setați timpul de fierbere pentru pești în 40 de minute. În modul Steaming, setați timpul de gătire pentru peștii fierți timp de 20 de minute.

Programul de coacere / prăjire oferă un punct de fierbere. Setați timpul minim pe acest mod. Oferim să ne cunoaștem rețetele cu titlul "Pești într-un multivariat". Aici veți găsi rețete pas cu pas pentru diferite vase de pește.

Cum să gătești pește într-un aragaz lent

Vasele de pește ar trebui să apară pe masa noastră cât mai des posibil. Ele sunt ușoare și sănătoase, care sunt importante pentru alimentația și pentru alimentele pentru copii. Cum să gătești pește într-un aragaz lent? De fapt, foarte simplu! Cea mai ușoară și mai utilă cale este aburirea. Pentru a face acest lucru, puneți peștele în coșul de aburi și setați timpul de gătire timp de 20-25 de minute, în funcție de grosimea piesei. În mod ideal, peștele aburit ar trebui să fie gătit fără sare și apoi presărat cu sare de mare sau presărat cu sos de soia. Înainte de abur, peștele poate fi turnat cu suc de lămâie sau pătat cu smântână.

Peștele într-un aragaz lent poate fi, de asemenea, fiert, tocată sau coaptă - totul depinde de gradul de încălzire și de cantitatea de umiditate. Adăugați la pește, care a fost decis să fiarbă cu o cantitate mică de apă sau bulion, smântână sau pastă de tomate - asta e sosul tău. Puneți legumele într-un castron cu pește - veți avea un vas complet cu legume sănătoase gătite într-un mod "Quenching". În timp ce peștele se gătește în castronul multicooker, orice legume (conopidă, broccoli, cartofi, dovlecei etc.) sau cereale (orez, bulgur sau cuscus) pot fi aburate în coșul cazanului dublu - acesta este un vas clasic de duet.

Într-un aragaz lent, caserolele sunt ideale: puneți pește, legume sau cereale la gust și turnați amestecul de ouă. Idee minunată pentru un mic dejun consistent sau cină ușoară! Există multe alte exemple despre modul de gătire a peștelui într-un aragaz lent, fie acesta primul sau al doilea. Site-ul nostru împarte câteva rețete interesante cu dvs.

Coajă de merluciu cu legume într-un aragaz lent

ingrediente:
File de 1 kg de merluciu,
1 morcov,
1 ceapă,
1-2 oua,
4-5 linguri. smântână
sare, verde, piper negru, ulei vegetal - la gust.

Mod de preparare:
Se taie pestele, se taie morcovii si ceapa (morcovii se taie in cuburi), amestec ouale si smantana. Puneți fundul bolului multicooker cu ulei vegetal, puneți pește, sare, piper, adăugați legume și turnați amestecul de ouă. Setați modul de coacere la 25-30 de minute.

Se toarna pește într-un aragaz lent cu conopidă

ingrediente:
1 kg de file de pește,
1 ceapă,
1 morcov,
1 piper dulce,
½ cap de conopidă,
sare, piper negru, unt - la gust.

Mod de preparare:
Se taie cu grijă legumele, se sortează varza în florete. La untul într-un castron cu o aragaz lent, se toacă ceapa în modul de coacere timp de 10 minute, se adaugă pește și alte legume. Sare, piper și adăugați puțină apă. Închideți capacul și setați modul de stingere la 40-50 de minute.

File de păstrăv sau somon cu mere și piper dulce într-un aragaz lent

ingrediente:
4 bucăți de păstrăv (somon),
2 mere dulci și acri,
3 ardei grași,
1 lămâie (suc),
sare, piper negru, ulei vegetal - la gust.

Mod de preparare:
Marineți fileul în suc de lămâie timp de o oră, apoi sare și piper. Se toarna merele, se taie ardeiul dulce intr-o jumatate de inele subtiri si se presara cu un varf de ghimbir, nucsoara si scortisoara. Puneți un strat de piper dulce pe fundul castronului unui multicooker cu ulei, apoi un strat de mere, puneți peștele pe partea de sus și închideți capacul. Setați modul de coacere la 30 de minute.

Pește de porc cu conopidă într-un aragaz lent

ingrediente:
500-600 g file de pește,
500-600 g de conopidă
3 ouă,
1 ceapă,
100 g de brânză tare
2-3 linguri smântână
1 lingura. boia uscată,
sare, piper rosu si negru, verdeata, ulei vegetal - la gust.

Mod de preparare:
Dezasamblați varza în inflorescențe și fierbeți timp de 8-10 minute. Între timp, se toacă ceapa în jumătăți de inele, iar peștele în felii. Puneți castronul multicookerului cu ulei vegetal, puneți ceapa deasupra, puneți bucățile de pește pe el, presărați-l cu sare și piper. Pe inflorescențele de pește de pește. Se amestecă ouăle, smântâna, verdele, boia de ardei, sare și piper într-un castron și se toarnă amestecul în castron. Sprângeți cu brânză rasă, închideți capacul și setați modul Coacere la 40-45 de minute. În loc de conopidă, puteți folosi broccoli sau combinați ambele tipuri.

Păstrăvul "sub blana" într-un aragaz lent

ingrediente:
2 păstrăvi de friptură
200 ml smântână,
50-70 de grame de brânză tare
1 piper dulce,
1 tomate coapte,
sare, piper (alb sau negru), verde - la gust.

Mod de preparare:
Porniți aragazul lent în modul de coacere timp de 10 minute și prăjiți fripturile de păstrăv timp de 5 minute pe fiecare parte. Între timp, se amestecă jumătate din norma de brânză rasă cu smântână și verde tăiat, se taie ardeiul în inele, se scoate coaja din roșii și se taie în felii. După semnalul sfârșitului regimului, puneți jumătate din amestecul de brânză și smântână pe fripturi, puneți legumele tăiate, adăugați sare, toarnați sosul rămas și acoperiți cu brânză. Rotiți coacerea timp de 30 de minute.

Mercurul și caserola de cartofi într-un aragaz lent

ingrediente:
1-2 carcase de merluciu,
4-6 cartofi
1 ceapă,
piper negru și alb, sare, maioneză - la gust.

Mod de preparare:
Tăiați peștele în bucăți, ceapa în jumătăți de inele, cartofii în felii subțiri. În partea inferioară a bolului vasului lent, unsă cu ulei vegetal, puneți pește, sare, piper și grăsime cu maioneză. Așezați cartofii deasupra peștelui, sare și presărați cu piper și condimente de cartofi, faceți o plasă de maioneză și închideți capacul. Setați modul de coacere la 50 de minute.

Peste într-un multivariat cu ciuperci în vin

ingrediente:
1 kg de file de pește,
200 g de șampițe,
2 ardei dulci,
2 linguri. ulei vegetal
1 stiva vin alb
10 porumbei albi,
½ lămâie,
1 linguriță sare,
ierburi aromate (busuioc, cimbru) - pentru gust.

Mod de preparare:
Pentru marinadă, amestecați vinul cu ierburi și suc de lămâie. Marinați fileul de pește în amestecul de vin timp de 30 de minute. Între timp, tăiați ciupercile în plăci, piperul în cuburi mici. Acoperiți castronul multicooker cu folie, astfel încât marginile sale să ajungă pe laturile bolului. Puneți alimentele în straturi în bol: pește, ciuperci, piper - și așa mai departe până când mâncarea se scurge. Se toarnă marinada și se înfășoară marginile foliei peste pește, lăsând deschizături pentru abur. Închideți capacul, scoateți supapa și setați modul de coacere la 40 de minute.

Coajă de merluciu cu ciuperci și ierburi într-un aragaz lent

ingrediente:
2 carcase de merluciu,
1 ceapă,
200 g de șampițe,
sare, piper, ierburi, unt - la gust.

Mod de preparare:
Tăiați peștele decojit în felii și puneți vasul de grâu uns de unt pe fundul vasului. Se taie ciupercile, se taie ceapa si verdele si se pune in aragazul lent de pe peste. Sare, presărați cu piper proaspăt măcinat și închideți capacul. Setați modul de coacere la 25-30 de minute. La 15 minute după începerea modului, întoarceți peștele.

Tigaia de pește în sos într-un aragaz lent

ingrediente:
500 g file de pește,
1-2 cepe,
1 morcov,
1-2 linguri pasta de tomate,
2-3 linguri smântână
1 frunză de dafin,
sare, piper negru macinat.

Mod de preparare:
Ceapa tăiată în jumătăți de inele, frecați morcovii pe o răzătoare mare. În castronul multicookerului pe modul "Coacere", puneți legumele până când se fierbe jumătate, amestecând ocazional. Puteți adăuga ulei vegetal. Când legumele sunt prajite, puneți peștele, tăiați în bucăți. Într-un pahar de apă fierbinte, se amestecă smântâna și pasta de tomate, se adaugă sare și piper și se toarnă produsele în castron. Dacă este prea gros, adăugați apă. Puneți o frunză de dafin și setați modul "Quenching" timp de 1 oră.

Pește într-un multivariat în marinada de roșii

ingrediente:
700-800 g file de pește alb,
1 morcov,
1-2 cepe,
3 roșii,
1 linguriță zahăr,
sare, cânepă de mazăre, piper negru, ulei vegetal.

Mod de preparare:
Tăiați morcovii și ceapa, tăiați peștele în felii. Puneți un castron de multicooker cu ulei vegetal și întindeți produsele în straturi, stropiți cu sare și piper fiecare strat: legume, pește, legume. Răstește roșiile și tăiați într-un blender, adăugați sare, zahăr și parfum și toarnă umplutura rezultată în castron. Setați modul "Întărire" la 1,5 ore.

Păstrăv în lapte într-un aragaz lent

ingrediente:
600-700 g file de păstrăv,
lapte - la gust,
sare, ghimbir, scorțișoară, nucșoară - pe un vârf.

Mod de preparare:
Taiați păstrăvul în porții și puneți multicookerii în castron. Umpleți laptele astfel încât să acopere aproape complet peștele, adăugați condimente și închideți capacul. În modul de coacere sau de aburire, aduceți laptele la fierbere, apoi treceți aragazul lent în modul de stingere timp de 20 de minute.

Pangasius fiert într-o oală dulce într-un aragaz lent

ingrediente:
1 kg file de pangasius,
1 morcov,
70-80 g pastă de tomate,
1 linguriță zahăr,
¼ linguriță piper negru.

Mod de preparare:
Grăbiți morcovii, combinați cu zahăr, pastă de roșii și piper. Dezghetați ușor filetul pangasius, tăiați în felii de 2 cm și plasați într-un castron multicooker cu unt. Se toarnă masa de roșii peste pește și se pornește modul de stingere timp de 30-35 de minute.

Pește într-un multivariat în sos de roșii și cartofi de aburi (vas de duet)

ingrediente:
300-400 g pește alb,
1-2 cepe,
500 de grame de cartofi
1 stiva suc de roșii,
sare, piper negru sau alb, frunze de dafin, ulei vegetal - la gust.

Mod de preparare:
Setați modul "Coacere" timp de 40-45 de minute, toarnați ulei vegetal în castron și puneți bucățile de pește tăiate. După 10 minute, întoarceți-le, adăugați ceapa tocată, lăsați-o timp de 10 minute și acoperiți cu suc de roșii. Adăugați sare, piper și frunze de dafin, setați coșul de vapor și puneți cartofii în formă de cubulețe. Închideți capacul și gătiți până când semnalul se termină.

Pește într-un aragaz lent cu cartofi (cină rapidă)

ingrediente:
1 kg de cartofi
1 kg de pește,
1-2 cepe,
100-150 g de brânză tare
3-4 linguri maioneza sau smantana,
sare, piper negru, ulei vegetal - la gust.

Mod de preparare:
Tăiați cartofii în fâșii, ceapă - jumătăți de inele, frecați brânza pe un răzătoare, împărțiți pește în porții. Puneți un castron de multivarki cu ulei vegetal, puneți-l, presărați cu sare și piper, cartofi, apoi pește, turnați-le cu ceapă, lămâiați-le, unsori cu maioneză sau smântână și turnați-le cu brânză. Setați modul de coacere la 40-45 de minute.

Pește pilaf într-un aragaz lent

ingrediente:
500 g file de pește,
2 multi-cupe de orez aburit,
1 morcov,
1 ceapă,
sare, piper negru, verdeață, ulei vegetal - la gust.

Mod de preparare:
În vasul multicookerului unsă cu ulei vegetal, pliați produsele pregătite în straturi, presarând sare și piper pe fiecare strat: bucăți de pește, ceapă, morcovi, orez spălat și înmuiat. Umpleți cu apă fierbinte (4 multistați) și setați modul "Pilaf".

Somon pe orez într-un aragaz lent

ingrediente:
350-400 g somon,
1 multi-orez,
1.5 mai multe cutii de apa
2-3 linguri unt,
sare, piper negru, verde - pentru gust.

Mod de preparare:
Se topește untul și se toarnă multicookerul în castron, se adaugă orezul spălat și îmbibat pentru câteva ore, se toarnă în apă, se usucă orezul și se pune somonul deasupra acestuia. Sare, piper, se toarnă suc de lămâie (dacă se dorește), puteți să ungeți peștele cu un strat subțire de smântână. Se presară cu verdele tăiați și închideți capacul. Setați modul "Plov". După semnalul despre sfârșitul modului, scoateți peștele și amestecați orezul.

Pescărușul de pește se află într-un aragaz lent

ingrediente:
500 g de pește
2-3 cartofi
1 morcov,
2 roșii coapte,
1 ceapă,
1-2 castraveți murate
10-12 măsline sau măsline,
sare, verde, piper, smântână - la gust.

Mod de preparare:
Ceapa și morcovii tăiați în cuburi, coajați roșiile și tăiați în felii, coajați castraveții și frecați cu o răzătoare. Se toarnă puțin ulei vegetal în vasul aragazului lent, se pune ceapa, morcovii și roșiile și se prajesc în modul "Patiserie" până se moale, apoi se adaugă castraveți și tocană în același mod timp de 10 minute. la grosimea dorită și sare la gust. Puteți turna o linguriță de zahăr. Setați modul de oprire la 1 oră. După semnalul despre sfârșitul modului, puneți piperul, verdele tăiați în castron și lăsați-l în modul de încălzire timp de 10-15 minute.

Supă de pește cu măsline într-un aragaz lent

ingrediente:
400-500 g de somon,
2-3 cartofi
1 morcov,
1 ceapă,
1 tomate,
10-12 măsline,
2 cm rădăcină de ghimbir proaspătă,
ulei vegetal, sare, piper - la gust.

Mod de preparare:
Pentru supa de pește, puteți folosi cozile de somon. Cartofii, ceapa și morcovii tăiați în cuburi, coajați roșiile și tăiați în felii, felii de măsline. Tăiați somonul în bucăți și, dacă folosiți cozile, îndepărtați-le. În modul "Coacere", se prăjește ceapa în ulei vegetal timp de 10 minute, apoi se adaugă roșiile și se toacă timp de încă 10-15 minute. Apoi puneți restul produselor, umpleți cu apă la grosimea dorită, sare și piper și setați modul de "Quenching" timp de 1 oră și 30 de minute. Cu 10 minute înainte de sfârșitul regimului, adăugați ghimbir și verde tăiată.

Acum știi cum să gătești pește într-un aragaz lent. Bon apetit și noi descoperiri culinare!

Pește într-un multivariat - 8 rețete

Cum nu numai să vă bucurați de gustul, aroma și atractivitatea alimentelor gătite, dar și să vă bucurați de procesul de creare a felului tău preferat? Foarte ușor, dacă profitați de posibilitățile largi ale gadget-ului de bucătărie "inteligent". Totul seamănă într-un basm: conform ordinii de știucă, conform dorinței noastre - pregătiți-vă să pescuiți într-un aragaz lent!

Sub marinada de legume

Pentru pregătirea acestei feluri de mâncare sănătoasă, cu o tentă picantă, se va potrivi merluciul, merlanul, pollockul sau codul. Marinada dulce cu sourness subțire va satura peștele cu mirosul și sucul de legume proaspete.

Ingrediente Ingrediente:

  • becuri - 2 buc;
  • sare - 20 g;
  • zahăr regulat - 10 g;
  • pasta de tomate - 150 g;
  • Ardei iute;
  • mere (cu siguranță acru) - 2 buc;
  • file de cod - 1 kg;
  • ulei uleios - 60 g;
  • dulce morcov - 2 buc;
  • boabe de porumb (3 buc.), frunze de laur.

Metoda de preparare:

  1. Pentru a începe, hai să luăm o marinadă. Instalați programul "Hot". Se toarnă untul proaspăt în castronul multicookerului, se așază ceapa curată, se spală și se sfărâmă în jumătăți de inele. Se amestecă continuu, se prăjește legumele până când piesele sunt translucide.
  2. În același timp, tăiați în cercuri sau frecați grosier de morcovi decojiți. Scoateți semințele din piper, împărțiți fructele în 4 părți, apoi tăiați-le în benzi. Adăugăm legumele pregătite la ceapă, continuăm procesul de încălzire timp de încă 10 minute.
  3. Tăiați coaja de mere, frecați fin pulpa și trimiteți-o la restul vasului. Se condimentează produsele cu sare, zahăr, pastă de roșii, mirodenii și nu uitați să amestecați totul. Lăsați aparatul pe același program până când marinada de legume începe să fiarbă.
  4. Tăiați în bucăți șervețelele de șervețel spălate și uscate de cod. Nu vom prăji pește, așa cum facem de obicei. În cratița aparatului, o minunată marinadă de legume își exudă deja mirosurile parfumate, ceea ce va conferi vasului un buchet delicios de aromă.
  5. Puneți peștele în compoziția rezultată, scufundând complet bucățele de fileu în el. Adăugați o frunză de laur. Porniți programul "Quenching", selectați ora de pe afișaj timp de 1 oră. Procesul ulterior are loc fără "factorul uman", adică fără noi.
  6. Când aparatul este terminat și vasul pentru mâncare este rece, trimiteți-l la frigider. Peștele sub marinadă este deosebit de bun în frig. Dar aceasta este o problemă de gust!

Puneți piesele pe plăci. Se amestecă conținutul vasului și se toarnă generos fiecare porție de compoziție parfumată.

Peștele cu aburi într-un aragaz lent

Aceasta este cea mai ușoară, convenabilă și mai rapidă cale de a pregăti un fel de mâncare delicioasă, apetisantă și sănătoasă. Convinge-te de rezultat!

Lista de produse:

  • tomate coapte - 2 buc;
  • ulei de măsline - 60 ml;
  • lamaie;
  • pește proaspăt - 500 g;
  • o pene de arc - 5 săgeți;
  • dulce morcov;
  • condimente, sare, condimente;
  • ardei gras;
  • patrunjel, mărar pe 1 buchet.

Procedura de preparare:

  1. Curățăm peștii de cântărire, tăiem capul și aripioarele. Îndepărtați carcasa, spălați-o sub apă și udați bine cu prosoape de hârtie.
  2. Produsul preparat este tratat cu sare, piper și condimente, condimentat cu suc de lamaie și lăsat timp de 2-3 ore într-o compoziție parfumată.
  3. Spălați bine toate legumele și verdele de masă. Se taie roșiile în felii subțiri, se taie morcovii în fâșii, se taie mărunt proaspete verde.
  4. Lubrifiați grătarul rezervorului de aburi al multicookerului cu ulei și așezați bucățile de pește murat, așezându-le ușor unul de celălalt. Turnăm apă fiartă în partea inferioară a vasului, activați modul "Steam" și setați ora la 30 de minute.
  5. Serviți vasul cu o farfurie laterală de orez și o salată de legume ușoară.

Peștele cu aburi este un vas ideal pentru duet, care este un amestec armonios de arome și arome ale diferitelor produse.

Cu cartofi

Oaspeții de pe prag și încă suntem pe aragaz și "calul nu a mințit"? Nu este o problemă. Peștele cu cartofi va apărea de la aragazul lent înainte ca prietenii să bea un pahar de aperitiv înainte de sărbătoare.

Lista componentelor:

  • tomate coapte - 3 buc;
  • măsline sau măsline - de la 10 buc;
  • cartofi - 4 buc;
  • castraveți (sărate sau murate) - 3 buc;
  • pește (congelat sau proaspăt) - 500 g;
  • ceapa;
  • ulei uleios - 40 ml;
  • smântână - 100 g;
  • sare, verde, piper.

Procesul de gătit:

  1. Peștele înghețat este extras din cameră în prealabil, lăsat în încăpere pentru decongelare naturală, apoi curățat, ciopârțat și tăiat în porții. Scoatem capul și aripioarele, apoi le folosim în alte scopuri (de exemplu, supa de gătit).
  2. Ceapa se elibereaza de pe coji si se taie in jumatate. Cartofii se împart în cuburi, morcovi decojiți, se scot în fâșii, se taie roșii în felii. Porniți aragazul lent în modul "Coacere", turnați proaspăt uleiul în castron, împrășați felii de legume și prăjiți-l până când este moale.
  3. Apoi, adăugați castraveți zdrobiți și tocați tot 10 minute, fără a schimba programul aparatului.
  4. Adăugați la produse cartofi, măsline tăiate sau măsline, precum și bucăți de pește. Se condimentează ingredientele vasului cu sare și, dacă se dorește, cu piper. Setați pentru programul de o oră "Quenching".
  5. La sfârșitul lucrării unității, așezăm verdele tăiați în castron și lăsăm dispozitivul la încălzire timp de 15 minute.

Am răspândit piesele apetisante pe o farfurie de servire, puneți bine cartofii și legumele de lângă ei și serviți vasul la masă.

Cum să gătești pește în folie într-un aragaz lent

Modul de a obține hrana bună în hârtie metalică a devenit astăzi un adevărat hit al artei culinare. Este deosebit de convenabil să gătești pește în folie folosind aparatul preferat de bucătărie.

Produse necesare:

  • ulei uleios;
  • brânză - 100 g;
  • ceapă - 3 buc;
  • tomate coapte - 2 buc;
  • smântână de casă - 200 g;
  • tilapia (file) - 3 buc;
  • maioneză - 50 g;
  • sare, condimente.

Caracteristici de gătit:

  1. Curățăm ceapa, le tăiem în jumătăți de inele și le așezăm într-o farfurie adâncă. Adăugați condimente, sare, maioneză și smântână. Amestecați bine compoziția și apoi înfășurați-le în bucăți de pește împărțite. Noi trimitem tilapia timp de 25 de minute în frigider.
  2. Formăm un dreptunghi din folie, din marginile hârtiei facem jante verticale. Construim un fel de "barcă", astfel încât sucul din produse să nu depășească limitele sale.
  3. Plasăm desenul pe fundul vasului, așezăm peștele înmuiat în folie și punem felii de roșii deasupra. Se presară componentele vasului cu brânză răzuită, se închide aparatul, se fixează modul "Coacere" timp de 15 minute și se apasă "Start".

Bipul unității înseamnă sfârșitul procesului de gătit tilapia. Serviți peștele cu vasul dvs. preferat sau ca o farfurie separată.

Gătit cu orez

Cea mai simplă multicooker japoneză a fost inițial denumită aragaz electric de orez și a fost destinată tocmai preparării acestui boabe. Dispozitivul modern dă alte feluri de mâncare, dar nu a schimbat vechea "dragoste" pentru orez.

Lista produselor:

  • roșii - 300 g;
  • 3 catei de usturoi;
  • becuri - 2 buc;
  • File de pește de mare - 400 g;
  • lamaie;
  • orez - 250 g;
  • apă filtrată - 200 ml;
  • ulei uleios;
  • sare, verde, piper.

Încălzire în etape:

  1. Am împărțit peștele. Dacă avem fileuri, tăiem în porții, sare, piper, presărați cu suc de lamaie și presărați cu mărar tocat cu patrunjel. Ar fi frumos să toarcem recoltarea uleiului de măsline. Închideți produsele și păstrați-le în frigider timp de cel puțin o oră.
  2. Grind ceapa curata, arpagic si verdeata. Porniți unitatea în modul "Coacere", ungeți vasul dispozitivului cu ulei proaspăt și prăjiți ingredientele în următoarea ordine: la început începe ceapa și după șapte minute - restul vasului.
  3. Adăugați orez bine spălat în legume, sezonați-l cu sare și piper, împrăștiați bucăți de pește murat pe partea de sus. Selectați programul "Pilaf" și setați ora la 30 de minute.

Obțineți delicat alimente delicioase și bucurați-vă de roadele progresului tehnologic.

Tort instant de pește

Peștera prezentată este, de asemenea, numită "inversată". Pentru numele antetului trebuie să adăugați oricare dintre epitete - delicioase, excelente, rapide. Sau toți împreună.

Pestele într-o rețete multivariate - versatile pentru mesele zilnice

Peștele este, fără îndoială, un produs valoroasă, nutritiv, care ar trebui să fie prezent în mod regulat în dieta fiecărei persoane. Peștele este bogat în omega-3 și omega-6 esențial pentru corpul uman. Acești acizi reduc riscul bolilor cardiovasculare, reduc nivelurile de colesterol, îmbunătățesc procesele metabolice intracelulare. Vitaminele și elementele, mineralele măresc activitatea mentală, reglează presiunea, contribuie la normalizarea metabolismului. Proteine ​​de înaltă calitate conținute în pește, un efect benefic asupra tuturor proceselor din corpul uman. În plus, peștele este ușor digerat, deci este recomandat (în special speciile cu conținut scăzut de grăsimi) ca aliment alimentar.

Pentru cei care sunt îngrijorați de forma lor, peștele este, de asemenea, minunat, deoarece este un produs cu conținut scăzut de calorii. La soiurile cu conținut scăzut de grăsimi de pește se numără merlanul, codul, pollock, makrourus, șobolan, merluciu, pollack. Mai multe grăsimi sunt considerate macrou, anghilă, halibut, sturion.

Există multe rețete culinare pentru prepararea peștelui, dar este utilă în special într-un aragaz lent: fierte, aburit sau în folie. Tratamentul termic ușor, care este expus peștelui într-un aragaz lent, vă permite să economisiți cantitatea maximă de substanțe utile conținute în produs.

Pește roșu cu orez aburit într-un aragaz lent

Vasele gătite într-un aragaz lent, în special aburit, sunt foarte sănătoase și gustoase. Și procesul de gătit în acest dispozitiv universal nu durează prea mult timp. În plus, împreună cu peștele, puteți găti un vas din orez. Pește și orez varietate, puteți alege orice. Peștele cu aburi este mai sănătos și mai puțin caloric decât prăjit, și, de asemenea, mult mai gustos decât fiert.

  • Păstrăv - 500 g;
  • Orez - 250 g;
  • Apă - 500 g;
  • Sare, piper;
  • Condimente pentru pești.
  1. Păstrăv, spălați, tăiați (bucăți de aproximativ o porție), presărați cu condimente și sare. Frunzele se scufundă timp de 20-30 de minute.
  2. Spălăm orezul sub apă curgătoare, îl transferăm în vasul multi-gătit, adăugăm apă și sare, amestecăm totul.
  3. Am stabilit grilă și recipientul, destinat aburului, în care punem păstrăvul.
  4. Acoperiți multicookerul aproape. Vom găti sub presiune înaltă: închideți supapa de eliberare a aburului.
  5. Setați modul "Orez", pregătiți 8 minute. După terminarea modului, supapa se deschide și se evacuează aburul.
  6. Serviți cu verdeață sau salată proaspătă de legume.

Rețetă pentru pește licit cu legume și condimente marinate într-un aragaz lent

Acest fel de mâncare foarte gustos poate fi servit pe o masă festivă sau gătit pentru cină într-o zi obișnuită. Gătitul de pește sub marinadă este rapid și ușor. Conform acestei rețete, felul de mâncare poate fi gătit și pe sobă sau în cuptor. Alegeți orice pește: acesta poate fi pește orion sau pollock, merluciu, cod, precum și pește întreg și fileu.

  • Pește - 3 buc;
  • Morcovi - 1 buc.;
  • Tomate - 3 buc;
  • Ceapa - 1 buc.;
  • Condimente (condimente pentru pește), sare, ulei vegetal.
  1. Spălați cu grijă peștele, gurați-l, tăiați-l în bucăți.
  2. Răciți morcovii, tăiați ceapa în jumătăți de inele, mănâncați roșiile într-un blender.
  3. Se toarnă o cantitate mică de ulei într-un castron multi-aragaz, se pune morcovi și ceapă. Pe partea de sus a legumelor punem pește.
  4. Răspândim roșiile, sare și condimentate pe pește cu legume.
  5. Închideți dispozitivul cu un capac, setați modul "Coacere" (pentru Philips multivarki), vom găti timp de 40 de minute.
  6. Serviți pe orez sau cartofi fierți, decorați-vă cu verdele.

Cum să gătești tocană de pește cu cartofi și sos picant într-un aragaz lent

Acest fel de mâncare gustoasă și consistentă, care se pregătește foarte repede și pur și simplu, va deveni un prânz sau o cină cu drepturi depline. Puteți încerca să experimentați diferite sosuri sau mirodenii, în conformitate cu această rețetă, de asemenea, peștele poate fi coaptă. Puteți alege orice pește în sine. Peștele cu cartofi este delicat și moale, iar sosul cremos picant îi dă un gust deosebit.

  • Păstrăv Pike - 500 g;
  • Cartofi - 600 g;
  • Smântână - 100 ml;
  • Ceapa - 1 buc.;
  • Usturoi - 2-3 cuișoare;
  • Sare, condimente (oregano, piper, rozmarin, tarhon, marar, fenicul).
  1. Coaceți cartofii și le tăiați în cercuri, puneți-le într-un castron multi-aragaz, presărați cu sare și piper.
  2. Ceapa tăiată în jumătăți de inele, răspândită pe cartofi.
  3. Sudak tăiat în bucăți mici și trimite la legume. Dacă se dorește, legumele și peștele pot fi puse în mai multe straturi alternative.
  4. Închidem vasul cu un capac, setăm modul "Quenching", vom găti timp de 45 de minute.
  5. Pregătiți sosul: amestecați smântână cu usturoi (treceți prin presă), adăugați condimentele, amestecați.
  6. Se toarnă sosul în aragazul lent cu 15 minute înainte ca peștele să fie gata.

Rețetă pentru pește coapte în foiță cu roșii și brânză într-un aragaz lent

Făcată în pește folie se transformă suculent și delicat, este un fel de mâncare sănătoasă, care este ușor de gatit. Pește pentru gătit această rețetă poate lua orice: păstrăv, somon, macrou, somon roz, pește (va fi nevoie de fileuri). Peste fiert fără ulei, în suc propriu, care mărește considerabil valoarea vasului finit.

  • File de pește - 500 g;
  • Tomate - 3 buc;
  • Brânză - 100 g;
  • Ceapa - 2 buc;
  • Smântână - 100 mg;
  • Sare, condimente pentru pește.
  1. Tăiați fileurile de pește în porții, ceapa - jumătăți de inele, roșii - felii, brânză - fâșii subțiri.
  2. Se presara peștele cu sare și condimente, se acoperă cu smântână și se lasă să se înmoaieze timp de 20 de minute.
  3. Facem o formă de folie, care va coace pește, vom fixa laturile.
  4. Într-un multicooker setați grila pe care se pune forma de folie.
  5. În centrul foliei se așează pește, pe fiecare bucată din care se așază ceapa și roșiile. Ungeți smântâna.
  6. Nivel superior - fâșii de brânză.
  7. Părțile laterale ale foliei sunt înclinate astfel încât să păstreze forma și sucul să nu curgă.
  8. Închideți capacul multicooker. Am pus modul "Coacerea", vom gati timp de 40 de minute. Brânza trebuie să aibă o culoare roșie plăcută.

Acum știi cum să gătești pește într-un aragaz lent, cu o rețetă cu o fotografie. Bon apetit!

Toate rețetele de feluri de mâncare din pește în aragazul lent sunt foarte simple de pregătit, totuși, urmați următoarele sfaturi pentru a vă face mâncărurile și mai gustoase și sănătoase:

  • Dacă se folosește fileul congelat, nu este necesar să se dezghețe complet: numai într-o astfel de stare încât peștele să poată fi tăiat în mod normal.
  • Înainte de gătit, peștele trebuie preparat: scoateți cântare, aripioare, cap și coadă, intestine și uscați.
  • Pe diferite modele de multivarcuri, modul de pregătire a peștilor va fi diferit. Dacă există un mod "Steamer" sau "Multipovar", atunci acestea ar trebui să fie utilizate pentru aburi de pește.
  • Când gătiți peștele cu legume, puteți să diversificați vasul și să adăugați ardei tăiat, vinete sau fasole verde.
  • Perfect garnitura pentru pește, atât aburit și coapte, va fi fiert sau cartofi prăjiți, orez, cartofi piure.
  • Smântână atunci când gătești pește poate fi înlocuită cu maioneză, dar felul de mâncare va fi mult mai caloric.

Peștele în aragazul lent: rețete cu fotografii

Dacă doriți, puteți gati pește coapta, aburit sau prajit într-un aragaz lent. De asemenea, în multivarks gătesc supă de pește, prăjituri de pește, coș de gunoi, caserole.

Se toarna pește într-un aragaz lent cu conopidă

  • 1 kg de file de pește care nu este prea gras;
  • 1 pc de ceapă, piper dulce și morcov;
  • ½ cap de conopidă;
  • piper, sare, unt.

Clătiți morcovii, ceapa și ardeii dulci, coajați și tăiați în bucăți mari. Conopida dezasamblată în inflorescențe.

În castron multicooker pune unt. Se topește ceapa pe ea în modul "Coacere" timp de 7 minute.

Adăugați legume și pește eviscerat spălat în castron. Sareti vasul, piperati-l si adaugati putin apa. Gătiți pește în modul de "stingere" 40-50 de minute.

Peste cu cartofi într-un aragaz lent

  • 500 g fileuri de pește;
  • 1 morcov și ceapă;
  • 2 litri de ketchup, smântână și ulei vegetal;
  • 5 cartofi;
  • 1 frunză de dafin;
  • piper și sare.

Pește tăiat în bucăți mici. Se taie ceapa în cubulețe mici, se prăjește morcovul.

Într-o cratiță multicooker se toarnă puțin ulei vegetal. Puneți aceeași ceapă și morcov. Așezați bucățile de pește deasupra. Puneți vasul în modul "Coacere" timp de 20 de minute.

După 20 de minute deschideți capacul multicooker, amestecați toate ingredientele și adăugați la masa de ketchup și puțină smântână. Adăugați sare și piper. Puneți frunza de dafin în vas și amestecați din nou.

Îndepărtați coaja din cartof, tăiați-o în cuburi și sare. Puneți cartofii într-un aragaz lent. Selectați modul "Stewing" și gătiți vasul timp de 1 oră.

Pește de porc cu conopidă într-un aragaz lent

  • 500 g fileuri de pește;
  • 500 g de conopidă;
  • 1 ceapă;
  • 3 ouă;
  • 100 de grame de brânză;
  • 1 lingură de zahăr / lingură;
  • 3 linguri de smantana;
  • sare, verde, ulei vegetal.

Varza dezasamblată în inflorescențe și se fierbe timp de 10 minute. pentru un cuplu. Ceapa tăiată în jumătăți de inele, iar peștele - în felii. Branza de brânză.

Turnați uleiul vegetal în castronul multicooker. Puneți ceapa acolo, pe deasupra - peștele și, pe deasupra, varza.

Se amestecă ouăle într-un castron cu boia de ardei, smântână și verdețuri. Sareti sosul si piperati-l. Se toarnă pansamentul în castron. Se presara cu brânză rasă.

Închideți capacul multicooker și puneți-l în modul de coacere. Se gătește aproximativ 40-45 de minute.

Pește cu morcovi, ceapă și smântână

  • 500 g file de pește (mai bună decât marea);
  • un morcov și ceapă;
  • 100 ml smântână;
  • 1-2 varză;
  • 5 porumbei negri;
  • piper negru și sare la gust;
  • unt topit;
  • proaspete verzi.

Desprindeți fileurile, spălați și tăiați în bucăți de dimensiuni medii. Grăbiți morcovi de dimensiuni medii. Ceapa tăiată în inele subțiri.

Melt a topit untul într-o tigaie. Se toarna ceapa pe el timp de cateva minute, apoi se adauga morcovi si se toarna legumele timp de aproximativ 3 minute.

Toate ingredientele preparate în acest fel se pun într-un castron multicooker și se toarnă cu smântână. Se amestecă totul bine. Smantana ar trebui să acopere atât legumele cât și peștele. Se toarnă puțină apă în aragazul lent.

Setați modul "Quenching" și pregătiți vasul timp de 40 de minute. Cu puțin timp înainte de terminarea gătitului de pește cu smântână, adăugați verdeață tocată în castron.

Se toarna pește într-un aragaz lent, cu sos de roșii

  • 800 g file de pește;
  • un morcov și ceapă;
  • 3 roșii;
  • zahăr 0,5 ore / l;
  • sare și condimente pentru gust.

Spălați și coajați legumele și peștele. Răciți morcovii, tăiați foarte bine ceapa. Tăiați pește în bucăți.

Turnați uleiul vegetal în castronul aragazului lent, puneți ceapa și morcovii în el. Așezați peștele deasupra.

Pentru a pregăti sosul, gatiți roșiile rase într-un castron mic. Adăugați la masa de sare, zahăr, condimente. Se amestecă totul bine.

Se toarnă masa în castronul multicookerului cu sosul și se amestecă totul bine. Setați modul "Stewing" și gătiți peștele timp de 50 de minute.

Cum să gătești într-o cratiță lentă pește

  • 500 g pește de mare;
  • 100 g de brânză (solid);
  • 2 ouă;
  • 1 bucată de ceapă și morcovi;
  • sare, piper, ulei de floarea-soarelui;
  • 80 ml de lapte;
  • o mână de pesmet.

Slăbiți biscuiții în lapte. Se toacă bine ceapa și se prăjește morcovii. Prăjește legumele în ulei vegetal într-un aragaz lent în modul "Coacere" până când se gătește.

Fileurile de pește se toacă în carne tocată într-o mașină de măcinat cu carne. Se amestecă biscuiții îmbibați cu masa. Se toarnă laptele rămas în coacăz, se adaugă legume prăjite, ouă, piper și sare. Se amestecă totul bine.

Transferați masa în castron multicooker și la nivelul corespunzător. Activați modul "Coacere" și gătiți caserola timp de 30 de minute.

Răzuiți brânza pe o răzătoare fină. După 30 de minute puneți-l într-un vas caserol. Activați din nou modul de coacere și gătiți încă 10 minute.

Pescărușul de pește cu cartofi

  • 500 g fileuri de pește;
  • 5 cartofi;
  • 1 ceapă;
  • 2 roșii;
  • 2 căței de usturoi;
  • 100 g smântână;
  • 100 de grame de brânză;
  • mărar, piper.

Spălați și tăiați fileurile de pește. Tăiați cartofii în cartofi subțiri, ceapă în jumătăți de inele și roșii cu inele largi.

Smântână amestecată cu mărar mărunțit și usturoi zdrobit. Puneți cartofii în castronul aragazului lent, turnați cu sos de smântână, sare și piper. Pune peste pe cartofi. Se toarna tot sosul.

Puneți ceapa și roșiile deasupra. Împrăștiați sosul. Sprângeți brânza pe o tavă și lăsați-o să se pregătească în modul "Coacere" timp de o oră.

Pescărușul de pește se află într-un aragaz lent

  • 500 g file de roz de somon;
  • 1 cutie de măsline;
  • 5 castraveți murate;
  • 2 morcovi;
  • 1 ceapă;
  • unele telina;
  • 2 roșii decapate;
  • 7 cartofi;
  • mărar.

Ceapa și morcovii tăiați mărunt și puneți roșiile sărate cu o furculiță. Puneți legumele într-un castron multicooker și adăugați un pic de ulei vegetal la masă. Gătitul în modul de coacere 10 min.

Tăiați castraveții murate în cercuri subțiri și rulați un aragaz lent în castron. Gatiti halatul pentru alte 10 minute.

Coaceți cartofii și le tăiați. Adăugați puțină apă în vasul multicooker. Puneți într-o cartofi de masă roșii. Împreună cu cartofii puneți pește grosier tăiat.

Activați modul "Stinging" și gătiți vasul timp de 1 oră timp de 10 minute. până se pregătește să se serbeze, se adaugă măsline, țelină și mărar. Dacă se dorește, se poate turna într-o halbă și puțină brânză din măsline.

Pas cu pas rețeta supă de gătit într-un aragaz lent

  • 500 g somon roz;
  • 4 cartofi;
  • ceapa, morcovi - 1 buc;
  • 50 g telina;
  • sare și verde;
  • 1 tomate.

Curățați peștele, lăsând capul, aripioarele și coada. Tăiați somonul roz în bucăți mari. Coaceți cartofii și le tăiați în bucăți mici. Nashikovat morcovi în bucăți subțiri.

Ceapa și roșiile tăiate în cubulețe mici și țelina - în cercuri. Puneți toate legumele în castronul multicooker. Așezați deasupra lor bucăți de pește.

Se toarnă apă în castron chiar sub semnul de sus. Sareti supa, piper, adaugati putin condimente. Închideți capacul multicookerului, setați modul de "Quenching" și gătiți vasul timp de 1 oră.

10 min. Adăugați verde și condimente la ureche înainte de a fi terminat de gătit. Puneți 2 frunze de dafin. În etapa finală, setați modul de încălzire în aragazul lent și lăsați supa să se înmoaie încă 10 minute.

Grilat somon roz într-un aragaz lent pas cu pas

  • 1 somon roz;
  • condimente, sare, ulei vegetal.

Roz somon pentru a elimina solzi și eliminați insides din ea. Clătiți peștele și tăiați aripioarele. Capul merită, de asemenea, eliminat. Dacă doriți, peștele poate fi curățat și din oasele mici.

Se amestecă mirodenii și sare într-un castron. Dacă este necesar, măcinați masa în pudră cu un ciocan de bucătărie. Puneți peștele în interiorul și în afară. Lăsați carcasa să se marineze la temperatura camerei timp de 40 de minute.

Tăiați peștele în porțiuni care nu sunt prea subțiri. Turnați uleiul vegetal în castronul aragazului lent și încălziți-l. Puneți peștele marinat în unt. Porniți modul "Prăjire" și gătiți somon roz timp de o jumătate de oră.

Peștele cu aburi într-un aragaz lent

  • 500 g de pește roșu sau alb;
  • floarea-soarelui sau uleiul de măsline;
  • suc de lamaie;
  • 2 căței de usturoi;
  • Provence ierburi;
  • uscate verzi;
  • piper, condimente pentru pește, sare la gust.

Spălați peștele, curățați interiorul, tăiați aripioarele și capul și uscați. Curățați și zdrobiți usturoiul.

Adăugați ulei de măsline și suc de lămâie în ulei de măsline. Puneți același butoi de usturoi. Se amestecă totul bine.

Pește freca cu sare și condimente. Răspândiți-l cu sos de ulei și ierburi. Presați peștele cu ierburi uscate.

Setați multicookerul în modul corespunzător. Se toarnă apă în el și se pune un recipient special. Puneți peștele în recipient și gătiți-l timp de aproximativ 15 minute.

Pește cu orez și legume într-un aragaz lent

  • 600 g pește de mare;
  • orez și fasole verde - 1 lingură;
  • ½ c de porumb;
  • 2 linguri / l de ulei vegetal;
  • morcovi si ceapa - 1 buc;
  • sare și condimente pentru pește.

Clătiți bine de mai multe ori. Tăiați fileurile de pește pe plăci de-a lungul. Se taie morcovii și ceapa în cuburi de aceeași mărime.

Turnați uleiul vegetal în castronul multicooker. Puneți legumele acolo și prăjiți ușor în modul Pilaf. Adăugați bucăți de pește în castron, puneți aceleași condimente, fasole verde și porumb. Se amestecă totul bine.

Puneți orez pe vârful legumelor și peștilor. Injectați apă într-un mod care acoperă ingredientele pe aproximativ două degete. Sareti orezul, inchideti capacul multicooker, setati din nou modul "Pilaf" si gatiti vasul timp de o jumatate de ora.

După acest timp, deschideți capacul și scoateți mostra. Dacă orezul este puțin mai aspru, activați funcția "Păstrați cald" și lăsați vasul să se deplaseze încă câteva minute.

La gătit acest vas este permis să înlocuiți conopida cu broccoli. Puteți face, de asemenea, pește cu ambele tipuri de varză.