Omelet dietetic cu legume

Puteți găti cu ușurință o omeletă cu legume într-o tavă, iar acest lucru vă va ajuta cu rețeta noastră cu o fotografie. Ceapa și morcovii sunt pre-prăjiți și apoi adăugați la amestecul de omletă împreună cu ierburi și mirodenii. Gătitul omletat chiar în tigaie este rulat într-o rolă, iar pentru servirea la masă este tăiat în felii.

- 3 ouă,
- lingura de lapte
- 20 de grame de morcovi,
- 20 de grame de ceapă,
- sare, piper - la gust,
- verde la gust
- o lingurita de ulei vegetal rafinat.

Cum să gătesc acasă

Îndepărtați morcovii curățați pe o răzătoare fină. Tăiați ceapa decojită în cubulețe mici.


Puneți legumele în jumătate de linguriță de ulei rafinat.


Bateți ouăle cu lapte, sare și mirodenii.


Adăugați legume prăjite și verde mărunțit. Se amestecă.


Lubrifiați tava cu o cantitate foarte mică de ulei cu un tampon de bumbac sau o perie siliconică. Se încălzește și se toarnă aproximativ jumătate din amestec pentru a face o clătite subțire.


Se prăjește peste căldură moderată până când omeletul este prăjit. Rolați rola, lăsând marginea liberă.


La această margine, turnați un alt amestec de ouă și așteptați să frigeți.


Rotiți din nou rola, împingând-o până la margine, adăugați rămășițele amestecului de ouă.


Tăiați marginile zimțate cu o spatulă astfel încât să nu deterioreze acoperirea vasului.


Puneți ruloul pe o plită sau pe o placă de tocare.


Slicați și serviți. Acesta este modul în care un omlet original cu legume poate fi gătit într-un mod original și gustos.

Omeletă dieta

Opțiunea 1. Reteta clasică pentru o omeletă alimentară

Felurile de mâncare pot fi în abur sau coapte în cuptor. Această metodă de gătit vă permite să utilizați un minim de grăsime. Mâncarea se dovedește a fi puțin calorică, astfel încât și cei care aderă la cea mai strictă dietă pot mânca în siguranță.

ingrediente

  • 125 ml lapte cu un procent minim de grăsime;
  • 4 oua de pui;
  • 20 de grame de ulei drenat;
  • 2 cioburi de sare de masă;
  • 50 g smântână.

Reteta pas-cu-pas pentru o omelet dietetic

Ouăle sunt spălate bine. Se separă ușor albul de galbenus. Squirrels ușor sare, se toarnă în cantitatea necesară de lapte și se amestecă până când se formează un capac alb pufos.

Fără oprirea procesului de biciuire, introducem smântână. În capacitatea unui cazan dublu, colectăm apă și îl aducem la fierbere. Sticla forma promazivaem în interiorul cu unt.

Laptele și amestecul de ouă sunt turnate în formă. Puneți-l peste un recipient cu apă clocotită și gătiți timp de șapte minute. Serviți ouă amestecate cu salată proaspătă de legume.

Se recomandă răcirea ouălor înainte de bătut. Opțional, puteți adăuga condimente la gustul dvs. Omeletul aburit poate fi gătit într-un aragaz lent.

Opțiunea 2. Rețetă rapidă pentru o omeletă alimentară în cuptorul cu microunde

Această rețetă este potrivită pentru cei care preferă feluri de mâncare simple și sănătoase. Tomatele fac un omlet proaspăt și gustos. Brânza poate folosi orice, dar este mai bine dacă este parmezan.

ingrediente

  • patru albusuri de ou;
  • sare de masă;
  • 50 de grame de brânză;
  • mărar proaspăt;
  • roșii mici;
  • 75 g de lapte degresat.

Cum să gătești rapid o omeletă

Ouăle albe pre-răcească. Adăugați un vârf de sare în ele și amestecați, crescând treptat viteza. Introduceți laptele într-un flux subțire, fără a opri bătaia.

Frunzele proaspete au turnat apă fiartă. Îndepărtați cu atenție pielea subțire. Tăiați carnea de legume în felii subțiri.

Clătiți câteva cârje de mărar, uscați și tăiați. Se adaugă roșiile și ierburile în amestecul de lapte-ou. Se amestecă.

Brânză cu grătar grosier. Turnați amestecul de proteine ​​într-un vas adânc pentru gătit în cuptorul cu microunde. Puneți-l în aparat și porniți-l la o putere medie. Gatiti aproximativ sase minute. Serviți omeletul, presărați cu brânză rasă.

Dacă nu respectați o dietă, puteți folosi lapte de casă. Tomatele trebuie să fie dense și sărate.

Opțiunea 3. Omelet dietetic cu legume în cuptor

În locul ouălor obișnuite, puteți face o omețel dietetic sănătos cu legume, care va da o încărcătură de energie pentru întreaga zi. Coaceți-l în cuptor, ceea ce permite utilizarea unui minim de grăsimi. Datorită acestui fel de mâncare se obține calorii scăzute.

ingrediente

  • un pahar de lapte cu conținut scăzut de calorii;
  • 400 g broccoli;
  • sare fină;
  • pradă de pradă;
  • condimente;
  • două păstăi de ardei bulgari;
  • ardei proaspăt măcinat;
  • 400 g dovlecei;
  • patru ouă;
  • doi morcovi;
  • 200 g branza olandeza.

Cum să gătesc

Coaceți morcovul, spălați legumele și tăiați în cuburi mici. Clătiți tinerii dovlecei, ștergeți-l cu un șervețel și tăiați-l la fel ca morcovul. Îndepărtați ardeii de pe tulpină, curățați semințele și clătiți-le. Tăiați în benzi subțiri.

Se încălzește mediul la o temperatură medie. Nu adăugați ulei. Puneți dovleceii și prăjiți-le până când sucul iese în evidență. Adăugați morcovi și ardei. Continuați să se prăjească peste căldură scăzută. Părul se prăjește în inele subțiri și se adaugă restul de legume. Continuați să fierbeți, amestecând constant, timp de aproximativ cinci minute. Broccoli dezasamblați în inflorescențe mici, puneți într-o tigaie. Se toarnă puțină apă și se fierbe până când legumele sunt moi.

Legumele puse în formă pentru coacere. Bateți ouăle în vase adânci, le sare ușor și bateți, trecând treptat în lapte, până la pufos. Se condimentează amestecul cu mirodenii și piper. Se toarnă legumele cu amestec de ouă. Se încălzește cuptorul la 190 de grade. Puneți forma în el și coaceți timp de un sfert de oră. Cu câteva minute înainte de terminarea gătitului, presărați cu brânză rasă.

Cu cât bateți mai mult ouăle cu lapte, cu atât mai mult va fi omletul. Pentru a face legumele să se gătească în mod uniform, tăiați-le în felii de aceeași mărime.

Opțiunea 4. Omelet dieta cu pui și ciuperci

Mâncarea va atrage iubitorii de pui și ciuperci. Omelețul este slab și ușor datorită utilizării iaurtului natural.

ingrediente

  • 40 ml de iaurt natural fără aditivi;
  • proaspete verzi;
  • 2 oua de pui;
  • condimente;
  • 100 g ciuperci;
  • ardei proaspăt măcinat;
  • 200 g file de pui;
  • 30 de grame de făină de orez;
  • 30 de grame de brânză cu conținut scăzut de grăsimi.

Rețetă pas cu pas

Noi conducem ouale intr-o cana profunda, le combinati cu iaurtul natural. Se condimentează cu piper și condimente. Bateți cu un mixer, crescând treptat viteza, la pompă. Se toarnă făina și se amestecă, astfel încât să nu mai rămână bulgări.

File de pui spălat, uscat și tăiat în bucăți. Curățați ciupercile, spălați-le sub robinet, uscați-le și tăiați în bucăți. Dacă ciupercile sunt mici, le puteți lăsa întregi. Brânză frecat fin.

Într-o formă de silicon se întind într-un fel de felii de file de pui. Ciupercile sunt răspândite pe partea de sus. Se toarnă tot amestecul de ouă și se presară cu brânză rasă. Cuptorul este pornit pentru 180 ° C. Formularul se trimite în dispozitivul preîncălzit timp de 20 de minute. Omeletul pregătit tăiat în porții și servit, împodobit cu verdețuri.

Dacă nu găsiți brânză cu conținut scăzut de calorii, puteți să o înlocuiți cu brânză, brânză de vaci sau feta. Pentru a preveni arderea ouălor amestecate pe partea superioară, acoperiți forma cu folie și scoateți-o timp de cinci minute înainte de a fi fierte.

Opțiunea 5. Omelet dieta cu brânză de vaci

Omelet cu brânză de vaci - un fel de mâncare care poate fi inclus în meniul copiilor, deoarece este preparat din produse sănătoase. Este gătit într-o tigaie unsă cu ulei de măsline, care nu adaugă calorii suplimentare.

ingrediente

  • șase alburi de ou;
  • zece pene de ceapă verde;
  • sare de masă;
  • buchet de verdeață;
  • ulei de măsline;
  • 400 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

Cum să gătesc

O grămadă de verdeață, clătiți pene de ceapă verde, ușor uscat și crăpați melenko.

Ouăle albe ușor se răcește, se adaugă un vârf de sare și se bate cu un mixer, crescând treptat viteza, la pompă. Se curăță cheagul printr-o sită fină și se adaugă la albii biciuiți. Se condimentează cu condimente.

Adăugați inelele de ceapă verde pe masa de ouă. Se amestecă. Se încălzește tigaia, se adaugă ulei de măsline și se pune amestecul de ouă și brânză de vaci. Acoperiți imediat capacul. Puneți o căldură scăzută și gătiți timp de zece minute. Îndepărtați-vă de căldură și înmuiați sub capac timp de încă cinci minute. Serviti stropit cu ierburi tocate.

Pentru a coace nu a luat bucăți mari, asigurați-vă că o măcinați printr-o sită fină.

Opțiunea 6. Omelet dietetic cu spanac

Felul va atrage toți adepții alimentării sănătoase cu conținut scăzut de calorii. Spanacul se va energiza, deci un omlet va fi potrivit pentru micul dejun. Abundența de legume și ierburi va face felul de mâncare nu numai gustos, ci și util.

ingrediente:

  • 16 albusuri de ou;
  • două vinete;
  • 8 oua de pui;
  • două păstăi de ardei bulgari;
  • 200 g spanac;
  • 8 roșii de cireșe;
  • două capete de ceapă Yalta.

Rețetă pas cu pas

Spălați legumele și uscați. Curățăm ceapa din coji. Pui de păstăi fără tulpini și semințe. Se taie vinetele în mici cuburi, se întinde pe o sită și se presară cu sare și se lasă o jumătate de oră. Apoi clătiți și stoarceți. Restul legumelor sunt mici.

Clătiți spanacul, fâșiile de mărunțire. Amestec de legume împărțit în jumătate. Se taie o parte într-o tigaie uscată.

Beați albi într-o spumă luxuriantă. Piper, sezon cu condimente. Umpleți legumele prăjite cu amestec de proteine. Acoperiți tigaia cu un capac și gătiți la foc mic. De îndată ce se amestecă amestecul deasupra, așezați cu grijă a doua parte a legumelor. Acoperiți din nou și gatiți-vă pentru încă câteva minute.

Vinetele trebuie să fie înmuiate în apă sărată sau se toarnă sare și se lasă puțin timp. Acest lucru este necesar pentru a scăpa de amărăciune.

Dieta bogata Omelette

Odată ce felurile de ouă erau considerate micul dejun al aristocraților. Nutriționiștii cred că ouăle amestecate - cel mai bun mic dejun din dietă. La urma urmei, ouăle sunt bogate în proteine ​​și proteine, care sunt atât de necesare pentru scăderea în greutate. Din moment ce proteinele sunt constructorii de țesut muscular, ele înlocuiesc grăsimile inflamabile cu mușchii săraci și elastici. Să gătesc împreună o ocuetă delicioasă, care vă va face frumosul corp!

Cum să gătești o omletă

Se pare că nu este nimic mai ușor decât să faci o olimpă delicioasă, proaspătă pentru micul dejun. Cu toate acestea, există mai multe secrete care vă vor face mâncarea mai sănătoasă și mai puțin calorică. Omeletul dietetic poate fi gătit ca un mod standard într-o tavă, și într-o aragaz lent, cuptor cu microunde sau coaceți omelețul în cuptor. Secretul omeletului este utilizarea numai a proteinelor în vas, cu excepția gălbenușurilor. Acest fel de mâncare are un conținut redus de calorii (54 kcal în loc de 184).

Gătiți o omletă într-o tavă

Încălziți tigaia, după ce ați umezit cu ulei de măsline. Puneți două albusuri de ou cu două linguri de lapte, adăugați sare și verde. Când tigaia este încălzită, turnați omelețul cu lapte și gătiți la foc mic, acoperit cu un capac. După 5-10 minute, micul dejun este gata!

Omelet cu legume

Nu este nimic mai benefic decât o combinație de ouă și legume. Deci, de ce nu te hrănești cu o tomate? Este suficient să tăiem o roșii în felii subțiri, să se prăjească într-o tigaie și să se acopere cu laptele alb bătut. Dacă doriți, nu vă puteți limita la unele roșii, puteți adăuga orice legume: mazare, morcovi, sparanghel, piper, măsline. Principalul lucru nu este să vă faceți o parte mare, amintiți-vă că atunci când moderarea dietă este importantă în tot! Dacă doriți să reduceți conținutul de calorii al vasului, se recomandă să coaceți omelețul în cuptorul cu microunde. Puneți legumele într-un castron, acoperiți cu ou alb și gătiți pe 750 W timp de 4-5 minute.

Cum sa faci o omelet in cuptor?

Avantajul cuptorului este posibilitatea de a găti fără a adăuga ulei. Foarte gustos și hrănitoare va fi o omletă cu brânză, roșii și ardei dulci. Puneți ardeii și roșiile în felii într-o matriță, turnați în alb biscuiți și gătiți timp de aproximativ 5 minute. După ce punem brânza zdrobită și, dacă se dorește, stropiți cu ierburi și coaceți timp de încă 3 minute. Felul se dovedește foarte gustos și sănătos.

Omeletul într-un multivariat - o descoperire reală pentru pierderea în greutate!

Aceasta este ceea ce veți putea să vă rog la o dietă, deci acesta este un omlet gătit într-un aragaz lent. Datorită capacului ermetic, în oală, omletul se dovedește luxos și gustos, nu își pierde umiditatea și își păstrează și toate substanțele utile, în special vitamina D. Chiar și o omeletă clasică, rețeta pe care o cunoaște toată lumea, va fi incredibil de suculentă și gustoasă! Pentru pregătirea programelor potrivite: "Quenching", "Multipovar", "Coacere", temperatura 110 grade, timp de gătire - 10 minute.

Omelet pentru copii

Când mama este pe o dietă, atunci întreaga familie începe să mănânce bine. Pentru copii va fi foarte util să mănânci o omletă la micul dejun cu mama ta iubită. Dar dacă copilul nu-i place omeletul legume, atunci de ce să nu-l răsfățați cu omeletele copiilor. Tăiați un măr în felii subțiri, coaceți în cuptor timp de 3 minute. Beți albi cu lapte, adăugați brânză de vaci, scorțișoară, puțină miere. Se toarnă amestecul rezultat pe vârful merelor și se coace timp de 5 minute. Copilul dumneavoastră va fi foarte fericit pentru un mic dejun atât de util și puțin dulce! Cum să decorezi un omlet de copii, bucătarii foto vă vor spune.

Mâncăruri gustoase și sănătoase - cheia pentru frumusețea și longevitatea dvs.!

Oamenii care doresc să piardă în greutate la domiciliu, recurg la mai multe moduri: alcătuiesc un program de nutriție adecvată, efectuează un set de exerciții pentru curățarea stomacului, părțile laterale și strângeți corpul, beți vitamine, medicamente în pastile și urmați o dietă specială. Slabirea contribuie, de asemenea, la micul dejun de ouă - ouă amestecate, având o valoare calorică scăzută și o valoare nutritivă ridicată. Acest fel de mâncare va fi o parte utilă din dieta zilnică. Omeletul dietetic de rețete vă va ajuta să faceți prima masă gustoasă și satisfăcătoare. În unele moduri de a face un astfel de mic dejun, citiți mai departe.

Cum să gătești o omeletă dieta

Cei care se întreabă cum să piardă în greutate, nutriționiștii nu recomandă sărind peste mese la începutul zilei. Mic dejun dietetic - un mijloc de a începe sistemul digestiv, accelerarea metabolismului. Ajută la obținerea unor rezultate reale în ceea ce privește scăderea în greutate. Creând un meniu pentru săptămâna cu o varietate de rețete, ar trebui să includeți acolo o omeletă cu conținut scăzut de calorii. Acest fel de mâncare va contribui la pierderea rapidă în greutate, ajutând la scăderea în greutate cu 7 kg sau chiar 10 kg pe lună de dietă. Veți fi surprinși când vă comparați fotografiile înainte și după, când mergeți la mâncarea obișnuită.

Există multe rețete rapide pentru a face omelete, astfel încât fiecare gospodină va găsi o opțiune pentru a-și plăcea. Micul dejun poate fi gătit într-o tavă, într-un cazan dublu sau într-un aragaz lent, într-un cuptor cu microunde, cuptor. Datorită diferitelor rețete, puteți include un omlet în meniu timp de 7 zile de mai multe ori și nu va fi plictisitor. Produsele care alcătuiesc felul de mâncare îi pot oferi arome diferite. Pentru a completa o rețetă pentru o omeletă alimentară, utilizați ciuperci, ierburi, legume (vinete, varză de Bruxelles și conopidă, ceapă), produse lactate și produse lactate (brânză, brânză).

Cu legume în cuptor

Omeletul de legume va fi un plus excelent pentru meniul sănătos pentru fiecare zi. Puteți folosi legume diferite, în funcție de preferințele dvs., pentru a schimba gustul vasului, pentru a-l face mai interesant și apetisant. Pregătirea unui astfel de mic dejun este rapidă și ușoară și arată minunat. Omeletul de legume va atrage adulții și copiii datorită ingredientelor delicioase. Ce este inclus în rețetă:

  • ceapa;
  • o jumătate de pahar de lapte;
  • șase ouă;
  • două roșii;
  • ardei dulce;
  • un anumit conopidă.
  1. Se fierbe varza. Ardei, roșii, ceapă. Într-o tigaie cu puțin ulei, stropiți-le puțin. Adăugați condimente.
  2. Beat laptele cu ouăle.
  3. Pune legumele pregătite într-un vas de copt, turnați amestecul de ouă.
  4. Coaceți o omletă trebuie să aibă o temperatură de două sute de grade, cam douăzeci de minute.

Proteină în cuptorul cu microunde

În funcție de dieta aleasă, trebuie să consumați o cantitate diferită de proteine, grăsimi și carbohidrați (BJU). Pentru cei care sunt implicați activ în fitness. cantitatea de proteine ​​din dieta zilnică este o informație importantă. În gălbenușul de ou există o mulțime de compuși grași care nu ar trebui să fie mâncați de cei care urmează o dietă de proteine, atunci este mai bine să începeți ziua cu un mic dejun delicios plin de proteine. Cum sa faci o olimeta delicioasa si satisfacatoare pentru o astfel de dieta:

  • două ouă;
  • două linguri de lapte cu conținut scăzut de grăsimi;
  • piper și sare.

Cum să gătești o omletă luxuriantă fără unt:

  1. Se separă albe cu grijă din gălbenușuri. Se toarnă masa de proteine ​​într-un vas special, adecvat pentru un cuptor cu microunde sau într-o ceașcă.
  2. La proteine ​​se toarnă laptele. Bateți bine până la spumare. Adăugați mirodenii, amestecați din nou.
  3. Puneți în cuptorul cu microunde, țineți-l timp de trei minute. Aceasta este o reteta simpla pentru crearea unui omelet cu calorii reduse, daca doriti, puteti sa-l completati cu legume, ierburi, condimente.

Fără lapte într-o tigaie

Majoritatea oamenilor preferă să gătească omlete cu produse lactate, dar chiar și fără ea, felul de mâncare se va dovedi extrem de gustos. Deci, laptele nu este inclus în reteta de omletă franceză clasică: untul topit se toarnă lent în masa de ouă biciuit, iar apoi este prăjită într-o tigaie. Ce aveți nevoie pentru a face un mic dejun cu conținut scăzut de calorii:

Rețete de Omeletă cu aer dietetic:

  1. Se separă albii de gălbenușuri. Mai întâi, bateți porția de proteine ​​și, fără a mai opri acest lucru, se toarnă gălbenușul.
  2. Adăugați lichid. Continuați să bateți. Tăiați mirodenii după gust.
  3. Lubrifiați tava cu ulei, căldură. Se toarnă acolo masa de ou, sub un capac închis la căldură mare, păstrează până când masa se ridică.
  4. Reduceți căldura. Fry are nevoie de încă două minute.

Cu dovlecei aburit

Când sezonul vine pe rafturile de dovlecei tineri (îi puteți îngheța să gătească chiar și în timpul iernii), soluția perfectă este să faci o oulet dietetic delicios cu acest ingredient. Micul dejun este perfect pentru servirea copiilor mici și a persoanelor care au o dietă cu conținut scăzut de calorii. Ce ingrediente vor fi necesare pentru a face o rețetă simplă și apetisantă pentru prima masă într-un cazan dublu:

Cum să gătești omletă cu aburi - o rețetă simplă:

  1. Se amestecă ouăle și laptele cu o furculiță, se adaugă sare, nu se amestecă.
  2. Se toarnă amestecul într-un abur.
  3. Dați dovleceii decojiți.
  4. Turnați restul ingredientelor.
  5. Gatiti aproximativ 30 de minute intr-un cazan dublu.

Omelet pentru copii cu brânză

Conținutul de calorii al unei vase de brânză va fi ușor mai mare decât în ​​alte rețete, dar puteți să-l modificați adăugând mai mult sau mai puțin brânză. Acest omlet are un gust delicat și plăcut, care este foarte popular cu copiii. După ce ați gătit, puteți roti o clătite de ou într-o rolă și o tăiați - o hrănire neobișnuită îi va multumi pe copii. Ce ingrediente sunt necesare:

  • ouă (două bucăți);
  • patru linguri de lapte;
  • unele făină (două lingurițe);
  • cantitate mică de brânză tare;
  • ulei vegetal de aproximativ 2 linguri;
  • sare.
  1. Mixer, bate ouăle, lapte. Adăugați sare.
  2. Introduceți cu grijă făina.
  3. Ungeți vasul de copt cu ulei vegetal (luați o formă largă pentru a face clătirea mai subțire).
  4. Gatiti timp de cinci minute la 180 de grade.
  5. Se presara cu brânză.
  6. Așezați încă cinci minute în cuptor.
  7. Scoate-te, rostogolește-te, tăiați în bucăți.

Ce este omeletul caloric

Oamenii care se gândesc la modul de a pierde în greutate, trebuie să urmăriți aportul de calorii alimente. Omețul dietetic cu legume și micul dejun fără ouă fără lapte are aproximativ 90 kcal la o sută de grame de produs. Aceeași greutate a vasului din versiunea de proteine ​​conține numai treizeci de kilocalorii. Omeleta cu suc de fructe cu aburi va avea 60 kcal, iar copiii cu brânză - aproximativ 150, dar cifra finală depinde de cantitatea de brânză și tipul de produs (brânzeturile sunt de 50% grăsimi și așa-numita brânză de fitness, cu conținut scăzut de grăsimi).

Sfaturi video: cum să faci o dietă luxoasă omeletă

Toate rețetele dietetice au instrucțiuni simple de gătit pe care orice hostess le poate gestiona, dar pentru a afla subtilitățile de a crea un fel de mâncare, ar trebui să vedeți rețete pas cu pas de la bucătarii experimentați. Profesioniștii de șefă filmează videoclipuri interesante, unde vă spun ce condiții sunt necesare pentru ca omletul să fie luxuriant, cât timp este preparat micul dejun. Lecțiile pas-cu-pas vă vor ajuta să creați felul de mâncare ca bază ideală pentru meniul de dimineață. Pentru a pregăti corect o omeletă, urmăriți patru videoclipuri simple și interesante cu rețete pas cu pas:

În pachet

Rețetă cu ciuperci

Cum să gătești o omletă pe apă

Cu brânză și verdeață

Omelette este un fel de mâncare care va atrage iubitorii de alimente gustoase și satisfăcătoare, iubitorii de alimentație și copiii. Trebuie doar să nu gătiți într-o tigaie, ci doar să o coaceți în cuptor. Această metodă de tratare termică va ajuta la păstrarea mai multor vitamine și gătit o omletă luxuriantă și plăcută, fără utilizarea unor corpuri de bucătărie complexe.

Reteta clasica pentru o omletă cu lapte și ou în cuptor

Reteta clasica pentru un omlet luxuriant in cuptor este facuta din doar trei ingrediente (oua, lichior si condimente). Cel mai adesea, laptele de vacă este folosit ca lichid, dar dacă există dorința de a adăuga o valoare nutritivă unui vas, puteți lua smantana sau smântână.

În scopul de a face o omletă mare, este important să se mențină în mod clar proporțiile raportului lichid și ouă, pentru reteta clasică vor fi după cum urmează:

  • 5 oua de pui;
  • 100 ml de lapte (smântână sau smântână);
  • sare și condimente pentru gust.

Cum se prepară:

  1. Cu câteva mișcări de măturat sau o furculiță de masă obișnuită, bateți ouăle de pui. În această etapă, puteți adăuga sare și condimente, dar o puteți face puțin mai târziu.
  2. Dacă înainte s-au introdus în amestec sare și mirodenii, amestecați-le cu lapte și se toarnă în ouă bătute, amestecându-se cu grijă.
  3. Se toarnă amestecul de ouă într-un vas de copt unsă. Este necesar să se ia în considerare faptul că, în procesul de coacere, masa se va dubla, astfel că forma este umplută cu un maxim de ½.
  4. În cuptor, omeletul ar trebui să petreacă aproximativ 25 de minute. Temperatura optimă și confortabilă de gătit va fi în intervalul de la 160 până la 200 de grade, în funcție de cuptorul specific.

Dish ca la grădiniță?

Pentru a coace o omletă ca într-o grădiniță în cuptor, aveți nevoie de aceleași ingrediente ca în rețeta clasică, plus o felie de unt moale. Puteți face mâncarea mai blândă, cu un gust și aromă pronunțat de cremă, înlocuind laptele obișnuit cu laptele topit, apoi toate cele de casă vor rula împreună pentru aroma sa.

Produsele necesare și raportul acestora:

  • 6 ouă de pui (categoria selectată sau prima categorie);
  • 300 ml lapte de vacă coapte sau obișnuit;
  • 3-4 g de sare;
  • 20 g consistență unt de cremă.

Pas cu pas algoritm de acțiuni:

  1. Bateți ouăle într-un castron de mărime potrivită, sare ușor și amestecați cu o furculiță. Beat-le nu este necesar. Scopul principal este de a obține o textura uniformă, nu o masă de spumă pufoasă.
  2. Se adaugă laptele în ouă și se amestecă din nou până se obține un amestec omogen, care se toarnă într-un vas de coacere refractar. Forma și laturile vor fi mai mari, cu atât mai mare va fi rezultatul.
  3. Timp de 30-35 de minute, puneți o omletă în cuptor, a cărui temperatură va fi de aproximativ 200 de grade. În acest timp, nu puteți deschide ușa cuptorului.
  4. După o perioadă de timp specificată, foarte atent și cu mare grijă ca vasul să nu cadă, ungeți suprafața omeletei cu unt și trimiteți-l înapoi în cuptor. Această procedură îl va ajuta să se înroșească frumos pe partea de sus, acoperită cu crustă de caramel.

Omeletă luxoasă coaptă în cuptor

Realizați o pompă dintr-un omlet în cuptor, puteți urma câteva reguli simple. În primul rând, nu este necesar să adăugați ingrediente suplimentare în amestec, cum ar fi făină, amidon, sifon sau praf de copt, care pot strica doar gustul delicat al vasului. A doua regulă: niciodată, în nici un caz, nu trebuie să deschideți cuptorul înainte de coacere, astfel încât omletul să nu cadă și să se transforme în ouă amestecate din cuptor.

Pentru a pregăti cea mai simplă și variantă dietetică a acestui fel de mâncare luxuriantă, veți avea nevoie de:

  • 4 oua de pui;
  • 75 ml apă fiartă sau filtrată;
  • 15 g unt;
  • sare la gust

Progres:

  1. Pentru a transforma apa, ouăle și sarea cu mișcări ușoare de rotație ale unei furci într-un amestec omogen.
  2. Lubrifiați formularul pentru viitorul omeleț cu ulei, astfel încât caserola gata să fie mai ușor de îndepărtat. Zaharul moale trebuie sa mearga pe fund si pe pereti.
  3. Se toarnă amestecul de omletă în forma pregătită și se trimite în cuptor. Timpul de coacere va depinde în mod direct de diametrul matriței și de grosimea clătiței de ou. Poate fi de 15 minute. Temperatura trebuie să fie setată, concentrându-se pe un cuptor specific. Acesta poate fi de la 150 la 200 de grade în diferite cazuri; Un mic truc vă va ajuta să faceți o omuletă bine și să coaceți uniform în jurul marginilor și în mijloc. Înainte de a fi trimis în cuptor, formularul trebuie să fie acoperit cu o bucată de pergament, care trebuie îndepărtată numai după ce conținutul formei sa răcit puțin după coacere.
  4. Completați perfect caserola de ou preparată cu legume proaspete și o felie de tărâțe sau pâine integrală pentru cei care caută să scape de kilogramele în plus.

În franceză cu brânză

Un omlet foarte aromat se face în franceză. Gustul său poate diferi drastic în funcție de tipul de brânză ales, dar este mai bine să se acorde prioritate unor tipuri de netezire, astfel încât vasul finit să aibă o structură delicată aproape de structura sufleților.

Produse necesare:

  • 5 oua de pui;
  • 150 g brânză tare;
  • 10 g unt;
  • sare, piper și ierburi, după cum doriți.

Cum să gătești un omlet în cuptor:

  1. Brânza trebuie să fie transformată în așchii mici, astfel încât să fie distribuită uniform în amestecul de ouă și să nu se concentreze în partea de jos a formei.
  2. Se amestecă ouăle cu o furculiță până se freacă, se adaugă așchii de brânză, dintre care unele pot fi lăsate pentru o crustă de brânză mai strânsă. Sare, condimente și ierburi se adaugă la amestec, după cum se dorește. Se întâmplă de multe ori că aroma brânzei conține deja tot ce aveți nevoie.
  3. Ungeți forma cu ulei și turnați amestecul de brânză cu ouă. Apoi trimiteți coapte într-un cuptor preîncălzit.
  4. Cu 10 minute înainte de sfârșitul procesului de tratare termică, puteți presăra omeleta cu resturile de brânză rămase și puteți roșia.

Omelet dietetic cu broccoli sau conopidă

Sustinatorii unei diete sanatoase stiu cat de multe nutrienti sunt concentrate in legume, cum ar fi broccoli sau conopida, asa ca nu este surprinzator faptul ca o reteta delicioasa de omelete a luat nastere.

Pentru a face un omlet cu conopidă și / sau broccoli, trebuie să luați:

  • 4 oua de pui;
  • 200 ml de cremă (conținut de grăsime de 10-15%);
  • 150 g broccoli (conopidă);
  • 50 de grame de brânză;
  • 15-20 ml de ulei de măsline;
  • sare și alte condimente pentru gust.

Metoda de preparare a omeletului în cuptor:

  1. Proaspete merge conopidă congelată trebuie să fiarbă timp de cinci minute în apă fiartă sărată. Apoi, aruncați o sanie.
  2. După ce apa a fost drenată din varză, dezasamblați-o în inflorescențe mai mici și se prăjește într-o tigaie cu un fund gros și laturi înalte pe o cantitate mică de ulei de măsline. Pe măsură ce aceasta se mișcă în cuptor, va fi mai bine ca mânerul să fie detașabil.
  3. Bateți ușor crema împreună cu ouăle și chipsurile de brânză. Se toarnă conopida în tava cu amestecul.
  4. Apoi, puteți găti o omele pe o sobă sub capac, coaceți după numai 5-10 minute sub grătar pentru o crustă de aur și puteți să o trimiteți imediat la cuptor pentru întreaga durată a gătitului.
  5. Omețul cu broccoli în cuptor este pregătit în mod similar, în plus, aceste legume pot fi folosite simultan. Principalul lucru este că greutatea lor totală este egală cu valoarea prescripției.

Rețetă pentru o omletă dulce cu banane în cuptor

Un omlet este o alegere excelentă pentru un mic dejun, gustare sau o gustare dieta, dar poate fi și un desert foarte gustos. Bananele caramelizate vor ajuta la reîncarnarea unei omele.

Ce ai nevoie pentru un desert de omletă:

  • 2 oua de pui;
  • 75 g smântână;
  • 200 g banane;
  • 100 g de zahăr;
  • 20 g unt;
  • 50 g de tărâțe de ovăz;
  • 3-4 g nucsoara;
  • Scorțișoară la gust.

Procesul de gătit în pași:

  1. Banane, este mai bine să alegeți fructe cu pastă densă, tăiate în cuburi mici.
  2. Se topește untul și zahărul într-o tigaie uscată cu un fund gros. Când amestecul este omogen, puneți bananele în el, presărați cu scorțișoară și caramelizați timp de aproximativ 5 minute, amestecând constant.
  3. Bateți ouăle cu smântână, nucșoară și tărâțe. Apoi adăugați banane caramelizate și bateți din nou.
  4. Forme de porție (potrivite pentru cele folosite pentru fabricarea de sufle) 1/3 umplute cu amestecul și coaceți la 180 de grade timp de aproximativ un sfert de oră;
  5. Desertul pregătit poate fi turnat cu glazură de ciocolată sau decorat cu felii de banane coapte.

Omelet cu șuncă, roșii și brânză, coapte într-o oală

Pentru o servire în lot, omletul copt este tăiat în bucăți individuale, dar puteți face un pic diferit - gătiți-l în vase de lut pentru coacere. Și dacă adăugați șuncă, brânză și roșii la lista tradițională de ingrediente, veți obține o farfurie destul de economică, dar consistentă.

Proporțiile produselor utilizate în procesul de gătire:

  • 3 oua de pui;
  • 50 ml de lapte;
  • 150 g de șuncă;
  • 150 g roșii proaspete;
  • 150 g ceapă;
  • 50 g brânză tare;
  • 20 g unt (poate fi înlocuit cu legume);
  • sare și condimente pentru gust.

procedură:

  1. La unt sau ulei vegetal, mai întâi se prăjește ceapa, zdrobită cu cubulete, apoi se adaugă șuncă, zdrobită de aceleași cuburi. Se prăjește împreună pentru câteva minute.
  2. Îndepărtați coaja de roșii, lustruiți-le în apă clocotită și tăiați din nou în cuburi mici. Apoi amestecați-le cu șuncă și ceapă, dar nu le calmați.
  3. Distribuiți amestecul în vase pentru coacere. Sus, cu un amestec de bici cu lapte, brânză și mirodenii cu ouă. Brânza nu poate fi amestecată cu celelalte ingrediente și se lasă să se pulverizeze omletul deasupra și se obține o crustă. Pentru toate omeletele cu ingrediente suplimentare (banane, broccoli, șuncă și altele) există o regulă: pentru a nu deteriora structura și a nu strica budinca caserolei, aceste produse sunt introduse ultima dată.
  4. Vasele umplute până la jumătate ar trebui să petreacă 25 de minute în cuptor la 180 de grade. După aceea, omletul cu șuncă, roșii și brânză va fi gata.
  • Omelet cu legume în cuptorul cu microunde
  • Omelet proteic dietetic
  • Omelet cu ciuperci în cuptor
  • Omeletă dulce în cuptor
  • Dieta simplu Omelette

Ceea ce este bun pentru timpul nostru este faptul că, împreună cu tot felul de tendințe la modă, moda pentru un stil de viață sănătos revigorează și câștigă impuls. Nu, nu, nu vorbim de nebunia de a pierde in greutate, care a devenit la moda din zilele lui Twiggy. Vorbim despre sporturile de modă și hrana sănătoasă. Și alimente sănătoase nu sunt doar produse naturale, ci și mâncăruri cu conținut scăzut de calorii preparate în moduri delicate. De exemplu, dieta omeletă. Pentru a face acest fel de mâncare populară exact dietetic, este preparat în cuptor, în cuptorul cu microunde sau în abur. Reteta pentru o astfel de omletă vă oferim. Da, nu unul, ci mai multe! Și ce rețetă pentru a alege și cum să gătești o omletă, alege pentru tine.

Omelet cu legume în cuptorul cu microunde

Reteta foarte convenabila pentru omeleta de legume. În cuptorul cu microunde, este pregătit, în primul rând, rapid, în al doilea rând, fără a adăuga ulei, și în al treilea rând, se dovedește a fi luxuriant și, surprinzător, suculent. Această rețetă este destinată pentru una sau două porții. Prin urmare, dacă doriți să o gătiți într-un volum mai mare, pur și simplu măriți cantitatea de alimente. Deci, stăpânește rețeta pentru o omletă în cuptorul cu microunde.

  • Mână de amestec de legume proaspete proaspete
  • 3 oua crude
  • O jumătate de pahar de lapte proaspăt
  • Sare și condimente

Dacă doriți să faceți doar un fel de fel de mâncare, luați lapte degresat - nu va afecta gustul omletului. Deci, turnați ouale într-un castron și le bateți cu o furculiță până când apare o spumă ușoară. Acum, continuând să bateți, turnați laptele, adăugați la gust sare și condimente (curry, boia de ardei, busuioc uscat și un amestec de ierburi italiene).

Apoi, luați un recipient din plastic sau de sticlă și puneți legume congelate în el. Amestec de legume poate fi de asemenea orice. Omeletul cu amestecul hawaianesc se dovedește foarte gustos, dar, în general, nu există prea multă diferență. Principalul lucru este că nu include cartofi și bucăți mari de legume. Se toarnă amestecul de lapte-ou peste legume și se trimite mucegaiul în cuptorul cu microunde. Setați cronometrul timp de zece până la cincisprezece minute și porniți soba la capacitate maximă. Dupa sunetul dorit "tink!" Luam formularul, punem omeletul pe o farfurie si savureaza gustul acestei mancaruri sanatoase dietetice.

Forma de omletă trebuie să fie suficient de mare, ca atunci când se gătește într-un cuptor cu microunde, volumul amestecului crește de trei până la patru ori.

Omelet proteic dietetic

Excelentă felie de alimente de ouă. Această opțiune este potrivită pentru iubitorii de omețeli care îi pasă de cifra lor.

  • 2 albusuri de ou
  • 3 linguri de lapte proaspăt
  • 2 linguri de mazare verde (conservate)
  • 1 rosie proaspătă proaspătă
  • Linguriță ulei de măsline
  • Ceapa verde
  • Sare și condimente

Se separă albii de gălbenuși și se toarnă în castron. Apoi adăugați sare și biciuiți proteinele cu o furculiță pentru a spuma ușor. Acum, continuând să bateți, turnați laptele și, la sfârșit, puneți ceapa verde tăiată și amestecați totul. Ungeți tigaia cu ulei de măsline, puneți focul și prăjiți roșiile tăiate în el. Apoi am pus mazărea verde pe tomate și se toarnă tot amestecul de omletă. Acoperiți tava cu un capac și aduceți omletul la pregătire.

Omelet cu ciuperci în cuptor

  • 4 ouă
  • 700 de grame de ciuperci proaspete
  • 2 linguri unt
  • 4 linguri de ulei de măsline
  • Lingura de suc de lamaie
  • Sare și mirodenii la discreția sa

Ciupercile mele, obsuiiva și tăiate în plăci. Puneți brazarul pe foc și puneți-l într-o lingură de unt și două linguri de ulei de măsline. Atunci când uleiul este cald, puneți ciupercile tăiate în prăjitor și prăjiți-le timp de aproximativ trei minute. Între timp, curățăm și trecem usturoiul printr-o presă, apoi o adăugăm la ciuperci și punem condimentele în același loc. Continuați să prăjiți încă trei minute. La sfârșitul gătirii, se toarnă sucul de lămâie, se pune sare, se amestecă și se scoate roasta din foc.

Luați o altă tava sau o tava de gătit refractară și porniți cuptorul. În timp ce cuptorul se încălzește, se dizolvă untul rămas în cuptor și se adaugă două linguri de ulei de măsline. Răspândiți jumătate din ciupercile prajite în tigaie și umpleți-le cu ouă biciuite până la spumă ușoară. Puneți o omletă într-o tigaie până când se apucă în jurul marginilor. Pe omleta care este încă lichidă în mijloc, răspândim ciupercile rămase și puneți tigaia în cuptor. Aducem vasul la pregătire deja în cuptor. Vor dura aproximativ trei până la patru minute.

Omeletă dulce în cuptor

În cuptor puteți găti și deserta versiunea unui omlet. Desigur, acest fel de mâncare este puțin probabil să vă ajute dacă sunteți pe o dietă. Deși, ca un desert, este destul de inofensiv și sigur pentru cifră.

  • 4 albusuri de ou
  • 2 linguri de zahăr
  • Jumătate de pahar de gem de caise
  • Ulei vegetal

Avantajul acestui tip de omletă - folosiți numai albușuri de ou. Dezavantajul este prezența zahărului. Dar, în orice caz, desertul se dovedește destul de dietetic. Deci, separați albușurile de ou, turnați-le într-un castron și bateți-le în spumă ușoară. Acum, adăugați zahăr, gem de caise și amestecați totul bine. Unsoare refractară se formează cu ulei vegetal și se pune masa dulce rezultată. Coaceți o omletă într-un cuptor preîncălzit. Serviți desertul cu lapte fierbinte sau cu lapte răcit.

Dieta simplu Omelette

Această rețetă este un mod remarcabil de gătit. Și care este secretul - acum aflăm.

  • 3 ouă
  • Pahar incomplet de lapte degresat
  • Sare la discreția ta

Puneți un vas cu apă în prealabil. Se toarnă ouăle într-un castron, se adaugă sare și se bate până se produce spumă. Apoi, turnați laptele și repetați totul bine. Și acum partea distractivă. Pentru a face o omletă, avem nevoie de două pachete pentru coacere. Se toarnă masa de ouă lăptoasă în ele și se leagă pungile astfel încât să nu rămână prea mult spațiu în ele. Îndepărtați pungile în apă clocotită și gătiți omelele timp de aproximativ douăzeci de minute. După aceasta, scoatem pachetele din apă clocotită, le îndepărtăm și scuturăm conținutul de pe plăcuțe. Asta este!

Alegeți o rețetă și gătiți o omeletă în cuptor, în tigaie sau chiar în apă clocotită și bucurați-vă de rezultat și de procesul propriu-zis. Bucurați-vă de masă și de succes în domeniul culinar!

PP omletă pentru micul dejun: rețete de dietă cu fotografii

Astăzi, tot mai mulți oameni preferă să gătească o omletă într-un mod neconvențional. Deci, din ce în ce mai des, omeleta este gătită într-un aragaz și cuptor lent. În timpul acestei metode de gătit, nu puteți folosi ulei vegetal, care va reduce în mod semnificativ conținutul de calorii al omletului, dar va trebui să vă petreceți puțin mai mult timp. Cum să gătești o omeletă când nu ai timp? Utilizați un cuptor cu microunde - doar 1-2 minute și omela PP este gata. Cine iubește să tortureze cu pp trebuie să încerce omelețul pentru un cuplu, cel mai dietetic fel de mâncare! Ei bine, nu uitați de prepararea tradițională a omeletului PP - într-o tigaie!

Când pot avea o omletă? În funcție de ingredientele sale, ouăle amestecate pot fi consumate pentru micul dejun, cină și chiar prânz! Puteți să alegeți întotdeauna rețeta de omeletă dovedită și preferată!

Cum să gătești o omletă PP într-o tigaie

Cea mai ușoară și mai obișnuită metodă de a găti oțet pp este p omletul pentru micul dejun într-o tigaie. Dietul de omletă într-o tavă este pregătit fără a adăuga ulei vegetal, ceea ce înseamnă că veți avea nevoie de o tavă cu un strat neadecvat.

  • 3 ouă. În acest omelet, vom folosi doar un galbenus și trei proteine, astfel încât veți reduce semnificativ conținutul de calorii și grăsimi.
  • 2 linguri de lapte. Acestea sunt doar 20 de calorii, dar puteți folosi și apă dacă doriți.
  • Condimente și sare.

Bateți ouăle, adăugați lapte, sare și condimente. Se toarnă omeletul PP pe o tigaie încălzită și se prăjește timp de 5-7 minute.

Omelet de proteine ​​cu aburi

Dacă doriți o omeletă de proteine ​​pufoasă și aerisită, încercați să o aburiți. Această omeletă cu dietă cu aburi este numită adesea omleta sportivă, datorită conținutului său ridicat de proteine. De asemenea, această rețetă de omletă este recomandată de către medici persoanelor cu afecțiuni gastro-intestinale, care urmează tabelul de dietă numărul 5.

  • 4 ouă. Se separă albii de gălbenușuri. În această rețetă, vom folosi doar proteine.
  • 3 linguri de lapte sau apă
  • Sare și condimente.

Beati albi, adaugati lapte si sare. Se toarnă omelețul într-un vas de abur și se gateste timp de 10 minute. Dacă nu aveți un cazan dublu, puteți găti un omlet PP într-o baie de apă, folosind o gaură și orice tavă de silicon.

Proteina Omeletă Rețetă Dietă

Iată o altă omeletă alimentară care merită atenția noastră. Lucrul este că îl vom pregăti cu ajutorul pachetului. Vom avea nevoie de:

  • 4 veverițe;
  • Sare și condimente pentru gust.

Beți albi, sare, adăugați mirodenii și turnați masa de proteine ​​în pungă. Pentru o mai mare fiabilitate, purtați o altă pungă și scufundați în apă clocotită. Gatiti timp de 20-25 minute, apoi scoateti, taiati cu atentie sacul si lasati sa iasa aburul. O astfel de omelet dieta este bine servit cu verdele.

Omelet cu legume dietetice

PP omletă cu legume este o mâncare excelentă care poate fi gătită nu doar pentru micul dejun. Datorită adăugării de legume sănătoase, această omletă stinge perfect foametea, motiv pentru care este preparată ca o masă de seară. Cum să gătești o omeletă cu legume:

  • 3 ouă. Se separă albii de gălbenușuri. Vom folosi din nou numai un singur gălbenuș și trei proteine.
  • 50 de grame de fasole verde. Această fasole conține un minimum de calorii, dar un maximum de fibre, care este perfect potrivit pentru pierderea în greutate.
  • 50 de grame de ciuperci. Ele conțin, de asemenea, un minim de calorii, dar saturate perfect.
  • 50 de grame de mazăre verde. Dacă nu este proaspătă, puteți folosi congelate.
  • Câteva linguri de lapte sau apă.
  • 1 linguriță de ulei de măsline.
  • Sare.

Prepararea omletei cu legume va fi în tigaie. Mai întâi legănați ușor uleiurile de măsline. Când legumele sunt aproape gata, umpleți-le cu ouă bătute. Acoperiti si gatiti la foc mic pentru 5-7 minute.

Omelet cu mere într-o tigaie

Dacă vă plac dulciurile, puteți să vă tratați întotdeauna dimineața până la o mare omletă cu mere. O astfel de omletă înlocuiește perfect desertul și face foarte ușor și simplu.

  • 100 de grame de mere. Este mai bine să folosiți soiuri dulci și suculente pentru a face omeletul mai gustos.
  • 2 ouă;
  • 1 lingură de unt (ia cele mai scăzute grăsimi de aproximativ 67%);
  • Pudra de zahăr și scorțișoară la gust.

Apple tăiat în felii subțiri, adăugați la acesta zahăr dulce și scorțișoară la gust. Pentru câteva minute, prăjiți untul la foc mic până când sunt moi. Apoi adăugați ouăle bătute și gătiți timp de 5-7 minute la căldură scăzută.

Omelet dietetic cu roșii

Un alt fel de mâncare preferată a pierderii de greutate - o omeletă cu roșii. Acest omelet conține foarte puține calorii, dar cu aceasta satisface perfect senzația de foame.

  • 1 rosie medie. În principiu, puteți folosi orice roșii, dar preferați soiurile mai carnoase. Puteți găti o omletă cu roșii de cireșe.
  • 3 veverițe. În această rețetă, folosim doar proteine ​​pentru a minimiza conținutul de calorii.
  • sare;
  • Orice verdeață. Pene verde perfect de pene.
  • 1 linguriță de ulei de măsline.

Bateți albi, turnați în tigaie și imediat puneți roșiile tăiate peste vârf și presărați cu verdele. Gatiti-va la foc mic pana cand omletul este complet fiert.

PP omletă cu rețetă curcată

Omeletul dietetic într-o tigaie poate fi gătit cu brânză de vaci. Acesta nu va fi doar o omletă, ci o adevărată omletă bogată în proteine, care poate fi o cină excelentă.

  • 100 de grame de brânză de vaci. Puteți folosi brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau brânză de vaci de 5% grăsime.
  • 2 ouă;
  • Orice verdeață. Nu uitați de țelină și spanacul sănătos, acestea sunt foarte des folosite la pierderea în greutate.
  • Sare și condimente.

Bateti bine ouale si adaugati cojile. Încercați să amestecați bine pentru a evita bulgări mari. Adăugați sare și condimente, verdeață. Gătirea unei asemenea omete ar trebui să se facă la căldură scăzută timp de 5-7 minute.

Omelet dietetic cu brânză

Omeletul PP cu brânză nu este o fantezie, ci o realitate. Deși brânzeturile au un conținut ridicat de grăsimi și nu sunt considerate produse dietetice, dacă doriți, puteți încerca întotdeauna să faceți o omeletă adevărată. Care este secretul? Deci, pentru gătit veți avea nevoie de:

  • 20 de grame de brânză cu conținut scăzut de grăsimi. Brânza cu conținut scăzut de grăsimi este o brânză cu 10% -20% grăsime. Este bine să utilizați mozzarella și brânza suluguni în această rețetă.
  • 3 ouă. Luați doar un gălbenuș și trei proteine.
  • Sare și piper la gust.

Beți albi cu gălbenuș, sare și piper. Brandeți brânza și adăugați la masa de ouă. Se gătește o omletă în această tăviță într-o tigaie de prăjire cu o acoperire neaderentă sub capac pentru 5 minute. În partea de sus puteți stropi cu ierburi.

Omelet cu broccoli (PP)

Îți place broccoli? Puteți adăuga legende despre avantajele broccoli, este o legumă indispensabilă pe PP, deci dacă doriți să găsiți armonie, asigurați-vă că includeți acest fel de mâncare în dieta dumneavoastră.

  • 70 de grame de broccoli. Puteți folosi atât broccoli proaspeți, cât și broccoli congelați, nu există nicio diferență.
  • 2 ouă;
  • Sare și piper;
  • 1 linguriță de ulei de măsline.

Se toarnă uleiul de măsline și se adaugă broccoli, trebuie să-l prăjiți pe ambele părți (puteți găti o oțet dietetic cu broccoli într-o tavă cu un strat de acoperire neaderentă, atunci nu veți avea nevoie de unt). Dacă broccoli nu este gata, scurgeți-l cu o cantitate mică de apă. Apoi se toarnă ouăle bătute cu sare și piper, se acoperă cu un capac și se fierbe la foc mic.

Omelet Omelet Dietetice

Omețul dietetic cu fulgi de ovăz, numit și ovsyanoblin, este foarte popular. Avantajul unei astfel de omlete este că poate fi servit cu orice fel de umplutură - somon, verdeață, brânză de vaci, legume, fructe și fructe de pădure.

  • 2-3 linguri de fulgi de ovăz. Nu uitați că este mai bine să folosiți fulgi grosiere. Acestea conțin fibre mult mai utile.
  • 1 ou;
  • 1-2 linguri de lapte (dacă doriți, nu puteți folosi deloc).

Se amestecă toate ingredientele și se pune osyanoblin noastre într-o tigaie uscată și fierbinte. Fiecare parte se prăjește câteva minute și clătitele noastre fierbinți este gata! Este timpul să o puneți pe masă cu orice umplutură.

Reteta de hrișcă de omletă pp

Dacă nu știți ce este hrișcă este, asigurați-vă că pentru a încerca gătit dieta hrișcă omletă, care este o opțiune excelentă pentru prânz și cină. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de:

  • 100 de grame de hrișcă fiartă
  • 1 ou și alte 3-4 proteine. Încercăm să minimizăm conținutul de calorii al unei omele și, prin urmare, folosim doar un singur gălbenuș.
  • Sare și piper la gust;
  • Orice verdeață.

Bateți masa de ou, adăugați verdele tăiat, sare și piper. Prepararea unei astfel de omlete poate fi într-o tavă cu un strat de acoperire neadecvat. Serviți cu legume.

Omelet dietetic fără lapte în apă

Dacă sunteți un iubitor de omletă fără a adăuga ingrediente diferite, încercați omelețul pe apă. Veți avea nevoie de:

  • 3 ouă
  • 3 linguri de apă. Pentru un ou luăm o lingură de apă. Dacă faceți o omletă de la 2 ouă - 2 linguri de apă, respectiv.
  • Sare și piper la gust

Mai întâi, separați albii de gălbenușuri și biciuiți-le. Apoi adăugați-le ușor la gălbenușuri, în aceeași apă și amestecați din nou. La sfârșit adăugați sare și turnați o tigaie fierbinte. De îndată ce se ridică omeleta, puteți reduce căldura și gătiți-o pe o bucată mică până când este complet fiartă.

Dietă omelet în cuptor

Cum să gătești o omeletă fără să mănânci o dietă? Desigur, folosind cuptorul. Puteți găti în forma obișnuită pentru coacere sau în forme mici de silicon.

  • 4 ouă. Dacă doriți, puteți utiliza numai un galbenus. Acest lucru va reduce foarte mult conținutul de calorii al omletului.
  • 100 de grame de conopidă fiartă. Această legume este perfect potrivită pentru coacerea unei omete în cuptor, deoarece conferă omețelului o oarecare specialitate.
  • Sare și piper la gust.
  • 4 linguri de lapte. Nu uitați că puteți înlocui întotdeauna laptele cu apă.

Bateți ouă și lapte. Adăugați sare și piper la gust. Puneți conopidul fiert pe foaia de copt (asigurați-vă că sare apa în care gătiți varza) și turnați amestecul de ouă. Gatiti cuptorul la 180 de grade pentru aproximativ 25 de minute.

Dietă p omelet în cuptorul cu microunde

Puteți pregăti o omeletă simplă și gustoasă chiar și cu ajutorul unui cuptor cu microunde. Acest lucru este deosebit de convenabil dacă dimineața sunteți limitată în timp.

  • 2 ouă;
  • orice verde uscat;
  • sare și piper.

Într-un recipient separat, bateți ouăle, adăugați sare și piper și orice ierburi uscate (Provence sau ierburile italiene sunt minunate). Acum, castronul în care pregătiți omeletul pp, puneți-l în cuptorul cu microunde timp de 1 minut la o putere de 600-800. După aceea, turnați amestecul de ou în acest vas încălzit și plasați-l din nou în cuptorul cu microunde, pentru același timp. Omleta ta este gata!

PP omletă într-un aragaz lent

O modalitate simplă și ușoară de a găti o omeletă fără hrană este să folosiți un aragaz lent. Oferim o rețetă excelentă de ouă pp pe care tu și familia ta o veți dori cu siguranță.

  • 5 ouă;
  • 120 de grame de spanac. Puteți utiliza spanac proaspăt, felii sau congelate. Nu uitați să dezghetați spanacul înainte de a găti, astfel încât sticla să aibă exces de apă.
  • 5 linguri de lapte. (Nu îl puteți folosi deloc sau îl puteți înlocui cu apă curată).
  • Condimente.

Se amestecă ouăle cu toate ingredientele. Adăugați condimente. Turnați amestecul de ou în aragazul lent și setați modul "Coacere". Gatiti timp de 10 minute cu capacul inchis.

După cum puteți vedea, a face p omep nu este atât de dificil. Principalul lucru este să folosiți ingredientele potrivite, care sunt nu numai gustoase, ci și sănătoase. Puteți face propriile dvs. rețete oțet dieta folosind produse sănătoase. Lăsați omeletele preferate să fie umplute cu legume verzi, bogate în fibre, verde sănătoși și brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi. Apoi dieta ta va deveni cu adevărat diversă și utilă. Stii retete delicioase de omelete? Trimiteți-ne cu noi și le vom publica! Să pierdem din greutate împreună!