Calute hrișcă de hrișcă. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.

La 100 de grame:
191,68 kcal. B / F / U: 10,16 g / 12,79 g / 9,73 g.

ingrediente

• fierte fierte - 1 lingura
• ou - 2-3 bucăți
• brânză - 100 gr
• ceapa - 1 buc
• unt - 50 g
• sare, piper la gust

Hrană de hrișcă rețetă de carne

• Puneți ceapa în unt. Branza de brânză. Se amestecă hrișcă fiartă, ceapă, brânză. Bateți ouăle, sarea și piperul.
• Se formează găluște din carne tocată, se rostogolește în făină (face acest lucru cu grijă, în caz contrar se pot desprinde chiflele) și se prăjește pe ambele părți până se marchează auriu.
• Sunt delicioase, calde și reci.

Vezi și:

www.yournutrinition.ru © 2016 - 2018

Toate informațiile de pe site referitoare la diete, calculul BJU și calorii, opțiunile alimentare etc. au un caracter informativ.
Înainte de utilizare, se recomandă consultarea unui specialist (medic).

Tăieturi de hrișcă? La 100 de grame - 107, 6 kcal, b / f - 6, 3/1, 9/17, 8.

Hrișcă - 1 ceașcă.
Ceapa - 1 buc.
Șampițe - 10 buc.
Ou - 1 buc.
Faina - 1 lingura. l.
Breadcrumbs - 1/2 ceasca.
Sare de mare (sau obișnuită) - pentru gust.
Uleiul de măsline pentru prăjit - 1 lingură. l.
Smântână, o mică grămadă de verde pentru depunere.

1. clătiți hrișca verde, turnați două pahare de apă rece.
2. Se fierbe timp de 20 de minute, până când hrișca se absoarbe toată apa (ar trebui să fie ușor fiert moale), rece.

3. se toaca fin ceapa si ciupercile.
4. se prăjește ceapa și ciupercile pentru 1/2 linguri. l. ulei de măsline.
5. Înghețați hrișcă gata într-un blender.
6. Se amestecă hrișcă, ceapă prăjită și ciuperci, ou bătut și puțină făină.
7. formați tăieturi, rotiți în pesmet și prăjiți pe ambele părți timp de 7-10 minute la căldură scăzută.
8. Serviți cu smântână amestecată cu verde mărunțit.

Trimiteți-vă rețetele PP cu fotografii de înaltă calitate și numărați bju și calorii în știrile propuse. Cele mai interesante și mai utile vor fi publicate aici!
_ Alte publicații pe această temă :? Retete @ Zdorovoe_Telo - retete utile.

Daily-menu.ru

Mâncăruri de hrișcă

În primul rând, se prăjește ceapa tocată în unt până se înroșește. Tăiem brânză pe o răzătoare fină. Iar acum amestecați toate ingredientele până când acestea sunt netede. Atunci când umplutura se oprește lipit de mâini, faceți bile din ea și apăsați-le, așa că obtineti chifle. Dacă umplutura începe să se lipească de mâini, umeziți-le cu apă rece. Rotiți chiflele din făină pe ambele părți. În aceste scopuri, grâu perfect sau pesmet.

Acum, turnați uleiul vegetal în tigaie, încălziți-l și prăjiți patatele. Există o mulțime de moduri de a prăji chifteluțele, dar eu prăjesc așa: mă prăjește o parte sub capac și pe cealaltă parte fără capac. Se pare foarte gustos.

Haletele de hrișcă cu carne tocată sunt servite cu cartofi fierți și legume proaspete, legume aburite sau paste făinoase.

O caracteristică surprinzătoare a acestor bucăți este că acestea pot fi gătite fără carne tocată, adică chiflele sunt obținute slabe și dietetice.

Note culinare Tasty Folio

Rețete vegetariene din întreaga lume, gătite pe cont propriu acasă!

Mâncăruri de hrișcă

• 1 ceasca de hrisca
• 3 cartofi
• 1 ceapă mică
• 1 cățel de usturoi
• 1 mediu de morcov
• 1 ou
• 2 linguri. făină sau 50 de grame de pâine
• sare și piper la gust
• ulei de gătit pentru prăjire

Notă: bucățele de hrișcă de hrișcă coapte în cuptor 100 de grame - 150kkal,
prăjit într-o tigaie de 100 gr - 180kkal

1. Fierbeți hrișcă.

2. Deschideți și fierbeți două cartofi, tavan și adăugați la grecul deja gătit.
3. Puneți un cartof, un morcov și un cățel de usturoi pe o răzătoare fină.

4. Se taie bine ceapa.

5. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă un ou, făină sau mâncăruri de pâine îmbibate în lapte, sare și piper din nou.

6. Pahare de formă, roșii în făină sau friptură de pâine. Se prăjește într-o tigaie unsă.
Dacă doriți să obțineți mai multe bucăți de dietă la ieșire, vă recomandăm să utilizați cuptorul încălzit la 180 ° C și să coaceți tăiței în el timp de 30 de minute.

Deci, cotletul este gata! Apelăm pe toți la masă;)

Mâncăruri de hrișcă

Hrana pentru hrișcă este o alternativă excelentă la bucatele de carne pentru cei care doresc să-și diversifice dieta. Este, de asemenea, posibil să adăugați ciuperci (șampițe) la găluște sau să gătiți fără ele. Felul este perfect pentru prânz sau cină pentru întreaga familie.

Beneficiile hrișcă

Hrișca este hrănitoare și sănătoasă, este o super-hrană reală rusă. Hrisca este bogata in vitamina B, PP, antioxidantii E si A. Compozitia minerala este plina de macro si micronutrienti pe care organismul nostru le are nevoie: calciu, potasiu, clor, fosfor, magneziu, iod, cupru, fier si altele.

Această cremă este bogată în fibre, proteine, carbohidrați utili și aminoacizi esențiali. Proteinele conținute în hrisca sunt digerate rapid.

Conținutul de calorii din hrișcă pe 100 g de produs este de 313 kcal:

• Proteina - 12,6 g
• Grăsime - 3,3 g
• Carbohidratul - 62,1 g
• Apă - 14 g

Încercați să frigeți chiftele de hrișcă fără a utiliza unt - această opțiune de gătit va fi mult mai utilă.

Cum să gătești bucățele de hrișcă cu ciuperci - o rețetă

• Un pahar de hrișcă;
• Ceapa bulb;
• Zece șampițe;
• Un ou;
• Făină de lingură;
• O jumatate de cana de pesmet;
• Ulei de măsline;
• Smântână, verdeață, sare.

Reteta de gatit pentru bucatele de hrisca:

1. Spalim hrisca bine cu apa curenta, turnati cateva pahare de apa rece si gatiti pana cand sunteti pregatiti. Este recomandabil să fierbeți hrișcă. Pentru utilizarea ulterioară a hrișcă într-un vas, acesta trebuie să fie complet răcit.
2. În timp ce terci de hriză se răcește, se toacă ceapa și se taie ciupercile în cuburi mici. Ceapa și ciupercile tocate sunt prajite în ulei de măsline la foc mediu.
   Îndepărtați hrișcă, preparată într-un blender și amestecați cu ceapă și ciuperci prăjite. Adăugăm, de asemenea, un ou și o lingură de făină. Se amestecă totul cu grijă, se taie mici alune din aluat, se înmoaie în pesmet și se prăjește pe ambele părți timp de aproximativ opt minute pe căldură medie.
3. Rețetele de hrișcă pregătite cu ciuperci sunt servite la rece și la cald cu smântână și verdețuri. Puteți face un simplu sos din smântână și verdeață. Pentru a face acest lucru, se toaca verdele bine si se amesteca pana se inmoaie cu smantana, poti adauga condimentele preferate, usturoiul, boia de ardei sau chiar ardei iute la gust.

De asemenea, puteți prepara găluște delicioase din hrișcă fără ciuperci - consultați rețeta video.

Mâncăruri de hrișcă

pentru 100 grame - 107,6 kcal, B / F / U - 6,3 / 1,9 / 17,8

Hrișcă - 1 ceașcă

Șampițe - 10 buc.

Breadcrumbs - ½ ceasca

Sare de mare (sau obișnuită) - pentru gust

Uleiul de măsline pentru prăjit - 1 lingură. l.

Smântână, o mică grămadă de verde pentru depunere

1. Clătiți hrișcă verde, toarnă în două pahare de apă rece.

2. Se fierbe timp de 20 de minute, până când hrișca absoarbe toată apa (ar trebui să fie usor fiartă), se răcește.

4. Se prăjește ceapa și ciupercile pentru 1/2 linguri. l. ulei de măsline.

5. Înghețați hrișcă gata într-un blender.

6. Se amestecă hrișcă, ceapă prăjită și ciuperci, ou bătut și puțină făină.

7. Se taie tăieturi, se rostogolestează în pesmet și se prăjește pe ambele părți timp de 7-10 minute la căldură scăzută.

8. Serviți cu smântână amestecată cu verde mărunțit.

Trimiteți-vă rețetele PP cu fotografii de înaltă calitate și numărați BJU și calorii în știrile propuse. Cele mai interesante și mai utile vor fi publicate aici!

Mâncăruri de hrișcă

Hrana pentru hrișcă este o alternativă excelentă la bucatele de carne pentru cei care doresc să-și diversifice dieta. Este, de asemenea, posibil să adăugați ciuperci (șampițe) la găluște sau să gătiți fără ele. Felul este perfect pentru prânz sau cină pentru întreaga familie.

Beneficiile hrișcă

Hrișca este hrănitoare și sănătoasă, este o super-hrană reală rusă. Hrisca este bogata in vitamina B, PP, antioxidantii E si A. Compozitia minerala este plina de macro si micronutrienti pe care organismul nostru le are nevoie: calciu, potasiu, clor, fosfor, magneziu, iod, cupru, fier si altele.

Această cremă este bogată în fibre, proteine, carbohidrați utili și aminoacizi esențiali. Proteinele conținute în hrisca sunt digerate rapid.

Conținutul de calorii din hrișcă pe 100 g de produs este de 313 kcal:

• Proteina - 12,6 g
• Grăsime - 3,3 g
• Carbohidratul - 62,1 g
• Apă - 14 g

Încercați să frigeți chiftele de hrișcă fără a utiliza unt - această opțiune de gătit va fi mult mai utilă.

Cum să gătești bucățele de hrișcă cu ciuperci - o rețetă

• Un pahar de hrișcă;
• Ceapa bulb;
• Zece șampițe;
• Un ou;
• Făină de lingură;
• O jumatate de cana de pesmet;
• Ulei de măsline;
• Smântână, verdeață, sare.

Reteta de gatit pentru bucatele de hrisca:

1. Spalim hrisca bine cu apa curenta, turnati cateva pahare de apa rece si gatiti pana cand sunteti pregatiti. Este recomandabil să fierbeți hrișcă. Pentru utilizarea ulterioară a hrișcă într-un vas, acesta trebuie să fie complet răcit.
2. În timp ce terci de hriză se răcește, se toacă ceapa și se taie ciupercile în cuburi mici. Ceapa și ciupercile tocate sunt prajite în ulei de măsline la foc mediu.
   Îndepărtați hrișcă, preparată într-un blender și amestecați cu ceapă și ciuperci prăjite. Adăugăm, de asemenea, un ou și o lingură de făină. Se amestecă totul cu grijă, se taie mici alune din aluat, se înmoaie în pesmet și se prăjește pe ambele părți timp de aproximativ opt minute pe căldură medie.
3. Rețetele de hrișcă pregătite cu ciuperci sunt servite la rece și la cald cu smântână și verdețuri. Puteți face un simplu sos din smântână și verdeață. Pentru a face acest lucru, se toaca verdele bine si se amesteca pana se inmoaie cu smantana, poti adauga condimentele preferate, usturoiul, boia de ardei sau chiar ardei iute la gust.

De asemenea, puteți prepara găluște delicioase din hrișcă fără ciuperci - consultați rețeta video.

Gust Factor

Retete pentru gurmanzi reali

Hrană de brânză din hrișcă

INGREDIENTE

• 200 g hrișcă
• 2 ouă de pui
• 100 g de brânză tare
• 1 ceapă
• 50 g unt
• 2 linguri. l. făină
• sare și condimente pentru gust
• ulei de gătit pentru prăjire

Homemadele grecești sunt gătite fără carne foarte repede și sunt consumate chiar mai repede - reușiți să trageți din tigaie!

GĂTIT

1. Primul lucru pe care trebuie să-l faci este să gătești hrișcă până când vei fi licitată.
   
2. În timp ce hrișca este fiartă, se coajă ceapa și se taie în bucăți mici.
   
3. Într-o tigaie, topiți untul și prăjiți ceapa astfel încât să devină moale. Lăsați-o să se răcească puțin.
   
4. Strângeți brânza rasă. Combinați hrișcă, ceapă, brânză într-un castron profund. Adăugați sare, condimente pentru gust și turnați ouăle. Se amestecă toate ingredientele cu atenție.
   
5. Adăugați făină și amestecați din nou bine. Faceti patties mici din carne de menta, rola fiecare in faina.
   
6. Prăjire burgeri într-o tigaie până la maro auriu. Parfumat și foarte sănătos fel de mâncare de hrișcă este gata!
   

Înregistrați navigația

Comentarii

Iată cum să vă asigurați că nici o rețetă pentru ceva cu hrișcă nu vine la adresa mea? Să nu auzi nici măcar despre faptul că există astfel de gunoi, așa-numitul.
În 1991, etichetat să moară în agonie, singur și mai mult. Am fost hrăniți în armată cu o rată sporită de indemnizații și, astfel încât conținutul de calorii să îndeplinească cerințele, dimineața la prânz și seara erau porridge din acest gunoi. Supa a fost, de asemenea, cu același crup. Am renunțat în primăvară, și tot timpul din decembrie până în mai, am fost forțat să mănânc această urâciune! Fără salate / tigaie / pește / lapte condensat nu au ajutat!
Dacă există un iad, ei dau hrisca acolo! Lasă-mă de la asta!

Unde ai norocul de a servi cu hrișcă)))

dar diabetul nu va fi!))

Și pe o hartă cu pulbere cu varză putrezită, există două pietre într-o adunare îndepărtată, slab!

Atunci când a ajuns un astfel de trestie cu cereale, am fost de acord cu totul! În general, totul, pur și simplu, nu ar avea chestiile astea. Mai mult, nu este pregătită acasă în armată. Există niște gunoaie și gust.
Dar te-am înțeles... Cartofii și varza rotunjită sub formă de pudră sunt încă o urâciune.

Wow! Într-un moment în care majoritatea rușilor au visat la această "abominație" și nu a existat unde să-l cumpere (90 de ani) și a fost dat numai diabetului cu cupoane, ați mâncat-o! Se pare că tocmai ai supraviețuit. Ar fi mai bine să fii "plantat" pe un orz de perle, și atunci cu siguranță vei cânta o oedă GRUNKA, cea mai bună și cea mai folositoare cereală!

Când aproape că am avut o rebeliune cu privire la o astfel de "dietă", am început să negociem - la nivelul sergenților aflați în serviciul cantinei - cu partea vecină, pentru a schimba chifla înainte de a fi pregătită. Ei s-au schimbat de bună voie. Dar sa dovedit că ofițerii care trăiau în rații de foame au început să-i ia pe soldați din cereale. Apoi am acceptat să aducem cereale gata făcute cu tocană, pește sau altceva. Sau doar o mizerie.
Am devenit puțin mai ușor.

Cât de gustos și nu dificil, trebuie să încercați.

Gustos, dacă urmează să pună o bucată de carne

Nu am mâncat niciodată hrișcă cu brânză.
Y-da...
Voi merge mai bine o cafea cu brânză otkushayu.

Acest Grechkoed - un bot din tabăra de kirzooids (perlovochnikov) - niciodată în armată nu a hrănit cu hrișcă și dacă acest lucru sa întâmplat rar... și rețeta dvs. este doar o capodoperă...

Reteta minunata. Asigurați-vă că încercați.

Grechku, am observat că era dificil să intri în epoca sovietică, ca să nu mai vorbim de anii nouăzeci. Din copilărie, îmi place acest cereale. A înlocuit bomboanele: mai mult unt și zahăr.

În geologie, la un moment dat, au mâncat tot sezonul, dar bucătarul a gătit de fiecare dată în diferite moduri - prin urmare, ea nu a devenit plictisitoare. Chiar și fără brânză, chiftele de hrisca erau apetisante și gustoase. Dar deja cu carne sau sos de carne - un basm. Având în vedere intensitatea intensă a muncii în geologie, hrisca a fost salvată chiar și pe căi lungi - nu cântărește prea mult și are aproape același conținut caloric ca și carnea.

Și astăzi, în hrișcă de familie doar adora.

Mâncăruri de hrișcă

Valoare nutritivă: proteină 51,8 g, grăsime 32,5 g, carbohidrat 58,5 g.
Valoare energetică: 721,8 kcal
La 100 grame: proteină 10,9 g., Grăsime 6,8 g, Carbohidrat 12,3 g, 152 kcal

ingrediente:
1) hrișcă fiartă 200 gr., Proteină 9 gr., Grăsime 4,6 gr., Carbohidrat 50 gr., 264 kcal
2) Ou 100 g., Proteină 12,7 g, Grăsime 10,9 g, Carbohidrat 0,7 g, 157 kcal
3) Cașcaval 17% 100 g. Proteină 29 g. Grăsime 17 g. 270 kcal
4) Ceapa 75 gr., Proteine ​​1 gr., Carbohidrați 7,8 gr., 30,8 kcal
5) Sare, piper - la gust

Mod de preparare:
Se toacă ceapa într-o tigaie. Brânza se freacă cu o răzătoare fină. Se amestecă hrișcă fiartă, ceapă și brânză. Bateți ouăle, sarea și piperul. Umpleți chiftele și fierbeți pe ambele părți, până când se înmoaie. Puteți ușor să ungeți tigaia cu ulei, astfel încât burgerii să nu ardă.