Rolul ficatului în digestie

Dintre toate organele, ficatul joacă un rol important în metabolismul proteinelor, grăsimilor, carbohidraților, vitaminelor, hormonilor și altor substanțe. Principalele sale funcții sunt:

1. Antitoxice. Ea neutralizează produsele toxice formate în intestinul gros ca rezultat al decăderii bacteriene a proteinelor - indol, skatol și fenol. Acestea, precum și substanțele toxice exogene (alcool), suferă biotransformări. (Fuziune Ekk-Pavlovsk).

2. Ficatul este implicat în metabolismul carbohidraților. Sintetizează și acumulează glicogen, precum și procesele de glicogenoliză și neoglucogeneză. O porțiune de glucoză este utilizată pentru a forma acizi grași și glicoproteine.

3. Deminarea aminoacizilor, a nucleotidelor și a altor compuși care conțin azot are loc în ficat. Amoniacul rezultat este neutralizat prin sinteza ureei.

4. Ficatul este implicat in metabolismul grasimilor. Se transformă acizii grași cu lanț scurt la cele mai înalte. Colesterolul format în acesta este folosit pentru a sintetiza un număr de hormoni.

5. Sintetizează zilnic aproximativ 15 g albumină, 1 și 2-globuline, 2-globuline ale plasmei.

6. Ficatul asigură coagularea normală a sângelui, az-globulinele sunt protorbin. As-globulină, convertin, antitrombine. În plus, sintetizează fibrinogenul și heparina.

7. Inactivează hormoni cum ar fi adrenalina, norepinefrina, serotonina, androgenii și estrogenii.

8. Ea este un depozit de vitamine A, B, D, E, K.

9. Se depune sânge în el și eritrocitele sunt distruse prin formarea de bilirubină din hemoglobină.

10. Excretor. Ea elimină colesterolul, bilirubina, ureea și compușii de metale grele în tractul gastro-intestinal.

11. Cel mai important suc digestiv, bilă, se formează în ficat.

Bilă este produsă de hepatocite prin transportul activ și pasiv de apă, colesterol, bilirubină, cationi în ei. În hepatocite, acizii biliari primari, cholici și deoxicolici, se formează din colesterol. Un complex solubil în apă este sintetizat din bilirubină și acid glucuronic. Acestea intră în capilarele și conductele biliare, unde acizii biliari se combină cu glicina și taurina. Ca rezultat, se formează acizi glicocholici și taurocolici. Bicarbonatul de sodiu este format din aceleași mecanisme ca și în pancreas.

Bilele sunt produse de ficat tot timpul. În ziua sa se formează aproximativ 1 litru. Hepatocitele elimină bilă primară sau hepatică. Acest lichid este o reacție alcalină galben auriu. PH-ul său este de 7,4-8,6. Se compune din 97,5% apă și 2,5% solide. Reziduul uscat conține:

1. substanțe minerale: cationi de sodiu, potasiu și calciu, bicarbonați, anioni fosfați, anioni de clor;

2. acizi biliari - taurocolici și glicocholici;

3. pigmenți biliari - bilirubina și forma sa oxidată biliverdin. Bilirubina dă culoare biliară;

4. colesterol și acizi grași;

5. uree, acid uric, creatinină;

Deoarece în afara sistemului digestiv, sfincterul Oddi, situat la gura canalului biliar comun, este închis, bilă excretată se acumulează în vezica biliară. Aici apa este reabsorbită din acesta, iar conținutul de componente organice de bază și mucina crește de 5-10 ori. Prin urmare, bilele chistice conțin 92% apă și 8% reziduuri uscate. Este mai întunecată, mai groasă și mai vâscoasă decât ficatul. Datorită acestei concentrații, vezica urinară poate acumula bilă timp de 12 ore. În timpul digestiei, se deschide sfincterul lui Oddi și sfincterul lui Lutkens în gâtul vezicii urinare. Bilele intră în duoden.

1. Acizii biliari emulsionează o parte din grăsimi, transformând particulele de grăsimi mari în picături fine.

2. Acționează enzimele sucului intestinal și pancreatic, în special lipaza.

3. În combinație cu acizii biliari, absorbția acizilor grași cu lanț lung și a vitaminelor solubile în grăsimi are loc prin membrana enterocitelor.

4. Bilele promovează resinteza trigliceridelor în enterocite.

5. Inactivează pepsinele și, de asemenea, neutralizează boala acru provenită de la stomac. Aceasta asigură trecerea de la digestia gastrică la cea intestinală.

6. Stimulează secreția de sucuri pancreatice și intestinale, precum și proliferarea și descuamarea enterocitelor.

7. Întărește motilitatea intestinală.

8. Are un efect bacteriostatic asupra microorganismelor intestinale și previne astfel dezvoltarea proceselor de putrefacție în acesta.

Reglarea formării bilei și excreția biliară se realizează în principal prin mecanisme umorale, deși cele nervoase joacă un anumit rol. Stimulatorul cel mai puternic al formării bilelor în ficat este acizii biliari, absorbiți în sânge din intestin. Este, de asemenea, sporită de secretin, care contribuie la creșterea cantității de bicarbonat de sodiu în bilă. Vervusul nervos stimulează producerea de bilă, inhibarea simpatică.

Când chima intră în duoden, celulele I încep să-și elibereze celulele-colecistocinin-pancreozimină i. Mai ales acest proces este stimulat de grăsimi, gălbenușul de ou și sulfatul de magneziu. CCK-PZ consolidează contracțiile musculaturii netede a vezicii urinare, a canalelor biliare, dar relaxează sfincterii Lutkens și Oddi. Bilele sunt eliberate în intestin. Mecanismele reflexe joacă un rol mic. Chyme irită chimioreceptorii intestinului subțire. Impulsurile de la ele intră în centrul digestiv al medulla oblongata. Din el se află pe vag în tractul biliar. Sfincterul se relaxează și mușchii netezi ai contractului de vezică. Promovează excreția biliară.

În cadrul experimentului, formarea bilei și excreția biliară sunt investigate în experimente cronice prin impunerea unei fistule a ductului biliar comun sau a vezicii urinare. În clinica pentru studiul excreției biliare, a intubării duodenale, a difracției cu raze X cu introducerea substanței radiografice biltrast, în sânge se utilizează metode cu ultrasunete. Funcția proteinică a ficatului, contribuția sa la schimburile de grăsimi, carbohidrați, pigmenți sunt studiate prin examinarea diverselor parametri sanguini. De exemplu, determinați conținutul total de proteine, protrombină, antitrombină, bilirubină, enzime.

Cele mai grave boli sunt hepatita si ciroza. Cel mai des, hepatita este rezultatul infecției (hepatită infecțioasă A, B, C) și expunerea la produse toxice (alcool). În hepatită, hepatocitele sunt afectate și toate funcțiile hepatice sunt afectate. Ciroza este rezultatul hepatitei. Cea mai frecventă încălcare a excreției biliare este colelitioza. Majoritatea pietrelor biliari se formează prin colesterol, deoarece bilele acestor pacienți sunt suprasaturate cu ele.

Principalele funcții ale ficatului și rolul său în digestie

Funcțiile principale ale ficatului sunt zece, fiecare dintre ele fiind foarte importantă pentru organism. Aceasta este cea mai mare glandă a tuturor vertebratelor care detoxifică toxinele, iar în făt ea efectuează misiunea hemopoietică. Rolul ficatului și procesul digestiv: este în hepatocite, din care 80% din ficat, colesterol este convertit în acizi biliari, și cele, la rândul lor, emulsionată lipidelor si ajuta la absorbtia vitaminelor liposolubile.

Cele mai importante funcții ale ficatului din corpul uman

Clasificarea statistică internațională a bolilor și problemele de sănătate conexe - OMS 1995 (ICD-10), adoptată în Federația Rusă. Conform ICD-10, bolile hepatice sunt incluse în clasa XI "Boli ale organelor digestive" (K70-K77).

Cele mai importante funcții ale ficatului din corpul uman sunt:

1) normativ și homeostatic constă în faptul că în ficat există schimburi de proteine, carbohidrați, lipide, lipoproteine, acizi nucleici, vitamine, apă-electrolit, pigment;

2) biosinteza ureei apare numai în ficat;

3) formarea și secreția bilă a bilei de către hepatocitele hepatice apar numai în ficat;

4) neutralizarea substanțelor toxice (toxine, otrăvuri, xenobiotice, amine biogene);

5) Funcția biosintetice a ficatului uman: substanțe hepatice sintetizat necesare pentru organism viu: glucoza, colesterol, colina, triacilgliceroli, fosfolipide, acizi grași superiori, lipoproteine ​​cu densitate foarte mică (VLDL) și lipoproteine ​​cu densitate mare (precursori) (HDL-înainte. ), proteinele plasmatice din sânge, sisteme de coagulare proteine ​​si anticoagulare, hem, corpilor cetonici, esteri de colesterol, creatină (etapa 1), aciltransferaza enzimă lecitină-colesterol (LCAT);

6) catabolic - această funcție a ficatului din corpul uman asigură defalcarea unui număr de hormoni, defalcarea hemoglobinei;

7) funcția hemostatică: biosinteza proteinelor sistemelor de coagulare și anti-coagulare;

8) participarea la fagocitoză - celulele Kupffer din ficat sunt implicate în acest proces;

9) funcția excretoare a ficatului - colesterolul, bilirubina, fierul, acizii biliari, pigmenții biliari sunt secretați cu bilă;

10) rezerve pentru organism - glicogen, unele vitamine solubile în grăsimi, fier, etc.

Implicarea ficatului în digestia umană

Compoziția celulară a ficatului: 80% din hepatocite, în care toate procesele de transformare a proteinelor, lipidelor, carbohidraților ingerați din intestin apar în toate procesele de transformare; 15% celule de țesut endotelial. Hepatocitele din ficat sunt situate în două straturi și sunt în contact, pe de o parte, cu sânge și, pe de altă parte, cu bilă. Rolul ficatului în digestie este că, în hepatocite, o parte din colesterol este transformat în acizi biliari, care sunt eliberați în bilă.

Bilă este un secret lichid de culoare maro-gălbui, care constă din apă (97%), acizi biliari liberi și conjugați și săruri (1%), bilirubină, colesterol, proteine, săruri minerale, fosfolipide și IVH.

Referindu-se la participarea ficatului la digestie, se disting bilă hepatică și vezicule vezicule, în care se formează mici miceli, constând din fosfolipide, colesterol și acizi biliari (2,5: 1: 12,5).

Colesterolul insolubil în apă este reținut în bilă într-o stare dizolvată datorită prezenței sărurilor biliare și a fosfatidilcolinei în acesta. Cu o lipsă de acizi biliari în colesterolul biliar precipită, contribuind la formarea de pietre.

În încălcarea formării bilei sau a fluxului de lipide lipide, digestia este perturbată în tractul gastro-intestinal, ceea ce duce la steatoree.

Care este rolul ficatului în procesul de digestie

Ficatul joacă un rol important în schimbul de pigmenți biliari, care se formează în celulele RES ca rezultat al defalcării hemoglobinei, mioglobinei, catalazei, citocromilor și a altor hemoproteine.

Bilirubina rezultată este insolubilă în apă și se numește bilirubină "indirectă". În ficat, 1/4 din bilirubina "indirectă" reacționează cu conjugarea cu acid UDP-glucuronic pentru a forma diglucuronida bilirubinei, denumită bilirubină "directă".

ieșire „directă“ bilirubinei în bilei din ficat la nivelul intestinului subțire, în cazul în care are loc scindarea sub influența glucuronidaza acid glucuronic microbii intestinali pentru a forma bilirubina liberă, care este apoi convertit cu formarea ulterioară a pigmenților biliari: sterkobilinogena, stercobilină, urobilinogen, urobilin.

Care este rolul acizilor biliari sintetizați de ficat în digestie? Există șapte astfel de funcții:

1) acizii biliari activează triacilglicerol lipaza pancreatică;

2) să activeze fosfolipazele pancreatice A1, A2, Cu;

3) formează un singur micelelor necesar pentru trecerea colesterolului, α-p-diacylglycerols, p-monoacilgliceroliior, acizi grași cu greutate moleculară mare în celulele epiteliale intestinale sub formă de micele mixte;

4) lipidele (grăsimile) sunt emulsifiate: 10 picături mai mici de 12 minute se formează din 1 picătură de lipide;

5) să activeze enzima colesterol-esterază, care descompune esterii de colesterol;

6) 50% din colesterol este excretat din corpul uman prin oxidare în acizii biliari: în fiecare zi se eliberează 0,5 g de acizi biliari cu fecale și 50% din colesterolul neschimbat intră în bilă și se eliberează cu fecale;

7) determina absorbția vitaminelor A, D, E, K, F liposolubile în intestin.

Acum știți care este rolul ficatului în procesul de digestie, așa că asigurați-vă că aveți grijă de starea de sănătate a acestui organ important.

Funcția hepatică. Rolul ficatului în digestie

Dintre toate organele, ficatul joacă un rol important în metabolismul proteinelor, grăsimilor, carbohidraților, vitaminelor, hormonilor și altor substanțe. Principalele sale funcții sunt:

1. Antitoxice. Ea neutralizează produsele toxice formate în intestinul gros ca rezultat al decăderii bacteriene a proteinelor - indol, skatol și fenol. Acestea, precum și substanțele toxice exogene (alcool), suferă biotransformări. (Fuziune Ekk-Pavlovsk).

2. Ficatul este implicat în metabolismul carbohidraților. Sintetizează și acumulează glicogen, precum și procesele de glicogenoliză și neoglucogeneză. O porțiune de glucoză este utilizată pentru a forma acizi grași și glicoproteine.

3. Deminarea aminoacizilor, a nucleotidelor și a altor compuși care conțin azot are loc în ficat. Amoniacul rezultat este neutralizat prin sinteza ureei.

4. Ficatul este implicat in metabolismul grasimilor. Se transformă acizii grași cu lanț scurt la cele mai înalte. Colesterolul format în acesta este folosit pentru a sintetiza un număr de hormoni.

5. Sintetizează zilnic aproximativ 15 g albumină, 1 și 2-globuline, 2-globuline ale plasmei.

6. Ficatul asigură coagularea normală a sângelui, az-globulinele sunt protorbin. As-globulină, convertin, antitrombine. În plus, sintetizează fibrinogenul și heparina.

7. Inactivează hormoni cum ar fi adrenalina, norepinefrina, serotonina, androgenii și estrogenii.

8. Ea este un depozit de vitamine A, B, D, E, K.

9. Se depune sânge în el și eritrocitele sunt distruse prin formarea de bilirubină din hemoglobină.

10. Excretor. Ea elimină colesterolul, bilirubina, ureea și compușii de metale grele în tractul gastro-intestinal.

11. Cel mai important suc digestiv, bilă, se formează în ficat.

Bilă este produsă de hepatocite prin transportul activ și pasiv de apă, colesterol, bilirubină, cationi în ei. În hepatocitele din colesterol se formează acizi biliari primari - cholici și deoxicolici. Un complex solubil în apă este sintetizat din bilirubină și acid glucuronic. Acestea intră în capilarele și conductele biliare, unde acizii biliari se combină cu glicina și taurina. Ca rezultat, se formează acizi glicocholici și taurocolici. Bicarbonatul de sodiu este format din aceleași mecanisme ca și în pancreas.

Bilele sunt produse de ficat tot timpul. În ziua sa se formează aproximativ 1 litru. Hepatocitele elimină bilă primară sau hepatică. Acest lichid este o reacție alcalină galben auriu. PH-ul său este de 7,4-8,6. Se compune din 97,5% apă și 2,5% solide. Reziduul uscat conține:

1. substanțe minerale: cationi de sodiu, potasiu și calciu, bicarbonați, anioni fosfați, anioni de clor;

2. acizi biliari - taurocolici și glicocholici;

3. pigmenți biliari - bilirubina și forma sa oxidată biliverdin. Bilirubina dă culoare biliară;

4. colesterol și acizi grași;

5. uree, acid uric, creatinină;

Deoarece în afara sistemului digestiv, sfincterul Oddi, situat la gura canalului biliar comun, este închis, bilă excretată se acumulează în vezica biliară. Aici apa este reabsorbită din acesta, iar conținutul de componente organice de bază și mucina crește de 5-10 ori. Prin urmare, bilele chistice conțin 92% apă și 8% reziduuri uscate. Este mai întunecată, mai groasă și mai vâscoasă decât ficatul. Datorită acestei concentrații, vezica urinară poate acumula bilă timp de 12 ore. În timpul digestiei, se deschide sfincterul lui Oddi și sfincterul lui Lutkens în gâtul vezicii urinare. Bilele intră în duoden.

1. Acizii biliari emulsionează o parte din grăsimi, transformând particulele de grăsimi mari în picături fine.

2. Acționează enzimele sucului intestinal și pancreatic, în special lipaza.

3. În combinație cu acizii biliari, absorbția acizilor grași cu lanț lung și a vitaminelor solubile în grăsimi are loc prin membrana enterocitelor.

4. Bilele promovează resinteza trigliceridelor în enterocite.

5. Inactivează pepsinele și, de asemenea, neutralizează boala acru provenită de la stomac. Aceasta asigură trecerea de la digestia gastrică la cea intestinală.

6. Stimulează secreția de sucuri pancreatice și intestinale, precum și proliferarea și descuamarea enterocitelor.

7. Întărește motilitatea intestinală.

8. Are un efect bacteriostatic asupra microorganismelor intestinale și previne astfel dezvoltarea proceselor de putrefacție în acesta.

Reglarea formării bilei și excreția biliară se realizează în principal prin mecanisme umorale, deși cele nervoase joacă un anumit rol. Stimulatorul cel mai puternic al formării bilelor în ficat este acizii biliari, absorbiți în sânge din intestin. Este, de asemenea, sporită de secretin, care contribuie la creșterea cantității de bicarbonat de sodiu în bilă. Vervusul nervos stimulează producerea de bilă, inhibarea simpatică.

Când chima intră în duoden, celulele I încep să-și elibereze celulele-colecistocinin-pancreozimină i. Mai ales acest proces este stimulat de grăsimi, gălbenușul de ou și sulfatul de magneziu. CCK-PZ consolidează contracțiile musculaturii netede a vezicii urinare, a canalelor biliare, dar relaxează sfincterii Lutkens și Oddi. Bilele sunt eliberate în intestin. Mecanismele reflexe joacă un rol mic. Chyme irită chimioreceptorii intestinului subțire. Impulsurile de la ele intră în centrul digestiv al medulla oblongata. Din el se află pe vag în tractul biliar. Sfincterul se relaxează și mușchii netezi ai contractului de vezică. Promovează excreția biliară.

În cadrul experimentului, formarea bilei și excreția biliară sunt investigate în experimente cronice prin impunerea unei fistule a ductului biliar comun sau a vezicii urinare. În clinica pentru studiul excreției biliare, a intubării duodenale, a difracției cu raze X cu introducerea substanței radiografice biltrast, în sânge se utilizează metode cu ultrasunete. Funcția proteinică a ficatului, contribuția sa la schimburile de grăsimi, carbohidrați, pigmenți sunt studiate prin examinarea diverselor parametri sanguini. De exemplu, determinați conținutul total de proteine, protrombină, antitrombină, bilirubină, enzime.

Cele mai grave boli sunt hepatita si ciroza. Cel mai des, hepatita este rezultatul infecției (hepatită infecțioasă A, B, C) și expunerea la produse toxice (alcool). În hepatită, hepatocitele sunt afectate și toate funcțiile hepatice sunt afectate. Ciroza este rezultatul hepatitei. Cea mai frecventă încălcare a excreției biliare este colelitioza. Majoritatea pietrelor biliari se formează prin colesterol, deoarece bilele acestor pacienți sunt suprasaturate cu ele.

Rolul ficatului în digestie, pe care nu l-ați cunoscut

Ecologia sănătății: din toate organele, ficatul joacă un rol important în metabolismul proteinelor, grăsimilor, carbohidraților, vitaminelor, hormonilor și altor substanțe.

Dintre toate organele, ficatul joacă un rol important în metabolismul proteinelor, grăsimilor, carbohidraților, vitaminelor, hormonilor și altor substanțe. Principalele sale funcții sunt:

1. Antitoxice. Ea neutralizează produsele toxice formate în intestinul gros ca rezultat al decăderii bacteriene a proteinelor - indol, skatol și fenol. Acestea, precum și substanțele toxice exogene (alcool), suferă biotransformări. (Fuziune Ekk-Pavlovsk).

2. Ficatul este implicat în metabolismul carbohidraților. Sintetizează și acumulează glicogen, precum și procesele de glicogenoliză și neoglucogeneză. O porțiune de glucoză este utilizată pentru a forma acizi grași și glicoproteine.

3. Deminarea aminoacizilor, a nucleotidelor și a altor compuși care conțin azot are loc în ficat. Amoniacul rezultat este neutralizat prin sinteza ureei.

4. Ficatul este implicat in metabolismul grasimilor. Se transformă acizii grași cu lanț scurt la cele mai înalte. Colesterolul format în acesta este folosit pentru a sintetiza un număr de hormoni.

5. Sintetizează zilnic aproximativ 15 g de albumină, a1 și a2-globuline, b2-globuline ale plasmei.

6. Ficatul asigură coagularea sanguină normală. globulele a2 sunt protorbine, As-globulină, convertin, antitrombine. În plus, sintetizează fibrinogenul și heparina.

7. Inactivează hormoni cum ar fi adrenalina, norepinefrina, serotonina, androgenii și estrogenii.

8. Ea este un depozit de vitamine A, B, D, E, K.

9. Se depune sânge în el și eritrocitele sunt distruse prin formarea de bilirubină din hemoglobină.

10. Excretor. Ea elimină colesterolul, bilirubina, ureea și compușii de metale grele în tractul gastro-intestinal.

11. Cel mai important suc digestiv, bilă, se formează în ficat.

Bilă este produsă de hepatocite prin transportul activ și pasiv de apă, colesterol, bilirubină, cationi în ei. În hepatocite, acizii biliari primari, cholici și deoxicolici, se formează din colesterol.

Un complex solubil în apă este sintetizat din bilirubină și acid glucuronic. Acestea intră în capilarele și conductele biliare, unde acizii biliari se combină cu glicina și taurina. Ca rezultat, se formează acizi glicocholici și taurocolici. Bicarbonatul de sodiu este format din aceleași mecanisme ca și în pancreas.

Bilele sunt produse de ficat tot timpul. În ziua sa se formează aproximativ 1 litru. Hepatocitele elimină bilă primară sau hepatică. Acest lichid este o reacție alcalină galben auriu. PH-ul său este de 7,4 - 8,6. Se compune din 97,5% apă și 2,5% solide. Reziduul uscat conține:

1. Substanțe minerale. Cationi de sodiu, potasiu, calciu, bicarbonat, anioni fosfați, anioni de clor.

2. Acizi biliari - taurocolici și glicocholici.

3. Pigmenții biliari - bilirubina și forma sa oxidată biliverdin. Bilirubina dă culoare biliară.

4. Colesterolul și acizii grași.

5. Uree, acid uric, creatinină.

6. Mucin.

Deoarece în afara sistemului digestiv, sfincterul Oddi, situat la gura canalului biliar comun, este închis, bilă excretată se acumulează în vezica biliară. Aici apa este reabsorbită din acesta, iar conținutul de componente organice de bază și mucina crește de 5-10 ori. Prin urmare, bilele chistice conțin 92% apă și 8% reziduuri uscate. Este mai întunecată, mai groasă și mai vâscoasă decât ficatul. Datorită acestei concentrații, vezica urinară poate acumula bilă timp de 12 ore. În timpul digestiei, se deschide sfincterul lui Oddi și sfincterul lui Lutkens în gâtul vezicii urinare. Bilele intră în duoden.

Valoarea bilei:

1. Acizii biliari emulsionează o parte din grăsimi, transformând particulele de grăsimi mari în picături fine.

2. Acționează enzimele sucului intestinal și pancreatic, în special lipaza.

3. În combinație cu acizii biliari, absorbția acizilor grași cu lanț lung și a vitaminelor solubile în grăsimi are loc prin membrana enterocitelor.

4. Bilele promovează resinteza trigliceridelor în enterocite.

5. Inactivează pepsinele și, de asemenea, neutralizează boala acru provenită de la stomac. Aceasta asigură trecerea de la digestia gastrică la cea intestinală.

6. Stimulează secreția de sucuri pancreatice și intestinale, precum și proliferarea și descuamarea enterocitelor.

7. Întărește motilitatea intestinală.

8. Are un efect bacteriostatic asupra microorganismelor intestinale și previne astfel dezvoltarea proceselor de putrefacție în acesta.

Reglarea formării bilei și excreția biliară se realizează în principal prin mecanisme umorale, deși cele nervoase joacă un anumit rol. Stimulatorul cel mai puternic al formării bilelor în ficat este acizii biliari, absorbiți în sânge din intestin. Este, de asemenea, sporită de secretin, care contribuie la creșterea cantității de bicarbonat de sodiu în bilă. Vervusul nervos stimulează producerea de bilă, inhibarea simpatică.

Când chima intră în duoden, celulele I încep să-și elibereze celulele-colecistocinin-pancreozimină i. Mai ales acest proces este stimulat de grăsimi, gălbenușul de ou și sulfatul de magneziu. CCK-PZ consolidează contracțiile musculaturii netede a vezicii urinare, a canalelor biliare, dar relaxează sfincterii Lutkens și Oddi.

Bilele sunt eliberate în intestin. Mecanismele reflexe joacă un rol mic. Chyme irită chimioreceptorii intestinului subțire. Impulsurile de la ele intră în centrul digestiv al medulla oblongata. Din el se află pe vag în tractul biliar. Sfincterul se relaxează și mușchii netezi ai contractului de vezică. Promovează excreția biliară.

În cadrul experimentului, formarea bilei și excreția biliară sunt investigate în experimente cronice prin impunerea unei fistule a ductului biliar comun sau a vezicii urinare. În clinica pentru studiul excreției biliare, a intubării duodenale, a difracției cu raze X cu introducerea substanței radiografice biltrast, în sânge se utilizează metode cu ultrasunete. Funcția proteinică a ficatului, contribuția sa la schimburile de grăsimi, carbohidrați, pigmenți sunt studiate prin examinarea diverselor parametri sanguini. De exemplu, determinați conținutul total de proteine, protrombină, antitrombină, bilirubină, enzime.

Rolul ficatului în digestie

Ficatul joacă un rol imens în digestie și metabolism. Toate substanțele absorbite în sânge intră în mod necesar în ficat și suferă transformări metabolice. Diferite substanțe organice sunt sintetizate în ficat: proteine, glicogen, grăsimi, fosfatide și alți compuși. Sângele intră prin artera hepatică și vena portalului. În plus, 80% din sângele provenit de la organele abdominale vine prin vena portalului și doar 20% prin artera hepatică. Sângele curge din ficat prin vena hepatică.

Ficatul joacă un rol semnificativ în metabolismul proteinelor. Din aminoacizii proveniți din sânge, se formează proteine ​​în ficat. Formează fibrinogenul, protrombina, care îndeplinește funcții mai importante în coagularea sângelui. Procesele de rearanjare a aminoacizilor au loc aici: deaminare, transaminare, decarboxilare. Ficat - neutralizare centrală a produselor otrăvitoare metabolismul azotului, în primul rând amoniac, în care ureea sau prevraschaetsya se duce la formarea de amide acide, în ficat are loc dezintegrarea acizilor nucleici, oxidarea bazei purinice și formarea produsului final al metabolismului - acidului uric. Substanțele (indol, skatol, crezol, fenol), provenite din intestinul gros, combinate cu acizi sulfurici și glucuroni, se transformă în acizi eter-sulfurici.

Un rol major îl joacă ficatul în metabolismul carbohidraților. Glucoza, adusă din intestin prin vena portalului, este transformată în glicogen în ficat. Datorită depozitelor sale ridicate de glicogen, ficatul servește ca depozit principal al carbohidraților în organism. Funcția glicogenică a ficatului este asigurată de acțiunea unui număr de enzime și este reglată de sistemul nervos central și de hormoni - adrenalină, insulină, glucagon. În cazul unei necesități sporite a organismului în zahăr, de exemplu, în timpul unei lucrări musculare crescute sau în timpul postului, glicogenul sub acțiunea enzimei fosforină este transformat în glucoză și intră în sânge. Astfel, ficatul reglează constanța glucozei în sânge și furnizarea normală de organe și țesuturi cu ea.

În ficat, are loc cea mai importantă transformare a acizilor grași din care sunt sintetizate grăsimile caracteristice acestui tip de animal. Sub acțiunea enzimei lipaza, grăsimile sunt împărțite în acizi grași și glicerol. Soarta glicerolului este similară cu soarta glucozei. Transformarea sa începe cu participarea ATP și se termină cu descompunerea la acidul lactic, urmată de oxidare la dioxid de carbon și apă. Uneori, dacă este necesar, ficatul poate sintetiza glicogenul din lapte. De asemenea, ficatul sintetizează grăsimi și fosfatide care intră în sânge și sunt transportate în întregul corp. Acesta joacă un rol semnificativ în sinteza colesterolului și a eterilor acestuia. Oxidarea colesterolului din ficat produce acizi biliari secretați cu bilă și participă la procesele de digestie.

Ficatul participă la metabolismul vitaminelor solubile în grăsimi, este depozitul principal al regeneolului și provitamino-carotenului său. Este capabilă să sintetizeze cianocobalamul. Ficatul poate reține excesul de apă în sine și, prin urmare, împiedică înrăutățirea sângelui: conține o cantitate de săruri minerale și vitamine, este implicată în metabolizarea pigmentului. Ficatul îndeplinește o funcție de barieră. Dacă microbii patogeni sunt introduși în sânge, ei sunt supuși dezinfecției. Această funcție este efectuată de celule stelate situate în pereții picăturilor de sânge, care diminuează lobulii hepatice. Prin captarea compușilor otrăviți, celulele stelate împreună cu celulele hepatice le dezinfectă. După cum este necesar, celulele stelate izvorăsc din pereții capilarelor și, în mișcare liberă, își îndeplinesc funcția. În plus, ficatul poate traduce plumbul, mercurul, arsenicul și alte substanțe toxice în cele netoxice. Ficatul este principalul depozit de carbohidrați al organismului și reglează constanța glucozei din sânge; conține minerale și vitamine.

O mare importanță în digestie este dată ficatului, în care se formează bila, care joacă un rol imens în digestia grăsimilor. Formarea bilei apare în ficat constant sub influența factorilor umorali, în special a hormonilor. Astfel de hormoni, cum ar fi secretina, pancreasul, ACTH, hidrocortizonul, vasopresina, au un efect stimulant constant asupra procesului de formare a bilei. O importanță majoră în formarea bilei este dată de nivelul acizilor biliari din sânge. Deci, dacă numărul lor crește, conform principiului feedbackului, formarea bilei este inhibată, nivelul acizilor biliari în sânge scade - formarea bilei este stimulată. Acidul clorhidric de la stomac la duoden este de o importanță deosebită. Formarea bilei se desfășoară în două etape. Inițial, se formează bilă primară, care este rezultatul diverselor tipuri de transport: filtrare (apă, etc.), pe baza diferenței de presiuni hidrostatice; difuzie, pe baza mecanismului de concentrare; transportul activ (calciu, sodiu, glucoză, aminoacizi etc.). Multe substanțe conținute în bilă primară, ca urmare a acestor tipuri de transport, intră în canalele biliare din sânge, altele (acizii biliari, colesterolul) sunt rezultatul activității sintetice a hepatocitelor. Odată cu trecerea bilei primare prin conducte, multe substanțe, organismul dorit sunt supuse reuptake (aminoacizi, glucoză, sodiu, etc.), potasiu, uree și altele continuă să fie secretată din sânge, rezultând într-o bilă finală care iese din digestie in vezica biliara.

Compoziția bilă (hepatică) și cantitatea sa. În timpul zilei, o persoană separă 500-1200 ml de bilă: pH - 7,3-8,0. În bilă - 97% apă și 3% reziduuri uscate. Reziduul uscat conține: acizi biliari de 0,9-1% (gliccolic - 80%, taurocolic - 20%); 0,5% pigmenți biliari (bilirubină, biliverdin); 0,1% - colesterol, 0,05% - lecitină (raport 2: 1); mucin - 0,1%, etc. În plus, substanțele anorganice sunt determinate în bilă: KCI, CaCl2, NaCl etc. Concentrația bilă a vezicii biliare este de 10 ori mai mare decât cea a ficatului.

1) Participă la emulsificarea grăsimilor (zdrobind picături mari de grăsime în cele mai mici), care promovează hidroliza grăsimilor, deoarece în acest caz suprafața pe care acționează lipaza.

2) Promovează absorbția acizilor grași care sunt insolubili în apă și nu pot fi autoabsorbiți. Acizii biliari împreună cu acizii grași creează complexe solubile în apă, care sunt supuse absorbției. După transportul acizilor grași, acizii biliari se reîntorc în intestin și re-participă la absorbția acizilor grași.

3) Bilele activează lipaza, care hidrolizează grăsimile.

4) Îmbunătățește motilitatea intestinală.

5) Are o acțiune bactericidă selectivă.

Consumul de hrană este însoțită de eliberarea in cavitatea 12 ulcer duodenal, t. E., Spre deosebire de bila, bila are loc doar în momentul procesului digestiv, cu toate că, în unele cazuri, poate acționa pe stomacul gol cantități mici de bilă. Excreția biliară este reglementată atât de mecanismele nervoase, cât și de cele umorale. Fluxul de bilă din ficat în vezică biliară sau duoden se datorează gradientului de presiune din conducta vezicii biliare, a ductului biliar comun și a cavității duodenale. În timpul aportul alimentar în 12-duoden bilification disting trei perioade: prima perioadă durează 7-10 minute (la început, în decurs de 2-3 minute separă o cantitate mică de bilă, apoi decelerare la excreția biliară este observată în 3-7 minute) ; A doua perioadă - durează 3-6 ore, în timpul căreia are loc evacuarea principală a bilei de la vezică la intestin; A treia perioadă - inhibarea treptată a excreției biliare. Mecanismele nervoase ale secreției bilei sunt cauzate de influența parasimpaticului (vag) și a nervilor simpatici. Ele sunt asociate cu centrul alimentar, situat în creierul dorsal, medulla, intermediar și cortexul. Experimentul a arătat că iritarea slabă a fibrelor parasimpatice cauzează o creștere a secreției biliare, în timp ce stimularea puternică duce la efectul opus. Iritarea fibrelor simpatice este însoțită de inhibarea reacției secretoare a bilei. O mare influență în reglementarea secreției bilei este dată factorilor umorali. Astfel de hormoni intestinali, cum ar fi colecistokinina, secretina, bombezina, precum si mediatorul acetilcolina, cauzeaza o crestere a secretiei biliare. Hormonii glucagon, calcitonina (hormonul tiroidian), peptida vasoactivă, precum și catecholaminele (adrenalina și norepinefrina) inhibă reacția grea. Există trei faze ale secreției bilei, fiecare dintre acestea cuprinzând mecanisme nervoase și umorale: prima fază - reflex complex (creier). În această fază, reflexul condițional (tipul, mirosul alimentelor) și reflexul necondiționat (consumul de alimente în cavitatea bucală) are loc secreția de bile; Faza 2 - gastric - separarea bilei crește atunci când alimentele intră în stomac și iritarea receptorilor mucoși (desigur - secreție biliară reflexă); Faza 3 (principală) - asociată cu intrarea alimentelor în intestin și stimularea receptorilor (secreție biliară necondiționată). În această fază, mecanismele umorale asociate acțiunii diferiților factori, care au fost discutate mai devreme, slăbeau și ele. Funcția biliară și biliară a ficatului în cadrul experimentului este studiată prin eliminarea canalului biliar comun sub piele. Cu toate acestea, în ultimul timp a fost utilizată metoda invaginată a lui Orlov, care elimină pierderea cronică a bilei și practic nu deranjează procesul digestiv. La om, funcțiile bilă și biliare sunt examinate prin sondarea duodenală. Când sunetele disting trei porțiuni de bilă: porțiunea A este conținutul ulcerului de 12 duodenali; porțiunea B - bilă a vezicii biliare, care se excretă în duoden după administrarea agenților coleretici; porțiunea C - conține bilă, care este eliberată din ficat. Toate cele trei porțiuni sunt apoi analizate pentru diverse ingrediente de interes diagnostic.