Plăci de cartofi: rețete pas cu pas pentru copt consistent și simplu. Prăjirea plăcilor de cartofi de casă cu rețete pas cu pas

Cartușul de cartofi se transformă în hrană și gustos, mai ales în versiunea de origine. De asemenea, aceste produse de patiserie pot fi numite una dintre cele mai ieftine.

Majoritatea rețetelor pas cu pas pentru cartofi de cartofi utilizează cele mai simple și mai ieftine produse. Cu toate acestea, dacă doriți, puteți adăuga peștelui roșu, carne și brânză la umplutură.

În acest caz, obțineți produse de patiserie festive!

Cartoful Pie - Principii generale de gătit

Pentru orice tort aveți nevoie de aluat. Puteți să-l gătiți în diferite moduri sau chiar să-l cumpărați în magazin, apropo, mai jos este o rețetă pas cu pas pentru o plăcintă cu cartofi de patiserie. Aceasta este una dintre cele mai ușoare opțiuni de remediere rapidă. De asemenea, rețetele rapide includ plăcinte făcute din aluat semi-lichid pe chefir sau iaurt. Aluatul de drojdie este considerat cel mai lung în gătit. Este ușor de frământat, dar va dura câteva ore pentru a se maturiza, ridica. O astfel de rețetă pas cu pas pentru o plăcintă cu cartofi este, de asemenea, puțin mai mică.

Pentru umplutură, puteți să luați cartofi brute, fierte și fierte. Metoda de tăiere a tuberculilor depinde de rețetă. Uneori sunt folosite cartofi piure.

Ce se poate adăuga cartofilor:

• pește proaspăt sau conservat;

• produse din carne, cârnați;

• diverse legume, verzi;

• Ciuperci fierte, murate, sărate, fierte.

În majoritatea rețetelor, cartofii sunt pur și simplu enumerați, dar puteți să-i diluați după gust. Piesele cu această legume sunt adesea pregătite închise, adică umplutura este acoperită cu aluat pe partea de sus și de jos.

Coacerea se face, de obicei, în cuptor. Dacă cartofii sunt fierți, procesul nu va dura mai mult de o jumătate de oră. Când se utilizează un tuber brut, timpul este mărit la 40-60 de minute. În același timp, este foarte important să tăiați cartofii subțire, astfel încât să se poată pregăti, iar aluatul nu arde.

Plăcintă de drojdie cu cartof: o rețetă pas cu pas pentru coacerea luxuriantă

Aluatul de drojdie necesită mult timp pentru a se coace, dar coacerea îl face foarte ușoară și aerisită. Într-o rețetă pas cu pas pentru o plăcintă cu cartofi, aluatul se pune pe lapte cu apă. Dacă doriți, utilizați numai apă sau lapte integral fără aditivi, totul va funcționa prea.

ingrediente

Dacă doriți, puteți adăuga la umplutura de conserve de pește, carne tocată prăjită, bucăți de carne fiartă, cârnați sau brânză.

preparare

1. Drojdie dragoste căldură. Prin urmare, lichidul trebuie încălzit. Puteți să diluați laptele rece cu apă din fierbător. Lichidul trebuie să fie mai cald decât temperatura corpului.

2. Adăugați sare și zahăr în apă cu lapte, turnați drojdia uscată. Se dizolvă, este mai bine să pleci timp de zece minute.

3. Introduceți uleiul vegetal. Poti sa iei margarina ghee, dar mai intai trebuie racita. Produsul cald poate distruge drojdia, va opri creșterea. Puteți frăgeți aluatul cu unt, dar este bine să adăugați ulei vegetal.

4. Adormiți făina. Anterior, acesta trebuie să fie cernut, în caz contrar aluatul nu se va dovedi a fi aeros, iar când se combină cu lichidul pot apărea bucăți. Iată cantitatea aproximativă de făină. Adormiți până când obțineți un aluat moale, dar nu curge.

5. Așezați masa amestecată într-o cratiță mare, așezată într-un loc cald. După 1,5 ore, trebuie să verificați, să zdrobiți, adică să setați, să lăsați masa să crească din nou.

6. În timpul gătitului cartofi piure. Pentru a face acest lucru, curățați tuberculii, tăiați, puneți bucățile într-o cratiță, turnați apă și fierbeți. Cu zece minute înainte de sfârșitul procesului trebuie să fie sărate.

7. Tăiați în ceapă curățată în cubulețe curată, prăjiți în unt. Puteți găti cartofi piure și fără alte legume, dar în acest caz, puneți untul în umplutură.

8. Se scurge apa din cartofi, mnem, se combina cu ceapa si se amesteca. Umplutura trebuie răcită. Nu uitați să gustați, poate aveți nevoie de mai multă sare, puteți adăuga piper.

9. Împărțiți aluatul. Dacă se pregătește o plăcintă mare, apoi pe jumătate. Dacă mai multe plăcinte, apoi pe un număr mai mare de bucăți.

10. Răspândiți primul strat cu mâinile sau presărați cu o bucată de făină, rotiți-l cu un bolț. Transferați la foaia de coacere.

11. Răspândiți umplutura cu cartofi piureți, lingurați-o astfel încât să fie în fiecare bucată de prăjitură.

12. A doua bucată de aluat este, de asemenea, laminată cu un știft de rulare sau întinsă, transferată în tort. Prindem marginile împreună. De sus, facem mai multe găuri.

13. La cererea aluatului, puteți face niște decorațiuni. Așa că s-au blocat, așezate pe o suprafață unsă.

14. Se agită oul până se freacă, se spală întregul tort cu o perie. O atenție deosebită este acordată părților. Atunci când se coace, ele încă se ridică, promazyvaem până la tava sau forma.

15. Coacem plăcintă de cartofi la 200 de grade până la culoarea roz.

Plăci de cartofi: o rețetă pas cu pas cu aluat

Rețetă ușoară pas cu pas pentru plăcintă cu cartofi. Pentru prepararea sa este un simplu aluat. Este ușor de frământat, nu necesită timp pentru a se coace, sunt folosite cele mai simple produse.

ingrediente

• 1,2 cesti de faina;

• patru linguri de unt;

preparare

1. Porniți cuptorul la 180 de grade, lăsați cuptorul să se încălzească.

2. Se taie ceapa, se prăjește în unt până când este transparent. Nu o aducem la pregătire deplină, o procesăm cu ușurință doar pentru ca piesele să nu se prăjească în tort.

3. Bateți cu un mixer trei ouă până când crema, sare. În general, este convenabil să frămăciți aluatul cu un mixer, acesta se va dovedi rapid și simplu.

4. Adăugați kefir la ouă, se toarnă în sifon, pune maioneză, continuând să bată.

5. La sfârșit se toarnă făina cimentată. Beat încă câteva minute, aluatul este gata!

6. Desprindeți cartofii, clătiți tuberculii. Uscați, tăiați în felii subțiri.

7. Turnați aproximativ jumătate din aluat într-o formă bine unsă. Măsurați nu aveți nevoie de nimic, faceți "cu ochii".

8. Spread un strat de cartofi feliate, jumătate ar trebui să meargă.

9. Piper, sare la gust și presărați cu ceapă prăjită.

10. Acoperiți ceapa cu un nou strat de cartofi. Am postat tot ce rămâne. De asemenea, condimentat cu condimente.

11. Înghețați-vă cu resturile aluatului, nivelul, puneți-l în cuptor timp de 35-40 de minute.

12. Obțineți prăjitura, presărați cu brânză rasă, puneți-o din nou în cuptor și coaceți timp de aproximativ zece minute. Nu este necesară adăugarea temperaturii, astfel încât umplutura să aibă timp să se pregătească.

Tort cu strat de cartofi: o rețetă pas cu pas

În rețeta pas cu pas a plăcilor cu cartofi, se utilizează aluatul achiziționat, un pachet este suficient. Dar dacă trebuie să gătiți produse de patiserie pentru o familie mare, este mai bine să luați două pachete și să folosiți o coală mare de coacere.

ingrediente

• 0,4-0,5 kg de aluat (1 ambalaj);

• 70 g prune. ulei;

preparare

1. Scoateți aluatul din congelator, lăsați-l să stea pe masă timp de aproximativ o jumătate de oră pe masă și să se miște puțin. Nu este necesar să-l dezgheți complet, este atât de frumos derulat.

2. Puneți uleiul într-o tigaie. Deoarece umplutura este făcută din cartofi fără carne, se adaugă destul de mult. Porniți soba, topiți-vă.

3. Aprindeți ceapa, adăugați uleiul, se prăjește puțin timp de trei minute. Se răcește.

4. Cartofii pot fi utilizați pentru umplerea primei, dar este mai bine să se pre-proceseze. Curățăm tuberculii tăiați în bucăți mici, ca de obicei pentru umplutură.

5. Se fierbe 1,5-2 litri de apă într-o cratiță, se adaugă sare. Aruncați în cartofi și fierbeți timp de două sau trei minute. Aceasta este, nu este necesar să se aducă la totalitate de pregătire. Se toarnă într-o gaură, răcoroasă.

6. Combinați cartofii cu ceapă, piper și sare pe gust. Puteți adăuga la ei usturoi, ierburi, gustoase se obține cu conserve de pește.

7. Răsuciți cofetarul cu un mic vârf, astfel încât stratul să nu fie foarte gros. Împărțiți-vă în două părți inegale.

8. Bateți un ou crud cu o furculiță. Este necesar pentru lipirea straturilor. Poate fi înlocuit cu apă curată dacă nu există ouă.

9. Puneți un strat, cel mai mare, pe o foaie de copt sau sub forma unei dimensiuni adecvate. Distribuim umplutura intr-un strat uniform.

10. Gatiți marginile aluatului cu un ou amestecat sau doar cu apă, astfel încât acestea să se rotească și să devină lipicioase.

11. Nu ne grăbim să transferăm al doilea strat de aluat. Mai întâi, o punem pe o masă mare și facem tăieturi pentru a permite aburului să scape. Este mai bine să le pregătiți în avans, astfel încât tortul să nu conducă cuțitul. Numărul de găuri este arbitrar, puteți face un frumos soare sau puteți desena un model diferit.

12. Transferați rezervorul în tort, conectați marginile, strângeți bine, astfel încât atunci când nu coaceți nimic nu este dezlegat.

13. Lubrifiați partea de sus a tortului cu un ou sau pur și simplu umblați cu puțină apă și presărați cu semințe de susan.

14. Puneți în cuptor, coaceți la 200 de grade timp de aproximativ o jumătate de oră.

Cartuș de cartofi - sfaturi și trucuri

• Sare la gust? Adesea, acest lucru este indicat în rețetele testului, dar nu îl puteți încerca. De fapt, formula este destul de simplă, se adaugă 8-10 g de sare la 1 kg de făină pentru aluat dulce. În cazul în care aluatul este pentru produse de patiserie sărate, ca în aceste rețete pas cu pas pentru cartofi de cartofi, atunci cantitatea crește până la 12-15 g.

• Placinta va fi frumoasă și strălucitoare dacă nu este unsă cu un întreg ou, dar cu un gălbenuș bătut cu o lingură de lapte. Puteți să-l amestecați cu apă, adăugați un mic vârf de zahăr.

• Pentru ca ceapa din umplutura să nu se prăjească, de obicei se prăjește puțin într-o tavă, apoi se adaugă. Pur și simplu puteți turna apă fiartă peste leguminoase tocate timp de cinci minute, apoi decantați lichidul printr-un sondă, adăugați la orice umplutură.

• Platourile de cartofi sunt destul de satisfăcătoare, putând înlocui orice fel de mâncare. Completarea perfectă va fi legumele proaspete sau aburite.

Tratam ficatul

Tratament, simptome, medicamente

Cartof din cartofi fără drojdie

În acest scurt articol veți învăța cum să faceți o plăcută delicioasă cu cartofi și ceapă. Mai multe rețete dintr-un test diferit, fotografii, videoclipuri și câteva sfaturi.

Suna absurd pentru cineva: cartofii si ceapa sunt atat de primitivi! Dar crede-mă, dacă vă plac plăcuțele de cartofi copți, atunci veți aprecia această coacere.

Care este frumusețea acestei combinații? Există mai multe avantaje și toată lumea își va găsi propriile.

Cartofii și ceapa sunt cele mai accesibile alimente. Gătitul tortului din ele este foarte ieftin.
Pregătirea ingredientelor și chiar coacerea tortului va fi rapidă și ușoară.
Cartușele de cartofi sunt foarte satisfăcătoare, ele pot servi ca un substitut pentru pâine, un supliment la supă, o gustare în timpul zilei.
Piesele din cartofi și ceapa vor face apel la vegani și vegetarieni. Iubitorii de lean va aprecia, de asemenea.
Nimeni nu se deranjează să adauge ingrediente suplimentare la umplutură: legume, carne etc.

rețete

Dulceata cu cartofi si ceapa

Prăjitură plină și consistentă din aluat de drojdie umplut cu cartofi piure și ceapă prăjită. Simplu și hrănitoare!

Apă - 250 ml. (pe aluat);
Ulei de floarea-soarelui - 2-3 linguri. linguri;
Ou - 1 buc.
Ceapa - 2 capete;
Cartofi - 500 g
Făină - 250 g
Drojdie uscată - 1 linguriță;
Zahăr - 1 linguriță;
Sare - 1 linguriță;

Coaceți cartofii, spălați-le, adăugați apă și fierbeți până se pregătește.
În timp ce cartofii fierbe, puteți frămânța aluatul.
Adăugați drojdia și zahărul în apă, așteptați 10 minute până când se spală.
Se toarnă într-un castron mare, mai sunt și câteva linguri de unt, apoi se adaugă treptat făina și se amestecă. Ar trebui să facă un aluat moale. Lăsați-l să se așeze și să se ridice - 30 de minute sunt suficiente.
În timp ce puteți găti umplutura. Se toacă bine ceapa și se prăjește până se înalță în ulei.
Cartofi de sare (în mod natural, pre-scurgere de apă), mash la o stare de cartofi piure și se amestecă cu ceapa prajita.
Acum luăm din nou aluatul. Se frământă bine și se împarte în două părți într-un raport de una până la trei.
Rolați o bucată mai mare la dimensiunea formei în care veți coace tortul.
Ungeți o foaie de copt, puneți aluat pe el. Puneți umplutura pe aluat în mod egal și acoperiți restul de aluat cu un strat subțire deasupra. Edge se usucă și se prăvălește spre vârf.
În centrul plăcii, puteți face o mică gaură. Acolo puteți adăuga 1-2 linguri de ulei pentru o valoare nutrițională mai mare.
Se încălzește cuptorul la 180 de grade, se învârte oul, apoi se sparge tortul cu el.
Timp de o jumătate de oră, închideți tortul în cuptor. Așteptăm până când devine rudă din toate părțile.

Jellied placinta cu cartofi si ceapa

Un tort fără drojdie cu cartofi și ceapă pe bază de aluat. Are un gust mai delicat. Poate fi numit și "leneș", "în grabă" etc.

Cartofi - 4-6 buc.
Kefir - 260 ml.
Ceapa - 2-3 buc.
Ouă - 2 buc.
Făină - 170 g
Soda - 0,5 linguri;
Ulei vegetal - 3 linguri. linguri;
Ardei gras negru - câteva zgarieturi;
Sare - 0,5 linguri;

Caracteristica principală a acestui tort este că cartofii pentru umplutură sunt pre-prăjiți.

Spălați cartofii, coajați și tăiați fin. Ceapa este asemănătoare cu cea a mărunțitei. Adăugați toate acestea într-o tigaie, adăugați 2 linguri de unt și prăjiți pentru o medie de 15-20 de minute până la aur. Sare și piper.
Acum treceți la testul de umplere. Bateți ouăle cu chefir, sifon, un vârf de sare și făină. Există o lingură de unt.
Ungeți vasul de copt cu o cantitate mare de ulei, turnați-l în două treimi din aluat. Apoi vine stratul de cartofi. Începutul cu resturile aluatului.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, trimiteți tortul la el timp de 40-50 de minute.
Tortul trebuie să fie moale și roșu. Pot apărea mici fisuri în partea de sus. Principalul lucru este să faci aluatul înăuntru.

Pucioasă de pateu cu cartofi și ceapă

Plată închisă crocantă cu umplutură de cartofi. Utilizați aluatul gata (din magazin).

Cartofi - 550 g.
Pușcă - 500 g
Ceapa verde - 30 g.
Ceapa - 1 buc.
Sare și piper - 2 ciuperci;
Ou - 1 buc.
Unt - 40 g.

Înainte de dezghețare și aliniați aluatul. Porniți cuptorul pentru a încălzi - 180 de grade.
Coaceți cartofii și le tăiați în felii subțiri. Se sfărâmă verde și ceapă.
Se amestecă cartofi cu ceapă, piper și sare. Lăsați-o să se înmoaie.
Ungeți sau coaceți vasul de copt cu pergament.
Tăiați aluatul, puneți-l în formă, aranjați barele de protecție.
Acum întindeți umplutura de cartofi. Împărțiți uleiul în mai multe părți și distribuiți în cartofi. Acoperiti cu un al doilea strat de aluat si uschipnut de-a lungul marginilor.
În centru faceți o gaură mică pentru abur. Și frotiu cu gălbenușul de ou bătut.
Închideți cuptorul și așteptați 35 de minute.

Deschideți cartofi, ceapă și plăcintă de brânză

Aceasta este o versiune puțin modificată a plăcintei anterioare, completată cu brânză rasă și usturoi.

Azuroaie fără aluat - 300 g
Cartofi fierti - 4-6 buc.
Brânză - 150 g
Ceapa - 1 buc.
Ceapa verde - 50 g.
Usturoi - 3-4 cuișoare;
Ardei negri;
Sarea este un vârf;
Ulei - 1-2 linguri;

Dezghețați aluatul și rostogoliți-l. Ungeți forma, puneți-o în aluat.
Se taie ceapa și se prăjește ușor în ulei. Apoi se amestecă cu ceapa proaspătă verde, cartofii (se amestecă într-un piure sau grătar) și cuișoarele de usturoi zdrobite. Da, adaugă încă o mână de sare și piper.
Cuptor inclus pentru a incalzi - 190 de grade. Se presară brânza rasă pe vârful prăjiturii și se acoperă în cuptor. În 25-30 de minute puteți obține și bucurați-vă de acest tort picant, parfumat și foarte, foarte gustos!

Sfaturi și idei

Cum să coaceți o plăcintă mai gustoasă? Aici puteți sfătui să schimbați compoziția umpluturii.

Să începem cu realimentarea. Umplutura poate fi umpluta cu maioneza, smantana, smantana. Doar frământați în masa de cartofi. Aceasta va face gustul mai delicat, cremos.
Puteți adăuga inele de cartofi de cartofi, felii de roșii.
Puteți face gustul mai saturat cu ajutorul baconului prăjit cu ceapă (cracklings).
Nu voi menționa ingrediente atât de evidente precum carnea, peștele etc. Vă sfătuiesc să mergeți la site-ul site-ului cu colecții de rețete.

Masă simplă și consistentă - plăcuțe de cartofi fără drojdie

Ce pot fi preparate din cartofi? Gospodinele experimentate știu că, în plus față de cartofi prăjiți și piure, de la această rădăcină comună se pot pregăti multe feluri de mâncare delicioase și pline de inimă. Clatite, patch-uri cu cartof fara drojdie, caserol, clatite, halate, găluște, cartofi din cartofi din patiserie fără drojdie.

Prepararea gălbenuței de cartofi în cuptor este ușoară. Produsele de patiserie din aluat fără drojdie se dovedesc luxuriante și moi.

Reteta clasica include urmatoarele ingrediente:

făină de grâu - 700 g (3,5 cani);
cartofi fierti - 700 (7-8 tuberculi) g;
kefir - 300 ml (1,5 cani);
unt - 70 g (1/3 pachete);
ulei vegetal - 20 ml (2 linguri);
ceapa - 100 g (2 capete);
ou de pui - 1 bucată;
praf de copt - 15 g (1 plic);
zahăr zahăr - 1 linguriță;
sare - 1 linguriță;
condimente, condimente.

Timp de preparare: 35-40 de minute.

Timp de coacere: 30-35 de minute.

Timp total: 1-1,5 ore.

Cantitate: 15-20 plăci.

Aluatul pentru paturi cu cartofi fără drojdie se transformă în lux și luxuriant.

Tuburile mele de cartofi, curățați și fierbeți în apă sărată. Scurgeți lichidul și tăiați cartofii într-o stare de cartofi piure.
Consiliul. Dacă se pare că cartofii piureți sunt prea groși, atunci puteți adăuga un pic de decoct.
Coaceți ceapa, tăiați în cuburi și prăjiți în ulei vegetal.
Se amestecă cartofi piure și ceapă, se adaugă mirodenii la gust și se lasă să se răcească complet.
Consiliul. Ca condimente, puteți folosi mărar proaspăt sau uscat, turmeric, telina.
Se topește untul într-un cuptor cu microunde sau într-o baie de apă.
Consiliul. Untul poate fi înlocuit cu margarină pentru coacere.
Într-un recipient, amestecați ouă, chefir, sare și zahăr granulat. Intrăm în untul topit.
Consiliul. Kefirul poate fi înlocuit cu iaurt sau iaurt fără aditivi.
Adăugați treptat făina cu praful de copt în amestec și frământați aluatul din plastic moale.
Consiliul. Aluatul nu trebuie să rămână în mâini. Dacă beți, puteți adăuga mai multă făină decât cea indicată în rețetă.
Puneți aluatul în pungă și lăsați să se odihnească timp de o jumătate de oră, plasându-se în frigider. În acest timp, glutenul de făină se va umfla, făcând aluatul plastic.
Alăptați aluatul într-un cârnați tăiați în bucăți de 1-2 cm lățime. Facem bile cu un diametru de 5-6 cm, se rostogolestează într-un tort, se pune umplutura pe ele.
Facem pateuri mici de formă arbitrară.
Ungeți foaia de coacere cu unt și împrăștiați pe el patatele cu cartofi de aluat nedorit.
Așezați tava pentru coacere în cuptor, încălzită la 200 de grade.
Coaceți până la maro auriu 25-30 minute.
Scoatem plăcintele și ungeți partea de sus cu o bucată de unt pentru a forma o crustă brună.
Serviți produse de patiserie proaspete aromate.

Cartofi de cartofi fără drojdie într-o tigaie

Plăcile de cartofi fără drojdie pot fi gătite nu numai în cuptor, ci și în tigaie. Pentru a gusta, nu sunt mai rele decat drojdie. De asemenea, puteți coace plăcinte de cartof cu lapte acru sau iaurt fără a utiliza drojdie.

Produse necesare:

cartofi - 600 g (6-8 bucăți);
făină de grâu - 600 g (3 cupe);
chefir - 350 ml (1,5 cani);
ulei vegetal - 170 ml (2/3 cană);
ceapa - 100 g (2 cepe);
ou de pui - 1 bucată;
zahăr granulat - 20 g (3 lingurițe);
sifon - 12 g (2 lingurițe);
sare, condimente, condimente.

Timp de preparare: 35-40 de minute.

Timp de prăjire: 15-20 de minute.

Timp total: 1 oră.

Cantitate: 18-20 plăci.

Cum sa faci patty cu cartofi de aluat azimi:

Cartofi fierți decojiți în apă sărată cu condimente. Mergeți în bulion, frământați rădăcinile într-o stare de piure.
Cojile curățate și tăiate în ulei vegetal.
Consiliul. Uleiul pentru tigaie este rafinat.
Într-un recipient separat, se amestecă cartofi piure, ceapă, condimente selectate și se lasă să se răcească la temperatura camerei.
Se toarnă kefir în mâncăruri profunde și stingeți sifon în ea.
Se adaugă oul, zahărul, sarea, untul și se amestecă bine.
Așezați făina în recipient și frământați aluatul. Dacă masa se lipeste de mâini, puteți adăuga mai multă făină peste rețetă.
Consiliul. Făina de cusut o hrănește cu oxigen, făcând aluatul aerisit și maleabil.
Acoperiți recipientul cu film agățat sau puneți aluatul fin într-o pungă de plastic timp de o jumătate de oră.
Împărțim aluatul rămas în mici, aproximativ aceleași bucăți și se rostogolestează în prăjituri.
Distribuiți uniform umplutura și sculptați plăcile de orice formă convenabilă.
Consiliul. Nu este de dorit să faci colțuri ascuțite, ca să nu ardă.
Puneți plăcintele într-o tigaie în ulei fierbinte pe ambele părți până când fierbeți.
Am răspândit pe prosop de hârtie pentru a elimina excesul de grăsime, apoi servi la masă.

Pucioasă plăcintă de cartofi de patiserie

Următoarea rețetă este pentru cei care iubesc tortul de patiserie fără drojdie. Vom găti cu cartofi aromatici. Un astfel de tort se dovedește a fi aerisit și suculent. Îndrăgostiți cei dragi și rudele cu produse de patiserie proaspete.

Ingrediente utilizate:

bomboane de patiserie - 1 kg (ambalaje);
ceapa - 0,75 kg (7-8 capete);
cartofi - 0,6 kg (6-8 tuberculi);
unt - 100 g (ambalaj 1/2);
ou de pui - 1 bucată;
sare - 15 g (3 lingurițe);
Zira - 10 g (2 lingurițe);
piper negru - 5 g (1 lingurita).

Folosind pachetul din gama de aluat congelat gata prepară o plăcuță de cartofi o afacere rapidă și ușoară.

Timp de preparare: 35-40 de minute.

Timp de coacere: 45-50 de minute.

Timp total: 1,5 - 2 ore.

Cantitate: 1 plăcintă.

Sosurile de patiserie cu cartofi sunt preparate în felul următor:

Se taie tuberculii de cartofi decojiți cu paie subțire, se clătesc excesul de amidon și se pune într-un recipient cu apă, astfel încât cultura rădăcinii nu se întunecă înainte de timp.
Curățați ceapa și tăiați în semne subțiri.
Se amestecă cartofi, ceapă, sare, chimen și piper.
Părăsim containerul cu umplutura într-o cameră caldă și se ocupă de aluat. Nivelurile de dezghețare la temperatura camerei timp de 2-3 ore.
Împărțim ambalajul aluatului fără drojdie în două părți în proporție de 2/3 și 1/3.
Cu ajutorul unui bolț de rulare, îl prindem în cea mai mare parte într-un strat cu grosimea de 4-5 mm.
Se întinde pe o foaie de copt sau sub formă de ulei, formând în același timp laturile de 2-3 cm înălțime.
La test, distribuiți uniform umplutura.
Untul tăiat în cuburi mici și se întinde pe umplutură.
Restul de aluat se rostogoleste cu o grosime de 5-6 mm.
Cu ajutorul unui știft de rulare, transferați formarea în umplutură.
Închidem cartofii cu cel de-al doilea strat de aluat, legăm ușor și strângem marginile, formând o coadă.
Tăiați excesul de aluat și așezați decorațiunile pentru tort.
Se separă albul de gălbenuș. Se amestecă gălbenușul și se lubrifiază suprafața tortului.
Se incalzeste cuptorul la 200 de grade si se pune recipientul cu placinta in el.
Coacem timp de 20 de minute, apoi micșorează temperatura la 180 de grade și se lasă timp de încă 25-30 de minute.
Așezați produsele de patiserie terminate pe o placă de tocat, tăiați în porții și serviți la cald sau la răcire.

Cartof din cartofi fără drojdie

Mini prăjituri din aluat fără drojdie, s-au dovedit foarte gustoase! Delicioase clare, o mulțime de umplutură favorită, și un miros atât de delicios! Voi repeta reteta si o voi recomanda!
Să începem cu testul, să pregătim toate produsele. Uleiul ar trebui să fie din frigider.

unt 125 gr

carne (carne de porc) 300-350 gr

cartof 200 gr

sare, piper negru la gust

gălbenuș pentru lubrifiere

unt 30-40 gr

Untul se freacă în făină (răzuit gros) și se mănâncă mâinile în miez. Este sare. Se adaugă sifon la kefir și se amestecă bine. Combinați totul în ceașcă și frământați aluatul.

Lăsăm aluatul să se odihnească timp de aproximativ 20 de minute, în acest timp vom pregăti umplutura. Ceapa, cartofii și carnea (ușor înghețată vor fi mai ușor de tăiat) tăiate în cuburi mici. Adăugați sare, piper negru, amestecați și umplutura este gata.

Aluatul este moale, se lipeste ușor pe mâini, împărțit în 10 părți egale (am 76 grame). Facem chiar sâmburi de copac.

Fiecare țaglă trage într-un tort mic (puteți utiliza un bolț de rulare). Se adaugă umplutura în centrul tortului (1,5 - 2 linguri) și o bucată de unt. Prindem totul deasupra, lăsând o mică gaură.

Expuneți pe foaia de coacere pregătită, gălbenușul de grăsime.

Coacem la o temperatură de 180 de grade, timp de 40 de minute. Gustos, satisfăcător și ușor de gatit!

Cartofi de cartofi

Placinta de cartofi ruși

Am descoperit aluatul de cartofi de mult timp, a rămas strâns în familia mea - are un gust delicios! În această întruchipare, există unt, datorită căruia devine foarte delicat și aerisit, și nu arată deloc ca o pisică subțire! Rezultatul a fost o plăcere neegalată - bogată, satisfăcătoare, frumoasă! Foarte confortabil și familie =))

Piept de carne

Incredibil de hrănitoare, gustoase și foarte simple în execuție. În absența altceva, o bucată de astfel de tort va înlocui cu succes cina.

Piesele "ciuperci fals"

Vă aduc la cunoștință o variantă de umplere simplă și foarte gustoasă, asemănătoare cu ciupercile sărate. Costul minim, produsele familiare și, ca rezultat, cuvintele entuziaști ale celor dragi, cu pofta de mâncare, prăjesc după tort.

Pateu de cartofi într-o tavă

Vă sugerez să luați în considerare plăcinta de cartofi în tigaie. Este foarte gustos și gătit rapid. De asemenea, pentru gătit nu are nevoie de un cuptor - poate fi gătit într-o tigaie (care poate fi foarte relevantă în căldura verii).

Tortul deschis în sus

Pune o pizza. M-am uitat, m-am uitat la rețete de pizza și în cele din urmă mi-am făcut-o cu capul în jos! Și cum se face delicios... Mmm.. Linge-ți degetele! Temele, absolut, vă vor spune ce merită - mulțumesc! Și, bineînțeles, ca și în orice pizza, puteți să vă împachetați cu umpluturile preferate! Ajută-te, dragi!

Tartar plăcintă de carne

Tortul ușor de pregătit, cu o umplutură plină de parfum și un aluat blând, crocant, îi va atrage pe toți cei care iubesc carnea. Este foarte gustos să se spele cu bulion fierbinte sau ceai dulce. Umplerea poate fi făcută nu amestecată, ci dintr-o carne de vită. Cartofii slăbesc umplutura și absoarbe excesul de suc de carne, ceea ce ar împiedica aluatul să se coace bine. În măsura în care am înțeles, bucătarii iubesc plăcinte și, prin urmare, am pregătit acest fel de mâncare pentru site-ul meu culinar preferat.

Pie "În drum"

Adunate în pădure pe un kebab. În timp ce se pregătește, aveți nevoie de ceva de mâncare. Ofer aceste plăcinte, bune atât în cald cât și în frig.

Piept de carne

Aceasta este plăcinta tatară zur balish, nu știu dacă l-am gătit exact așa cum este gătit în Tatarstan, dar este foarte gustoasă. Și pentru inspirație, sunt recunoscător pentru Raj Shaikhutdinova, nu m-am gatit exact după rețeta lui Rai, dar rețeta ei ma inspirat. Tortul este incredibil de delicios. Pregătiți astfel de prăjituri din diferite soiuri de carne, puteți adăuga la umplutură și carne de vită, gâscă și orice fel de pasăre de pasăre. Și ei mănâncă acest prăjit astfel: "capacul" prăjiturii este tăiat în bucăți, este ceva asemănător cu pâinea cu care se mănâncă bebelușul. Aluatul bine făcut este moale. Umplutura este așezată pe plăcuțe. Pe măsură ce crusta inferioară este eliberată, este mâncată, iar într-un tort bun este cea mai delicioasă, această crustă este înmuiată în bulion și foarte delicată, delicioasă.

Piele din pita "Lichiță khichin"

Îmi plac foarte mult chihienii, îi doream, dar nu am vrut să mă încurc cu aluatul. În frigider, ca întotdeauna în prezența pita. Am decis să încerc să gătesc ceva de genul pâine de pita. Sa dovedit foarte gustos și mult mai ușor.

Cartofi și ceapă

Nu există aluat în această plăcintă. Acest tort este foarte ușor de pregătit. Gust delicat și strălucitor al acestui tort vă va cuceri din prima piesă. Această plăcintă poate fi gătită ca o farfurie laterală pentru carne sau servită doar cu legume proaspete și sosul tău favorit.

Cartofi de cartofi. Felul este destul de popular și niciodată enervant. Este foarte simplu de pregătit, nu provoacă daune grave la buget și în același timp este incredibil de satisfăcător. De regulă, pentru pregătirea unui astfel de tort, luați făină, kefir sau drojdie, precum și cartofi și ceapă. Dacă doriți, puteți să vă diversificați umplutura de cartofi, completându-l cu ciuperci, carne, brânză, carne tocată, castraveți, varză, cârnați, pește etc. Și plăcintele de cartofi pot fi închise și deschise. În acest caz, puteți experimenta infinitul!

Aluatul pentru prepararea plăcilor de cartofi poate fi drojdie sau drojdie, fără legume, nisipoase sau fulgi, dar cele mai pufoase plăcinte sunt făcute invariabil din aluat de drojdie. În același timp, pentru aluatul cu același succes, puteți utiliza smântână (cu conținut scăzut de grăsimi), iaurt sau kefir. Dacă nu aveți absolut niciun timp să gătiți singur aluatul, nu este interzis să cumpărați aluat gata în magazin. Și ca o umplutură, cartofii piure sunt cel mai adesea folosiți, totuși, există și variante de plăcinte brute de cartofi. Dacă cartofii sunt combinați într-o umplutură cu carne tocată, atunci pentru a face o astfel de umplere mai suculentă, adăugați o cantitate mică de unt. Este destul de acceptabil să adăugați o lingură de maioneză sau smântână în loc de unt. Nu renunțați la folosirea brânzei - umplerea cu adaosul său va face tortul mai suculent și apetisant. Și dacă umplutura va fi cu ciuperci, este important să nu uităm că numai paharele pot fi puse brute în ea - toate celelalte ciuperci sunt fierte fără nici o greșeală. În ceea ce privește carnea, umplutura de cartofi este în mod ideal combinată cu carne de porc, carne de vită sau pui.

Dacă doriți ca plăcinta de cartofi să fie cât se poate de delicată, este recomandat să ungeți stratul inferior de aluat cu smântână. Și puteți coace astfel de plăcinte atât în cuptor cât și în aragazul lent. Atunci când coaceți plăcinte în cuptor, se recomandă perforarea părții superioare a aluatului în câteva locuri cu o scobitoare sau o furculiță - aceasta va permite unui cuplu să iasă (acest lucru este deosebit de important atunci când se prepară plăcinte cu umplutură brută) și se obține o crustă roșie.

Placinta de cartofi - aceasta este tortul real de casă de casă, pe care toată lumea o va plăcea! Este de două ori plăcut faptul că produsele pentru pregătirea sa vor fi găsite în aproape fiecare bucătărie, iar numărul de rețete pentru plăcinte de cartofi se rostogolește!

Pizza cu cartofi - 11 rețete gustoase de gatit

Pentru a pregăti plăcinta cu cartofi, ei folosesc nu numai legume crude, ci și piure de cartofi. Aluatul poate fi preparat în casă sau puteți alege o opțiune mai rapidă și cumpărați în magazin. Datorită acestui fel de mâncare va fi gătit în câteva minute. Umplutura cu cartofi face tot felul de lucruri: cu brânză, carne, carne tocată, carne de pui.

Placinta clasică de cartofi în cuptor

Pie este un fel de mâncare tradițional, cu adevărat rusesc. Nu și-a pierdut popularitatea astăzi. Are un gust de neuitat cu ușurință de pregătire. Acest fel de mâncare este bun, atât în sine cât și cu supe, poate fi folosit în loc de pâine.

ingrediente:

făină;
sare;
kefir - 250 ml;
sodă - 1 linguriță;
ardei iute;
unt - 110 g;
ulei de floarea-soarelui - 4 linguri. linguri;
cartofi brute - 6 tuberculi;
condimente pentru cartofi;
ceapa - 2 buc. ceapa.

ingrediente:

Se topește untul cremos.
Se toarnă kefirul.
Prisolit.
Acoperiți sifonul. Stingerea nu este necesară. Funcția de oțet va efectua chefir.
Se amestecă.
Adăugați făină.
Framantati. Mass-ul nu ar trebui să rămână.
Cut. Prima parte ar trebui să obțină mai mult.
Roluri de bile. Scoate-o.
Plasați un tort mai mic pe o foaie de copt. Trebuie să fie pre-lubrifiat cu ulei de floarea-soarelui.
Tuberculii curățiți. Cut. Forma este paie mai potrivită.
Se taie ceapa. Utilizați jumătăți de apel.
Se amestecă legumele. Se presara cu piper.
Podsolit. Se amestecă.
Așezați-le pe suprafața prăjiturilor.
Răciți cu ulei de floarea-soarelui.
Acoperiți tortilla rămasă.
Strângeți din toate laturile. Ar trebui să primească barele de protecție.
În timpul procesului de gătit, aburul se va colecta în interior, astfel încât acesta se stinge, pentru a face perforări pe suprafață folosind o scobitoare.
Puneți în cuptor (190 g).
Coaceți. Pe suprafață ar trebui să se formeze o crustă aurie.

Reteta de gatit cu carne tocata

Într-o zi obișnuită, este foarte ușor să organizați o vacanță. Pregătiți o plăcintă cu cartofi și carne tocată, care va deveni suculentă și parfumată. Savurați familia cu o delicatesă delicioasă.

Cartofi de cartofi

Placinta de cartofi este pentru cei care iubesc produse de patiserie si cartofi. Mai multe despre plăcinte cu cartofi.

Placinta de cartofi simplă și foarte gustoasă - puteți să o luați cu dvs. pe drum sau să serviți doar pentru prânz.

Rețeta pentru o plăcută delicioasă cu carne și cartofi. Aluatul subțire și crocant fără drojdie se armonizează perfect cu umplutura și păstrează tot sucul din interior. Umplerea cărnii, a cepei și a cartofilor este pusă în straturi - stratul superior pătrunde în cel inferior, dând tortului un gust deosebit. Acest tort poate fi pregătit pentru vacanță - arată decent și este mâncat până la ultima mușcătură.

Mulți oameni nu știu ce să facă pentru a nu lăsa pe nimeni indiferent la tort! Astăzi, familia noastră reteta plăcintă cu cartofi și carne! Câteva secrete ale bunicei mele pentru a face tortul chiar mai delicios!

Orezul cu drojdie de drojdie Ossetian, aromat, poate fi făcut cu umpluturi diferite. Plăcintă cu cartofi și brânză se numește "cartof" sau "cartof".

Îmi împărtășesc o rețetă dovedită pentru o plăcintă delicată și gustoasă aspic care se topește în gură. O varianta surprinzator de simpla si bugetara a unui pranz sau a unei cina gustoase si satisfacatoare!

Ea a făcut prăjituri la Osetia cu carne (fydzhynt), iar umplutura nu a fost de ajuns, dar aluatul a rămas (bunul este că poate fi făcut pentru utilizare ulterioară și depozitat în frigider). Așa că am decis să o folosesc a doua zi și să fac o plăcintă cu cartofi și brânză.

Există mai multe opțiuni pentru gătitul de pui: cu clătite și orez, cu ciuperci de porcini și cartofi, dar în mod tradițional, în toate cazurile, cu carne de pui. Puiul este pus în găină în orice formă, poate fi coapse, picioare și aripi, dar pentru familie prefer să gătesc o plăcintă cu file de pui și cartofi, din aluat azimut pe margarină.

Simplu, rapid și gustoase tortilla umplute cu cartofi și două tipuri de ceapă. Coacerea torturilor în cuptor la doar 20 de minute. Delicate și moale drojdie de drojdie pe chefir și o mulțime de umplere - ceea ce ar putea fi mai delicios decât prăjituri de casă, fierte cu mâinile tale! Mult noroc copt pentru tine!

Ușor de pregătit tort. Este foarte convenabil să luați această plăcintă cu cartofi pe drum sau pe o plimbare lungă. Umplerea poate fi absolut orice.

Belyashes sunt de cele mai multe ori fierte folosind carne de vită sol. Vă propunem să coaceți belyashi delicioase cu cartofi, dar nu într-o tigaie, așa cum este obișnuit, dar în cuptor.

Nu este o rușine să tratăm un astfel de tort. Delicios, frumos, hrănit și ieftin. Nu un tort, ci delicios.

În mod neașteptat sa dovedit, dar toți cei care au încercat au fost satisfăcuți! O plăcintă cu carne și cartofi este hrănitoare, mare și gustoasă.

Dacă vă plac prăjiturile de casă, vă sugerăm să vă răsfățați cu o plăcintă delicioasă de carne. Pentru plăcinta de carne, aluatul este preparat pe margarină și lapte, umplutura este făcută din carne de porc, cu cartofi, ceapă și verdețuri proaspete.

Cartoful de piept-caserolă cu brânză vă va ajuta întotdeauna! Se prepară foarte simplu și rapid, se dovedește a fi gustos, hrănit și parfumat! Încearcă-o!)

Piele pentru iubitorii de ciuperci!

Postul luminează plăcinte delicioase cu cartofi. Opțiune economică, dar și gustoasă, satisfăcătoare, simplă. Chiar dacă nu ați făcut niciodată aluat drojdie, veți reuși.

O plăcută delicioasă cu cartofi, care este gătită foarte ușor, astfel încât chiar și un bucătar aspirant se va descurca cu ea.

După ce am încercat o cantitate inimaginabilă de albe de la gospodinele diferite în timpul copilariei și tinereții, vreau să spun că, pentru gustul meu cu siguranță, acest vas de pe cap depășește orice fel de feluri de mâncare pentru masa festivă. Încercați să faceți această plăcintă și sunt sigur că zur-belish vă va cuceri cu prima lingură!

În această rusă kulebyaka ar trebui să fie mai multe tipuri de carne tocată. Vă ofer o versiune simplificată a tortului, cu o umplutură. Dar ce umplutură! Carne cu ciuperci, și chiar cartofi pentru moale. Ei bine, nu pot rezista!

Delicioase plăcinte osetă cu cartofi și brânză - aluat moale, aerisit și subțire, cu multă umplutură. Reteta a încercat să aducă la original, sa dovedit delicios! Principalul lucru nu este să te grăbești și vei reuși și tu.

Rețetele tradiționale de coacere sunt simple și dovedite. Aveți chefir sau lapte acru și o bucată de brânză? Acest fel de mâncare este pentru tine! Reteta khichinov - tortilla caucaziene cu branza si cartofi. Aluatul pentru khichinov subțire pe kefir este pregătit foarte simplu, mai ales că se coace fără ouă. Coacerea cu kefir vă place.

Soția mea tătară este foarte rară, dar mă împiedică cu feluri de mâncare tătară. Și astăzi în casă există o coincidență a timpului liber, starea de spirit și o bucată de carne de vită excelentă. ;) Rezultatul este ECHPOCHMAK plăcinte tatar naționale (triunghi, dacă în limba rusă). Yummy, îți spun, extraordinar.

Cartușul de cartofi este o idee excelentă pentru orice fel de mâncare. Vă oferim să gătiți o patiserie deschisă, preparată din produse de patiserie, umplut cu cartofi fierți, verdeață proaspătă și brânză tare.

Rețeta de pui-kurnik descrie pregătirea faimoasei bucate din bucătăria rusă, care este coaptă cu pui și cartofi. Această rețetă de pui kurnik nu include coacerea tradițională de clătite pentru o plăcintă. O reteta rapida pentru kurnik de pui este mai simpla si mai putin timp este necesar pentru a face o placinta decat o pui de pui clasic.

Dacă familia ta îi plăcește plăcinte, asigurați-vă că gătiți această plăcintă cu carne. Prin adăugarea de ceapă și cartofi la umplutura, placinta este suculentă și hrănitoare. Și pregătirea unui tort de patiserie este foarte simplă. Gătit.

Piept cu pui și cartofi. Tortul de patiserie necomplicat poate servi ca o cină, precum și o gustare. Placinta buna de pui, atat calda cat si rece.

Karaite Pie Cube (sau qubit) poate fi gătit foarte ușor și rapid. O plăcintă consistentă cu carne tocată, cartofi și ceapă va alimenta întreaga familie, dar nu veți petrece prea mult efort pe placinta de prăjitură de pâine.

Istoria acestui tort este cu siguranță interesantă, dar sarcina noastră este să vă prezentăm o rețetă simplă de pui. Pentru a nu pierde timpul în frământarea aluatului pentru kurnik, vă sugerăm să utilizați aluat fără drojdie. Umplut tradițional - carne de pui, cartofi.

Kurnik - plăcintă de pui nu este dificilă, deși destul de lungă. La urma urmei, trebuie să amestecați tortul și să gătiți umplutura din fileul de pui, ciuperci și kartoshki. Veți avea nevoie, de asemenea, clătite pentru a face straturi de tort.

Gătit la domiciliu prăjituri foarte gustoase în tigaie. Flanșele cu cartofi, brânză și ierburi proaspete pot fi coapte atât în tigaie, cât și în cuptor și chiar într-un aragaz lent. Aluatul pentru prăjituri este gătit pe apă.

Umplerea pentru vasul evreiesc numit "Pashtida" poate fi orice legume, precum și produse din carne și brânzeturi. Adesea, aceasta este ceea ce rămâne din masă cu o zi înainte. Vă sugerăm să preparați paste făinoase cu cartofi, conopidă și broccoli.

Vă prezentăm un tort de patiserie interesant și gustos, pentru iubitorii de bucate din pește! Cine observă postul, va găsi și acest fel de mâncare foarte interesant;)

Aceasta este o rețetă de pui și cartofi. Kubite (sau kubet) - foarte accesibil în produse și o plăcintă foarte simplă cu cartofi, ceapă și carne. Un puf de patiserie poate fi gătit rapid pentru cină sau prânz, plăcintă de carne este hrănitoare și foarte apetisantă.

Această plăcintă este o variantă a unui fel de mâncare americană populară. Zona de drojdie de aluat constă din mai multe straturi: stratul de bază, pe bază de aluat - cartofi cu verdețuri, coapte în smântână; stratul superior este murat, prăjit cu ceapă; există un strat de aluat între carne și cartofi. Tortul este foarte satisfăcător și poate înlocui întreaga cină.

Am hotărât să diversificăm umplutura de kurnik cu carne de porc. Apropo, ca o componentă de pui, puteți folosi orice parte a păsării (fără oase). Vă sugerăm să luați un picior de pui.

Azimerii de aluat mini-prăjituri s-au dovedit a fi foarte gustoase! Un delicat subțire, multă umplutură preferată și o aromă atrăgătoare. Voi repeta reteta si o voi recomanda!

Placinta delicioasă cu carne și cartofi combină aluatul subțire crocant și umplutura plină de inimă.

Arata-i pe cei dragi minunile excelentei culinare - pregateste placinta "Kurnik". Din numele este evident că principalul produs este carnea de pui. Compoziția ingredientelor rămase vă permite să vă plimbați imaginația. Aluatul pentru acest kurnik destul de simplu. Prin adăugarea de maioneză la aluat, o veți face foarte delicată.

Am văzut această rețetă pe internet, dar imi cer scuze imediat experților, am făcut aceste prăjituri mici în felul meu. Ei i-au iubit atât pe acasă, cât și pe colegi. Carne de vită delicioasă, umplute cu cartofi și carne, coapte în cuptor. Încercați-l!

Squash în acest an a crescut foarte mult. Ei bine, pentru a nu ne plictisi, le folosim cât de mult putem. Vă ofer un delicios tort de patiserie deschisă - din ceea ce era în frigider.

Delicios acest cuvânt este khachapuri. Pentru cei cu care a provocat deja un apetit, reteta khachapuri georgiene.

Plăcerea delicioasă și consistentă cu pui, cartofi și ciuperci va face apel nu numai la copiii dvs., ci și la oaspeții dvs.!

Burek turcesc (burek, burek) făcut din brânză, carne, spanac etc. Am decis să încerc beurek cu dovleac și cartofi. Un aluat fuzionat subțire este pregătit în mod surprinzător, pur și simplu, nu are nevoie să se rostogolească. Încercați să faceți o plăcintă cu cartofi și dovleac, totul se va rezolva.

O plăcintă cu cartofi, șuncă și brânză, pe o patiserie dulce, este o variantă a felinarului francez "Tartiflette". Dacă urmați cu strictețe rețeta tradițională, atunci trebuie să utilizați brânză reblochon, dar puteți să o înlocuiți cu brânză brie sau camembert.

Tortul închis în formă de cupă, cu diferite umpluturi, împărțit între ele prin clătite, este Kornik. Numele său implică utilizarea obligatorie a cărnii de pui. Dar dacă înlocuiți carnea de pui cu carne de porc tocată, plăcuța de carne se va dovedi a fi la fel de frumoasă și nu mai puțin gustoasă.

Rețetă pentru o plăcintă de puf plină cu pui, ciuperci, șuncă, cartofi.

Placinta de mere - o reteta din test cu cartofi. Pregătirea este ușoară, dar se pare o felie de mere - vă veți săruta degetele.

Placinta păstorului este o rețetă pentru un vas național britanic. Ciorba de cioban este pregătită fără aluat, doar carnea măcinată și cartofii piure sunt principalele componente ale acestui fel de mâncare.

Această plăcintă cu smântână cu ton și cartofi a fost "culmea sezonului" la cina de familie.

Procesul de gătit kurnik ia mult timp. Dar există rețete simple de kurnik - o plăcuță de pui delicioasă și delicioasă. Vă sugerăm să gătiți un pui "leneș", care nu este inferior în gustul său față de "real".

Astăzi vom face o plăcintă, dar nu vom începe aluatul! Pregătiți-vă carnea preferată și umplutura de cartofi, și luați pita în loc de aluat! Se dovedește foarte rapid și foarte gustos! Mi-a plăcut totul, voi găti mai mult!

Cartuș de cartofi - foarte simplu de preparat, nutritiv și ieftin. Veți avea nevoie de făină, drojdie sau kefir, ceapă și cartofi. Dar puteți găti nu numai o plăcintă cu cartofi. Cartofii cu carne nu pot fi singurele ingrediente ale unei astfel de plăcintă. Pregătiți o plăcintă cu cartofi și ciuperci, o plăcintă cu cartofi și brânză, o carne de cartofi de cartofi (plăcintă cu cartofi și cartofi). Există multe opțiuni de gătit plăcinte de cartofi. Aluatul pentru plăcinta cu cartofi, puteți alege la gustul dumneavoastră. Sunt preparate atât cartofi de cartofi fără drojdie, cât și plăcinte de drojdie cu cartofi, precum și un tort cu cartofi. Pregătiți o plăcintă cu cartofi pe iaurt. Painele de drojdie cu cartofi se dovedesc a fi cele mai magnifice. Pentru a face o plăcintă cu cartofi, nu trebuie să fiți gatiți singuri. O plăcintă de cartofi cu carne uneori seamănă cu o caserolă, dar dacă vrei să faci doar o plăcintă de cartofi, această rețetă va folosi aluatul. Și asigurați-vă că încercați să preparați faimoasa castravete osetă cu cartofi. În ciuda faptului că pregătesc adesea un tort cu cartofi piure, există și o rețetă pentru o plăcintă cu cartofi brute. De exemplu, o plăcintă cu carne tocată și cartofi poate fi gătită cu cartofi brute. Umplutura pentru acest tort este ceapa, carne tocata, cartofi. Cartușul și cartofii de carne vor fi mai suculenți dacă puneți câteva cartofi unt pe cartofi. De regulă, nu este tăiat în felii lungi, paiete, ci rotunde într-o plăcintă cu cartofi. O reteta de cartofi si carne de pui va va ajuta sa faceti placinta cea mai satisfacatoare. Există, de asemenea, plăcintă de cartofi cu ciuperci: cartofii și ciupercile sunt perfect combinate și se obține o umplutură gustoasă. Cartușul de cartofi și ciuperci este fabricat din ciuperci diverse, trebuie doar să vă amintiți că aproape toate ciupercile de pădure ar trebui să fie fierte în prealabil, dar ciupercile pot fi imediat așezate într-o plăcintă cu cartofi. Fotografia vă va arăta cum să puneți în straturi ceapa, ciupercile și cartofii. Plăcile de cartofi și brânzeturi vor face apel la iubitorii de brânză coaptă, care dau plăcii de cartofi o aromă suplimentară. Apropo, puteți smântână stratul inferior de aluat cu smântână, atunci veți obține o plăcintă mai plăcută cu cartofi. Rețeta, fotografia pe care o alegeți, vă va arăta și cum să decorați o plăcintă cu cartofi. Deseori, plăcintele sunt străpunse cu o scobitoare (pentru a da un cuplu) înainte de a coace plăcinte în cuptor cu cartofi. Și plăcatul de cartofi din aragazul lent poate fi ușor pregătit de proprietarii acestui echipament de bucătărie convenabil.