Morcovul și brioșele de mere

Vreau să vă împărtășesc o rețetă simplă pentru brioșele de morcovi. Aceste cupcakes se remarcă pentru gustul lor și structura ușor umedă printre cele pe care le pregătesc de obicei.

În general, un cupcake este o coacere universală. Cel mai adesea, alegerea rețetei depinde de ce produse sunt acasă. Când am preparat mai întâi aceste brioșe, nu a mai existat unt la domiciliu, așa că alegerea mea a căzut pe rețeta pentru o brioșă de morcov cu mere.

Rezultatul a fost foarte gustos și neobișnuit, iar rețeta a fost una dintre cele mai iubite. Până acum, nimeni nu a ghicit că există o morcovă în compoziție.

Morcovi de muffins cu reteta de mere

Permiteți-mi să vă reamintesc că în procesul de gătire amestecăm separat produsele lichide separat, în vrac, apoi le combinăm.

Excepția este zahăr, am bătut-o cu ouă la început.

Apoi, adăugați ulei vegetal și bateți totul din nou. Eu folosesc de obicei ulei de floarea soarelui în acest caz.

Amestecați făină, praf de copt, scorțișoară într-un bol separat. Astfel, ingredientele sunt distribuite mai bine și mai uniform.

Apoi se toarnă totul amestecului de ouă și se amestecă cu o lingură până se netezesc. Aluatul ar trebui să fie destul de gros.

În cele din urmă, adăugați paiele și merele și morcovii și le amestecați ușor în aluat.

Noi pregătim aluatul în forme. Cel mai bine este să folosiți garniturile de hârtie pentru formular sau, dacă pregătiți un cupcake mare, acoperiți formularul cu hârtie de copt.

Coaceți până se face (puteți verifica cu o scobitoare). Până când aceste brioșe, așa cum mi sa părut, sunt pregătite puțin mai mult decât altele. Cel mai probabil, datorită legumelor din compoziție. Mufele mele de morcovi au fost gata în 40 de minute.

Și, de asemenea, pune-le place, vom fi foarte mulțumiți.

Morfele simple de morcovi și măr cu scorțișoară

Buchetele sunt pregătite foarte repede și foarte simplu. Și gustul lor este uimitor: moderat dulce, foarte moale și chiar sănătos, datorită morcovilor și merelor. Culorile de culoare închisă devin din cauza morcovilor. Și scorțișoară, ca întotdeauna, dă o aromă teribilă. Asigurați-vă că încercați!

Ingrediente pentru fabricarea briosei:

2 mere mici
1 morcov mare
1/2 ceasca de smantana
2 ouă
2/3 ceașcă de zahăr
jumătate de pahar de făină
1 hl soda (vom stinge smântâna)
câteva sare
unele scorțișoară

Gătit torturi simple:

Se coacă morcovii și merele și se freacă cu un răzuitor fin.

Se amestecă ouăle cu zahăr.

Soda se stinge din smântână. Apoi puneti smantana si scortisoara intr-un castron cu oua. Un vârf de sare.

Adaugă morcovi, mere. Se amestecă.

Puneți făina. Din nou, amestecați.

Puteți coace în matrițe de silicon, sau în vopsea tare și neaderentă, folosind coșuri de hârtie - coșuri. Tocmai am coace cu coșuri de hârtie. Pentru a face acest lucru, puneți coșurile în celulele formularului și umpleți-le cu aluat la 2/3 din înălțime.

Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200 ° C timp de 20-25 minute. Acestea sunt cupcakes simple!

4 februarie 2013 | 23:51

Bine ai venit!
Am o întrebare. Am făcut brioșele strict în conformitate cu rețeta, 25 de minute în cuptor la 200 ° C, alte 15-20 de minute au fost în formă pentru a se răcească puțin, și apoi am aflat că au căzut, dar în interior au fost umed, doar umed ((deși în afara există o crustă coace bine. Ce ar putea fi greșit?

5 februarie 2013 | 03:34

Natalia, salut! Cel mai probabil motivul este temperatura cuptorului, adică era înaltă.

5 februarie 2013 | 12:47

Victoria, salut! Vă mulțumim că ați răspuns.
Am setat al doilea lot la 180 de grade, coapte la 30 de minute. Aceeași poveste - aluatul brut în interiorul lui ((((
Deci este un păcat, aluatul în sine este gustos, dar este imposibil să-l mănânci brut, bineînțeles.
Ce să pună temperatura, 150? Apoi trebuie să păstrați minutele de 40 de ore?
Și în cuptorul dvs. 2 încălzitoare (de sus și de jos) sau unul? Poate depinde de asta, te rog scrie. Și aveți fluxul de aer (convecție)?

5 februarie 2013 | 14:46

Natalya, m-am încălzit în modul "încălzirea în sus și în jos", fără convecție. Temperatura este chiar mai mică pentru a nu face nici un fel. Puteți încerca acest lucru: coaceți timp de 20-25 de minute ca de obicei, apoi, dacă observați că vârful este deja rumenit, țineți încă 10 minute, acoperit cu folie, apoi verificați cu o scobitoare și dacă este încă umedă în interior, țineți-o sub folie pentru un pic mai mult. De data asta. A doua posibilitate: aluat apoasă. S-ar putea să existe ouă mai mari decât mine, un măr mai mare, morcovi și toate acestea ar putea face aluatul mai subțire. Ce consistență ai avut aluat?

5 februarie 2013 | 18:30

aluatul sa dovedit a fi destul de lichid, cum ar fi, de exemplu, smântână - curgea cu ușurință dintr-o lingură.
Am luat ouă acasă, poate că sunt prea mari.
și ce ar trebui să arate coerența?

6 februarie 2013 | 05:24

Natalia, ar trebui să fie lichidă, fluidă. Dar, totuși, ați avut mai mult lichid decât este necesar și încercați să coaceți cu folie.

13 decembrie 2016 | 00:27

Aceeași poveste (ceasul a fost ars, iar topul a început deja să ardă.) În interior, totul este brut (

16 decembrie 2016 | 15:07

Katerina, foarte rău, bineînțeles. Motivul cel mai probabil constă în coerența testului. Poate că merele erau mari, poate că erau mai sănucoase, ceea ce înseamnă că aluatul sa dovedit a fi mai subțire. Coacerea este un astfel de lucru de simțit. Mai ales cantitatea de făină, undeva poate avea nevoie de mai mult, undeva mai puțin.
Aceste brioșe ar trebui, în principiu, să fie ușor umezite în interior datorită ingredientelor lor (mere și morcovi), dar, desigur, nu sunt crude ((

Morcovul și brioșele de mere

Consumele de patiserie sunt ceea ce familia mea are nevoie pentru micul dejun. Cerințele de bază pentru produse de patiserie de zi cu zi pentru micul dejun: fructe sau legume în compoziție, ingrediente simple, mod simplu și rapid de gătit, gustoase, satisfăcătoare. Prin urmare, după ce am văzut o rețetă interesantă pentru brioșele de morcovi, i-am scris imediat, le-am preparat și l-aș împărtăși acum.

ingrediente

Stadiile de gătit

Combinați făină, sare, praf de copt și scorțișoară.

Zahăr, bătut cu ouă.

Adăugați ulei vegetal la masa ouă, amestecați.

Grind într-un blender sau grătare mere și morcovi, adăugați-le la ouă, zahăr și ulei vegetal.

Apoi adăugați stafide, chipsuri de nucă de cocos și nuci.

Masa rezultată este combinată cu un amestec de făină, scorțișoară, praf de copt, sare și se amestecă repede.

Răspândiți aluatul în matrițe: silicon, hârtie sau metal gras.

Coaceți morcovul și brioșele de mere într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade pentru aproximativ 20 de minute. Simplu, rapid, sănătos și gustos!

Tratam ficatul

Tratament, simptome, medicamente

Mufele de mere și morcovi

Sufletele sunt un tratament din aceeași serie ca și canapele: nu, faceți un sandwich uriaș, așa că dimpotrivă - au făcut mulți copii. Dar puteți să vă diversificați umplerea și, în cazul nostru, fie aluatul, fie tencuiala. Ei bine, imaginați-vă: un fel de mâncare uriașă de cupcakes și nu unul singur!

Apple de muffins - Principii generale de gătit

• Muffins sunt coapte în forme mici, care pot fi făcute din silicon și metal. Adesea, pentru astfel de coacere, se utilizează formulare de hârtie fabricate special de fabrică. Înainte de a răspândi aluatul peste forme, uleiul vegetal se aplică pe pereți și pe fund cu un strat subțire, recipientele din silicon nu necesită o astfel de pregătire.

• Aluat pentru brioșe cu mere care frământate pe lapte sau produse lactate, cum ar fi smântâna, kefirul și brânza de vaci. Este întotdeauna slăbită de ciocanul din fabrică. Particularitatea de a face aluat pentru brioșe este că nu poate fi agitat pentru o lungă perioadă de timp, și chiar mai mult biciuit. Produsele de pâine ar trebui să fie cu pori mari, iar frământarea lungă și biciuirea fac ca structura să fie fină poroasă.

• Merele pot fi adăugate într-o formă zdrobită atât la aluatul, cât și la umplutură. Fructele de măcinat pot necesita o răzătoare cu celule mari sau mici.

• Împreună cu mere, puteți pune niște nuci zdrobite, morcovi, fructe uscate.

• Bomboane de mere - produse de patiserie opționale coapte, ele pot fi dietetice, dacă în loc de făină folosiți fulgi de ovăz sau le adăugați numai în cantități mici pentru o grămadă de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

Brânză de brânză cu mere

ingrediente:

• zahăr granulat - 100 g;

• 100-120 g. făină de calitate superioară;

• Mare mar coapte;

• 50 gr. unt de casă;

• 400 gr. brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;

• Ripper din fabrică - 1/4 linguriță.

Metoda de preparare:

1. Turnați ouăle în cheag, adăugați zahăr și bateți cu un blender într-o stare paste.

2. Rotiți cu grijă untul, adăugați făina, aproximativ trei linguri și amestecați din nou cu un amestecător până la o consistență omogenă.

3. Desprindeți coaja din măr și tăiați-o cu o răzătoare mare. Adăugați chipsuri de mere în aluat și amestecați bine, dar cu o lingură.

4. Pulverizați făina, reglați densitatea masei de coagul. Ar trebui să fie un pic mai gros decât de obicei pentru clătite. Consistența unei smântână puțin înghețată încă înghețată de casă.

5. Împrăștiați masa pastă cașută în forme mici de silicon pentru brioșe. Dacă utilizați hârtie metalică sau de unică folosință - asigurați-vă că umeziți cu ulei vegetal.

6. Aranjați cutiile umplute pe o foaie de copt, menținând o distanță de centimetru, și puneți-o într-un cuptor fierbinte (180 de grade) timp de o jumătate de oră.

Biscuiți de ovăz cu mere și brânză de vaci

ingrediente:

• două mere mari;

• lapte degresat - 125 ml;

• brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 200 gr;

• fulgi "Hercules" - 150 gr;

• fibre dietetice - 25 gr;

• vanilie sau scorțișoară, fructoză - la gust;

• 3 gr. aluat praf de copt în fabrică.

Metoda de preparare:

1. Umpleți fulgii cu lapte fierbinte și lăsați-le puțin timp, pentru a fi bine aburit.

2. În fulgi umflate și răcit cu o răzătoare mare, frecați merele decojite. Adăugați brânză de vaci, ștergător și fructoză. Pentru aromă, adăugați niște pudră de scorțișoară sau vanilie, amestecați.

3. Se amestecă continuu aluatul de făină de ovăz, se adaugă treptat toată fibra în ea.

4. Răsturnați aluatul gătit în mod egal peste matrițele mici și puneți-le în cuptorul preîncălzit.

5. Băuturile de coacere trebuie să nu depășească 40 de minute, monitorizând în mod constant regimul de temperatură. Temperatura optimă este de 180 de grade, cu un produs mai mare pe care nu îl vor coace și nu va crește.

Buchete cu mere și nuci pe chefir

ingrediente:

• făină de calitate superioară - 300 gr;

• 60 ml de ulei de calitate superioară;

• linguriță de extract de vanilie;

• 60 gr. piulițe de nuci;

• 100 gr. zahăr alb rafinat;

• 300 ml de kefir gras;

• două linguri de copt;

• 0,5 linguri de sare fină;

• 0,5 Art. l. zahăr brun;

• praf de scorțișoară - 0,5 linguri. l.;

• mere - 3 buc. dimensiuni mici.

Metoda de preparare:

1. Tăiați merele în jumătate. Peel, îndepărtați restul de bază și tăiați în cuburi mici. Armonizați cu desăvârșire nucleele de nucă.

2. Într-un cald, maturat la temperatura camerei, chefirul rupe un ou. Se toarnă în ulei, extract de vanilie și se amestecă bine. Aroma lichidă poate fi înlocuită cu zahăr din pulbere sau vanilie. În acest caz, va trebui să fie introdus nu în kefir, ci amestecat cu componente libere.

3. Transferați făina într-un bol separat. Se toarna sare, o pudra de copt, zahar alb. Se amestecă bine ingredientele pierdute și se toarnă amestecul de kefir. Amestecarea intensă aduce omogenitatea în masă. Beat nu ar trebui să fie, altfel coacerea nu se va ridica.

4. Adăugați piulițele cu merele sfărâmate, amestecați aluatul bine și împrăștiați-l imediat pe matrițele pregătite.

5. Puneți prăjituri cu scorțișoară amestecată cu zahăr brun pe vârf și puneți-o în cuptor timp de 25 de minute în cuptor, care este preîncălzit la 180 de grade.

Ciuperci de ciocolată cu mere

ingrediente:

• praf de cacao închis - 4 linguri. l.;

• 75 ml de ulei de porumb rafinat;

• 150 ml de lapte pasteurizat cu conținut scăzut de grăsimi;

• sucul filtrat dintr-o lămâie mică;

• cultivator de uzină - 2 lingurițe;

• făină de grâu - 200 gr.

Pentru shtreisel:

• 30 gr. crema ingrosata;

• 50 gr. făină de calitate superioară;

• O lingură de zahăr.

Metoda de preparare:

1. Fără peeling, tăiați merele în cuburi mici. Este de dorit ca dimensiunea pieselor să nu depășească 7 mm. Pentru a păstra bucățile mai întunecate în timp ce pregătiți celelalte componente ale brioșului, stropiți-le cu suc de lamaie și amestecați.

2. Într-un castron mare, combinați laptele cald cu ouăle. Adăugați zahăr granulat și se amestecă pentru a se dizolva boabele.

3. Într-un castron separat, se amestecă făina cu cacao, se toarnă ciocanul și se transferă amestecul printr-o sită într-un recipient cu bază lichidă. Aduceți omogenitatea și amestecați merele zdrobite în aluat.

4. Tăiați untul în bucăți mici, puneți bucățele într-un castron mic și lăsați-le să se înmoaie ușor. Apoi adăugați zahăr granulat, adăugați făină și frământați bine cu o furculiță până când se formează o crumbă fină. Puteți freca intens mâinile.

5. Umpleți matrițele de copt pregătite pentru coacere cu două treimi din volum, presărați cu o răzuitoare, fierte cu mirodenii grase și puneți-le într-un cuptor bine încălzit timp de 25 de minute.

Carne de briose cu mere - "Sunny"

ingrediente:

• nuci de cacao - 50 g;

• făină de grâu - 150 gr;

• o lingură de scorțișoară bătute într-un mortar;

• 80 ml de ulei congelat macră;

• 10 gr. fabrica de rippers;

• mere mereu - 125 gr;

• 50 gr. stafide întunecate;

• 25 gr. nisip de cocos;

• 120 gr. suculente morcovi.

Metoda de preparare:

1. Sită făina cu o sită fină. Adăugați o mâncare mică de sare, scorțișoară, turnați în ciocan și reîncărcați din nou, astfel încât toate ingredientele să fie amestecate uniform.

2. Împărțiți ouăle în bucăți separate și, fără să mai încetați, adăugați tot zahărul în ele. Apoi turnați untul în masa dulce și amestecați bine.

3. Un grătar mare de legume, frecați morcovii și merele decojite, amestecați și lăsați timp de cinci minute. Apoi presați sucul extras și trimiteți morcovul și merele la ouă.

4. Adăugați chipsuri de nucă de cocos și nuci fin tăiate. Se toarnă peste făină și se amestecă din nou.

5. Răspândiți aluatul de morcovi-măr în formă de mucegai și coaceți la 180 de grade.

6. Timpul de gătire depinde de tipul de cuptor, astfel încât, după douăzeci de minute, se recomandă verificarea pregătirii brioșelor prin prăjirea bățului din lemn în centru.

Bomboane de mere cu glazură cremă

ingrediente:

• 200 gr. cremă bogată în grăsimi;

• 150 gr. zahăr rafinat;

• O lingurita completa de ciocolata;

• vanilină cristalină - 1 linguriță;

• 250 gr. făină de grâu de calitate superioară.

Pentru glazura:

• cremă, mediu de grăsime - 100 ml;

• 20 gr. unt de înaltă calitate;

• 1/3 lingură de pulbere de vanilie.

Metoda de preparare:

1. Puneți ouă într-un castron, adăugați zahăr simplu, adăugați vanilie, bateți bine.

2. Puneți smântânelul în amestecul de ouă, adăugați făina de pește cu făină și, cu o lingură sau o măturică, amestecați astfel încât să nu existe bucăți. Nu bate aluatul.

3. Gresiti, razuiti, frecati merele, imprastiati-le cu suc de lamaie, amestecati-le si lasati-le temporar.

4. Se toarnă aluatul de cremă preparat în matrițe. Nu turnați foarte mult, este suficient să umpleți o treime. Apoi puneți niște chipsuri de mere și umpleți matrițele la două treimi din volum cu aluat.

5. Așezați formularele umplute pe tava de copt, întoarceți-vă una de alta și coaceți timp de 25 de minute. Temperatura cuptorului este de 180 grade, nu mai mult. Apoi scoateți și răciți, eliberându-vă de formulare. Pentru a nu păstra umezelile pe partea inferioară a coacerii, așezați brioșele pe suportul de sârmă.

6. Combinați crema cu zahăr, vanilie și fierbeți pe sobă, dar nu fierbeți. De îndată ce primele bule încep să crească la suprafață, reduceți căldura și continuați să gătiți timp de 20 de minute în timp ce amestecați constant. Apoi scoateți amestecul de unt din căldură, coborâți untul și amestecați până se dizolvă. După aceea, se toarnă glazura într-un alt fel de mâncare și se răcește bine, dar nu destul, ar trebui să fie un pic cald.

7. Aplicați o glazură cremoasă cu un strat subțire pe suprafața brioșelor răcite și lăsați să se solidifice. Puteți stropi un strat de glazură cu pulbere multicolor.

Apple de muffins - sfaturi de gătit și sfaturi

• Aluatul pentru briose nu poate fi frământat de mult timp. Pentru a face bine cioplitorul, amestecați-l cu făină înainte de cerneală. De asemenea adăugați făină și alte ingrediente fin măcinate - și praf de cacao, scorțișoară sau vanilie.

• Dacă partea superioară a produsului este arsă accidental, nu vă grăbiți să o tăiați, lăsați crusta întunecată cu o mistrie mică după ce produsul sa răcit complet.

• Decoreaza brioșonul de sus poate fi zahăr pudră, smântână sau glazură. Este necesară inducerea frumuseții numai pe produsele răcite, altfel decorarea nu se va lipi, nu se va topi din aluatul cald.

Buchete cu măr, morcov, afine și nuci

Când am văzut această rețetă, mi-am dat seama că ar fi ideal pentru luna noastră sănătoasă. Doar n-am putut să cred că în 12 brioșe mici poți pune 2 morcovi, 1 măr, 200 de grame de nuci și chiar afine! Este bine că ideea blogului nostru implică încercarea unei rețete specifice fără adăugarea sau scăderea, ~~dar cum se mananca~~, și am reușit să pun toate aceste utilități în cantități potrivite în aluat.

Deci, pentru 12 brioșe veți avea nevoie de:

Partea uscată

250 g făină
200 g zahăr (maro este mai bine)
2 lingurițe de praf de copt
2 lingurițe de scorțișoară
pe sare

Partea lichidă

3 ouă
200 ml (nu grame - mililitri!) De ulei vegetal
extract de vanilie (opțional)

Parte gustoasă

1 măr mare
2 morcovi
o jumătate de cești de afine
200 de grame de nuci - se prăjește într-o tavă sau în cuptor

Mai întâi trebuie să prăjiți ușor nucile într-o tigaie sau în cuptor - aceasta ar trebui făcută astfel încât întregul "gust" de nuci să fie dezvăluit cât mai mult posibil. Morcovii și un măr trebuie să fie curățate și totul altceva este inutil și tăiat - mai bine, bineînțeles, într-un procesor, alături de nuci - bine, sau grătar. Adăugați cranberries.
Setați partea uscată, amestecați partea lichidă. Combinați ambele - pentru a umezi făina, și adăugați fructe-legume-fructe cu coajă lemnoasă. Răspândiți aluatul în forme. Coaceți la 205 ° C timp de 15-20 de minute. Se lasă timp de 10 minute în matrițe, apoi se transferă în rețea până se răcește complet.

Pro ingrediente
Rețeta nu indică care nuci și am luat migdale. Dar data viitoare voi lua nuci. Cred că se vor potrivi și mai bine aici. DA și migdalele s-au întărit, dacă nu lăsați-le complet în făină.

Despre procesul
Voi adăuga doar că este mai bine să ungeți mucegaiurile și să stropiți cu făină sau să folosiți hârtie pentru brioșe.

Despre timp
Dacă aveți un lucru atât de super ca o combinație, am avut noroc !, Apoi vă va lua 20 de minute pentru a vă pregăti. Plus 20 de minute pentru coacere și răciți ușor. Total puțin mai puțin de o oră.

Despre preț
128 frecare.

Pro utilitate
morcovi - restabilește vederea, îmbunătățește memoria, calmează sistemul nervos, îmbunătățește apetitul. elimină sarea din organism și mărește imunitatea. Mai multe proprietăți sunt descrise aici.
măr masa nutrientilor este potasiu, sodiu, calciu, magneziu, fosfor, fier si iod. Plus vitaminele A, B1, B3, PP, C. De exemplu, vitamina A în mere este de 50% mai mult decât în portocale. Această vitamină vă ajută să vă protejați de răceli și alte infecții și vă sprijină vederea. Aflați mai multe
structură merișor, cu adevărat unic. Acesta este un medicament, un complex de vitamine și un produs alimentar indispensabil. Fructele de afine includ: bor, fier, iod, potasiu, calciu, magneziu, mangan, argint, fosfor și alte minerale. Mai multe detalii aici.

Despre gust
Umplerea este aproape egală cu volumul testului! Dar nu-i poți numi o umplutură, pentru că A făcut parte din acest test, formând aceste brioșe. Ele sunt dense, hrănitoare și gustoase! Nu sunt deloc dulci, deși cantitatea de zahăr din rețetă mă sperie de la început. Nucile, morcovii și merele sunt combinate foarte armonios, iar uneori afinele se trezesc incredibil de răcoritoare. Apropo, s-au dovedit a fi departe de a fi mici, poate fi foarte plin.

Despre evaluare
Nu am nici o îndoială. 3 cookie-uri. Raportul dintre timp, putere / utilitate, gust - perfect!
Ele sunt incredibil de hrănitoare și sănătoase, pot fi consumate pentru micul dejun cu întreaga familie, chiar și cu copii mici.
Voi face tot mai mult pentru aceste mâini drăguțe...)

Brioșe dietetice cu morcovi și mere

Uneori există o creștere a energiei și imaginației și mâncărime pentru a găti ceva de genul asta. Îmi place să coacem ceva gustos pentru micul dejun. Mai ales pentru un soț, pentru că ea a fost pe o dietă toată viața ei :), ei bine, a venit cu ceva pentru ca ea să poată mânca, de asemenea, și să nu regrete că a mâncat :-)

Ingrediente pentru "brioșe dietetice cu morcovi și mere":

Făină de grâu / făină (cu tărâțe) - 100 g
Smantana - 150 g
Apple (Antonovka) - 1 buc
Morcovi (mediu) - 2 buc
Date - 50 g
Alune - 50 g
Miere - 2 linguri. l.
Ou de pui - 2 buc
Zahăr - 2 linguri. l.

Timp de gătit: 45 de minute

Porții: 6

Reteta "brioșe dietetice cu morcovi și mere":

Curățați morcovul și tăiați-l într-un amestecător cu alune și date.

Apple curat și tăiat fin (nu trei, astfel încât să nu dea sucul).
Pune totul într-o cratiță, adaugă miere, zahăr și se aprinde.

Se fierbe puțin în miere pentru a face merele și morcovii să se înmoaie.

Apoi se răcește ușor și se adaugă smântână.

Bateti ouale si turnati-le in amestec.

Adăugați făină și frământați aluatul. Ar trebui să fie de consistență medie. Nu este lichid, dar nu foarte gros.

Formați unsoarea cu unt și umpleți-o cu aluat. Muffins nu cresc mult, astfel încât să puteți umple până la margine.

Gatiti aproximativ 20 de minute la 210 de grade.
Pierce splinterul pentru a verifica disponibilitatea, dar din experiență spun că, chiar și cu pregătire deplină, spărturile vor ieși ușor ude din cauza merelor.

Se răcește complet. Apoi scoateți matrițele.
Serviți cu ceai sau lapte. Awfully delicious! Și util! :-)

Abonați-vă la grupul Cook în Contact și obțineți zece rețete noi în fiecare zi!

Alăturați-vă grupului nostru în Odnoklassniki și obțineți rețete noi în fiecare zi!

Împărtășește rețeta cu prietenii:

Rețete similare

Ciocolată Cupcakes

24
70
11657

Traditional franceză de Crăciun cupcake "Savarin"

75
155
14066

Cupcake pe lapte condensat

93
456
38536

Wet Apple Sesame Cake

60
1138
5505

Tort de tomate "Yummy"

122
410
23566

Buchete cu stafide "Babulina"

23
354
2385

Ciocolata cupcake

16
193
4162

Fructe de zahăr tort

75
254
4431

Caiete de cupa "Forget-Me-Not"

68
177
13196

Comentarii și recenzii

2 martie 2010 Adria #

03 martie 2010 Gurmansha # (autorul rețetei)

26 februarie 2010 larik_malasha # (moderator)

26 februarie 2010 Gurmansha # (autorul rețetei)

26 februarie 2010 Irina66 #

26 februarie 2010 Gurmansha # (autorul rețetei)

25 februarie 2010 Natali04 #

26 februarie 2010 Gurmansha # (autorul rețetei)

25 februarie 2010 Lzaika45 #

26 februarie 2010 Gurmansha # (autorul rețetei)

25 februarie 2010 dog-rose # (moderator)

26 februarie 2010 Gurmansha # (autorul rețetei)

26 februarie 2010 dog-rose # (moderator)

25 februarie 2010 kitri #

26 februarie 2010 Gurmansha # (autorul rețetei)

25 februarie 2010 kitri #

26 februarie 2010 Gurmansha # (autorul rețetei)

25 februarie 2010 molohovez #