Dietă fiartă

Dieta gătită - o dietă special dezvoltată care promovează scăderea în greutate și curățarea corpului, cu îndepărtarea toxinelor și normalizarea metabolismului.

Baza dietei gătite este legumele fierte, porii pe apă de la unele tipuri de cereale și carne slabă fiartă și ficat fiert. Legume care sunt recomandate pentru a fi utilizate în formă fiartă pentru pierderea în greutate în dietă - broccoli, vinete, cartofi, morcovi, roșii, spanac.

O dietă fiartă este eficace atunci când urmează reguli nutriționale simple. Fiind pe o dieta gătită, nu puteți mânca:

• Produse din făină, alimente grase și prăjite;
• Alcool cu ​​orice procent de conținut de alcool;
• Băuturi carbogazoase, inclusiv masă și apă minerală cu gaz;
• Sare și piper;
• Amplificatoare de gust și orice condimente.

Dieta dieta gătită trebuie să includă:

• Un număr mare de legume fierte;
• Carne slabă fiartă, ficat, carne de pui, pește, soiuri cu conținut scăzut de grăsimi;
• Oua fierte;
• Se prepară pe terci de apă - orez, hrisca, fulgi de ovăz;
• Legume și fructe proaspete;
• fasole;
• Produse lactate fără grăsimi;
• Ceai verde fără zahăr, sucuri proaspete;
• Până la doi litri de apă potabilă pe zi.

Pe baza produselor recomandate, se creează un meniu zilnic, luând în considerare preferințele personale ale gustului și rutina zilnică personală. O dietă eficientă când se utilizează alimentele recomandate de patru ori pe zi, în porții mici de 250-300 g. Cina trebuie să fie nu mai târziu de ora 19:00 sau cu cel puțin 4 ore înainte de culcare. Dacă este dificil să transferați timpul la somn fără hrană, puteți bea un pahar de iaurt sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

Potrivit recenziilor, dieta gătită este eficientă, cu respectarea strictă a recomandărilor și vă permite să pierdeți până la 10 kg de exces de greutate în 10-14 zile. Având în vedere că atunci când alimentele fierbinți își pierd majoritatea vitaminelor, observând o dietă fiartă, ar trebui luate complexe minerale-vitamine pentru a compensa deficiența lor.

De asemenea, conform recenziilor, dieta gătită este ușor de urmărit, deoarece produsele oferite sunt variate și este ușor să gătiți feluri de mâncare de la ei.

Dietă fiartă

Dietă fiartă - o versiune mai complexă a dietei gătite, calculată pe utilizarea strictă de cinci zile a unor feluri de mâncare specifice. Principalul produs dintr-o dietă gătită este fileul de pui fiert, turnat într-o mașină de măcinat cu carne sau într-un malaxor, în combinație cu verdețuri mărunțite sau legume rădăcinoase.

Carnea de pui fiartă furnizează organismului suficientă proteină pentru funcționarea normală. Suplimentele din plante accelerează digestia și eliminarea alimentelor procesate cu toxine și zguri:

• Țelină - ajuta la arderea grăsimilor;
• Marar - normalizeaza digestia, suprima apetitul;
• Pătrunjel - normalizează metabolismul;
• Ghimbir - accelerează defalcarea grăsimilor;
• Spanac - stimulează absorbția grăsimilor subcutanate.

Dieta fiartă este eficientă, deoarece vă permite să pierdeți până la 7 kg de exces de greutate timp de 5 zile de respectarea strictă a acesteia, stabilizând greutatea pentru o perioadă lungă de timp.

Dieta cu meniuri fierte pe zi:

• Prima zi - piure de pui (400 g fileuri), mărar mărunțit, patrunjel, telina. Beți apă minerală sau masă fără gaz, ceai verde fără zahăr;
• Ziua a doua - piure de pui (300 g file), spanac fin tocat, ghimbir. Beți apă minerală, ceai negru, fără zahăr;
• Ziua a treia - ou fiert, piure de pui (400 g file), boia de ardei, rozmarin, turmeric. Apă potabilă, fără gaz;
• Ziua a patra - piure de pui (400 g file), cilantro tocat fin, usturoi;
• Ziua cinci - piure de pui (300 g file), salata fin tocata. Bea apă, lapte degresat, ceai verde fără zahăr.

Cartofii din piure de pui sunt gătite într-o mașină de măcinat cu carne sau într-un malaxor din pre-fiert într-o cantitate mică de apă sărată de file de pui. Un amestec de piure de pui cu aditivi este preparat în prealabil, într-o singură porție pentru întreaga zi, amestecat bine, lăsat în picioare în frigider. Este necesar să-i împărțim în 4 mese, volumul - la discreție. Cina în aceste cinci zile ar trebui să fie nu mai târziu de șapte seara.

Meniul de dietă cu alimente fierte este echilibrat în grăsimi, proteine ​​și carbohidrați, astfel încât organismul consumă rezerve interne de energie, eliminând excesul de greutate și obține toate substanțele necesare pentru o viață normală.

Dieta fiarta pentru pierderea in greutate: cum sa faci mese sanatoase mai gustoase

Scurta descriere a dietei. Tip: scăzut de calorii. Durata: de la 3 zile la 1 lună. Rezultate: de la 3 la 10 kg. Dificultate: mediu.

Prăjirea este cel mai periculos tip de gătit, deoarece după aceea devine o sursă de colesterol dăunător, radicali liberi, carcinogeni, toxine și chiar otrăvuri. Atunci când pierde în greutate, ele sunt interzise, ​​deoarece grăsimi și de calorii înalte. În acest sens, nutriționiștii recomandă fierberea peștelui și a cărnii.

Beneficiile legumelor proaspete sunt acum criticate în mod activ. Doar morcovii fierți sunt o sursă de beta-caroten și antioxidanți, iar în formă brută încarcă pancreasul. Dacă există broccoli și spanac fără tratament termic, veți primi doar 3% din carotenoidele conținute în acestea și în formă fiartă - imediat 30%. Tomatele doar sub influența temperaturilor ridicate alimentează corpul cu un număr mare de licopen - antioxidanți care îmbunătățesc funcționarea inimii. Această listă poate fi continuată pentru o perioadă lungă de timp, dar pentru a pierde în greutate există un alt argument incontestabil în favoarea legumelor fierte, nu proaspete - acestea sunt mai puțin calorii.

Având în vedere toate aceste fapte, nutriționiștii au dezvoltat o dietă gătită, care a trecut testul timpului și a arătat rezultate bune în reducerea greutății.

Principii de bază

Nu este greu să ghiciți principala regulă a dietei gătite - toate produsele (chiar și fructele) ar trebui consumate numai în formă fiartă. Opțiunea clasică exclude toate celelalte metode de gătit - aburit, coacere, grătar, coacere. O schemă mai liberă permite utilizarea unui cazan dublu. De asemenea, aveți nevoie de:

1. Să adere la alimentele fracționate: de 5 ori pe zi în porții mici.
2. Există strict programul.
3. Reduceți dieta zilnică obișnuită cu 300-500 kcal.
4. Beți multă apă (până la 2 litri pe zi).
5. Dacă dieta este concepută pentru mai mult de o săptămână, luați un complex multivitaminic (puteți ridica linkul).
6. Faceți sport sau cel puțin creșteți activitatea fizică.

Recomandări privind mesele:

• micul dejun ar trebui să fie carbohidrat (ideal - terci de ovăz, fiert în apă sau lapte degresat) și puțină proteină (ou sau sandwich cu carne);
• masa de prânz - fortificate (fructe și fructe fierte);
• masa de prânz - cea mai mare calorie, supa este necesară (rețete), precum și o farfurie de legume fierte;
• ceaiul ridicat - proteine, cea mai buna alegere - lapte coapta;
• cina - în majoritate proteine ​​(pește, carne) și ușor carbohidrați (aranjament lateral), aranjate cu 3 ore înainte de culcare.

Produsele interzise includ:

• produse de panificație, produse de patiserie;
• băuturi alcoolice, carbogazoase;
• sucuri proaspete;
• lapte;
• muraturi, muraturi;
• carne grasă, pește, produse lactate;
• uscate, fierte, coapte, prăjite.

Există, de asemenea, o serie de alimente pe care dieta fiartă le permite, dar în cantități limitate:

• fructe proaspete și fructe de pădure (2 ori pe săptămână);
• sare (nu mai mult de 5 g pe zi);
• paste (1 dată pe săptămână);
• ulei de măsline (nu mai mult de 1 lingură de linguriță pe zi pentru salată);
• produse lactate.

Pro și contra

• eficiență: puteți pierde 4-5 kg ​​într-o săptămână;
• sănătate;
• disponibilitatea diferitelor opțiuni;
• lista alimentelor interzise nu este la fel de impresionantă ca și în cazul altor diete;
• a scăpa de umflături;
• fără foame;
• curățarea intestinului datorită unei cantități mari de fibre;
• îmbunătățirea stării pielii.

• gusturile produselor fierbinți lasă mult de dorit: par a fi proaspete pentru unii;
• din cauza lipsei de zahăr, se poate observa o descompunere și iritabilitate;
• tulburările intestinale și constipația ca efecte secundare nu sunt mai puțin frecvente;
• riscul de anemie.

Recomandări suplimentare

specie

Versiunea clasică implică utilizarea oricăror produse în formă fiartă în cantități limitate.

Opțiunea pe termen lung pentru o lună oferă următoarea schemă:

• prima săptămână: puteți mânca numai legume fierte;
• a doua săptămână: la acestea se adaugă pește fiert;
• a treia săptămână: peștele este înlocuit cu piept de pui;
• a patra săptămână: adăugați 1 ou pe zi.

Există, de asemenea, mai multe monodieturi, a căror dietă se bazează pe un singur produs.

Pe ouă fierte

Dieta este recomandată sportivilor pentru menținerea și construirea musculaturii. În timpul săptămânii (dacă o țineți - poate fi mai lungă, dar nu mai mult de 2 săptămâni), ar trebui să mănânci 1 ou fiert pentru micul dejun și cină, cu excepția altor feluri de mâncare de la aceste mese. Numai prânzul va fi complet. Rețineți că o astfel de dietă este contraindicată în afecțiunile ficatului, rinichilor și stomacului.

Ouăle pot fi fierte fierte fierte, arse de masă de gătit. Dar ouăle și omletul scuipat sunt interzise.

Pe hrișcă fiartă

Recomandat pentru persoanele care lucrează în domeniul intelectual. Unul dintre cele mai renumite monodietate timp de 3 zile, timp în care puteți mânca numai hrișcă fiartă fără să adăugați sare și în cantități limitate - nu mai mult de 500 de grame pe zi. Alte produse sunt interzise.

Pe pui fiert

Nutriție dietetică pentru sportivi. Durata - până la 2 săptămâni. În fiecare zi trebuie să mănânci 500 g de piept de pui fără piele, gătit fără sare. Restul produselor sunt minime pentru a asigura doar valoarea calorică zilnică (formulele de calcul). Puteți sta 3 zile numai pe carnea de pui.

Pe legume fierte

Dieta este recomandată pentru vegetarieni. Excelentă curăță stomacul. Este prezentat în diferite variante: puteți mânca zilnic câte 1 kg de legume fierte diferite, dar puteți să le alterați (ziua este doar morcovi, ziua este doar cartofi etc.). Durata este determinată de starea de sănătate și de atingerea rezultatului dorit.

Pe cartofi fierti

O altă versiune a dietei gătite pentru vegetarieni și a celor care nu pot trăi fără cartofi. Este transferat mult mai ușor decât altele, dar rezultatele nu sunt atât de impresionante: această legumă este prea amidon și are calorii înalte. Pentru a profita la maximum de aceasta, este recomandat să gătiți în uniformă. Rata zilnică - nu mai mult de 500 g

La porumb fiert

Într-un sezon, puteți aranja corpul la o resetare a porumbului. În 3-5 zile, această legumă înlocuiește complet micul dejun și cina (1 coadă).

Valoarea calorică a porumbului gătit 123 kcal pe 100 g de produs

Pe carne fiartă

O variantă a dietei gătite pentru bărbații care se gândesc cu frică de pierderea în greutate pe legume, verdeață și fructe. Principalul lucru este să alegeți bucăți cu conținut scăzut de grăsimi și să preferați soiurile dietetice: piept de pui, file de curcan, iepure, carne de vită, carne de vită. Carnea de porc și de miel sunt excluse. Linia de jos este de a mânca 500 g (pentru femei), 800 g (pentru bărbați) carne fiartă pe fundalul unei scăderi a aportului caloric zilnic.

Pe pește fiert

Această opțiune este oferită acelor vegetarieni care se lasă să mănânce pește, precum și oameni care lucrează în sfera intelectuală. Principalul lucru - că a fost scăzut în grăsimi și calorii scăzute. Imediat este de remarcat un dezavantaj semnificativ al acestei opțiuni - foarte puțini oameni știu cum să gătească pește fiert este gustos, astfel încât există defalcări frecvente.

Ar trebui să alegeți opțiunea pe care o țineți cât mai mult timp posibil.

Meniul de probă pentru săptămână

Dezvoltat pentru versiunea clasică a dietei.

Rețete gătite pentru dietă

Cereale pentru micul dejun

Seara, clătiți 200 g de cereale dorite în apă curentă. Se toarna 600 ml de apa. Se fierbe, reduc căldura. În funcție de cerealele selectate, fierbeți-l pentru un timp prestabilit:

• gemul este fiert după fierbere timp de 15 minute;
• orz, orez - 20;
• hrișcă - 25;
• porumb - 30;
• ovăz - 30 (din cereale integrale), 5-7 (fulgi);
• mei, linte - 35;
• orz - 1 oră.

Scoateți din căldură, acoperiți, înfășurați într-un prosop terry. Terciul peste noapte se va poticni și va fi gata de utilizare dimineața.

Fructe și fructe fierte pentru prânz

Clarificați din miez și semințe și tăiați în felii mici de 200 g de mere, pere, căpșuni, prune și caise. Alegerea fructelor poate fi oricare. Pentru gust, puteți adăuga 1 portocaliu sau 2 mandarine, precum și o mână de fructe mici (coacăze, căpșuni, afine etc.). În 3 litri de apă se dizolvă nu mai mult de 300 de grame de zahăr granulat, fierbe. Turnați tăierea. Se fierbe din nou. Cu agitare constantă, gătiți timp de 7-10 minute. Răcește-l. Apă pentru a se scurge. Fructe și fructe fierte împrăștiate în recipiente și introduse în congelator. Acolo ele pot fi stocate timp de până la 3 luni. Înainte de utilizare, se recomandă să se dezghețe, să se adauge iaurtul cu conținut scăzut de grăsime și o scorțișoară de scorțișoară (citiți aici despre proprietățile benefice ale condimentelor).

Bonn Soup - În primul rând pentru prânz

Tăiați din nou 200 g de rădăcină de țelină. Blanch 200 g de roșii, transforma în cartofi piure. Puneți pe o paie subțire 400 g de varză de Peking. Se macină 150 g de ceapă. Se taie cu succes 150 g de ardei gras. Se toarnă legumele 3 litri de suc de roșii de casă. Pentru a fierbe. Sare, adăugați orice condimente (la gust). Gatiti-va la foc moderat timp de 10 minute. Presărați cu verdele. Insistă o jumătate de oră.

Legume de legume - a doua pentru masa de prânz

Peel 200 g cartofi, morcovi, dovlecei, 100 g ceapă, bomboane 1 roșii mici. Morcovii trec printr-o răzătoare mare. 200 g varză albă nashinkovat. Tomate, dovlecei, 100 g sparanghel tocate arbitrar. Ceapa lăsa pe jumătate inele. Se amestecă legumele, se adaugă 50 g fasole proaspătă.

Se toarnă 4 litri de apă, se sare și se fierbe după fierbere timp de 20 de minute. În acest moment, pregătiți sosul de lapte: Se prăjește 50 g făină de grâu în unt și se toarnă 500 ml lapte fierbinte. Reduceți căldura, adăugați sare, tocană într-o tigaie sub capac, timp de 15 minute. După ce legumele sunt gătite, turnați-le în sosul gros rezultat, aduceți-le la fierbere și opriți-l. Infuzați timp de 10 minute. Înainte de a servi, puteți să stropiți cu orice fel de verdeață tăiată și crutoane de secară de casă.

Egipt cu legume - mâncarea principală pentru cină

Tăiați 100 g de morcovi, prazi, tulpini de țelină în benzi. Într-o tavă cu pereți groși, topiți 30 g de unt, legați-o cu legume (aproximativ 7 minute). Se amestecă, se pune peste 1 frunză de dafin mare și porțiuni de file de eglefin (greutate totală - 500 g). În partea de sus cu felii de lămâie pentru a acoperi complet peștele. Aruncați 5-6 porumbei de piper negru și 2 cuișoare de usturoi tocate în tigaie. Umpleți cu apă (se poate folosi un bulion de pește sau de legume) astfel încât să se ridice la 2-3 cm deasupra produselor. Se fierbe timp de 20 de minute după fierbere.

Cartofi într-o uniformă marină - garnitură pentru cină

Se toarnă în tigaie 1,5 litri de apă. Se toarnă 500 g de sare în ea (nu mai puțin!). Se amestecă. Imediat puneți acolo 5-6 cartofi nețeluși, dar bine spălați. Aduceți la fierbere. Se fierbe o jumătate de oră. Spălați cartofii fierți sub apă curgătoare. Veți fi surprins cât de gustos se va întâmpla!

Beneficiile unei diete gătite pentru pierderea în greutate sunt evidente, dar puțini oameni le folosesc din cauza gustului fără alimente al felurilor de mâncare. Cu toate acestea, acest dezavantaj este ușor eliminat dacă învățați cum să le gătiți. Dacă sunt făcute corect, sunt suculente și bogate - rețetele de mai sus o vor dovedi.

Cum sa faci o dieta fiarta?

Astăzi, portalul "Pierde Greutate fără probleme" vă va spune despre o modalitate simplă de a trata kilogramele în plus, în detrimentul consumului de alimente gătite. Indicele fiert va ajuta nu numai să vă grăbiți la revedere cu greutatea excesivă, ci și să faceți acest proces cât mai simplu și mai ușor posibil.

Regulile de dieta

Respectarea regulilor stricte - cheia pentru pierderea rapidă în greutate, precum și îmbunătățirea sănătății. Deja de la numele dieta devine clar că veți mânca numai alimente gătite.

• Mananca impartita de 4-5 ori pe zi;
• Mananca portii mici (nu mai mult de 300 de grame);
• După 19 ore - fără gustări;
• Bea apa curata - cel putin 2 litri pe zi;
• Gatiti numai in apa;
• Eliminați sarea sau reduceți utilizarea la minimum;
• Se fierb legumele în fierbere, nu apa fiartă;
• Preferă legumele fierte care se luptă cu excesul de greutate: broccoli, roșii, spanac, morcovi, vinete;
• Produsele lactate aleg cu cel mai mic procent de grăsime;
• Excludeți: sifon, făină și dulce, alcool, grăsime și prăjit.

Urmând recomandările de mai sus pe parcursul săptămânii vă veți ajuta să pierdeți până la 4 kg.

Dieta pe alimentele gătite este de 2 tipuri:

1. Cu o gamă variată de produse;
2. Cu un singur produs principal.

Luați în considerare ambele tipuri în detaliu.

Dieta cu un set divers de produse

Această opțiune vă oferă posibilitatea de a alege pentru ei înșiși un mod mai potrivit de nutriție, preferând produsele pe care le iubiți. Când construiți un meniu, controlați calorii și valoarea nutritivă a vasului.

Faceți cunoștință cu dieta gătită cu un meniu variat. Esența lui este că, din opțiunile oferite, tu alegi pe cea pe care o alegi.

Trei opțiuni pentru micul dejun:

• Ouă fierte și terci de hrișcă;
• Conopidă în sos de roșii;
• Sfecla cu smantana.

Trei opțiuni pentru prânz:

• Vitelul fiert, supa din unele legume, salata verde;
• Pește fiert, vinaigret, mere;
• Sos de castravete cu varza si vinete, pui fiert, suc.

Trei opțiuni pentru cină:

• Salata de varza, cartofi cu sos de telina;
• Terci de orez cu carne fiartă, frunze de salată;
• Ragout de conopida cu spanac, salata de legume.

Dieta pe zece zile pe legume fierte

Acest mod de a pierde în greutate este remarcabil pentru că nu veți muri de foame cu siguranță. Calculul dietei necesare se face timp de 5 zile, în următoarele 5 zile veți consolida rezultatul obținut, repetând dieta din primele cinci zile ale dietei. Respectând cu strictețe meniul recomandat, puteți pierde până la 7 kg.

Ziua 1

Aveți voie să consumați 350 de grame de legume fierte. Adăugați la legumele dvs. preferate: țelină, porumb, spanac și mărar. Ar trebui să mănânci mâncarea asta înainte de prânz.

Următoarea masă include supă de broiler de pui. Atunci când gătiți, ar trebui să încercați să faceți mai puțină calorie, scurgeți prima apă după fierbere. Adăugați legume preferate și cartofi la supă.

Pentru cină, răsfățați-vă cu terci de orez cu pește fiert și frunze de salată.

Ziua 2

În această zi, vi se permite să vă diversificați meniul cu legume preferate. Respectați următoarele reguli: pentru micul dejun, adăugați terci de ovăz la legume, pentru prânz, mash cu carne de pui fiartă și luați masa cu salată.

Ziua 3

În această zi, aveți un ou cu conținut scăzut de grăsime sau micul dejun. Prânzul va consta din pui dulce. Cina constă din legume fierte preferate.

Ziua 4

În această etapă, dieta dvs. va fi supă fără carne, care include numai legumele dumneavoastră preferate. Acest fel de mâncare va trebui să mănânce pentru 5 mese, mănâncă porții mici.

Ziua 5

Bazele felurilor de mâncare sunt piureul de pui. Sunt permise schimbări: varză, vinete și usturoi.

Întregul secret este faptul că fibrele dietetice, care sunt abundente în legume și fructe, contribuie la arderea grăsimilor și la scăderea în greutate.

Dieta bazată pe un singur produs gătit

Luați în considerare cele mai populare opțiuni pentru o astfel de putere. Mai ai de ales.

Dieta pe ouă fierte - vă garantează că veți scăpa de kilogramele în plus în 3 zile. Această opțiune este ideală pentru cei care au nevoie de o ajustare rapidă a figurii lor, deoarece dieta este proiectată astfel încât să pierdeți 1 kg pe zi.

Dieta de ou oferă să adăugați la produsul principal - ouă - grapefruit sau portocale. Acestea sunt citricele care descompun grăsimea corporală și accelerează metabolismul.

Este important! Aceasta este o dieta mono, poate fi folosita numai de catre persoanele care nu au probleme de sanatate.

Trei zile de practică petrec nu mai mult de o dată la șase luni.

După cum ați înțeles deja, pentru a mânca, timp de 3 zile veți fi doar ouă și portocale fierte (puteți înlocui portocalele cu grapefruit - în funcție de citricele preferați). În conformitate cu regulile dietei pentru ziua în care vi se permite să mănânce: 3 ouă și 3 citrice. Aceste produse sunt împărțite în 3 mese.

Există o serie de reguli care trebuie respectate pentru ca dieta să fie eficientă:

• Ouale sunt consumate fără sare;
• Grapefruitul este mâncat cu un film amar;
• În timpul zilei, beți până la 2 litri de apă (puteți să o înlocuiți cu ceai verde, desigur, eliminând zahărul). Respectarea acestei reguli contribuie la eliminarea excesului de lichide și la curățarea intestinelor, ceea ce are un efect benefic asupra procesului de scădere a greutății.

Vrei să piardă în greutate, dar nu poți să refuzi carnea! Ce să fac? Există o cale de ieșire - o dietă care restabilește sănătatea puiilor fierți. Acest sistem de nutriție nu numai că elimină excesul de grăsime din organism, ci vă consolidează și imunitatea.

S-au scris multe despre beneficiile cărnii de pui, să ne ocupăm doar de cele mai importante aspecte:

• Carne de pui - depozit de proteine, vitamine și oligoelemente utile;
• Mai puțin colesterol în piept de pui;
• Câini tinere de pui - cele mai utile.

Cât timp ar trebui să mănânci așa? Trei zile.

Pentru ca organismul să se adapteze mai rapid la noua metodă de nutriție, se recomandă să se aranjeze 3 zile de descărcare înainte de a începe dieta.

Carne de pui și supă, fierte fără sare - baza dietei. 750 de grame de carne trebuie împărțite în 5 porții și consumate pe zi.

Pentru cei care consideră că este dificil să se mențină o dietă mondială, o dietă gătită pe carne de pui, proiectată timp de o săptămână, este o soluție excelentă a problemei, deoarece este permisă utilizarea cerealelor, fructelor și legumelor.

Dieta săptămânală:

• 1 zi: o jumătate de kilogram de piept de pui, 325 de grame de orez fiert, un pahar de suc;
• 2 zile: 700 de grame de carne, o lingură de ananas, nu mai puțin de un litru de apă;
• Ziua 3: 600 de grame de carne, 500 de grame de portocale, un pahar de suc;
• 4 zile: 400 de grame de carne, 3 mere, 200 de grame de varza, nu mai putin de un litru de apa;
• Ziua 5: aceeași cantitate de carne de pui ca și în ziua precedentă, o portocală, 200 de grame de morcovi, jumătate de litru de apă;
• 6 zile: 700 gr carne, 300 gr salată de legume;
• Ziua 7: 700 de grame de carne, salata verde.

O dietă construită pe alimente fierte are un dezavantaj: atunci când gătești alimente, vitaminele se pierd. Prin urmare, atunci când prelucrați termic legumele, asigurați-vă că nu sunt digerate.

Un plus imens al unei astfel de alimentații este faptul că alimentele fierbinți sunt absorbite mai repede de către organism și aceasta este o cale directă de a pierde excesul de greutate și de a obține ușurință în organism. Mănâncă bine și fii subțire și sănătos!

Dietă fiartă

* Dând clic pe butonul "Trimiteți", îmi dau consimțământul pentru prelucrarea datelor mele personale în conformitate cu politica de confidențialitate.

Afirmația că tratamentul termic degradează calitatea alimentelor este doar parțial adevărat. Chiar dacă nu țineți cont de produsele care sunt periculoase pentru a mânca prime (carne, pește, leguminoase), există o mulțime de legume, compoziția de vitamine care după gătit este doar îmbogățită. În plus, alimentele fierbinți sunt perfect absorbite de organism, au un efect redus asupra organelor digestive iritate și nu conțin calorii suplimentare sub formă de unt sau sos.

Acestea sunt proprietățile produselor de apă fiartă pe care le folosește dieta gătită, economisind adepții săi de la supraponderali și probleme de sănătate.

Opțiune clasică

Versiunea clasică a dietei gătite se bazează pe utilizarea de alimente sănătoase, cu conținut scăzut de calorii, bogate în fibre grosiere, amidon sau proteine ​​și care sunt pe deplin digerabile numai după tratamentul termic.

norme

Pentru arderea și bunăstarea eficientă a grăsimilor, se recomandă respectarea următoarelor reguli:

1. Consumul fracționar, în 4-5 recepții.
2. Gatiti cerealele doar pe apa.
3. Ouăle de prospețime dubioase gătesc fierte, proaspete - de preferință moi fierte.
4. Beți o cantitate suficientă de lichid, dar nu mai puțin de 1,5 litri.
5. Pentru a face porțiuni unice în intervalul 250-300 g.
6. Includeți în meniu supă.
7. Luați complexe multivitaminice.
8. Nu mâncați după ora 19:00.
9. În dieta să introduceți produse exclusiv din lista permisă.

În cazul respectării stricte a acestora în două săptămâni, puteți pierde până la 10 kg. Nu este de dorit să aderați la o dietă mai lungă, deoarece organismul are nevoie de o cantitate completă de grăsimi, sare și, eventual, o creștere a caloriilor.

Ce puteți mânca

Accentul se pune pe astfel de produse:

Din legume este preferabil să alegeți cei care, atunci când sunt gătite, practic nu pierd nutrienți sau chiar le achiziționează. Acestea includ:

1. Tomate - în timpul tratamentului termic, conținutul de licopen crește.
2. Morcovii - 15 minute de fierbere cresc concentrația de antioxidanți.
3. Spanac - țineți frunzele în apă clocotită timp de câteva minute și cantitatea inițială de calciu va crește de 3 ori.
4. Țelina, vinetele, dovlecelul, cartofii, porumbul, varza (varza alba, varza de Bruxelles, conopida, broccoli, kale) sunt mai bine absorbite de organism.
5. Sfecla - beneficiile sale rămân neschimbate.

Printre cereale, sunt permise doar cerealele: ovaz, orz, hrisca, orez brun nealcoolizat.

Peștele și fructele de mare ar trebui să fie soiuri cu conținut redus de grăsime: cambulă, dorado, șopârlă, merluciu, pollock, cod, râu, biban, creveți, calmar, raci. Carnea trebuie aleasă în conformitate cu același principiu: carnea de pasăre perfectă, carnea de porc săracă, carnea de vită, iepurele, organele comestibile (ficatul, stomacul, inima, rinichii).

Pentru pierderea în greutate pe o dietă gătită nu este necesar să se mănânce numai alimente prelucrate termic. Este permis să se mănânce o cantitate mică de legume și fructe proaspete, precum și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Permise să beți negru, alb, verde, ceai din plante, de 2-3 ori pe săptămână, vă puteți permite cafeaua neagră preparată.

Ce să mănânce

Timp de 14 zile, dieta va trebui să renunțe:

• sare, zahăr, condimente;
• produse din făină;
• alcoolice, băuturi alcoolice scăzute, bere;
• sifon, sucuri dulci;
• grăsimi animale și vegetale;
• muraturi și marinate;
• uscate, coapte, prăjite.

Pro și contra

Indicele fiert este evaluat în scădere în greutate pentru:

1. Abilitatea de a arunca nu o cantitate mică, dar în același timp nu o cantitate extremă de kilograme.
2. Efectul de vindecare.
3. Meniu relativ echilibrat.
4. Variabilitatea dietei.
5. Restricții rezonabile.
6. Eliminarea pufului.
7. Lipsa de sentimente puternice de foame.
8. Normalizarea tractului digestiv.
9. Îmbunătățiți starea pielii.
10. Posibilitatea de a vă reîmprospăta gusturile și de a stabili o dietă sănătoasă.

Pentru o evaluare obiectivă, merită luată în considerare minusurile:

1. La început, mâncarea poate părea dulce și fără gust.
2. Înainte de adaptare, un dinte dulce poate avea iritabilitate și oboseală.
3. Lipsa de fibre grosiere poate cauza constipație și deturnarea intestinelor.
4. Abstinența prelungită de la sare crește riscul de hiponatremie - o afecțiune extrem de periculoasă pentru întregul corp și care amenință să moară chiar.

Atenție! Somnolența, amețelile, cefaleea, greața și confuzia sunt simptome ale hiponemiei. Dacă se găsesc, ar trebui să consultați imediat un medic.

Sfaturi pentru gătit:

1. Pentru a diversifica gustul alimentelor nesărate, îl puteți umple cu suc de lămâie și sos de iaurt.
2. Dacă este posibil, gătiți cadavrele și grădinile de legume în piele, aruncați-le în apă clocotită și ușor sărată.
3. Băile de gătit fără piele, tăiați grăsimea din carne și organe comestibile.
4. Nu permiteți fierbere intensă.
5. Când gătești alimente, unii dintre nutrienți intră în apă, deci este mai bine să nu-l vărsăm, ci să-l folosim ca un bulion.
6. Dacă nu aveți nevoie de bulion, carnea și peștele pot fi gătite în manșon - astfel încât produsul își va păstra sucul și, practic, nu va pierde proteinele, trebuie doar să rețineți că în acest fel mâncarea este pregătită de 1,5 ori mai mult.
7. După cum este descris mai sus, puteți încerca să gătiți și sfecla, pentru a păstra saturația maximă a culorii.
8. Se toarnă cerealele cu apă rece, se aduce la fierbere și se scoate din aragaz după 5-10 minute. Fără deschiderea capacului, înfășurați tigaia și lăsați-o peste noapte. De asemenea, pentru beerberea terciului este permisă utilizarea unui termos.

Timp de 10 zile

În plus față de cursul de două săptămâni de scădere în greutate, dieta clasică gătită este disponibil într-o versiune ușoară de 10 zile. O scadere in aceasta perioada nu va fi mai mare de 8 kg.

• W - 350 g de legume verzi fierte, este posibil cu adăugarea de porumb.
• Despre - supa de dieta in supa de pui.
• Y - pește fiert și spanac fiert.

• H - orez brun sau alte cereale integrale.
• Despre - piure de legume cu pui fiert.
• Y - salată de ciuperci.

În plus, pe parcursul zilei puteți mânca o țelină puțin fiartă și conopidă.

• H - ou și 100 g de brânză de vaci.
• Despre - supa de pui cu legume.
• Y - legume fierte.

La 5 mese, distribuiți 1,5 litri de supă slabă.

Există paie de pui cu usturoi și vinete și tocană de varză.

În următoarele 5 zile, meniul se repetă.

Timp de două săptămâni

• H (mic dejun) - fulgi de ovăz cu mere.
• Despre (prânz) - supă de linte cu o felie de idee mică.
• P (gustare după-amiaza) - 2 mere și o banană.
• U (cină) - curcanul Turciei a plecat de la prânz și gerbele de Bruxelles se îmbracă cu sos de iaurt.

• W - brânză de vaci, bătută cu iaurt și o jumătate de banană.
• Despre - supa de cartofi cu ou.
• P - applesauce.
• La - salată de spanac, ardei dulce, ciuperci și ouă de prepeliță.

• W - salata de sfecla fiarta si 5 bucati de prune, udat 2 linguri. l. iaurt.
• O - supă verde cu ouă.
• P - salată de morcovi fiert.
• Y - creveți, îmbrăcați cu suc de lamaie și broccoli.

• H - terci de hrișcă și 100 g de carne de pui.
• Despre - piure de legume.
• P - salata de vinete calda.
• Y - 200 g de cod fiert cu sos de iaurt, castravete si rosii.

• H - brânză de vaci cu caise.
• Despre - supa de fasole-rosii.
• P - 100 g brânză Adygei fără sare și 6 date.
• Y - orez brun cu caviar de dovleac (de casă).

• W - struguri de ovăz și fulgi de ovăz.
• O - supă de curcan și porumb.
• P - portocaliu, măr verde și banane.
• Y - cartofi noi cu marar.

• H - brânză de vaci cu usturoi și ierburi.
• O - squid umplute cu ouă și castravete.
• P - legume proaspete asortate.
• Y - salata de ficat.

În următoarele 7 zile, puteți repeta meniul sau creați unul nou, utilizând rețetele de la sfârșitul articolului.

Din dieta

După 10 sau 14 zile, este necesar să se înceapă treptat introducerea de sare în dietă, însă nu merită să depășiți 15 grame pe zi. Mai mult, contabilitatea ar trebui să ia și conținutul de sare în produsele finite: pâine, sosuri, brânză, cârnați, murături.

Dacă greutatea dorită este atinsă și kilogramele continuă să se dezghețe, este necesar să crească porțiunile. Alimentele interzise momentan (cu excepția sării și a condimentelor naturale) nu ar trebui să fie consumate deloc sau incluse în meniul zilnic în cantități extrem de mici.

În dieta, puteți introduce mâncare la grătar, la grătar. Se frige în cantități mari de unt până când o crustă maronie este mai bună pentru a economisi pentru sărbătorile majore sau pentru a vă aranja corpul o vacanță reală și a renunța complet la o astfel de preparare.

Soiuri de diete fierte

În plus față de versiunea clasică a "cârnaților", nu există scheme de pierdere în greutate mai puțin eficiente bazate pe utilizarea produselor fierte.

Pe termen lung

Dieta durează 37 de zile. Pierderea kilogramelor în această perioadă poate fi diferită. Totul depinde de masa inițială de grăsime, de activitatea fizică și capacitățile de adaptare ale organismului.

Dieta restricționează consumul de proteine, minimizează cerealele și elimină complet sarea și zahărul. De la alcool și grăsime, de asemenea, trebuie să fie abandonate. Cu toate acestea, este mai ușor să enumerați ce este permis.

Dieta din primele 10 zile este doar legume fierte (nelimitat), 2 castraveți proaspeți și mere verzi.

În plus, timp de 7 zile meniul este îmbogățit cu pește fiert - pe zi este permis să mănânce nu mai mult de 100-120 g.

În următoarele 10 zile, peștele este înlocuit cu piept de pui.

În ultimele 10 zile, meniul devine mai diversificat prin adăugarea a două pâini de cereale, iar carnea de vită fără grăsime devine o sursă de proteine.

1. O scădere semnificativă a volumului datorită eliminării excesului de lichid și a scăderii conținutului caloric obișnuit (cu siguranță nu este posibil să se mănânce mult la început din cauza gustului specific al alimentelor fierte fără sare, interzicerea "bunurilor" și a lipsei de alimente rafinate și grase).
2. Lipsa de sentimente pronunțate de foame (puteți mânca mereu legume fierte).
3. Disponibilitate.
4. Curatarea corpului.
5. Posibilitatea de a gusta legume sănătoase, dar care nu au fost iubite anterior.

1. Lipsa de proteine, sare, grăsimi, vitamine și minerale, provenind în principal din alimente de origine animală.
2. Slăbirea tractului digestiv din cauza utilizării pe termen lung a fibrelor dietetice predominant moi.
3. Înrăutățirea bunăstării (amețeli, slăbiciune) și a aspectului (paloare, căderea părului, unghii fragile etc.).
4. Riscul de anemie, hiponatremie și alte afecțiuni patologice asociate cu o lipsă de vitamine.

Pentru a părăsi regimul alimentar ar trebui să crească treptat cantitatea de proteine, legume proaspete și fructe, grăsimi (pornind de la legume), adăugând cereale integrale și sare.

de legume

Pierderea în greutate pe legume are loc în timpul săptămânii, timp în care organismul scapă de 3-5 kg ​​de greutate. Masa 4 mese pe zi, greutatea unei portii nu este mai mare de 300 g. Dieta include legume proaspete si fierte, fructe, nuci, seminte, paine sanatoasa (cereale integrale, tarate), apa, ceai verde si ceai din plante. Sarea poate fi, dar cu moderatie, nu mai mult de 2 lingurite. pentru cantitatea zilnică de alimente.

Timpul de mâncare poate fi variat: în cazul în care dimineața începe la 6-7 ore, atunci în plus față de micul dejun, prânz și cină, se recomandă să adăugați masa de prânz (sau micul dejun secundar). Dacă te trezești mai târziu, o masă suplimentară poate fi o gustare după-amiază.

Meniu de meniu pentru legume fierte

Pentru fiecare masă, este selectată o opțiune.

1. Două toasturi întregi de grâu și un caviar de squash.
2. Fasole de sparanghel cu migdale.
3. Porumb fiert, roșii.
4. Salata de morcovi, cateva felii de paine de secara.
5. Vinete, salată de roșii și piper, tărâțe bune.
6. Cartofi de cartofi cu varză de Bruxelles.
7. Dovlecei cu cartofi și roșii.

1. Supă de cartofi, jumătate de ardei gras.
2. Varza se amestecă cu morcovi și cartofi.
3. Supă de legume.
4. Supă de supă de roșii într-un ciorchine întregi.
5. Broasca de piure cu piulițe.
6. Supă de dovleac.
7. Borscht verde

1. Legume în sos de nuci.
2. Conopidă și fasole verde.
3. Pudră de cartofi și morcovi.
4. Dovlecei fierți.
5. Cartofi andaluzi.
6. Ardei umpluți cu legume.
7. - Sparanghel fiert.

Pranz sau gustare

1. Salată de sfecla fiartă cu nuci și usturoi.
2. Două banane și o mână de migdale.
3. Orange, mere și banane.
4. Vinete cu sos de arahide, castravete.
5. Anghinare fierte cu nuci de pin, piersic.
6. O ceașcă de zmeură, 2 mere.
7. Prăjitură cu 4 caise și 50 g arahide.

Pro și contra

Dieta este bună deoarece permite folosirea nu numai a legumelor și a fructelor, ci și a fructelor cu coajă lemnoasă, a cerealelor (pâine). Ca rezultat, dieta devine mai echilibrată, bogată în vitamine și substanțe nutritive.

Porțiunile mici ajută la reducerea poftei de mâncare și la adaptarea organismului la saturație cu volume mici, care vor fi utile după dietă, în stadiul de menținere a greutății.

Gustul produselor este îmbunătățit datorită folosirii de sare și mirodenii, iar fructele și fructele dulci dulci vor ajuta la satisfacerea foamei pentru dinții dulci - un fapt de o importanță redusă pentru oamenii care se obișnuiesc să se bucure de produse. Acest lucru poate reduce probabilitatea de întrerupere și poate reduce la minimum stresul cauzat de restricțiile alimentare.

Printre minusurile care merită notate lipsa tuturor vitaminelor și mineralelor din alimentele de origine animală: B12, A, fier, calciu, zinc. Dar 7 zile pe meniul vegan este puțin probabil să dăuneze sănătății.

După o săptămână, este suficient să adăugați la fiecare masă o componentă proteică (carne, pește, ouă, brânză) și această dietă poate fi numită sănătoasă și echilibrată.

ou

Dieta pe ouăle fierte este bună pentru că nu torturează o persoană care pierde în greutate cu un sentiment puternic de foame și furnizează corpului multe elemente utile:

• proteine ​​ușor digerabile, dintre care 12 aminoacizi esențiali;
• grăsimi, inclusiv omega-3, omega-6, acizi grași mononesaturați;
• retinol, vitamine din grupa B (în special B4 și B12), calciferol, tocoferol, biotină, PP;
• potasiu, calciu, magneziu, sulf, fosfor, sodiu, fier, iod, cobalt, cupru, seleniu, zinc, crom.

În ciuda faptului că ouăle sunt digerate cel mai complet după ce au gătit moale, pentru un sentiment lung de sațietate, se recomandă utilizarea lor fierbe fierte. În această formă, ele sunt în stomac pentru aproximativ 3 ore.

Mitul despre pericolele ouălor din cauza conținutului ridicat de colesterol din ele a fost mult timp respins. Pentru o persoană, colesterolul este periculos, derivat din grăsimi animale, deși acest fapt este acum în mod activ contestat de oamenii de știință. Gălbenușurile conțin așa-numitul colesterol bun, care joacă un rol important în metabolismul grăsimilor, pentru a vă bucura în siguranță de gustul și de compoziția chimică bogată a ouălor de pui.

Există multe diete, al căror regim alimentar include ouă fierte, dar mai jos sunt doar cele ale căror meniuri conțin mai multe dintre ele.

Trei zile

Vă permite să pierdeți aproximativ 3 kg. În plus față de utilizarea următoarelor produse, este important să beți un volum crescut de lichid - cel puțin -3 l pe zi, majoritatea să fie apă curată, iar restul - ceai verde fără zahăr.

1. Mic dejun - 3 oua, fulgi de ovăz pe apă.
2. Pranz - 5 oua.
3. Cina - 6 oua.

Nu se recomandă repetarea dietei mai mult de o dată la 6 luni.

Timp de 7-10 zile

O pierdere în greutate de 10 zile pe ouăle fierte ajută la o parte cu 7 kg de exces de greutate, dar este mai rigidă comparativ cu versiunea anterioară.

Meniul zilnic este același - în plus față de fiecare masă trebuie să mâncați două ouă:

1. Mic dejun - un citrus.
2. Pranz - amestec de legume și 100 g de alimente cu conținut scăzut de grăsimi din proteine ​​sub formă fiartă (file de păsări de curte, pești, creveți, calmar).
3. Cina - un măr sau o portocală.

Timp de două săptămâni

Pentru pierderea în greutate în acest timp, puteți arunca până la 10 kg. Nu puteți adăuga la feluri de ulei ulei și alte suplimente cu calorii superioare. Cina nu este mai târziu de ora 19:00.

Pentru micul dejun, mancati doua oua fierte, grapefruit mediu, beti o cana de americano fara zahar.

Cina de la prima la a cincea zi (in format saptamanal) consta din aceleasi doua oua plus o leguma sau fructe (rosii, spanac sau grapefruit), pe a 6-a - salata de fructe, 7 - grapefruit, 100 g carne de pasăre și roșii. Suplimente alimentare cu ceai din plante.

1. Salată de legume fierte, două ouă, grapefruit.
2. Carne macră (150 g) și legume proaspete asortate.
3. Sfeclă de sfeclă și varză, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, două ouă.
4. Vinaigrette cu varză, pește fiert.
5. Repetați opțiunea anterioară.
6. Carne de vită și salată proaspătă de legume.
7. Pui fiert, legume mixte.

Mesele sunt programate pentru o săptămână, în al doilea - se repetă.

pui

Dieta de pui oferă un sentiment de sațietate, o pierdere eficientă în greutate și o alimentare completă a organismului cu proteine, magneziu, fosfor, cobalt, crom și vitamina PP.

Apropo, oamenii de stiinta spun ca cromul, al carui continut in 100 g de fileu de pui atinge 25 mcg (50% din necesarul uman zilnic), ajuta la depasirea poftelor pentru dulciuri si faciliteaza arderea grasimilor.

Pentru hrană pe o dietă ar trebui să fie luate fileu sau carne de pui, fără piele și grăsime. Carnea poate fi gătită în apă clocotită sau în suc propriu.

Pe baza puiului fiert au fost dezvoltate mai multe diete: timp de 3 zile, timp de 5, 7, 9 și 3 săptămâni.

Timp de 3 zile

În fiecare zi, trebuie să consumați 750 g de carne de pui fără săruri, împărțind-o în 5-6 părți. În acest moment este interzis să beți ceai verde și negru. În trei zile se va arunca de la 1 la 3 kg, dar nu este sigur să adere mai mult decât o astfel de alimentație. În cazul în care greutatea dorită nu este atinsă, mono-dieta de pui poate fi suplimentată cu mese săptămânale, după cum se arată mai jos.

Timp de 5 zile

Această rație este compusă din cartofi cu pâine de pui cu ierburi și mirodenii, iar ouăle fierte ocazional și legumele cu frunze sunt permise.

Ziua numărul 1: 400 g cartofi piure cu verdețuri.

Nr. 2: 300 g cartofi piure, plus spanac și ghimbir.

Nr. 3: 400 g cartofi piureti condimentati cu turmeric, rozmarin si boia de ardei, o pui sau trei oua de prepelita.

4: 400 g cartofi piure de cilantru (care nu-i place - cu busuioc) și usturoi.

Nr. 5: 300 g piure, salata frunza, lapte degresat.

Consumați volumul zilnic de hrană în 3-4 doze, puteți bea ceai verde și apă curată necarbonată.

Timp de o săptămână

O masă de o săptămână pe pui fiert poate arde încă 5 kg de grăsime. Fructe, legume și orez se adaugă la carne.

Luni: 500 g de pui, 350 g de terci de orez, preferabil de cereale nealcoolizate sau maro, un pahar de suc de rosii.

Marți: 700 g file, 550 g pastă de ananas proaspătă.

Mediu: 600 g de carne, 500 g de portocale, 200 ml de suc de legume.

Joi: 400 g carne de pui, 200 g varza, 2 mere verde.

Vineri: 400 g sân, 200 g morcov proaspăt, portocaliu.

Sâmbătă: 700 g file, 300 g salată din legume proaspete fără ulei.

Duminica: 700 g de carne de pui si salata de frunze.

Timp de 9 zile

Primele 3 zile sunt postul. În acest stadiu, pierderea în greutate este permisă să utilizeze zilnic 1,5 kg de mere.

Apoi urmează 3 zile de meniu exclusiv din carne: pe kilogram de piept de pui pe zi.

Ultima etapă a dietei este amestecată: 0,5 kg de pui și ananas sunt consumate zilnic.

Timp de 3 săptămâni

Meniul zilnic arată astfel:

• 200 g de carne de pui fiartă;
• 200 g de terci pe apă;
• 400 de cadouri de grădină de legume în fierte și în stare proaspătă (cu excepția cartofilor și a porumbului).

În acest timp, puteți pierde în greutate cu 7-12 kg.

cartof

Puteți, de asemenea, deveni mai subțire pe cartofi, dar în acest scop ar trebui să mănânce doar legume rădăcinoase rădăcinoase. Cartofii cu piele subțire și translucidă sunt bogați în acid ascorbic, bioflavonoide, fibre, vitamine din grupa B, potasiu. Iar amidonul din acesta, dimpotrivă, este mai mic decât cel al lui mai mare, care este binevenit pentru slăbire.

Ardeți cartofii noi trebuie să fie nețesute - aceasta va păstra un maxim de substanțe utile situate direct sub coaja. Sarea nu poate fi.

Chiar și beneficiul incontestabil al unui cartof tânăr nu este o bază suficientă pentru a se hrăni exclusiv cu el. O persoană are nevoie de un meniu variat, care include o gamă largă de elemente nutriționale care nu pot fi obținute din cartofi. Prin urmare, mono-dieta nu ar trebui să dureze mai mult de o săptămână. Chiar dacă alte alimente sunt incluse în regimul alimentar, în plus față de cultura rădăcină, numărul lor rămâne sub normă, iar valoarea nutrițională globală nu satisface nevoile organismului, provocând reacții adverse neplăcute și uneori periculoase.

Meniu timp de 3 zile

Opțiunea "Greu"

Pierderea in greutate pentru pierderea in greutate este de 5 kg.

• S - 150 g de cartofi, 200 ml de kefir cu un conținut minim de grăsimi.
• Despre - 300 g cartofi, ceai verde.
• La - 400 ml de kefir.

• H - 200 ml de kefir.
• Despre - 300 g cartofi, ceai.
• Y - 150 g de cartofi, 200 ml de lapte nu mai mare de 1% grăsimi.

• W - 150 g cartofi.
• - 300 g de cartofi și 200 ml de kefir.
• W este apă.

mono

În această zi, consumați 1,5 kg de cartofi fierți fără sare, beți multă apă. Pierderea în greutate va fi de aproximativ 3 kg.

"Soft"

Această schemă de pierdere în greutate necesită calcularea caloriilor: nu trebuie să existe mai mult de 1000 pe zi. Produsele permise pentru fiecare zi sunt listate în meniu, trebuie doar să ajustați numărul lor la valoarea de energie specificată.

Este necesar să se refuze uleiurile dulci, alcoolice, vegetale și grăsimi animale. Dar nu există restricții pentru ceai și cafea.

• H - piure de cartofi cu pui fiert, condimentat cu verde.
• Despre - cartofi jachete și două ouă de pui sau șase prepelițe.
• Y - piure de cartofi + legume.

• W - la fel ca în prima zi.
• Despre - cartofi și salată de legume.
• La - 0,5 l kefir.

• H - sandwich cu pâine integrală cu brânză mică, o porție de cartofi piure.
• Oh - cum a doua zi.
• Y - 100 g de branza de vaci de 0% si cateva mere.

Pierderea în greutate pentru perioada specificată va fi de 1-1,5 kg.

Timp de 5 zile

Dieta zilnică (repetată zi după zi):

1. Mic dejun: 250 ml lapte sau kefir (cu conținut scăzut de grăsimi).
2. Prânz: cartofi fierți fără mirodenii și sare.
3. Cina: o salata de 250 g de cartofi si oua, poate fi sarata si umpluta cu ulei.

Pierdere în greutate într-o perioadă de 5 zile este posibilă cu 4 kg.

Timp de 14 zile

Timp de două săptămâni, meniul de cartofi poate pierde între 7 și 9 kg.

În primele 3 zile este necesar să se mănânce până la 1,5 kg de cartofi în uniforme, fără săruri și alți aditivi.

Săptămâna viitoare mănâncă același număr de cartofi, dar poate fi sărat și presărat cu ulei de măsline.

Ultimele 4 zile de cartofi pot fi prajite sau consumate întregi cu sare, ulei și diverse condimente, de exemplu, oțet, suc de lămâie, piper negru etc.

carne

O dieta pe carne fiarta timp de 10 zile dureaza intre 6 si 10 kg. Se permite zilnic 0,5 kg de iepure, carne de vită macră, carne de porc sau curcan. Carnea poate fi înlocuită parțial cu pește, fructe de mare sau ouă, este permisă mâncarea unor cârnați cu conținut scăzut de grăsimi de înaltă calitate.

Legumele proaspete sau fierte (aproximativ 1 kg), altele decât cartofii, leguminoasele, porumbul, sfecla și morcovul, trebuie incluse în regimul alimentar.

Exemplu de meniu zilnic

1. Mic dejun - salată de curcan, sparanghel, roșii și vinete.
2. Pranz - borsch verde cu carne de vită.
3. Timp de ceai - mere verde și ou.
4. Cina - creveți cu amestec de legume.

hrișcă

Hrișca este considerată una dintre cele mai utile cereale datorită conținutului ridicat de vitamine B1, B2, B6, siliciu, magneziu, fosfor, fier, mangan, cupru, molibden și acizi polinesaturați omega-6. În plus, pasta de hrișcă practic nu crește nivelul de zahăr din sânge, este absorbită lent și menține o senzație de sațietate timp de 2-3 ore după consumare.

Este de preferat să alegeți hrișcă verde și să nu fierbeți cerealele în apă clocotită și preparați-le într-un termos fără sare și adăugați ulei.

Dieta hrișcă poate dura între 7 și 14 zile. Cresterea maxima pentru pierderea in greutate va fi de aproximativ 12 kg.

Seara, trebuie să turnați 0,5 kg de cereale uscate într-un termos și se toarnă 1,5 l de apă clocotită peste acesta. Aceasta va fi rația zilnică a doua zi. Se poate dilua cu un litru de kefir fără grăsimi și 5-6 bucăți de prune uscate sau caise uscate. Uneori este permis să mănânce mere verzi, varză proaspătă, verdeață.

Mergeți la o alimentație bună ar trebui să fie, respectând următoarele recomandări:

1. Nu "scoateți sufletul", consumând dulciuri și mâncare fast-food.
2. Adăugați treptat meniuri de proteine, legume, fructe, ulei vegetal și nuci.
3. Nu mâncați mai târziu de 3 ore înainte de culcare.
4. Menținerea dimensiunilor moderate a porțiunilor.

sfeclă

Sfecla este unul dintre putinele produse a caror compozitie vitamin-minerala nu devine mai saraca dupa tratamentul termic. Utilizarea sa ajută la curățarea corpului de toxine și radionuclizi, pentru a stabili un metabolism al grăsimilor și pentru a activa intestinele. Acestea și multe alte proprietăți benefice ale sfeclei sunt utilizate pe scară largă pentru vindecare și pierdere în greutate.

O dieta pe sfecla ajuta la pierderea in greutate cu 5-7 kg pe saptamana. În aceste zile, o masă principală ar trebui să fie dedicată sfeclei fierte. Se poate mânca ca o salată, condimentată cu iaurt și usturoi sau în compania fructelor uscate.

În plus față de sfecla fiartă, leguminoasele crude și alte, peștele macră și carnea, produsele lactate, tărâțele sau pâinea integrală, orezul, ouăle, brânza pot fi prezente în dietă.

Meniul de zi arată cam așa:

1. Micul dejun: o ceașcă de iaurt fără aditivi și câteva toasturi de cereale.
2. Prânz: sfeclă roșie, usturoi și brânză.
3. Cina: pește cu orez, castravete.

O dietă pe termen de 1-2 zile ajută la reducerea în greutate cu 1 kg sau mai mult. Este suficient să consumați 2 kg de sfecla fiartă pe zi, de 6 ori, lăsați-o ușor cu ulei de in.

orez

Pentru dieta este mai bine să alegeți orez brun. Datorită procesării speciale pe cereale rămâne o coajă de tărâțe, înmulțind beneficiile cerealelor de mai multe ori. În orezul brun există 4,5 ori mai multă fibră decât albul, de 2 ori mai multe vitamine din grupa B, 3 ori tocoferol, fosfor, potasiu, magneziu, conținutul de zinc și seleniu este semnificativ mai mare.

Puteți face orez alb lustruit, dar în acest caz, dieta poate provoca constipație, salturi în nivelurile de zahăr din sânge, precum și umple corpul cu așa-numitele calorii goale. Chiar și potasiul notorii, despre care se presupune că este bogat în orez alb, 100 g terci de ovăz nu este suficient pentru a acoperi cel puțin 3% din nevoia umană zilnică.

Schemele de reducere a greutății pe orez au o eficacitate diferită. Diverse opțiuni de dietă sunt disponibile mai jos.

Timp de 3 zile

În fiecare zi trebuie să mănânci 300 de grame de orez, împărțit în 3 doze. În plus, puteți alege 1 fruct, o legume (o porție mică de 100-150 g) sau 200 ml de bulion de legume.

1. Mic dejun - orez și mere.
2. Prânz - orez și bulion.
3. Cina - orez și morcovi fierți.

În acest timp, scăderea estimată va fi de 2-4 kg.

Timp de 5 zile ("2 feluri de mâncare")

Timp de 5 zile, mâncarea este limitată la două feluri de mâncare, dintre care una este orez, iar cealaltă este fructe de mare sau pește. Alimentele trebuie fierbe fără sare, nu trebuie adăugate nici ulei. Pe o dietă, puteți pierde între 2 și 5 kg - rezultatul depinde de dimensiunea porțiilor, controlată prin scăderea în greutate.

Timp de o săptămână

Meniul de zi cuprinde următoarele elemente:

• 350 g de terci de orez, care este împărțită în 3 doze;
• legume nesaturate, fierte și proaspete, ciuperci (mai puțin o porție de orez);
• fructe și fructe uscate (cu excepția daturilor, strugurilor și bananelor);
• nuci (nu mai mult de 20-30 g pe zi).

În mod tradițional, toate acestea ar trebui consumate fără săruri și grăsimi adiționale, dar gustul vaselor poate fi îmbunătățit cu ajutorul unui sos natural de soia cu un conținut scăzut de sare.

Timp de o saptamana, se va ajunge sa te lasi la revedere la 4 kg. Pentru a slabi și mai mult, puteți extinde dieta timp de 2 zile.

Timp de două săptămâni ("5 volume")

Înainte de a începe dieta (4 zile), este necesar să faceți următoarea procedură:

1. În 5 pahare de volum standard, completați 2 linguri. l. orez uscat.
2. Completați cu apă curată spre partea de sus.
3. În fiecare zi, actualizați apa.

În a 5-a zi, dieta începe. În fiecare dimineață, luați un pahar de orez și mâncați-l, apoi turnați o nouă porție de cereale în ea și puneți-o la capătul liniei. Astfel, o porție de orez fermentat va fi gata pentru fiecare din cele 14 zile. În restul timpului, este permis să nu mănânce mai mult de 150 g de brânză de vaci, carne slabă sau pește sau 3 ouă de pui, precum și legume și fructe proaspete.

Timp de 2 săptămâni, această dietă neobișnuită durează între 5 și 7 kg.

rețete

Sos de linte cu curcan

• 250 g file de curcan;
• 30 de grame de linte verde;
• 200 g roșii;
• tulpina de telina.

Tăiați fileurile în cuburi mici și puneți-le în apă clocotită (1 l) împreună cu linte. Se topește roșiile și se taie în cuburi, se adaugă la tigaie împreună cu telina tocată după 10 minute. gătit. După 15 minute supa este gata.

Supă de cartofi de ou

• 200 de grame de cartofi;
• 1 ou de pui;
• un mic buchet de spanac.

În 0,75 litri de apă clocotită, se coboară cartofii tăiați. 5 minute până când sunteți gata să adăugați oul și spanacul brut.

Brânză Adygei sau indian paneer

Aceste două tipuri de brânză sunt aproape la fel în gust și sunt pregătite în mod egal:

1. 1,5 litri de lapte degresat se toarnă într-o tavă metalică sau în smalț și se aduce la 80 ° C sau la starea în care apar bule mici pe suprafața laptelui.
2. Adăugați încet un pic de 0,75 litri de zer acid sau 1-2 linguri. l. suc de lamaie (și asta este diferența dintre Adyghe și paneer).
3. De îndată ce masa se fierbe, puneți tigaia din aragaz și acoperiți-o cu un prosop.
4. După aproximativ o jumătate de oră, se toarnă conținutul într-un burete căptușit cu mai multe straturi de tifon pentru a separa proteina din lapte coagulat din zer.
5. Așezați și puneți capetele de tifon pentru a obține brânză auto-presată.

Este mai bine să faceți acest lucru seara și să lăsați brânza în limbo pentru noapte.

În 100 ml de iaurt gros fără aditivi (de preferință de casă) puneți cuișoarele de usturoi și ierburi tocate pentru gust, amestecați.

Salata de morcovi fiert

• 250 g morcovi;
• 1 lingura. l. oțet de cidru de mere sau suc de lămâie;
• 1 lingura. l. patrunjel;
• 1 dinte usturoi.

Grăbiți morcovii pe o răzuire grosieră și adăugați ingredientele rămase, amestecați și refrigerați timp de 1-2 ore.

Salată de vinete caldă

• 100 g de vinete fierte, piper proaspat dulce și roșii;
• 50 g de brânză Adyghe;
• verdeață;
• suc de lamaie

Tăiați legumele în benzi mari și adăugați brânză tocată. Se condimentează cu suc de lămâie și se presară cu verdele tăiați.

Ciupercă și salată de ficat

• 100 g ficat de pui;
• 100 g de șampițe;
• 2-3 Art. l. porumb;
• 1-2 Art. l. iaurt.

Se fierbe toate ingredientele, se taie metoda dorită și se umple iaurtul.

• calmar mic;
• castravete proaspete;
• ou de pui;
• 1 lingura. l. Sos de iaurt.

Puneți carcasa calmarului în apă clocotită timp de 10 secunde și lăsați să se răcească în farfurie. Castraveți și ou fiert mărunțit mărunțit, amestecat cu sos de iaurt și squid umplute.

Sparanghel cu migdale

• 300 g sparanghel;
• 10 g petale de migdale;
• cateva picaturi de suc de lamaie.

În apă clocotită, coborâți sparanghelul pentru câteva minute, apoi îndepărtați și turnați apă cu gheață. Paiele răcite și uscate se presară cu suc de lămâie și se presară cu petale de migdale.

Caviar de squash dietetic

• 500 g dovlecel;
• 30 g morcovi;
• 20 g ceapă;
• 15 g pastă de tomate;
• verdeață.

Squash și ceapa tăiate în cuburi, morcovi - rase. Se adaugă totul în tigaie și se fierbe până se evaporă aproape complet lichidul în exces. Adăugați pasta de tomate și bateți masa cu un mixer de imersie. Împletiți încă 10-15 minute.

Recenzile și rezultatele sunt mai subțiri

Valentina, 48 de ani

Problema excesului de greutate îmi bântuie toată viața, așa că la fiecare șase luni petrec un curs de două săptămâni pe orez fermentat. Dieta este destul de dură, dar merită. În 14 zile am pierdut în greutate cu 10-12 kg, digestia mea și starea pielii îmbunătățit.

Anastasia, 32 de ani

Îmi place cartofii și a fost foarte fericit atunci când am găsit opțiunea de pierdere în greutate pe ea. Îmi place versiunea de 5 zile, cu kefir - și satisfăcătoare și utilă și minus 4,5 kg. Adevărul este potrivit doar pentru cei care nu au nevoie să piardă mai mult, deoarece lipirea de această dietă nu mai este de dorit.

M-am așezat pe o dietă de legume pentru a pierde în greutate, dar a rămas pe ea pentru totdeauna! Mi-am dat seama că pot fără carne și sunt mult mai bine. Poate că acest lucru nu este științific, dar nu simt lipsa de ceva, ci dimpotrivă, sănătatea, bunăstarea și aspectul meu s-au îmbunătățit. Adevărat, meniul încă corectat: adăugat sare, condimente și o varietate de produse lactate.

Recenzii medicilor și specialiștilor

Nikolay Volchenko, gastroenterolog

Mâncarea fiartă este plăcută și delicată, dar tractul digestiv are nevoie de ceva mai nepoliticos. Doar în acest caz, există o stimulare suficientă a organelor digestive și o curățare completă a intestinelor. Prin urmare, pe lângă alimentele prelucrate termic, consumul zilnic de fructe de padure proaspete și fructe bogate în fibre: castraveți, varză, morcovi, mere, sfecla, caise și altele sunt necesare.

Margarita Kupchenko, nutriționist

Din lista de diete, nu numai gătite, este de preferat să alegeți opțiunile cu cea mai diversă dietă. Mono-dietele sunt dăunătoare și nu produc nici un efect special asupra excesului de grăsime, deci dacă doriți să pierdeți în greutate, nu vă recomandați să mănânați un produs timp de mai multe zile la rând.

Aș dori, de asemenea, să menționez interzicerea consumului de sare în meniul de dietă - acest lucru este periculos și este plin de perturbări grave ale corpului. Este necesară aderarea la norma zilnică a preparatului natural de îmbunătățire a aromei (10-15 g) și nu vă refuzați plăcerea de a mânca.