Dieta dupa indepartarea vezicii biliare intr-un an

Dieta dupa indepartarea vezicii biliare intr-un an

Dieta după îndepărtarea vezicii biliare: nutriție adecvată, ce puteți mânca?

Dieta după îndepărtarea vezicii biliare: ceea ce sugerează acest aliment merită cunoscut chiar înainte de operația planificată (colecistectomie).

Dacă o persoană nu reușește să-și salveze vezica biliară, atunci trebuie să-și schimbe dieta obișnuită și să urmeze dieta prescrisă de medic.

În corpul uman, fiecare organ își îndeplinește funcția dorită, datorită căreia sistemul funcționează fără probleme, în mod natural, după îndepărtarea bulei, toate procesele sunt perturbate.

Consecințele colecistectomiei

Vezica biliară este un sac care stochează bilele produse de ficat la fiecare masă.

Substanța stocată în vezică este utilizată de organism pentru a descompune alimentele procesate în sucul gastric în duoden.

După colecistectomie, secreția de celule hepatice rămâne în canalele biliare sau este aruncată în stomac, rezultând în inflamația unei persoane a pereților organului digestiv.

Pentru a exclude apariția acestor două evenimente neplăcute în organism, medicii îi sfătuiesc pe pacienți să mănânce des, dar în cantități mici.

Aceasta este prima regulă importantă care trebuie urmată cu strictețe de pacienții care continuă să trăiască fără vezica biliară.

În caz contrar, lichidul secretor stagnant în conductele biliare poate provoca aceleași probleme, după care trebuie eliminată vezica biliară.

De câte ori are nevoie un pacient să mănânce după colecistectomie? Nu mai puțin de 6 ori pe zi, dar având în vedere că în meniul său vor fi în principal grăsimi vegetale.

Un pacient cu biliari la distanță nu trebuie să uite că meniul, care implică un consum crescut de grăsimi animale, contribuie la apariția pietrelor în conductele biliare, în timp ce uleiurile vegetale accelerează fluxul de bilă.

Pe baza celor de mai sus, se poate concluziona că colecistectomia - operația de îndepărtare a vezicii biliare - nu elimină complet problema încălcării formării bilei.

În plus, corpul pacientului ia timp până la tractul digestiv a început să funcționeze fără probleme fără a îndepărta vezica urinară. Cât durează reabilitarea postoperatorie depinde de tipul de intervenție chirurgicală efectuată.

Dacă colecistectomia a fost efectuată printr-o metodă deschisă, atunci perioada de recuperare durează o lună, uneori două luni, iar la pacienții după laparoscopie mult mai puțin.

Acest lucru se datorează faptului că operația deschisă pentru eliminarea gallului poate fi complicată de infecție sau de formarea de aderențe.

În total, în două săptămâni, pacientul va putea părăsi spitalul, dar va fi posibil să se întoarcă la muncă care nu prevede ridicarea greutăților după o lună.

În primul an după colecistectomie, pacienții sunt sfătuiți să controleze strict cantitatea de activitate fizică, dar nu trebuie neglijată activitatea motrică, necesară după o astfel de operație.

După laparoscopie, perioada de reabilitare durează aproximativ două săptămâni. Deja în a doua zi după operație, pacientul poate părăsi spitalul de spital și poate începe o activitate care nu are legătură cu ridicarea greutății după două săptămâni.

În prima lună după laparoscopie nu se recomandă să presați presa și să transportați mai mult de 5 kg, o lună mai târziu, pacientul se poate întoarce la viața sa anterioară, dar cu o dietă complet diferită.

Ce poate fi o dietă după colecistectomie, vor fi discutate în continuare.

Câți trăiesc după operația vezicii biliare?

Câți trăiesc după ce vezica biliară a fost eliminată? Această întrebare îngrijorează pacienții care s-au confruntat cu necesitatea de a elimina vezica biliară.

Pacientul nu trebuie să-și facă griji dacă operația de îndepărtare a fost efectuată în timp util, chiar înainte de complicația cauzată de apariția pietrelor în vezica biliară afectată de alte organe ale sistemului digestiv.

În acest caz, starea de sănătate a pacientului nu este în pericol și va trăi atât timp cât va trăi cu vezica biliară. Dar trebuie să fie urmată de dietă după îndepărtarea vezicii biliare.

În plus, variabilitatea metodei intervenției chirurgicale, cu condiția ca operația să fi fost efectuată corect, nu afectează durata vieții.

În ambele cazuri, pacienții trăiesc după colecistectomie, așa cum este prescris de soartă.

Unii medici își încurajează pacienții prin faptul că, după perioada de reabilitare, vor duce o viață normală, vor mânca ca înainte și nu vor fi limitați la mișcare.

În multe cazuri, acesta este cazul, dacă două puncte nu sunt luate în considerare:

• PHES - apare în 30 - 40% din cazuri după operațiile pe organul biliar, este exprimată prin crampe dureroase sub coastele din dreapta, care seamănă cu cele înainte de operație. Dacă dieta nu este observată după ce vezica biliară este îndepărtată și nu există tratament, atunci o astfel de stare amenință o tulburare completă în funcționarea sistemului digestiv;
• O cauză obișnuită a calculilor biliari este un stil de viață sedentar și o nutriție necorespunzătoare. Consumul zilnic de cantități mari de alimente grase provoacă stagnarea bilei. Se pare că, după operația de îndepărtare a vezicii biliare, o astfel de persoană nu schimba modul de viață sau de nutriție, în cel mai bun caz el va avea următoarea operație pentru a îndepărta pietrele nou formate, dar din canalele biliare.

De regulă, după o anumită perioadă după colecistectomie, medicul îi prescrie pacientului, îi oferă sfaturi standard, spune ce dietă ar trebui urmată după îndepărtarea vezicii biliare, ce este posibil și ce să nu mănânce, pentru a evita formarea unei noi pietre.

Prin urmare, acești oameni ar trebui să înțeleagă mai devreme, cu atât mai bine că, în primul an de viață după eliminarea vezicii biliare, ca în toți anii următori, ei trebuie să învețe cum să-și trateze sănătatea proprie, pentru că va depinde de cât de mult trăiesc fără o parte îndepărtată a sistemului digestiv pentru propria plăcere.

Nutriție corectă după intervenție chirurgicală

În primele zile după colecistectomie (intervenția chirurgicală pentru a elimina o colecție de bilă), pacientul nu poate mânca cu greu nimic.

În plus, în prima zi, pacientul este interzis să bea chiar apă - după câteva ore după intervenția chirurgicală, pacientul poate umezi doar buzele cu un burete umed și, după mai multe ore, clătiți gura cu decocții de ierburi.

În a doua și a treia zi sunt permise lichide. Aceste zile după colecistectomie, meniul pacientului este extins prin administrarea chefirului cu conținut scăzut de grăsimi, a compotului obținut din ceai uscat la fructe și slab preparat.

În acest caz, în primele zile de reabilitare, volumul total al lichidului nu trebuie să depășească 1,5 litri. După operație, este foarte important să se respecte regimul de băut: la fiecare 3-3,5 ore, trebuie luate 100 ml.

Puțin mai târziu, pește fiert, suc de sfecla, mere și dovleci sunt rezolvate. Dar mâncarea ar trebui să fie fracționată: acest mod implică consumul de alimente de cel puțin 8 ori pe zi, în porții de 200 g.

În zilele următoare, dieta este aceeași, dar puteți introduce pâine în meniu. Acum, pacientul poate mânca supe și cereale cu pâine de grâu, care ar trebui să fie puțin învechit.

Este permis să mănânceți biscuiți slabi și biscuiți de grâu. Dar în primele zile după colecistectomie, doza zilnică de produse de panificație nu poate depăși 100 g.

O săptămână mai târziu, dieta după intervenția chirurgicală pentru a elimina vezica biliară se modifică, la fel ca și dieta. Acum, mâncarea corectă va fi de șase ori pe zi, dar puțin câte puțin, și de două luni.

Mâncarea ar trebui să fie încă fiartă sau aburită, nu poate fi prăjită niciodată.

Acest factor se explică prin faptul că în procesul de prăjire în produse rămân substanțe care provoacă producerea de exces de sucuri de enzime, care este foarte dăunător pentru tractul digestiv în absența vezicii biliare.

Ce ar trebui să fie o dietă în 12 luni?

O dietă după colecistectomie într-un an trebuie urmată de pacient în mod necondiționat, precum și după intervenția chirurgicală.

Și nu trebuie să ne așteptăm ca în anul curent să crească un nou balon și va fi posibil să mâncați totul, ca și înainte.

Din păcate, natura nu a prevăzut acest lucru, iar după operație o persoană trebuie să se adapteze la o dietă limitată.

Principalul lucru este că, la un an după colecistectomie, un pacient fără vezicule de vezică trebuie să observe fragmentarea dietă, precum și frecvența aportului alimentar.

La un an după eliminarea vezicii biliare, meniul pacientului dumneavoastră trebuie monitorizat de un medic.

Se pare că nutriția medicală nu se modifică de către medic chiar după un an, cu atât mai mult cu cât pacientul său nu poate, chiar după un an sau doi, să respingă o alimentație adecvată și să înceapă să mănânce tot ceea ce își dorește inima.

În cazul în care dieta la un an după operație și se extinde, atunci pacientul trebuie să acorde atenție faptului că există astfel de rețete, fructe și alimente care nu pot fi consumate chiar și după un an.

De exemplu, chiar și după un an în meniul pacientului nu ar trebui să fie prezente grăsimi și mâncăruri care sunt sursa de grăsimi animale, care pot provoca din nou formarea de pietre, dar deja în canalele biliare. Trebuie să știți care feluri de mâncare au un efect negativ asupra corpului.

În primul rând, acestea sunt feluri de mâncare cu maioneză, brioșe și ciocolată, produse din conserve. În plus, sarea contribuie la re-formarea de pietre în conductele biliare, prin urmare, rețetele pentru mese dietetice ar trebui să conțină puțin din ea.

Nu trebuie să alegeți rețete pentru meniu, în care există multe condimente și condimente: astfel de vase afectează agresiv membrana mucoasă a organelor digestive și contribuie la apariția pietrelor.

După îndepărtarea vezicii biliare, trebuie să mâncați numai produse proaspete, de înaltă calitate. Nu este permisă folosirea mâncărurilor de carne și a peștilor slab procesate.

Dieta umană ar trebui să fie variată, ceea ce este permis printr-o combinație de produse recomandate și aprobate.

Chiar și la un an după operație, mâncarea consumată de bolnavi ar trebui să aibă o temperatură confortabilă - în nici un caz nu ar trebui să i se permită să mănânce feluri de mâncare foarte reci sau gură.

Apa minerală carbogazoasă, alcool, fructe acri, usturoi și carne grasă nu pot fi incluse în dietă - rămân tabu până la sfârșitul vieții.

Dar asta nu înseamnă că acum o persoană nu se poate bucura de mâncare. Următoarele sunt rețete care nu numai că beneficiază de sănătate, ci și gust bun.

Ce să mănânci după colecistectomie?

În primele luni după eliminarea vezicii biliare, pacientul trebuie să urmeze o dietă strictă. Dieta corect concepută vă permite să ajustați funcționarea tractului digestiv.

Dar, de îndată ce starea de sănătate va continua cu amendamentul, care se întâmplă după 3-4 luni după operație, puteți acorda atenție următoarelor rețete.

Pentru primul mic dejun, macaronul cu brânză de vaci este perfect. Puteți să le preparați după cum urmează: se fierbe pastele în apă sărată.

În momentul în care pastele sunt gătite, aveți nevoie de 100 g de sare de brânză de găină cu grăsime scăzută la gust, adăugați 1 linguriță. zahăr.

Pastele fierte trebuie să fie drenate, apoi adăugați brânză de vaci la ei, trimiteți masa rezultată timp de 5 - 7 minute. într-un cuptor fierbinte. La sfârșit, puneți o felie (10 g) de unt pe caserolă.

Al doilea mic dejun - fructe coapte cu umplutură. Două mere trebuie să fie spălate și uscate, tăiate din miez din coada.

Se amestecă smântână (2 lingurițe) Cu stafide spălate și uscate stafide (1 lingura L.), Umpleți fructele și puneți-le într-un cuptor fierbinte.

Pentru masa de prânz, cu siguranță aveți nevoie să mâncați mâncăruri fierbinți, dar din moment ce după îndepărtarea vezicii biliare, fierbinte este interzis, acești oameni trebuie să mănânce primele feluri de mâncare într-o formă caldă, de exemplu, supa de seminee cu legume.

Cartofii cu morcovi se fierb în apă ușor sărată, apoi se scot din bulion și, după o sită, se întoarce.

În bulionul de legume fierte se toarnă o cremă de cereale, după ce cerealele sunt gătite, bateți oul și amestecați-l cu lapte proaspăt, toarnă în bulion. Gatiți încă cinci minute, amestecând.

În al doilea rând, puteți găti un fel de farfurie de păstăi de fasole de sparanghel cu carne de vită. Carnea este fiartă până se gătește împreună cu morcovii. În cel de-al doilea rezervor se fierbe păstăile de fasole.

Atunci când aproape tot lichidul se fierbe departe, trebuie să adăugați 1 lingură de păstăi. l. făină, preamestecată în 0,5 sec. kefir, apoi amestecul ar trebui să fie sărat la gust, se fierbe încă 5 minute, sezon cu carne tocată.

În după-amiaza, pacientul cu o vezică biliară eliminată poate fi răsfățat cu iaurt natural. Un decoct de trandafiri și ceai verde cu adăugarea de miere naturală ar fi foarte util.

Trebuie să luați cina timp de 1,5 - 2 ore înainte de culcare. Foarte util și gustos este un vas de pește și legume fierte. Se fierbe peștele până se toargă cu ceapă și morcovi.

Apa, care va fierbe produse, aveți nevoie doar de puțină sare. Tăiați legumele în cuburi: luați o ceapă, două roșii, un dovlecel și un morcov.

Pune-le într-o cratiță și se toarnă apă fiartă, sare la gust, se adaugă 2 linguri. l. ulei vegetal, frunze de dafin.

După fierbere, focul este îndepărtat, se fierbe la foc mic până se gătește. Gătite legume răspândite pe un vas, puneți piese de pește, decorate cu verdeață.

Boala nu este o propoziție

Dieta după îndepărtarea vezicii biliare

Autorul: Irina Zaitseva Sursa: Blog Irina Zaitseva

Am decis să vă împărtășesc recomandări simple cu privire la modul de a urma o dietă după eliminarea vezicii biliare.

Faptul este că acum aproape 15 ani am avut o operație pentru a elimina vezica biliară. Am efectuat operația într-un mod delicat - laparoscopie. După operație, medicul mi-a dat doar o singură pietriș ca un magazin.

Am fost atât de surprins, pentru că acestea erau cele mai puternice atacuri, deseori numite ambulanță. Se pare că o astfel de piatră ar putea provoca dureri severe.

După operație, medicii mi-au dat atâtea recomandări. Dar nu este nimic mai bun decât rețetele și sfaturile testate în timp. Poate cineva sfatul meu poate ajuta la ușurarea vieții după îndepărtarea vezicii biliare.

Vreau să vă atrag imediat atenția asupra faptului că, în primul rând, trebuie să fiți monitorizat de un medic după o intervenție chirurgicală.

În nici un caz nu lăsați totul să-și urmeze cursul. Dar din moment ce eu însumi am trecut prin toate, îmi împărtășesc experiența de recuperare și dieta după eliminarea vezicii biliare.

Dieta dupa interventie chirurgicala pentru indepartarea vezicii biliare:

Mâncarea trebuie să fie frecventă. Aproximativ de 5-6 ori pe zi în porții mici. Alimentele trebuie mestecate foarte atent.

Puteți utiliza soiuri cu conținut scăzut de grăsimi de pește și carne. Mai bine sub formă de fiert.

Renunțați la cârnați și cârnați. Ei au substanțe care încalcă circulația bilei.

Este mai bine să gătiți primele cursuri pe apă, carne ușoară și bulion de legume. Am încercat să gătesc supele de legume.

Sunt prezentate o varietate de uleiuri vegetale. Uleiul meu preferat a devenit semințe de in. Puteți citi aici despre beneficiile uleiului de in.

Produse lactate. Brânză de găină bine adaptată, lapte, brânză, smântână cu conținut scăzut de grăsimi, caserole, budinci, unt este mai bine să utilizați puțin. Dar eu personal nu-mi plac laptele. Uneori o adaug doar la ceai sau cafea.

Dar și cafeaua nu poate fi dusă. Numai dimineața mă rătăcesc cu o ceașcă de cafea. Dar aceasta este după o anumită perioadă de remisiune.

Din ouă este mai bine să faceți o ouletă cu aburi.

Trăiți perfect tărâțele. Foarte recomand.

Dulciurile trebuie să fie limitate. Va trebui să uitați de produse de patiserie, prăjituri, în special cu cremă de unt, prune biciuite. Este mai bine să mănânci caise uscate, prune, puțin marshmallow, marshmallow și marmeladă de casă.

I-am spus despre dulciuri utile și rețete de paste de casă în articolul Dulceuri utile.

Pâinea este mai bine să luați ieri, uscată.

Turmericul este foarte bun în condimente, mereu adaug un pic de la feluri de mâncare. Îmi place foarte mult culoarea și gustul și este foarte util. Propun să citesc un articol despre proprietățile terapeutice ale turmericului. Verzile și frunzele de dafin sunt, de asemenea, bune.

sunt interzise:

toate grăsimile, afumate, muraturi, murături, ciuperci, caviar, ceapă, usturoi. Carnea este contraindicată în gâscă, rață, carne de porc. Conservele, înghețată sunt nedorite. Fii atent cu varza. Dar personal, o mănânc puțin câte puțin.

Toate produsele alimentare este mai bine să mănânce sub formă de căldură. Nu fierbinte și nu rece, dar sub formă de căldură este doar cea mai utilă.

O dietă strictă ar trebui să fie la început, după îndepărtarea vezicii biliare. Aici este necesar toate frecat, abur, puțin câte puțin și mai des. Treptat, vă puteți extinde dieta, dar nu și abuzul.

Dar, în general, alimentația alimentară a devenit stilul meu de viață. Nu ia corpul toate dăunătoare în nici un fel.

Foarte IMPORTANT! Mențineți un stil de viață în mișcare.

De îndată ce există mișcare mică, mă simt imediat. Foarte bine să participi la piscină și yoga, exerciții de respirație. M-am simtit minunat cand m-am dus la Pilates si yoga. Yoga a ales pentru incepatori. Că nu era mare încărcătură.

Acum, puțin despre plantele medicinale care vă pot atenua starea după îndepărtarea vezicii biliare.

În primul rând, este un trandafir sălbatic.

Purtați-o pur și simplu într-un termos și beți în loc de ceai. Poți să mănânci într-o mașină de spălat cafea. Dar nu fierbeți trandafirul sălbatic. Totul util este distrus. De asemenea, este bine să beți cicoare. Despre beneficiile cicoarei și rețetelor pot fi găsite aici.

Perfect se potrivesc după îndepărtarea mușețelului vezicii biliare. Îl cumpăr în saci de filtru și la fel ca la prepararea ceaiului. Eu adaug o miere.

Ajută ciulinul foarte bine. Pregătiți-vă un ceai din semințe de iarbă sau iarbă. 1 linguriță de semințe sau iarbă pentru a prepara un pahar de apă fiartă, lăsați timp de 20 de minute, tulpina și băutură în jumătate sapă de 3 ori pe zi. La miezul ciulinului se adaugă menta într-un raport 1: 1.

Budi și frunze de mesteacan.

Luați o lingură. muguri și 2 linguri de frunze de mesteacăn. Se toarnă un pahar de apă clocotită, se insistă la o oră, se tunde și se bea jumătate de pahar de 3 ori pe zi înainte de mese.

Foarte bun pentru curățarea conductelor biliare și pentru scăderea colesterolului din sânge. Luați o lingură. mătase de porumb, turnați-le cu un pahar de apă clocotită, insistați aproximativ o oră, beți foarte atent - 1 lingură de 4-5 ori pe zi.

Colecția de fitogastrol-gastrointestinal mă ajută foarte bine. Acesta include musetelul, scortiful, mararul, rizomii calamus, lemn dulce. Cumpar si intr-o farmacie, in saci pentru comoditate.

Dar poți găti totul singur - ia totul în proporții egale. Insistați, tulpinați și beți. Pentru prevenție, beau un curs de jumătate de cană de 2,3 ori pe zi timp de câteva săptămâni.

Dacă simt disconfort, înlocuiesc totul cu această colecție. Am unul dintre preferatele mele.

Medicii recomandă, de asemenea, utilizarea enzimelor și antispasmodelor. Dar am atitudinea mea față de pastile. Încerc să evit.

Și aici este un videoclip frumos. Medicii spun despre dieta după îndepărtarea vezicii biliare.

Recomandări pentru fiecare zi, pentru primele luni, sfaturi despre nutriție în viitor de la un medic

Evgeny Snegir este un medic cu o experiență de peste 12 ani. Pe lângă calitățile sale profesioniste, Eugene este o persoană foarte versatilă și profundă. Îi iubește pe Chopin, Mozart și Bach, este aproape de temele psihologiei, istoriei și filosofiei. Și iubește doar la sfârșit de săptămână să se relaxeze în natură.

Îmi place să vizitez site-ul lui Eugene. De asemenea, găsesc articole profesioniste îngrijorătoare despre sănătate și articole despre alte teme mentale și educaționale. Pentru toți cei care dețin sănătate dragi, care solicită sfatul unui medic, vizitați site-ul web al lui Evgeny O vindecare pentru suflet. Numele însuși deja vorbește de la sine.

Am scris cu Eugene. I-am explicat totul. Evgheni a fost de acord să furnizeze informații mai complete despre nutriție după o astfel de operație. Vor fi mai multe articole pe această temă. Deci, stați pe blog. Este mai ușor să faceți acest lucru prin abonarea la articole noi sub formă de abonament.

Deci, dau cuvântul Eugenei. Astăzi, articolul va fi despre nutriție după îndepărtarea vezicii biliare.

Ce ar trebui sa fie dieta?

Îndepărtarea chirurgicală a vezicii biliare se numește colecistectomie. Această operație se desfășoară cel mai adesea în legătură cu colelitioza și colecistita acută.

În medicina modernă, în loc de intervenții chirurgicale abdominale, au început să utilizeze colecistectomia laparoscopică mai benignă, ceea ce permite reducerea duratei tratamentului după eliminarea vezicii biliare în spital până la minimul necesar și evitarea dezvoltării multor complicații postoperatorii.

În perioada postoperatorie timpurie, apar întrebări privind principiile nutriției adecvate după îndepărtarea vezicii biliare. Vom spune cât de mult posibil în detaliu.

La 2 ore după operație, puteți îndoi și dezbina picioarele, întoarceți-vă în pat pe partea dreaptă și pe partea stângă, respirați adânc. Dacă se dorește, este permisă umiderea buzelor, gurii, tampoanelor pentru limbă, umezite cu apă fiartă sau minerală.

Pacienții pot fi tulburați de durerea care nu este severă după îndepărtarea vezicii biliare în zona de operare în spațiul subhepatic din marginea dreaptă și în locurile de suturare. De regulă, după o intervenție chirurgicală, sunt prescrise analgezice bune, care pot reduce semnificativ durerea.

După 4-6 ore, se recomandă să începeți clătirea gurii cu decocții de salvie sau musetel. Clătirea se efectuează timp de 3 zile.

După 12-24 de ore după terminarea operației, puteți sta cu picioarele în picioare și faceți exerciții de respirație. Gimnastica respiratorie în acest stadiu este destul de simplă: este necesar să se facă periodic 6-8 respirații adânci și exhalări cu sânii întregi, puteți umfla bilele pentru copii sau puteți sufla într-un tub înmuiat în apă de cauciuc. Aceste măsuri ajută la evitarea complicațiilor sistemului respirator, normalizează tonul sistemului circulator.

După 24 de ore, în absența contraindicațiilor, este necesar să beți pete de apă minerală fără gaz sau supă de cățel fără zahăr, dar nu mai mult de 1 litru pe zi.

Permise să stea lângă pat, să meargă în jurul salonului.

Principalul lucru în acest moment nu este să supraîncărcați corpul cu exerciții excesive, activitatea fizică ar trebui să fie fezabilă.

Continuăm să efectuăm exerciții de respirație, iar rudele ar trebui rugate să efectueze un masaj în piept. Pentru a efectua cele mai simple mișcări de masaj, plecând de la părțile inferioare ale plămânilor și trecând treptat la cele superioare.

Permise admisă, atingerea toracelui. Aceste mișcări pot să normalizeze descărcarea sputei, să restabilească microcirculația în țesutul pulmonar în perioada postoperatorie. Aceste proceduri sunt efectuate în 3-4 săptămâni pentru a preveni complicațiile postoperatorii.

La 36-48 de ore după operație, puteți bea lapte uscat neîndulcit, ceai slab neîndulcit, chefir cu conținut scăzut de grăsimi în cantitate de 1-1,5 litri în timpul zilei. 100-150 ml per doză la fiecare trei ore.

Cu 3-5 zile, dieta poate fi deja extinsă. Sucurile naturale nesânate (măr, trandafir sălbatic, sfeclă roșie), jeleu de fructe, cartofi piure, ceai cu zahăr sunt permise. Volumul de lichid beat în timpul zilei - 1,5 - 2 litri.

Trebuie să ne amintim că aportul de alimente și fluide trebuie să fie fracționat, de 6-8 ori pe zi, nu mai mult de 200 ml pe doză. Nu este interzis să se mănânce supe, se freacă printr-o sită, pe bulion slab de carne sau pe apă, cu adaos de unt sau smântână (1 linguriță pe 200 ml de supă), omeletă de proteine, pește fiert.

În ziua 5, permiteți-vă 100 g de pâine sau pâine albă de ieri.

De la 6 - 7 zile lichide permis cereale pasate (hrișcă, ovăz, grâu), apă fiartă amestecată cu lapte, caș neîndulcite fiert și carne tocată (vită, de vițel, de pui, carne de iepure), pește fiert (ureche plin în timp ce Statement nu vă puteți permite!), omelet proteic, piure de legume, produse lactate.

Acceptarea lichidului fracționat, 1,5-2 litri pe zi. Pentru a reduce excreția biliară, conținutul total de grăsimi din dietă nu trebuie să depășească 40 - 50 g, este mai bine să excludeți din dietă orice alimente bogate în grăsimi, uleiuri esențiale.

Începând cu 8-10 zile până la 1,5 luni, de la momentul operației, se recomandă o dietă ușoară, cu preparate de gătit aburite.

Mananca pe carne fiarta de sănătate și pește, cotlete de abur, omletă proteine, chiftele, chiftele, supe vegetariene, piure de cartofi, brânză de vaci aburit budinci, terci de lapte piure, jeleuri de fructe, sucuri, legume, piure de cartofi, morcovi aburit, dovlecel.

RECIPIILE DE SĂNĂTATE

Acestea sunt rețete pentru sănătate după îndepărtarea vezicii biliare. Aceleași rețete pot fi luate ca bază pentru oricine, care are probleme cu tractul gastro-intestinal, care nu are pancreas, vezică biliară, ficat, care sunt îngrijorați de intestine. Mâncarea noastră în direcția sănătății.

Dieta după îndepărtarea vezicii biliare - rețete sănătoase, meniuri. Dieta numărul 5.

Rețetele pentru mesele dietetice respectă principiile dietei nr. 5 și se utilizează în perioada de recuperare după îndepărtarea vezicii biliare.

Este foarte bun atunci când un fel de mâncare pregătit cu dragoste nu numai că este bun pentru sănătate, ci și înălțătoare, dă o încărcătură de vigoarea și tăria.

Toate acestea, desigur, contribuie la recuperarea rapidă.

SALADURI ȘI SNACURI

Pui cu ou sandwich

Pentru a face un sandwich, avem nevoie de:

100 g de carne de pui fiartă, 100 g de mere, 100 g de roșii, 100 g de pâine albă de ieri, 50 ml de iaurt, 50 g de piure de roșii, 3 ouă fierte (utilizați numai proteine), patrunjel și mărar, ceapă, sare.

Este necesar să se toacă carnea fiartă, proteinele 2 ouă, merele, roșiile și ceapa. Sare, apoi se adaugă iaurtul și piureul de tomate, se amestecă bine. Apoi smântuiți felii de pâine uscată cu masa rezultată, garnisiți cu restul de ou mărunțit și patrunjelul mărunțit și mărarul.

Limbă umplute cu brânză

200 g de limbă, 150 g de brânză tare, 50 g de maioneză, sare, verdețuri.

Limba trebuie fiartă până se găsește în apă sărată, apoi se curăță sub apă rece și se taie în felii subțiri. Pentru fiecare felie puneți brânza topită tocată, condimentată cu maioneză și rotiți plicul. Puneți un vas și presați-l cu verdele tăiați înainte de servire.

Salata de carne cu legume

300 g carne de vită fiartă sau mezeluri fierte, 3-4 buc. cartofi, 3-4 castraveți sărate, 3 ouă, 500 ml mazare verde conservată, 1 ceapă, 250 g smântână, sare.

Se fierbe cartofi și ouă. Apoi vom tăia carnea, cartofii, castraveții, ceapa, ouăle în cubulețe mici, apoi se adaugă mazărea și se amestecă totul bine. Umpleți cu gust de smântână și sare. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga morcovi fierți sau un măr la salata noastră.

Salată de cartofi proaspeți cu mărar

8 cartofi, 4 roșii, 2 castraveți proaspeți, 4 lingurițe. linguri de marar tocat marunt, sare.

Cartofii noi trebuie să fie fierți în piei, curățați și apoi tăiați în cuburi. Apoi tăiați castraveți și roșii în felii, combinați cu cartofi și mărar mărunțit, sare și amestecați totul bine.

Salată de grâu

3 linguri de grâu încolțit, 2 linguri de nuci, 1 lingură de miere, 1 măr, 50 g de date, 50 g de stafide.

Treceți cu nuiele și germenii de grâu printr-o mașină de măcinat cu carne sau măturați într-un blender, apoi amestecați totul cu miere. Amestecul rezultat ar trebui să fie pus pe o farfurie cu o clătite, pune un strat de mere rase deasupra și presărați cu date și stafide pe partea de sus.

Vinaigret de dieta

Luați: cartofi fierți - 1 bucată, sfeclă jumătate fiartă, morcovi jumătate fierți, 1 lingură de mazăre verde conservată, 1 lingură de ulei vegetal, mărar, sare

Este necesar să tăiați legumele în cuburi, să umpleți sfecla cu o parte din ulei și să lăsați să stea 5 minute. Apoi combinați legumele tocate, adăugați mazărea, untul rămas, sare și amestecați totul. Înainte de a servi, puneți vinaigretul terminat într-un bol de salată și presărați cu mărar tocat.

Vinaigrette cu pește

300-400 g de pește (puteți să luați scad, sardine, pollock), 1 sfeclă, 1 morcov, 2 cartofi, 1-2 castraveți sărate, 100 g de maioneză, sare și piper negru toc pe gust.

Morcovii, sfecla, cartofii trebuie sa fie curatate, fierte si taiate in cuburi. Castraveții tăiați în felii. Se fierbe pestele într-o cantitate mică de apă, se adaugă mirodenii, apoi se răcește și se taie bucăți mici. Apoi amestecați peștele și legumele fierte cu sare, piper, verde mărunțit și sezon cu maioneză.

Salată cu șuncă de mare

100 g conservată varză de mare, 1 morcov, 1 sfeclă, 1 castraveți murate, 2 cartofi, 1 ceapă, 4 linguri de ulei vegetal, 1 linguriță de oțet, zahăr, piper și sare ca gust.

Tăiați în felii subțiri castraveți, cartofi fierți, sfeclă și morcovi. Apoi adăugați ceapa mărunțită și șuncă de mare. Toate se umple cu ulei vegetal, oțet, zahăr, piper, sare și se amestecă bine.

PRIMELE CURSURI

Supa din paine si legume de grau

Pentru a pregăti supa, avem nevoie de:

2 litri de apă, 200 g de pâine de grâu, 3 cartofi, 2 gălbenușuri, 3 roșii, o jumătate de cești de smântână sau lapte, 3 linguri de unt, sare.

Pătrunjelul de cartofi și roșiile trebuie să se umple cu apă fierbinte și să gătească până la licitație. Apoi adăugați felii de pâine și gătiți timp de 3-5 minute, apoi frecați printr-o sită. Aduceți masa de piure la fierbere, apoi adăugați sare, smântână sau puteți adăuga lapte cu gălbenușuri. Pe masă este cel mai bine servit untul.

Sfecla de sfeclă roșie

sfeclă de zahăr - 250 g, sfeclă - 55 g, castraveți proaspeți - 65 g, ceapă verde - 15 g, jumătate de ou, smântână - 15 g, verde - 4 g.

Sfecla trebuie să fie fiartă, răcită, tăiată în benzi subțiri sau cubulețe, iar ceapa verde trebuie tăiată și frecat. Apoi se toarna legumele cu bulion de sfecla, se condimenteaza cu acid citric si zaharul dupa gust. Pe masă este cel mai bine servit cu ou, smântână și verdețuri.

Supă mucus

crupă - 40 g, apă - 400 ml.

Pentru prepararea bulionului de mucus, puteți lua orez, mei, ovaz laminat, fulgi de ovaz sau grâu de orz. Orez, mei, fulgi de ovăz pentru a sorta, se spală cu cald și apoi apă fierbinte. Orzul și hrișca trebuie spălate cu apă caldă, grâu, făină de grâu și fulgi de ovăz nu trebuie spălate.

Îndepărtați cerealele în apă fierbinte sau în bulion și gătiți sub un capac înainte de a găti. Se fierbe grâul și fulgi de ovăz timp de 15 minute, hrisca și orezul timp de o oră, iar orzul, făina de ovăz aplatizată și cerealele de orz timp de 2,5 ore.

Grituiturile gătite în acest fel trebuie să fie frecate printr-o sită de păr. Pentru a grăbi gătirea cerealelor, puteți să le ștergeți în prealabil pe un râșniță de cafea. Pentru a face acest lucru, trebuie să sortați crupul, clătiți și uscați, apoi măcinați și săturați, apoi fierbeți cu agitare.

Orez de morcovi de orez

- 350 ml, morcovi - 160 g, orez - 35 g, unt - 10 g. Pentru a pregati lotiunea de care aveti nevoie: lapte sau smantana - 100 ml, 1/8 de galbenus.

Morcovii trebuie să fie tăiați în plăci subțiri și spasserovat cu unt timp de 5-6 minute. Apoi se toarnă 250 g de bulion și se adaugă 25 g de orez spălat, se fierbe la fierbere scăzută timp de 40-45 de minute. Se taie masa pregătită și se adaugă bulionul rămas în piureul rezultat, apoi se încălzesc totul, se umple cu ulei și lezon la gust. Pe vasul lateral este mai bine să fierbeți orezul în bulion. Puneți orezul într-un castron de supă, serviți-l pe o masă cu crotoni uscați sau biscuiți uscați.

Supă de șold cu mere

apă - 400 ml, burduf uscat - 25 g, mere proaspete - 70 g, zahăr - 30 g, amidon din cartofi - 5 g, cremă - 20 ml.

Șoldurile de trandafir trebuie să se spele, să se detalieze și să gătească într-un recipient închis timp de 5-7 minute, apoi lăsați-o să bea timp de 3-4 ore.

Curățăm merele de pe piele și semințe, le freăm pe o răzătoare cu găuri mari, apoi le presară cu zahăr și le punem în frig. Curățarea de mere trebuie să fiarbă timp de 10 minute, lăsați-o să bea, apoi tulpina.

Creșteți șoldurile și tulpina pentru a aduce la fiert, puneți merele rase în ea și, în același timp, toarnă în amidon, diluat cu decoction de mere. Supa trebuie lăsată să se fierbe și imediat scoasă din foc. Este mai bine să serviți pe masă cu cremă albă și smântână fină.

Supă de supă cu grâu

apă - 350 ml, fructe de pădure: zmeură, căpșuni, coacăze negre - 150 g, grâu - 15 g, zahăr - 20 g, cremă - 30 ml.

Supa se poate prepara din fiecare boabe individual sau se poate folosi un amestec de fructe de padure. Deci, fructele de padure trebuie sa sorteze, sa se spele si sa varsa apa fierbinte. Aduceți la fierbere și lăsați timp de 10-15 minute, apoi ștergeți. Puneți zahărul în bulion, aduceți totul la fiert și apoi adăugați semănatul cu un curent subțire în timp ce amestecați. Bucati supa timp de 15 minute la foc mic. Înainte de a servi în supă este mai bine să puneți crema.

ALTE TULCANE

Brânzeturi cu carne și legume fierte

carne de vită - 150 g, jumătate de ou, unt - 15 g, conopidă - 30 g, morcovi - 20 g, smântână - 15 g, brânză - 5 g, făină de grâu -

Carnea și legumele sunt mai bine să fiarbă separat, apoi se răcește, se îndepărtează din bulion. După aceea, adăugați un ou și 10 g unt. Masa rezultată trebuie să fie scoasă și tăiată în bucăți. Puneți într-o tigaie, unsă cu unt, turnați peste smântână amestecată cu făină, presărați cu brânză rasă și coaceți. Pe masă este mai bine să se prezinte în același pot.

Boabe de jeleu limpede

Pentru gătit avem nevoie de: limbă de vită - 120 g, bulion - 80 ml, gelatină - 2 g.

Limba trebuie spălată bine, apoi spălată cu apă clocotită, răzuită cu un cuțit și spălată din nou. Apoi gătiți până la moi (3-4 ore). Se toarnă limba caldă cu apă rece și se îndepărtează imediat pielea, apoi se răcește în bulion. Tăiați limba în felii, așezați în forme și se toarnă în jeleu, gătit în bulion, în care limba a fost gătită și lăsați vasul să înghețe. Este foarte bine să decorați totul cu verdețuri, mazăre verde, morcovul tăiat cu asteriscuri înainte de a turna vasul de jeleu.

Carne de vită cu orez

carne de vită - 120 g, orez - 10 g, unt - 15 g.

Carnea trebuie să fie curățată de grăsime și tendoane și de 2-3 ori să treacă printr-o mașină de tocat cu carne. Orez pentru a sorta, se spală și se gătește vâscoză vâscoasă. Apoi se răcește, se amestecă cu carnea tocată, se amestecă totul bine și se fac tăieturi cu mâinile ude. Apoi, pune pe un vapori unsă și sub un capac pentru un cuplu aduce la pregătire. Înainte de servire, turnați vasul cu unt topit.

Vinetele fierte în smântână

4 vinete, 2 linguri de unt, 1 cană smântână, patrunjel și sare.

Coaceți vinetele, tăiați-le în felii mici și adăugați 1 lingură de unt. Apoi vom umple cu apă, vom acoperi cu un capac și vom fi pregătiți. Apoi vom sare cu sare, se toarna cu smantana si se fierbe. Masa este mai bine servită cu unt și patrunjel tocat.

Salată coaptă cu mazăre verde

400 g de salată, 2 cesti de mazare verde, 4 linguri de unt, jumatate de ceasca de smantana, 1 cana de bulion de legume, 1 lingura de zahar, sare.

Clătiți salata, tăiați bine și fierbeți cu mazare verde, unt, bulion de legume până la gata, apoi adăugați sare și zahăr. Masa este servită mai bine cu smântână.

Zucchini Souffle

4 dovlecei, 6 linguri de unt, 4 linguri de făină de grâu, 2 cesti de lapte, 4 linguri de brânză rasă, 4 ouă, 3 linguri de biscuiți de pământ, sare.

Peștii despuiați ar trebui să fie frecați cu o răzătoare mare, sare și lăsați timp de 30 de minute într-o sită sau într-o sondă pentru a scurge lichidul. Apoi tocați cu 1 lingură de unt. Din untul rămas, făina și laptele, este necesar să pregătiți sosul, răciți-l, apoi adăugați brânză rasă, gălbenușuri biciuite, dovlecei tocate în sos și numai pentru a adăuga albe la spumă. Puneți masa pregătită în formă, pre-udată și presărată cu pesmet. Coaceți vasul în cuptor.

Sufletul de iepure

carne de iepure - 150 g, unt - 20 g, făină de grâu - 5 g, lapte - 75 ml, o jumătate de ouă.

Separați carnea de oase și curățați tendoanele, puneți-le într-o cratiță, adăugați apă la 1/3 din înălțimea cratiței. Sub capac, să mergem până la jumătate gata, apoi vom transforma carnea printr-o mașină de măcinat cu carne de 2-3 ori și, biciind-o cu o lingură de lemn, se va adăuga treptat sosul de lapte. Apoi trebuie să puneți 5 grame de unt topit și să adăugați proteine ​​biciuite, amestecați totul cu atenție de jos în sus. Puneți masa rezultată în formă, lubrifiată și încălziți-o pentru un cuplu până când este gata. Pe masă, vasul este cel mai bine servit cu piure de legume.

Fibre fierte cu lapte

Pentru a pregăti felurile de mâncare, avem nevoie de:

șobolan - 120 g, lapte - 60 ml, unt - 10 g, patrunjel - 5 g, rădăcini - 5 g, ceapă - 10 g

Peștele trebuie curățat și spălat bine. Apoi separați fileurile și tăiați în porții, se toarnă cu lapte, se diluează în jumătate cu apă, se adaugă rădăcina de patrunjel, păstrăvul, ceapa și se fierbe la foc mic sub capac pentru 10 minute. Se toarnă peștele cu unt topit și se presară cu ierburi. Pe masă, mâncarea este servită cel mai bine cu cartofi din legume sau piure.

Boabe fierte în poloneză

proaspăt - 125 g, unt - 25 g, o jumătate de ou, suc de lămâie - 3 g, patrunjel - 5 g

Pâlnia de papură trebuie să fie separată de oase și tăiată în porții, apoi înmuiată în apă clocotită, în care se adaugă rădăcini, frunze de dafin și ceapă. Gatiti la foc mic timp de 10 minute.

În timp ce pikeperch este gătit, pregătiți sosul. Pentru a face acest lucru, vom tăia un ou fiert fiert, patrunjel și se adaugă totul împreună cu suc de lamaie la unt.

Cioara fiartă scoate din apă și se toarnă sosul gătit. Pe masă vom servi vasul cu cartofi fierți.

DESSERTS

Pureu de morcovi cu miere

Pentru a face cartofi piure, avem nevoie de:

8 morcovi, 2 linguri de miere, 2 linguri de unt, 1 pahar de apă și suc de la o lămâie.

Morcovii decojiți au nevoie de grătar pe o răzătoare mare și se toarnă apă. Apoi fierbeti la foc mic până când se fierbe și se evaporă apa. Apoi adăugați suc de lamaie, miere și unt, amestecați totul bine.

Morcovi coapte cu prune

morcovi - 180 g, prune - 40 g, ulei - 5 g, miere - 30 g

Scurgeți prunele, umpleți cu apă rece și lăsați-o să se umfle. Apoi scoateți oasele din prune. Morcovi tăiați tăiați în felii mici și bastoane. Strângeți cu adaos de apă și ulei până când se pregătește jumătate.

Adăugați prune prăjite la morcovi, puneți miere și tocați împreună până când vasul este moale.

Umplute cu mere

mere - 150 g, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 100 g, stafide - 10 g, zahăr - 15 g, grâu - 10 g, o treime din ou, smântână - 30 g

Două mere mari trebuie să se taie, scoatem miezul și le dăm o formă de ceașcă. Umpleți brânza de vaci și amestecați cu stafide, mere tăiate, ouă, zahăr și grâu. Apoi, cu masa rezultată, umpleți cupele și coaceți în cuptor, urmărind că merele nu își pierd forma. Pe masă, felul de mâncare este cel mai bine servit cu smântână.

Branza cu fructe

brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 100 g, făină de grâu - 15 g, o treime de ou, mere - 50 g, stafide - 10 g, unt - 5 g, smântână - 40 g

Treceți brânza printr-un măcinător de carne, adăugați 12 g de făină, zahăr și ouă. Masa rezultată este împărțită în 2-3 porții sub formă de pahare și se pune pe o tavă unsă.

Se taie măruntle merele decojite, se amestecă cu stafide spălate, zahăr (1/3 din bucăți) și se umple carnea tocată cu cupe de brânză. În 15 g de smântână, se adaugă 3 g de făină și se toarnă sosul de cheesecake rezultat, apoi se pune în cuptor. Pe masă se servesc feluri de mâncare cu smântână.

Curăță paste cu mere și miere

brânză - 75 g, miere - 20 g, mere - 30 g, smântână - 20 g, unt - 10 g, zahăr - 10 g

Brânza brută trebuie să fie tocată sau frecat printr-o sită. În brânza de vaci adăugați unt moale, brute, rase, mere decojite, zahăr și smântână, se amestecă bine. Puneți pastele gătite pe o farfurie și răciți ușor. Se presara cu miere înainte de servire.

Cheesecake Budinca cu brânză

cascaval 120 g, semilina - 10 g, lapte - 20 ml, branza - 10 g, jumatate de oua, unt - 5 g, smantana - 30 g

Umpleți cerealele cu lapte timp de 10 minute. Treceți brânza printr-o mașină de măcinat cu carne și amestecați cu 5 grame de brânză rasă, gălbenușuri, grâu gătit și adăugați cu atenție proteinele bătute, amestecați totul bine. Puneți masa rezultată pe o tigaie unsă, presărați cu brânza rămasă. Apoi, trebuie să stropiți cu ulei și să puneți în cuptor pentru a coace. Masa este servită mai bine cu smântână.

Pudding de orez

1 ceasca de orez, 4 cesti de lapte, 3 linguri de zahar, 1 lingura de unt, 4 oua, 2 linguri de stafide, 1 lingura de biscuiti taiata, 2 linguri de sirop de fructe, sare.

Este necesar să gătiți oală de lapte de orez, să adăugați zahăr și unt. Se răcește și se amestecă vasul cu stafide spălate, gălbenușuri și alb biciuite. Apoi puneți masa rezultată într-o matriță, uleiată și presărată cu pesmet. Cuptorul poate fi în cuptor sau în baia de apă. Pe masă, budinca este cel mai bine servită cu sirop de fructe.

DRINKS

Compot de mere răsucite

Pentru a pregăti compotul, avem nevoie de:

2 mere, 20 g zahăr, 150 g apă.

Merele trebuie să fie spălate, curățate și decojite, apoi tocate fin. Apoi adăugați apă și aduceți la fierbere, apoi frecați cu lichid, adăugați zahăr și aduceți-l la fierbere din nou.

Compotul uscat de fructe

Luați: fructe uscate, apă, zahăr.

Fructele uscate din fructe uscate vor fi sortate, clătite bine, umplute cu apă caldă și încălzite la fierbere. Apoi adăugați zahăr și gătiți: pere - 1-2 ore, mere - 20-30 minute, caise uscate, prune uscate și caise uscate - 10-20 minute, stafide - 5-10 minute.

Dog brosa

Avem nevoie de: 200 ml de apă și 20 g de bisturiu uscat.

Vasele sălbatice uscate trebuie să fie curățate de semințe, fire de păr și suficient de zdrobite. Acestea trebuie spălate cu apă rece și turnate cu apă fiartă. Apoi se fierbe timp de 10 minute într-un recipient din oțel inoxidabil, cu capacul bine închis. Apoi, trebuie să insistați 3-4 ore într-un loc răcoros și apoi tulpina.

Bon apetit! Sănătate bună! Fiți sănătoși!

Acestea sunt retetele medicului de azi. Îi mulțumesc lui Eugene. Cred că a fost util pentru mulți să vadă atât de simple rețete pentru sănătate.

⇒ Prepararea de feluri de mâncare dietetice într-un multicooker

Abonați-vă la anunțurile de buletine de știri noi ale portalului

Dieta și regulile de recuperare după îndepărtarea vezicii biliare

Dieta după îndepărtarea vezicii biliare, pe care medicii o prescriu imediat după intervenție chirurgicală, asigură funcționarea normală a ficatului. În absența unei vezicii urinare, bila intră direct în duoden, ceea ce creează probleme pentru procesul digestiv.

Absența unei vezicii urinare afectează negativ concentrația de bilă. În vezica biliară, se îngroașă și această cifră a crescut de 10 ori, ceea ce este vital pentru digestia normală. Prin urmare, dieta atunci când scoateți vezica biliară este proiectată pentru a stabili procesul digestiv, pentru a ajuta organismul să facă față sarcinii rezultate pe alte organe ale sistemului digestiv.

Dieta necesită restricții semnificative în ceea ce privește dietele. Acest lucru este important în special în primele zile după operație, inclusiv laparoscopie. După o zi, puteți bea apă sau un supă de cățel, iar volumul de lichid nu trebuie să depășească un litru pe zi. După o zi și jumătate, puteți intra în dieta kefir, ceai slab, compoturi pe bază de fructe uscate.

În primele zile, asemenea meniuri sunt permise în meniu.

• piure de cartofi, dovleac;
• conserve de lapte;
• omeleta de proteine;
• aburi de pește;
• boabe de jeleu.

Alimentele după îndepărtarea vezicii biliare ar trebui să fie fractionale: de până la 8 ori în primele zile. Mai mult decât atât, o parte, astfel încât să nu depășească greutatea de 150-200 grame.

În cea de-a 4-5 zi de la operație, puteți introduce pâine, biscuiți în meniu. În a șasea zi, se permite să mănânce cereale fierte pe apă și lapte într-un raport de 1: 1, brânză de vaci, carne rasă și pește, produse lactate. În primele zile nu puteți mânca legume proaspete și fructe, deoarece ele au un efect coleretic puternic.

De ce trebuie să schimb dieta?

Dieta după intervenția chirurgicală pentru a înlătura vezica biliară are rolul de a învăța tractul gastro-intestinal să funcționeze într-un mod nou. Starea vezicii biliare a servit ca un rezervor, în cazul în care cantitatea optimă de bilă, care a fost necesară pentru digestie, sa acumulat. Colecistectomia reduce cantitatea de enzime necesare pentru a digera alimentele grele, cum ar fi grăsimile animale. Nu puteți mânca mâncăruri prăjite. Prin urmare, o dietă cu vezică biliară eliminată exclude utilizarea acestor produse din meniu:

1. Grătar culinar, miel, untură și produse, care includ grăsimi animale.
2. Carne de grasime (rață, carne de porc).
3. Cârnați, cârnați, șuncă.
4. Produse afumate.
5. Conserve.
6. Produse de cofetărie (prăjituri, produse de patiserie, prăjituri cu cremă etc.).
7. Alcoolul.
8. Condimente.
9. Mâncăruri picante și acru.
10. Pâine integrală

Aceste produse nu trebuie consumate în primele trei luni după operație. Restricțiile se aplică tuturor, chiar dacă vezica biliară a fost îndepărtată folosind o procedură de laparoscopie. Laparoscopia nu va scăpa de problemele gastro-intestinale, nu îmbunătățește compoziția bilă, ci doar minimizează complicațiile după intervenție chirurgicală.

Se recomandă mâncarea următoarelor produse alimentare:

• supă de bulion de legume;
• carnea de vită și mânzat fără grăsime;
• carne de pui fără piele și grăsime, iepure, curcan;
• cereale;
• legume (pot fi fierte și proaspete, cu excepția picantului, de exemplu, ridiche, usturoi);
• fructe, fructe de padure.

În termen de șase luni trebuie să respectați restricțiile. După un an, dacă nu există probleme cu tractul gastro-intestinal, lista de restricții poate fi redusă, dar este puțin probabil să reveniți la regimul obișnuit. Deci, medicii nu recomandă să mănânce astfel de produse tuturor pacienților care au suferit intervenții chirurgicale de colecistectomie:

• condimente picante, acri, afumate, murate;
• pâine integrală;
• toate tipurile de leguminoase;
• aspic, înghețată, băuturi cu gheață: rece provoacă un spasm al tractului biliar;
• carne grasă.

Ar trebui să continue să mănânce de 5-6 ori pe zi, alternând micul dejun, prânzul și mesele cu o gustare ușoară. Este mai bine să se abțină de la grăsimi vegetale, alimente prajite, mâncăruri picante pe tot parcursul vieții.

Ar trebui să evitați alimentele care conțin o mulțime de colesterol. Gălbenușurile de ou, carnea prelucrată, organele comestibile, brânzeturile grase, fructele de mare (stridiile, scoici, midii) conțin o mulțime de colesterol, ceea ce face ca bila să fie mai vâscoasă. După intervenție chirurgicală, sarcina pe pancreas crește, deci este mai bine să aveți grijă de ea.

Este necesar să examinați meniul zilnic și să începeți să mâncați mai eficient. Mai jos sunt rețetele recomandate după colecistectomie.

1. Pătrunjel și dovleac. Se fierbe 600 de grame de cartofi și 300 de grame de dovleac în recipiente diferite. Apoi se conectează, se amestecă la o stare de cartofi piure. Dacă este necesar, adăugați un decoct de cartofi. Puneți o picătură de unt.
2. Turcia se rotește. O jumătate de kilogram de file de curcan (puteți lua fileul de pui) mănâncați într-o mașină de tocat carne. Două treimi din carnea tocată amestecată cu 100 de grame de biscuiți. Formați un tort, în centrul căruia ați pus restul umpluturii. Rolați într-o rolă, presărați cu anason, dacă doriți. Coaceți în pergament timp de 40 de minute.
3. Squash într-o oală. Luați dovlecei, morcovi și ceapă într-un raport de 3: 2: 1. Zucchini tăiate în felii subțiri, morcovi de grătar pe o răzuire grosieră, se toacă ceapa. Îndoiți ingredientele într-o oală cu pereți groși și coaceți în cuptor timp de 30-40 de minute.
4. Carne de vită cu carne de pui cu legume. Se vor lua 300 de grame de file de pui, 1 morcov, o ceapa mica, 200 de grame de dovlecei, un buchet de marar si sare. Grind legume la starea de carne tocată, mănâncă și carnea. Din carne și legume pentru a găti carne tocată, formați chifteluțe și gătiți pentru un cuplu sau într-un cazan dublu timp de aproximativ 25 de minute.

Cum de a evita formarea de pietre?

O dieta dupa indepartarea vezicii biliare ar trebui sa ajute organismul sa faca fata cu staza biliara in canalele biliare. Dacă bilele stagnează, vor apărea aceleași probleme: pietrele vor începe să se formeze din nou. Doar ei vor fi formați în canalele biliare.

Dieta dupa indepartarea vezicii biliare ajuta la rezolvarea unei alte probleme - indigestie. Bilele, care se produc numai în ficat și nu trec în vezicule, prezintă o proprietate bactericidă slabă. Microbii se înmulțesc în intestine și perturba echilibrul microflorei, prin urmare, alimentele fără control și dieta este plină de diaree, flatulență sau, dimpotrivă, constipație.

Dacă există disconfort în intestine, se recomandă excluderea din meniu:

• cofeina care contin bauturi;
• roșii;
• produse lactate.

Pentru orice disconfort, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră, care vă va prescrie medicamente care facilitează procesul de digestie.

Mișcarea este viața!

Pentru recuperarea rapidă a organismului după operația de dieta cu colecistectomie este de dorit să se combine cu efort fizic moderat. Într-o lună puteți începe mersul pe jos: trebuie să mergeți cel puțin o jumătate de oră pe zi, treptat crescând timpul de mers pe jos. Înotul este util - se poate începe cu șase luni sau un an după operație. Nu renunțați la fitness și gimnastică: pot fi practicate în 1-2 luni de la intervenție. Dar nu poți să-ți bateți presa timp de cel puțin un an.

Mulți medici recomandă exerciții speciale pentru abdominale, care se pot face una până la două luni după intervenția chirurgicală.

În timp ce stați în picioare, plasați-vă picioarele la o latime de umăr, brațele pe centură și întoarceți ușor torsul spre dreapta și spre stânga.

Apoi, așezați-vă pe podea, îndoiți genunchii, respirați adânc și îngenunchizați genunchii spre dreapta și spre stânga. Repetați aproximativ 10 ori. Apoi puneți pe partea superioară a abdominale sac de 200-300 g de nisip. Pe măsură ce expiră, încercați să o ridicați mai sus, în timp ce inhalați - micșorați-o. Repetați de 10-15 ori. Repetați exercițiile, așezând punga în partea de jos a presei.

Nutriție după îndepărtarea vezicii biliare

Se pare că, după îndepărtarea vezicii biliare (colecistectomie), toată suferința pacientului cu boală de biliară a fost lăsată în urmă. Dar, din păcate, unii au disconfort în hipocondrul drept, în stomac. În plus față de colizi biliari (ficat), greață, rahitism mâncat de alimente, aer sau amărăciune, uscăciune, gust amar în gură, gust de grăsime să apară. Adesea deranjat de febră, scaun instabil, balonare (flatulență). Toate aceste simptome nu sunt întotdeauna asociate cu leziuni ale tractului biliar și intervenții chirurgicale, cu toate că aceste condiții sunt de obicei grupate într-un singur grup sub denumirea de "sindrom postcholecistectomiei" sau "sindrom după colecistectomie". Boala pielii biliard este aproape întotdeauna însoțită de tulburări de secreție biliară și funcția motorie a ductului biliar comun, stomacului, ulcerului duodenal și a colonului. Colecistectomia eliberează pacientul de o vezică biliară patologică schimbată, dar nu de bolile concomitente: inflamația tractului biliar, afectarea ficatului și a pancreasului. Uneori se agravează chiar și după operație. Tratamentul pacienților supuși unei intervenții chirurgicale, medicul efectuează diferențiat în funcție, de exemplu, de natura tulburărilor metabolice, de prezența infecției sau de stagnarea biliarei, de dischinezia biliară. Pacientul trebuie să știe că alimentele pot juca rolul unui factor patogen și terapeutic în patologia ficatului, a sistemului biliar și a altor organe digestive. De exemplu, alimentele foarte reci cauzează spasmul pilorului stomacului, transmis reflexiv către conductele biliare și sfincter. Grăsimi refractare (untura, margarina) si extractibile (ciorbe puternice), ardei, bere, vin, siropuri, oțet, condimente cu dischinezii biliare ar putea spori spasm lor, care se manifesta atacurile de durere în cadranul superior drept și epigastru. Cantitatea abundentă de alimente este reținută în stomac, ceea ce prelungește perioada de evacuare din stomac și, prin urmare, perioada de secreție și fluxul de bilă în intestin. Chiar și această scurtă listă a reacțiilor inadecvate ale tractului biliar la eroarea nutritivă convinge că este necesar să se urmeze o dietă.

Imediat după colecistectomie, dieta nr. 5a este prescrisă a fi ușoară, care ajută la restabilirea stării funcționale a ficatului, reduce procesul inflamator în tractul biliar și pancreas.

Primul și jumătate până la două luni după operație, toate felurile de mâncare sunt fierte fierte sau aburite, piure. Rata zilnică în acest moment conține aproximativ 2300 kilocalorii (aproximativ 100 grame de proteine, 50-60 grăsimi, 250-280 carbohidrați). Sare de gătit - 8 grame, cantitatea de fluid liber - până la un litru și jumătate. Supe - legume rase (morcovi, conopida, rosii), cereale (fulgi de ovăz, orez, mană), fidea pe bulion de legume. Poți să mănânci crotoni din pâine de grâu, pâine de grâu din produse de patiserie de ieri, biscuiți din aluat slab. dietă ușoară recomandă: carne și pește de carne macră sau pui, pește (cod, biban, știucă, gheață, merluciu), într-un sufleu, quenelle, cotlete de abur, chiftele, carne de proteine ​​omletă umplute, pui și pește role; casseroles de vermicelli și fidea cu carne fiartă; puiul și peștele pot mânca o bucată, dar fără piele. Permite un ou pe zi sau un abur de proteine. Laptele integral este inclus în dietă numai dacă este bine tolerat; brânza de vaci - de preferință fără grăsime și fără legume sub formă de budinci, sufle; smântână ca condimente. Legumele (dovleac, dovlecel, conopidă, morcovi, cartofi) sunt cel mai bine consumate fierte, fierte. Puteți găti morcovi, morcovi și budinci de brânză de vaci. Fructe și fructe de pădure sunt recomandate numai copt și dulce sub formă de compoturi purtate, kissels, mousses, jeleuri; măr de copt: struguri fără coajă. Zahăr, bomboane, gemuri, trebuie să limitați brusc. Din grăsimi - unt, numai pentru gătit. Fructe, fructe de padure, suc de legume este mai bine să bea diluat în jumătate cu apă. Decoctarea utilă a șoldurilor. Puteți bea ceai slab, cafea surogată slabă cu lapte.

După două luni, puteți merge la o dietă numărul 5.

Oferă o nutriție mai completă, activează mecanismele compensatorii, stimulează procesele enzimatice, de sinteză a proteinelor în ficat, elimină bilele și afectează în mod favorabil funcțiile acelor organe și sisteme care sunt adesea implicate în procesul patologic în leziunile cronice ale sistemului hepato-biliar. Aportul caloric al rației zilnice crește cu 700-900 kilocalorii - datorită grăsimilor (80-100 grame), carbohidraților (aproximativ 400). Cantitatea de fluid liber - până la doi litri. Acum este permis să mănânci pâine de secară uscată sau produse de patiserie de ieri; bulion vegetarian sau secundar (nu mai mult de 3-4 ori pe săptămână), supe de tot felul de legume, supa, supa de varza cu varză proaspătă, marinate, legume și castravete proaspăt, sfeclă roșie, supa perla orz, cartofi și chifteluțe. Pe al doilea, puteți găti Stroganoff de vită, chiftele, carne de pilaf de digerat, caserola de cartofi cu sarmale și varză fierte umplute cu carne și orez, compot cu echipe de legume carne fierte, plăcinte cu carne, pilaf de orez cu fructe, budinci de orez și legume, orez și brânză de vaci, fidea acasă cu carne, paste, stafide tocate, paste cu roșii și brânză, găluște cu brânză de vaci, prăjitură cu brânză cu brânză de vaci, caș, la cuptor cu smântână, brânză de vaci sufleu cu mere. Rezolvate brânzeturi nu ascuțite, o smântână proaspătă pic și smântână, gem, miere, fructe coapte și boabe sunt note nu acru brânză și coapte formă, mere, căpșuni și lapte mousse, portocale, mandarine, struguri, prune, căpșuni, zmeură, coacăze, căpșuni. De la băuturi, ceai cu lamaie, sucuri de fructe - cireșe, caise, portocale, mandarine, legume. Cream, ulei de măsline, floarea soarelui, de porumb pentru a adăuga la feluri de mâncare într-o formă naturală. Dar se întâmplă ca pacientul, chiar dacă urmează strict dieta, condiția se agravează. Temperatura corpului se ridică, scaunul devine luminat, se îngroașează, se lipeste de toaletă, ocazional se produce vărsături cu un amestec abundent de bilă. După vărsături, scutirea se face de obicei, durerea în hipocondrul drept scade, greața dispare. Astfel de fenomene indică o încălcare a fluxului de bilă de la conducta biliară comună în duoden și, în cele din urmă, de stagnare a bilei. În astfel de cazuri, este imperativ să se consulte un medic care va prescrie un regim alimentar cu grăsimi numărul 5 pentru a normaliza secreția biliară, pentru a îmbunătăți funcția intestinală a motorului, pentru a îmbunătăți proprietățile bactericide ale bilei. Această dietă este completă fiziologic cu un conținut normal de proteine, o cantitate crescută de grăsimi cu un raport egal de grăsimi animale și vegetale. Carbohidrații simpli, și mai ales zahărul, ar trebui să fie limitați, eliminați grăsimile refractare, încercați să consumați mai multe legume, fructe, fibre care sporesc efectul coleretic al alimentelor, îmbunătățește motilitatea intestinală și asigură eliminarea colesterolului din organism. Compoziția dietei cu această dietă: proteine ​​- 100-110 grame, grăsimi - 120 (raport animale-legume 1: 1), carbohidrați -400 (zahăr 50-60), conținut de calorii 3200-3500 kilocalorii; sare 10-12 grame; cantitatea de fluid liber este de un litru și jumătate. Al treilea fel de mâncare este preparat în cimbru sau în xilitol. Untul și uleiul vegetal sunt adăugate numai la mesele gata, și nu în procesul de gătit. Puteți adăuga supa de carne slabă o dată pe săptămână la alimentele și vasele listate anterior. Sucuri vegetariene din legume asortate, cereale (orz, orez), borș, murături, supă de varză, sfeclă roșie, cel mai bine gătite în ulei vegetal. Preparate din carne - din soiuri cu conținut scăzut de grăsimi din carne de vită, pui, curcan, iepure în formă fiartă, arsă. Ouă și mâncăruri de la ei - nu mai mult de o dată pe zi. Vasele de pește, cereale, făină, paste sunt la fel ca în dieta normală numărul 5. Legumele pot fi folosite pentru prepararea salatelor, mâncărurilor laterale. varză Rezolvat în smântână coaptă în sos de lapte, umplute cu legume și orez, coapte sau abur, cotlete, cotlet morcovi și mere cu stafide - coapte, fierte în sos de lapte, role de morcov și conopidă budinca de morcovi, brânză de vaci, caise uscate, precum și morcovi și mere, dovlecei, vinete, dovleac. Cartofi coapte în smântână, fierte, patuturi de cartofi coapte cu sos de smantana, cu brânză. Morcovi, sfecla - tocata cu mere. Ciorbă de legume: morcovi, mazare verde, cartofi, conopidă. Dovlecei sub formă de cartofi piure, fierte în smântână, unt; roșii proaspete, umplute cu brânză, orez. Castraveți proaspeți. Ripe fructe și fructe de padure nu sunt soiuri acide, crude și coapte, precum și jeleu, mousse, jeleu, compoturi. Ceaiul este slab, ceaiul cu lapte, șoldurile brotoase, cafeaua slabă, sucul de legume, fructele. Laptele și produsele lactate sunt aceleași. De la aperitive, hering aburit, șuncă cu conținut scăzut de grăsime, cârnați medic, pate de carne de casa, brânzeturi fără brânză sunt permise. Se prepară sosuri și condimente pentru feluri de mâncare pe bulion de legume; smântână, sosuri de lapte, sosuri de fructe și fructe de pădure. Unt, ghee, măsline, porumb, floarea-soarelui.

Dieta numărul 5 de grăsime este de obicei prescris pentru 2-3 săptămâni. Odată cu îmbunătățirea pacientului și eliminarea semnelor de stagnare a bilei, puteți trece din nou la o dietă normală numărul 5.

Persoanele care au suferit o colecistectomie sunt adesea întrebate: cât timp ar trebui să se țină o dietă? Este într-adevăr o viață? Este clar că previziunea generală pentru toți este imposibil de dat. Dar dacă o persoană se simte bine timp de un an și jumătate până la doi ani după operație, medicul curant va extinde gama de produse și mâncăruri și îi va permite trecerea treptată la alimentele obișnuite. Dar, în termen de doi ani după îndepărtarea vezicii biliare, toată lumea trebuie să uite de alimentele reci și prăjite, înghețată, ciuperci, ciocolată, produse de patiserie și creme, usturoi, ceapă, marinate și carne afumată și 5-6 ori pe zi, aceleași ore. Admiterea frecventă, dar fracționată a alimentelor mai bună decât orice medicament, asigură secreția biliară normală. Cu toate acestea, cu trei ore înainte de somn de noapte este imposibil. Toate acestea vă vor permite să restaurați repede sănătatea și să evitați formarea de pietre în tractul biliar. Cum să eliminați stagnarea bilei. După colecistectomie, așa-numitul tubaj orb cu apă minerală servește ca un mijloc excelent de a menține sistemul biliar în stare bună. Începeți cu puțină apă mineralizată (narzan, Moscova, Berezovskaya, naftusya, quog), încălzită la o temperatură de 45-55 °. Această apă eliberează spasmul din tractul biliar, stimulează secreția de bilă, are efect antiinflamator. Tubul făcut dimineața, pe stomacul gol. În timp ce vă aflați pe spate, beți 1-1,5 cesti de apă minerală încălzită în gură, apoi întindeți-vă timp de încă 10-15 minute. Dacă ați transferat bine tubulatura, sentimentul de greutate și disconfort în hipocondrul drept a dispărut, apoi după 5 zile repetați procedura. Data viitoare, o treime dintr-o lingurita de sare de la Karlovy Vary sau o jumatate de lingurita de xilitol (sorbitol) poate fi dizolvata intr-un pahar de apa minerala. Este posibilă creșterea dozei de sare sau xilitol numai cu permisiunea medicului, deoarece soluțiile mai concentrate pot determina spasme și dureri severe la nivelul hipocondrului drept. Și cu duodenită, concentrațiile mari de sare de la Karlovy Vary sunt contraindicate datorită efectului său iritant asupra mucoasei intestinale. Spălarea tractului biliar cu apă minerală se poate face în fiecare săptămână timp de aproape o viață. În sindromul postcholecistectomiei, este important să nu permiteți stagnarea biliară. Pentru a face acest lucru, în plus față de tubul tubular, medicamente coleretice care stimulează funcția biliară a ficatului sunt prescrise - ceai de jeleu din imortelle de nisip, menta, tansy, câine trandafir, și alte plante. Este mai bine să cumpărați un set de plante medicinale într-o farmacie, există o rețetă pentru prepararea ceaiului coleretic și o rețetă pentru prepararea sa, luați-o de două ori pe zi pentru a treia ceașcă timp de 7-10 zile, atunci aveți nevoie de o pauză de 7-10 zile. Poți bea ceai coleretic de ani de zile, totul depinde de bunăstarea ta. Unii pacienți, operați pentru colelitiază, sunt supraponderali și suferă de constipație. Golirea incompletă, neregulată a intestinului complică debitul de bilă, contribuie la infectarea tractului biliar. A scăpa de constipație ajută la alimente bogate în fibre de plante. Dieta zilnică cu supraponderali nu trebuie să depășească 2000-2200 kilocalorii. Produse utile care conțin substanțe lipotropice (brânză de vaci, albus de ou, hrișcă, fulgi de ovăz, floarea soarelui, ulei de măsline), deoarece contribuie la formarea de fosfolipide și la îndepărtarea grăsimilor din ficat. În brânza de vaci, în plus, o mulțime de săruri de calciu, care sunt implicate în alcalinarea bilă. Dar pâinea, făina și mâncărurile dulci ar trebui să fie limitate. Se recomandă efectuarea zilelor de repaus sub supravegherea unui medic la fiecare 10 zile: brânză de vaci, mere, legume (1-1,5 kg de mere sau legume, 400-500 de grame de brânză de vaci ar trebui să fie consumate pe zi, împărțind-le în mai multe mese). În această zi (de preferință o zi liberă), se recomandă să beți apă minerală alcalină, de exemplu Borjomi (nu mai mult de 0,5 litri) și asigurați-vă că limitați efortul fizic. Adesea, funcția pancreatică suferă după o intervenție chirurgicală pentru colelitiază. Acești pacienți (dacă nu au nici o încălcare a metabolismului carbohidraților) sunt prescrise dieta 5a, care a fost descrisă în articolul precedent. Atunci când sunt combinate cu boala biliară cu bolile organelor "vecine", trebuie să se țină cont de predominanța anumitor simptome, să se aleagă opțiunile de dietă. Recomandări detaliate în fiecare caz dau medicului.

Dacă există o deficiență a enzimei.

Procesul patologic în colelitiază este întotdeauna implicat în pancreas, ficat, stomac, duoden. Procesul inflamator poate fi ușor, dar după operație, îndepărtarea vezicii biliare, de regulă, are loc o exacerbare, care uneori durează până la 3-6 luni. În acest moment, și începe să arate, și, în moduri diferite, așa-numitul deficit de enzime. Există o scădere sau pierderea poftei de mâncare, o portabilitate slabă a alimentelor care a fost ușor absorbită anterior, amărăciunea, uscăciunea gurii, durerea abdominală, regurgitarea cu aer, amărăciunea, "putredul", mâncarea consumată, constipația și diareea. Uneori apare voma. Din păcate, mulți aderă la dieta prescrisă de medic doar pentru primele luni după operație. Apoi, mai ales dacă o persoană nu poate folosi cantina dietetică, el se lasă din ce în ce mai mult să se retragă, sau chiar și în defectele grave ale dietei. Dacă mâncați în mod greșit, și anume alimente uscate, în grabă, în mod monoton, exagerează noaptea, nu vă lepădați de alimente prăjite, condimente, alcool, atunci în toate aceste cazuri organele digestive vor trebui să lucreze cu o mare tensiune. Iar suprasarcina constanta isi epuizeaza capacitatile de rezerva, ca urmare, sincronizarea muncii organelor, functia motorie si evacuarea alimentelor prin intestine sunt perturbate. Dezvoltarea enzimelor necesare pentru digestie este, de asemenea, frustrat. O ilustrare a modului în care apare și se manifestă deficiența enzimei poate fi un astfel de exemplu. Boala pielii biliari este adesea combinată cu gastrită cronică în stomac, în plus față de acidul clorhidric, se produc diferite enzime. Unul dintre ei, pepsinogen, este o enzimă într-o stare inactivă. Sub influența acidului clorhidric al sucului gastric, pepsinogenul se transformă în pepsină, o enzimă activă care descompune proteinele alimentare. Odată cu exacerbarea gastritei cu insuficiență secretoare, se inhibă conversia pepsinogenului inactiv în pepsină activă. Ca rezultat, proteinele care nu sunt preparate în stomac pentru digestia ulterioară a enzimelor intestinale și pancreatice prin bilă sunt slab absorbite și irită mucoasa intestinală. El caută să scape de substanțe străine - așa apare diareea, care se numește gastrogenic (motivul pentru performanța slabă a stomacului). Indigestia alimentară apare și în timpul exacerbarilor de pancreatită cronică, care este întotdeauna însoțită de inhibarea activității enzimatice a pancreasului. Aceasta se manifestă prin sindrila și așa-numita diaree pancreatică - abundentă, spumoasă, cu un amestec de alimente nedigerate. Datorită deficienței enzimei, fecalele devin argiloase, se lipesc de vasul toaletei. Ce ar trebui să facă pacientul dacă există o deficiență de enzime? În primul rând, urmați cu strictețe recomandările medicului și luați cu atenție medicamente care umple enzimele dispărute. Industria medicală le eliberează în cantități suficiente. În al doilea rând, urmați cu atenție dieta recomandată de medic. De asemenea, trebuie să încetați să mâncați tot ce cauzează disconfort - greață, durere abdominală, balonare, diaree. Așa cum sa spus de mai multe ori, corpul pacientului trebuie să primească o respirație, astfel încât deteriorarea care a apărut să fie eliminată mai repede. Cu monotonia forțată a hranei la momentul tratamentului trebuie reconciliate. Ei bine, dacă aveți ocazia să extindeți dieta, faceți-o mai bine sub supravegherea unui medic sau într-un sanatoriu specializat.

Jurnalul "Sănătate" G.V. TSODIKOV, doctor în medicină, N.A. AGAFONOVA, candidat la Științe Medicale.