Funcțiile principale ale ficatului sunt zece, fiecare dintre ele fiind foarte importantă pentru organism. Aceasta este cea mai mare glandă a tuturor vertebratelor care detoxifică toxinele, iar în făt ea efectuează misiunea hemopoietică. Rolul ficatului și procesul digestiv: este în hepatocite, din care 80% din ficat, colesterol este convertit în acizi biliari, și cele, la rândul lor, emulsionată lipidelor si ajuta la absorbtia vitaminelor liposolubile.
Cele mai importante funcții ale ficatului din corpul uman
Clasificarea statistică internațională a bolilor și problemele de sănătate conexe - OMS 1995 (ICD-10), adoptată în Federația Rusă. Conform ICD-10, bolile hepatice sunt incluse în clasa XI "Boli ale organelor digestive" (K70-K77).
Cele mai importante funcții ale ficatului din corpul uman sunt:
1) normativ și homeostatic constă în faptul că în ficat există schimburi de proteine, carbohidrați, lipide, lipoproteine, acizi nucleici, vitamine, apă-electrolit, pigment;
2) biosinteza ureei apare numai în ficat;
3) formarea și secreția bilă a bilei de către hepatocitele hepatice apar numai în ficat;
4) neutralizarea substanțelor toxice (toxine, otrăvuri, xenobiotice, amine biogene);
5) Funcția biosintetice a ficatului uman: substanțe hepatice sintetizat necesare pentru organism viu: glucoza, colesterol, colina, triacilgliceroli, fosfolipide, acizi grași superiori, lipoproteine cu densitate foarte mică (VLDL) și lipoproteine cu densitate mare (precursori) (HDL-înainte. ), proteinele plasmatice din sânge, sisteme de coagulare proteine si anticoagulare, hem, corpilor cetonici, esteri de colesterol, creatină (etapa 1), aciltransferaza enzimă lecitină-colesterol (LCAT);
6) catabolic - această funcție a ficatului din corpul uman asigură defalcarea unui număr de hormoni, defalcarea hemoglobinei;
7) funcția hemostatică: biosinteza proteinelor sistemelor de coagulare și anti-coagulare;
8) participarea la fagocitoză - celulele Kupffer din ficat sunt implicate în acest proces;
9) funcția excretoare a ficatului - colesterolul, bilirubina, fierul, acizii biliari, pigmenții biliari sunt secretați cu bilă;
10) rezerve pentru organism - glicogen, unele vitamine solubile în grăsimi, fier, etc.
Implicarea ficatului în digestia umană
Compoziția celulară a ficatului: 80% din hepatocite, în care toate procesele de transformare a proteinelor, lipidelor, carbohidraților ingerați din intestin apar în toate procesele de transformare; 15% celule de țesut endotelial. Hepatocitele din ficat sunt situate în două straturi și sunt în contact, pe de o parte, cu sânge și, pe de altă parte, cu bilă. Rolul ficatului în digestie este că, în hepatocite, o parte din colesterol este transformat în acizi biliari, care sunt eliberați în bilă.
Bilă este un secret lichid de culoare maro-gălbui, care constă din apă (97%), acizi biliari liberi și conjugați și săruri (1%), bilirubină, colesterol, proteine, săruri minerale, fosfolipide și IVH.
Referindu-se la participarea ficatului la digestie, se disting bilă hepatică și vezicule vezicule, în care se formează mici miceli, constând din fosfolipide, colesterol și acizi biliari (2,5: 1: 12,5).
Colesterolul insolubil în apă este reținut în bilă într-o stare dizolvată datorită prezenței sărurilor biliare și a fosfatidilcolinei în acesta. Cu o lipsă de acizi biliari în colesterolul biliar precipită, contribuind la formarea de pietre.
În încălcarea formării bilei sau a fluxului de lipide lipide, digestia este perturbată în tractul gastro-intestinal, ceea ce duce la steatoree.
Care este rolul ficatului în procesul de digestie
Ficatul joacă un rol important în schimbul de pigmenți biliari, care se formează în celulele RES ca rezultat al defalcării hemoglobinei, mioglobinei, catalazei, citocromilor și a altor hemoproteine.
Bilirubina rezultată este insolubilă în apă și se numește bilirubină "indirectă". În ficat, 1/4 din bilirubina "indirectă" reacționează cu conjugarea cu acid UDP-glucuronic pentru a forma diglucuronida bilirubinei, denumită bilirubină "directă".
ieșire „directă“ bilirubinei în bilei din ficat la nivelul intestinului subțire, în cazul în care are loc scindarea sub influența glucuronidaza acid glucuronic microbii intestinali pentru a forma bilirubina liberă, care este apoi convertit cu formarea ulterioară a pigmenților biliari: sterkobilinogena, stercobilină, urobilinogen, urobilin.
Care este rolul acizilor biliari sintetizați de ficat în digestie? Există șapte astfel de funcții:
1) acizii biliari activează triacilglicerol lipaza pancreatică;
2) să activeze fosfolipazele pancreatice A1, A2, Cu;
3) formează un singur micelelor necesar pentru trecerea colesterolului, α-p-diacylglycerols, p-monoacilgliceroliior, acizi grași cu greutate moleculară mare în celulele epiteliale intestinale sub formă de micele mixte;
4) lipidele (grăsimile) sunt emulsifiate: 10 picături mai mici de 12 minute se formează din 1 picătură de lipide;
5) să activeze enzima colesterol-esterază, care descompune esterii de colesterol;
6) 50% din colesterol este excretat din corpul uman prin oxidare în acizii biliari: în fiecare zi se eliberează 0,5 g de acizi biliari cu fecale și 50% din colesterolul neschimbat intră în bilă și se eliberează cu fecale;
7) determina absorbția vitaminelor A, D, E, K, F liposolubile în intestin.
Acum știți care este rolul ficatului în procesul de digestie, așa că asigurați-vă că aveți grijă de starea de sănătate a acestui organ important.