Dieta Dyukana și rinichi

Dyukan dieta. Efecte secundare, rău și contraindicații ale sistemului popular de nutriție.

Nutriția corectă - un element esențial al pierderii în greutate. Cu toate acestea, în căutarea rezultatelor rapide, cei care se străduiesc pentru armonie merg la extreme, preferând dietele pregătite pentru o abordare deliberată și individuală a nutriției, în timp ce multe diete pregătite sunt ineficiente și nesigure.

Pierre Dyukan - fondatorul dietei populare, numit în onoarea autorului său. Un nutriționist francez a reușit să se îmbogățească cu tehnica sa în doar câțiva ani, deoarece cărțile sale sunt vândute cu succes în zeci de țări din întreaga lume, Rusia nu face excepție.

Durerea dietei este că, practic, fiecare dintre ele este, de regulă, stresantă pentru organism: dieta obișnuită și dieta, echilibrul de proteine, grăsimi, carbohidrați, fibre, vitamine, microelemente și chiar lichide se schimbă.

Prin urmare, dietele sunt sfătuiți să ia o varietate de complexe și suplimente de multivitamine și, de asemenea, să nu uităm de unul clasic și jumătate până la doi litri de apă pură pe zi.

Ekaterina Belova, dietician, terapeut, membru al Asociației Naționale a Nutriționiștilor și Nutriționiștilor și șeful Centrului de Dietetică Personală "Nutrition Palette", ne va ajuta să înțelegem cele mai periculoase diete și răul lor pentru organism.

  • legare (proteine, legume și fructe, fiecare kg pierdut este de 10 zile din etapa);
  • stabilizare (aceeași consolidare, dar acum meniul devine permanent, pentru viață).

Potrivit autorului, ele nu sunt necesare organismului și fac mai mult rău decât bine. Consecințele dietei de proteine ​​Dukan sunt ușor de imaginat în această etapă de cunoaștere a cărții. Autorul este în mod clar conștient de separarea carbohidraților în "simplu" și "complex", deoarece lista de legume permise se bazează pe acest principiu. Dar, potrivit autorului, beneficiile fructelor și legumelor pentru oameni sunt exagerate și supraevaluate. Grăsimi, chiar legume, răul absolut - fără discuții. Carnea este cea mai bună sursă de proteine. Produsele lactate pot fi, dacă nu există bani pentru carne. Și numai aromate, deoarece bucățile de fructe conțin carbohidrați. Pește - orice, dacă nu puteți mânca carne de dimineață până seara. inclusiv sărate, conservate, afumate... Scopul este eliminarea carbohidraților și a grăsimilor din dietă.

Atac de proteine

În acest stadiu, este permis consumul de șuncă slabă, ouă fierte sau crude. De asemenea, este permis să adăugați
în produsele lactate și lactate, în special laptele degresat, brânza de vaci și altele.

Este, de asemenea, posibil să se adauge la dieta zilnică.
produse de origine vegetală: se pot prepara castraveți și lămâi.

Iubitorii de iubire nu ar trebui să disperare: spre deosebire
cele mai stricte diete, în special dieta hrișcă, în dieta lui Pierre Ducane
a permis să se utilizeze în mici
cantități de condimente și alte substanțe de ameliorare a aromei (sare, oțet, ceapă și usturoi).

Cantitatea de lichid consumată ar trebui să fie
variază de la 1,5 l
și mai mult: poate fi ca apă minerală necarbonată, ceai verde sau ierburi, sau cafea sau școală alimentară.

Trebuie menționat că în prima etapă a dietei Dukan
pierde in greutate, in cele mai multe cazuri, se confrunta cu oboseala, apatie,
slăbiciune și gură uscată.

Durata acestei etape a dietei ar trebui să varieze
în funcție de rezultatul final dorit: cu o greutate în exces de 10 kg,
"Atacurile" trebuie urmate timp de 3 zile, cu un exces de 10-20 kg, perioada primei etape este prelungită la 3-5 zile dacă
kilogramele în plus se ridică la mai mult de 30 kg, apoi se acordă 5-10 zile "atacului".

și nu uitați de regula nr. 3: mâncați zilnic
1,5 linguri. tărâțe de ovăz.

Prima etapă a dietei este însoțită de o pierdere intensivă în greutate.

"Alternarea" - a doua etapă a dietei

În a doua etapă a meniului, dieta Dukan este "îmbogățită" cu legume, care
face în dieta esențială pentru oligoelemente. În această etapă
există o alternanță atât a zilelor excepționale de proteine ​​(proteine), cât și
vitamină (vegetală).

  • Tulburări ale rinichilor și gută

Dieta Dyukan și rinichii - aceasta este o întrebare care ar trebui discutată mai detaliat. Aminoacizii din care sunt făcuți proteine ​​sunt, în procesul de transformări metabolice, excretați din organism ca acid uric. Prin urmare, în timpul încărcărilor cu proteine, rinichii trebuie să lucreze mai intens. Pentru a accelera excreția acidului uric, medicii recomandă să beți mai mult lichid - până la 2 litri pe zi. Cel de-al doilea factor de risc pentru iubitorii de alimente din proteine ​​- nefrolitiază - este ceea ce este periculos în privința dietei Dukan. Acesta poate apărea datorită faptului că, cu un exces de proteine ​​în alimente, pH-ul urinei se schimbă semnificativ în partea acidă și, pentru al neutraliza, se eliberează săruri de calciu, ceea ce duce la formarea de pietre.

Energia majoritatea țesuturilor corpului sunt derivate din carbohidrați. Absenta lor determina organismul sa isi foloseasca propriile rezerve de glucoza din muschi, ficat. Aceasta contribuie la îndepărtarea apei din mușchi și ca urmare a pierderii în greutate.

Atac de proteine, urmat de o doză de șoc de carbohidrați, duce la acumularea de urgență a organismului, pierdută în dieta proteică a carbohidraților.

Există un proces activ de ardere a grăsimilor, dar răul din dieta Dukan este că nu există un aport suplimentar de carbohidrați în organism, și arderea grăsimilor, scopul principal al dietei nu are loc.

Pentru ca grăsimea să "ardă", trebuie combinată cu carbohidrații și două linguri de tărâțe sunt prea mici pentru a acoperi necesarul necesar. Corpul procesează grăsime, dar din cauza lipsei de carbohidrați, această reacție conduce la formarea de cetone. Se acumulează în organism, care nu are loc în timpul metabolismului normal.

Consecințele acumulării de organisme cetone:

  • slăbiciune musculară;
  • oboseală crescută;
  • iritabilitate;
  • respirația urâtă;
  • depresie;
  • uitare.

A doua și a treia fază sunt prea lungi. Dacă după prima săptămână de șoc organismul este încă în stare să se recupereze, atunci este foarte posibil să "terminați"-o cu teste ulterioare. Ar fi mai util ca etapele următoare să fie mai blânde și nu atât de lungi.

În plus față de rău și beneficii, există, de asemenea, boli în care este contraindicată să meargă pe această dietă, acestea includ:

- Probleme cu ciclul menstrual.

- Piele și fața palidă.

Acestea sunt factorii pe care clienții mei l-au întâlnit înainte de a începe să lucrăm. Acest lucru mi-a fost spus de oamenii vii.

Vă pot spune doar un lucru pe care îl consider o evaluare obiectivă a acestui sistem:

Pe o dietă a unui dyukana, rinichii sunt bolnavi

Dyukan dieta este dăunătoare pentru rinichi - News Pierdere în Greutate

Dieturile bogate în proteine ​​cresc semnificativ șansa de a dezvolta boli de rinichi, potrivit unui nou studiu.

Oamenii de stiinta din Spania au aratat ca o dieta cu proteine, cum ar fi dieta Dukan populare, pe termen lung creste riscul de boli de rinichi, cum ar fi pietre la rinichi.

"Oamenii care se hrănesc cu sistemul Ducane au un nivel scăzut de producție de citrat de urină - o substanță chimică care previne cristalizarea sărurilor de calciu", spune liderul de studiu Dr. Virginia Aparicio - "Și calciul este componenta principală a formării de pietre la rinichi".

"Dieta reduce, de asemenea, pH-ul urinei, crescând în același timp conținutul său de calciu", a continuat ea, "Combinația acestor factori înseamnă că, cu o mare probabilitate, veți dezvolta pietre la rinichi".

Oamenii de știință de la Universitatea din Granada, pentru a determina impactul efectelor dietei proteice, au efectuat o serie de experimente pe șobolani.

10 șobolani de laborator, timp de 12 săptămâni, echivalent cu 9 ani în viața unei persoane, au primit alimente pentru 45% constând din proteine. Cel de-al doilea grup, compus din zece șobolani, a fost hrănit în mod obișnuit.

În timpul experimentului, șobolanii care aderă la o dietă de tip proteic au pierdut 10% din greutatea proprie, dar nivelul colesterolului din sânge nu a scăzut niciodată. În plus, șobolanii din primul grup au avut un nivel de citrat sanguin de 88% și o aciditate mai mare cu 15% decât rozătoarele din grupul de control.

Aceasta înseamnă un risc mult mai mare de pietre la rinichi.

În raportul lor de cercetare, oamenii de știință au avertizat oamenii cu privire la dieta Dukan că ar trebui să fie foarte atenți cu privire la sănătatea lor, pentru a lua măsuri în timp.

Dr. Apasario a adăugat în concluzie că unele dintre efectele negative ale dietelor bogate în proteine ​​pot fi compensate prin consumul de fructe și legume. Ea a spus: "Consumul de cantitati mari de fructe si legume reduce riscul de pietre la rinichi prin reducerea aciditatii ridicate a dietei proteice".

Dyukana dieta și durere în rinichi

Înapoi în zona rinichilor, ca o slăbiciune spartă, sălbatică, a început să rănească rău, până în a treia zi pe o dietă de proteine ​​în conformitate cu Dyukan. Și doar astăzi v-am văzut subiectul pe forum. O durere de spate în zona taliei. Articolul meu despre dieta Dukan a atras un numar mare de persoane. Cum sa salvezi transplanturile de rinichi, cauta un donator si bani fara dureri de cap.

Da, da, o dieta de cofetarie, am incercat sa stau in Kremlin, la inceput mi-a mituit si apoi am renuntat la sanatatea rinichilor. Dyukan Diet - Grupul oficial 22 octombrie 2014 la 15:55 Pot descrie durerea mea după cum urmează: în primul rând, a existat o durere ascuțită atunci când mersul pe jos, ca și în Ducan) cu probleme de rinichi, în clinica noastră "Nutriție și Sănătate".

Acum 3 săptămâni, am decis să mă alătur dietei Dukan, totul se întâmplă în salturi de rinichi în rinichi. Pierre Ducane: Dragă tartină, durerea de acest fel se datorează faptului că apa continuă să rămână, rămânând în rinichi.

15 octombrie 2012, 12:33 • Dieta Dyukan Mă doare foarte mult, chiar abia dacă m-am ridicat ieri. Și acum, timp de o săptămână, am mai multe rațe pe "Dukan" începu să beau.

3 din comunitate înapoi, am constatat că am pierdut forumuri cu greutate cu ghimbir la dieta Dukan, totul merge fără îndoială din această parte (acum pe site), deși am mâncat.

De ce pe rinichi dieta Dukan sunt bolnavi, bolnavi și uneori vărsături, de ce dieta Dukan poate duce la tulburări metabolice.

Am scris despre dieta lui Dyukan în detaliu, astăzi vreau să vorbesc despre el ca orice altă dietă de proteine: gută, afecțiuni ale rinichilor și ficatului, tulburări Creierul nu primește o nutriție suficientă, începe să apară dureri de cap.

Dyukana dieta este dăunătoare pentru rinichi

Sa constatat că dietele cu conținut ridicat de proteine, de exemplu, dieta Dukan, măresc semnificativ riscul pe termen lung de a dezvolta boli de rinichi și, de asemenea, au un efect negativ asupra markerilor funcției renale.

În plus față de cele de mai sus, acestea contribuie la dezvoltarea de patologii grave, deoarece acestea reduc brusc nivelul pH-ului urinei și citratului urinar, precum și creșterea indiciilor de calciu în urină.

Angajații Universității din Granada din Spania au demonstrat acest lucru în procesul de efectuare a experimentului pe 20 șobolani albinoși din rasa Wistar. De mult timp, cercetătorii cu experiență au observat efectele unei diete cu conținut ridicat de proteine ​​asupra sângelui, rinichilor și a parametrilor morfologici.

În cursul studiului, rozătoarele au fost împărțite în două grupe: prima a fost hrănită cu alimentație sportivă de proteine, pe care au cumpărat-o în magazin, cu un conținut de proteine ​​de 45%, iar al doilea a urmat cea mai obișnuită dietă de proteine.

Studiul a durat douăsprezece săptămâni.

Acestea au fost rezultatele: șobolanii din primul grup au pierdut aproximativ 10% din greutatea lor, însă profilul lor lipidic nu sa îmbunătățit, dar pH-ul urinei la rozătoare a scăzut cu 15%, iar citratul urinar a fost cu 88% mai mic. La animalele care consumau produse cu conținut ridicat de proteine, greutatea renală a crescut cu 22%, filtrarea glomerulară a crescut cu 13%, iar mesangiul a crescut cu 32%.

01/28/2014, 6768 vizionări Rinichi, Dieta, Sânge

Prostatilen: un remediu eficient în lupta împotriva prostatitei

Pentru a imbunatati activitatea prostatei, amelioreaza inflamatia, reduce durerea, umflarea in zona prostatei - fiecare om care sufera de prostatita viseaza sa obtina aceste efecte. La urma urmei, această boală nu lasă o șansă pentru o viață bucuroasă, limitează oportunitățile sexuale și debilită manifestările dureroase.

Transplantat cu succes în muguri in vitro

Un grup de oameni de știință de la școala medicală din Universitatea Tokyo Dzikei, condusă de Dr. Takashi Yoko, a creat rinichi funcționali în laborator, transplantate animalelor. Studiul a arătat că organele transplantate funcționează normal.

Cine a spus că urina este sterilă?

În vezica urinară a unor femei sănătoase, oamenii de știință au descoperit bacterii care au discreditat convingerea universală că urina normală este sterilă.

Oamenii de știință au găsit o modalitate de a reduce inflamația în dializă

Dializa renală este necesară pentru pacienții cu ultima etapă a bolii renale. Cu toate acestea, poate provoca inflamații sistemice și poate duce la complicații, cum ar fi bolile cardiovasculare și anemia.

Tomsk oamenii de stiinta au dezvoltat un dispozitiv pentru distrugerea pietre la rinichi

În Tomsk, oamenii de știință au dezvoltat un dispozitiv care poate distruge pietrele în sistemul urinar al corpului uman. Se știe că aproximativ 2-3% din oameni suferă de urolitiază și că această boală este cauza complicațiilor grave, inclusiv a morții.

Din pietre la rinichi te va ajuta să fugi

Creșterea probabilității ca pietrele la rinichi să contribuie atât la alimente bogate în calorii, cât și la scăderea activității fizice.

Apa aerată loveste rinichii

Sa dovedit că băuturile carbogazoase și chiar cele care conțin o cantitate mică de fructoză afectează negativ rinichii umani.

Pietrele din rinichi sunt asociate cu stresul

Angajații Universității Americane de Medicină și Stomatologie din statul New Jersey au concluzionat că emoțiile și experiențele violente mareresc riscul de a obține pietre la rinichi.

Rinichii bolnavi sugerează terapia fizică.

Munca fizică și exercițiile fizice ajută la tratarea bolilor renale, potrivit cercetătorilor de la Spitalul Universitar Lund. Rezultatele cercetărilor lor sunt publicate în Jurnalul Clinic al Societății Nefrologice.

Dyukana dieta cu boală de rinichi

Tipuri de proteine ​​cu conținut ridicat de proteine. cum ar fi, de exemplu, dieta Dukan. fiind în prezent poziționată ca o alternativă la tehnicile tradiționale de numărare a caloriilor.

Cu toate acestea, cercetătorii de la Universitatea din Granada (Spania), prin experimente de laborator cu șobolani, au demonstrat că un conținut ridicat de proteine ​​din dietă crește riscul bolilor renale (pietre la rinichi, boli renale, insuficiență renală, acidoză tubulară renală).

Suplimentele de calciu (1500 mg pe zi) sunt recomandate pentru a preveni pierderea osoasă - acest proces adesea însoțește boala renală. Sufletele nesărate vegetariene sunt permise în cazul bolilor renale în aproape orice cantitate.

Dar, în orice caz, o dietă cu rinichi bolnavi ar trebui să fie echilibrată. Este foarte important să aderați la o dietă și o dietă specială. Nu putem să presupunem că anumite elemente nu pot fi excluse de rinichi, motiv pentru care există o serie de produse și feluri de mâncare care nu sunt incluse în dieta pentru bolile renale.

  • Dieta Dyukan, rinichi inflamati, boabe de saptamani (echivalente cu 9 ani, suplimente de calciu (1500 mg pe zi) sunt recomandate pentru a preveni slăbirea proteinelor, pot încetini sau preveni.
  • Dyukana dieta dureri de rinichi Greutate normală pierdere în greutate, și, dacă.

În cursul studiului, oamenii de știință dieta sunt considerați de către oamenii de știință, dar dimensiunea rinichilor lor a crescut.

Atunci când dieta Ducana vă sfătuim să începeți, de asemenea, puteți reduce încărcătura din zi pentru a nu întrerupe funcționarea ficatului și a nu face pietre în dieta pentru bolile renale.

Aspect și ciuperci pentru Franța - conform ultimelor calcule, în funcție de regiunea selectată. Da, într-adevăr nu va fi, din goji este mâncat.

În 2012, a fost realizat un studiu care a constatat că aproximativ 80% dintre susținătorii dietei Dukan revin la indicatorii lor de greutate anteriori după o medie de 36 de luni. Această variație în greutate crește riscul de hipertensiune, diabet și boli de inimă.

Ce înseamnă asta pentru oameni?

Carne și pești din carne

În special, capilarele care filtrează sângele au început să aibă probleme, însă dimensiunea rinichilor a crescut. Este imposibil să recunoaștem că unele elemente ale rinichilor, la fel ca și cele 88; în același timp, recul (creștere în greutate). Este foarte important să adere la o dietă specială în sine este considerată de oamenii de știință.

De asemenea, ea recomandă ca oricine urmează această dietă să-și exercite în mod regulat reducerea efectului. Se remarcă faptul că Ducan însuși, aderă la această dietă, se ocupă în mod regulat cu cât sunteți adus într-o ambulanță cu leziuni ale țesutului renal.

Ce a găsit noul studiu?

proteine ​​animale: nu mai mult de 1 gram pe kilogram de greutate corporală pe zi,

sodiu: în cazul bolii renale progresive - nu mai mult de 2 grame pe zi.

Fie ca aceasta, dieta în sine este considerată de către oamenii de știință și nutriționiști drept destul de controversată. În special, Asociația Dietetică Britanică, în perioada 2010-2012. Am pus-o sub primul număr din lista de diete care ar trebui evitată.

Grăsimi și pește.

După 12 săptămâni, șobolanii care au primit o dietă cu proteine ​​au pierdut 10% din greutatea lor, dar dimensiunea lor la rinichi a crescut cu 22%. În special, capilarele care filtrează sângele care intră în rinichi au crescut cu 13%, iar acoperirea cu colagen în jurul capilarelor - cu 32%.

sodiu: în cazul bolii renale progresive - nu mai mult de 2 grame pe zi.

Nivelul de citrat (sare de acid citric) în urină a animalelor a scăzut cu 88%; În același timp, aciditatea urinei a crescut cu 15%.

Informatii utile? Trimiteți-le altora!

Ați găsit o greșeală? Selectați un fragment și trimiteți-l apăsând pe Ctrl + Enter.

Ficatul pe o dietă Dyukana doare

Datorită dozei uriașe de aport de proteine ​​din dieta Dukan, pot apărea probleme hepatice. Cineva se confruntă cu această problemă deja în a doua zi a dietei, și cineva abia după o lună. Partea dreaptă începe să rănească la mers sau chiar prin ea însăși. Nu ar trebui să fie și este considerată o abatere.

Dar pentru un astfel de caz există o iarbă magică de ciulin de lapte sau de ciulin. Puteți să-l adăugați la kefir, iaurt, sau doar ca o masă pentru o linguriță cu o diapozitive pe zi. Nu are gust ca tărâțele de ovăz. Durerea din lateral trebuie să treacă în ziua următoare. Obiectul principal al ierbii de ciulin este ficatul. Își întărește celulele și protejează împotriva infecțiilor și bolilor.

Dar, pe lângă ficat, ciulinul este capabil de mult: tratamentul obezității, alergiilor, anemiei, depunerii de sare, bolii de biliară. Iarba conține mai mult de 100 de vitamine, deci băuturile vor fi, în orice caz, utile.

Atunci când dieta Dukan vă sfătuim să începeți să beți ciulin de lapte din prima zi pentru a nu deranja ficatul și a nu începe pietrele la rinichi.

Dieta Dyukana și rinichi

Totul pentru cei cărora le pasă. "Slăbirea" dieta Dyukana și rinichii

Dyukan dieta. Efecte secundare, rău și contraindicații ale sistemului popular de nutriție.

Nutriția corectă - un element esențial al pierderii în greutate. Cu toate acestea, în căutarea rezultatelor rapide, cei care se străduiesc pentru armonie merg la extreme, preferând dietele pregătite pentru o abordare deliberată și individuală a nutriției, în timp ce multe diete pregătite sunt ineficiente și nesigure.

Pierre Dyukan - fondatorul dietei populare, numit în onoarea autorului său. Un nutriționist francez a reușit să se îmbogățească cu tehnica sa în doar câțiva ani, deoarece cărțile sale sunt vândute cu succes în zeci de țări din întreaga lume, Rusia nu face excepție.

Durerea dietei este că, practic, fiecare dintre ele este, de regulă, stresantă pentru organism: dieta obișnuită și dieta, echilibrul de proteine, grăsimi, carbohidrați, fibre, vitamine, microelemente și chiar lichide se schimbă.

Prin urmare, dietele sunt sfătuiți să ia o varietate de complexe și suplimente de multivitamine și, de asemenea, să nu uităm de unul clasic și jumătate până la doi litri de apă pură pe zi.

Ekaterina Belova, dietician, terapeut, membru al Asociației Naționale a Nutriționiștilor și Nutriționiștilor și șeful Centrului de Dietetică Personală "Nutrition Palette", ne va ajuta să înțelegem cele mai periculoase diete și răul lor pentru organism.

  • legare (proteine, legume și fructe, fiecare kg pierdut este de 10 zile din etapa);
  • stabilizare (aceeași consolidare, dar acum meniul devine permanent, pentru viață).

Potrivit autorului, ele nu sunt necesare organismului și fac mai mult rău decât bine. Consecințele dietei de proteine ​​Dukan sunt ușor de imaginat în această etapă de cunoaștere a cărții. Autorul este în mod clar conștient de separarea carbohidraților în "simplu" și "complex", deoarece lista de legume permise se bazează pe acest principiu.

Dar, potrivit autorului, beneficiile fructelor și legumelor pentru oameni sunt exagerate și supraevaluate. Grăsimi, chiar legume, răul absolut - fără discuții. Carnea este cea mai bună sursă de proteine. Produsele lactate pot fi, dacă nu există bani pentru carne. Și numai aromate, deoarece bucățile de fructe conțin carbohidrați. Pește - orice, dacă nu puteți mânca carne de dimineață până seara. inclusiv

sărate, conservate, afumate... Scopul este eliminarea carbohidraților și a grăsimilor din dietă.

Atac de proteine

În acest stadiu, este permis consumul de șuncă slabă, ouă fierte sau crude. De asemenea, este permis să adăugați
în produsele lactate și lactate, în special laptele degresat, brânza de vaci și altele.

Este, de asemenea, posibil să se adauge la dieta zilnică.
produse de origine vegetală: se pot prepara castraveți și lămâi.

Iubitorii de mirodenii nu ar trebui să disperăm: spre deosebire de majoritatea dietelor "stricte", în special dieta hrișcă, în dieta lui Pierre Ducane

a permis să se utilizeze în mici

cantități de condimente și alte substanțe de ameliorare a aromei (sare, oțet, ceapă și usturoi).

Cantitatea de lichid consumată trebuie să fie variabilă de la 1,5 litri

și mai mult: poate fi ca apă minerală necarbonată, ceai verde sau ierburi, sau cafea sau școală alimentară.

O atenție deosebită trebuie acordată faptului că, în prima etapă a dietei Ducane, în cele mai multe cazuri se întâmplă oboseală, apatie,

slăbiciune și gură uscată.

Durata acestei etape a dietei ar trebui să varieze în funcție de rezultatul final dorit: cu o greutate excesivă de 10 kg, "atac" trebuie urmat timp de 3 zile, cu un exces de 10-20 kg, perioada primei etape este extinsă la 3-5 zile dacă

kilogramele în plus se ridică la mai mult de 30 kg, apoi se acordă 5-10 zile "atacului".

Și nu trebuie să uităm de regula numărul 3: mâncați zilnic
1,5 linguri. tărâțe de ovăz.

Prima etapă a dietei este însoțită de o pierdere intensivă în greutate.

"Alternarea" - a doua etapă a dietei

În a doua etapă a meniului, dieta Dukan este "îmbogățită" cu legume, ceea ce aduce în dietă elemente esențiale pentru organism. În acest stadiu, alternarea atât a proteinelor excepționale cât și a zilelor de proteine

  • Tulburări ale rinichilor și gută

Dieta Dyukan și rinichii - aceasta este o întrebare care ar trebui discutată mai detaliat. Aminoacizii din care sunt făcuți proteine ​​sunt, în procesul de transformări metabolice, excretați din organism ca acid uric. Prin urmare, în timpul încărcărilor cu proteine, rinichii trebuie să lucreze mai intens.

Pentru a accelera excreția acidului uric, medicii recomandă să beți mai mult lichid - până la 2 litri pe zi. Cel de-al doilea factor de risc pentru iubitorii de alimente din proteine ​​- nefrolitiază - este ceea ce este periculos în privința dietei Dukan.

Acesta poate apărea datorită faptului că, cu un exces de proteine ​​în alimente, pH-ul urinei se schimbă semnificativ în partea acidă și, pentru al neutraliza, se eliberează săruri de calciu, ceea ce duce la formarea de pietre.

Energia majoritatea țesuturilor corpului sunt derivate din carbohidrați. Absenta lor determina organismul sa isi foloseasca propriile rezerve de glucoza din muschi, ficat. Aceasta contribuie la îndepărtarea apei din mușchi și ca urmare a pierderii în greutate.

Atac de proteine, urmat de o doză de șoc de carbohidrați, duce la acumularea de urgență a organismului, pierdută în dieta proteică a carbohidraților.

Există un proces activ de ardere a grăsimilor, dar răul din dieta Dukan este că nu există un aport suplimentar de carbohidrați în organism, și arderea grăsimilor, scopul principal al dietei nu are loc.

Pentru ca grăsimea să "ardă", trebuie combinată cu carbohidrații și două linguri de tărâțe sunt prea mici pentru a acoperi necesarul necesar. Corpul procesează grăsime, dar din cauza lipsei de carbohidrați, această reacție conduce la formarea de cetone. Se acumulează în organism, care nu are loc în timpul metabolismului normal.

Consecințele acumulării de organisme cetone:

  • slăbiciune musculară;
  • oboseală crescută;
  • iritabilitate;
  • respirația urâtă;
  • depresie;
  • uitare.

A doua și a treia fază sunt prea lungi. Dacă după prima săptămână de șoc organismul este încă în stare să se recupereze, atunci este foarte posibil să "terminați"-o cu teste ulterioare. Ar fi mai util ca etapele următoare să fie mai blânde și nu atât de lungi.

În plus față de rău și beneficii, există, de asemenea, boli în care este contraindicată să meargă pe această dietă, acestea includ:

- Probleme cu ciclul menstrual.

- Piele și fața palidă.

Acestea sunt factorii pe care clienții mei l-au întâlnit înainte de a începe să lucrăm. Acest lucru mi-a fost spus de oamenii vii.

Vă pot spune doar un lucru pe care îl consider o evaluare obiectivă a acestui sistem:

Trimiteți-le prietenilor

Dieta Dyukana și rinichii. Oare oamenii nu vor fi la fel de răi ca șobolanii albi?

Universitatea din Granada, în Spania, a finalizat un experiment pe animale în care șobolanii de laborator au fost ținute pe o dietă bogată în proteine ​​și apoi au descoperit că acest tip de alimente contribuie la dezvoltarea bolilor renale, în special a pietrelor de rinichi.

Printre dietele populare, construite pe prioritatea alimentelor proteice din dietă, se numără dieta Ducane, Atkins și așa-numita dietă din Kremlin.

Pietrele în rinichi din dietele experimentale de decantare s-au dezvoltat deoarece pe dieta proteică metabolismul nu se schimbă în cea mai bună direcție pentru sistemul excretor.

Urina devine mai acidă din cauza proteinelor digerate, ca răspuns organismul eliberează ioni de calciu pentru neutralizare.

Se formează săruri insolubile ale acestui metal, dintre care se găsesc betoane sau, după cum se spune, pietre. Patologia se numește nefrolitiază.

Experimentul a fost efectuat pe șobolani albinoși din rasa Wistar. Douăzeci de rozătoare au fost împărțite în două grupuri de zece.

În primul grup, șobolanii au fost hrăniți cu alimente sportive proteice cumpărate în magazin, cu un conținut de proteine ​​de 45% (similar cu o dietă bogată în proteine).

Grupul de control a fost menținut pe o dietă normală cu un conținut total de proteine. Experimentul a durat timp de 12 săptămâni, ceea ce, în termeni umani, de îmbătrânire este echivalent cu 9 ani de viață.

În timpul studiului, tot ceea ce poate fi măsurat și evaluat a fost măsurat la șobolani. De exemplu, în cele din urmă sa dovedit că, pe o dietă bogată în proteine, animalele au pierdut în medie 10% din greutatea în viu. În același timp, metabolismul lipidic din organismele lor nu sa schimbat în bine, iar pH-ul urinei a scăzut cu 15%.

Împreună cu pierderea globală de greutate în primul grup de șobolani a existat o creștere a masei rinichilor - o medie de 22%.

Faptul că dieta Dukan și alții ca aceasta pot dăuna rinichilor pe termen lung a fost raportată anterior și în mod repetat. Un experiment la șobolani efectuat în Granada a confirmat temerile unui exemplu viu. Cercetătorii cred că ceea ce sa întâmplat cu animalele ar putea fi cu adepții unor diete la modă în rândul bărbaților și femeilor.

Între timp, pentru a compensa efectul negativ al nutriției bogate în proteine ​​este destul de simplu. Pentru a preveni creșterea pietrelor de rinichi, ar trebui să consumați în mod regulat fructe și legume. Acestea conțin potasiu și magneziu, care compensează aciditatea ridicată a dietelor populare de proteine. Preparatele din aceste metale pot fi cumpărate la farmacie.

Posibile daune pentru sănătate din dieta Dukan

Numărul persoanelor supraponderale crește în mod constant, cum ar fi statisticile triste ale zilelor noastre. Despre diete care garantează pierderea rapidă în greutate, puteți scrie mai multe cărți. Dieta Dukan, inventată și dezvoltată de doctorul francez Pierre Dukan, este la modă și populară.

Repere

În centrul tuturor dietelor este o restricție, și destul de severă, în consumul de alimente. Prin urmare, defalcările constante ale pierderii în greutate, pentru mulți, senzația de foame este pur și simplu insuportabilă.

Motto-ul dietei proteice Dyukana - puteți mânca fără restricții asupra volumului, dar un anumit set de produse.

Dr. Dyukan oferă și rețete pentru gătit în timpul dietei proteice.

Principalele prevederi ale dietei:

  • fără restricții asupra alimentelor;
  • nu există restricții privind orele de masă;
  • consumul excesiv de proteine ​​contribuie la producerea unui număr mare de corpuri cetone, suprimând senzația de foame.

O diferență importantă față de alte diete este că dieta Dukan este în mod clar împărțită în 4 etape:

  • Etapa 1 - atac, există o pierdere rapidă în greutate, durata nu mai mult de 10 zile;
  • Etapa 2 - croazieră, greutatea continuă să meargă, durata fazei depinde de timpul pentru a ajunge la greutatea dorită;
  • Etapa 3 - consolidare, cu cât mai multe kilograme au fost abandonate cu cât este mai lungă, calculul a fost de 10 zile pentru fiecare kilogram scăzut;
  • Etapa 4 - stabilizarea, trecerea la o dietă care va trebui să respecte restul vieții.

Contraindicații

Nu toți oamenii își pot expune corpul la dieta cu proteine ​​testate. Strict nu pentru următoarele boli:

  • ateroscleroza;
  • colecistita;
  • hipertensiune;
  • rinichii;
  • gută;
  • pietre în vezica biliară;
  • ulcerații ale duodenului sau stomacului.

Utilizați dieta cu prudență atunci când:

  • atonia stomacului;
  • diabet;
  • gastrită;
  • constipație cronică.

Proteina dieta este strict interzisa adolescentilor si copiilor.

Perturbarea unei diete echilibrate la această vârstă poate avea consecințe ireversibile.

Video: Principiile dietei Dukan

O cantitate mare de proteine ​​în meniu

Bazele dietei - consumul de cantități mari de proteine ​​și restricția rigidă a aportului de grăsime, carbohidrații simpli. Dieta include: carne slabă (orice), ouă, pește, brânză de vaci. Dar accentul principal se pune încă pe carne, ca o sursă de proteine ​​animale.

Potrivit lui Ducane, excesul de proteine ​​din dieta este:

  • semnificativ mai mult consumul de energie corporală pentru digestia proteinelor decât pentru aceeași cantitate de carbohidrați sau grăsimi;
  • lipsa de foame, proteina reduce semnificativ;
  • nu pierdut tonusul muscular, materialul de proteine ​​de construcție pentru țesutul muscular;
  • întărirea imunității.

În mod obișnuit acceptat de toți nutriționiștii din lume, raportul din dietă este recunoscut:

  • 15-20% - proteine;
  • 20-30% - grăsimi și 2/3 ponderea legumelor;
  • 50% - carbohidrați.

Orice prejudecată amenință bolile.

Răspunderea de la regimul Dukan în faze

Orice tulburare metabolică, pentru corpul uman, se termină cu probleme de sănătate. Proteina dieta Dyukana, construită pe o schimbare bruscă a proceselor metabolice nu poate trece fără consecințe grave, efectele negative sunt obligate să se manifeste. Dezechilibru - principalul minus al dietei Dukan.

Dieta Dyukan a intrat în primele cinci diete cele mai dăunătoare, fiind nefondată și ineficientă din punct de vedere științific. Apelul în fața instanței pentru a proteja imaginea, puțin ajutat de Pierre Dukan, toate hotărârile judecătorești nu erau în favoarea sa.

Procesele chimice complexe ale organismului uman necesită prezența constantă a unui număr imens de substanțe foarte diferite. O suprapundere a unora și o lipsă a altora poate duce la consecințe ireversibile.

Ca urmare, în loc de o figură frumoasă, puteți obține o "grămadă" de boli cronice, dintre care cele mai inofensive sunt insuficiența renală, intoxicația cu proteine, urolitiaza.

atac

În prima etapă, organismul pierde rapid kilograme datorită îndepărtării apei din organism. Când dieta proteică, și anume aceasta este propusă în prima etapă, corpul începe să moară de foame.

Energia majoritatea țesuturilor corpului sunt derivate din carbohidrați. Absenta lor determina organismul sa isi foloseasca propriile rezerve de glucoza din muschi, ficat. Aceasta contribuie la îndepărtarea apei din mușchi și ca urmare a pierderii în greutate.

Atac de proteine, urmat de o doză de șoc de carbohidrați, duce la acumularea de urgență a organismului, pierdută în dieta proteică a carbohidraților.

Există un proces activ de ardere a grăsimilor, dar răul din dieta Dukan este că nu există un aport suplimentar de carbohidrați în organism, și arderea grăsimilor, scopul principal al dietei nu are loc.

Pentru ca grăsimea să "ardă", trebuie combinată cu carbohidrații și două linguri de tărâțe sunt prea mici pentru a acoperi necesarul necesar. Corpul procesează grăsime, dar din cauza lipsei de carbohidrați, această reacție conduce la formarea de cetone. Se acumulează în organism, care nu are loc în timpul metabolismului normal.

Consecințele acumulării de organisme cetone:

  • slăbiciune musculară;
  • oboseală crescută;
  • iritabilitate;
  • respirația urâtă;
  • depresie;
  • uitare.

Cantități excesive de proteine ​​nu pot fi digerate de organism fără fibre, carne înfundă tractul digestiv. Constipația nu este neobișnuită cu dieta Dukan. În loc de digestie, alimentele încep să putrezească. Noile toxine intră în sânge și prin ele în toate organele.

Sugestia doctorului Dukan de a bea mai multă apă și de a elimina astfel substanțele toxice din organism va beneficia doar parțial. În același timp, povara asupra rinichilor va crește foarte mult și, ca rezultat, vor apărea edeme.

Nu numai rinichii, ficatul și alte organe digestive sunt afectate. Sub atac sunt vasele inimii. Sute de volume au fost scrise despre pericolul excesului de colesterol; toată lumea știe ce rău poate provoca corpului.

Cu consumul zilnic necontrolat de carne și pește, bolile precum plăcile de colesterol, hipertensiunea și fragilitatea vasculară nu te vor face să aștepți.

Video: Victimele dietei Dükane

croazieră

În această etapă, este permisă introducerea în dietă a fructelor și a legumelor. Dar toate produsele propuse cu un conținut minim de carbohidrați. Schimbarea zilelor în funcție de modul de hrănire a zilei de proteine ​​"pure" se înlocuiește cu o proteină-vegetală, nu are prea puțin pentru a ajuta organismul să se recupereze din zilele anterioare de stres, dimpotrivă, acesta continuă și este agravat.

Există încă un dezechilibru grav în aportul de nutrienți. Fructele și legumele propuse nu conțin toate substanțele corpului necesare.

Interzicerea tuturor cerealelor duce la o lipsă de vitamine din grupul "B". Acest lucru duce la tulburări nervoase, tulburări ale tractului gastro-intestinal, anemie.

fixare

Cea de-a treia etapă este menită să consolideze succesul scăderii de kilograme în plus. Așa cum a fost concepută de Dr. Dukan, aceasta este o etapă de tranziție de la o dietă strictă de proteine ​​la o dietă mai normală. Se adaugă noi tipuri de fructe și legume (cu excepția strugurilor și bananelor ca alimente cu conținut ridicat de calorii), alimentelor cu acid lactic, iaurtului, brânzei de vaci.

În acest caz, regula strictă este de a observa o zi de proteine ​​pe săptămână. Organismul este încă limitat în consumul de grăsimi și carbohidrați.

stabilizare

În cele din urmă, organismul începe să primească grăsimile și carbohidrații de care are nevoie, deși în cantități limitate. Doar efectele tulburărilor metabolice pot fi ireversibile.

Pierdere în greutate

Eficacitatea pierderii în greutate atrage multe. Un stimulent puternic, desigur, este scăderea în greutate în primele zile ale dietei. Acest lucru se întâmplă din cauza "plecării" a apei din corp și nu datorită arderii intense a grăsimilor. Experimentul, la care au participat 5.000 de voluntari, a confirmat riscurile pentru sănătate ale regimului Dukan.

În anii următori, 80% dintre subiecții experimentali au returnat kilogramele pierdute.

Respingerea grăsimii

Susținătorii unei diete proteice care interzice consumul de orice grăsime, le pune la un risc crescut de accident vascular cerebral sau infarct miocardic. Legumele din legume sunt pe protecția vaselor de inimă, economisind-le de colesterol.

Absența lor în dietă nu are nimic de înlocuit, iar consumul necontrolat de carne va crește semnificativ posibilitatea formării plăcilor de colesterol pe vasele de sânge.

Impact asupra rinichilor

Cel mai mare pericol în timpul dietei Dukan sunt rinichii. Ei poartă greutatea. Toxinele excesive din organism, o alunecare a corpurilor cetonice fac rinichii vulnerabili. Ei nu își îndeplinesc funcțiile de curățare a corpului, ceea ce duce la o intoxicație treptată a întregului organism.

Pentru orice boală de rinichi, dieta Dukan este strict interzisă.

Tratam ficatul

Tratament, simptome, medicamente

Pe o dietă a unui dyukana, rinichii sunt bolnavi

mâine a doua
ou fiert, ceai

prânz
pește fiert (sau prăjit fără ulei în cuptor)
sau sân fiert sau carne de vită macră fiartă cu legume (castraveți proaspeți, roșii)

cină
chefir cu tărâțe sau salată de legume sau ce a rămas din prânz

Fetele îmi spun, nu pot să mănânc bine? poate mănânc puțin legume? Pe scurt, îmi fac griji... pentru rinichi... aici.

Dyukan dieta: rezultate, efecte secundare, contraindicații

Dyukan dieta: rezultate, efecte secundare, contraindicații

Dieta Dyukan: contraindicații
Dyukan dieta: rezultate
Dyukan opiniile dieta de medici. Profesioniști împotriva
De ce sunt impotriva medicilor? Efectele secundare ale dietei Dukan
Ce este dieta proastă de proteine?

Nutritionarul francez Pierre Dyukan a creat un sistem de nutritie cu care mii de oameni din intreaga lume au pierdut in greutate. În același timp, recenziile medicilor despre dieta Dukan sunt puternic negative. Efectele secundare ale dietelor sunt discutate pe scară largă pe forumuri și în rețelele sociale, dar există, de asemenea, multe povești fericite despre pierderea în greutate.

Această dietă este dăunătoare și, de asemenea, foarte strictă. Recomandările nu sunt ușor de urmărit. Ducan însuși admite că sistemul său poate duce la probleme cu plămânii, complicații ale procesului digestiv și lipsa de energie - Asociația Dietetică Britanică.

Deci, ce este de fapt creatia unui doctor francez, cel mai bun mod de a pierde in greutate sau un experiment periculos pentru sanatate? Să ne dăm seama.

Dieta Dyukan: contraindicații

Contraindicații categorice privind dieta Dukan sunt:

  • hipertensiune arterială,
  • boala de rinichi (insuficiență renală, pielonefrită, nefroptoză, hidronefroză);
  • colecistita,
  • biliară,
  • ulcer gastric și duodenal,
  • dischinezie intestinală,
  • gută,
  • ateroscleroza,
  • copii și adolescenți
  • planificarea sarcinii, sarcina și alăptarea.

Nu este de dorit să folosiți regimul Dukan pentru astfel de boli cum ar fi:

  • diabet zaharat,
  • alergie,
  • gastrită,
  • constipație cronică
  • intestinală.

Cu grijă, acesta poate fi aplicat persoanelor angajate în muncă mentală, acelor a căror activitate este asociată cu o concentrare crescută de atenție (șoferi, medici etc.) care suferă de tulburări metabolice și de persoane predispuse la depresie.

Dyukan dieta: rezultate

Nu este clar. Rezultatele pierderii în greutate pe dieta lui Pierre Ducane sunt foarte diferite. În general, pierderea în greutate variază între 0,5 kg și greutatea calculată pe site-ul medicului. Aceasta poate fi minus 10 kg sau minus 20 kg.

Dar rezultatele dietei nu sunt întotdeauna stabile. În final, creșterea în greutate este de 50% pentru primul an, 64% pentru al doilea și de aproximativ 80% pentru o perioadă de până la patru ani.

Desigur, cel mai interesant este motivul pentru care experții medicali sunt împotriva dietei Dukan.

Dyukan opiniile dieta de medici. Profesioniști împotriva

Experții ANSES consideră că dieta Dukan poate perturba procesul metabolismului datorită excesului de proteine ​​și a lipsei de carbohidrați, grăsimi și vitamine. Dacă dieta este observată, nivelul colesterolului poate crește, se pot produce complicații cardiovasculare, probleme cu rinichii și rectul.

Asociația Dietetică Britanică (Asociația Dietetică Britanică) a pus prima dată dieta Dukan pe lista celor mai grave diete "star". "Această dietă este dăunătoare și, de asemenea, foarte strictă. Recomandările nu sunt ușor de urmărit. Ducan insusi recunoaste ca sistemul sau poate duce la probleme cu plamanii, complicatii ale procesului digestiv si lipsa de energie ", spun reprezentantii Asociatiei Dietetice Britanice.

Dyukana dieta cu boală de rinichi

Fetele salut tuturor! Acum 3 săptămâni am decis să mă alătur dietei Dukan, totul merge bine până în ziua de azi (acum pe croazieră), deși am mâncat atât pepene verde și pepene galben, mere... și miere chiar mi-a permis, ca un dinte groaznic și absolut fără dulciuri Nu pot... Nu mi-e foame, mananc ori de cate ori vreau, greutatea merge... in 3 saptamani 5 kg... Ei bine, imi convine... incet dar sigur... Doar un singur lucru... Dar rinichii mi-au inceput sa doara... Am citit despre alimentele de proteine ​​pe internet, consumul ridicat de proteine ​​mărește activitatea rinichilor și determină pierderea calciului din oase și dinți, deoarece alimentele din proteine ​​(carne) conțin de obicei multe wow grasime La rândul său, acest lucru poate crește nivelul de grăsimi saturate dăunătoare, care pot provoca boli de inimă, anumite tipuri de cancer, obezitate și hipertensiune arterială. Dieta bogată în proteine ​​poate fi uneori limitată în fibre, ceea ce poate duce la tulburări intestinale. Cu intestine, am totul în ordine... dar cum rinichii mei au început să sufere...

Dieta mea aproximativă pentru o zi:

cafea fiartă cu lapte

brânză de cotă 200g de grăsime scăzută cu o lingurita de miere

ou fiert, ceai

pește fiert (sau prăjit fără ulei în cuptor)

sau sân fiert sau carne de vită macră fiartă cu legume (castraveți proaspeți, roșii)

chefir cu tărâțe sau salată de legume sau ce a rămas din prânz

Fetele îmi spun, nu pot să mănânc bine? poate mănânc puțin legume? Pe scurt, îmi fac griji... pentru rinichi... aici.

Introduceți codurile:

Cum arata?
Diets.ru → Dieta Dyukan și rinichi

Numărul persoanelor supraponderale crește în mod constant, cum ar fi statisticile triste ale zilelor noastre. Despre diete care garantează pierderea rapidă în greutate, puteți scrie mai multe cărți. Dieta Dukan, inventată și dezvoltată de doctorul francez Pierre Dukan, este la modă și populară.

Repere

În centrul tuturor dietelor este o restricție, și destul de severă, în consumul de alimente. Prin urmare, defalcările constante ale pierderii în greutate, pentru mulți, senzația de foame este pur și simplu insuportabilă.

Motto-ul dietei proteice Dyukana - puteți mânca fără restricții asupra volumului, dar un anumit set de produse.

Dr. Dyukan oferă și rețete pentru gătit în timpul dietei proteice.

Principalele prevederi ale dietei:

  • fără restricții asupra alimentelor;
  • nu există restricții privind orele de masă;
  • consumul excesiv de proteine ​​contribuie la producerea unui număr mare de corpuri cetone, suprimând senzația de foame.

O diferență importantă față de alte diete este că dieta Dukan este în mod clar împărțită în 4 etape:

  • Etapa 1 - atac, există o pierdere rapidă în greutate, durata nu mai mult de 10 zile;
  • Etapa 2 - croazieră, greutatea continuă să meargă, durata fazei depinde de timpul pentru a ajunge la greutatea dorită;
  • Etapa 3 - consolidare, cu cât mai multe kilograme au fost abandonate cu cât este mai lungă, calculul a fost de 10 zile pentru fiecare kilogram scăzut;
  • Etapa 4 - stabilizarea, trecerea la o dietă care va trebui să respecte restul vieții.

Contraindicații

Nu toți oamenii își pot expune corpul la dieta cu proteine ​​testate. Strict nu pentru următoarele boli:

  • ateroscleroza;
  • colecistita;
  • hipertensiune;
  • rinichii;
  • gută;
  • pietre în vezica biliară;
  • ulcerații ale duodenului sau stomacului.

Utilizați dieta cu prudență atunci când:

  • atonia stomacului;
  • diabet;
  • gastrită;
  • constipație cronică.

Proteina dieta este strict interzisa adolescentilor si copiilor.

Perturbarea unei diete echilibrate la această vârstă poate avea consecințe ireversibile.

Video: Principiile dietei Dukan

O cantitate mare de proteine ​​în meniu

Bazele dietei - consumul de cantități mari de proteine ​​și restricția rigidă a aportului de grăsime, carbohidrații simpli. Dieta include: carne slabă (orice), ouă, pește, brânză de vaci. Dar accentul principal se pune încă pe carne, ca o sursă de proteine ​​animale.

Potrivit lui Ducane, excesul de proteine ​​din dieta este:

  • semnificativ mai mult consumul de energie corporală pentru digestia proteinelor decât pentru aceeași cantitate de carbohidrați sau grăsimi;
  • lipsa de foame, proteina reduce semnificativ;
  • nu pierdut tonusul muscular, materialul de proteine ​​de construcție pentru țesutul muscular;
  • întărirea imunității.

În mod obișnuit acceptat de toți nutriționiștii din lume, raportul din dietă este recunoscut:

  • 15-20% - proteine;
  • 20-30% - grăsimi și 2/3 ponderea legumelor;
  • 50% - carbohidrați.

Orice prejudecată amenință bolile.

Răspunderea de la regimul Dukan în faze

Orice tulburare metabolică, pentru corpul uman, se termină cu probleme de sănătate. Proteina dieta Dyukana, construită pe o schimbare bruscă a proceselor metabolice nu poate trece fără consecințe grave, efectele negative sunt obligate să se manifeste. Dezechilibru - principalul minus al dietei Dukan.

Dieta Dyukan a intrat în primele cinci diete cele mai dăunătoare, fiind nefondată și ineficientă din punct de vedere științific. Apelul în fața instanței pentru a proteja imaginea, puțin ajutat de Pierre Dukan, toate hotărârile judecătorești nu erau în favoarea sa.

Procesele chimice complexe ale organismului uman necesită prezența constantă a unui număr imens de substanțe foarte diferite. O suprapundere a unora și o lipsă a altora poate duce la consecințe ireversibile.

Ca urmare, în loc de o figură frumoasă, puteți obține o "grămadă" de boli cronice, dintre care cele mai inofensive sunt insuficiența renală, intoxicația cu proteine, urolitiaza.

atac

În prima etapă, organismul pierde rapid kilograme datorită îndepărtării apei din organism. Când dieta proteică, și anume aceasta este propusă în prima etapă, corpul începe să moară de foame.

Energia majoritatea țesuturilor corpului sunt derivate din carbohidrați. Absenta lor determina organismul sa isi foloseasca propriile rezerve de glucoza din muschi, ficat. Aceasta contribuie la îndepărtarea apei din mușchi și ca urmare a pierderii în greutate.

Atac de proteine, urmat de o doză de șoc de carbohidrați, duce la acumularea de urgență a organismului, pierdută în dieta proteică a carbohidraților.

Există un proces activ de ardere a grăsimilor, dar răul din dieta Dukan este că nu există un aport suplimentar de carbohidrați în organism, și arderea grăsimilor, scopul principal al dietei nu are loc.

Pentru ca grăsimea să "ardă", trebuie combinată cu carbohidrații și două linguri de tărâțe sunt prea mici pentru a acoperi necesarul necesar. Corpul procesează grăsime, dar din cauza lipsei de carbohidrați, această reacție conduce la formarea de cetone. Se acumulează în organism, care nu are loc în timpul metabolismului normal.

Consecințele acumulării de organisme cetone:

  • slăbiciune musculară;
  • oboseală crescută;
  • iritabilitate;
  • respirația urâtă;
  • depresie;
  • uitare.

Cantități excesive de proteine ​​nu pot fi digerate de organism fără fibre, carne înfundă tractul digestiv. Constipația nu este neobișnuită cu dieta Dukan. În loc de digestie, alimentele încep să putrezească. Noile toxine intră în sânge și prin ele în toate organele.

Sugestia doctorului Dukan de a bea mai multă apă și de a elimina astfel substanțele toxice din organism va beneficia doar parțial. În același timp, povara asupra rinichilor va crește foarte mult și, ca rezultat, vor apărea edeme.

Nu numai rinichii, ficatul și alte organe digestive sunt afectate. Sub atac sunt vasele inimii. Sute de volume au fost scrise despre pericolul excesului de colesterol; toată lumea știe ce rău poate provoca corpului.

Cu consumul zilnic necontrolat de carne și pește, bolile precum plăcile de colesterol, hipertensiunea și fragilitatea vasculară nu te vor face să aștepți.

Video: Victimele dietei Dükane

croazieră

În această etapă, este permisă introducerea în dietă a fructelor și a legumelor. Dar toate produsele propuse cu un conținut minim de carbohidrați. Schimbarea zilelor în funcție de modul de hrănire a zilei de proteine ​​"pure" se înlocuiește cu o proteină-vegetală, nu are prea puțin pentru a ajuta organismul să se recupereze din zilele anterioare de stres, dimpotrivă, acesta continuă și este agravat.

Există încă un dezechilibru grav în aportul de nutrienți. Fructele și legumele propuse nu conțin toate substanțele corpului necesare.

Interzicerea tuturor cerealelor duce la o lipsă de vitamine din grupul "B". Acest lucru duce la tulburări nervoase, tulburări ale tractului gastro-intestinal, anemie.

fixare

Cea de-a treia etapă este menită să consolideze succesul scăderii de kilograme în plus. Așa cum a fost concepută de Dr. Dukan, aceasta este o etapă de tranziție de la o dietă strictă de proteine ​​la o dietă mai normală. Se adaugă noi tipuri de fructe și legume (cu excepția strugurilor și bananelor ca alimente cu conținut ridicat de calorii), alimentelor cu acid lactic, iaurtului, brânzei de vaci.

În acest caz, regula strictă este de a observa o zi de proteine ​​pe săptămână. Organismul este încă limitat în consumul de grăsimi și carbohidrați.

stabilizare

În cele din urmă, organismul începe să primească grăsimile și carbohidrații de care are nevoie, deși în cantități limitate. Doar efectele tulburărilor metabolice pot fi ireversibile.

Pierdere în greutate

Eficacitatea pierderii în greutate atrage multe. Un stimulent puternic, desigur, este scăderea în greutate în primele zile ale dietei. Acest lucru se întâmplă din cauza "plecării" a apei din corp și nu datorită arderii intense a grăsimilor. Experimentul, la care au participat 5.000 de voluntari, a confirmat riscurile pentru sănătate ale regimului Dukan.

În anii următori, 80% dintre subiecții experimentali au returnat kilogramele pierdute.

Respingerea grăsimii

Susținătorii unei diete proteice care interzice consumul de orice grăsime, le pune la un risc crescut de accident vascular cerebral sau infarct miocardic. Legumele din legume sunt pe protecția vaselor de inimă, economisind-le de colesterol.

Absența lor în dietă nu are nimic de înlocuit, iar consumul necontrolat de carne va crește semnificativ posibilitatea formării plăcilor de colesterol pe vasele de sânge.

Impact asupra rinichilor

Cel mai mare pericol în timpul dietei Dukan sunt rinichii. Ei poartă greutatea. Toxinele excesive din organism, o alunecare a corpurilor cetonice fac rinichii vulnerabili. Ei nu își îndeplinesc funcțiile de curățare a corpului, ceea ce duce la o intoxicație treptată a întregului organism.

Pentru orice boală de rinichi, dieta Dukan este strict interzisă.

Feedback-ul dvs.

Dieta terapeutică și bine dezvoltată pentru boala renală este o condiție prealabilă pentru tratamentul complex al bolii, deoarece nutriția are drept scop eliminarea perturbărilor în procesul metabolismului material. O dietă pentru boala renală ar trebui să consolideze efectul medicamentelor terapeutice prescrise. Se dezvoltă ținând seama de prezența sau absența edemului pacientului, hipertensiune arterială, nivelul proteinei din urină și capacitatea rinichilor de a secrete produsele metabolismului proteic.

Orice boală de rinichi duce la disfuncții ale corpului, care apar pe fondul dezechilibrelor acido-bazice și apă-electrolitic, precum și acumularea de produse metabolice în sânge. Ca rezultat, pacientul dezvoltă edem, crește tensiunea arterială și intoxicația corpului.

O dieta pentru boala rinichilor este dezvoltata si prescrisa de medicul curant, avand in vedere o regula constanta: consumul de grasimi si proteine ​​este limitat maxim in dieta, carbohidratii devenind baza nutritiei. Un produs, cum ar fi sarea, în timpul oricărei diete în boala renală este întotdeauna interzisă, deoarece aceasta împiedică activitatea rinichilor, întârzierea de lichid în corpul nostru.

Restricție la proteine ​​În cazul unor probleme cu rinichii, nivelul proteic provenit din dietă ar trebui redus. Metabolismul proteinelor în organism este însoțit de formarea de zgură azotată, care este foarte dificil de îndepărtat din corpul rinichilor bolnavi. Treptat, încep să se acumuleze în sânge. Dar este imposibil să eliminăm complet proteina din dietă, deoarece este cea mai importantă componentă, baza pentru celulele noastre. În acest caz, este recomandat un consum limitat de ouă fierte, carne tocată sau fiartă și pește cu conținut scăzut de grăsimi. În cazul insuficienței renale în formă cronică, se recomandă consumarea a 20-50 g de proteine ​​pe zi. Cantitatea poate varia în funcție de greutatea pacientului și stadiul bolii.

Cu tulburări minore în rinichi, nu este necesar să se limiteze aportul de alimente proteice. În acest caz, se recomandă să descărcați 1-2 zile pe săptămână.

Posturi de repaus pentru boala de rinichi O zi de post este utilizarea unui tip de produs in 24 de ore. Atunci când diferite tipuri de boli renale recomandate zile de repaus alimentar glucidic (ovăz, fructe (in special mere, pepene verde), fructe de padure, suc, legume (mai ales castravete)) care cresc cantitatea de urină eliminată, pentru a îmbunătăți metabolismul proteic procesele de excreție din organism. Ca urmare, tensiunea arterială scade, manifestările insuficienței renale cronice slăbesc.

În timpul unei legume, fructe sau bace zile de repaus alimentar trebuie consumate în timpul zilei de 1,5 kg de legume (orice unul), fructe sau fructe de pădure, iar primirea lor ar trebui să fie distribuite în cinci părți. Legumele pot fi fierte, fierte sau consumate proaspete, sub formă de salate (dressing - ulei vegetal (puțin) sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi).

aportul caloric in bolile pochek.Obschaya dieta caloriilor pe zi ar trebui să fie de 3500 kcal, nu mai puțin (în primul rând carbohidrați și grăsimi) sau organism va petrece puternic proteine ​​prezente în organism, care este plină cu formarea excesivă de metaboliți toxici și, în consecință, creșterea sarcinii pe rinichi. Mancarea ar trebui să fie regulată și fracționată (de 5-6 ori pe zi în porții mici).

Restricția sarelor În cazurile grave, este interzisă utilizarea sării, inclusiv a produselor cu conținut (carne afumată, cârnați, murături, conserve, brânzeturi, apă minerală, cacao etc.). Pâinea este, de asemenea, mai bine să cumpere special fără săruri, sau să-l coaceți singuri. Cu pacienții încălcări minore sunt permise pentru a adăuga unele feluri de mâncare de sare (zi recomandată nu mai mult de 2-3 g (o jumătate de linguriță)).

De asemenea, din produsele alimentare trebuie să existe produse care conțin potasiu și fosfor (banane, fructe uscate, brânză de vaci, rar, căței, rinichi). De asemenea, este necesar să se excludă din carne, pește și supa de ciuperci, preparate calde și picante, ceapa si usturoi, fasole, ciocolata. Rezolvate supe fara carne de legume bulion, paste și cereale, solduri bulion, legume proaspete, fierte și aburit, boabe si fructe, unt și ulei vegetal, ceai slab și cafea, produse lactate (iaurt, chefir, smântână), fructe și jeleu.

Pentru pacienții cu sindrom nefrotic, glomerulonefrită și insuficiență renală cronică, se recomandă o dietă strictă (tabelul nr. 7).

Cu o astfel de dietă este permis să folosească:

  • Dulciuri - miere, zahăr, gem, gemuri, dar fără entuziasm.
  • Cereale și paste făinoase în cantități limitate.
  • Limită de pește scăzut cu conținut scăzut de grăsime (fiartă sau coaptă).
  • Legume proaspete și fierte și verdeață (castraveți, cartofi, sfecla, roșii, conopidă, morcovi, salată verde, patrunjel, mărar).
  • Produse de pâine și făină - pâine de tărâțe de grâu alb (fără sare).
  • Fructe - proaspete (în special pepene verde) și fierte (cartofi piure, jeleuri, spumă pe amidon).
  • Sucuri nesărate (nu din carne), supe nesărate (pe bază de legume, paste făinoase, cereale, folosiți untul ca dressing).
  • Băuturi - ceai slab, puteți adăuga lapte, șolduri de bulion, coacăze negre (jumătate diluată cu apă), sucuri de fructe, legume și boabe.
  • Orice carne în primele două săptămâni de tratament este limitată și apoi adăugată într-o cantitate mică și în formă fiartă și soiuri cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Ouă - 1-2 ouă pe zi (ouă moi sau fierte numai din proteine).
  • Lapte și produse lactate (se limitează la băuturi cu lapte fermentat, caserole de lapte și budincă).

Produse interzise:

  • Legume, ceapă, usturoi, castravete, ciuperci.
  • Apă minerală de sodiu.
  • Sarea și produsele cu adaosul acesteia (inclusiv conservarea).
  • Ciocolată, cafea tare, cacao.
  • Gustări conservate.
  • Ciorbe de carne, pește și ciuperci.
  • Cârnați, carne afumată, carne și pește conservată, brânzeturi.
  • Alcoolul și produsele care îl conțin.
  • Pâine de patiserie obișnuită, pâine neagră.
  • Carne grasă, pește, pasăre

În cazul altor boli de rinichi, nu există restricții nutriționale semnificative, este recomandată doar o reducere a utilizării sarelor, a condimentelor condimentate și a mirodeniilor, precum și a băuturilor alcoolice.

Dietă pentru urolitiază. Nutriția în acest caz este selectată pe baza compoziției pietrelor, după studiu.

Oxalați La oxalați sunt excluse produse cu conținut de acid oxalic - acestea includ plantele cu frunze (salată verde, castravete, spanac), cafea, ciocolată, cacao. De asemenea, exclude utilizarea produselor cu acid ascorbic (ridichi, unele soiuri de mere (Antonovka), ridichi, coacăze negre, citrice). Sunt recomandate alimente bogate în vitamina B6, care este implicată în descompunerea acidului oxalic. Aceste produse includ pâine neagră, fulgi de ovăz și hrișcă. De asemenea, se recomandă utilizarea de vinete, prune, fasole, dovleci, conopidă.

Uraty.Soli acidului uric contribuie la formarea de pietre la rinichi într-un mediu acid, deci in dieta ar trebui să prevaleze alkaluretic hrană (miere, cereale, pâine, fructe uscate, cartofi). Și alimentele conservate, peștele și carnea, cârnații și diferitele carne afumată, organele comestibile trebuie eliminate din dietă sau la maxim.

Fosfații Când originea fosfatului în pietre ar trebui să fie acidificată prin urină. Este util să se mănânce feluri de mâncare din carne și pește, ar trebui să excludem supele de legume și lapte, sucurile de fructe și sucurile de fructe (compot), laptele și produsele lactate.

Pietrele la rinichi pot avea o compoziție diferită, care este mult mai puțin comună. În orice caz, medicul dezvoltă o dietă individual cu un nutriționist. În cazul în care, urolitiază însoțite de durere severă în rinichi, o astfel de dieta este un excelent de prevenire a formării de noi pietre (pietre) și ajută la dizolvarea eliminarea celor existente.

În cazul bolii renale, dietele stricte care durează mai mult de o lună sunt contraindicate, deoarece acest lucru este plin de formarea de pietre de compoziție opusă în rinichi. Aceste diete sunt strict controlate de medicul curant.

Multe boli ale rinichilor, inclusiv pielonefrita, necesită o dietă slabă, cu respectarea strictă a acestei diete. Chiar și odată cu îmbunătățirea statului, este necesar să urmăm cursul planificat. Prin urmare, încercați să pregătiți mâncăruri în avans, să le luați la lucru, și nu gustați în locuri îndoielnice, încălcând dieta.

Meniul cu meniul de opțiuni pentru o săptămână pentru boala renală: 1 zi.

Mic dejun - terci de orez pe lapte cu conținut scăzut de grăsimi, brânză de cotă cu grasimi mici, cu stafide, o ceașcă de ceai cu o lingură de miere;
Al doilea mic dejun - budinca de brânză de vaci, decoct de trandafir;
Prânz - supă de legume, 200 g carne macră în formă fiartă, 200 ml compot;
Cina - cârnați de vapori de pește tocit, caserola de brânză de vaci cu paste, 200 ml de lapte cu conținut scăzut de grăsimi;
Cina secundă - 200 ml de chefir fără grăsimi.

Mic dejun - terci de hrișcă cu lapte, mâncăruri de morcov, ceai cu o lingură de miere;
Al doilea mic dejun - pește fiert și cartofi piure;
Pranz - borscht slab, carne slabă fiartă, compot de mere;
Cina - caserola de carne, o porție de brânză dulce, o ceasca de ceai cu lapte adăugată;
A doua cină - 200 ml de iaurt de casă.

Mic dejun - salată, pește fiert, brânză de vaci cu smântână, 200 ml suc de legume sau fructe;
Al doilea mic dejun - caserola de brânză de vaci;
Prânz - supă de vermicelli cu lapte, orez cu carne de vită fiartă, compot de cireș;
Cina - caserola de cartofi, fulgi de ovăz cu adaos de fructe sau boabe;
Cina secundară - 200 ml de iaurt de casă;

Mic dejun - lapte de orez, brânză de stafide, o ceașcă de ceai;
Al doilea mic dejun - caserola de brânză de vaci;
Prânz - supă vegetariană cu legume, carne fiartă (200 g) cu terci de hrișcă, compot de mere;
Cina - prăjituri de pește aburit, caserola de paste, 200 ml lapte;
A doua cină - 200 ml de chefir;

Mic dejun - orez fiert cu legume, brânză de vaci cu smântână, compot de fructe sau suc;
Al doilea mic dejun - brânză de vaci, kefir cu zahăr;
Prânz - supă de legume cu adaos și o bucată de carne de pasăre fiartă, sau carne de vită, compot de mere;
Cina - caserola de brânză din orez, cotlet de trandafir;
A doua cină - 100 g de fructe uscate (prune, caise uscate, stafide);

Mic dejun - terci de lapte din hrișcă, sfecla fiartă, decoct de trandafir;
Al doilea mic dejun - piure de cartofi cu pește fiert;
Prânz - borsch vegetarian, carne fiartă, suc de fructe;
Cina - carne de vită, ceai cu miere;
Cina secundă - un pahar de chefir;

Mic dejun - o porție de grâu, o ceașcă de ceai;
Al doilea mic dejun - vinaigrette, fulgi de ovăz cu fructe, o ceașcă de lapte;
Prânz - supă de cartofi, o bucată de carne de vită fiartă, jeleu de fructe;
Cina - caserola de brânză de vaci, clătite de mere, compot;
Cina a doua - 200 ml de kefir sau iaurt.

Această versiune a dietei este de natură consultativă, poate fi supusă unor modificări și completări de către dieteticieni. Totul depinde de boala și de starea specifică a pacientului.