După colecistectomie, o persoană trebuie să-și adapteze corpul la noi condiții de viață.
Operația afectează în mod negativ caracteristicile tractului digestiv, care necesită ajustarea nutriției. În acest scop, pacienților i se prescrie o dietă specială în absența vezicii biliare.
Activitatea vezicii biliare
Dacă o persoană sănătoasă secreție biliară produsă de ficat, iar apoi prin conductele este în vezica biliară, apoi, după tăierea corpului, intră direct în intestine 12-tiperstnoj.
Compoziția secreției biliare rămâne aceeași după colecistectomie, problema fiind agravată de faptul că există o inflamație a ficatului.
Boala pielii afectează întreaga zonă a organului, iar secretul însuși este eliberat exclusiv prin consumul de alimente, așa cum a fost înainte de operație. Bilele intră în intestine în mod regulat.
De aceea, dacă o persoană are sindrom postcholecistectomie, se pot observa defecțiuni ale tractului digestiv.
Persoanele bolnave suferă de durere, balonare, greață și scaune instabile.
Atunci când vezica biliară este îndepărtată, există o leziune gravă a canalelor, pe care experții o numesc diskinezie.
Inflamația duodenului, gastrită și pancreatită se adaugă la acest proces.
Datorită numirii mesei de dietă numărul 5, va fi posibilă restaurarea corpului uman după intervenție chirurgicală pentru a îndepărta vezica urinară și, de asemenea, pentru a păstra caracteristicile funcționale ale ficatului.
Consecințele de a nu dieta
Nutriția specială în absența vezicii biliare este foarte importantă. Nerespectarea acesteia duce la multe consecințe neplăcute.
Când nu există vezică, bilele excretate vor fi în cantitate insuficientă atunci când se digeră o cantitate mai mică de alimente consumate.
Din acest motiv, trebuie să vă conformați unei diete speciale și niciodată să nu mai exagerezi. Medicul, după efectuarea unei rezecții a vezicii biliare, ar trebui să indice recomandări specifice.
În cazul în care o persoană nu le efectuează, este posibil să se atașeze alte probleme sub formă de încălcări ale funcției gastro-intestinale, disfuncții ale stomacului, pancreasului, esofagului și ale altor organe. Pot să apară colită, esofagită, colangită sau duodenită.
Alte patologii nu vor face excepție. Terapia nutritivă utilă, care a fost creată special pentru acei oameni care au suferit o colecistectomie pe fondul dezvoltării colecistitei computerizate, va fi utilă.
Dacă nu respectați aceste măsuri, există alimente prăjite sau feluri de mâncare bogate în grăsimi animale, este posibilă re-formarea pietrelor biliari, dar în zona organelor ductale. Acest lucru este plin de noi probleme.
Ce riscuri sunt prezente după colecistectomie
De fapt, rolul vezicii biliare în tractul digestiv este auxiliar. Secreția secreției biliare se acumulează numai în ea și se formează în ficat.
Prin urmare, dacă există eșecuri de formare a gallului, vor fi create toate condițiile pentru formarea de pietre.
Astfel de fenomene, cum ar fi stagnarea secretului, având în vedere o dietă nesănătoasă sau prea multă pauză între mese, vor contribui la formarea lor.
eșec al metabolismului în minte compilate în mod necorespunzător dieta, de asemenea, afecta negativ dominat de alimente bogate în colesterol și prezența patologiilor infecțioase la nivelul tractului biliar.
Pentru a începe formarea pietrelor în corp, începe inițial o serie de probleme.
Chiar și după operație, unele dintre ele nu pot fi excluse. Dacă o persoană are excesul de greutate, obiceiurile alimentare proaste, preferă să satureze organismul cu grăsimi animale, toate acestea au un efect negativ asupra metabolismului.
Astfel de încălcări contribuie la formarea în continuare a pietrelor care umple canalele hepatice.
Datorită introducerii unei alimentații adecvate după o rezecție a vezicii urinare în viața ta, poți ajusta activitatea tractului gastro-intestinal.
Organele vor digera corect alimentele, tractul digestiv nu va suferi de eșec, iar pietrele noi nu se vor forma în canale.
Caracteristicile caracteristice ale perioadei postoperatorii includ o serie de probleme. Ele pot apărea în diferite persoane și, prin urmare, va fi important să le consacrăm în cadrul acestui articol.
Re-dezvoltarea pietrelor
Principalul motiv pentru re-formarea de calculi va fi o încălcare a compoziției fluidului biliar, ceea ce duce la stagnare și la alte consecințe negative.
Dacă efectuați o operație, cauza patologiei nu va dispărea. Datorită meselor rare, dar bogate, mâncând feluri de mâncare grasă și menținând un stil de viață scăzut, o persoană se poate confrunta cu faptul că ficatul a început din nou formarea de pietre noi.
Defecțiuni ale funcției digestive
Fluidul biliar este un participant direct în tractul digestiv, dacă rămâne într-o formă concentrată.
Ficatul îl produce și îl trimite la vezica biliară, unde obține o compoziție bogată umplută cu enzime. Dacă în corpul uman nu mai există o vezică biliară, nu are loc nici o biliară pentru acumulare. Într-o astfel de situație, acesta curge din organ și se află în zona duodenului.
Modifică nu numai cantitatea secretului, ci și compoziția sa. Din acest motiv devine imposibil ca tractul digestiv să crape pe alimente grase care au un efect puternic asupra acestuia. Același lucru poate fi atribuit volumului de alimente consumate.
În cazul în care persoana ei mănâncă abundent, precum și stațiunile de a mânca alimente care sunt pe lista de interzise după colecistectomie, tulburări ale sistemului digestiv vor avea loc.
Principalele simptome ale acestui fenomen includ:
- greață;
- greutate in stomac;
- dureri dureroase
Balonare și creșterea flatulenței
Aceste probleme pot fi prezente în viața persoanelor care au suferit eliminarea vezicii biliare.
Acestea se însoțesc în primele luni după operație. Creșterea lor este favorizată de creșterea microflorei nefavorabile în zona intestinală, care anterior a fost inhibată de enzimele bogate în bile.
Compoziția neconcentrată și slăbită nu va fi la fel de activă ca înainte. Acest lucru va produce un proces de fermentare sau de secreție de putregai în regiunea intestinală. Pentru a ajuta la rezolvarea situației, trebuie să depanați puterea.
Ar trebui să se înțeleagă că bacteriile patogene, dimpotrivă, sunt reîncărcate de forțe atunci când o persoană mănâncă alimente greșite și un număr de alimente interzise cu dieta nr.
Datorită principiilor unei diete sănătoase, puteți ajusta digestia, chiar și fără vezica biliară.
Experții din domeniul gastroenterologiei recomandă să mănânci mai puțină carne și să se sprijine pe pește, fructe, legume, dar în loc de produsele lactate obișnuite, preferă opțiunile cu conținut scăzut de grăsimi.
Furajarea fracționată la intervale scurte este cea mai bună opțiune pentru depanarea tractului gastro-intestinal în corpul uman fără vezica biliară.
Produse interzise
În cadrul acestui articol, sa menționat de mai multe ori că există un grup de produse pe care oamenii nu pot să le mănânce fără o vezică biliară.
Dieta 5 indică faptul că meniul nu trebuie să includă alimente care contribuie la îngroșarea bilei. De regulă, ele conțin o cantitate crescută de colesterol.
Acestea ar trebui să includă: carne de miel, carne de porc, rațe, pește gras, ficat de cod, caviar și gălbenușuri de ouă de pui.
În compoziția lor există un procent mare de colesterol. De asemenea, afectează negativ concentrația de produse bile cu fibre dietetice grosiere - acestea sunt legume brute, boabe și fructe.
Este interzis consumul de alcool, uleiuri esențiale sub formă de ridiche, mustar, piper sau hrean, daikon, ceapă, usturoi și ridichi.
Pentru a provoca procedeul de fermentare pot fi varza, leguminoasele și strugurii. Este mai bine să eliminați complet din dietă toate prajiturile, grași și picante, murate, afumate, sărate și conservate.
Se recomandă excluderea sau reducerea la un minim de ceai, cafea și cacao, înghețată, tort de smântână, sosuri de producție industrială, ciorbe de ciuperci, pește și carne.
Nu, nu-ți fie frică, pentru că meniul va fi destul de divers, chiar și cu nutriție clinică. Acest articol oferă, de asemenea, o listă a produselor aprobate.
Număr permis 5:
Lista de feluri de mâncare permise pentru consum după îndepărtarea bulei, este de a face: porridge rase, pot fi consumate ca o farfurie; Produse "ușoare" pe care stomacul și intestinul le pot trata fără să se rănească.
Poate fi supe vegetale sau de cereale, biciuite în cartofi piure, carne de vită, iepure, carne de curcan sau carne de pui.
Trebuie să gătiți exclusiv pe o pereche, să mănânci sau să transformați în umplutură. Puteți gati întregul pește, fierbeți-l, sau preparați chifle, chifteluțe.
Metoda de gătire pentru ultimele două feluri de mâncare trebuie să fie aburită. Puteți mânca gălbenușul, pollock, cod, navaga. Ie acele soiuri de pește care nu sunt grase.
Se recomandă includerea în dieta brânză de cotă cu conținut scăzut de grăsimi, produse lactate, smântână 10% grăsime și 5 grame. unt pe zi.
Depășiți măsura nu merită, va afecta negativ activitatea tractului digestiv.
Puteți mânca ouă de pui, dar preferința este să dați o proteină sau să faceți o omletă din ea, din nou, numai aburit.
Plăcile de legume în formă fiartă sau sub formă de piure pot fi de asemenea utilizate pentru o varietate de diete.
Puteți lua morcovi, cartofi, dovlecei, broccoli, conopidă, dovleac și dovlecei. În ceea ce privește cerealele, trebuie să le gătiți în apă.
Dacă doriți cu adevărat lapte, puteți să-l diluați cu apă și să faceți o măcinare. Preferința este recomandată pentru a da hrisca, grâul, ovazul, orezul.
În ceea ce privește fructele, în primele luni după operație este mai bine să coaceți mere, să fierbeți jeleu, compoturi, să facem jeleu.
Iubitorii de pâine își pot permite 200 de gr. copt, dar nu proaspăt, exclusiv din făină de grâu.
Dar zahărul poate fi consumat cu respectarea dietei nr. 5, numai cantitatea sa nu trebuie să depășească 30 de grame pe zi.
Experții recomandă să beți ceai slab cu xilitol, sorbitol sau stevia. De asemenea, puteți bea șolduri sub formă de bulion, sucuri de casă, dar nu conservare.
Pentru a menține ficatul, merită să beți vitamine și să consumați alimente care includ grupurile B și K, puteți include în complexele de dietă cu retinol, care rezistă la cristalizarea secreției bile.
LiveInternetLiveInternet
-muzică
-Întotdeauna la îndemână
-Categorii
- LEMN (178)
- ARTIȘTI ȘI VOPSELE (30)
- SUNTEM RESPONSABILI PENTRU CELOR CARE SUNT CURATE (27)
- ENGLEZA LIMBA (25)
- HUMOR (23)
- LEGILE ȘI DREPTURILE (20)
- NOU ANUL (16)
- ȚĂRI / SEA / CĂLĂTORIE (14)
- MOSCOVA și MOSKVICHI (10)
- POLITICA (8)
- FASHION SI STYLE (7)
- ANTIQUES (5)
- FĂCUT ÎN CCCP (3)
- ISTORIC (3)
- MAP online (1)
- Producător ProShow (1)
- bine, domnule, (13)
- ROST (5)
- AUTO (13)
- -consiliere, utilitate (6)
- -acoperă coase și tricot (7)
- AROMATERAPIE (59)
- BROTHERS (52)
- Vom fi sanatosi. (1127)
- -Parcele (53)
- - hormoni feminini, glanda tiroidă (45)
- - presiune, inimă, vase (43)
- - nerves.psychia, depresie, toate (31)
- -gimnastică, exerciții (31)
- - coloanei vertebrale, articulațiilor (30)
- - răceală, durere în gât (24)
- - diagnostice, analize (21)
- -zht (19)
- -piele (11)
- -climax (10)
- - yoga (9)
- - vederii (7)
- -psihosomă (5)
- -diabet (3)
- -pilates (2)
- - vis împărăție)) (1)
- Dr. Myasnikov (1)
- -Sistemul NICHI (1)
- -rinichi (1)
- -problemele bărbaților (1)
- -pulverizator de inhalare (3)
- -frumusețea este o putere teribilă)) (233)
- -diete terapeutice, scădere în greutate, alimente sănătoase (179)
- -plante beneficii, miere (235)
- -vindecător vechi (292)
- TOATE GENILE SIMPLE (458)
- -poezii (57)
- -gândurile cu voce tare (51)
- -psihologie (353)
- PENTRU TRANSPORTURI (10890)
- -reviste (274)
- -copii copii (202)
- -Irlanda (88)
- *** Doresc *** (56)
- -Bruges (17)
- -Tunisian (6)
- -Friform (4)
- -combinații de culori (1)
- -tânăr tânăr - învățați (274)
- -pulovere cu mâneci lungi (1119)
- -jacquard tapiserie (41)
- -vestoane, vestoane cu mînecă, tricouri (609)
- -idei de inspirație (46)
- -Cardigan, jachete, paltoane (1204)
- -bluze, pulovere cu maneci scurte (653)
- -cârlige și fire (42)
- -motive (1016)
- -Bărbați (43)
- -rochii, costume, rochii de seara (978)
- -Cadouri, suveniri, jucarii (180)
- -perne, pături, capace, covorașe, fețe de masă, servetele (351)
- -braț, gât, okat, frontieră, raglan (200)
- -pungi, curele, curele, corzi, coliere (192)
- -tops, tunică, bluze, cardigane, bolerouri (2961)
- -modele (449)
- -lămâie (662)
- -flori, frunze, ornamente si altele (89)
- -șaluri, eșarfe, snoods, stoles, baktusy (1264)
- -pălării, mănuși, șosete, papuci, papuci (671)
- -fuste, pantaloni scurti (226)
- Tricotat (2219)
- -fete și băieți (143)
- - Lope Pape (15)
- - set de buclă (8)
- -brioche (8)
- -Femei (883)
- -Bărbați (101)
- -sfaturi de tricotat (493)
- -papuci, șosete (98)
- -pălării, eșarfe, șaluri, mănuși (641)
- POVESTE DE VACANȚĂ (778)
- - flori în grădină (115)
- -căpșuni (2)
- -design, idei pentru grădină (79)
- -fantani de casa (4)
- -oală de flori (207)
- -arbuști (104)
- -sere, iazuri, etc (18)
- -trandafiri (49)
- -paturi de înaltă calitate (296)
- Diary lui LiRu (92)
- HOME ENCYCLOPEDIA (238)
- LiveJournal / Livejournal (3)
- ȘCOLI CU COPII, ȘCOALĂ (100)
- CÂȘTIGURI PE INTERNET (7)
- Jocuri, flash-drivere (22)
- INTERIOR DESIGN (118)
- CINEMA (154)
- -audiobook-uri (50)
- -idoli (41)
- -emisiuni TV (3)
- -desene animate (9)
- -filme, serii (53)
- Programe de calculator (48)
- VARA IN O BANKO. (435)
- -gem și gem (134)
- -ciuperci (33)
- -legume (275)
- Muzica (12)
- MULTI-APĂ, MICROWAVE, ATENȚIE, POTS (378)
- Site-uri utile (19)
- VĂ RUGĂM LA MESAJ (3715)
- -clatite, caserole, biscuiti, omelete (277)
- - deserturi fără coacere (45)
- - pâine pita (30)
- -post (24)
- -spume (23)
- - torturi de inot (23)
- - Bucătăria tătară și uzbecă (22)
- - dovleac (18)
- -kebaburi (18)
- - pe al doilea (14)
- -dovlecei (13)
- -mic dejun (9)
- -untură (9)
- -EASTER (8)
- -pizza (7)
- -copil (5)
- -cină (4)
- -ficat, inimă și alte părți)) (3)
- -iepure (3)
- -aspic, aspic (3)
- - fasole (1)
- -faceti-va singur brânză de vaci, brânză, iaurt (59)
- -cereale, pilaf, cereale (122)
- -gourmet (554)
- -manti, ravioli, găluște, paste, bileashes, cutlets (168)
- -carne, pasari (612)
- -băuturi (alcoolice și bEz)) (119)
- -produse de patiserie cireșe (347)
- -legume, ciuperci (293)
- -ziua de pește (454)
- -salate, aperitive, plăcinte, cârnați (570)
- -produse de patiserie dulci (371)
- -sosuri (89)
- -supa nu vreau? (156)
- -bun utilitate și consiliere (63)
- Relaxați-vă (5)
- Religie și credință (129)
- -temple (6)
- CE-LA-VI (11)
- -aceasta este viața, iubito. (11)
- SECRETĂ ȘI INTERESE (277)
- -conspirație, magie, ritual, rit (198)
- -rute (32)
- -horoscoape, teste (30)
- -strângerea de bani (17)
- CREATIVITATE (268)
- -broderii, margele (130)
- - meșteșuguri diferite (53)
- -ziar (20)
- -beadwork (18)
- -învățați să desenați (14)
- - aluat sărat (6)
- - felting (3)
- -decupaj (14)
- -macrame (15)
- TV Show (2)
- Fotografii (8)
- FOTOSHOP (27)
- EZOTERIKA (94)
-Căutați după jurnal
-Abonați-vă prin e-mail
-statistică
DIET + EXEMPLU MENIU - CU BUBBLE DUBLU BILIOASĂ.
DIET + EXEMPLU MENIU - CU BUBBLE DUBLU BILIOASĂ.
Eliminat vezicii biliare
Nu există restricții grave și foarte lungi după eliminarea vezicii biliare, cu excepția perioadei postoperatorii. În primele câteva ore puteți lua numai lichide, mai întâi apă și ceai, apoi supă și supe luminoase, după câteva zile (3-4 zile) puteți pune legume fierte, porii aburit și piure, cartofi piure din carne sau pește în dietă, aburit patties. Mai mult decât atât, carnea de tocat se taie într-un măcinător de carne de 2-3 ori. Treptat, în condiția unei sănătăți bune, vă veți întoarce la o dietă normală. După un an, puteți începe să mâncați ca și înainte, desigur, dacă nu sunteți un extremist gourmet.
Regulile de bază ale nutriției și ce trebuie să cauți atunci când este eliminată vezica biliară:
- limita aportul de sare. Este necesar să se dezvolte obiceiul de a mânca alimente ușor sărate, deoarece această restricție se extinde pe tot parcursul vieții.
- limita consumul de grăsimi animale care sunt greu de digerat în stomac. Grăsimi similare se găsesc în slănină, miel fript și untură.
- Lichidul principal pe care îl folosiți ar trebui să fie apă. Puteți folosi ceaiuri din plante, sucuri proaspete de legume și sucuri de fructe - morcov, mere, telina de morcov. Sucul de rodii este mai bine să se dizolve cu apă, mere sau suc de ananas. Suc foarte bun de la varza, dovleac. Sucul de sfeclă este cel mai bine să nu bea. Din sucul de producție industrială trebuie să fie abandonat complet. Este cel mai bine să nu beți apă scânteietoare.
- Folosirea apei minerale sau a ceaiului din plante medicinale pentru tratare, cum ar fi colecistita cronică, poate fi inițiată la șase luni după operație, dar trebuie aprobată împreună cu medicul dumneavoastră.
- Omega 3 acizi grași polinesaturați ar trebui să fie consumați. O cantitate mare de Omega 3 se găsește în uleiul de pește. Dacă există o aversiune persistentă a gustului, atunci este mai bine să folosiți ulei de pește în capsule.
- După cum înțelegeți, alcoolul (chiar și berea) trebuie eliminat complet și pentru totdeauna.
- să limiteze utilizarea alimentelor care conțin cantități mari de colesterol "rău". Acești nutriționiști în produse includ carne grasă, creier, bulion puternic, gălbenușuri de ou.
- Nu mâncați alimente picante și afumate, renunțați la mirodenii, cum ar fi oțet, piper.
- metoda de gătit - fierbere, prăjire, vase aburite. Este necesar să abandonați produsele de prăjire și condimentele fierbinți. Acest lucru vă va salva de la re-formarea de pietre, dar acum în canalele biliare.
- Numărul recomandat de mese pe zi este de 4 până la 6 ori. Este necesar să beți frecvent, dar la un moment dat să mâncați niște alimente. Mesele trebuie construite în mod regulat. Ultima masă trebuie făcută cu cel puțin trei ore înainte de culcare. Mâncărurile rare și la scară largă sunt contraindicate atunci când vezica biliară este îndepărtată. Consumul de alimente trebuie să fie cald, rece și alimente lichide stimulează spasmul conductei biliare.
- în cazul unei mase corporale mari, ar trebui să se limiteze consumul de alimente care conține o cantitate mare de carbohidrați, de exemplu zahăr, cartofi, pâine, paste non-durum, chifle, cofetărie etc. Mulți medici recomandă reducerea aportului de zahăr și a persoanelor cu greutate corporală normală.
- nutriția ar trebui să fie echilibrată, cu o cantitate suficientă de vitamine; proteinele ar trebui, de preferință, să fie obținute din produsele lactate. Este mai bine să mănânci carne slabă și pește. Grăsimile sunt de dorit să se limiteze. Deoarece grăsimile - în untul de uz alimentar, uleiurile vegetale, în special floarea-soarelui și măslinele, cremă. De asemenea, atunci când vezica biliară este îndepărtată, legumele sunt mai bine fierte, coapte sau aburite.
Dieta aproximativă cu vezica biliară eliminată:
Vom enumera câteva feluri de mâncare care pot fi consumate și o combinație de o zi sau o săptămână, pe care o faceți pentru tine.
Micul dejun:
- Omeletă de ouă de 2 ouă, ou fiert fiert sau fiert dur.
- cereale (orice) pe apă cu adăugarea de lapte fără zahăr,
- brânză de vaci,
- cașcaval (dovleac, mere, stafide, caise uscate, prune, etc.) pot fi adăugate la caserola
Mic dejun 2:
- brânză moale proaspătă + măr coapte fără zahăr;
- iaurt + pere sau kiwi;
- pâine prăjită cu gem și struguri
Pentru micul dejun, puteți bea un ceai slab cu lapte, fără zahăr. Ceaiuri din plante. Sucuri naturale.
Primele cursuri: supă de orez cu legume, supă de legume pe un bulion slab de carne, supă de pește, supă de piure de dovleac, dovlecei, conopidă, broccoli etc., supă de legume cu lapte sau smântână.
Principalele feluri de mâncare: carne fiarta, aburita, tocană cu legume, carne, coaptă în cuptor, chiftele, carne de abur, abur burgeri de pește, pește fiert cu sos alb (sos cu smântână), pește coapte în cuptor cu legume (dovleac, dovlecei, varză, conopidă etc.)
Garnitură cu legume prajite, paste făinoase, orez, hrișcă, salate de diferite legume crude, fructe și fructe de pădure (cu excepția acrului). În salate, puteți adăuga ierburi - mărar, patrunjel. Salatele sunt ideale pentru a umple cu ulei vegetal.
Gustări între prânz și cină
Iaurt, nuci, brânză, fructe, pâine uscată sau biscuiți + dulceață (gem), salate de fructe, condimentate cu iaurt, biscuiți uscați etc.
Cina: un pește fiert cu conținut scăzut de grăsime, carne de pui fiartă sau carne de curcan, grătare - salate de fructe și legume rase sau cartofi piure (de exemplu, morcov și măr), legume coapte în cuptor. Mai ales util dovleac coapte.
Pentru noapte: kefir - 1 ceașcă.
Ar trebui evitată, mai ales după o operație recentă, legume, ciuperci, usturoi, ceapă, napi, ridichi.
Dieta după îndepărtarea vezicii biliare
Descrierea curentă din 03/05/2017
- Eficacitatea: efect terapeutic în 1-3 luni
- Termeni: de la 1,5 luni la un an
- Produsele costă: 1200 - 1350 ruble pe săptămână
Reguli generale
Indiferent de tehnica de colecistectomie utilizată - laparoscopie sau colecistectomie tradițională deschisă, dieta în perioada postoperatorie este cea mai importantă componentă a perioadei de tratament și reabilitare și primele zile după operație sunt deosebit de importante.
După o intervenție chirurgicală timp de 4-6 ore este strict interzis să beți orice lichid. Este permisă doar udarea buzelor pacientului cu apă și puțin mai târziu (după 5-6 ore) este permisă clătirea cavității bucale cu infuzii din plante.
După 12 ore și până în dimineața următoarei zile după operație, se permite să bea apă necarbonată la fiecare 10-20 minute în porții mici (1-2 pete) cu un volum total de cel mult 500 ml.
În a doua zi, chefirul cu conținut scăzut de grăsimi, ceaiul fără zahăr, jeleu (până la 1,5 l / zi) sunt introduse în dietă. Porție - nu mai mult de ½ ceasca. Frecvența admiterii - 1 oră / 3 ore.
În cea de-a treia / a patra zi, pacientului i se permite să mănânce alimente: cartofi pudră semilichidă, supe prajite în bulion de legume, albușuri de ou alb, pește fiert, lapte de fructe și o linguriță de smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Mâncăruri de până la 8 ori pe zi, în porții de 150-200 g. Din lichide puteți folosi sucuri (măr, dovleac) și ceai cu zahăr.
În a cincea zi, în rație sunt introduse biscuiți, pâine uscată de grâu (nu mai mult de 100 g).
În zilele 6-7, se introduc terci de piure (hrișcă, fulgi de ovăz), pește tocat și carne tocată, carne tocată cu grăsime mică, pudră de legume, produse lactate.
În cea de-a opta zi după laparoscopia vezicii biliare, în funcție de gravitatea și predominanța simptomelor bolii principale, concomitente sau complicate, sunt prescrise dietele 5A, 5, 5P (1 sau 4 grupe). Ca o opțiune, este prescris numărul de dietă 5SC (descris în secțiunea "soiuri").
Dieta de bază după îndepărtarea vezicii biliare - Tabelul nr. 5 și variantele sale. În cazul unui proces inflamator sever timp de 3-4 zile, se poate prescrie opțiunea de masă antiinflamatoare 5 - Dieta 5B. Caracteristica sa este de a limita cantitatea de alimente consumate. Dieta calorică la nivelul de 1600-1700 kcal (55-65 g de proteine, 40-50 g de grăsime, 250 g de carbohidrați).
Toate felurile de mâncare sunt servite exclusiv pure fără bulion și unt adăugat: diverse tipuri de supe de mucus de cereale, cereale semi-lichide pudrate, cu includerea unei cantități mici de lapte degresat, jeleu, compoturi pura, sucuri de legume. Mai mult, în dieta unor cantități mici de carne tocată, aburită, pește aburit, pește fiert, brânză de cotă cu conținut scăzut de grăsimi, biscuiți sau pâine uscată de grâu.
Alimente după eliminarea vezicii biliare de cel puțin 5 ori, porțiuni fracționare de aproximativ 200 g, fără sare, cu o cantitate mare de lichid (aproximativ 2,5 l / zi). Mai mult, timp de 8-10 zile, pacientului i se prescrie Dieta 5A și apoi Dietă №5.
Dieta numărul 5 se referă la nutriția fiziologică completă și este concepută pentru a normaliza procesul de excreție biliară și pentru a reduce colesterolul din sânge. Se recomandă masă fracționată și frecventă (de 5-6 ori pe zi), care contribuie la scurgerea bilei. Pentru a spori excreția bilei, se introduc legume sub formă de vinaigret și salate, condimentate cu uleiuri vegetale nerafinate.
Dieta restricționată sever carbohidrați practic toate digerabili, deoarece aportul lor contribuie la stagnarea bilei (bomboane, gem, zahăr, miere) și legume, ca parte care conține acid oxalic și uleiuri esențiale în cantități mari (fructe măcriș, spanac, citrice).
În scopul de a stimula secreția biliară în dieta include legume, fructe de padure și fructe, ouă de pui (nu mai mult de unul). Intrarea calorică la nivelul de 2800-3000 kcal (100 g proteine, 90 g grăsimi, 450 g carbohidrați). Intrarea la sare la nivel de 8-10 g, lichid - 1,5 l.
În colelitiază au adesea comorbidități din jurul organelor interne - duodenului, pancreasului, tractului biliar: duodenita, colangitei, pancreatită, dischinezie. Și de multe ori pe acest fond după colecistectomia dezvoltă sindromul postcholecystectomical (sfincterului disfunctie Oddi), care este însoțită de o eliberare constantă de bilă concentrată scăzută în duoden cu adăugarea în continuare a organismelor patogene și dezvoltarea inflamației mucoasei, ceea ce duce la durere, tulburări digestive și tulburări intestinale. Aceste efecte ale îndepărtării bulei sunt, de asemenea, corectate prin alimentație.
În acest caz, este necesar să se reducă procesul de secreție, care se realizează prin reducerea cantității de grăsime la 60 g din cauza excluderea totală din dietă tverdoplavkih orice grăsimi animale și uleiuri vegetale. Din dieta complet excluse fructe si legume crude, carne grasă / pește, carne și mâncăruri picante ceapa, ridichi, usturoi, ridichi, bulioane puternice pe bază de carne / pește / ciuperci. Consumul de substanțe extractive, carbohidrații ușor digerabili, fibrele grosiere, sarea și lichidul este de asemenea redus la 1,5 litri pe zi.
Când este infectată pancreasul după colecistom, este numit Tabelul 5P. În același timp, în dieta crește conținutul de proteine până la 120 de grame și este limitat la alimente grase și carbohidrați. Dieta totală este redusă la 2500 Kcal. Sunt excluse alimentele calde, dulci, picante, acide și foarte grase care provoacă stimulare pancreatică și alimente care conțin o mulțime de fibre, baze purinice și substanțe extractive.
specie
După colecistectomia la hypermotor dischinezii biliare sau cu pancreatită concomitentă, duodenita atribuită dietă ușoară (№ 5SCH). Se utilizează timp de 14-21 de zile până la dispariția durerii și a simptomelor dispeptice. Apoi pacientul este transferat la numărul de dietă 5.
Caracteristică generală - conținut caloric redus până la 2000 - 2200 Kcal datorită limitării aportului de grăsimi (ulei vegetal și alimente bogate în colesterol). Consumul de carbohidrați ușor absorbți scade în dietă.
Exclusiv din produsele dietetice care conțin purine, substanțe extractive de azot, fibre grosiere. Proteinele ușor asimilate nu sunt limitate. Cantitatea de sare nu este mai mare de șase grame. Alimentele se prepară în abur sau în fierbere.
Modul de consumare - până la 2 litri de lichid pe zi. Cinci mese pe zi, nu mai mult de 200 de porții cu o zi de descărcare pe săptămână. Compoziția chimică: 90 g de proteine, 60 g de grăsimi (se exclud grăsimile vegetale), 300 g carbohidrați.
In cazul dupa colecistectomia laparoscopica staza biliară în pacient psoriazis de fond gipomotornoy pentru întărirea funcției motorii a intestinului și stimularea secreției de bilă, numește dieta lipotropnyh grăsime (№ 5 A / F). Cantitatea totală de calorii este de aproximativ 2600 kcal.
Caracteristicile speciale ale acestei diete este o dieta ofera un conținut crescut de grăsimi (din care 50% trebuie să fie uleiuri vegetale), și un conținut redus de carbohidrați simpli (300 g) și o ușoară creștere a proteinelor (100 g). Produsele proteice lipotropice (carne slabă, albus de ouă, pește, brânză de vaci), tărâțe de grâu, uleiuri vegetale rafinate și legume sunt introduse în dietă.
Aluat de grăsime, lapte integral, grăsimi refractare animale, condimente complet exclude. Se limitează brusc la consumul de extracte (carne / bulion de pește), produse care conțin colesterol. Alimentele sunt coapte sau fierte, uleiurile sunt adăugate exclusiv la mese gata, măcinarea este opțională.
mărturie
- dieta numărul 5B - cu inflamație marcată după colecistectomie;
- dieta numărul 5A - timp de 8 - 10 zile de tratament;
- dieta numărul 5 - în stadiul de recuperare, după dieta 5A;
- dieta numărul 5SC după colecistectomie cu dischinezie hipermotorică a tractului biliar sau cu pancreatită concomitentă, duodenită;
- dieta № 5Л / Ж - după colecistectomie pe fundalul dischineziei hipomotorii pentru a spori funcția intestinală a motorului și a stimula secreția biliară;
- dieta numărul 5P - după colecistectomie la pancreatita acută.
Produsele autorizate
Alimente și preparate permise după o intervenție chirurgicală includ: supe cereale / legume, pâine integrală de grâu ieri, crackers de pâine albă, biscuiți uscați, prăjituri, pește, carne slabă (iepure, carne de vită, miel macră), pui aburit fiert cu o bucata, lapte fermentat coapte, iaurt, integral degresat lapte, iaurt, brânză de vaci, conținut scăzut de grăsime și feluri de mâncare pe bază pe ea (găluște leneș, musaca), brânză, ușoară scăzut de grăsimi, ouă sau proteine de ouă de abur omletă (una pe zi), paste și cereale fierte (ovăz și hrișcă ), vițel de squash și, salata de legume cu ulei, ierburi, vinaigrette, șuncă slabă, cârnați sucuri cu boabe de doctorat, fructe, fructe uscate, fructe acre și fructe de pădure, paste, jeleuri, ceai negru / verde, șolduri bulion, apă minerală carbogazoasă.
Grăsimi de origine animală și vegetală sunt adăugate la alimentele pregătite.
Dieta cu o vezică biliară eliminată
Pentru acumularea de bilă în corpul uman, este separat un compartiment special - vezica biliară. Funcționalitatea bilei este defalcarea hranei în duoden. Dacă din motive medicale este necesar să se elimine acest organ, atunci este important ca o persoană să adere la întreaga viață ulterioară a unei anumite alimentații. Acest lucru se explică prin faptul că bilele nu mai pot acumula în spațiul prevăzut pentru aceasta, ci intră în tractul digestiv. Cu o astfel de imagine clinică, indicatorul cantitativ al concentrației enzimelor și bilei scade, ca urmare a faptului că este dificil pentru corp să-și digere alimentele grase și grosiere. De fapt, colecistectomia (procedura chirurgicală pentru înlăturarea organului) este importantă pentru ajustarea dietei. Astfel, tractul digestiv va fi mai ușor de adaptat la noile condiții.
Dieta cu o vezică biliară eliminată
Corectarea hranei cu excepția alimentelor dăunătoare poate preveni procesele inflamatorii și, în timp, poate restabili procesul digestiv. Prin urmare, un meniu care include alimente prelucrate termic și alimente frecate poate accelera procesul de adaptare.
Mesele în primele zile după colecistectomie
Dieta trebuie construită pe principiul de bază - refuzul lipidelor refractare care sunt conținute în produsele animale, în special în grăsimi. De asemenea, interdicția se referă la carne afumată, sărare, conservare, alimente sărate. Apoi, este important să urmați o dietă.
Produsele permise și interzise la înlăturarea vezicii biliare
În primele zile după intervenția chirurgicală, ele mănâncă alimente conform principiului tabelului de tratament 5a. Aici se iau baza de carne dietetică, supe de legume, produse lactate cu conținut de grăsime 0%, pește macră. Dacă aderă strict la alimentația alimentară a tabelului 5a, atunci este posibilă reanimarea funcției afectate a ficatului, pentru a minimiza inflamația pancreasului.
Atenție! După colecistectomie, se demonstrează că pacienții folosesc produse cu o rată ridicată de grăsimi vegetale sau grăsimi din lapte. Datorită lor, se va îmbunătăți descărcarea biliare. Pacientul cât mai repede posibil va fi capabil să restabilească tractul digestiv funcțional.
Se recomandă să gătiți toate produsele alimentare exclusiv într-un aragaz lent și un cazan dublu. Baza dieta după organul eliminat se bazează numai pe folosirea alimentelor fierte sau pure. Numărul de recepții în timpul zilei ar trebui să fie de cel puțin cinci ori (în porții mici). Este important să nu deranjați regimul de temperatură - aproximativ 40 ° C.
Ce alimente nu pot fi utilizate după îndepărtarea vezicii biliare
Ajutor! Organele digestive sunt capabile să se irită sub influența alimentelor reci și calde, astfel încât canalele biliare vor spasme.
Consumul zilnic de alimente trebuie să fie de 2300 kcal. Total: proteine - 100 grame, grasimi - 50 grame, carbohidrati 300 grame. Rețineți că indicatorul de sare este de asemenea foarte important - rata marginală este de 6-8 grame. Trebuie să urmați regimul de băut și să beți cel puțin un litru și jumătate pe zi.
Gastroenterologii (nutriționiști cu o opinie similară) insistă că dieta ar trebui să fie strictă și în funcție de ceas. Procedura stabilită este capabilă să stabilizeze funcția gastrointestinală afectată. După înlăturarea vezicii biliare, sistemul digestiv va suferi pagube importante - necesitatea urgentă de a restabili funcționalitatea prin ajustarea hranei.
Principiul puterii fracționare
Este strict interzis să se utilizeze toate băuturile alcoolice, precum și fructele și legumele fără tratament termic (acestea vor intensifica procesele de digestie). Prin urmare, fructele proaspete vor trebui să se abțină timp de șase luni.
Ce este permis după îndepărtarea vezicii biliare?
Asigurați-vă că participați la feluri de mâncare fierbinți, printre care sunt permise: toate supele măcinate, supă de legume, cereale și paste făinoase, preparate în bulion de legume. Întrebarea principală este recepția pâinii. Dacă este grâu, utilizați-l ca un pâine prăjită sau puțin uscat.
Pește și carne
Un element separat sunt produsele din carne și vasele de pește. Pentru prepararea dietei ar trebui să se aleagă numai carne slabă - poate fi carne de pui sau carne de vită. Dacă adăugați pește în meniu, atunci alegerea poate fi oprită la un merluciu, mintai, corope. Aceste produse pot fi gătite în bucăți de abur, sufleți.
Ajutor! În timpul gătitului, nu uitați să îndepărtați pielea păsării, poate complica procesul digestiv.
Surse de lean
Legume și fructe
Printre produsele permise se numără și anghinarea din Ierusalim, cartofii, sfecla, dovlecelul, dovleacul, varza. Este imperativ ca toate produsele să fie tratate termic înainte de utilizare. Produse din fructe preluate sub formă de sufle, budinci și cartofi piure. Fructe permise să se coace.
Ierusalimul este permis să se utilizeze după îndepărtarea vezicii biliare
Cereale și grăsimi
Pentru cerealele de umplutură (hrișcă, orez, ovăz) ar trebui să fie selectate numai uleiuri vegetale (acestea includ semințe de in, susan, măsline, dovleac). Puteți adăuga unt la cereale numai dacă nu este sărat.
Cerealele sunt recomandate a fi umplute, de exemplu, cu ulei de susan.
Produse lactate
O atenție deosebită ar trebui acordată produselor lactate. Pentru dieta trebuie să luați iaurt, kefir, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. În cantități limitate, puteți utiliza smântână cu conținut scăzut de grăsimi.
Acest lucru este important! Ouăle, ca hrană de bază pentru cei care sunt pe o dietă, au voie să folosească în cursul zilnic nu mai mult de unul. Poate fi utilizată atât în procesul de a mânca și de a face o omletă.
deserturi
Dieta - nu înseamnă că trebuie să abandonăm complet mâncarea delicioasă, inclusiv deserturile. De exemplu, în cantități limitate puteți mânca marshmallows și marmeladă, miere și gemuri, marshmallow. Blocurile sunt, de asemenea, permise. Cel mai bine este să vă abțineți de la alte dulciuri.
Marshmallow și marmeladă au permis utilizarea după îndepărtarea vezicii biliare
băuturi
Înainte de începerea dietei ar trebui să stocheze pe șolduri. Un decoct ușor de aceste fructe este foarte util. Lista de produse permise a primit ceai, băuturi de cafea cu lapte. Este util în timpul dietei să beți compoturi de fructe, jeleu și uzvara.
Șoldurile de broască sunt foarte utile pentru utilizare după operație.
Lista produselor interzise
Există produse care, după eliminarea vezicii biliare, cad sub tabu irevocabil:
- orice tip de ciuperci;
- toate condimentele;
- legume agresive (ceapă și usturoi, rădăcină de hrean), fasole, varză (varză albă);
- lapte degresat și toate produsele mărfurilor (smântână, brânză de vaci, brânzeturi);
- interzicerea fructelor pe citrice, zmeură, coacăze, afine;
- este interzis să gătești supa de carne și ciuperci;
- carne și pește grase: carne de porc, rață, macrou;
- pâine neagră și de secară;
- printre deserturi, ar trebui să uitați de ciocolată și înghețată, prăjituri și alte dulciuri similare;
- respingerea sosurilor și a tuturor tipurilor de marinade;
- sodă și băuturi alcoolice depășesc limitele a ceea ce este permis.
Lista produselor alimentare interzise după îndepărtarea vezicii biliare
Meniul de eșantioane
După operație, meniul trebuie să fie compilat pe baza recomandărilor generale ale specialistului. Cel mai bine este să folosiți sfatul unui gastroenterolog sau este recomandat să solicitați ajutor de la un nutriționist competent. La urma urmei, pentru ca organismul să fie complet dotat cu întregul complex vitamino-mineral, este necesar să se diversifice dieta prin diferite variante de preparare a alimentelor permise.
Dieta după îndepărtarea vezicii biliare - ce nu poate și poate mânca?
Starea vezicii biliare este un rezervor pentru acumularea biliară, care, după cum este necesar, intră în duoden și participă la procesul de divizare a alimentelor.
Atunci când vezica biliară este îndepărtată, posibilitatea de acumulare a bilei este absentă, ceea ce duce la refluxul constant în tractul digestiv. În această situație, concentrația de bilă și cantitatea de enzime scade, iar capacitatea organismului de a digera alimente grele, grosiere, grase scade semnificativ.
De aceea, după îndepărtarea chirurgicală a acestui organ - colecistectomie - este necesară o îmbunătățire drastică a dietei, permițând tractului gastro-intestinal să se adapteze și să se adapteze noilor condiții de funcționare.
Excluderea din meniu a alimentelor severe interzise va ajuta la scăderea inflamației și la refacerea completă a proceselor de digestie. Mâncarea prelucrată termic și răzuită va asigura tractul digestiv al shchazhenie și va permite altor organe să se obișnuiască cu noul regim. Includerea alimentelor bogate în vitamine va accelera procesul de adaptare.
Dieta după îndepărtarea vezicii biliare în primele zile după operație
Principala poziție nutrițională este eliminarea lipidelor refractare de origine animală, în special ulei reîncălzit, gătit, rață, miel, carne de porc, carne de vită, grăsime de gâscă, untură, margarină, produse alimentare care conțin grăsimi trans, suprapuse, grele, afumate, feluri de mâncare în dieta după îndepărtarea vezicii biliare.
În primele zile după operație, tabelul de tratament nr. 5a este prescris cu o dietă ușoară care ajută la reanimarea funcției hepatice și reducerea proceselor inflamatorii în pancreas și în tractul biliar. Dar, grăsimile provenite din lapte și de origine vegetală, dimpotrivă, promovează trecerea bilei, prin urmare este necesară prezența lor în dieta pacienților după colecistectomie.
Toate alimentele sunt gătite într-un aragaz dublu, aragaz, fierte și pisate / șterse în dietă după îndepărtarea vezicii biliare. Meniul este alcătuit dintr-o listă de produse permise. Numărul de mese - 5-6 porții sunt mici, volumul total al unei singure mese nu trebuie să depășească 240-290 grame. Temperatura regimului alimentar ar trebui să se situeze în intervalul de 30-40 ° C.
Este interzisă consumul de alimente calde și reci, iritarea mucoasei gastrice, conductele biliari spasmodice și agravarea stării organelor digestive.
Valoarea energetică a dietei zilnice după colecistectomie este de aproximativ 2330 kcal. Cantitatea totală de compuși proteici este de 100 de grame, grăsime - 50 grame, carbohidrați - 260-280 grame, sare - aproximativ 8 grame. Regim alimentar - până la 1,4-1,6 l / zi.
Gastroenterologii și nutriționiștii recomandă insistent ca pacienții să adere la o dietă strictă până la oră. Această rutină conduce la stabilizarea funcționării sistemului digestiv, ceea ce este atât de necesar pe fundalul absenței unui organ de acumulare a bilei.
Utilizarea lichidelor care conțin alcool, inclusiv a berii, este inacceptabilă. Fructele proaspete, care duc la revitalizarea proceselor digestive, care după eliminarea vezicii biliare sunt extrem de nedorite, nu sunt incluse în meniu în primele șase luni după operație.
Alimentația după îndepărtarea vezicii biliare - ce puteți mânca?
Mâncărurile fierbinți includ supe de piure, supe de cremă, supe mucoase din legume aprobate, cereale medicinale care conțin compuși lipotropici (ajutați în digestia alimentelor) și paste pe apă sau un bulion de legume slabe. Pâinea de grâu din meniu trebuie să fie uscată sau zilnic, sub formă de pâine prăjită, puteți folosi biscuiți de soiuri albe de produse de patiserie savuroase și coapte.
Preparate din carne și pește. În dietă se folosesc carne slabă și carne de pasăre (carne de vită, carne de vită, pui și file de curcan, iepure) și pești (merluciu, pollock, hoki, cod, știucă, gheață, korop)., rulouri, caserole cu adaos de fidea si cereale. Pielea de pasăre trebuie îndepărtată.
Legume. Este permis să se mănânce cartofi, dovlecei, dovleac, anghinare, rădăcină de țelină, conopidă, broccoli, sfecla, morcovi și alte fructe neprotejate, în mod necesar după tratament termic.
Fructe și fructe de pădure. După gătire, fructele dulci sunt servite sub formă de compot, cartofi piure, jeleu, jeleu, jeleu, sufle, budinci și, de asemenea, coapte.
Grăsimi. Uleiul vegetal (porumb, semințe de in, nuc, floarea-soarelui, măsline, semințe de struguri, semințe de dovleac, susan, soia etc.) și unt nesărat se adaugă plăcii după preparare.
Cereale. Hrișcă utilă, orz de perle, orez (în special maro), ovăz, grâu.
Deserturi. Draga, gem, marshmallow, marshmallows, gem, marmelade in cantitati extrem de limitate.
Produse lactate. Kefir, ryazhenka, iaurt, acidofil, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Smântână cu conținut scăzut de grăsime - limitată.
Ouă. Doza zilnică nu trebuie să depășească 1 bucată. Este recomandabil să se pregătească proteine cu aburi și omlete regulate. Permiteți adăugarea unui ou în procesul de gătire.
Băuturi. Este utilă o infuzie și un decoct de trandafiri, ceai alb slab, verde sau negru, cafea surogat cu lapte integral, cicoară, băuturi din soia, compoturi proaspete dulci și fructe uscate, gelatină diluată în apă pură cu sucuri proaspete din legume permise, fructe de padure.
Ce nu se poate mânca după îndepărtarea vezicii biliare?
Sub tabuuri stricte sunt următoarele alimente:
- ciuperci;
- condimente și condimente: mustar, oțet, hrean, piper fierbinte și negru;
- legume: ceapă, usturoi, coriandru, busuioc, ridiche, rădăcină de hrean, ridiche, sorrel, spanac, legume (arahide, fasole, lămâie, mazăre și mazare verde), varză;
- lapte degresat, smântână, smântână, brânză;
- fructe: citrice, struguri, afine, viburnum;
- bulion: ciuperci, carne, pește;
- grăsimi, carne de pasăre, carne: macrou, hering, somon, gâscă, rață, miel, carne de porc, carne de vită;
- negru, secară și pâine integrală, tărâțe;
- înghețată, cacao, ciocolată;
- prăjituri, produse de patiserie, dulciuri, produse de patiserie dulci;
- murături, sosuri, maioneză, margarină;
- orice băuturi alcoolice și carbogazoase.
Meniul de meniu după îndepărtarea vezicii biliare timp de o săptămână (aproximativ)
Meniul zilnic al pacienților cu vezică biliară la distanță se bazează pe recomandări generale, de preferință după consultarea unui nutriționist cu experiență. Pentru a oferi organismului vitamine și microelemente, dieta trebuie să se diversifice cât mai mult posibil, desigur, luând în considerare alimentele permise.
Dieta săptămânii se bazează pe următorul exemplu:
- Micul dejun. Hrană de hrișcă fiartă cu o linguriță de unt de casă, ouă amestecate (lapte de ou + linguriță), băutură aburită, cu ciocolată cu lapte degresat.
- Prognat. Dovlecel de dovleac, ceai din plante.
- Masa de prânz. Orez de orez cu legume, piure de morcovi-squash, sosuri de abur de curcan, pere de jeleu.
- Timp de ceai Produse de patiserie slab (2 buc.), Un pahar de ryazhenka (cu conținut scăzut de grăsime).
- Cina. Branza de cascaval, fierture de merluciu, extract de burta / bulion cu o lingurita de miere naturala.
- Cina târzie. Un pahar de compot sau chefir.
Sfaturi privind dieta
Dieta în primele zile după operație, obiceiurile dietetice, frecvența meselor, volumul porțiilor și compoziția calitativă a alimentelor sunt prescrise de medicul curant. În prima zi după colecistectomie, se recomandă o dietă lichidă de ceai slab, compotul fructelor uscate și sucurile naturale diluate din fructele și fructele neacide. Cantitatea de lichid trebuie consumată în porții mici (până la 200 ml).
În cea de-a doua zi, meniul introduce supele de mucus purpuriu, bine fiert și porridge din grâu sau grâu de orez, fulgi de ovăz, precum și gelatină, bulion și infuzie de cățeluș și apă diluată (1: 1).
Începând cu 3-4 zile, pacientul poate mânca biscuiți din pâine albă, fileu de pâine aburit, carne tocată fiartă, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, cereale fierte.
O dietă strictă de dietă strictă 5a trebuie urmată de la un an și jumătate până la două luni după intervenția chirurgicală. Apoi, faceți tranziția la o masă de dietă 5.
Dieta după intervenția chirurgicală pentru a elimina vezica biliară vă permite să restaurați procesele de digestie și ajută organismul să facă față întreruperilor din cauza lipsei unui organ.
Reguli de nutriție pentru cei care au eliminat vezica biliară
Ce probleme pot apărea după îndepărtarea vezicii biliare? Cum să le preveniți
Pericol: tulburări digestive
În mod normal, bila este produsă în ficat, intră în vezica biliară, se acumulează acolo, devine mai concentrată și când mâncarea este injectată în duoden. După operație, bila este trimisă în intestin direct din ficat, deci concentrația acesteia este mai mică - este suficientă numai digerarea unor porții mici de hrană. Dacă o persoană mănâncă mult, există o greutate în stomac, greață.
În plus, eliminarea vezicii biliare duce la o scădere a activității enzimelor digestive.
Cum să evitați?
Aveți grijă de ficat. În primele luni după operație, alegeți mâncăruri fierte și aburite, de preferință pure. Toate prajiturile, grăsimile, picantul, sărate vor trebui interzise temporar, la fel ca alcoolul. Acest lucru va permite sistemului digestiv să se adapteze la noile condiții. După șase luni, dieta poate fi extinsă pentru a include în meniu fructe și legume proaspete (cu excepția cepei, usturoiului, ridichilor, lămâi), pește și carne. După un an și jumătate - înapoi la dieta obișnuită. Dar este mai bine să se abțină de la grăsimi refractare (de exemplu, miel sau grăsime) și mâncăruri prea picante pe tot parcursul vieții.
Chew încet. Intrarea treptată a alimentelor în stomac vă permite să vă "treziți" enzimele și dați ficatului timp pentru a intra în muncă.
Luați enzime. După îndepărtarea vezicii biliare, oamenii au nevoie adesea de medicamente pentru a înlocui unele dintre enzimele dispărute. Contactați un specialist și selectați instrumentul dorit.
Pericol: pietre noi
Absența unei vezicii biliare nu garantează deloc că o persoană nu va avea niciodată bioparticule. Schimbările în compoziția bilă sau stagnarea acesteia conduc la formarea acestora (cu disecina biliară vezică). Din păcate funcționarea compoziției biliare nu se schimbă. O stagnare poate să apară din nou, abia acum în canalele biliare.
Cum să evitați?
Mâncați adesea și puțin câte puțin. Fiecare masă stimulează secreția de bilă și, cu cât se întâmplă mai des, cu atât este mai puțin probabil să fie stagnare. Ideal - de 5-7 ori pe zi. Dar dacă o persoană se așează la masă doar de 2-3 ori pe zi și masa sa este abundentă, o întârziere în bilă este foarte probabilă.
Reduceți aportul de colesterol. Din ea se formează pietrele. Mananca mai putin carne grasa, unt (aproximativ 20 g pe zi poate fi), alegeti produse lactate cu continut scazut de grasime.
Mergeți în mișcare. După 1,5-2 luni după operație, este recomandabil să începeți plimbările în fiecare zi timp de 30-40 de minute. Plimbarea previne stagnarea bilei. Înotul funcționează într-un mod similar: apa oferă un masaj blând la cavitatea abdominală. Înregistrarea în piscină poate fi de șase luni până la un an după îndepărtarea vezicii biliare. Exercițiile de dimineață sunt de asemenea utile - pot fi lansate în același timp cu plimbările. Dar vă puteți împovăra muschii abdominali nu mai devreme de un an.
Pericol: revoltă în intestine
În unele cazuri, după îndepărtarea vezicii biliare, oamenii se plâng de flatulență, constipație sau, dimpotrivă, diaree. Motivul pentru aceasta este sindromul de creștere bacteriană excesivă în intestinul subțire.
Bilele concentrate din vezica biliară nu numai că promovează o digestie mai bună, ci și distrug unii microbi dăunători care trăiesc în duoden. Efectul bactericid al bilei din ficat este mult mai slab. Prin urmare, microbii nu mor și nu se înmulțesc, ducând la un dezechilibru al microflorei.
Cum să evitați?
Modificați natura nutriției. Dezvoltarea microbilor contribuie la dulciuri. Înlocuiți-le cu fructe de pădure: căpșuni, zmeură, afine sau chokeberry negru. Ele au un efect bactericid - aceasta va menține starea normală a microflorei. Scorțișoară și cuișoare au același efect - încercați să le adăugați la feluri de mâncare în cantități moderate.
Susținerea microflorei. Aveți nevoie de probiotice cu bifidobacterii și lactobacili, precum și de prebiotice - preparate care conțin fibre dietetice, care servesc ca hrană pentru microflora benefică.
Consultați un medic. Pana in prezent, exista scheme eficiente pentru a scapa de excesul de sindrom de crestere bacteriana. Acestea includ medicamente antibacteriene sau antiseptice intestinale, care acționează direct asupra microbilor din interiorul intestinului și practic nu sunt absorbiți în sânge. Desigur, doar un gastroenterolog poate alege mijloacele corecte.