Timp de gătire - Mediu
1 Tăiați carnea de vită în cuburi mici și prăjiți în ulei vegetal până când apare maro de aur.
2 Rotiți roșii și ardei gramada și treci la carne de vită, toarnă ușor sos de soia și prăjiți până când se face.
3 Fierbeți spaghetele până se fierbe, puneți-le pe o farfurie, puneți carnea de vită cu legume deasupra. Se toarnă peste sosul de soia.
Spaghetele calorii cu carne de vită și legume sunt de 103 kcal.
Ingrediente: spaghete, ou, cremă 20%, ceapă roșie, bacon, brânză parmezană rasă, unt, usturoi, sare, piper negru
Ingrediente: Paste, cremă, creveți, calme, muse, vin alb uscat, sos de roșii, ulei de măsline, brânză de parmezan, busuioc verde, usturoi, sare de mare,
Ingrediente: ceapă, făină de grâu, apă, hamsie, măsline, ulei de măsline, unt, drojdie uscată, cimbru, sare, piper negru
Ingrediente: Carne de vită, Vin roșu uscat, Roșii uscate, Ceapă roșie, Morcovi, Ulei de măsline, Pătrunjel tocat, Sare, Ardei gras
Ingrediente: roșii, carne de vită, ceapă roșie, paprika, usturoi, piper negru
Ingrediente: carne de vită, morcovi, ceapă, unt, făină de grâu, patrunjel, sare
Spaghete cu carne de vită
Pentru cei care înțeleg cu adevărat rețetele de feluri de mâncare paste italiene clasice, această rețetă va reaminti oarecum tuturor faimoasa pastă carbonara. Cu toate acestea, dacă vă uitați mai aproape, înțelegeți că este vorba despre un fel de mâncare complet diferită, deoarece în loc de șuncă și de slănină grasă vom folosi o delicatesă complet diferită - carne de vită. Această carne este foarte delicată în gust și, de asemenea, foarte suculentă și ușor de digerat. Acesta va da mâncăruri noastre ușoare, care uneori este atât de lipsit de multe retete pentru mâncăruri de paste. Și pentru ca felul nostru de mâncare să devină și mai sărat și să se conformeze pe deplin tuturor tradițiilor bucătăriei italiene, vom adăuga doar câteva linguri de vin alb sec, de preferință italian.
Paste italiene cu carne de vită
Pentru a găti paste italiene cu carne de vită, veți avea nevoie de:
1. Spălați carnea sub apă, tăiați în bucăți egale.
2. Brânza de parmezan frecată pe un răzuit grosier.
3. Puneți cuișoarele de usturoi în ulei și lăsați-le ușor în ulei de măsline parfumat.
4. Când usturoiul începe să-și dea sucul, uleiul va fi saturat cu arome, se adaugă bucățile de carne tocată tăiate. Apoi adaugam un buchet de condimente condimentate, cateva linguri de vin uscat alb si smantana, se prajesc carnea pana se face.
5. Se fierbe macaroane în 2 litri de apă fiartă, ușor sărată. Timpul exact al pregătirii acestora puteți specifica pe ambalajul producătorului.
6. Pastele terminate se toarnă într-o sârmă și se pune imediat în tigaie, se amestecă toate ingredientele, se adaugă brânza parmezană rasă și se continuă gătitul cu doar câteva minute înainte de topirea brânzei.
Mâncarea finită este prezentată pe masă, presărată cu pătrunjel sau oregano proaspăt. Pentru cei care încă mai doresc să se răsfățească cu mai multe feluri de paste grase și picante, vă sugerăm să gătiți Paste Carbonara cu porumb și chili și paste umplute în cuptor.
VIDEO RECIPE MACARONA ITALIAN CU VEAL
Vă dorim o poftă bună și o cină ușoară, de neuitat!
Spaghete cu carne de vită și țelină
În cazul în care gătiți numai pentru adulți, se toarnă 150 ml de vin alb în loc de apă caldă la carne. O parte din sos nu poate fi amestecată cu pastele făinoase și se servesc separat pe masă și se adaugă după cum se dorește.
Acestea sunt subțiri subțiri, rotunde, asemănătoare cu produse din aluat sau sfoară (sfoară).
Carnea de vițel este carnea unui vițel de 4-5 luni. Iubitorii de carne respectă această delicatețe pentru un gust deosebit. Dintre toate tipurile de carne de vită, carnea de vițeli de lapte, care sunt hrăniți numai cu lapte, este deosebit de apreciată.
Cultivându-se pe un pat, este foarte asemănător cu ceapa - aceleași săgeți verzi ca frunzele crescând ca un ventilator. Dar prazul nu are becuri. În schimb, prazul are doar o tulpină albă îngroșată. Dar acesta este cel mai delicios.
Morcovii sunt la fel de populare ca cartofii, iar unii ca ei chiar mai mult. Cel mai bun morcov, tânăr, primăvară, începe în aprilie, licitație, dulce, crocantă. Este renumit pentru conținutul ridicat de caroten, care este incredibil de bun pentru vedere.
Această brânză presată, granulară, aromatică, obținută din lapte de vacă nepasteurizat semi-grăsime, este produsă într-o singură regiune a Italiei - în vecinătatea Parmei. Pe coaja maro este marcat "Parmigiano Reggiano".
Usturoiul este o plantă a familiei de ceapă cu un gust picant și un miros specific.
Uleiul de măsline este inclus în mod tradițional în dieta mediteraneeană, iar populațiile în care uleiul de măsline este un produs obișnuit de zi cu zi se disting prin longevitate și sănătate excelentă.
Paste cu carne, Carne de vită
Gatiti spaghetele la domiciliu cu sos de bolognese sau, altfel, paste cu carne tocata. Dacă vă place pastele, atunci spaghete bolognese este sigur că va deveni paste preferate italiene. Gătarea pasteurilor bolognese la domiciliu poate fi foarte ușoară și rapidă.
Gustul vasului depinde de dovleacul selectat. Ar trebui să fie suculent, parfumat și portocaliu strălucitor. Apoi, puteți găti o tocană neobișnuit de gustoasă, cu vitelul delicat.
Ingredientele pentru mâncărurile de paste sunt simple și accesibile, iar gustul de spaghete gata preparate cu carne de casă nu este inferior unui vas de restaurant. Spaghetele cu carne, ardei dulci și ceapă sunt suculente, delicioase și aromate.
Toate drepturile asupra materialelor de pe site-ul www.RussianFood.com sunt protejate în conformitate cu legislația în vigoare. Când utilizați orice materiale de pe acest site, este obligatorie trimiterea unui hyperlink la www.RussianFood.com.
Administrarea site-ului nu este responsabilă pentru rezultatul aplicării rețetelor de mai sus, a metodelor de pregătire, a recomandărilor culinare și a altor recomandări, a eficienței resurselor pe care sunt plasate hiperlegăturile și a conținutului publicitar. Administrarea site-ului nu poate împărtăși opiniile autorilor articolelor publicate pe site-ul www.RussianFood.com
Acest site utilizează cookie-uri pentru a vă oferi cel mai bun serviciu posibil. Prin șederea pe site, sunteți de acord cu politica site-ului pentru prelucrarea datelor cu caracter personal. Eu sunt de acord
Spaghete cu carne de vită și legume
Ingrediente - 2 porții
Spaghete de grâu dur - 200 g
Carne de vită - 400 g
Ardei roșu bulgar - 1 bucată
Ardei verde din Bulgaria - 1 bucată
Tomate - 200 g
Sos de soia - 100 g
1. Tăiați carnea de vită în cuburi mici și prăjiți în ulei vegetal până când apare maro de aur.
2. Roșiile și ardeii se taie în fâșii și se adaugă la vițel, se toarnă ușor peste sosul de soia și se prăjește până se termină.
3. Se fierbe spaghetele până se fierbe.
4. Spaghetele se pun pe o farfurie, pe partea de sus a legumelor cu legume. Se toarnă peste sosul de soia.
Spaghete cu carne de vită și ciuperci. Cum să gătești spaghete cu vițel și ciuperci
Spaghetele sunt o bază excelentă pentru a imagina și a inventa sosuri din tot ceea ce este acasă.
Produsele necesare: 500 g de spaghete, 300 g de carne de vită dezosată, 200 g de șampițe, 2 morcovi, 1 ceapă, 1 cățel de usturoi, 2 tulpini de țelină, 2 lingurițe. linguri de ulei de măsline, 1 lingura. lingura de unt, 100 g de brânză tare, sare, piper negru și roșu la gust.
Preparare: într-o cratiță, se încălzește 1 lingură. lingurați măslinele și untul și prăjiți ceapa tocată mărunțită și morcovii răzuți. Adăugați carne, tăiați în cuburi foarte mici și ciuperci tăiate în plăci subțiri.
Se prăjește și se acoperă, se stinge timp de aproximativ 15 minute, se amestecă ocazional.
Grind țarină și usturoi, se adaugă la o cratiță, se toarnă 2 cesti de apă clocotită, sare și piper. Calea de a mânca pentru încă 10 minute.
Se fierbe spaghetele în apă sărată conform instrucțiunilor, nu digera. Scurgeți apa, adăugați uleiul rămas, amestecați.
Puneți pe plăci, se toarnă peste sos, se presară cu brânză rasă pe o răzătoare fină.
Ca și rețeta? Nu uitați să le partajați cu prietenii dvs. pe rețelele sociale:
Nu este un secret că toți ne place să mâncăm bine, iar una dintre mâncărurile noastre preferate este spaghetele cu vițel și ciuperci. Prin urmare, mai mulți oameni, mai ales femeile noastre iubite, mai devreme sau mai târziu se întreabă: Cum să gătesc spaghete cu vițel și ciuperci? Mai ales pentru tine a fost scrisă o rețetă simplă, care explică succint și clar: Cum să gătești spaghete cu vițel și ciuperci. Aici, toate retetele sunt pictate în cuvinte simple clare, astfel încât chiar și cel mai inept bucătar poate găti cu ușurință Spaghete cu vițel și ciuperci. Pentru aceasta, creați rețete speciale cu fotografii detaliate și descrieri pas cu pas ale pașilor de gătit. După rețeta scrisă, puteți pregăti cu ușurință acest fel de mâncare gustoasă și vă puteți simți proprietățile sănătoase și gustul impecabil. Dacă, dragi cititori, după ce ați văzut acest material, nu ați înțeles, cum să gătiți spaghete cu carne de vită și ciuperci, atunci vă sugerăm să vă uitați la alte rețete.
Alte rețete delicioase:
Ingrediente: 400 de grame de prune, 40 de grame de vin port, 3 linguri de zahar, 1 lingurita de amestec de budinca uscata, 350 de grame de fidea, 1 lingura de ulei de susan, 1 lingura de unt, 1 lingurita de scortisoara scortisoara. spălați, împărțiți în jumătăți, îndepărtați oasele și tăiați în felii de mărime medie. Fructele se amestecă cu 150 g de apă, port și 1 lingură de zahăr și se fierbe o astfel de bucată.
Ingrediente pentru 4 portii: - 400 g spanac inghetat, - sare dupa gust, - 1 ceapa, - 1 catel de usturoi, - 1 lingura. lingura de unt, - 200 ml de bulion, - 1 lingurita de suc de lamaie. PENTRU NODEL: - 8 linguri. lingură de făină, - 1 ouă, - 2 linguri. linguri de turmeric, șofran, - un vârf de sare, - nuci de pin (opțional). Turmeric diluat în 1 lingură. lingura apă caldă. Se amestecă făina, oul, șofranul, se lasă timp de 10 minute, se rostogoleste un strat subțire.
Ingrediente pentru 4 portii: - 1 ceapa mare, - 3 catei de usturoi, - 1 ardei iute, - 2 linguri. linguri de ulei de măsline, - 500 g de carne de vită tocată, - 1 lingura. Lingura rozmarin tocat - 2 linguri. linguri de pasta de tomate, 250 ml vin rosu uscat, 850 g rosii conservate in suc propriu, 400 g fidea larga (de exemplu, tagliatelle), un varf de zahar, sare, piper negru macinat, fidea, dupa cum este descris in UPA.
Ingrediente pentru 4 portii: - 400 g spaghete, - sare, -2 rosii, - 1 ceapa, - 1 catel de usturoi, - 300 g de langustin curat, - 1 lingura. lingura de unt, - 100 ml de smantana, - 100 g de smantana, - piper negru proaspat macinat, - 1/3 dintr-o bucata de arugula. Gatiti spaghetele in apa sarata in saramura, asa cum este indicat pe ambalaj. Aruncați într-un șuviță și lăsați apa să se scurgă. Spălați roșiile și tăiați în cuburi mici. Peel și tăiați ceapa și usturoiul.
Ingrediente: 1 lingura de ulei vegetal, 1 ceapa, 2 catei de usturoi, 1 morcov, 400 g de rosii conservate, 125 ml de vin rosu, 1 lingurita de sos de ardei tabasco, 350 g de paste de smintina, 450 g de broccoli, 25 g de nuci de pin, 25 g branza de parmezan. Se taie bine ceapa. Cuișoare de usturoi zdrobiți, morcovi de grătar. Se încălzește uleiul vegetal într-o cratiță și se prăjește în el, împreună cu el.
0,5 tulpini de ceapa verde, 0,5 ciorchini de patrunjel, 250 g carne tocata, 1 ou, pesmet, sare, piper negru, 200 g sparanghel verde, 1 lingura. l. ulei vegetal, 100 ml supă de carne, 25-50 ml vin alb, 200 g smântână, 400 g spaghete, 1 lingură. l. suc de lamaie Se spală și pătrunjel, se toacă și se amestecă cu carne tocată și ouă, pesmet, sare și piper. Se amestecă bine pentru a obține unul.
Dacă doriți să aranjați o mică cină în stil italian, puteți găti spaghete cu sos gros. Desigur, este improvizație, dar foarte gustoasă! Se fierbe ambalajul de spaghete (500 gr), conform instrucțiunilor. Doar nu digera! Nu toată lumea îi place spaghetele pe jumătate coapte, după cum spun italienii, ușor crunching pe dinți ("al dente"), complet lipit împreună într-o singură masă nu se potrivește Sos de gata: se încălzește cu.
Spaghete cu carne de vită și legume
Spaghete cu carne de vită și legume
- Carne de vită 400 g
- Spaghete din grâu dur 200 g
- Tomate 200 g
- Ardei roșu 1 bucată
- Ardei verde 1 bucată
- Sos de soia 100 g
Timp de gătire - Mediu
- 103 Calorii
- 9.3 Proteine
- 0,5 grăsime
- 14.9 Carbohidrați
- pe 100 gr. produs
1 Tăiați carnea de vită în cuburi mici și prăjiți în ulei vegetal până când apare maro de aur.
2 Rotiți roșii și ardei gramada și treci la carne de vită, toarnă ușor sos de soia și prăjiți până când se face.
3 Fierbeți spaghetele până se fierbe, puneți-le pe o farfurie, puneți carnea de vită cu legume deasupra. Se toarnă peste sosul de soia.
Spaghete cu carne de vită într-un sos cremos-trufe
ingrediente
- Pasta Spaghetti Borges - 500 g
- Carne de vită - 350 g
- Ceapa - 1 cap
- Ardei gras (mazăre) - 10 g
- Crema 20% - 1 ceașcă
- Ulei de trufe - primul. l.
- Vasul - 10 g (buchet mic)
- Usturoi - 3 cuișoare
- Cireș roșii - 10 buc
- Ardei iute - 1 buc.
- Șampițe - 8 buc
- Brânză tare - 130 g
- Uleiul de masline Classic Borges - 5 linguri.
- Vin alb de masă - ½ sticlă
- Sare, piper - la gust
Rețetă pas cu pas
Pregătiți toate ingredientele conform listei.
Boil Spaghetti Borges conform instrucțiunilor din pachet.
Tăiați boia de ardei, ceapa, carnea de vițel, șampiunele în cuburi.
Se toaca foarte bine usturoiul și busuiocul, se taie roșiile de cireș la jumătate, se toarnă brânza pe o răzătoare fină.
Într-o tigaie, se prăjește ceapa, boia de ardei, carnea de vită, șampiunile cu ulei de măsline, apoi se adaugă vin, usturoi.
Când se evaporă o parte din vin, se adaugă paste, smântână, sare, piper, ulei de trufe, o parte din brânză.
Toate ingredientele se amestecă.
Puneți pastele gata preparate la feluri de mâncare, presărați cu brânză rămasă și decorați-le cu cireș, mazăre, piper roz și o crenguță de busuioc.
Paste de vițel
Paste pasteuroase și delicioase cu carne de vită - este atât de ușor! Carnea este îndulcită cu legume și ciuperci și servită la masă cu paste și sos de brânză. Felul este potrivit pentru o cină ușoară sau pentru prânz. Încercăm!
INGREDIENTE
- Pasta de 200 de grame
- 500 de grame de carne
- Champignons 300 grame
- Praz 150 grame
- Chilli 1/2 bucăți
- Uleiul vegetal Pentru gust
- Sare Pentru gust
- Piper Pentru gust
- Brânză "Philadelphia" 150 de grame
pentru sos - Cream 200 mililitri
pentru sos - Brânză "Parmesan" 150 grame
pentru sos - Nutmeg 1/2 lingurițe
pentru sos
Pasul 1
Se prăjește vițelul tăiat în ulei vegetal. Aproximativ 30 de minute.
Spaghete cu carne de vită și legume
Cum sa preparati spaghete cu carne de vita si legume pentru 4 portii?
Rețetă foto cu instrucțiuni pas cu pas și o listă de ingrediente.
Gătiți-vă și mâncați cu plăcere!
- 6 produs.
- 4 porturi.
- 81
- Adăugați un marcaj
- Reteta de imprimare
- Adăugați o fotografie
- Bucatarie: bucataria franceza
- Tip de rețetă: Cină
- Tip: Paste și pizza
- Adăugați la lista de cumpărături + Spaghete de grâu dur 200 g
- Adăugați la lista de cumpărături + Vitel 400 g
- Adauga la lista de cumparaturi + Ardei rosu dulce 1 bucata
- Adăugați la lista de cumpărături + Piper Verde Sweet 1 Piece
- Adăugați la lista de cumpărături + Tomate 200 g
- Adăugați la lista de cumpărături + Sos de soia 100 g
Spaghete cu legume și legume pas cu pas
Tăiați carnea de vită în cuburi mici și prăjiți în ulei vegetal până când apare maro de aur.
Se taie roșiile și paprika și se adaugă la carne de vită, se presară cu sos de soia și se prăjește până se pregătește.
Se fierbe spaghetele la pregătire.
Spaghetele se pun pe o farfurie, pe varful de legume cu legume. Se toarnă peste sosul de soia.