Dieta 3 tabel: ce este posibil, ceea ce este imposibil (tabel), meniul pentru săptămână

Tabelul 3 este o alimentație terapeutică, care este prescrisă pentru constipația cronică. Deoarece tot ceea ce mâncăm are un efect asupra funcției intestinale, o dietă corect aleasă într-un timp scurt ajută la îmbunătățirea funcției motorii și scaunului obișnuit.

Ce boli prescriu tabelul nr. 3

Masa alimentară 3 este prescrisă pentru bolile intestinale cronice fără exacerbare, care sunt însoțite de constipație. Această dietă este, de asemenea, relevantă în cazurile de exacerbări ușoare și exacerbări ale bolilor intestinale.

În plus, această dietă poate fi prescrisă pentru hemoroizi, fisuri anale și oricare altele care sunt însoțite de disconfort în timpul deplasării intestinului.

Regulile de bază ale dietei 3

• Dieta totală de calorii - 2500 cal.
• 80-90 grame de proteine ​​și grăsimi, în rația zilnică ar trebui incluse 350-400 grame de carbohidrați. Jumătate din doza zilnică de proteine ​​trebuie să fie de origine animală. În ceea ce privește grăsimile, grăsimile animale reprezintă aproximativ 30% din valoarea zilnică.
• Dieta constă dintr-un număr mare de legume și fructe crude. Aceste produse cresc motilitatea intestinală.
• Toate produsele din tabelul 3 ar trebui să fie tocate cât mai puțin posibil, deoarece alimentele în formă brută afectează în mare măsură motilitatea GI.
• Excludeți din dietă tot ceea ce provoacă procesele de fermentație și putrefacție. Din tabelul de mai jos veți afla ce puteți și nu puteți mânca pe o dietă.
• Baza tabelului 3 - mese fracționare. Consumați cantități mici de alimente la intervale regulate de 2-3 ore.
• Dimineața, cu 20 de minute înainte de micul dejun, trebuie să beți un pahar de apă rece. Poate fi înlocuit cu sucuri de legume proaspete sau de fructe diluate cu apă.
• În seara dinainte de culcare, asigurați-vă că mâncați alimente care măresc motilitatea intestinală. Acestea pot fi chefir sau compoturi. Foarte utile în acest sens prune. Câteva bucăți de prune pentru noapte vor asigura mișcări normale ale intestinelor dimineața. De asemenea, pentru acest scop puteți mânca fructe proaspete și fructe de pădure.
• În timpul zilei, trebuie să beți cel puțin 1,5 litri de apă, cu excepția sucurilor și a altor băuturi. Sistemul de hrană joacă un rol important în funcționarea corectă a întregului tract gastro-intestinal.

Dieta 3 tabel - ce poți, ce să nu mănânci, (masă)

Tabelul de tratament 3: caracteristici de gătit

Alimentația alimentară, care vizează eliminarea inflamației tractului gastro-intestinal și îmbunătățirea peristaltismului, implică consumul unor cantități mari de legume și fructe crude sub formă de salate variate (inclusiv fructe). Porridge joacă un rol important în acest sens. Acestea ar trebui să fie gătite din cereale permise în formă fărâmițată. Pe o dietă, cerealele cu lapte adăugat sunt binevenite.

În ceea ce privește supele, ele ar trebui să fie în majoritate legume; borscht, supa okroshka. Pentru desert și gustări, puteți găti supe de fructe din fructe dulci coapte.

Gatirea cărnii, a păsărilor de curte și a peștelui pe o masă de dietă 3 este foarte simplă. De regulă, este fiert într-o singură bucată fiartă sau coaptă. După câteva zile, este permisă gătitul de carne tocată: friptura, chiftele.

Aproape nici o dietă terapeutică nu poate face fără brânză de vaci. Acesta este un produs foarte util care poate fi folosit pentru prepararea unei varietăți de feluri de mâncare: caserole, găluște leneș, sufle, budinci. De asemenea, cascavalurile cu coacere nealcoolizate, cu adaos de cereale și legume permise sunt, de asemenea, binevenite.

Exemplu de tabel de dietă cu meniuri 3

• Înainte de micul dejun: un pahar de apă rece cu 20 de minute înainte de mese.
• Mic dejun: terci de ovăz în lapte cu fructe și fructe proaspete.
• Prânz: vinaigret, suc de fructe.
• Prânz: borsch cu smântână, merluciu copt, dovlecel și tocană de varză, bulion de trandafir, fructe.
• Prânz: budinca de brânză de vaci, suc de fructe diluat.
• Cină: omeletă cu aburi, chefir.

Rețete pentru tabelul 3

Hrisca de hrisca si branza de vaci

Pe o bază alimentară 3 mese acest fel de mâncare este exact ceea ce aveți nevoie, deoarece combină brânză de vaci sănătoase și hrișcă. În plus, acest fel de mâncare este foarte gustos și ușor de pregătit.

Ingrediente: hrișcă (1 cană), brânză de vaci (200 grame), ouă (2 buc.), Smântână (jumătate de pahar), lapte (2 pahare), sare (jumătate de linguriță) (2 lingurițe), pesmet.

Pregătirea. Pentru a găti un Krupenik sănătos pentru masa 3, fierbeți hrișcă în apă. Apoi, ștergeți cheagul cu un amestecător sau răsuciți printr-o mașină de tocat carne. Se amestecă hrișcă, brânză de vaci, ouă, lapte, zahăr. Adăugați sare. Se amestecă bine adze rezultatul. Pregătiți un vas de coacere: Puneți-l cu unt și stropiți cu pesmet. Puneți aluatul în formă, deasupra este necesar să lubrifiați întreaga suprafață a smântânii Krupenik și, la sfârșit, turnați puțin unt. Coaceți în cuptor timp de 40 de minute.

Pentru a diversifica dieta, utilizați pentru prepararea diferitelor tipuri de cereale Krupenik. De exemplu, dacă luați fulgi de ovăz, apoi în acest fel de mâncare puteți adăuga fructe și fructe de pădure.

Papuci de varza taiata

Un alt fel de mâncare sănătoasă, care include o legume și cereale. Perfect pentru o masă de dieta numărul 3 ca un prânz sau o gustare.

Ingrediente necesare: varză (400 grame), fulgi de ovăz instant (3 linguri), ouă (2 bucăți), lapte (jumătate de sticlă), unt (2 linguri), sare pe gust. Veți avea nevoie de matrițe de silicon pentru cupcakes.

Pregătirea. Se toarna varza. Se toarnă timp de 10 minute într-o tigaie, adăugând ulei și apă. Apoi, se toarnă fulgi de ovăz în tigaie la varză și se toarnă laptele. Se amestecă amestecul. Continuați să fierbeți la căldură scăzută timp de încă 10 minute.

Scoateți tigaia din căldură și lăsați varza să se răcească ușor. Adăugați 2 ouă amestecului și sare. Puneți amestecul în matrițe. Coaceți patties în cuptor timp de 30-35 de minute. Pentru a respecta recomandările nutriționale din tabelul 3, serviți chiflele cu sos de roșii sau lapte.

Dieta "Masă numărul 3" Pevzner: recomandări și meniuri pentru săptămână

Atunci când dificultățile cu defecarea, împreună cu folosirea laxativelor, ar trebui să fie urmate de dieta corectă. Dieta terapeutică "Tabelul 3" Pevzner este concepută special pentru aceasta, aderând la meniu timp de o săptămână, puteți obține cele mai bune rezultate pozitive.

mărturie

Masa de tratament de la Pevsner 3 este prescrisă pentru afecțiunile cronice ale colonului și ale intestinului subțire, care se caracterizează prin mișcarea intestinală întârziată. Dieta 3 conform lui Pevzner este prescris atât pentru constipație în stadiul acut, cât și în timpul remisiunii.

Puteți alege mâncarea potrivită Pevzner citind restul dietelor.

Recomandări generale

• Alimentul dietetic "3 mese" ar trebui să îmbunătățească motilitatea intestinală, astfel încât baza sa poate fi considerată legume și fructe, bogate în fibre și alimente care dau efect laxativ

Este important! Beneficiile dietei nu vor fi, dacă nu urmați regimul de băut. În ziua în care trebuie să utilizați cel puțin două litri de apă pură.

• Ar trebui să stați la masă de 4-6 ori pe zi, porțiunile nu ar trebui să fie mari.
• Dieta "Tabelul 3" ar trebui să aibă următoarele calorii - 3000 Kkl pe zi
• Cantitatea de sare consumată - nu mai mult de cincisprezece grame pe zi
• Dieta de meniu "Tabelul 3", așa cum am spus, include o mulțime de legume și fructe. Legumele pot fi fierte, coapte sau fierte.

Este important! O treime din cantitatea totală de fructe și legume trebuie consumată în stare proaspătă.

• Excludeți toate produsele care pot provoca fermentarea și putrezirea în intestine.

Tabela de produse

Ce poate și ce nu poate mânca, respectând dieta "Tabelul nr. 3". Tabelul produselor de dieta numărul 3 include o mulțime de produse și feluri de mâncare diferite, astfel încât pacientul flămând să nu fie lăsat.

Dieta 3: un meniu care poate și nu poate fi, o masă de produse

La un moment dat, faimosul om de știință sovietic M. I. Pevzner a dezvoltat și testat 15 diete pe mulți pacienți, care vizează eliminarea simptomelor acute și cronice în diverse boli ale corpului.

Nutriție individuală alimentară Tabelul 3 este prescris pentru afecțiunile patologice ale intestinului, însoțite de constipație atonică.

Gastroenterologii prescriu un tabel de tratament pentru pacienții 3 în perioada de remisie a bolilor cronice ale intestinelor sau atunci când exacerbarea se estompează, precum și dacă există fisuri în anus și hemoroizi. Produsele recomandate pentru utilizarea zilnică contribuie la întărirea peristalismului intestinului mic și mare și la activarea musculaturii organului responsabil cu evacuarea masei fecale.

Principiile de bază ale tabelului de dieta nr. 3

• Meniul caloric variază de la 2500 la 2800 kcal, ceea ce satisface nevoile fiziologice ale unui organism adult.
• Cantitatea de proteine ​​din dietă este de aproximativ 90 de grame, din care aproximativ 40-45% sunt proteine ​​de origine vegetală.
• Rata lipidelor este de 90 de grame, din care până la 75% din grăsimi trebuie să fie de origine animală.
• Numărul total de carbohidrați atinge 400 de grame, care se bazează pe compuși complexi și fibre dietetice.
• Doza zilnică de lichid liber (mai ales apă curată) este de 1½ litri, sare de până la 15 grame.
• 4-5 mese pe zi în porții mici, cu intervale aproximativ egale de timp.
• Mananca in acelasi timp (respectarea regimului).

Scopul principal al tabelului 3 este de a normaliza funcționarea intestinelor și de a stimula metabolismul. Dieta este, de asemenea, utilă pentru persoanele supraponderale și care conduc un stil de viață sedentar (inactivitate fizică).

Stimularea golire și scaunul regulat contribuie la eliminarea în timp util a metaboliților, substanțelor zgură și a compușilor toxici din organism, ceea ce are un efect benefic asupra muncii tuturor sistemelor.

Fecalele înfundate în timpul defecării nu lezează membrana mucoasei anusului, care este importantă pentru hemoroizi și prezența fisurilor, deoarece fecalele și pietrele comprimate provoacă apariția rupturilor mici și pot duce la sângerare.

O dietă complet echilibrată, bogată în toți constituenții biologic activi, satisface nevoile energetice și nutriționale ale organismului.

Dieta 3 tabel - ce poți, ce să nu mănânci, masă

Lista produselor recomandate pentru utilizare este destul de largă. Cu excepții rare, acest lucru include toate produsele "sănătoase" recomandate de nutriția sănătoasă pentru oameni.

Prin îmbogățirea dietei cu alimente care activează funcțiile motrice ale intestinului (cereale, tărâțe, fibre, produse lactate cu microfloră benefică), este posibilă îmbunătățirea semnificativă a stării acestei secțiuni a tractului gastrointestinal.

Toate alimentele sunt aburite, fierte, fierte fără grăsimi sau coapte. Grind alimente nu este necesar. Puteți mânca fructe proaspete, de exemplu, salate, condimentate cu uleiuri vegetale presate la rece.

• toate tipurile de produse lactate, inclusiv iaurtul natural, ryazhenka, chefir cu probiotice, lapte acidofil, bifilife, iaurt, koumiss, narine, brânză de vaci, iar conținutul de grăsime nu este limitat
• legume și legume cu frunze bogate în fibre dietetice, inclusiv dovleac, castraveți, squash, dovlecei, tot felul de varză (varză albă, broccoli, Savoy, Beijing, culoare), telina (rădăcină și verde), patrunjel (rădăcină și verde) mărar, busuioc, arugula, spanac, sorrel, roșii, sfecla, morcovi, păstrăv, praz, salată verde
• moderat de cartof limitate
• carne și pește - numai soiuri cu conținut scăzut de grăsimi
• carne slabă, supă de pește și legume (bulion), în mod necesar cu un conținut minim de lipide
• fructe de mare, inclusiv bob de mare
• ouă (pui, prepeliță), dar nu mai mult de 1 bucată. pe zi sub formă de omlete (abur) sau fierte fierte
• pâine - zilnic sau uscată din făină grosieră de clasa a doua, cereale integrale, cu tărâțe
• slabă, de exemplu, galetny, cookie-uri
• cereale, inclusiv fulgi de ovăz, hrișcă, mei, orz, grâu, orz ceramică
• soiuri dulci și coapte de fructe de padure și fructe, în special prune, mere, caise, piersici, mango, căpșuni, zmeură, căpșuni, struguri, atât proaspeți, cât și uscați
• băuturi: sucuri de fructe și legume (proaspăt stoarse), ceai mat de paraguayan, băutură cu cicoare, decocție și perfuzie, compot din fructe și fructe uscate și proaspete, ceaiuri din plante, înlocuitori de cafea, apă minerală fără gaz,
• dulciuri în cantități limitate: gem, miere naturală, marmeladă, jeleu, marshmallow, marshmallow, gem, caramel
• Grăsimile se adaugă la mesele pregătite înainte de servire: unt și ulei vegetal (dovleac, porumb, semințe de in, floarea soarelui, semințe de struguri, măsline, nuci, susan)

• puls
• grâu și cereale de orez
• pâine proaspătă, produse din făină de făină de cea mai bună calitate și de calitate superioară, coacere
• produse de cofetărie: ciocolată, prăjituri, croissante, prăjituri, dulciuri, în special cu cremă de unt
• grăsimi, carne de pasăre și carne, caviar
• ciuperci și legume grele pentru tractul digestiv și provoacă flatulență (ridichi, ridiche, usturoi, ceapă, napi)
• fructe de padure si fructe cu proprietati astringente, precum si cresterea formarii gazelor in intestine (cireasa dulce, afine, cornel, gutui)
• sosuri, margarina, maioneza
• băuturi (cafea, cacao, ceai negru, jeleuri)
• orice conserve, muraturi, legume murate.

Alimentele care pot provoca putrezirea și fermentarea în tractul gastro-intestinal, precum și dăunătoare pentru tractul digestiv: prajit, afumat, murat, sărat, gras, este supus excepției.

Masa de masa 3 pentru copii se bazeaza pe aceleasi principii ca o dieta sanatoasa pentru adulti. Pentru copii, dimensiunea porțiilor este redusă la jumătate.

Asigurați-vă că observați că copilul a luat mâncare în același timp și a băut o mulțime de apă curată între mese.

Exemplu de tabel de dietă cu meniuri 3

Meniul săptămânii trebuie să fie cât mai diversificat posibil pentru a oferi organismului toate substanțele biologice active necesare, vitaminele și mineralele. Compilate din lista alimentelor permise și pregătite cu recomandările de mai sus. Iată un exemplu de dietă zilnică:

• Pe stomacul gol imediat după trezire: un pahar de apă topită.
• 1 mic dejun: omletă cu abur, terci din 2 linguri. linguri de boabe de ovăz cu o linguriță de ulei de casă, ceai mat.
• 2 mic dejun: fructe dulci proaspete (100 gr);
• Prânz: supă brută, dovlecei cu broccoli, 100 de grame de file de curcan fiert, compot de prune, pere și mere.
• Pranz: 100 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și 50 de grame de zmeură proaspătă, o băutură din șolduri.
• Cina: sos de pește de pește, cremă de morcovi cu ulei vegetal, băutură de cicoare.
• Cina târzie: un pahar de atsiofilina sau bio-protokvashi.

Urmând o masă nutritivă, 3 pacienți au observat deja după câteva săptămâni normalizarea scaunului și o reducere a simptomelor neplăcute, în special o scădere a manifestărilor de flatulență, greutate în stomac, dureri de cap, oboseală, somnolență.

Mulți oameni notează o tendință de a reduce greutatea și volumul corpului și dispariția celulitei. Conform recenziilor medicilor experimentați, constipația atonică este foarte posibil să se vindece fără utilizarea laxativelor sintetice și a altor medicamente farmaceutice numai prin urmărirea strictă a tabelului de dieta numărul 3.

Masa dietetică numărul 3

Conținutul articolului:

Dieta terapeutică (sau tabelul) numărul 3 este recomandată de medici pentru bolile cronice ale tractului gastro-intestinal și ale tractului biliar, pentru constipație, hemoroizi.

Tabelul nr. 3 implică eliminarea felurilor de mâncare care îmbunătățesc procesele de fermentație / putrezire în intestine, alimente prajite.

Meniul este format ținând cont de stimularea funcției motorii a tractului gastrointestinal.

Normele dietetice și caracteristicile dieta numărul 3

Cerințele de bază pentru dieta: gătit aburit, copt și fiert; nu este necesară utilizarea produselor pe bază de plante, a produselor de măcinat.

Ar trebui să mănânci de 5-6 ori pe zi.

Produsele autorizate

• Sucuri de legume (prune, caise, morcovi și roșii).
• Brotoșii din tărâțe și dinți.
• Cafea surrogată și ceaiul slab dulce.
• Lapte și brânză acidofilă.
• Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, chefir (1%, 1 zi), lapte acru.
• Uleiul este permis și legumic, și cremos.
• Biscuiți uscați, produse de patiserie de calitate slabă, pâine și pâine integrală.
• Sucuri de legume și supe pe bulion de carne ușoară cu legume.
• Toate legumele, verdele. Accentul - pe sfecla. Permis: mazăre verde și caș de fasole, precum și varză.
• Porridge - numai crud, nu vâscos.
• Paste, fasole.
• Carne slabă, carne de pasăre (se coace o bucată sau se fierbe). Produse din carne tocată.
• Fructe de mare și pește macră (se fierbe, se coace).
• Sosurile de lapte și smântână - numai pe bulion de legume.
• Ou de pui - nu mai mult de 1 pe zi și numai adăugarea la fel de mâncare.
• Fructe cu fructe de padure. Se pune accentul pe prune, pepeni și pere, caise, smochine.
• Miere și gem, diverse compoturi.
• Gustări: salate de legume și caviar, salate de fructe, aspic și aspic rece, șuncă cu conținut scăzut de grăsimi, hering - doar înmuiate.

Produse interzise

• Oua sparte si oua fierte tari.
• Ceapa cu usturoi, napi cu ridichi, ridichi si ciuperci.
• Produse din făină de cereale, chifle bogate / puff.
• Orice carne conservată și afumată.
• Carne și pește grasă.
• Boabe - dogwood, gutui și afine.
• Produse de cremă și ciocolată.
• Kissels și cacao, precum și cafea / ceai puternic.
• Mustar și hrean, toate tipurile de ardei iute.
• Sosurile sunt fierbinți și grași.
• Alcoolul.
• Grăsimile sunt animale / culinare.
• Orez cu limită de grâu.

Care este dieta meniului numărul 3 pentru o săptămână pentru adulți?

Meniu pentru luni:

• Micul dejun 1: hrișcă cu unt + vinaigret de legume (ulei vegetal în loc de sos) + cafea dulce (puteți adăuga lapte).
• Micul dejun 2: mărul brut.
• Pranz: supă de legume + morcovi compot în lapte + gulaș de carne (carne macră) + compot + biscuiți.
• Snack: prune uscate - 75 g. Nu mai sunt.
• Cină: aspic din pește macră + un pahar de bulion de pește + castron de dovleac și mere + ceai dulce.
• La culcare: un pahar de chefir cu lingura de ulei vegetal.

Meniu marți:

• Primul mic dejun: 100 g sfeclă fiartă cu ulei de măsline + budincă (brânză de vaci) + ceai dulce (cu lapte).
• Micul dejun 2: măr de copt.
• Prânz: supă de legume cu orz de perle + rulouri de varză (umplutură - carne fiartă) + jeleu de lapte.
• Morcovi sigilați (crud), cu ulei de măsline sau smântână.
• Cina: pește marinat cu grăsime redusă + krupenik hrișcă + cremă / smântână + ceai dulce.
• Înainte de culcare: kefir + lingură de ulei vegetal.

Meniul de miercuri:

• Micul dejun 1: salată de legume și 50 g carne fiartă + omletă de proteine ​​aburite cu oală + ceai dulce (cu lapte).
• Micul dejun 2: 100 g fructe proaspete sau 50 g roșii proaspete / castraveți.
• Pranz: supă fără carne + sfecla roșie + 90 g carne fiartă + compot.
• Caise uscate, uscate, uscate.
• Cina: morcovi compotati cu carne zrazami + suflet de dovleac.
• Timp de nopți: chefir.

Meniul de joi:

• Primul mic dejun: terci de mere de mei + salată de legume (roșii, ceapă verde, ulei de măsline) + ceai dulce cu lapte.
• Micul dejun 2: mere sau 75 de grame de struguri.
• Prânz: supă de legume + varză tocată cu carne (coace) + muse de mere.
• Securitate, brânză de vaci.
• Cina: morcovul si budinca de mere cu prune + clatite umplute cu carne.
• Timp de nopți: chefir.

Vineri:

• Primul mic dejun: cartofi fierți cu pește alb fiert în sos de lapte + caviar de vinete + ceai dulce (poate fi cu lapte).
• Micul dejun 2: cremă.
• Pranz: bulion ușor cu fidea + pui fiert cu varză (fiert, colorat) + măr ras cu miere.
• Snack - prune (înmuiere).
• Cina: sfecla rosie + clatite de morcovi + ceai dulce (poate fi cu lamaie).
• Timp de somn: lapte acru.

Duminică meniu:

• Primul mic dejun: fulgi de ovăz + 100 g carne fiartă + 100 g mazăre verde + ceai dulce (cu lapte).
• Micul dejun 2: morcovi rasiți cu mere, pentru dressing - smântână.
• Prânz: tocană de legume cu carne slabă fiartă + supă de sfeclă rece + jeleu de afine.
• Pranz: sfecla fiarta, dressing - suc de lamaie si ulei de masline.
• Cina: morcovi roșii + găluște coapte în smântână + cheesecake + ceai dulce.
• Timp de nopți: chefir.

Duminică meniu:

• Micul dejun 1: suflet de morcovi + brânză cu ulei vegetal (numai înmuiat) + ceai dulce (cu lapte).
• Micul dejun 2: băutură de drojdie + salată de legume (mere / varză / ulei de măsline).
• Prânz: supă în bulion de legume + dovleac tocată + stroganoff de carne de vită (carne fiartă!) + Compot.
• Pranz: sfecla fiarta, pentru dressing - suc de lamaie cu ulei vegetal.
• Cina: morcovi tocani + șuncă de varză + chifteluțe (carne) coapte cu smântână + ceai dulce.
• Timp de dormit: chefir cu o lingură de ulei vegetal.

Cum sa faci un meniu pentru copii?

Dieta pentru copii nr. 3 nu este în mod esențial diferită de cea a tabelului adult. Cu excepția, probabil, a modului de gătit în funcție de vârstă.

Pentru copiii de un an și jumătate până la trei ani în acest meniu, legumele crude sunt în mare parte înlocuite cu cele coapte și cele coapte. Legumele crude în cantități mari pentru această vârstă - aceasta este dificultatea utilizării și digestiei alimentelor.

Pentru mâncare puteți găti:

• Clatite de dovleac si morcov (desigur, coapte).
• Soufflé și caserole aburite.
• Kefir și iaurt.
• Fructe uscate îmbibate cu chefir, brânză de vaci.

Copii mai mari:

• Salate din fructe dulci.
• Miere de miere cu dovleac sau mere.
• Omeletele fierte.
• Cascavile de squash.

Se recomandă, de asemenea, să se limiteze carnea pentru bebeluși la o dată pe săptămână, iar în restul de 6 să se utilizeze peștele fiert sau fiert în meniu.

Un exemplu de meniu pentru o zi pentru un copil este după cum urmează:

• Mic dejun: salată de legume + omețel copt.
• Micul dejun 2: prune (înmoaie) + măr de copt.
• Prânz: supă de sfeclă roșie (fără carne) + pește fiert + pahar de compot.
• Snack: clătite din dovleac (morcov).
• Cina: terci de fructe + salată de fructe.
• Timp de dormit: un pahar de kefir.

Dieta terapeutică numărul 3 pentru constipație, alcătuiesc meniul pentru săptămână

Unul dintre sistemele nutriționale terapeutice cunoscute în timpul tulburărilor intestinale este dieta numărul 3 pentru constipație. Este potrivit nu numai pentru persoanele care suferă de patologii intestinale, dar conduce de asemenea un stil de viață sedentar, consumând cantități insuficiente de apă, consumând alimente greșite. Tabelul 3 poate observa pacienții de toate vârstele mult timp, deoarece aportul caloric este în intervalul de la 2500 la 3000 kcal. Alimentele sunt saturate cu proteine ​​animale și vegetale, grăsimi, carbohidrați, în plus, pacienților li se permite să consume până la 15 grame de sare.

Caracteristicile dietei 3 pentru constipație

Tabelul trei are caracteristici pe care trebuie să le țineți cont pentru a maximiza beneficiile nutriției. Un astfel de sistem dietetic vizează restabilirea membranei mucoase și metabolismul afectat. Este important să ne amintim următoarele reguli:

1. O persoană ar trebui să mănânce frecvent și în porții mici (de până la 5 ori pe zi);
2. Este necesar să se acorde prioritate produselor proaspete și brute în locul celor prelucrate termic;
3. Legumele și fructele cu o cantitate mare de fibre ar trebui tăiate cu un răzuitor;
4. Cantitatea minimă de lichid consumată trebuie să fie de 1,5 litri;
5. Dieta trebuie să fie umplută cu sucuri de legume și fructe, supă de medicamente și apă minerală.

Dacă apare constipație pe fondul unui stil de viață inactiv (dacă nu există alte patologii și boli grave), se poate prefera Tabelul 15, care conține produse laxative, dar este mai puțin rigid. Dacă tulburarea este asociată cu exacerbări cronice, atunci aderarea la tabelele 4b și 4b va fi adecvată. Nutriția diferă, cu excepția fibrelor grosiere și a introducerii băuturilor răcoritoare zaharoase și a peristalților stimulanți. Boala ulcerului peptic, însoțită de constipație, este tratată cu ajutorul tabelului numărul 1.

Principalele sale diferențe în creșterea cantității de produse concasate consumate și cartofi piure.

Tabelul 3: cele mai bune rețete

Pentru prepararea următoarelor rețete nu este nevoie de mult timp și ingrediente complexe. În ciuda simplității, felurile de mâncare sunt ideale pentru prevenirea constipației.

Iubitorii de cartofi pot "expira", deoarece această legumă în formă fiartă cu lapte este complet permisă pentru utilizare. Înainte de servire, cartofii fierți se toarnă cu unt. Rețeta de carne este de asemenea interesantă. Veți avea nevoie de carne slabă (400 grame), lapte (70 ml) și albușuri de ou (5 bucăți). Toate componentele sunt amestecate, răspândite pe o bucată de pânză umezită, în interiorul căreia au fost tăiate legume. Apoi formați o rolă. Cutie cu aburi.

Pentru prepararea unui jeleu de coacăz excelent, care stimulează activitatea intestinului, sunt suficiente o sută de grame de fructe de pădure, două lingurițe de zahăr și cinci grame de gelatină. Coacăzul este înmuiat, sucul rezultat este răcit și fiert cu apă fierbinte. După - adăugați restul componentelor (este important să turnați gelatina cu apă și să așteptați umflarea).

Amestecul este încălzit într-o baie de apă. Un alt desert delicios sunt brânzeturile tradiționale, de asemenea recomandate pentru consum.

O cină sau o gustare excelentă poate fi o salată de legume. Cea mai bună alegere ar fi un fel de mâncare cu morcovi, țelină, cilantru și alte verdeață sau o salată de sfeclă și prune, condimentată cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Ca un pansament utile și nutritive, verde adecvat, ulei de susan.

Pentru masa de prânz, vă puteți trata la tocană de legume / carne gătită prin coacere într-un cazan. Ingrediente cum ar fi conopida, morcovi, mazăre și roșii sunt potrivite, se utilizează smântână și verdeață tăiată pentru îmbrăcare. O reteta interesanta sunt brinzile si morcovul. Pentru a le face gustoase si sanatoase, 300 de grame de morcovi tocati trebuie sa fie tocata in lapte si unt, dupa care leguma este transformata intr-un amestec de piure. Puree se diluează cu 30 de grame de grâu, ou, 15 grame de făină, 40 - brânză de vaci, o linguriță de înlocuitor de zahăr. Componentele sunt amestecate, iar paietele sunt prelucrate cu făină de pâine și prajite sau coapte.

Exemplu de nutriție perfectă.

Pentru a face aceste rețete sau alte rețete proprii, este important să știți ce alimente ar trebui să fie alimente. În primul rând, produsele care vizează îmbunătățirea peristaltismului ar trebui adăugate în meniu. Util și necesar este utilizarea:

• Homemade gem, siropuri, miere - sunt umplute cu zahăr;
• Peste sarat, legume, snacks-uri, conserve;
• Marinate și murate legume, fructe acide și sucuri - conțin o cantitate mare de ingrediente organice;
• Produse lactate fermentate (caș, ryazhenka, iaurt);
• Bran, fructe uscate, leguminoase din cauza plinerii fibrelor dietetice;
• Orz de orz, orz, hrișcă, fulgi de ovăz;
• Carnea macră datorită faptului că este umplută cu țesut conjunctiv și pește. Fructe de mare și carne ar trebui să fie consumate de cel puțin 4-5 ori pe săptămână pentru funcția intestinală normală;
• Grăsime pură: smântână, smântână, gălbenușuri (este mai bine să luați pe stomacul gol);
• Mâncăruri reci: okroshka, jeleu, aspic. Datorită diferenței de temperatură, produsele stimulează peristaltismul de organe (folosiți sutra sau pentru prânz);
• Saule, varză de mare, dovlecei, morcovi, sfecla, dovleci, roșii, broccoli (permise în salate coapte, crude, fierte);
• Kumys, quass și băuturi similare - au un efect benefic deoarece conțin acizi organici și dioxid de carbon. Pe lângă decocții de tărâțe, ceai de lapte, suc de fructe, sucuri de fructe și de fructe de bacă;
• Fructe proaspete și fructe uscate;
• Uleiuri fierte, omlete de aburi. Ele sunt, de asemenea, adăugate la salate. Nu există mai mult de două bucăți pe zi. Este interzisă consumarea ouălor fierte sau fierte într-o tigaie;
• Produsele de panificație, care nu includ drojdie, produse de patiserie, produse de patiserie dulci.

Cartofii, leguminoasele și felurile de mâncare trebuie consumate în cantități limitate.

O listă mai detaliată a alimentelor aprobate poate fi furnizată de un nutriționist sau de un gastroenterolog pe baza caracteristicilor dvs. individuale și a caracteristicilor tulburării. Unele feluri de mâncare sunt excluse din cauza intoleranței individuale.

Ce exclude masa alimentară 3?

După cum sa dovedit, tabelul 3 este un sistem de energie destul de blând, deoarece respectarea sa nu este dificilă. Cu toate acestea, este important să cunoaștem nu numai lista produselor utile, ci și să excludem pe cele interzise. Deci, interdicția este recepționată:

• Produse semifinite din carne și pește, cârnați și cârnați afumați;
• Pâine proaspătă, produse de drojdie, produse de patiserie proaspete și produse de patiserie;
• Pahare prea lipicioase: fulgi de ovăz, orez, orz;
• Grăsimi puternice;
• Fructe și fructe (lămâi) excesiv de acru, struguri și banane;
• Sifon dulce, ceai negru puternic, cofeina;
• Paste, vermicelli și paste. Este imposibil să saturați feluri de mâncare cu muștar, hrean, piper, sosuri grase;
• Pastile, dulciuri, biscuiți și alte produse de cofetărie;
• Gustări salate, nuci, biscuiți, chipsuri.

Excluderea alimentelor listate va ajuta la îmbunătățirea corpului, chiar și a unei persoane care nu are probleme cu constiparea.

Cum sa faci un meniu pentru constipatie la adulti la a treia masa?

Pentru a crea un meniu pentru 7 sau mai multe zile, puteți utiliza următoarea mostră. În timpul creării sale, au fost luate în considerare principiile de bază ale nutriției și s-au observat conținuturi ridicate de calorii și saturație.

• Micul dejun: morcovul și brânza de brânză, iaurt;
• Snack: salata de mere cu piersici;
• Prânz: supă cu file de pui, ceai verde;
• Snack: câteva biscuiți, un pahar de kefir;
• Cina: fricassee de pui, terci de grâu sau linte, mere, apă minerală.

• Mic dejun: fructe coapte, compot;
• Snack: biscuiți cu miere sau smântână;
• Prânz: supă de pui sau supă cu chifteluțe, găluște cu cireșe, suc de multifruct;
• Snack: 50 de grame de caise uscate;
• Cina: tocană de legume, carne de vită fiartă, o felie de pâine de ieri;

• Mic dejun: jeleu de berry, două ouă fierte, ceai verde cu miere;
• Snack: 50 de grame de marshmallow;
• Prânz: carne de porc, oricare dintre cerealele permise, morcovi fierți;
• Snack: apă minerală, mai multe cookie-uri galetny;
• Cina: legume aburite, carne fiartă, chefir.

• Mic dejun: ouă amestecate cu verdeață, măr, iaurt;
• Snack: smântână, apă minerală;
• Prânz: supă de pui, rulouri de varză, suc de mere;
• Snack: jeleu;
• Cina: tocană de carne, conopidă fiartă, un pahar de iaurt.

Scopul principal al dietei este de a include în alimentația normală numai alimente sănătoase, care pot spori funcția motorului și pot goli intestinele.

Dieta este utilizată pentru hemoroizi, constipație alimentară și alte patologii cronice.

Dieta numărul 3

Dieta numărul 3, propusă de Pevzner, este de mare importanță în tratamentul persoanelor care suferă de boală intestinală. Tabelul 3 are o mare varietate în dieta sa, puteți consuma aproape toate alimentele sănătoase, cu excepția orezului, pastelor, legumelor, usturoiului, cepei, napilor, ridichilor, afine, gutui, ciocolată, ceai și cafea. Masa dietetică 3 ajută la normalizarea digestiei, activitatea intestinului și ușurința de golire a acesteia. Fibrele dură sunt baza rației numărului de tabelă 3. În următorul articol veți găsi exemple ale meniului pentru alimentația nr. 3 a companiei Pevsner.

Caracteristicile tabelului nr. 3

Indicațiile pentru numirea unei diete №3 de către Pevzner sunt patologii intestinale, însoțite de constipație, precum și hemoroizi și fisuri în anus. Constipația este privită ca o deplasare obstrucționată sau insuficientă a intestinului și este o consecință și un simptom al afecțiunilor patologice ale intestinului. De exemplu, constipația atonică apare datorită tonului redus al mușchilor intestinului din cauza peristalismului afectat.

Cauzele constipatiei, pe langa conditiile patologice ale corpului, sunt, printre altele, o dieta nesanatoasa, care include un consum redus de fibre dietetice, lipsa de lichid, un stil de viata sedentar. Pentru copii, cauzele constipației sunt dependente de vârstă. De exemplu, pentru un copil din prima viață, alergiile alimentare, tulburările de alimentație, patologiile intestinale pot provoca constipație, citiți mai multe despre constipatie la copiii primei vieți aici.

Pentru un copil mai în vârstă, există motive de natură psihologică: trecerea la alimentație solidă, antrenarea de oliță, respingerea toaletei "comune" în grădiniță sau școală, situații stresante - mișcare, discordie în familie. Pentru o mai bună înțelegere a regulilor nutriției terapeutice în prezența constipației, termenul "fibre dietetice" ar trebui discutat mai detaliat, deoarece se pare că există o contradicție: lipsa fibrelor dietetice în dietă poate provoca constipație, în timp ce hrănirea terapeutică pentru constipație implică reducerea consumului de alimente bogate în nutriție prin fibre.

Cum să înțelegeți acest lucru? Fibrele alimentare (sau fibrele) - sunt componente ale alimentelor vegetale, care nu sunt împărțite prin acțiunea sucurilor digestive, adică "Nu digera". Liderii în conținutul de fibre sunt legume, cereale, ciuperci, legume, sorrel, spanac. În intestin, celuloza absoarbe apa și crește semnificativ volumul, acționând mecanic asupra pereților intestinali, stimulând motilitatea și deformarea regulată.

Persoanele care suferă de balonare și flatulență sunt sfătuite să urmeze o dietă cu conținut redus de fibre dietetice. Masa de masa 3 se caracterizeaza prin utilitatea sa fiziologica. Acesta include mâncăruri și alimente care sporesc motilitatea intestinală și îmbunătățesc golirea acesteia.

Atunci când dieta numărul 3 este prescris, obiectivele dietei

Constipația poate apărea cu diferite stări ale intestinului, care apar atât cu exacerbări, cât și cu perioade de calm. Pentru tulburări cronice de defecare asociate scaunului întârziat în prezența bolilor concomitente, precum și pentru constipație din cauza unei alimentații necorespunzătoare, numiți dieta numărul 3 (sau tabelul nr. 3). Dacă există afecțiuni ale tractului digestiv, atunci acesta este prezentat numai în absența exacerbărilor. Tabelul nr. 3 pentru copii este, de asemenea, potrivit.

Ce scopuri urmăresc, atribuind o dietă 3 pentru constipație:

• restabilirea activității funcționale a intestinului;
• normalizarea proceselor metabolice în organism;
• îmbunătățirea funcției motrice a intestinului mic și gros;
• funcția secretorie crescută a glandelor peretelui intestinal;
• asigurarea circulației intestinale regulate;
• eliminarea proceselor de dezintegrare în lumenul intestinal;
• eliminarea intoxicației;
• normalizarea metabolismului apei.

Astfel, dieta 3 pentru constipație este absolut plină în compoziția sa. Diferența sa principală față de dieta obișnuită este că atunci când pregătim meniul, preferăm produsele care au efect laxativ. Acestea sporesc peristaltismul și accelerează eliberarea maselor fecale. Și produsele care provoacă procesele de degradare (prajite sau saturate cu uleiuri esențiale) sunt complet excluse din dietă.

Cine are nevoie de dieta terapeutică numărul 3

Dieta nr. 3 vizează o restructurare completă a modului de hrănire a pacientului. Dieta sa trebuie să fie saturată cu o cantitate suficientă de fibre dietetice insolubile, lichide, stimulente naturale ale peristaltismului și eliberarea sucurilor digestive. Indicații privind dieta numărul 3 - constipație de durată variabilă, regularitate și nivel de dificultate. Acestea pot însoți tulburările funcționale în mucoasa intestinală sau pot fi cauzate de modul greșit și de metoda de nutriție.

Se recomandă trecerea la acest tip de tratament:

• dacă există boli cronice ale intestinelor cu motilitate redusă;
• în perioada de recuperare după exacerbarea patologiilor cronice;
• cu tendința de constipație ca rezultat al malnutriției;
• cu constipație fără boli concomitente la copii și vârstnici.

Timpul ideal pentru a trece la dieta celei de-a treia mese este perioada de atenuare a exacerbării patologiei intestinale. În procesul acut, terapia medicală se aplică cu respectarea ulterioară a regulilor unei diete medicale (aproximativ în a treia zi după începerea tratamentului).

Dieta aparține complet și absolut sigur, însă numirea sa independentă este posibilă numai dacă pacientul este ferm convins că lipsa apei în dietă sau alimente greșite acționează ca un instigator al tulburărilor scaunului.

Dieta numărul 3 Pevzner

Această hrană are scopul de a ușura constipația. Dacă îl urmăriți, puteți, de asemenea, elimina durerea și flatulența din intestine. Respectând regulile din tabelul de dieta nr. 3, pacienții primesc următorul efect:

• digestia normală;
• capacitatea de absorbție a stomacului este activată;
• există posibilitatea de golire a intestinelor fără durere;
• creșterea activității motrice intestinale.

Notă: Masa dietetică numărul 3 se concentrează pe produse constând dintr-o cantitate mare de fibre grosiere.

Alimentele permise dieta numărul 3 Pevzner

Lista ingredientelor permise include:

• legume (sfeclă, dovleac, conopidă);
• cereale (orz, perlat-orz);
• produse lactate;
• carne și pește (nu prea grase);
• fructe de mare;
• fructe și boabe;
• unt și ulei vegetal;
• ceai verde și negru, perfuzii pe bază de plante;
• verdeață;
• fructe uscate;
• miere;
• vechea pâine.

Ouale sunt autorizate să folosească (până la două pe zi), dar trebuie să fie aburite sau fierte.

Tabel - Produse recomandate pentru dieta nr. 3:

Dietă 3 tabel: o masă de produse și meniuri pentru săptămâna cu constipație

Să explorăm nuanțele nutriției terapeutice pentru constipație. Accentul atenției este dieta 3 tabel, ce este posibil, ceea ce nu este, un tabel cu o listă de produse care vă permit să ajustați activitatea intestinelor și meniul pentru săptămână.

Dietă 3 Masă pevzner concepută special pentru tratamentul constipatiei (un alt nume al problemei). Alte condiții, de asemenea, servesc drept indicații pentru aceasta: hemoroizi, fisuri rectale și unele patologii cronice ale intestinului.

O etapă extrem de importantă a prelucrării produselor alimentare este curățarea organismului de reziduurile sale, obișnuite și suficiente.

Din nefericire, percepem golirea intestinelor ca pe un subiect prea delicat. Consecințele timidității sunt deplorabile. Oamenii nu pot cere ajutor de luni de zile, iau laxați nepotriviți pe cont propriu, se bazează pe remedii folclorice - doar să nu meargă la doctor cuvintele "Am constipație".

Faceți clic pe numărul 2 - iar masa este în fața dvs.: puteți / nu puteți pentru toate grupurile de alimente.

Luați un minut și răspundeți la comentarii. Cititorii noștri au fost interesați de constipație la copii, cum să introducă alimente terapeutice într-o zi plină de muncă la locul de muncă și, de asemenea, au împărtășit experiența lor reușită folosind metode nestandardizate, în special osteopatie.

Navigare rapidă pe articol:

Principiile dietei 3 tabel

Să înțelegem cum funcționează organismul în timp ce respectă principiile dietă pentru constipație. Ce facem și ce beneficii obținem prin respectarea dietei 3.

Mâncăm fracționată - de 4-5 ori pe zi: 3 mese principale, 1-2 gustări.

Mai întâi de toate, acesta asigură un flux regulat de nivel biliar, stabilitatea zahărului din sânge și pregătirea pancreasului pentru a produce suficiente enzime pentru fiecare masă.

Excludeți mâncărurile grele și exotice.

Cu aceasta asiguram sistemul digestiv impotriva supraincarcarii in procesul de asimilare a alimentelor grele si nefamiliare. Alergiile se retrag, somnolență, flatulență și greutate în stomac după mâncare plec.

Scoateți din dieta calorii goale.

Brioșă, fast-food, alcool etc. O listă de "bombe calorice" cu valoare nutrițională extrem de scăzută este cunoscută de majoritatea oamenilor. Prin eliminarea acestora din dieta în favoarea alimentelor sănătoase, stabilizăm toate tipurile de metabolism, mărim cantitatea de nutrienți, reducem foamea falsă, armonizăm motilitatea și chiar eliminăm semnele de oboseală și pierderea memoriei.

Creșteți cantitatea de fibră.

Fibrele dietetice reprezintă o peristalție eficientă și crearea condițiilor pentru microflora intestinală sănătoasă. Luăm în considerare faptul că în intestin se naște rezistența imunității. Iar proprietățile de sorbție ale fibrelor pot împiedica absorbția substanțelor excesive și potențial nocive.

Apăm mai multă apă.

Cel puțin 1,2-1,5 litri de apă curată pe zi. Apa funcționează în tandem cu fibră, facilitează mișcarea bolusului alimentar prin intestine și absorbția nutrienților.

Excludem sau restricționăm strict produsele atașate.

Aici este necesar să se țină seama de răspunsul individual. Există o listă medie a produselor cu acțiune de fixare. Îi vom da după masă.

Dieta 3: tabelul de produse poate / nu poate

Detaliile despre ceea ce este posibil, ceea ce nu este posibil pentru o dieta 3 tabel, în tabelul de mai jos:

Cel puțin 1,2-1,5 litri de apă pură pe zi (!) - umpleți sticla dimineața și beți în timpul zilei. Deci este mai ușor să atingi volumul țintă.

Cum se tratează fixarea produselor

Există produse cu o glorie foarte grea "alimente care se atașează". Printre acestea - unele fructe și fructe de valoare, bogate în acizi (struguri, afine, corneli, coacăze), lapte integral, banane verzi, ceai negru puternic, cafea, cacao.

Cum să le folosiți este o întrebare delicată. Bazați-vă pe răspunsul personal al corpului și în momentul primirii unei anumite mese. De exemplu, dacă nu vă puteți imagina o dimineață fără cafea sau ceai, atunci puteți să le puneți cu ușurință într-o dietă. Fa-ti tonicul preferat o coleretica de dimineata.

Detalii despre alegerea colereticului alimentar, citiți articolul "Cum să ajustați activitatea intestinelor cu constipație", Nutriție medicală. De asemenea, am explicat cauzele și mecanismele de constipație și, cel mai important! - a descris în detaliu lista completă a metodelor medicale la domiciliu. Puteți alege pentru dvs. cel mai eficient.

Meniu pentru săptămâna de zi

Evaluați cât de variată poate fi masa de dieta 3. Meniul săptămânii este ușor de creat pentru oricine, iar toate rețetele vor fi disponibile și gustoase!

• Mic dejun: hrișcă fiartă, ceai verde, smochine uscate (2 bucăți).
• Micul dejun 2: brânză de vaci cu smântână cu conținut scăzut de grăsime.
• Prânz: supă fără carne, tăiței de pui cu aburi, compot de fructe uscate.
• Masa de prânz: kefir din viu sourdough.
• Cină: salată de legume, cartofi piure, iaurt.

• Mic dejun: terci de fructe uscate, salată de legume, ryazhenka.
• Micul dejun 2: piure de fructe (mere, prune).
• Prânz: supă de fructe de mare, salată de ton și legume.
• Pranz: pâine nedospită cu tărâțe, chefir.
• Cina: terci din hrișcă, chifle de pește, ceai din plante.

• Mic dejun: salată de conopidă și broccoli, ouă amestecate, ceai.
• Micul dejun 2: compot de mere și fructe uscate, miere.
• Prânz: salată de sfeclă roșie, supă cu carne de pui.
• Pranz: salata de salata si morcovi.
• Cină: carne de abur, salată de legume cu prune, compot.

• Mic dejun: suc cu pulpă (morcov, pere, măr), brânză de vaci cu smântână.
• Micul dejun 2: salată de morcov și salată de mere.
• Prânz: salată de sfecla, prune și nuci, supă de legume, pește aburit.
• Prânz: ryazhenka, migdale (3-5 bucăți).
• Cina: lapte, piure de legume, pâine.

• Mic dejun: kefir, salată cu morcovi și brânză, cereale cu tărâțe.
• Micul dejun 2: fructe proaspete din lista permisă.
• Pranz: borscht slab, stiuca, coapte in cuptor, cateva castraveti.
• Prânz: un măr sau o pere, iaurt de iaurt.
• Cina: o tocană de legume cu carne și dovleac, șolduri de bulion.

• Mic dejun: terci de hrișcă cu salată de castraveți.
• Micul dejun 2: coji de casă cu fructe.
• Prânz: supă de legume, salată greacă, piept de pui cu aburi.
• Snack: piure de fructe, 2-3 nuci.
• Cina: ceai verde, dovleac, coapte in cuptor cu sos dulce.

• Mic dejun: ouă amestecate cu legume (dovlecei, roșii), pâine mică, kefir.
• Micul dejun 2: salată de morcov cu nuci și smântână.
• Prânz: pește copt în cuptor, supă de legume, câteva legume crude.
• Pranz: o portocala sau cateva mere, ryazhenka.
• Cina: varza friptata cu carne, ceai, jeleu de bere.

Rețete delicioase pentru fiecare zi

Iată rețeta meniului pentru fiecare zi din tabelul cu dieta 3. Aruncați o privire mai atentă: chiar și după descrierea ei sunt simple, accesibile și utile!

Sfeclă fiartă cu prune și nuci

Grind rădăcină dulce rasă. Prune aburit cu apă clocotită timp de 10 minute, spălat în apă curentă și tăiat în felii. Coaceți coajă de nuci. Combinați ingredientele și sezonul cu ulei de măsline în jumătate cu suc de lamaie.

Aceeași rețetă cu adăugarea unui măr, a unui dovleac brut sau a morcovului va străluci cu culori noi, rămânând suculent și plăcut.

Smoothies cu portocale, smochine și kefir

Jumătate de portocale mari, 3 fructe uscate, 100-150 ml de chefir. Aici puteți adăuga orice tărâțe și o mică brânză de vaci.

Mere roșii cu sos de tărâțe

Coaceți ca de obicei eliminând mijlocul. Umpleți sosul cu adaos de tărâțe. Combinăm iaurtul gros sau cognacul omogen cu lapte fermentat, câteva date și tărâțe și răsuciți într-un blender. Adăugați nucile coapte și trimiteți masa în canelura fructului.

Zmeura de dimineață pe chefir cu fulgi de ovăz și prune

• Kefir - 250-300 ml
• Prune - 8 buc.
• Ovaz - 1-2 linguri. linguri
• Semințe de in (se mănâncă într-un măcinător de cafea) - 1-2 lingurițe
• Pudră de cacao - 1 linguriță

Micul dejun se servește seara. Smântuiți prunele în apă clocotită (10 minute), spălați și tăiați în bucăți mici. În kefir, adăugați fulgi, tăiați fructe uscate, semințe de in, tocate de cacao, amestecați și puneți-le în frigider până dimineața.

Sperăm că povestea noastră, ce este dieta 3, ceea ce este posibil, ceea ce este imposibil, o masă de produse cu detalii de utilizare și un meniu pentru săptămâna va fi utilă pentru dumneavoastră pe drumul către o digestie bună și o bună stare de sănătate.

Căutam informații pentru a fixa un scaun fără nici un medicament. Însuși ar lua un laxativ, dar fiica mea dorește ceva inofensiv. Începeți cu apă: nu beți nimic, câteva cești de ceai pe zi, câteodată lapte. Apa nu-i place deloc! Acum o voi turna în ea. Orice altceva pare a fi drept, mâncăm salate aproape în fiecare zi, îi place merele. Iugurii mănâncă uneori din magazin, cu aditivi, dulci. Probabil, ele trebuie, de asemenea, să fie înlocuite cu ceva mai util...

Bună, Karina! Ceaiul, în special negrul puternic, în loc de apă, este un ajutor rău pentru constipație. Laptele nu este, de asemenea, un produs neechivoc. Există copii și adulți care nu pot descompune eficient proteinele din lapte integral, ceea ce în sine întărește și afectează digestia.

Este logic să se ia în considerare înlocuirea laptelui cu iaurt fără zahăr (Activia, de exemplu, pentru că acest TM are "bacterii vii" conservate). Dar pentru a oferi o băutură nu cu pâine sau cu biscuiți, ci puțină zahăr cu un măr sau o portocală și câteva nuci. Aceasta este o gustare bună după-amiază sau micul dejun 2, de obicei, copiii sunt de acord cu ușurință. Sau luați un cookie ușor de reteta, cu adaos de tărâțe.

Apa este introdusă treptat, se calculează după greutatea corporală: cel puțin 20 ml la 1 kg. Pentru volumul principal faceți ceva interesant. Colorate și dulci băuturi răcoritoare de casă, gheață colorată - pentru vară. Dimineața, turnați ochelarii personali cu semnături lăudabile cu un marcator de spirt - pentru întreaga zi. Sau dăruiți o sticlă sportivă de fantezie pentru a purta cu dvs. - pentru toate anotimpurile. Este uneori mai ușor cu copii decât cu adulții, care sunt mai receptivi la alimentarea cu jocuri a momentelor de putere ale regimului.

Lăsați totul să funcționeze fără droguri! Și reveniți pentru a spune cât de succese!

Scrie ceva ce ești bine... Dar sunt întotdeauna mișcat de recomandarea nutriționiștilor de a mânca des, dar fracționat. Pot face acest lucru numai în timpul sărbătorilor, dar ce zici la locul de muncă? La ora 7 dimineața am luat micul dejun, am luat prânzul la o pauză de o oră și am ajuns acasă până la ora 19:00. Sudochki poartă cu ei nu este o opțiune - tot timpul cu clienții. De asemenea, munca este sedentară...

Ai dreptate, în ritmul vieții moderne, multe dintre recomandările specialiștilor sunt atinse de dimensiunea lor rafinată. Dieta 3 tabel - nu este o excepție. Dar nutriționiștii trebuie să descrie realitatea fiziologiei. Fără ei, suntem angajați în auto-înșelăciune, mâncând în contradicție cu nevoile corpului, pe baza unei "pastile laxative rapide", caz în care.

Chiar și modul dvs. nu este un capăt pentru puterea fracționată. Cum te uiți la următoarele posibilități?
- Adesea să bea, apă curată obișnuită, cel puțin 1 sticlă o dată în 1,5-2 ore. Consumul de alcool contribuie, de asemenea, la ieșirea regulată a bilei - un factor important de succes în tratamentul constipației.
- Luați la birou un set de gustări sănătoase pentru o gustare rapidă pentru a avea un mic dejun 2 sau cel puțin o gustare la mijlocul dimineții. Cu o gustare după-amiază, veți primi 4 mese pe zi și, în același timp, vă veți menține capacitatea de lucru în după-amiaza.
- Alimentele care sunt sănătoase și mai mult sau mai puțin convenabile pentru a mânca "pe fugă" sunt o mână de nuci și o sticlă de iaurt sau un măr, o pere (pregătită dimineața, învelită în folie și uitată să mănânce, în felii și confort) și estetică din partea, nu au nevoie de aparate și sudochkov). Sau fructe uscate. 3-5 bucăți smochine uscate, caise uscate, prune fara gropi. Există, de asemenea, produse speciale, convenabile și nu rare, cu tărâțe, de exemplu, fibre în granule. O mână de astfel de granule (fiecare dimensiunea unei falangi deget) și o sticlă de kefir sunt o gustare rapidă și adecvată.

În biroul mediu și chiar la recepție, dacă ne dorim cu tărie, avem timp să luăm o bomboană și să luăm un cookie. Puteți trata aceleași produse mai utile, dar nu de multe ori într-o cantitate redusă, ci să alocați un timp clar în jurul orei 16:30.

Desigur, lucrările sunt diferite. Nu ghiciți funcțiile. Dar dacă există cel puțin o șansă de a avea o gustare izolată de clienți o dată în plus, cu excepția prânzului, merită făcut.

Taisiya, se numesc scuze. Dacă vorbești doar. Vor exista scuze, nu va exista nici o sănătate. Adevărul aspru, scuză-mă.

Am tensiune cu apa, nu pot sa invat cum sa beau. Iar dorințele, adică nu există sete ca atare, bine, cu excepția căldurii de vară. Cred că asta a cauzat problema. În general, am făcut-o pentru mine: prima este apa, a doua este o alimentație fracționată, pentru a fi sinceră, nu am aderat la programul cu pauze lungi "mic dejun-prânz-cină", ​​nu este suficient pentru mine de trei ori, deci este mai ușor cu asta. Și fructe uscate. Anterior, întotdeauna într-o pungă le-a luat să lucreze, dar acum ceva a încetat, este necesar să se reia un obicei bun)

Și la ce vârstă puteți utiliza dieta 3? Copilul meu (4 ani) are tendința de constipație. Este potrivit pentru el mâncare sau pentru copii au orice caracteristici?

Bine ai venit! Principiile acestei diete sunt, în general, potrivite pentru copiii de la 3 ani, care sunt transferați la masa comună. Un accent deosebit în alimentația pentru sugari cu tendința de constipație este:

1) Învățați să beți apă! Începeți dimineața cu apă curată pe stomacul gol de la 100 ml. Calcul pe zi: cel puțin 20 ml pentru 1 kg de greutate.
2) Îndepărtați gelatina, ceaiul puternic și laptele integral, adăugați lapte acru cu conținut de grăsime normală cu "bacterii vii" (lapte de casă);
2) Tăiați strict produsele din făină de grâu alb (pâine albă, paste), puteți încerca să introduceți fibre solubile (acest lucru nu este același cu tărâțele obișnuite, citiți despre psyllium);
3) Aveți grijă în utilizarea abundentă a grâului și a tărâțelor de ovăz, chiar și în pâinea integrală. Supradozajul poate interfera cu absorbția de calciu, fier, etc;
4) Îndepărtați cerealele, unde există puține fibre (grâu, orez) și, în general, limitați consumul de cereale, se concentrează asupra celor mai hrănitoare (de exemplu, hrișcă);
5) Concentrați-vă pe legume (fierte, coapte, proaspăt tăiate sau tocate) și carne, pești mici, ouă;
6) Includeți legumele murate și moderat trei fructe uscate - caise uscate, smochine, prune;
7) Produs zilnic cu inulină (de exemplu, moderat copt sau ușor imatur (= strâns, cu o piele galbenă curată) banane, verdeață proaspătă, sparanghel, un cuișor de usturoi, un vârf de cicoare per băutură).

Dacă problema persistă, contactați un gastroenterolog pediatru. Și nu vă temeți de cuvântul "dysbacteriosis", în ciuda snortului din clasificarea oficială.
Vă dorim sănătate! Și, dacă este necesar, o întâlnire rapidă cu un specialist competent!

Și întotdeauna am probleme cu mișcările intestinale să înceapă în timpul sărbătorilor de vară. Curând vacanță și o excursie la mare, și mă aștept cu bucurie și cu groază. Dieta acolo să urmeze prea nu muncesc. Voi incerca, conform retetei tale, sa iau micul dejun cu fulgi de ovăz cu prune si seminte de in.

Celuloza + apa ajuta exact. Cel mai interesant lucru pe care îl cunosc bine. Și am folosit această metodă înainte, dar am uitat complet (trebuie să mă duc și să citesc ce să iau pentru memorie)) Chiar și așa sa dovedit că ai 2 pachete de fibre într-o dulap. Unul - in, al doilea - cânepă. Deci cred - cum să încep...)))

Tabelul 3 este în continuare relevant la 70-80%. Îi sfătuiesc să îmbogățească noutățile nutriției sănătoase. Există mai multă apă și fibre solubile și insolubile (pectine, psyllium, semințe înmuiate peste noapte) și în mod necesar prebiotice. Aveți un articol despre inulin valid pe site-ul dvs. O substanță importantă care trebuie promovată pentru toată lumea, în special pentru persoanele care au probleme cu curățarea intestinului.

Te rog, Bran, acelasi fulgi de ovăz sau semințe de in și nu te poți gândi unde să cumperi pectină la modă. Ca să nu spun că un expert, dar am citit foarte multe despre rănile mele. Nu vreau să las toate veniturile din farmacie)) Pentru orice recomandări, trebuie să păstrați critica stării dumneavoastră. Dacă cineva se simte rău, dar tu ești just, apoi cu bunăstarea ta și trăiești. De-a lungul anilor, am fost salvat de prune, tărâțe, chefir și o mulțime de apă, cu un gust de lămâie. Și aici citiți în următorul articol că nu este nimic de plâns și nu ar trebui să mănânci foarte mult în unele cazuri. Nutriție corectă - nu pantaloni pitagorieni)) Lucru provocator. Uneori este înfricoșător să trăiești, pe măsură ce te îmbarci în cercetare și știri. Oriunde te întorci, risci peste tot, nu atât de mult)

Am suferit de fiu constipat de 7 ani. Ei bine, nici un fel! Tablete, diete, microcliști... Odată ce am fost sfătuiți să mergem la un osteopat, ne-a îndreptat gâtul (!) Și am apăsat coloana vertebrală de două ori. Timp de trei luni am trăit o viață normală. Dar vasele din recomandări au rămas. În special, fiul iubește merele coapte într-un sos de tărâțe. Și câteodată am stricat o familie de terci pe chefir. Cu totii iubim experimentele, asa ca dieta nu este o piedica.

Mulțumesc. Detalii complete și o prezentare bună. O masă convenabilă, un meniu clar pentru săptămână, rețete, fără a mai fi ado. Mă voi bucura cu plăcere.