Dieta de gătit a conopidei - 7 rețete simple pentru cuptor

Conopida este un produs sănătos și cu conținut scăzut de calorii. Acesta conține o mulțime de vitamine, oligoelemente și fibre, necesare pentru ca organismul să funcționeze corect.

Vasele bazate pe această legume sunt gustoase și au un conținut scăzut de calorii. Ele pot fi considerate pe bună dreptate dietetice, dacă urmați câteva recomandări pentru gătit.

Cum sa preparati conopida de cafea in cuptor? Acest lucru va fi discutat în articol. De asemenea, puteți viziona un videoclip util pe această temă.

Ce mâncăruri sunt potrivite pentru dietă?

Pentru pregătirea corectă a caserolei alimentare din varză, trebuie să înțelegeți ce fel de fel de mâncare. Mesele sunt considerate dietetice, dacă nu conțin mai mult de 150 de calorii pe 100 de grame. Metoda de gătit fie în abur sau în coacere fără o cantitate mare de grăsime este de asemenea considerată o metodă de coacere și fierbere sub un capac. În nici un caz nu se poate numi un fel de fel de mâncare prajit sau grăsime, condimentat cu sosuri picante de înaltă calorii.

Dietele alimentare sunt:

Într-adevăr, scopul nutriției dietetice poate fi nu numai pierderea în greutate, ci și tratarea anumitor boli sau menținerea unei stări sănătoase în condiții normale. Prin urmare, orice meniu dietetic trebuie să corespundă raportului corect între proteine, grăsimi și carbohidrați, precum și un anumit conținut de calorii.

Conopidă nu este pentru nimic considerat a fi o legume dietetice. Are calorii scăzute și ușor absorbită de organism. Acesta conține o mulțime de fibre și proteine ​​vegetale. Acest tip de varza este combinat cu alte produse si poate fi baza pentru gatit supe usoare, caserole, tocanuri de legume si salate. Compoziția de conopidă conține: vitaminele A și C, PP și B6, potasiu și calciu, sodiu și magneziu, fier și fosfor.

Una dintre rețetele bazate pe această legume utilă este conopida dietetică în cuptor. Această rețetă este calorică scăzută, ușor de preparat și are un raport ideal caloric, o combinație de proteine, grăsimi și carbohidrați. Dish va fi util pentru cei care doresc să piardă în greutate sau să păstreze greutatea în formă perfectă. Este potrivit pentru persoanele cu afecțiuni ale ficatului, vezicii biliare, intestinului sau care suferă de constipație. Conopida, în centrul acestui fel de mâncare, este utilă pentru scăderea colesterolului și pentru întărirea vaselor de sânge.

Dar această legumă poate fi periculoasă pentru o anumită categorie de oameni. Mâncărurile de conopidă nu ar trebui să fie consumate de oameni cu aciditate ridicată a stomacului, boli de rinichi, care au suferit intervenții chirurgicale în zona peritoneului sau pieptului, cu manifestări de guta! Purinurile conținute în conopidă conduc la o creștere a concentrației de acid uric, ceea ce este inacceptabil pentru guta. Aceasta provoacă o recădere a bolii!

Dacă nu există contraindicații, atunci varza din cuptor este ideală pentru cină sau o gustare sănătoasă. În acest fel de mâncare 66 calorii pe 100 de grame. / proteine ​​- 7 gr., / carbohidrați - 5 gr. / 1,4 g grăsimi.

Apoi, prezentăm rețetele prin care puteți prepara varză la cuptor și gust de gust, arătați fotografii de mâncăruri gata preparate.

Rețetă de bază cu instrucțiuni pas cu pas

ingrediente:

  • 500gr. conopidă.
  • Brânză cu conținut scăzut de grăsimi aproximativ 100 gr.
  • Smântână 15% grăsime sau iaurt natural - 2 linguri.
  • 1 ou de pui.
  • Un vârf de sare, gust de ierburi și un usturoi mic pentru mâncăruri savuroase.

Cum se prepară:

  1. Mai întâi trebuie să clătiți conopida și să dezasamblați în inflorescențe. După fiert în apă sărată timp de 3-5 minute. Este mai bine să puneți legumele în apă clocotită și să gătiți sub un capac peste o căldură scăzută, astfel încât mai puțin vitamine se pierd în timpul gătitului. Dacă puneți o legume în apă rece și așteptați să fierbeți - majoritatea beneficiilor vor rămâne în apă.
  2. După aceea, inflorescențele fierbinți se găsesc într-un vas de copt. Puteți să arunci cu ușurință ulei de măsline. Dar doar stropiți fundul și nu turnați generos. În caz contrar, conținutul de calorii al vasului va crește semnificativ.
  3. Într-un recipient separat trebuie să pregătiți sosul, în care se va coace varza. Pentru a face acest lucru, oul este amestecat cu smântână sau iaurt natural, după care se adaugă sare, condimente și verde mărunțit. Totul este amestecat bine până când alimentele sunt distribuite uniform în sos.
  4. Se toarnă conopida pregătită cu acest sos.
  5. În cele din urmă, se rotește brânza pe o răzătoare medie și se presară peste vas.
  6. Felul este așezat într-un cuptor preîncălzit și coaptă timp de aproximativ 15-20 minute la 180 de grade. (Focalizați-vă pe cuptor, uneori timpul de gătire poate să se abată în sus sau în jos datorită caracteristicilor aparatelor de uz casnic).
  7. După o anumită perioadă de timp, trageți vasul din cuptor, lăsați-l să se răcească și puteți începe masa. În frig, gustul nu se pierde.

Dacă rețeta pentru gătitul conopidei dietetice din cuptor pare a fi plictisitoare, o puteți diversifica adăugând diverse produse. Acest lucru va da note suplimentare de aromă, va face mâncarea mai hrănitoare sau atrăgătoare din punct de vedere vizual datorită adăugării de produse luminoase.

Vă recomandăm să vizionați videoclipul despre gătitul cascavalului dieta conopidă:

Opțiuni pentru mese

Cu adaos de dovlecei

Conopida poate fi coaptă în cuptor, la fel cu adăugarea de dovlecei. Zucchini este utilă, cu conținut scăzut de calorii, combinată cu produse comune datorită gustului său neutru. Acesta este considerat o legume dietetice, deci nu va strica antena.

Reteta nu trebuie să facă schimbări majore, trebuie doar să luați jumătate din rata specificată de varză și aceleași dovlecei. Spălați dovleceii, coaja și semințele și tăiați în cuburi. Fierbe pre-zucchini nu este necesar, se vor coace în sos și obține o textură moale, moale. Se amestecă dovlecelul cu muguri de varză și se toarnă peste rețetă. Restul rămâne neschimbat.

Cu sos de soia

În această versiune a rețetei, trebuie să înlocuiți sarea cu sos de soia. Acest ingredient este sărat, în cazul în care felul de mâncare este, de asemenea, sărat, antena nu va mai fi dietetică. Sarea reține fluidul în corp. Rețeta rămâne aceeași, cu excepția înlocuirii sarei cu sos de soia. Acesta va adăuga o aromă savuroasă în farfurie și un pic de aromă orientală.

Cu marar

Oamenii de verdeață vor iubi adaosul de mărar în vas. Este mai bine să luați ierburi proaspete, clătiți sub apă rece, astfel încât mărarul va deveni și mai parfumat. Ramurile moi pentru a rupe tulpini groase și tari și se toacă fin.

Puteți amesteca florile de varză cu mărar, dar este mai convenabil să-l adăugați la sos și amestecați bine, apoi turnați conopida.

Capră înghețată

Pentru cei care nu-i plac smantana sau nu au iaurturi naturale in stoc, optiunea cu iaurt cu continut scazut de grasime este potrivita. În acest caz, pur și simplu schimbați cantitatea de smantana pentru o porție dublă de kefir. Deoarece kefirul nu conține grăsimi, conținutul de calorii al vasului va scădea, însă va apărea un gust ușor uscat. În procesul de coacere, coaja de kefir sub acțiunea temperaturii înalte, lichidul în exces se va evapora. Nu vă fie teamă că varza este gătită.

Cu arcul

Fanii gustului picant se vor potrivi cu reteta pentru conopida conopida cu ceapa. Ceapa are nevoie de aproximativ 150 de grame. Particularitatea este că, înainte de coacere, ceapa trebuie să fie adusă într-o tigaie, pentru a da moale.

Dar nu trebuie să uităm că felul de mâncare este dietetic, astfel încât tigaia poate fi presărată numai cu ulei, iar ceapa își va începe propriul suc, în care trebuie să fie acoperită sub capac. Se amestecă ceapa, se amestecă cu conopida, se toarnă peste sos, se presară cu brânză și se coace în cuptor în aceleași condiții.

Cu pui

Dacă doriți să fiți gatiți, dar în același timp și alimente dietetice - puteți adăuga carnea de pui la conopidă. Este mai bine dacă este piept de pui fiert în avans. Este hrănitoare și calorică scăzută. Perfect saturați și nu vor adăuga kilograme în plus. În același timp, carnea de piept de pui este o sursă utilă de proteine.

  1. Pentru gătit aveți nevoie de ingredientele din rețeta de bază și de 200 de grame de piept de pui fiert.
  2. Sânul poate fi dezasamblat în fibre, dar este mai convenabil să tăiați cuțitul în bucăți mici.
  3. Puneți inflorescențele de varză pe fundul formei cu primul strat, puneți felii de carne fiartă deasupra și turnați peste sos, presărați cu brânză deasupra.
  4. Coaceți la fel de mult în cuptor.

Conținutul de calorii al vasului va crește, de asemenea, valoarea nutritivă Acesta poate fi limitat la o porție redusă, dar în același timp pentru a obține o saturație, care va dura mai mult, datorită cantității mai mari de proteine.

Aflați mai multe despre coacerea conopidă cu pui aici.

După cum puteți vedea, gătitul conopidă în cuptor poate fi variat și folosind mai multe tipuri de produse. Rezultatul final va depinde de preferințele de gust ale gazdelor sau ale membrilor familiei lor.

Vă recomandăm să vizionați videoclipul despre gătitul de carne de porc cu pui:

Cum să serviți?

Sfat: Conopida congelată poate fi servită ca o farfurie laterală pentru a pescui sau carne sau ca un curs principal, mai ales dacă este coaptă cu pui. În acest caz, este mai bine să adăugați legume proaspete tocate, roșii sau castraveți.

Conopida nu este la fel de populară în țara noastră ca și varza albă. Această legume utile numai în ultimul deceniu a primit o vocație și a început să apară pe mese. Între timp, utilizarea conopidei este dificil de supraestimat.

Are câteva ori mai multă vitamină C decât proteine ​​albe, este mai bine digerată, mai ușor de digerat. Inclusiv în mod regulat în dieta de conopidă, puteți consolida sistemul imunitar, reduce colesterolul, întăriți inima, rinichii, stomacul.

Această varză este potrivită pentru introducerea alimentelor complementare copiilor mici. Datorită conținutului redus de calorii, conopida va ajuta la reducerea greutății și la păstrarea în formă. Gătirea este mai benefică sub formă de coacere, abur sau fierbere.

concluzie

Versiunea dietetică de conopidă coaptă în cuptor este o rețetă de bază care poate fi suplimentată și diversificată, beneficiind de corpul dumneavoastră și îmbunătățind sănătatea dumneavoastră. Gatiti-va cu placere si fiti sanatosi!

5 rețete dieta conopidă

Cei care monitorizează cu atenție figura lor și încearcă să-și păstreze trupurile subțiri, știu cu prisosință că conopida devine produsul ideal. Această legumă este incredibil de utilă. Acesta conține o cantitate imensă de vitamine și minerale (vitaminele A și C, PP și B6, potasiu și calciu, sodiu și magneziu, fier și fosfor).

Rețete simple de conopidă

Conopida este considerată un produs dietetic, care datorită acizilor săi previne depunerea de alimente nesărate în rezervele de grăsime. Și aceasta duce la o pierdere graduală în greutate. Datorită fibrelor sale, efectul benefic asupra activității intestinale este normalizat, activitatea sa este normalizată, metabolismul este îmbunătățit și hormonii distruși sunt restabiliți. Prin urmare, toți cei care doresc să aibă o figură frumoasă ar trebui să ia notă de această legume utile și gustoase.

(67 kcal / 100 g, B-6 g, G-1,4 g, U-54 g)

  • Ierusalimul 2 buc.
  • Conopidă 200 g (poate fi utilizat produsul congelat)
  • Morcovi mari 1 buc.
  • Ceapa 1 buc.
  • Ardei iute 2 buc.
  • Piper și sare la gust
  1. Apa este turnată în vas, containerul este pus pe foc. În acest moment, morcovii curățați și anghinarea din Ierusalim. Legumele sunt tăiate în cuburi, iar imediat ce apa se fierbe, ele sunt aruncate în tigaie.
  2. Se trimite și o ceapă întreagă, care la sfârșit este pur și simplu scos din bulion.
  3. De îndată ce primele legume devin moi, piperul se adaugă la supă, pre-tăiat cu ciuperci subțiri și conopidă, dezasamblate în muguri.
  4. La sfârșitul final, supa este aromatizată cu sare și piper și adusă la pregătire totală.

Supa de piure

(71 kcal / 100 g, B-7 g, G-2 g, U-6,3 g)

  • Conopidă 400 g
  • Ripe Tomatoes 200 g
  • Ceapa bulb 1 buc.
  • Morcovi 200 g
  • Nuci de mere și sare pe vârful unui cuțit
  1. Ceapa si morcovii trebuie curatate. Apa pusa pe foc si imediat ce fierbe, trimite legumele acolo.
  2. Se fierbe morcovi cu ceapa ar trebui să fie de aproximativ opt minute. În acest moment, conopida trebuie să fie spălată, dezasamblată în muguri și pusă într-o cratiță.
  3. Roșiile sunt spălate, fierte și pielea fiartă este îndepărtată de la ei. După care roșiile sunt trimise și în bulion. Toate legumele sunt gătite timp de aproximativ cinci minute.
  4. Jumătate din volumul bulionului este drenat din tigaie, restul supă este sărat și bătut cu un blender până când este neted. După aceasta, supa trebuie să fie fiartă din nou.

Conopida într-un aragaz lent

(80 kcal / 100 g, B-8 g, G-2,4 g, U-6 g)

  • Conopidă 500g
  • File de pui 400 g
  • Morcovi 1 buc.
  • Ceapa 2 buc.
  • Pasta de tomate 1 lingura.
  • Sare și condimente condimentate
  • Apă 100 ml
  1. Conopida se spală și se împarte în muguri.
  2. Morcovii și ceapa sunt curățate și înflorite.
  3. Fileul de pui se spală și se taie în cuburi mici.
  4. Aragazul lent se aprinde, ar trebui să se încălzească, după care trebuie să setați modul Menu-Grill. Și în acest mod pe o cantitate mică de ulei vegetal timp de 15 minute trebuie să prăjiți morcovi, ceapă și file de pui.
  5. Pasta de tomate se diluează cu apă și apoi se amestecă cu conopida. Și amestecul rezultat este așezat într-un aragaz lent. Toate ingredientele sunt amestecate și sărate, iar apoi modul de stingere sau Legume este setat pentru încă 40 de minute.

Conopida în cuptor

(66 kcal / 100 g, B-7 g, G-1,4 g, U-5 g)

  • Conopidă 500g
  • Brânză cu un conținut scăzut de grăsimi de 100 g
  • Smântână 15% grăsime 2 linguri.
  • Ou de pui 1 buc.
  • Verzii, sare și un usturoi mic
  1. Conopida este spălată și împărțită în muguri mici. După aceasta, este umplut cu apă și ușor fiert la foc mediu.
  2. Apoi, varza este așezată într-un vas de coacere.
  3. Sos pregătit separat. Pentru a face acest lucru, trebuie să amestecați oul cu smântână, să adăugați sare, ierburi tocate și usturoi. Și acest sos este turnat conopidă.
  4. De sus, întregul vas este presărat cu brânză și coaptă în cuptor timp de aproximativ 15 minute.

Broccoli copți și conopidă

(57 kcal / 100 g, B-4 g, G-2 g, U-8 g)

  • Broccoli 300g
  • Conopidă 300 g
  • Suc de lămâie 1 linguriță.
  • Cașcaval de brânză 100 g
  1. Varza este spălată, împărțită în muguri și fiartă în apă, la care trebuie să adăugați suc de lămâie.
  2. Legumele sunt spalate printr-un ciocan și așezate într-o formă.
  3. De sus, sunt acoperite cu brânză și coapte la 200 de grade timp de 10 minute.

Video: Rețeta Juliei Vysotsky - Conopidă thailandeză

Rețete simple și delicioase de dieta conopidă

Conopida va ajuta sa scapi rapid de cateva kilograme in plus, sa curatati corpul de toxine acumulate si sa va imbunatati sanatatea. Rețetele, dieta și nutriția, nu diferă în complexitatea manipulărilor culinare.

Rezultatele mâncărurilor de gătit, care se bazează pe o legume frumoase, surprinde cu arome și arome apetisante. Planta are nu numai caracteristici neobișnuite de gust, ci și un puternic arsenal de nutrienți, cu valoare calorică redusă.

Dieta de conopida

Printre varietatea dietetică, o dietă de trei zile bazată pe consumul numai de conopidă este deosebit de populară. După regimul alimentar, puteți trece la o altă schemă de nutriție (low-calorie), evitând alimentele grase și picante, dulciurile.

Principalele caracteristici ale acestui mod de a manca:

  • pierderea în greutate ar trebui să mănânce aproximativ un cap mare de varză pe zi, împărțind-o în 5-6 porții;
  • persistența unei astfel de torturi gastronomice, o persoană primește încurajarea sub forma a 2-4 kilograme pierdute.

Caracteristicile dietei

Printre caracteristicile vizuale ale produsului: o formă neobișnuită, un contrast luminos verde și alb. Cu toate acestea, conținutul intern al "multi-colorate" de legume nu este mai puțin uimitor, plin de substanțe vitamine, componente utile.

Avantajele legumelor, datorită cărora dieta este considerată eficientă în ceea ce privește eliminarea centimetrilor inestetici la nivelul taliei, îmbunătățind sănătatea:

  • conținutul caloric scăzut al produsului (30-35 calorii pe 100 g);
  • prezența în structura vitaminică a fibrelor care curăță intestinele;
  • prezența antioxidanților care încetinesc procesele trăite de îmbătrânire;
  • garantează cea mai bună absorbție a vitaminelor din grupa B.

Unii nutriționiști sugerează că conopida este un tip de hrană cu un conținut negativ de calorii. Acest lucru înseamnă că organismul uman cheltuiește mai multe resurse de energie decât atunci când folosește legume.

Compoziție și proprietăți utile

Populația albă de zăpadă este pe primul loc în rândul "semenilor de varză" pe criteriul utilității. Umplerea acestuia conține de 2 ori mai multă proteină de construcție decât varza albă populară. O bucată blândă de 50 g este capabilă să ofere o persoană cu rata zilnică de vitamina C.

Substanțe utile, macro și micronutrienți care sunt în compoziția bogată a unei delicatețe apetisante:

  • vitamine din grupa A, B, C;
  • acidul folic;
  • iod, cupru;
  • zinc, fier.

Dieta bună

Depășind subtilitățile metodei de slăbire, trebuie să ne concentrăm asupra următoarelor avantaje care diferențiază dieta printre altele:

  • Toată lumea poate alege un meniu potrivit, concentrându-se asupra propriilor sentimente, gusturi.
  • Produsul este destul de hrănit, astfel că pierderea în greutate nu se simte foame.
  • Dieta tolera cu ușurință, aduce rezultate garantate de pierdere în greutate.
  • Prin exploatarea modului de "varză" de a mânca în timpul săptămânii, puteți scăpa cu ușurință de 5-8 kilograme de exces de greutate.

Pentru un rezultat vizibil, este necesar să se respecte limitele stricte ale restricțiilor gastronomice, să se combine o nutriție adecvată cu efort fizic obișnuit.

Contra dieta

O dietă pe bază de varză nu este potrivită pentru exploatarea pe termen lung, un arsenal puternic de vitamine al produsului nu satisface toate nevoile corpului uman.

Posibile consecințe negative:

  • tulburare intestinală;
  • crampe stomacale;
  • diaree, constipație.

Intoleranță individuală la produs, reacție alergică.

rețete

Gătirea următoarelor feluri de mâncare nu ia mult timp pentru începători, dar va satisface rezultatul. Combinațiile neobișnuite de gust, arome de adăpare a gurii și o paletă bogată de substanțe utile vor asigura o existență satisfăcătoare pentru toată lumea.

Fiecare fel de mâncare implică prezența obligatorie de conopidă de mărime medie, sare și mirodenii. Luați în considerare rețetele pas-cu-pas pentru feluri de mâncare conopide.

Conopida într-un aragaz lent

Produse utilizate:

  • 2 bucăți frunze de dafin;
  • 1 litru de apă.

Procesul de gătit:

  • Spălați cu atenție conopida, tăiați cu atenție frunzele, împărțite în florete.
  • Se toarna apa in tava multicooker, se adauga cateva frunze parfumate laurii in lichid.
  • Aruncăți în apă picioare ușor de tocat varza.
  • Selectați modul din multicookerul "Steamed", gătiți timp de 20-30 minute.

Conopida în cuptor cu brânză

Produse utilizate:

  • 130 g pesmet;
  • 150 de grame de șuncă fiartă;
  • 190 de grame de brânză (rasă).

Procesul de gătit:

  • Clătiți capul de varză sub apă curgătoare, tăiați în bucăți înguste.
  • Se încălzesc felii în apă puțin sărată, nu mai mult de 5 minute.
  • Adăugați o cantitate mică de ulei în tava preîncălzită.
  • Puneți straturi subțiri de șuncă (pot fi înlocuite cu piept de pui), biscuiți până la maro auriu.
  • Puneți varza deja gătită în recipient pentru a coace, răspândiți cu grijă bucățile de slănină și biscuiți pe suprafața sa.
  • Se condimentează mâncarea viitoare cu sare, mirodenii, se presară generos cu brânză.
  • Coaceți timp de aproximativ 23 de minute la 170 ° C.

Chiflele proaspete nu îndeplinesc destul de bine criteriile pentru o masă dietetică, pentru a le face mai puțin calorice, puteți elimina baconul, înlocuindu-l cu file de pui fiert.

Cauliflowul fiert

Produse utilizate:

Procesul de gătit:

  • Se curăță conopida, se pune în apă rece, ușor sărată timp de 20-30 minute.
  • Puneți legumele "înmuiate" în tigaie, gătiți timp de 20 de minute.
  • Îndepărtați cu atenție produsul finit din apă, evacuați lichidul.

Conopidă cu orez

Produse utilizate:

  • 240 de grame de pui tocat;
  • 100 grame de orez;
  • ½ l de apă.

Procesul de gătit:

  • Gatiti orezul conform instructiunilor de pe ambalaj.
  • Coaceți conopida, separați florile de tulpini.
  • Preparați carnea de pui pe o cantitate mică de ulei de măsline, adăugați componentele de varză produsului.
  • Se toarnă conținutul vasului cu apă, se fierbe timp de 15-20 de minute.
  • Amestecați orezul fiert cu o combinație de produse vegetale-carne.

În loc de carne tocată, puteți folosi chifteluțe sau pui rămas din ziua precedentă, dar felul de mâncare este și destul de gustos fără a adăuga ingrediente din carne.

Conopida de conopida

Produse utilizate:

  • 380 g cartofi;
  • 120 de grame de brânză (rase);
  • 200 ml de bulion de legume;
  • 230 ml de lapte.

Procesul de gătit:

  • Coaceți conopida, împărțind-o în bucăți înguste. Tăiați cartofii în felii subțiri, ceapa în jumătăți de inele.
  • Se amestecă bulion de legume, lapte. Sosul rezultat se fierbe timp de 8 minute.
  • Adăugați brânză în amestecul parfumat, amestecați bine ingredientele.
  • Feliile de conopidă, felii de cartofi răspândite în rânduri ordonate în partea inferioară a recipientului pentru coacere.
  • Se toarnă produsele cu sos de lapte-legume, se coace la o temperatură de 170 ° C timp de cel mult 25 de minute.

Caramele de conopida

Produse utilizate:

  • 250 g de conopidă;
  • 150 de grame de mei (finisat);
  • ½ l de apă;
  • 1 ou;
  • gustări și tărâțe de grâu.

Procesul de gătit:

  • Puneți bucățile îngălbenite de conopidă într-un blender, adăugați apă.
  • Îndepărtați componenta albă de zăpadă în starea unei miezuri mari, transferați particulele într-un recipient separat.
  • Adăugați în felii mei, ouă.
  • Se amestecă bine ingredientele, formând un fel de terci.
  • Forma din amestecul rezultat de burgeri delicioși.
  • Se prăjește pattițele timp de 7-10 minute pe fiecare parte până se formează o crustă destulă.

Dacă în timpul preparării amestecul sa dovedit a fi prea lichid, este permisă utilizarea făinii. Curry, turmeric, coriandru, nucsoara va fi un plus bun picant in farfurie.

Suc de cremă de conopidă

Produse utilizate:

  • 2 bucăți ceapă;
  • ¼ l bulion;
  • 80 ml de cremă;
  • 55 de grame de brânză.

Procesul de gătit:

  • Spălați și curățați conopida, împărțiți-o în flori.
  • Se topește și se toacă ceapa, apoi se prăjește în unt.
  • Adăugați felii de varză la aromă.
  • Se toarnă produsele cu bulion și smântână.
  • Se fierbe amestecul timp de aproximativ 18 minute.
  • Apoi, frământați-o în starea unui piure lichid de cremă (dacă este necesar, adăugați puțină apă).

Salată de conopidă cu măsline

Produse utilizate:

  • 50 de grame de măsline negre;
  • 50 de grame de măsline verzi;
  • 50 g castraveți;
  • 5 linguri. l. ulei de măsline;
  • 1 cățel de usturoi.

Procesul de gătit:

  • Tăiați în capete în flori vii, coajați, spălați și fierbeți într-o stare aldento.
  • Scurgeți, deplasați bine cu o sită.
  • Se amestecă toate ingredientele într-un recipient separat, se toarnă generos ulei.
  • Dați gustări finite câteva ore pentru a le infuza.

Conopidă suflé

Produse utilizate:

  • 450 g de conopidă;
  • 40 g de ulei;
  • 85 g branza elvetiana;
  • 4 ouă;
  • 4 bucăți ou alb.

Procesul de gătit:

  • Varza de varza se fierbe timp de 10 minute in apa sarata, apoi se scurge.
  • Folosind un blender pentru a face varza fiartă, puneți amestecul în tigaie.
  • Se încălzește piureul de varză, se adaugă o mică bucată de unt.
  • Se aduce amestecul la fiert, se condimentează cu condimente (curry, nucșoară, piper).
  • Se topește brânza într-o baie de apă, se toarnă o cartofi piureți picante.
  • Se separă gălbenușul de proteine, se bate partea albă a ouălui.
  • Se amestecă gălbenușurile cu consistența cartofilor piure, apoi se adaugă bilele biciate.
  • Umpleți recipientele de coacere, păstrați sufletele în cuptor timp de 18-20 minute la 200 ° C.

Supă de conopida

Produse utilizate:

  • 40 g margarină;
  • 40 g de făină;
  • ¼ l de lapte;
  • suc de lamaie, patrunjel.

Procesul de gătit:

  • Împărțiți conopida și curățați conopida în flori, gătiți în apă fiartă sărată (3/4 l) până când se pregătește semi-pregătită.
  • Se amestecă laptele cu făina, apoi se adaugă amestecul rezultat în cratiță cu apă.
  • Decoreaza supa cu muguri de conopida, sprigs de patrunjel.

Pulpă de conopidă

Produse utilizate:

  • 100 g de linte;
  • 1 pahar de apă;
  • 100 ml de lapte de cocos;
  • praf de usturoi.

Procesul de gătit:

  • Îndepărtați lămâia în apă proaspătă rece, apoi clătiți bine componenta, presați-o cu o sită.
  • Spălați conopida, tăiați-o în bucăți.
  • Pregătiți componentele împreună, acestea ar trebui să fie îndulcită timp de aproximativ 15-20 minute la o temperatură scăzută până la o stare de înmuiere vizibilă a structurii.
  • Dacă este necesar, adăugați apă suplimentară.
  • Scoateți capacul și lăsați lichidul rămas să se evapore pentru aproximativ 5-10 minute.
  • Așezați alimente moi, adăugați condimente, lapte de nucă de cocos.

Conopidă cu sos de lapte

Produse utilizate:

  • 100 ml de lapte;
  • 50 g de făină;
  • 50 g unt.

Procesul de gătit:

  • Îndepărtați frunzele și tulpini de conopidă.
  • Se fierbe produsul în apă sărată timp de aproximativ 20 de minute.
  • Încălziți puțin ulei în al doilea rezervor, adăugați făină, amestecați bine ingredientele.
  • Se toarnă amestecul cu lapte, se fierbe într-o consistență mai groasă.
  • Se condimentează cu nucșoară și condimente.

Conopidă prăjită în pesmet

Produse utilizate:

  • 1 bucată conopidă;
  • 3 ouă;
  • pesmet, biscuiți rași;
  • margarina.

Procesul de gătit:

  • Împărțiți conopida, ca de obicei, în flori mici și gătiți până se pregătește în apă sărată.
  • Lăsați produsul să se răcească, astfel încât acesta să poată fi ținut în mâini pentru gătire.
  • Paine în ou și pesmet, apoi încălziți margarina în tigaie, se prăjește varza până când se topește în aluat.

Conopidă și supă de măcinat

Produse utilizate:

  • 300 ml bulion de legume;
  • 1 ou.

Procesul de gătit:

  • Tăiați capul de varză, gătiți în apă sărată până când este moale, după turnarea apei, lăsați-o să se răcească.
  • Legumele înmuiate pot fi mestecate într-o stare de piure cu mâinile, cu o furculiță.
  • Adăugați un ou la piure, amestecați bine ingredientele.
  • Forma de chifteluțe cu ciuperci, se prăjește fiecare într-o cantitate mică de ulei de măsline.
  • Adăugați în bulion găluștele rezultate.

Tufă de conopida

Produse utilizate:

  • 230 g morcovi;
  • 1 bucată ceapă;
  • 200 de grame de mazăre;
  • 2 linguri. l. făină;
  • 1 lingura. l. ulei;
  • 125 g cremă dulce.

Procesul de gătit:

  • Împărțiți conopida în flori mici și fierbeți în apă fiartă sărată timp de aproximativ 15 minute.
  • Se toaca marunt si morcovi, se prăjește cu mazărea.
  • Se toarnă componentele cu apă, se fierbe timp de 5 minute.
  • Într-un recipient separat, bateți crema cu făină, aduceți amestecul la fierbere.
  • Adăugați sosul rezultat la legume, amestecați bine.

Conopida cu piulițe

Produse utilizate:

  • 340 g morcovi;
  • 200 ml de bulion de legume;
  • 40 g de nuci (tocate);
  • 100 ml de frisca.

Procesul de gătit:

  • Tăiați conopida în florete, fierbeți în apă sărată.
  • Se spală morcovii, coaja, se taie și se toarcă bulion timp de 15 minute.
  • Fierbeți morcovii în bulion într-o stare de cartofi piure, adăugați la un amestec apetisant de smântână, nuci rase.

Broccoli coapta cu conopida

Produse utilizate:

  • 430 g broccoli;
  • 220 g de făină;
  • 30 de grame de unt topite;
  • 200 ml de bere;
  • 1 bucată gălbenuș de ou.

Procesele de gătit:

  • Coaceți conopida și broccoli, clătiți, împărțiți în flori mici.
  • Gatiti ingredientele in apa sarata timp de aproximativ 5 minute.
  • Se separă albulele de gălbenuș, se curăță făina pentru aluat.
  • Se amestecă făina cu bere, ulei lichid.
  • Așezați aluatul viitor cu sare, insistă timp de o jumătate de oră.
  • Bateti complet componenta de ou, adaugati amestecul.
  • "Clătiți" legumele sănătoase în aluat, coaceți în cuptor sau prăjiți într-o tigaie.

Dieta cu trei zile

Examinați meniul de dietă din tabel timp de 3 zile:

Prânz: salată ușoară de conopidă, morcovi (fără dressing).

Prânz: 100 g de varză, 50 g de pui fiert.

Cina: rămășițele de salată rămase din prânz.

Pranz: tocană de varză cu cartofi fierți.

Prânz: salată de legume ușoară.

Cina: un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi (drojdie).

Prânz: supă cu găluște de conopidă.

Sigur, grapefruit.

Cina: piure de varza, o felie de paine de secara.

Doriți să pierdeți în greutate?

Figura subțire - visul multor femei și bărbați. Vreau să fiu la o greutate confortabilă, să nu mă epuizăm cu diete grele și exerciții grele.

În plus, din cauza excesului de greutate probleme de sănătate poate începe! Boli cardiace, dificultăți de respirație, diabet, artrită și speranță de viață considerabil redusă!

În astfel de cazuri, cititorii noștri recomandă utilizarea celor mai noi mijloace - tabletele Talia instant efervescentă.

Are următoarele proprietăți:

  • Accelerează metabolismul
  • Arde grăsime
  • Reduce greutatea
  • Slabire chiar si cu activitate fizica minima
  • Ajută la reducerea greutății în bolile cardiovasculare

Contraindicații

Consumul abundent de legume nutritive este nedorit în următoarele situații:

  • boală cronică de rinichi;
  • gută;
  • boala tiroidiană;
  • gastrită acută;
  • urolitiaza.

Nu luați riscul de a consuma varză excesivă este de dorit pentru persoanele care au supraviețuit recent operației.

concluzie

Există alte modalități alternative de a pierde în greutate cu conopida, dietele sugerează:

  • Utilizați produsul numai în formă brută în combinație cu alte legume, o linguriță de ulei de măsline.
  • Pregătirea unei supă de pudră delicată, varză (cu bucăți de pui fierte) este măcinată într-un blender până la o stare cremoasă.

O modalitate competentă de a evita alimentația presupune o lună în ceea ce privește nutriția adecvată, o distribuție clară a caloriilor consumate în această perioadă.

Diete de conopida pentru pierderea in greutate: Retete

Dietele, care sunt o componentă a procesului de scădere a greutății, pentru majoritatea oamenilor par a fi greu de muncit. Creierul desenează imediat o imagine care ilustrează masa de foame sau mănâncă alimente fără gust. Conopida se referă la acele produse care sunt capabile să schimbe o astfel de idee despre alimentele cu conținut scăzut de calorii. Puteți corecta forma, îmbogăți corpul cu vitamine și bucurați-vă de combinațiile de aromă de legume cu alte produse.

Conopidă pentru pierdere în greutate

Toate dietele pot fi împărțite în mod optim și extrem. În primul caz, pierderea în greutate are loc fără probleme, fără stres pentru organism. Puteți găti diferite feluri de mâncare dietetice, răsfățați-vă cu alimente cu conținut scăzut de calorii. Pentru a obține un rezultat, este necesar să mâncați atât de mult, dar este mai ușor să păstrați greutatea după aceea. Prin metode extreme de a pierde în greutate poate fi atribuită dieta mono. Se crede că în 3 zile de utilizare a inflorescențelor numai de varză, o persoană poate pierde aproximativ 3 kg. În același timp, dacă se va simți bine din punct de vedere moral și fizic, este un punct de interes.

Printre proprietatile benefice ale legumei se numara efectul antitumoral. Utilizarea alimentelor cu conținut scăzut de calorii din conopidă întărește inima și reduce riscul de a suferi un atac de cord. Datorită conținutului unei cantități mari de vitamine, inclusiv grupurile B și A, legumele pot ajuta la îmbunătățirea aspectului: întărirea unghiilor și a părului. Fibrele, proteinele vegetale și alte componente ale varză sunt responsabile pentru saturația rapidă.

Nutriția este un element fundamental în procesul de corecție a greutății. Dacă nu vă place să vă torturați cu monodieturi pentru scăderea în greutate, atunci mesele dietetice sunt calea pentru dumneavoastră. Alegerea varza ca bază a meniului dvs., puteți utiliza alte produse fără a depăși rata zilnică de 1250 kcal. Unele legume, cum ar fi cartofii, ar trebui să fie complet excluse. Cu o dietă strictă, nutriționiștii au voie să folosească următoarele alimente:

  • carne de pui fierte sau fierte;
  • ceapa de orice fel;
  • roșii;
  • castraveți;
  • broccoli;
  • Ardei iute;
  • ridichi;
  • Ierusalimul;
  • dovlecel;
  • avocado;
  • portocaliu;
  • grapefruit;
  • grenade;
  • mere;
  • verdeață.

Găsește conopida pentru pierderea în greutate

În lume există un număr foarte mare de metode de nutriție care încep procesul de scădere a greutății. Cel mai adesea acest lucru se întâmplă din cauza acțiunii unui produs util. De exemplu, conopida pentru pierderea în greutate este considerată o opțiune excelentă, deoarece stimulează metabolismul și curăță intestinele.

Produsul a fost introdus pentru prima dată în Rusia de Catherine II, și de atunci a fost prezent în dieta multor oameni. Pierderea în greutate dau preferință la varză din cauza conținutului său scăzut de calorii și a unui efect favorabil asupra organismului.

Proprietăți utile

Când pierde în greutate, legumele miraculoase îndeplinesc funcții precum:

  • curățare, întinerire;
  • stimularea proceselor metabolice;
  • normalizarea muncii de digestie;
  • defalcarea colesterolului "rău";
  • efect pozitiv asupra sistemului nervos;
  • întărirea țesutului osos.

Cum o leguma contribuie la pierderea în greutate

Fiind un produs cu conținut scăzut de calorii (conține 20-30 kcal la 100g.), Conopida previne acumularea de exces de grăsimi. Hrănește organismul bine și rapid, inclusiv o cantitate uriașă de elemente utile și compuși.

Acesta conține o listă impresionantă de vitamine (A, B1, B2, B3, B5, PP, C, K), precum și 9 elemente ale tabelului periodic (fier, mangan, fosfor, potasiu, magneziu etc.).

Conopidă pentru pierdere în greutate

Atunci când consumați un produs dietetic, există și contraindicații:

  • gută;
  • tulburări intestinale frecvente;
  • aciditatea sucului gastric.

Cum de a alege și de a stoca

După ce ați citit tone de informații despre beneficiile conopidei pentru scăderea în greutate, vă grăbiți la piață pentru a achiziționa această legume cu adevărat miraculoase. Apoi apare întrebarea: "Cum să alegeți și să depozitați varza?".

Fără panică. Totul este extrem de simplu. Există mai multe tipuri de legume multicolore, diferite în densitate, formă și dimensiune. Atunci când alegeți un fruct, trebuie să urmați doar câteva reguli:

  • Conopida, încadrată de frunze verzi verzi, este cu siguranță proaspătă.
  • Capul direct trebuie să fie strâns și greu.
  • Nu există o mare diferență între conopidele violet și alb, deoarece acestea sunt aproape în compoziție. Umbra capului este un indicator al habitatului recent - o legumă crescută în întuneric va avea o culoare purpurie, iar scăldatul în lumina soarelui va fi alb.

În ceea ce privește depozitarea, este mai simplu aici, regula este doar una: conopida trebuie ținută la 0 ° C - la această temperatură capul economisește proprietăți utile timp de 7-10 zile.

Ne dezvoltăm subțire pe conopidă

În cele din urmă, după ce ați dat seama toate elementele esențiale despre conopidă pentru pierderea în greutate, puteți trece la regimul alimentar. Dar chiar și aici există un număr suficient de capcane, iar numele lor este "permis" și "interzis".

Care sunt produsele admise:

  • piept de pui (fiert);
  • portocale;
  • avocado;
  • grenade;
  • grapefruit;
  • mere;
  • ulei de măsline;
  • ceai verde;
  • cafea neagră;
  • cireșe roșii;
  • iaurt;
  • hrean alb;
  • salată de ardei;
  • patrunjel;
  • ceapa de primavara;
  • Nasturel;
  • prazul;
  • castraveți;
  • - conopidă fiartă;
  • salata de aisberg.

În lista interzisă:

  • produse din făină;
  • băuturi alcoolice;
  • cereale;
  • dulce (inclusiv băuturi);
  • prăjită;
  • afumate;
  • sare;
  • zahăr;
  • găluște;
  • paste;
  • fulgi de porumb;
  • banane;
  • fulgi de ovăz;
  • chips-uri;
  • porumb;
  • cartofi;
  • varză acră;
  • conserve;
  • fructe în ciocolată.

Monodiet timp de 3 zile

Există mai multe tipuri de diete pentru pierderea în greutate pe conopidă. Unul dintre exemplele cele mai eficiente este un monodiet extrem timp de 3 zile.

Esența sa constă în utilizarea de conopidă exclusiv fiartă de 5 ori pe zi.

Arată astfel:

  1. În ziua în care trebuie să mănânci 1,5 kg. Acest produs este fiert. Prin simple calcule matematice, aflăm că este de 300 g. De legume în 1 recepție.
  2. Puteți bea apă necarbonată și ceai fără zahăr, se recomandă să nu fie mai puțin de 1,5-2 litri. lichid.

Rezultatul pierderii în greutate va fi o pierdere în greutate de 1,5-3 kg., În funcție de cifra originală.

Pro și contra

După cum știm, nu există nimic perfect în lume și nu există nici o limită pentru perfecțiune. Prin urmare, ca și în cazul oricărei tehnici, un monodiet timp de 3 zile are părțile sale pozitive și negative.

Avantajele pierderii extreme în greutate pe conopidă:

  • eficiență (ajută la scăderea în greutate rapid și vizibil);
  • nu necesită prea mult timp pentru pregătire;
  • disponibilitatea produselor;
  • curățarea corpului;
  • dieta (de 5 ori pe zi) vă permite să scăpați de sentimentul de foame inerent în cele mai stricte diete.

Prin contra includ:

  • o lungă listă de interdicții;
  • nu pot pierde în mod semnificativ în greutate.

Cum să gătești o legume

Dacă renunți la alimentele tale preferate imediat dificil, poți pur și simplu să intri în mâncăruri dieta conopidă. Apoi, această legume frumoase ar trebui să fie prezente în dieta dumneavoastră cel puțin 2 ori pe zi. Astfel, dieta devine corectă și echilibrată, iar pierderea în greutate va fi ușoară și simplă.

Varza poate fi folosita nu numai ca o farfurie pentru carne slaba si peste, ci si ca o farfurie separata. De asemenea, merge bine cu sosurile, alte legume și produse lactate.

Pregătirea corectă a conopidei este foarte importantă, puteți:

Și este complet nedorit să se prăjească.

Este necesar să procesați corect acest produs dietetic, deci pentru început trebuie să:

  1. Inspectați cu atenție legumele pentru prezența proceselor de alunecare, inflorescențele ar trebui să se potrivească strâns unii cu alții.
  2. Asigurați-vă că clătiți capul sub apă rece.
  3. Pentru a împărți în părți de dimensiunea necesară și convenabilă.
  4. Imediat înainte de gătire, puteți menține fructele în apă sărată pentru o perioadă de timp, ceea ce va ajuta la conservarea culorii și a densității.

La fel de important este timpul de gătit. Pentru a păstra substanțele benefice conținute în conopidă, ar trebui să fie pregătit cât mai curând posibil.

Rețete cu calorii reduse

Există o cantitate imensă de alimente dietetice delicioase din conopidă.

Pentru a face mese cu conținut scăzut de calorii, utilizați alimente ușoare.

Supă de cremă

Primul în clasament este supa, deoarece este simplu în compoziție și nu necesită mult efort în gătit.

  • conopida (inflorescențe albe pur) - 600 g;
  • file de pui (răcit) - 400 g

Esența gătitului este aceea că:

  1. În 1 l. apa fierbe legumele și fileul (fără sare).
  2. Blenderul le mănâncă până se înmoaie.
  3. Adăugați diferite gustări și condimente.

Conopida în cuptor

Conopide conopide în cuptor un număr mare, alege la gustul tau.

  • oua de pui - 1 buc.;
  • smantana (15% grasime) - 2 linguri. l.;
  • conopidă - 500 g;
  • brânză (cu conținut scăzut de grăsimi) - 100 g;
  • verdeață;
  • sare;
  • mai multe cuișoare de usturoi.
  1. Conopida trebuie să fie spălată bine și împărțită în bucăți mici.
  2. Se toarnă legumele cu apă și se fierbe la foc mediu.
  3. Pentru sos trebuie să amestecați oul cu smântână.
  4. În substanța rezultată, adăugați sare, ierburi și usturoi tocat.
  5. Sosul rezultat se toarnă varză.
  6. Vopseaua se presară cu brânză rasă.
  7. Coaceți în cuptor timp de 15 minute.

Varza într-un aragaz lent

Pentru a pregăti această masă dietetică, veți avea nevoie de:

  • conopidă - 500 g;
  • morcovi - 1 buc.;
  • file de pui - 400 g;
  • pasta de tomate - 1 lingura. l.;
  • ceapa - 2 buc;
  • apă - 100 ml;
  • ulei vegetal;
  • sare și condimente - pentru gust.
  1. Conopida clătiți bine, împărțită în bucăți mici.
  2. Ceapa si morcovii trebuie curatate si tocata.
  3. Spălați fileul de pui și tăiați în cuburi.
  4. Activați serviciul Multicooker. Încălziți-l, apoi setați modul "Foc".
  5. Se toarnă puțin ulei vegetal, apoi se toacă morcovii, ceapa și fileurile timp de 15 minute.
  6. Adăugați apă la pasta de tomate și apoi amestecați cu varză.
  7. Puneți într-un aragaz lent, amestecați. Se condimentează cu sare.
  8. În modul "Stewing" sau "Vegetables" preparați alte 40 de minute.

Pui de varza de pui

Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • conopidă - 500 g;
  • file de pui - 350 g;
  • dovlecel (mediu) - 1 buc.;
  • Ardei iute - 1 buc.;
  • tărâțe de grâu - 1 lingura. l.;
  • lapte degresat - 70 ml;
  • brânză (5%) - 120 g;
  • verzui - 50 g;
  • suc de lamaie -1 lingura. l.;
  • condimente pentru gust.
  1. File de pui tăiat în cuburi mici.
  2. Clătiți conopida și împărțiți-o în bucăți.
  3. În fileul adăugați suc de lamaie și mirodenii, lăsați să marinate timp de 15 minute.
  4. Ardeiul bulgar tăiat în benzi mici.
  5. Încălzi laptele (nu fierbe!). Se amestecă cu tărâțe.
  6. Conopida, fileul și piperul se pun în formă și se trimit la cuptor timp de 30 de minute, stabilind temperatura la 180-200 grade.
  7. După 30 de minute, adăugați tărâțele și laptele de branză în vas și lăsați timp de încă 20 de minute.
  8. După 20 de minute, presărați cu brânză rasă și ierburi.

Broccoli copți și conopidă

Pentru a face această masă dietetică veți avea nevoie de:

  • conopidă - 300 g;
  • Broccoli - 300 g;
  • suc de lamaie - 1 lingura. l.;
  • brânza de brânză - 100 g
  1. Conopida și broccoli trebuie spălate, apoi împărțite în bucăți mici.
  2. Se fierbe în apă cu suc de lamaie.
  3. Îndepărtați legumele într-un ciocănel și clătiți sub apă.
  4. Se presară cu brânză rasă și se trimite la cuptor timp de 10 minute, stabilind temperatura la 200 de grade.

opinii

Alegerea unei diete pentru pierderea în greutate este întotdeauna pur personală, deoarece ar trebui să fie confortabilă și nu dăunătoare organismului. Vă oferim opțiunile cele mai utile care permit nu numai să piardă în greutate, ci și să îmbunătățească organismul, cum ar fi rețetele pentru pierderea în greutate din conopidă.

Conopida în dieta cuptorului

Prepararea conopidei dietetice în cuptor nu este o afacere complicată! Varza se coace cu kefir sau iaurt sub o crusta de brânză crocantă. Felul este potrivit pentru fiecare zi, vă recomand!

INGREDIENTE

  • Conopidă 1 bucată
    șeful cabinei
  • Cascaval tare 100 grame
    30% grăsime
  • Kefir nonfat 1/2 Cupa

Pasul 1

Dezasamblați capul de varză în inflorescențe și fierbeți în apă fiartă, sărată timp de 2-3 minute.

Pasul 2

Transformăm varza gătită într-un vas de copt și umpleți-o cu chefir sau iaurt fără grăsimi.

Pasul 3

Se presara cu brânză rasă pe partea de sus. Coaceți vasul în cuptor timp de 15-20 de minute, temperatura este de 180 de grade.

Conopida în cuptor - 6 rețete

În sine, conopida nu prezintă un gust strălucitor, dar dacă este pregătit corespunzător folosind ingrediente suplimentare, această rețetă poate deveni favorită.

Conopida coaptă în cuptor cu brânză

O rețetă simplă care vă permite să transformați varza într-o capodoperă de pricepere culinară.

Produse necesare:

  • cateva linguri de smantana sau lapte;
  • trei ouă de masă;
  • o varză medie;
  • aproximativ 200 de grame de brânză;

Etape de acțiune:

  1. Pentru a începe, clătiți bine legumele și împărțiți-le în florete. Se fierbe până se înmoaie. Aproximativ cinci minute după ce apa se fierbe.
  2. Într-un castron, amestecați produsul lactat selectat cu ouă și adăugați brânză prefiertată. Puteți adăuga condimente la gustul dvs.
  3. Puneți varza fiartă în formă, turnați sosul gătit de sus și puneți-l în cuptorul fierbinte timp de 20 de minute, setând lucrarea la 180 de grade.

Rețetă de gătit

Conopida este low-calorie, dar dacă gătiți-o în aluat, trebuie să ia în considerare faptul că valoarea energetică va crește semnificativ.

Produse necesare:

  • un conopidă;
  • două ouă de masă;
  • despre un pahar de făină;
  • condimente și brânză la gust.

Etape de acțiune:

  1. Ca întotdeauna, merită să începeți gătitul spălând varza și tăind-o în bucăți separate.
  2. Apoi, bucățile rezultate sunt fierte în apă sărată timp de aproximativ 10 minute.
  3. În timp ce procesul de gătit este în curs de desfășurare, puteți pregăti raftul. Pentru a face acest lucru, întrerupeți ouăle, adăugați făină și sare la ele. Ar trebui să facă o masă groasă.
  4. Varza gătită este bine înmuiată în amestec și introdusă în cuptor cu o temperatură de 180 grade pentru 20 de minute.

Caserola cu carne tocată

Conopidă de conopidă cu carne tocată - un fel de mâncare neobișnuită care este potrivită pentru o cină de familie.

Produse necesare:

  • aproximativ 500 de grame de conopidă;
  • 100 ml de lapte;
  • 700 de grame de carne tocată;
  • o ceapă și un morcov;
  • condimente pentru gustul tau.

Procesul de gătit:

Este foarte important să alegeți o varză bună pentru gătit, pentru aceasta întotdeauna să acorde atenție foilor și structurii sale. Frunzele ar trebui să fie verzi, iar legumele în sine sunt dense, inflorescențele nu ar trebui să se distingă cu ușurință.

  1. După ce varza este selectată, trebuie tăiată în părți separate, se spală bine și se fierbe, astfel încât devine mai moale. Pentru a face acest lucru, completați-l cu apă, așteptați fierberea și gătiți timp de aproximativ 10 minute. Ia-o și dă-i puțin uscat.
  2. În timp ce gătiți, puteți face carne tocată. Ceapa si morcovii sunt taiate, trimise in tigaie si prajite.
  3. Umplutura este așezată într-un castron, condimentată cu condimente și legume prăjite, iar laptele este turnat.
  4. În tava de copt, trebuie mai întâi să așezați o porție din carnea tocată preparată, apoi să pregătiți varza, iar pe deasupra, totul să fie acoperit din nou cu amestecul de carne rămas.
  5. Acesta este preparat într-un cuptor preîncălzit la 170 de grade timp de aproximativ 45 de minute.

Cum să facem un ou în cuptor?

O modalitate rapidă de a obține nu numai delicioase, dar și o masă consistentă. În plus, opțiunea este potrivită pentru cei care sunt pe o dietă datorită faptului că conopida conține foarte puține calorii.

Produsele necesare pentru gătit:

  • aproximativ o jumatate de cana de lapte;
  • o jumătate de kilogram de conopidă;
  • un morcov și o ceapă;
  • două ouă de masă;
  • puțin peste 100 de grame de brânză;
  • alegeți condimente pe gustul dvs.

Etape de acțiune:

  1. Pentru a începe, preparați legumele. Pentru a face acest lucru, se toaca ceapa, morcovul trei și aduceți toate acestea într-o culoare aurie frumoasă pe o tigaie fierbinte.
  2. În acest moment, trebuie să spălați varza, să o divizați în părți și să înmuiați prin gătire. Coborâm inflorescențele într-o oală cu apă, așteptăm ca apa să fiarbă, gătește timp de aproximativ 10 minute și scoate varza finită pentru ao răci puțin. Nu uitați să sare ușor.
  3. Acum pregătiți umplutura pentru vas. Se amestecă ouăle cu lapte. Acest lucru se face cel mai bine folosind un mixer, dar și cu mâinile. Aici adăugați brânza rasă la masa rezultată. În această etapă, puteți adăuga condimente sau faceți-o atunci când toate ingredientele sunt deja prevăzute în vas.
  4. În vasul de copt, întindeți varza într-un strat gros, acoperiți-o cu un amestec de legume prăjite și turnați-o cu sosul preparat de lapte și ouă.
  5. Păstrează în cuptor timp de cel puțin 20 de minute, folosind o temperatură de 180 de grade.

Cu turnarea smântânii

Conopida cu smantana este delicioasa. În plus, smântâna face ca varza să fie și mai bogată și mai satisfăcătoare. Iubitorii de legume pot folosi această rețetă ca o cină completă.

Produsele necesare pentru gătit:

  • cap de capră;
  • aproximativ 100 de grame de brânză;
  • sare și piper la gust;
  • aproximativ 400 de grame de smantana.

Etape de acțiune:

  1. Gătitul trebuie să înceapă cu pregătirea varzei. Este necesar nu numai să-l tăiați în inflorescențe, ci și să-l spălați foarte bine, deoarece murdăria și insectele diferite pot fi în adâncurile inflorescențelor vegetale.
  2. După ce leguma a fost spălată și dezbrăcată, o parte din ea este coborâtă într-o cratiță cu apă și pusă să se toacă. De obicei după fierbere nu durează mai mult de 10 minute.
  3. Odată ce varza a devenit moale, poate fi folosită pentru pregătirea ulterioară.
  4. În timp ce legumele răcește, este timpul să gătiți oala. Pentru început începem să freăm brânza pe o răzătoare fină. Cea mai potrivită varietate cu un gust pronunțat, este de dorit să fie ușor picant.
  5. Într-un castron, amestecați împreună brânza rasă cu smântână și piper ușor.
  6. Puneți conopida într-o foaie de copt aleasă într-un strat gros și acoperiți-o complet cu sos de smântână preparat. Dacă doriți, puteți stropi niște brânză deasupra.
  7. Gătirea unui vas pentru această rețetă trebuie să fie într-un cuptor deja încălzit timp de aproximativ 30 de minute, setând temperatura de încălzire la 200 de grade.

Conopida de conopidă și broccoli

O varză este bună, iar două sunt chiar mai bune! Rețetă foarte utilă, și da chiar delicioasă. O crustă de brânză deasupra îi va da o priveliște frumoasă.