Supă de pui cu mei: o rețetă cu fotografii

Supa de pui cu supa dietetica cu Millet - un prânz consistent si gustos care nu va lasa sa va simtiti foame de cel putin cateva ore.

Avantajul acestei supă cu pui este că nu veți lega legumele, astfel încât să nu rupeți regimul alimentar, ceea ce prevede excluderea alimentelor prăjite. Și puteți să dați în siguranță un astfel de supă unui copil fără teamă de reacții nedorite.

Ingrediente pentru supa de pui:

  • Ceapa (mediu) - 1 buc.
  • Morcovi proaspeți (mediu) - 1 buc.
  • Ardei dulci (bulgară) - 1 buc.
  • Cartofi (mijlocii) - 3-4 buc.
  • Millet - 5 linguri.
  • Verzui (marar, patrunjel) - la gust.
  • Sare - la gustul tau.
  • Carne de pui - 1 buc.

Reteta pentru o supa de dieta cu carne de pui si mei

1) În primul rând, trebuie să puneți un foc de apă pe foc, să sare și să puneți carnea spălată. Lăsați să se fierbe.

Ceapa de marime medie trebuie curata si apoi spalata bine sub apa curgata. Tăiați ceapa în jumătate și apoi tăiați în cuburi.

2) Spălați morcovii de murdărie și curățați dacă este necesar. Apoi puteți încerca mai multe opțiuni. Sau frecati pe o rasina fin, sau tocata in cuburi sau felii.

3) Curățați ardeii din semințe, scoateți coada. Spălați piperul și tăiați-l în cuburi.

4) Coji cartofii și spălați-i pentru a le curăța. Apoi tăiați în cuburi.

5) Când carnea este gata, puneți supa în ceapă, ardei, morcovi și cartofi. Se fierbe până se prepară. Gustați supa. Dacă este necesar, adăugați sare. Chop greens. Puteți lua marar, patrunjel.

6) Pregătiți meiul. Spălați bine și, când cartofii sunt gata, puneți-l în supă. Ultima etapă - puneți verdele, atunci când meiul este gata.

7) După zece minute, opriți căldura, lăsați supa să se infuzeze puțin. Supa de pui dietetică cu mei este gata, puteți turna în plăci! Serviți cu smântână sau maioneză.

Supă dietetică cu mei și ou

Rețeta pentru o supă delicioasă și sănătoasă, preparată în doar 30 de minute. În ceea ce privește ingredientele, este foarte asemănătoare cu cea națională ucraineană.

Cu toate acestea, excludem din aceasta carne, untură și ceapă pentru ao face mai alimentară. El nu sa înrăutățit de acest lucru și sa transformat într-o supă cu adevărat dietetică cu mei și ouă.

Pentru un vas de apă de două litri, avem nevoie de următoarea cantitate de legume, mei și alte ingrediente:

  • mei - 5 linguri
  • cartof - 2 buc
  • morcov - 1 buc
  • ouă - 2 bucăți
  • patrunjel și mărar la gust
  • sare, piper la gust

Puneți vasul umplut cu apă pe foc, când se fierbe, puteți adăuga cartofi. Peel și tăiați cartofii, de preferință în pătrate mici.

Morcovii pot fi rase pe o răzătoare grosieră. Mijloacele scoase din gunoi și se spală cu grijă sub apă curgătoare.

Se toarna morcovii in uleiul de masline, se va gusta mai bine.

Iată apa în tigaie și se fierbe, puteți adăuga cartofi, fierte în avans. Sare la gust. Gatiti aproximativ 10 minute.

Zece minute mai târziu, adăugați meiul și morcovul în vasul din vas.

După 20 de minute în supa noastră, puteți adăuga ouă, pe care am bătut-o înainte într-un bol separat.

La cinci minute după adăugarea ouălor, focul poate fi oprit. Atingerea finală este adăugarea de verdeață: pătrunjel și mărar.

Supa ar trebui să devină groasă, foarte gustoasă și parfumată.

Suc de mei

Suc de mei - ideal pentru cei care suferă de alergii. Este cea mai hipoalergenică dintre toate. Este rapid absorbit de organisme, nu provoacă disconfort și efecte negative.

O astfel de primă mâncare va îmbogăți corpul cu acid folic, fier, calciu, iod, magneziu și multe altele. De asemenea, în mei o mulțime de proteine, deoarece este în cerere între sportivi și suporterii unei diete sănătoase.

Supa de mei este bogata in grasimi nesaturate, ceea ce il face hrănitoare, dar nu în detrimentul sănătății. Acest lucru se datorează faptului că astfel de grăsimi nu înfundă vasele cu plăci. Un astfel de fel de mâncare trebuie inclus în dieta celor care suferă de pancreatită, diabet sau anemie.

Felul este foarte versatil datorită faptului că puteți folosi diferite tipuri de carne, legume preferate sau condimente. În orice caz, obține o supă delicioasă.

Cum să gătești supa mei - 16 soiuri

Suc de mei - o rețetă clasică

Aceasta este o rețetă testată în timp. Nutrițios, gustos și ușor de pregătit.

ingrediente:

  • Millet - 100 g
  • Pui - 500 g
  • Cartofi - 2 buc
  • Ceapa - 1 buc
  • Morcovi - 1 buc
  • Ulei vegetal
  • condimente

Mod de preparare:

Carnea trebuie tăiată și introdusă într-o cratiță. Se toarnă apa și se pune foc.

Tăiați cartofii în cubulețe, tăiați ceapa și morcovii.

Când carnea este aproape gata, adăugați cartofi și mei.

Faceți o friptură de legume și, de asemenea, se adaugă la supa. Se fierbe până se gătește, condimentat după gust.

Este mai bine să folosiți carne de pui cu oase în această supă, nu fileuri. Supa va deveni mai aromată și mai bogată.

Mei cu ouă

Un fel de mâncare care are o aromă delicată. Este ușor de pregătit, dar este nevoie de un minim de timp

ingrediente:

  • Millet - 1/2 ceasca
  • Cartofi - 2 buc
  • Ou - 1 buc
  • Ceapa - 1 buc
  • Unt - 20 g
  • Ulei vegetal
  • sare

Mod de preparare:

Se taie cartofii și se pun într-un recipient cu cartofii.

Se prăjește ceapa, se taie oul.

Turnați friptura, fierbeți timp de 5 minute. În final adăugați oul.

Punctul culminant va fi adăugarea untului la sfârșit.

Dacă doriți, această supă poate fi presărată cu brânză. Acest lucru se face separat în fiecare porție.

Semințe de carne de porc

Acest tip de supă mai calorii. În ciuda acestui fapt, mâncarea este ușor digerată.

ingrediente:

  • Millet - 100 g
  • Carne de porc - 500 g
  • Cartof - 3 buc
  • Ceapa - 1 buc
  • Morcovi - 1 buc
  • Ulei vegetal
  • sare

Mod de preparare:

Se taie carnea de porc și se adaugă apă. Simmer, sare.

Adăugați cartofi și mei.

Se prăjește ceapa și morcovii. Puneți friptura în supă.

Diete de supa de mei

Dacă gurmatul este pe o dietă din motive de sănătate sau prin convingeri proprii, atunci această supă va deveni o adevărată descoperire. El este, de asemenea, cel mai mare buget din toate opțiunile.

ingrediente:

  • Millet - 1/2 ceasca
  • Cartofi - 2 buc
  • Ceapa - 1 buc
  • sare

Mod de preparare:

Se taie cartofii, se clătește meiul. Ceapa se toaca.

În apă fiartă sărată, se adaugă cartofi și mei. Se fierbe până se pregătește jumătate. Se toarnă ceapa și se gătește până la sfârșit.

Sos de mei într-un aragaz lent

Avantajul de a găti o supă de mei într-un aragaz lent este acela că meiul se reduce mai repede. Mâncarea va fi gata în 30 de minute.

ingrediente:

  • Pui - 300 g
  • Ceapa - 1 buc
  • Morcovi - 1 buc
  • Ulei vegetal
  • Sare, piper

Mod de preparare:

Setați modul "Prăjire", turnați ulei vegetal pe partea inferioară a dispozitivului și prăjiți carnea. Se condimentează și se adaugă ceapa cu morcovi.

Se taie cartofii și se toarnă în supă împreună cu meiul. Se toarnă apă, sare, dacă este necesar.

Selectați modul "Supă" timp de o jumătate de oră.

Dacă modul "Supa" nu este, atunci puteți folosi programul "Quenching".

Supă de mei cu cârnați

Când doriți să preparați prima fel de mâncare, dar fără carne, atunci cârnații vor veni la salvare. Millet merge bine cu el.

ingrediente:

  • Cârnați - 300 g
  • Millet - 150 g
  • Cartofi - 2 buc
  • Ceapa - 1 buc
  • Morcovi - 1 buc
  • Ulei vegetal
  • Sare, piper

Mod de preparare:

Cartofii și mei se toarnă într-o cratiță și se pun în foc.

Se prăjește ceapa, morcovii și cârnații în ulei vegetal.

Combinați toate ingredientele, sare supa și așteptați până la sfârșitul gătitului.

Supă de mei cu varză

Milletul merge bine cu legumele, deoarece varza din această supă ar fi potrivită. Există două opțiuni pentru gătit: cu mere și varză.

ingrediente:

  • Millet - 150 g
  • Cartofi - 2 buc
  • Varză albă - 300 g
  • Ceapa - 1 buc
  • Morcovi - 1 buc
  • Carne - 300 g
  • Ulei vegetal
  • Sare, piper

Mod de preparare:

Carnea se taie si se pune in apa rece. Puneți focul.

Ceapa si morcovii se prăjeau. Varza nashinkovat.

Când carnea este gata, turnați cartofii și mei. Apoi - friptură. Și numai la sfârșitul final adăugați varză.

Suc de mei cu varza

Vârful acru va da expresivitate delicioasă a supa. Kislinka o va face special.

ingrediente:

  • Sauerkar - 200 g
  • Cartof - 3 buc
  • Millet - 150 g
  • Carne - 300 g
  • Ceapa - 1 buc
  • Morcovi - 1 buc
  • Ulei vegetal
  • condimente

Mod de preparare:

Procesul de gătit începe cu faptul că este necesar să se adauge carnea în tigaie și să se fiarbă.

Apoi adăugați cartofi cu mei.

Faceți o prăjitură de legume de ceapă și morcovi. Trimiteți-o și la supă puțin mai târziu.

În final - varza, care trebuie mai întâi stoarse.

Sos de mei cu chifteluțe

O supă simplă cu chifteluțe poate fi suplimentată cu mei, atunci va deveni mai satisfăcătoare și mai utilă.

ingrediente:

  • Umplutura - 400 g
  • Ceapa - 2 buc
  • Morcovi - 1 buc
  • Cartofi - 2 buc
  • Millet - 1/2 ceasca
  • Ulei vegetal
  • condimente

Mod de preparare:

Combinati carnea tocata cu ceapa, tocata marunt, sare. Formați mici chifteluțe.

Dati cartofi, clătiți mei. Se toarnă ingredientele cu apă și se fierbe până se pregătește jumătate.

Se prăjește ceapa și morcovii până se înroșește. Adaugati friptura la supa.

Puneți în tigaie de carne. Se condimentează supa și gătești până când toate ingredientele sunt gata.

Sos de mei cu șuncă

Un adevărat gourmet trebuie cel puțin o dată să încerce să facă o astfel de supă. Se dovedește foarte gustoasă, hrănitoare și parfumată. Singurul negativ - calorii. Dar, în cantități mici, un astfel de fel de mâncare nu dăunează figurii.

ingrediente:

  • Millet - 150 g
  • Cartofi - 2 buc
  • Salo - 100 g
  • Ceapa - 1 buc
  • Morcovi - 1 buc
  • Ulei vegetal
  • sare

Mod de preparare:

Cartofi și mei toarnă apă și se pune la fierbere.

Se taie untura și se prăjește în ulei vegetal. Adăugați ceapa și morcovii.

Se toarnă friptura în supă în momentul când cartofii și cerealele sunt gătite. Sezonul la gust.

Suc de lapte de lapte

Pentru iubitorii de feluri de mâncare, această opțiune va fi una dintre cele mai iubite. Felul este foarte asemănător cu terci de lapte simplu, dar mai mult lapte este folosit în supă.

ingrediente:

  • Millet - 1/2 ceasca
  • Lapte - 1 L
  • Unt - 20 g
  • zahăr

Mod de preparare:

Millet turna lapte. Adăugați zahăr. Se fierbe până se fierbe, se amestecă constant.

La sfârșit, adăugați untul și lăsați-l să se topească.

Sos de mei cu dovleac

Acest vas este un depozit de vitamine. În sine, cerealele sunt foarte utile, și în combinație cu dovleac - dublu.

ingrediente:

  • Dovleac - 200 g
  • Millet - 1 pahar
  • Lapte - 0,5 L
  • Apă - 0,5 l
  • zahăr
  • unt

Mod de preparare:

Desfaceți dovleacul, tăiați în cuburi mici și turnați laptele astfel încât să acopere doar masa. Puneți un foc lent și apoi dovleac până când este moale.

Când se întâmplă acest lucru, frământați ușor cu o furculiță, turnați laptele rămas și apa. Adăugați mei și zahăr. Se fierbe până se prepară. La sfârșit adăugați untul.

Supă de mei cu conserve

Varianta de pește de supă de mei este de asemenea foarte populară. Este preparat cu conserve.

ingrediente:

  • Conserve "Saira" - 1 bancă
  • Millet - 1 pahar
  • Cartofi - 2 buc
  • Ceapa - 1 buc
  • Morcovi - 1 buc
  • Ulei vegetal
  • sare

Mod de preparare:

Se taie cartofii și se pun în cratiță împreună cu meiul.

Peste de pește cu furculiță. Ceapa si morcovii se prăjeau.

Când cartofii și mei sunt gata, adăugați pește împreună cu lichidul, puneți friptura.

Se fierbe încă 10 minute.

Sos de mei cu tocană

Se amestecă exact carnea brută. Supa se va transforma în nu mai puțin inimă și gustoasă, iar timpul de gătit va fi redus semnificativ.

ingrediente:

  • Stew - 1 bancă
  • Cartof - 3 buc
  • Millet - 1/2 ceasca
  • Ceapa - 1 buc
  • Morcovi - 1 buc
  • Ulei vegetal
  • sare

Mod de preparare:

Mai întâi puneți cartofii și mei într-o cratiță, adăugați sare.

Faceți o prăjitură de legume de ceapă și morcovi.

Adăugați tocană și frige după 10 minute. Lăsați-o să fiarbă câteva minute.

Supă cu mei și țelină

O altă rețetă de dietă. Țelina este bogată în vitamina C, B și E.

ingrediente:

  • Țelină - 150 g
  • Millet - 1/2 ceasca
  • Cartof - 3 buc
  • Pui - 300 g
  • Ceapa - 1 buc
  • Morcovi - 1 buc
  • Ulei vegetal
  • condimente

Mod de preparare:

1. Tăiați carnea în bucăți mici și trimiteți-o la fierbere într-o cratiță. Se condimentează cu sare.

2. Tăiați cartofii în cuburi, adăugați la carne.

3. Turnați cerealele.

4. Se prăjește ceapa, țelina și morcovii, se adaugă masa supă.

5. Gatiti pana cand sunteti pregatiti.

Mei de supă cu ciuperci

Când supele de carne și pește sunt hrănite, puteți găti supa cu mei și ciuperci. Crupele vor accentua gustul delicat al ciupercilor, iar farfuria va fi foarte ușoară, dar consistentă.

ingrediente:

  • Ciuperci - 400 g
  • Millet - 1/2 ceasca
  • Cartofi - 2 buc
  • Ceapa - 1 buc
  • Morcovi - 1 buc
  • Unt - 20 g
  • sare

Mod de preparare:

Cartofi și mei pus tigaie.

Ciupercile se taie și se prăjește în unt. Adăugați ceapa și după morcovi. Simmer împreună timp de 5 minute.

Când primele ingrediente sunt gata, se toarnă friptura de ciuperci. Spice up.

Supa de mei poate fi foarte diversă: carne, ciuperci, legume, pește. Poate fi fiert chiar si cu adaugarea de lapte si nu va fi considerat terci de porridge. Acest cereale este ușor de combinat cu multe ingrediente, așa că răsfățarea supă este aproape imposibilă.

O astfel de poziție culinară trebuie să fie în meniul copiilor, sportivilor și celor care le monitorizează sănătatea. Eficiența gătitului se bucură, de asemenea bucătarul-șef.

Un set de produse pentru supă este disponibil în orice moment al anului și nu necesită investiții mari. Mâncarea poate fi gătită în siguranță în câteva zile, nu-și va pierde gustul și aroma.

Supă de legume cu mei vegetarian №65

Un fel de mâncare dietetică: Supă de legume cu mei vegetarian

Carte tehnologică (rețetă) №65

Tip de tratament: Gatit

Diete: 3 (opțiunea 1), 3 (opțiunea 2), 5 (înaltă), 6, 7b, 7, 8 (de bază), 9, 10a, 10, 10s, 11, 15.

Rețetă (aspect alimentar) pe 100 grame mese nete:

Valoarea nutrițională, conținutul caloric și compoziția chimică a antenei (vitamine, oligoelemente):

Mese recomandate pentru 1 mese (grame):

Reveniți la lista de produse alimentare: SOUPS

Această rețetă se poate descărca în orice program din seria Power:
Mai întâi, salvați rețeta într-un fișier, apoi încărcați-o în program. instrucție

Vrei o reducere la programul de alimentație alimentară?
Aflați mai multe aici.

* Notă: aici, de exemplu, este prezentată greutatea numai a unor produse, toate datele fiind date integral în programul propus "Nutriția dietetică".

Millet Soup - 7 Rețete

în dietele pentru scădere în greutate 18.09.2018 0 83 Vizualizări

  • 1 Cât de mult mei este gătit în supă
  • 2 Supă de pește cu mei și cartofi
  • 3 Broască de pui
  • 4 supă țărănească
  • 5 Supă-kulesh cu mei
  • 6 Gătit cu ciuperci
  • 7 felii de primăvară
  • 8 supă de câmp cu mei

Grâul de grâu este un cereale popular, ieftin și sănătos, bogat în vitamine variate și ideal pentru hrănirea adulților și a copiilor. Este folosit pentru a face porridge, mâncăruri laterale, cotlete, caserole, și este folosit pentru a face primele cursuri. Există multe rețete pentru supă cu mei, fiecare având un gust unic, o aromă strălucitoare și o valoare nutritivă ridicată.

Cât de mult mei este gătit în supă

Pentru a face gustul supă de grâu, trebuie să pregătiți cerealele înainte de gătit.

În primul rând, meiul trebuie sortat și clătit bine cu apă curentă. Apoi, ar trebui să fie înmuiate în lichid timp de șapte ore - din acest grits va umfla un pic și se pregătească mai repede. Dacă nu există timp pentru toate aceste manipulări, puteți pur și simplu o puteți turna în apă clocotită timp de câteva minute și apoi clătiți cu apă rece.

De regulă, gospodinele sunt interesate de cât de mult să gătească meiul în supă și în ce stadiu de gătit este mai bine să o puneți în tigaie, deoarece felul de mâncare devine un gust mai plăcut și mai plăcut.

De obicei, bucătarii de grâu timp de aproximativ treizeci de minute, în această privință, bucătari experimentați recomandă să doarmă la începutul procesului și apoi adăugați treptat restul componentelor și mirodeniilor.

Supă de pește cu mei și cartofi

Grâul de grâu este perfect combinat cu orice fel de pește, astfel încât urechea cu adaos de cereale este obținută în special parfumată și bogată. Pentru un fel de mâncare este mai bine să luați mei de culoare galben deschis și să folosiți pește proaspăt cu o cantitate minimă de oase.

Ingredientele necesare:

  • Macrou (răcit) - 1,3 kg;
  • mei - 120 g;
  • cinci cartofi;
  • ceapa mare;
  • un ardei gras;
  • morcov;
  • sare abrazivă, condimente preferate - la gustul tău;
  • mărar și patrunjel - 7 sprigs.

gătit:

  1. Peste curat, intestin, scapa de aripioare si cap. Apoi clătiți bine și tăiați în bucăți medii.
  2. Puneți macrou într-o cratiță, adăugați apă (2,5 l) și gătiți la fierbere scăzută timp de zece minute, fără a uita să scoateți spuma din bulion.
  3. Gata preparate de pește pentru a scoate din tigaie, se răcească și se separă fileurile de pe oase. Se toarnă bulionul printr-o sită.
  4. Așezați grâul într-un șuviu și spălați bine sub robinet cu apă.
  5. Coaceți cartofii și le tăiați în cuburi dreptunghiulare.
  6. Tăiați supa pentru a pune soba, aduceți la fierbere, apoi pune cartofii în ea, se toarnă în mei și se fierbe la foc mediu timp de un sfert de oră.
  7. Ceapa pentru a scapa de coji, apoi o aruncați în jumătăți de inele. Se spală morcovii și se sfărâmă în cuburi mici. Piper tăiat în benzi mici.
  8. Apoi puneți legumele într-o tigaie cu ulei vegetal și, amestecând ocazional, se prăjește până devine moale.
  9. Acum puneti friptura in supa si la sapte minute adaugati pestele fiert.
  10. Gatiti vasul pentru încă cinci minute, apoi sare, aruncați condimente, verde tocate și opriți plita.

Apetisant ureche gata! Ar trebui să insiste un sfert de oră într-un container închis și apoi să încerce. Supa de pește cu mei și cartofi merge bine cu pâinea de cereale și cu murăturile preferate.

Supă de pui

Pentru un prânz de casă, o supă consistentă cu mei și legume în bulion de pui este perfectă. Datorită prezenței de brânză, tratamentul are un gust delicat, cu note cremoase, iar condimentele și verdele aromate conferă rafinamentul și prospețimea vasului.

Ingredientele necesare:

  • carne de pui - 0,8 kg;
  • trei cartofi:
  • cereale de grâu - 70 g;
  • două brânzeturi prelucrate;
  • morcovi - 75 g;
  • cap - cap;
  • supă de pui - 2,3 l;
  • patrunjel, frunze de dafin, condimente, sare de mare - la gust.

gătit:

  1. Spălați puiul și împărțiți-l în bucăți, apoi puneți-le într-o tigaie cu unt și prăjiți până la crusta maro deschisă.
  2. Coaceți ceapa și morcovul, tăiați în pătrate și adăugați la carne. Prăjiți alimente timp de opt minute, apoi turnați supa (250 ml) și puneți patrunjelul tocat.
  3. Câteva minute mai târziu se așeză într-o cratiță de cartofi felii, se presară mei și se adaugă restul de bulion.
  4. Tăiați brânza în cuburi, apoi puneți-le într-un amestecător, se diluează cu puțină apă și se mănâncă bine.
  5. Când legumele și meiul sunt gătite, aruncați sare, frunze de laur și condimente. După aceea, turnați amestecul de brânză, amestecați bine și opriți soba după un minut.

Supa cu cereale de cereale se recomandă a fi servită la douăzeci de minute după preparare. Este recomandabil să decorați fiecare placă cu tratează cu pătrunjel.

Supă de țăran

Rețeta acestei supă vă va ajuta rapid și pur și simplu să faceți un fel de mâncare minunată care să apeleze la toți cei prezenți la masa de familie. Va necesita un set minim de produse, iar rezultatul va fi cu siguranta placut cu o aroma seducatoare si un gust bogat.

Ingredientele necesare:

  • carne de porc - 0,25 kg;
  • mei - 60 g;
  • cartofi - 0,3 kg;
  • varză albă - 220 g;
  • ceapa - 70 g;
  • apă - 3,2 l;
  • un morcov;
  • sare, frunze de laur, busuioc, piper, turmeric - cat este necesar.

gătit:

  1. Coaceți morcovii și ceapa, tăiați în cuburi și puneți o tigaie fierbinte cu ulei vegetal. Prăjește legumele peste căldura ridicată până la maro auriu.
  2. Carnea se spală și se taie în bucăți pătrate. Apoi se adaugă la tigaie cu prăjire și se fierbe timp de aproximativ șase minute.
  3. Încălziți apa într-o cratiță și puneți carne și legume în ea. Apoi, acoperiți cu un capac și continuați să gătiți.
  4. Clătiți bine laptele, apoi turnați apă fierbinte timp de trei minute, apoi turnați-l în tigaie.
  5. Varza se taie cu varza si, de asemenea, arunca in supa.
  6. Acum se topește cartofii, se taie în pătrate mari și se trimit restul componentelor.
  7. Se fierbe supa timp de încă cincisprezece minute, la sfârșitul final adăugați sare, aruncați frunze de laur, piper și condimente. Trei minute mai târziu, puneți tigaia departe de căldură.

Turnați supa țărănească în plăci adânci și presărați cu ceapă verde tăiată. Pentru el, este de dorit să ofere tăiere de castraveți și roșii.

Soup Kulesh cu mei

Supa ucraineană kulesh poate fi pregătită fără probleme la domiciliu. Mâncarea se dovedește apetisantă, gustoasă și destul de groasă, poemul este potrivit pentru prânz și cină.

Ingredientele necesare:

  • carne de vită cu un os - 0,7 kg;
  • cap de ceapa;
  • cereale de cereale - 90 g;
  • cartofi - 4 buc;
  • mediu morcov;
  • crema de grăsime - 45 g;
  • cinci porumbei;
  • sare - după cum aveți nevoie.

gătit:

  1. Se fierbe bulionul (3 l) din carne, apoi se presează, se separă carnea de os și se taie în felii.
  2. Milletul se spală, se scufundă în apă rece și se lasă timp de un sfert de oră. Apoi scurgeți lichidul.
  3. Tăiați morcovii în cuburi mici și prăjiți în grăsimi sau unt.
  4. Se taie becul cu bare lungi, se adaugă morcovul, se pune puțin sare și se umple cu piper alb.
  5. În bulionul încălzit se toarnă grîul, se fierbe și se fierbe timp de șase minute. Apoi aruncați cartofii și gătiți până când produsele alimentare sunt moi.
  6. După aceea, puneți legumele fierte în tigaie, apoi adăugați bucățile de carne, sare, puneți piperul și gătiți timp de încă cinci minute.

Gatiti supa pentru a umple cu verdeturi tocate și servi porții. Tratamentul va fi în armonie cu varza sau cu castraveți murate.

Gătit cu ciuperci

Supa delicioasa cu mei si ciuperci ar trebui sa incerce toti suporterii unei diete sanatoase.

Ciupercile sunt perfecte pentru acest fel de mâncare, și pentru a obține o aromă mai strălucitoare, se recomandă să se fierbe cu adăugarea de cadouri de pădure.

Ingredientele necesare:

  • ciuperci - 0,23 kg;
  • cap de ceapa;
  • mei - 100 g;
  • făină - 20 g;
  • apă - 1 l;
  • lapte (2,5%) - 120 ml;
  • cilantro, sare - la gustul tau.

gătit:

  1. Se curăță și se spală ceapa, apoi se taie în felii lungi.
  2. Ciupercile clătesc bine și tăiem plăcile. După aceea, combinați-le cu ceapa, puneți-le într-o cratiță și fierbeți-le pe grăsime cremoasă timp de șase minute, amestecând amestecul în mod regulat.
  3. Se toarnă apa într-un recipient cu alimente prăjite. Apoi adăugați grâul de grâu și sare.
  4. Se fierbe supa timp de patruzeci de minute, îndepărtând periodic spuma.
  5. Apoi combinați făina cu lapte și amestecați bine până se freacă. Se toarnă ușor amestecul în supă și se fierbe încă douăzeci de minute până se îngroașă.

Trăiți fierbinte pentru a stropi pe plăci și presărați cu cilantro tocat. La acesta ar trebui să i se ofere prăjituri prăjite sau crutoane cu brânză.

Primul vas cu chifteluțe

Această rețetă pentru supă de grâu va fi apreciată de toți iubitorii de feluri de mâncare din carne. Acesta poate fi rapid și gustos făcut într-un aragaz lent, care va economisi în mod semnificativ timp pentru hostess ocupat.

Ingredientele necesare:

  • carne de vită - 0,35 kg;
  • ou de pui;
  • pshenka - 90 g;
  • morcovi - 85 g;
  • cartofi - 3 buc;
  • ceapă mică;
  • piper și sare fină - 4 g.

gătit:

  1. Coaceți morcovii și le tăiați în benzi medii. Tăiați coaja din ceapă și cartofi și rumeniți fructele în cuburi.
  2. Clătiți mei de câteva ori cu apă.
  3. Se toarna sarea, se condimenteaza cu piper, se adauga un ou crud si se amesteca viguros. După aceea, faceți din ea bile mici.
  4. Se toarnă uleiul vegetal într-un castron al unui cuptor electric, se umple morcovii cu ceapă, se selectează funcția de prăjire și se fierbe timp de zece minute.
  5. Când produsele obțin o nuanță de aur, adăugați chifteluțe și prăjiți încă cinci minute în același mod.
  6. Apoi se toarnă apa în aragazul lent, se pune cartofi și mei, apoi se amestecă și se sare.
  7. Închideți dispozitivul cu un capac, setați funcția "Soup" și gătiți timp de 60 de minute.

După gătire, turnați vasul într-un turneu frumos și puneți-l pe masă. Un tratament apetisant va restabili energia consumată și va da o mulțime de emoții pozitive în timpul mesei.

Supă de câmp cu mei

Supa de câmp cu mei are o consistență densă, deci pentru el alege produse care sunt foarte bine combinate unul cu celălalt.

O masă teribilă se face în bulionul de coacăze de porc cu adăugarea de cartofi, grâu de înaltă calitate și legume coapte.

Ingredientele necesare:

  • carne de porc (afumat) - 1,3 kg;
  • ardei iute - 6 g;
  • cinci cartofi;
  • ceapa (mare) - 1 buc.;
  • trei cuișoare de usturoi;
  • un piper bulgar (galben);
  • crupă - 0,15 kg;
  • trei roșii medii;
  • morcov - 110 g

gătit:

  1. Toate legumele pentru a curăța, se spală bine și se sfărâmă în cuburi mari.
  2. Puneți ceapa tocată, piperul și morcovii într-o cratiță, adăugați un pic de unt și prăjiți până când este maro deschis.
  3. Apoi adăugați roșiile tocate și tocan timp de douăsprezece minute, fără a uita să amestecați produsele.
  4. Se taie coaste, se pune tava în vrac, se toarnă roșia de roșii, apoi se toarnă meiul spălat.
  5. Se toarnă toate ingredientele cu apă, sare, se aruncă ardeii fierți tăiați fin, usturoiul, condimentele și se pregătesc cerealele până se pregătesc.

Supa de câmp cu mei ar trebui să fie servită în stare proaspătă și fierbinte. Mâncarea va fi mult mai gustoasă dacă se utilizează cu smântână și verdețuri. Bon apetit!

Napolitana pentru slabit - pentru pierderea in greutate si sanatatea

Cerealele de cereale sunt preparate delicioase terci, caserole și clătite. Supa de mei de mei va ajuta la diversificarea meniului de prânz în timpul mesei sau după o dietă. Aceste bile de aur sunt o adevarata sursa de proteine, vitamine, grasimi si minerale. Sucul de mei este un fel de mâncare simplă și gustoasă, potrivită pentru post.

Pe această pagină veți găsi următoarele rețete:

Pentru o supa de dieta usoara, avem nevoie de:

  1. mei - 100 g (1/2 ceasca);
  2. morcovi - 100 g (1 bucată mare);
  3. ceapa - 100 g (2 capete);
  4. cartofi - 100 g (2 rădăcini);
  5. ulei vegetal - 40 ml;
  6. usturoi - 2 dinți;
  7. proaspete ierburi;
  8. sare, piper negru;
  9. apă - 1,5 l.

Timp de preparare: 10-15 minute.

Timp de preparare: 25-30 minute.

Timp total de gătit: 40-50 de minute.

Cantitate: 6-8 porții.

Ciuperca de prey este pregătită din produse care sunt mereu la îndemână.

Meatless Rețetă de supă de lapte

  • Îndepărtăm coralii de mei și le spălăm cu desăvârșire.
  • Legume curat. Se taie cartofii în cuburi. Grind morcovii și ceapa în mod obișnuit.
  • Se toarnă meiul în apă clocotită și se fierbe la foc mic timp de un sfert de oră.

Consiliul. Dacă doriți, puteți folosi bulion de legume sau de carne.

  • Adăugați cuburi de cartofi la amestecul fierbinte și gătiți încă 5-7 minute.
  • Se încălzește tigaia cu ulei vegetal și se prăjește ceapa și morcovul într-o stare moale.
  • Am răspândit passerovannye legume într-o cratiță, se amestecă și se fierbe timp de 7-10 minute.
  • Sareti supa, adaugati gustul pe baza de piper.
  • Ulei de usturoi sări peste șuvoiul negru și pune-l în supă.
  • Gatiți încă 3-5 minute, opriți și lăsați timp de 7-10 minute.
  • În felul de mâncare pregătit, adăugați legume proaspete tocate și serviți la masă.

În ciuda simplității, nu există o rețetă pentru prepararea supă de mei. Această crupă îmbunătățește funcția inimii, promovează digestia și pierderea în greutate. Prin adăugarea de ouă fierte la vasul de lenteni, veți obține o rețetă neobișnuită și satisfăcătoare.

Rețetă neobișnuită și consistentă

Suc de mei macră preparat din următoarele produse:

  • mei - 50 g (1/4 cană);
  • cartofi - 100 g (2 bucăți);
  • ceapa verde - 50 g;
  • unt - 20 g;
  • ou de pui - 2 bucăți;
  • usturoi - 1 dinte;
  • piper negru, sare;
  • apă - 1 l.

Timp de preparare a alimentelor: 10-15 minute.

Timp de gătire: 25-30 minute.

Timp total: 40-50 de minute.

Cantitate: 4 porții.

Cum să gătești o supă de grâu rapidă:

  • Sortați crupul și spălați-l de mai multe ori, până când apa este transparentă.
  • Coaceți cartofi și tăiați în cuburi de dimensiuni medii.
  • Puneți cartofii și cerealele în apă clocotită, gătiți timp de un sfert de oră la căldură scăzută.
  • Pune ceapa, se toarna bine.
  • Pe pană topiți untul și fierbeți ceapa mărunțită sub capac pentru 6-7 minute.

Consiliul. În această etapă, puteți adăuga roșii proaspete în formă de felii sau ciuperci fierte în tigaie.

  • Se topește usturoiul, se toacă fin și se adaugă la tigaie.
  • Se fierbe amestecul timp de 5-6 minute la căldură scăzută. Adăugați sare și piper.
  • Ouă fierte fierte. Se răcește, se curăță și se taie în bucăți mici.
  • Conținutul tăvii este deplasat în tigaie și gătit încă 2-3 minute.
  • Serviti supa fierbinte, dupa ce adaugati oul tocat pe placa.

Supa veche Kulish este făcută din diferite cereale, cu adăugarea de slănină, crackling, și carne la grătar. Reteta de mei vegetarian include legume si ciuperci uscate de porcini.

Reteta pentru mei vegetarian kulesha

ingrediente:

  • ciuperci uscate - 100 g;
  • mei - 100 g (1/2 ceasca);
  • cartofi - 100 g (2 bucăți);
  • morcovi - 50 g (1 recoltă rădăcină);
  • ceapa - 50 g (1 cap);
  • ulei vegetal;
  • sare, piper, frunze de dafin;
  • smântână;
  • proaspete verzi;
  • apă - 2 litri.

Timp de preparare: 20-30 minute.

Timp de gătire: 25-30 minute.

Timp total: 40-50 de minute.

Cantitate: 4 porții.

Reteta pentru gătit vegetarian kulesha:

  • Ciupercile sunt spălate și înmuiate în apă fierbinte timp de o jumătate de oră. Tăiați în cuburi mici.
  • Legume curat. Ceapa, cartofii, morcovii tăiați în cuburi mici.
  • Îndepărtăm crupul și îl spălăm de 3-4 ori.
  • Se prăjește ceapa și morcovul într-o tavă în unt până când este moale.
  • Se toarnă apa în oală și se aduce la fierbere.
  • Sare apa clocotita, pune frunze de dafin, ciuperci si mei.
  • Bucurați supa la foc mic pentru un sfert de oră.
  • Puneți legumele prăjite și cartofii tăiați în recipient.
  • Gatiti cateva alte 15-20 de minute.
  • Adăugați piper, dacă este necesar, adăugați puțină sare și lăsați-l timp de un sfert de oră.
  • Serviți caldă vegetariană, fierbinte, condimentată cu smântână și stropită cu ierburi proaspete tocate.

Suc de mei

Millet - una dintre cele mai utile cereale. În grâul obișnuit, există multe substanțe necesare organismului uman: enzime, micro și macro elemente - potasiu, amidon și fosfor, fier și multe altele. Mai ales o mulțime de magneziu în mei, care ajută la normalizarea tensiunii arteriale.

De asemenea, există multe vitamine din grupa B în mei, lider printre care este vitamina B6, prin urmare este deosebit de util ca meiul să fie consumat de către femeile însărcinate și copii. Și această crupătură aparent obișnuită ajută la îndepărtarea toxinelor din corpul uman. Prin urmare, asigurați-vă că includeți mei în dieta dumneavoastră.

Oferim să pregătim o supă sănătoasă, ușoară cu mei, care este perfectă pentru o alimentație dietetică și pentru cei care au probleme cu stomacul.

Ingrediente pentru prepararea supă de alimentație cu mei

cartofi noi - 6-7 buc.,

ceapa - 1 bucata,

proaspete morcovi - 1 buc.,

mei - 4 linguri. linguri,

mărar - 3-4 sprigs,

2-3 frunze de dafin

Supă de gătit cu mei

Pentru supă, trebuie să pregătiți toate legumele. Curățați-le și spălați-le bine. Apoi tăiați cartofii în cuburi. Puneți imediat vasul de apă pe foc și sare.

Tăiați și ceapa.

Răciți morcovii pe o răzătoare grosieră.

Puneți legumele în apă clocotită și gătiți până când cartofii sunt moi. Se toarnă mei. Puneți o frunză de dafin.

Când meiul se fierbe, opriți focul. Supă cu mei gata. Serviți cu verdele.

Millet Soup - 7 Rețete

Grâul de grâu este un cereale popular, ieftin și sănătos, bogat în vitamine variate și ideal pentru hrănirea adulților și a copiilor. Este folosit pentru a face porridge, mâncăruri laterale, cotlete, caserole, și este folosit pentru a face primele cursuri. Există multe rețete pentru supă cu mei, fiecare având un gust unic, o aromă strălucitoare și o valoare nutritivă ridicată.

Cât de mult mei este gătit în supă

Pentru a face gustul supă de grâu, trebuie să pregătiți cerealele înainte de gătit.

În primul rând, meiul trebuie sortat și clătit bine cu apă curentă. Apoi, ar trebui să fie înmuiate în lichid timp de șapte ore - din acest grits va umfla un pic și se pregătească mai repede. Dacă nu există timp pentru toate aceste manipulări, puteți pur și simplu o puteți turna în apă clocotită timp de câteva minute și apoi clătiți cu apă rece.

De regulă, gospodinele sunt interesate de cât de mult să gătească meiul în supă și în ce stadiu de gătit este mai bine să o puneți în tigaie, deoarece felul de mâncare devine un gust mai plăcut și mai plăcut.

De obicei, bucătarii de grâu timp de aproximativ treizeci de minute, în această privință, bucătari experimentați recomandă să doarmă la începutul procesului și apoi adăugați treptat restul componentelor și mirodeniilor.

Supă de pește cu mei și cartofi

Grâul de grâu este perfect combinat cu orice fel de pește, astfel încât urechea cu adaos de cereale este obținută în special parfumată și bogată. Pentru un fel de mâncare este mai bine să luați mei de culoare galben deschis și să folosiți pește proaspăt cu o cantitate minimă de oase.

Ingredientele necesare:

  • Macrou (răcit) - 1,3 kg;
  • mei - 120 g;
  • cinci cartofi;
  • ceapa mare;
  • un ardei gras;
  • morcov;
  • sare abrazivă, condimente preferate - la gustul tău;
  • mărar și patrunjel - 7 sprigs.

gătit:

  1. Peste curat, intestin, scapa de aripioare si cap. Apoi clătiți bine și tăiați în bucăți medii.
  2. Puneți macrou într-o cratiță, adăugați apă (2,5 l) și gătiți la fierbere scăzută timp de zece minute, fără a uita să scoateți spuma din bulion.
  3. Gata preparate de pește pentru a scoate din tigaie, se răcească și se separă fileurile de pe oase. Se toarnă bulionul printr-o sită.
  4. Așezați grâul într-un șuviu și spălați bine sub robinet cu apă.
  5. Coaceți cartofii și le tăiați în cuburi dreptunghiulare.
  6. Tăiați supa pentru a pune soba, aduceți la fierbere, apoi pune cartofii în ea, se toarnă în mei și se fierbe la foc mediu timp de un sfert de oră.
  7. Ceapa pentru a scapa de coji, apoi o aruncați în jumătăți de inele. Se spală morcovii și se sfărâmă în cuburi mici. Piper tăiat în benzi mici.
  8. Apoi puneți legumele într-o tigaie cu ulei vegetal și, amestecând ocazional, se prăjește până devine moale.
  9. Acum puneti friptura in supa si la sapte minute adaugati pestele fiert.
  10. Gatiti vasul pentru încă cinci minute, apoi sare, aruncați condimente, verde tocate și opriți plita.

Apetisant ureche gata! Ar trebui să insiste un sfert de oră într-un container închis și apoi să încerce. Supa de pește cu mei și cartofi merge bine cu pâinea de cereale și cu murăturile preferate.

Supă de pui

Pentru un prânz de casă, o supă consistentă cu mei și legume în bulion de pui este perfectă. Datorită prezenței de brânză, tratamentul are un gust delicat, cu note cremoase, iar condimentele și verdele aromate conferă rafinamentul și prospețimea vasului.

Ingredientele necesare:

  • carne de pui - 0,8 kg;
  • trei cartofi:
  • cereale de grâu - 70 g;
  • două brânzeturi prelucrate;
  • morcovi - 75 g;
  • cap - cap;
  • supă de pui - 2,3 l;
  • patrunjel, frunze de dafin, condimente, sare de mare - la gust.

gătit:

  1. Spălați puiul și împărțiți-l în bucăți, apoi puneți-le într-o tigaie cu unt și prăjiți până la crusta maro deschisă.
  2. Coaceți ceapa și morcovul, tăiați în pătrate și adăugați la carne. Prăjiți alimente timp de opt minute, apoi turnați supa (250 ml) și puneți patrunjelul tocat.
  3. Câteva minute mai târziu se așeză într-o cratiță de cartofi felii, se presară mei și se adaugă restul de bulion.
  4. Tăiați brânza în cuburi, apoi puneți-le într-un amestecător, se diluează cu puțină apă și se mănâncă bine.
  5. Când legumele și meiul sunt gătite, aruncați sare, frunze de laur și condimente. După aceea, turnați amestecul de brânză, amestecați bine și opriți soba după un minut.

Supa cu cereale de cereale se recomandă a fi servită la douăzeci de minute după preparare. Este recomandabil să decorați fiecare placă cu tratează cu pătrunjel.

Supă de țăran

Rețeta acestei supă vă va ajuta rapid și pur și simplu să faceți un fel de mâncare minunată care să apeleze la toți cei prezenți la masa de familie. Va necesita un set minim de produse, iar rezultatul va fi cu siguranta placut cu o aroma seducatoare si un gust bogat.

Ingredientele necesare:

  • carne de porc - 0,25 kg;
  • mei - 60 g;
  • cartofi - 0,3 kg;
  • varză albă - 220 g;
  • ceapa - 70 g;
  • apă - 3,2 l;
  • un morcov;
  • sare, frunze de laur, busuioc, piper, turmeric - cat este necesar.

gătit:

  1. Coaceți morcovii și ceapa, tăiați în cuburi și puneți o tigaie fierbinte cu ulei vegetal. Prăjește legumele peste căldura ridicată până la maro auriu.
  2. Carnea se spală și se taie în bucăți pătrate. Apoi se adaugă la tigaie cu prăjire și se fierbe timp de aproximativ șase minute.
  3. Încălziți apa într-o cratiță și puneți carne și legume în ea. Apoi, acoperiți cu un capac și continuați să gătiți.
  4. Clătiți bine laptele, apoi turnați apă fierbinte timp de trei minute, apoi turnați-l în tigaie.
  5. Varza se taie cu varza si, de asemenea, arunca in supa.
  6. Acum se topește cartofii, se taie în pătrate mari și se trimit restul componentelor.
  7. Se fierbe supa timp de încă cincisprezece minute, la sfârșitul final adăugați sare, aruncați frunze de laur, piper și condimente. Trei minute mai târziu, puneți tigaia departe de căldură.

Turnați supa țărănească în plăci adânci și presărați cu ceapă verde tăiată. Pentru el, este de dorit să ofere tăiere de castraveți și roșii.

Soup Kulesh cu mei

Supa ucraineană kulesh poate fi pregătită fără probleme la domiciliu. Mâncarea se dovedește apetisantă, gustoasă și destul de groasă, poemul este potrivit pentru prânz și cină.

Ingredientele necesare:

  • carne de vită cu un os - 0,7 kg;
  • cap de ceapa;
  • cereale de cereale - 90 g;
  • cartofi - 4 buc;
  • mediu morcov;
  • crema de grăsime - 45 g;
  • cinci porumbei;
  • sare - după cum aveți nevoie.

gătit:

  1. Se fierbe bulionul (3 l) din carne, apoi se presează, se separă carnea de os și se taie în felii.
  2. Milletul se spală, se scufundă în apă rece și se lasă timp de un sfert de oră. Apoi scurgeți lichidul.
  3. Tăiați morcovii în cuburi mici și prăjiți în grăsimi sau unt.
  4. Se taie becul cu bare lungi, se adaugă morcovul, se pune puțin sare și se umple cu piper alb.
  5. În bulionul încălzit se toarnă grîul, se fierbe și se fierbe timp de șase minute. Apoi aruncați cartofii și gătiți până când produsele alimentare sunt moi.
  6. După aceea, puneți legumele fierte în tigaie, apoi adăugați bucățile de carne, sare, puneți piperul și gătiți timp de încă cinci minute.

Gatiti supa pentru a umple cu verdeturi tocate și servi porții. Tratamentul va fi în armonie cu varza sau cu castraveți murate.

Gătit cu ciuperci

Supa delicioasa cu mei si ciuperci ar trebui sa incerce toti suporterii unei diete sanatoase.

Ciupercile sunt perfecte pentru acest fel de mâncare, și pentru a obține o aromă mai strălucitoare, se recomandă să se fierbe cu adăugarea de cadouri de pădure.

Ingredientele necesare:

  • ciuperci - 0,23 kg;
  • cap de ceapa;
  • mei - 100 g;
  • făină - 20 g;
  • apă - 1 l;
  • lapte (2,5%) - 120 ml;
  • cilantro, sare - la gustul tau.

gătit:

  1. Se curăță și se spală ceapa, apoi se taie în felii lungi.
  2. Ciupercile clătesc bine și tăiem plăcile. După aceea, combinați-le cu ceapa, puneți-le într-o cratiță și fierbeți-le pe grăsime cremoasă timp de șase minute, amestecând amestecul în mod regulat.
  3. Se toarnă apa într-un recipient cu alimente prăjite. Apoi adăugați grâul de grâu și sare.
  4. Se fierbe supa timp de patruzeci de minute, îndepărtând periodic spuma.
  5. Apoi combinați făina cu lapte și amestecați bine până se freacă. Se toarnă ușor amestecul în supă și se fierbe încă douăzeci de minute până se îngroașă.

Trăiți fierbinte pentru a stropi pe plăci și presărați cu cilantro tocat. La acesta ar trebui să i se ofere prăjituri prăjite sau crutoane cu brânză.

Primul vas cu chifteluțe

Această rețetă pentru supă de grâu va fi apreciată de toți iubitorii de feluri de mâncare din carne. Acesta poate fi rapid și gustos făcut într-un aragaz lent, care va economisi în mod semnificativ timp pentru hostess ocupat.

Ingredientele necesare:

  • carne de vită - 0,35 kg;
  • ou de pui;
  • pshenka - 90 g;
  • morcovi - 85 g;
  • cartofi - 3 buc;
  • ceapă mică;
  • piper și sare fină - 4 g.

gătit:

  1. Coaceți morcovii și le tăiați în benzi medii. Tăiați coaja din ceapă și cartofi și rumeniți fructele în cuburi.
  2. Clătiți mei de câteva ori cu apă.
  3. Se toarna sarea, se condimenteaza cu piper, se adauga un ou crud si se amesteca viguros. După aceea, faceți din ea bile mici.
  4. Se toarnă uleiul vegetal într-un castron al unui cuptor electric, se umple morcovii cu ceapă, se selectează funcția de prăjire și se fierbe timp de zece minute.
  5. Când produsele obțin o nuanță de aur, adăugați chifteluțe și prăjiți încă cinci minute în același mod.
  6. Apoi se toarnă apa în aragazul lent, se pune cartofi și mei, apoi se amestecă și se sare.
  7. Închideți dispozitivul cu un capac, setați funcția "Soup" și gătiți timp de 60 de minute.

După gătire, turnați vasul într-un turneu frumos și puneți-l pe masă. Un tratament apetisant va restabili energia consumată și va da o mulțime de emoții pozitive în timpul mesei.

Supă de câmp cu mei

Supa de câmp cu mei are o consistență densă, deci pentru el alege produse care sunt foarte bine combinate unul cu celălalt.

Millet Supe

Retetele de supa cu mei se gasesc in multe carti de bucate. Mei pentru supă pregătit, precum și pentru alte feluri de mâncare. În multe rețete pentru supe cu mei, grăsimile sunt pre-fiert cu apă fiartă sau prăjite într-o tigaie. Acest lucru este făcut pentru a elimina amărăciunea care apare atunci când pshenka a fost ținută acasă pentru o lungă perioadă de timp. Apropo, atunci când alegeți mei pentru supă, preferă mai multe boabe galbene.

Supă de pui cu brânză topită și mei

mei - 100g; conserve de ciuperci - 250g; carne de pui - 150g; cartofi - 200g; morcovi - 100g; brânză topită - 1 bucată; 3-4 frunze de dafin ; mărar (uscat) - 3g; sare - 5g; apă - 2 l.

Mei cu ouă

coji de mei - 50g; cartofi - 5 buc. (dimensiuni medii); ceapa - 1 buc.; morcovi - 1 buc.; ou - 2 buc; ulei de prajire; sare, condimente, ierburi - pentru gust.

Suc de mei cu anghinare din Jerusalem și verdețuri tinere

Ierusalimul - 120g (4-5 tuberculi medii); morcovi - 1 buc.; tineri verzi (urzică, usturoi timpuriu cu pene verzi, sorrel și pătrunjel) - 1 banda de aproximativ 50g; apă - 2-2,5 l; mei - 1/3 ceasca; carne afumata cu un strat de grasime - aproximativ 100g; sare, negru

Supă de prăjit prăjită

pui - 1 buc.; bulion (pui sau carne de oaie) - 4 l; mei; ceapa - 1 buc.; morcovi - 1 buc.; cartofi; ardei gras pe gust; zira - la gust; usturoi - 1 cățel; verde - la gust; frunze de dafin - 1 buc.

secțiunea: Sucuri de cereale

Pulpă de legume cu mei

cartofi, morcovi, rădăcină de pătrunjel, mei, lapte, smântână, mărar, sare.

sectiune: Dieta pentru afectiunile hepatice ale vezicii biliare

Suc de carne de porc Kharcho

carne de porc (grăsime), ceapă, mei sau vermicelli, semințe de coriandru (zdrobite), scorțișoară și cuișoare, hamei-suneli, usturoi, cilantru și pătrunjel, sare.

Millet Supe

Supa "Țărănesc", ca și în grădiniță

  • 2018-10-05 •
  • Anastasiya

Iubită de toți din copilărie - supă de varză cu mei. Gătitul este ieftin, dar ce fel de gustoase se dovedește! Scrieți rețeta acum, deci nu o căutați mai târziu.

Bucătăria: slavă, rusă
E nevoie de timp: 45 de minute
Produse: apă, mei, coapse de pui, cartofi, varză, condimente, sare

Reteta de supa de ciuperci de miez

  • 2018-06-27 •
  • Katrina

Ce să gătești din mei? Așa-i supă delicioasă! Uitați-vă la această rețetă ușoară și imaginați-vă aroma magică de ciuperci. Nu pot rezista și nu gătesc! Este nevoie de doar puțin timp și rezultatul va fi plăcut.

E nevoie de timp: 40 de minute
Produse: apă, șampițe proaspete, mei, ulei vegetal, verdeață, cartofi, ceapă, morcovi, piper negru măcinat, sare

Supă cu mei și varză

  • 2018-06-27 •
  • Katrina

Supa cu mei și varză este denumită în mod obișnuit varză. Conținutul său este la fel de simplu ca și numele său. Cele mai comune ingrediente și timp de gătire rapidă. Dar gustul este bogat și bogat! Încercați, ar trebui să vă place!

Este nevoie de timp: 35 de minute
Produse: apă, mei, ulei de floarea soarelui, cartofi, varză albă, ceapă, morcovi, frunze de dafin, patrunjel uscat, piper negru macinat, sare

Supă cu mei și ouă

  • 2018-06-27 •
  • Nikita

Vă sugerăm să încercați supa din colecția de supe așa-numite "bunica". Supa cu mei și ou este un fel de mâncare foarte gustoasă și hrănitoare, care a fost mult timp populară nu numai în țara noastră. Sunteți pregătit să gătiți supă din copilărie?

E nevoie de timp: 1 oră
Produse: apă, mei, carne de pui, ulei vegetal, usturoi, verdeață, cartofi, ceapă, morcovi, ouă de pui, frunze de dafin, piper negru macinat, sare

Doriți să diversificați meniul acasă, fără a crește costurile? Deschideți rețeta pentru o supă delicioasă de mei!

Din timpuri străvechi, meiul era apreciat pentru varietatea de proprietăți utile și era chiar numit "crupe de aur". Cu abordarea corectă a grâului, puteți obține o mare supă. În baza noastră de date cu rețete colectate cele mai bune și în același timp simple.

Supa de mei este foarte hrănitoare, deci poate fi gătită în post. De asemenea, va fi util pentru copii, pentru că Acesta conține multe vitamine. Nu este greu să pregătiți o supă gustoasă, rețetele noastre cu fotografii vă vor ajuta!