Dieta burgeri curcan: TOP 4 retete

Rețetă conținut:

  • Cum sa gatesti burgeri de curcan - gatiti secrete si subtilitati
  • Dieta cu aburi Turtă
  • Turtă de curcan în cuptor
  • Turte de curcan cu dovlecei
  • Turcia a mâncat chiftele într-un aragaz lent
  • Masa de curcan măcinată
  • Rețete video

Carnea din Turcia este excelentă pentru alimentația alimentară. Acesta este inclus în meniul de meniuri pentru copii și diete. Carnea de curcan alb este foarte delicată și fără grăsime. Acesta este usor digerat si absorbit de organism. Este coaptă, coaptă, fiartă. Și una din mâncărurile dietetice - burgeri de curcan. În absența vaporilor, pot fi gătite în cuptor sau folosiți metoda veche de aburi a bunicilor. Cu toate acestea, dacă gătiți cotletul din piept, carnea cea mai dietetică, acestea vor deveni puțin uscate. Cu toate acestea, gazda și bucătarul în acest caz, vă sfătuiesc să aplicați câteva secrete.

Cum sa gatesti burgeri de curcan - gatiti secrete si subtilitati

Dieta cu aburi Turtă

ingrediente:

  • File de turtă - 500 g
  • Ceapa - 1 buc.
  • Sare - 1 lingurita. sau pentru a gusta
  • Ovaz - 5 linguri.
  • Ardeiul piper negru - pinch
  • Usturoi - 3 cuișoare

Turtă de curcan în cuptor

Turtele de curcan nu sunt numai dietetice, ci și foarte gustoase. Și dacă sunt coapte în cuptor, atunci ele primesc o crustă de aur frumoasă, rămânând în același timp calorii scăzute.

ingrediente:

  • Umplutura Turcia - 500 g
  • Cartofi - 2 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Morcovi - 1 buc.
  • Ouă - 1 buc.
  • Kefir - 60 ml
  • Sare - 1 lingurita.
  • Piper - Strângeți

Gătirea pas cu pas a chiftelor de curcan în cuptor, rețetă cu o fotografie:
  1. Se curata si se taie cartofii, morcovii si ceapa prin polizorul de carne.
  2. Combinați carnea cu legume răsucite.
  3. Se condimentează carnea tocată cu sare și piper. Beat în ou și se toarnă kefir.
  4. Se amestecă toate ingredientele până se înmoaie.
  5. Formați patatele cu mâinile umezite cu apă și plasați produsele pe o foaie de copt unsă.
  6. Trimiteți paștele coapte într-un cuptor încălzit la 200 de grade timp de 40-50 de minute.

Turte de curcan cu dovlecei

Reteta pentru chiftelutele de curcan cu dovlecei in cuptorul fara pâine nu necesita prăjire într-o tigaie și folosirea oricăror grăsimi. Sunt coapte în cuptor, calea cea mai strictă și dietetică pentru sănătate.

ingrediente:

  • File de fier - 1 buc.
  • Dovlecei - 1 buc.
  • Tărâțe de grâu - 20 g
  • Ouă - 1 buc.
  • Sare - 1 lingurita. sau pentru a gusta

Gătirea pas cu pas a chiftelor de curcan cu dovlecei, rețetă cu fotografie:
  1. Grind file de curcan cu un blender.
  2. Spălați dovlecelul și grătarul.
  3. Se amestecă carne tocată, squash, ouă, sare și piper.
  4. Rolete orbe, le rotiți în tărâțe și puneți pergament pe foaia de copt.
  5. Trimiteți produsele pentru a fi coapte în cuptor timp de 30 minute la o temperatură de 180 de grade.

Turcia a mâncat chiftele într-un aragaz lent

Având la dispoziție asistentul bucătăriei - ghiveciul, este posibil să se pregătească o rețetă uimitor de gustoasă și dietetică a chiftelor de carne tocată de curcan. Felul este blând, moale, suculent, în timp ce este extrem de util.

ingrediente:

  • File de fier - 500 g;
  • Ceapa - 1 buc.;
  • Patrunjel - 1 lingura. L.;
  • Sare - pinch sau gust.
  • Ouă - 1 buc.

Gătirea pas cu pas a chiftelor de curcan tocată într-un aragaz lent, rețetă cu o fotografie:
  1. Se spală fileul de curcan, se usucă și se răsucește printr-o mașină de măcinat cu carne.
  2. Desfaceți și răsuciți becul.
  3. Se adaugă pătrunjelul tocat cu sare și ouă la carnea tocată.
  4. Frământați bine umplutura.
  5. Se toarnă apă fierbinte în castronul multicookerului și se unge grâul cu ulei.
  6. Formați bucățelele și puneți-le pe grătar la o distanță de 1-1,5 cm unul de celălalt.
  7. Instalați un aragaz lent în programul "Steaming" și gătiți bucățelele pentru 20-25 de minute.

Masa de curcan măcinată

Reteta pentru bomboane de carne suculentă și moale din carne de curcan măcinată va fi o mâncare foarte casuală care va completa rațiile pentru copii și diete. În același timp, la gătit petrece timpul minim.

ingrediente:

  • Turcia de carne - 0,5 kg
  • Uleiul de masline - 80 ml.
  • Breadcrumbs - 100 g
  • Lapte - 100 ml
  • Ceapa - 2 buc.
  • Ouă - 1 buc.
  • Usturoi - 2 cuișoare
  • Carne albă - 350 g
  • Ginger uscat sub formă de sol - 10 g
  • Verde verde - jumătate de ciorchine
  • Piper - Strângeți
  • Sare - 1 lingurita. sau pentru a gusta

Pas cu pas gătit prăjituri de carne tocată de carne tocată, rețetă cu fotografie:
  1. Din pâine, tăiați crustele și înmuiați laptele timp de 5 minute. După ce strângeți mâinile și coaceți.
  2. Clătiți carnea de curcan și tăiați-o în bucăți mici.
  3. Coaceți ceapa și usturoiul, spălați, tăiați bine și amestecați în tigaie în ulei de măsline.
  4. Combinați toate produsele: carne, legume conservate, pâine, ouă, ierburi și condimente.
  5. Se amestecă bomboanele, se formează bucățele și se pâine în pesmet.
  6. Puneți pateul pe o tavă de copt unsă.
  7. Trimiteți produsele pentru a fi coapte într-un cuptor încălzit la 180 de grade timp de o jumătate de oră.

Rețete video:

Cozi de curcan cu abur

Opțiunea 1. Reteta clasică pentru brânzeturile de curcan cu aburi

Cutleturile de curcan cu aburi sunt nu mai puțin gustoase decât într-o tigaie. Această metodă de preparare vă va permite să salvați toate substanțele nutritive ale ingredientelor și să obțineți un fel de mâncare dietetică cu conținut scăzut de calorii.

ingrediente

  • Un kilogram de file de curcan;
  • condimente;
  • paprika pod;
  • 10 ml de ulei de măsline;
  • ceapa;
  • morcov;
  • 20 g de mărar.

Reteta pas-cu-pas pentru chiftele de curcan cu aburi

Purtați frecați morcovii decojiți. Clătiți fundul ardeiului, ștergeți-l și scoateți tulpina cu semințe. Pulpă de legume melenko chop. Scoateți ceapa din coajă, clătiți și tăiați cât mai fin posibil. Se taie verdele de mărar.

Spălați fileurile de curcan, îndepărtați pielea și filmele. Tăiați carnea în bucăți mici și răsuciți-o în carne cu un măcinător de carne sau un mixer. Mince pune într-un castron, se adaugă legumele tăiate și ierburi. Sare, se toarnă ulei de măsline și piper.

Frământați masa rezultată, bateți cu atenție. Pentru a face acest lucru, luați carnea tocată în mână și aruncați-o înapoi în castron cu forță. Formați bucățele rotunde sau ovale din turcia de la sol.

Se toarnă un pahar de apă pe fundul vaporului. Montați suportul astfel încât acesta să fie deasupra nivelului apei. Puneți chiflele pe ea și puneți un foc moderat, acoperit cu un capac. Se gatesc pentru aproximativ 20 de minute.

În absența unui cazan dublu, puteți folosi o cratiță obișnuită, setând colierul deasupra și acoperind cu un capac. Asigurați-vă că bateți umplutura astfel încât să se dovedească a fi lamelară și uniformă.

Opțiunea 2. Rețetă rapidă pentru brânză de curcan cu aburi într-un aragaz lent

Bucatele de aburi într-un aragaz lent sunt gătite în timp puțin mai mult decât în ​​vasele de gătit. Cu toate acestea, plusul acestei metode de pregătire este că nu este nevoie să monitorizați în mod constant și să fiți aproape. Porniți dispozitivul și vizitați afacerea dvs. Se va opri în timp și se va menține caldă pentru câteva ore.

ingrediente

  • Un kilogram de file de curcan;
  • sare de mare;
  • ceapa medie;
  • lapte - jumătate de pahar;
  • ou;
  • felie de pâine albă fără crustă.

Cum să gătiți rapid burgeri de curcan cu aburi într-un aragaz lent

Spălați și uscați carnea de curcan cu șervețele. Tăiați în bucăți și răsuciți-le în carne de vită folosind un malaxor sau un măcinător de carne. Peel și tăiați ceapa în același mod.

Înmuiați pâinea în lapte. Când absorb lichidul și se înmoaie, adăugați-l la umplutură. Masa rezultată este răsucită din nou într-un mixer sau într-un măcinător de carne. Beat în ouă tocată. Sare și frământați bine.

Mâinile ude în apă rece. Formăm chifte mici, alungite, din carne tocată de curcan. Se toarnă apă fiartă în tigaie. Dispozitivul de lubrifiere cu aburi lubrifiază cu ulei vegetal. Așezați-l într-un castron și așezați plăcuțele. Închideți capacul și rulați programul "în aburi". Am stabilit timpul de o jumătate de oră.

Se amestecă umplutura timp de câteva minute pentru a face roșii fragedă și suculentă. Dacă masa este prea densă, adăugați puțină smântână sau lapte. Pâinea poate fi înlocuită cu pesmet.

Opțiunea 3. Burgeri dietetice de curcan aburit

De regulă, o pâine sau o pâine albă îmbibată în lapte se adaugă la carnea de carne. Dar, dacă îl înlocuiți cu fulgi de cereale, tăițele vor fi mult mai sănătoase și mai delicate. Sunt pre-impregnate în apă, lapte sau alte produse lactate fermentate.

ingrediente

  • 800 g file de curcan;
  • sare fină;
  • 100 g ceapă;
  • condimente;
  • o jumătate de cești de fulgi de cereale;
  • ½ stivă iaurt natural.

Cum să gătesc

Se toarnă fulgi de cereale în vase adânci, se toarnă cu iaurt și se amestecă. Lăsați un timp, pentru a se umfla corespunzător.

Clătiți fileul de curcan, uscați ușor cu șervețele și tăiați în bucăți mici. Coaceți ceapa de pe coji și tăiați în bucăți mari. Răsucești carnea cu ceapă într-o mașină de tocat carne.

Turcia se combină cu fulgi umflați. Sare ușor și sezon cu mirodenii. Se amestecă bine, bate ușor pe un castron. Puneți masa de pe tavă și dați-i o formă rotundă. Apăsăm și împărțim cu un cuțit în părți egale. Facem cozi rotunzi sau ovale din fiecare.

Într-un cazan dublu turnați apă. Lubrifiant pentru ulei de gătit. Puneți cuțitele pe ea și fixați-le în aparat. Acoperiți cu un capac și fixați la foc mediu. Gatiti la fierbere timp de 20 de minute.

Carnea din Turcia merge bine cu orice verde, astfel încât să puteți adăuga în siguranță mărar, ceapă verde, menta sau patrunjel la carnea de vită. Serviți burgeri cu o farfurie laterală de cartofi, cuscus, hrișcă sau orez.

Opțiunea 4: Cutleturi de curcan cu brânză aburită

Dieta burgeri pot fi făcute mai nutritive dacă fierte cu brânză de umplere.

ingrediente

  • 600 de grame de carne de curcan;
  • sare de mare;
  • Brânză rusă;
  • piper negru proaspăt măcinat;
  • două ouă mari;
  • proaspete verzi;
  • trei căței de usturoi;
  • două pâini de pâine albă.

Rețetă pas cu pas

Spălați fileurile de curcan, le imbracați cu un șervețel și le tăiați în bucăți. Tăiați pâinea în bucăți mici. Răsuciți carnea cu pâine într-o mașină de tocat carne.

În carnea tocată, adăugați oul. Tăiați verdele. Curățați cuișoarele de usturoi și treceți prin presa de usturoi. Adăugați usturoi și verde la coace. Sare și sezon cu mirodenii.

Împingeți cu grijă umplutura din lichid în exces. Frământați ușor bateți. Masa împărțită în părți egale. Formați o minge de fiecare, lăsați-l și puneți brânza rasă în centru. Legați ușor marginile, acoperind complet umplutura brânzei.

Se toarnă apă în cazan. Puneți suportul de abur deasupra și puneți chiflele pe el. Acoperiți cu un capac și fixați la foc mediu. Se fierbe 20 de minute de la fierbere.

Pielea cărnii trebuie să fie tăiată, deoarece conține multă grăsime. Dacă nu aveți un măcinător de carne sau mixer, tăiați carnea cu un cuțit cât mai mic posibil. Ouă, făină sau amidon se adaugă la coacere ca liant.

Opțiunea 5. Carne de curcan cu carne de vită cu cartofi

Este mai bine să folosiți sânul pentru gătit, dar dacă doriți ca felul de mâncare să fie mai satisfăcător, puteți lua carnea din coapse. Cutletele vor fi mai sărate dacă adăugați cartofi fierți la coacere.

ingrediente

  • curcan - jumătate de kilogram;
  • Sare de sare;
  • cartofi - cinci tuberculi;
  • piper negru proaspăt măcinat;
  • două ouă;
  • ceapă - două capete;
  • unt - parte a ambalajului.

Cum să gătesc

Cartofii sunt spalati bine. Puneți-l într-o cratiță, turnați apă și gătiți până se pregătește. Apa este drenată, leguma este răcită și curățată de piele. Se taie cartofii pe o cremă fină.

Spălați curcanul, uscați-le cu șervețele și tăiați în bucăți mici. Răsuceam carnea cu ceapă decojită. Coaceți sarea, bateți ouăle, piperul și frământați bine până se înmoaie. Combinați masa cu cartofi rași și amestecați din nou.

Împărțim umplutura în bucăți egale și formează câte o bucată rotundă din fiecare. Gatiți vasele de aburi cu ulei. Pune-o pe burgeri. Într-un vas de aburi se toarnă un pahar de apă filtrată. De mai sus, stabilim o rețea cu tăițe. Se acoperă cu capac și se prepară o jumătate de oră.

Puteți adăuga cartofi brute crud la carnea tocată. Cu toate acestea, în acest caz, timpul de gătire trebuie să crească la o oră. Serviți burgeri cu sos de smântână din roșii sau usturoi.

Tratam ficatul

Tratament, simptome, medicamente

Băuturi de carne tocată de carne de curcan

Mulți oameni care au grijă de starea lor de sănătate includ carnea de curcan alimentară în dieta lor. Poate fi tocată, coaptă, prăjită într-o tigaie. Mâncărurile populare includ burgeri de curcan tăiați. Acestea diferă de cele obișnuite prin faptul că carnea nu este derulată printr-o mașină de măcinat cu carne pentru mașinile de tocat, dar este tocată în bucăți mici cu un cuțit greu sau o bucată de bucătărie. Din acest motiv, produsele sunt mai suculente. Turcia din carne nu este bogată în grăsimi, deci această metodă de preparare a chiftelor din acesta este optimă.

Caracteristici de gătit

Gătarea gălbenele de curcan tăiată este chiar mai ușoară decât cele regulate. Acest lucru nu necesită aparate de bucătărie. Cu toate acestea, pentru ca produsele să își păstreze forma în timpul pregătirii și să fie gustoase, este necesar să cunoaștem câteva subtilități.

  • Biscuiții tăiați vor fi mai gustanți dacă sunt făcuți din carne proaspătă sau refrigerată. La dezghețarea și înghețarea produsului, structura proteinei poate fi deranjată, din cauza căreia se pierde sucuri. Puteți folosi fileul de curcan congelat pentru a găti carne tocată numai dacă este dezghețat în frigider, fără a fi supus unei scăderi dramatice a temperaturii.
  • Turmele de sân Turcia vor fi mai blande decât coapsele sau tibia.
  • Carnea tocată nu este o structură prea netedă. Pentru formarea cojilor din ea trebuie să fie mai densă și mai vâscoasă. Ouăle, amidonul, grâul, făina, brânza fac față acestei sarcini. Cutletele vor fi mai bine păstrate în formă dacă le rotiți într-un ou bătut înainte de prăjire și pâine în făină sau pesmet.
  • Legumele și untul vor adăuga sucuri suplimentare pentru chiftele de carne.
  • Adăugarea de ierburi proaspete va face burgeri mai aromate și mai atractive.

Branzile tocate pot fi prăjite, coapte în cuptor, fierbeți pentru un cuplu. Aceasta vă permite să alegeți opțiunea care satisface mai mult nevoile și preferințele gustului bucatarului.

Carne de curcan cu aburi

  • carne de curcan - 0,35 kg;
  • grâu - 150 g;
  • ceapa - 100 g;
  • ou de pui - 1 buc.;
  • sare, piper, cimbru uscat - pentru gust.
  • Spălați și uscați carnea de curcan cu șervețele. Scoateți toate sigiliile, dungile. Tăiați plăcile peste fibre, apoi tăiați fin fiecare placă.
  • Puneți bucățile împreună, le tăiați cu un alt cuțit greoi, ascuțit sau cu braț. Repetați procedura.
  • Îndepărtați carnea de curcan tocată într-un castron.
  • Se curata ceapa si se taie in bucati mici.
  • Puneți ceapa în carne și rupeți oul în ea. Se amestecă.
  • Adăugați 4 linguri de grâu, sare, condimente. Se amestecă și se frămânță carnea tocată. Răciți-l timp de o jumătate de oră, lăsându-l în frigider.
  • Se toarnă jumătate de litru de apă în castronul multicookerului, se pune grila de abur deasupra.
  • Din formularul de umplutură bile mici, rolați-le în grisul rămas și locul pe grila.
  • Porniți multicookerul. Rulați programul de aburire. Gatiti timp de 30 de minute.

Ghidat de același principiu, tăițele pot fi fierte pentru un cuplu într-un cazan dublu sau peste o tavă de apă clocotită. Această rețetă va face apel la cei care încearcă să elimine prajit de la regimul alimentar.

Friptură de curcan măcinată cu șuncă în tigaie

  • pastă de curcan - 0,5 kg;
  • bacon - 50 g;
  • pâine albă veche - 50 g;
  • brânză tare - 30-40 g;
  • lămâie - 1 buc.;
  • ou de pui - 1 buc.;
  • sare, condimente - pentru gust;
  • ulei vegetal - cât de mult va merge.
  • Carnea spălată și uscată tăiată în bucăți mici, respingă-le și tăiați fin.
  • Uscați pâinea din cuptor, transformați-o într-o miez cu o răzătoare sau mixer.
  • Se toarna bine brânza.
  • Tăiați slănină în bucăți mici.
  • Strângeți sucul din lămâie. Desfaceți-l cu el.
  • Într-un castron, amestecați carne tocată, pâine, slănină, suc de lămâie, coajă, sare și mirodenii. Adăugați un ou. Frământați și răciți carnea tocată.
  • Închideți uleiul într-o tavă. Formați bucățelele și puneți-le într-o tigaie, lăsând un spațiu liber între ele. Se prăjește peste căldura medie sub capac, până când paharele sunt rumenite.
  • Întoarceți-le și prăjiți timp de 5 minute pe cealaltă parte.
  • Întoarceți-o din nou, adăugați puțină apă, reduceți căldura. Continuați să gătiți timp de 10 minute.

Aducerea plăcilor gătite la pregătire poate fi făcută nu într-o tavă, ci în cuptor. La o temperatură de 200 de grade, va trebui să se prăjească timp de 15 minute. Bacon dă bucățele mai mult sucuri. Utilizarea sucului de lamaie și a mirosului dulce vă permite să faceți gustul vasului unic.

Turte de coacere din cuptor în cuptor

  • file de curcan - 0,5 kg;
  • ceapa - 100 g;
  • smântână - 50 ml;
  • usturoi - 1 cățel;
  • ou de pui - 1 buc.;
  • cartofi de amidon - 50 g;
  • ulei vegetal - cât de mult va pleca;
  • sare, condimente - pentru gust.
  • Pregătiți fileul de curcan, tăiați-l în straturi, respingeți-l ușor și tăiați-l foarte fin. Transferați în castron.
  • Eliberați de coajă și tăiați ceapa cât se poate de bine. Poate fi zdrobit pe un rastel cu gauri mari.
  • Zdrobiți usturoiul prin apăsarea manuală.
  • Puneți usturoiul și ceapa în carne, adăugați oulul brut, amestecați bine.
  • Adăugați sare, condimente, smântână și amidon. Se amestecă până se freacă și se răcește timp de o jumătate de oră.
  • Grease grăsime o foaie de copt. Puneți bomboane pe el, dându-i forma de chifle.
  • Trimiteți o tavă de copt timp de o jumătate de oră în cuptorul preîncălzit la 200 de grade.

Pentru a face patch-urile mai sărate, la 20 de minute după începerea coacerii, acestea pot fi unse cu o porție suplimentară de smântână sau se pun pe o felie subțire de unt. La servire, tăieturile nu interferează cu stropirea cu ierburi proaspete.

Cuțitele de curcan tăiate sunt suculente, chiar și pentru bucătarii neexperimentați. Serviți-le ca o farfurie separată, sos de udare. Adesea, aceste produse completează vasul secundar. Cele mai bune opțiuni pentru feluri de mâncare sunt legumele cu abur sau coapte, piure de cartofi. Cutleturile dieta din carne de curcan tocata cu fasole, mazărea sunt bine combinate.

Turtă de ciocolată din Turcia

Turtă de ciocolată din Turcia

Ingrediente: curcan - 200 g, paine alba - 1 felie, lapte - 50 ml, unt - 30 g, ceapa - 1 buc., Sare, verdeata si condimente pe gust.

Carnea din Turcia este tocată de două ori, amestecată cu pâine albă înmuiată în lapte, sare, condimente, ceapă, unt. Se amestecă, se bate, se taie în bucăți, aburit.

Capitole similare din alte cărți

Ciorchini tăiați

Tăieturi tăiate 200 g pastă de carne de vită, 200 g pastă de porc, 200 g pulpă de miel, 50 g brânză tare, 1 cap de usturoi, 3 linguri de făină, 100 g unt de copt, gust - patrunjel, piper negru, sare Carne printr- adăugați brânză rasă

Castleturi de curcan preparate în pesmet

Taitei de curcan tăiate în pesmeturi Carnea de curcan cu piele, usturoi, unt, o rolă îmbibată în lapte este tocată, sărată, piperată, diluată cu apă sau lapte pentru a produce carne tocată de grosime medie. Tăietoare ovale (două bucăți per

Turte de curcan tăiate aburi

Crupe de curcan cu abur Aruncat Ingrediente: curcan - 200 g, pâine albă - 1 felie, lapte - 50 ml, unt - 30 g, ceapă - 1 buc., Sare, verde și condimente pe gust. amestecat cu pâine albă înmuiată în lapte, adăugați

Turte de curcan tăiate aburi

Bucățele de carne de porc din bucătăria de curcan tăiată de abur este trecută de două ori printr-o mașină de măcinat cu carne, amestecată cu pâine albă, înmuiată în lapte, adăugând sare, condimente, ceapă, unt. Se amestecă, se bate, se taie în bucăți, aburit. Servit cu unt și cartofi

Ciorbe de pui tocate

Taieti de pui tăiați din carnea de găină pentru a pregăti masa de pui cu adaos de 5 g de unt pe portie. Se taie câte 30 g de masă de masă preparată, se pâine în pesmet și se prăjește în unt. Se servește cu crochete de cartofi, verde

Bucățele de abur tăiate

Se taie bucățele de carne tocată de două ori printr-o mașină de măcinat cu carne (a doua oară cu o pâine albă înmuiată în lapte), se condimentează cu sare și se taie în tăițe. Puneți-le într-o cratiță unsă și, adăugând un puț mic, lăsați-le să mănânce timp de 15-20 de minute. Atunci tăițe

Ciorchini tăiați

Se taie cotletul de ceapa tocata si se prajeste pana se toarna maro auriu. Carnea, împreună cu carnea aburită, înmuiată în lapte (sau apă) printr-o mașină de măcinat cu carne, adăugați sare, piper, ceapă (puteți, de asemenea, usturoi), ou, amestecați bine și bateți. Dacă masa este foarte densă,

Taieti de iepure tăiați

Tăiați tăiței de iepure tăiați carnea, coaceți împreună cu slănină, pâine, înmuiată în lapte, ceapă și usturoi; adăugând lapte, condimente, ouă, sare, făină, unele biscuiți, se amestecă foarte mult. Formulele formate, le pâinea în făină, se umezesc în bici

Taieti de gâsca tocata

Branza de gâscă tăiată Morcovul spălat, tăiat și curățat de oase. Carnea, înmuiată în lapte sau în apă și în coacere, se adaugă ouă, condimente și ierburi. Se amestecă bine masa, se formează bucățele, se rotește în pesmet și se prăjește bine.

Coapte de carne tocată

Taieti de miel tocate? Mielul - 400 g? Miel de grăsime - 100 g? Ceapa - 1 bucata? Ouă - 3 bucăți? Pâine de grâu - 2 felii? Miel de grăsime - 4 linguri. l.? Breadcrumbs - 0.5 sticlă? Făină - 3 linguri. l.? Ardei roșii, sare în gustMeat, untură și pâine (fără crustă) săriți

Turtă de ciocolată din Turcia

Ingrediente: curcan - 200 g, paine alba - 1 felie, lapte - 50 ml, unt - 30 g, ceapa - 1 buc., Sare, verdeata si condimente pe gust. Carnea de curcan este tocată de două ori, amestecată cu pâine albă înmuiată

Bucățele de abur tăiate

Cuțite de abur tăiate Ce ai nevoie: 300 de grame de carne de vită, 100 de grame de pâine de grâu? cești de lapte, sare Pentru sos: 300 ml de bulion, 2 lingurițe. l. cremă (sau unt), 2 lingurițe. făină, suc de lămâie, piper negru măcinat, sare și începe gătit: carne

Prăjită măcinată cu ciuperci

Branzeturi cu ciuperci tocate cu 700 g pasta de vita, 300 g de campioni, 300 g de pesmet, 2 cepe, 2 oua, 4 linguri de ulei vegetal, piper negru, sare. Porniti aragazul lent in modul "Friser". Se toarnă într-un castron 2 linguri. l. uleiuri și prăjit mărunțit mărunt

Ciorbe de ciuperci tocate

Bucăți de ciuperci tocate 400 g ciuperci proaspete (bolete, ciuperci) sau 80 g uscate, 90 ml ulei de floarea soarelui, 60 g ceapă, 100 g pâine veșnică, 125 ml lapte, 1 ouă, 50 g biscuiți zdrobiți, 1 lingură. l. tocata de marar si patrunjel, piper, sare dupa gust. Ciuperci proaspete

Ciorchine de porc tocate

Cutite de porc tocate 500 g carne de porc cu oase (spatula), 60 g rosii, 50 g ceapa, 60 g unt, 1 ou, 40 g biscuiti sfaramati, piper, sare dupa gust. Se topește ceapa, tăiați în felii, se prăjește până se aprinde aurul

Cotlete Chopped

CUTLETE CUTATE Necesar: 400 g de carne de vită, 100 g de pâine, 300 g de carne tocată, 50 g de unt, 20 g de brânză rasă, sare, piper, orice fel de sos (roșii, lapte). Pregătiți masa crustă. Pentru a face acest lucru, carne de vită, carne tocată, pâine, sare, condimente.

Turtă de curcan în cuptor

Turtă de curcan în cuptor

De la carne de curcan subțire, suculentă și delicată se pot găti multe feluri de mâncare gustoase și sănătoase. Vă ofer o rețetă pentru carne de curcan tocată. Astfel de burgeri gătite în cuptor sunt foarte gustoase și suculente. Acest fel de mâncare va atrage în special cei care au grijă de sănătatea lor. Încercați-l!

ingrediente

Stadiile de gătit

Se spală fileurile de curcan, se îndepărtează o peliculă transparentă, se taie cubulețe mici (aproximativ 1x1 cm). Puteți folosi nu numai fille, ci și orice altă parte a păsării, dar va trebui să tăiați pielea, să îndepărtați grăsimile și veziculele, să scoateți carnea din os.

Se curata si se spala ceapa. Se taie ceapa în cuburi mici și se combină cu bucățile de curcan.

Adăugați sare, piper negru și plante provensale cu carne și ceapă.

Adăugați gălbenuș de găină (în cazul în care oul este mic, atunci puteți adăuga gălbenuș, și alb).

Se toarnă pesmetul și se amestecă din nou.

Puneți carnea într-un vas de copt cu o lingură, formând creveți, lăsând o mică distanță între ele. Mărimea bucăților de curcan tocată va depinde numai de preferințele dvs.

Coaceți patties într-un cuptor preîncălzit timp de 30 de minute la 180 de grade.

Biscuiții suculenți, delicioși, parfumați, curățiți în cuptor, serviți imediat. Sunt perfect combinate cu feluri de mâncare, salate și legume.

Turcia Culețe

Pentru a vă face pe cei dragi fericiți, preparați chiftele de curcan pentru prânz. Delicios burgeri de curcan - o rețetă populară atât pentru adulți cât și pentru copii. Mai multe despre burgeri de curcan.

Turtele de curcan sunt într-adevăr suculent și foarte gustoase, dacă adăugați niște legume la umplutură.

Acest fel de mâncare este pentru iubitorii de carne. Vă recomandăm o rețetă detaliată pentru chiftele naturale din turc.

O reteta dovedita pentru iubitorii de curcan. Gatiti chipsuri de carne de curcan pentru prânz. De asemenea, recomandăm un fel de farfurie: suprapuneți chiflele cu cartofi prăjiți și legume fierte (morcovi, mazăre verde). În loc de cartofi, puteți servi terci de orez fript, salată de fructe (din prune, pere, mere).

Foarte gustos burgeri curcan tocat. Copilul îi iubește.

Burgeri de curcan foarte blandi. Reteta cu mirodenii condimentate, condimente condimentate, ceapa si usturoiul se adauga la carnea de porc, facandu-se astfel chifteluri de curcan deosebit de savuroase si parfumate.

Una dintre cele mai ușoare și mai rapide feluri de mâncare este burgeri, sub orice formă și din orice fel de carne tocată. Această versiune a preparării de chifteluțe de curcan tocată, despre proprietățile benefice pe care toată lumea le cunoaște.

Puteți găti burgeri de curcan cu legume. Carnea blândă și lipsită de grăsimi a unui curcan se folosește la diferite tipuri de diete. Gătiți burgeri de curcan în cuptor în conformitate cu această rețetă, nu veți fi dezamăgiți puțin.

Faceți bomboane de carne delicată. Carnea poate fi orice: carne de vită, carne de porc, pui, curcan, asortată. Particularitatea lor este că în loc de ouă se propune utilizarea fulgi de ovăz. Aceasta, totuși, le dă sensibilitate și suculență.

Cina de curcan simplă și sănătoasă. Alternativa la chiftele prajite.

Pentru aceste bucate puteți alege carne la gustul tău, principalul lucru - nu uita de verde.

Carne de pui pot fi gătite în cuptor - simple și nu grase! Sucul de gătit coapte copt depinde de alegerea de carne tocată: în cazul în care puiul este mai uscat, în cazul în care carnea de porc este mai sănătos și mai gras. Conform acestei rețete, preparatele sunt ușor de pregătit, principalul lucru fiind acela de a respecta anumite reguli.

Astfel de burgeri sunt făcuți zraz, iar umplutura este brânză. Pentru prânz, burgeri de curcan cu brânză - ceea ce aveți nevoie.

Astfel de clătite sunt foarte bune pentru că pot fi făcute rapid. Și chiar mai repede să mănânce :).

Unitate de test pentru unelte. A sosit timpul să pun un blender în mâinile mele la teste mai serioase decât supele și sosurile. Cutletele sunt o sarcină demnă pentru un mecanism serios. Dar dacă este serios sau nu, vom afla acum.

Doriți să gătiți burgeri, petrecând un minim de timp? Gatiti cotletul in cuptor! Gustos și ușor.

Delicios amestecat curcan de curcan și carne de porc. Rețetele de metrou și de capital sunt pregătite conform unei rețete, dar cu umpluturi diferite. Metroul în cuțite este untul cu verde (la fel ca la Kiev), iar în bucăți de capital este ciupercile prăjite.

Rețetă pentru chiftele delicioase și delicioase de curcan.

Delicios, suculent și curcan moale și patties de orez! Gatesc din fileu, ceea ce face ca acest fel de mâncare să fie mai util și mai puțin caloric. Cel mai bine este să serviți burgeri de curcan cu legume fierte, apoi masa de prânz va fi ușoară, sănătoasă și foarte gustoasă! Bon apetit!

Juicy, delicate și delicioase chifteluțe de curcan pentru tine și pentru cei dragi.

O rețetă detaliată pentru prepararea bucăților de carne de pasăre tocată.

Reteta pentru pateuri simple de carne tocata cu usturoi salbatic. Carne - ce-ți place, am luat fileul de curcan. Puteți găti prăjiturile în cuptor, în mișcare, prăjiți - calitatea nu va suferi.

Familia mea îi place cioșele de curcan savuroase, prajite de legume, cu măsline și brânză. Într-un aragaz lent, gătitul este o clipă.

Pentru astfel de burgeri, trebuie să gătiți patties de curcan și sos de afine.

Burgeri licitație blandezi înăbușite în bere.

Gustul unor astfel de chifteluri de curcan va depinde în întregime de preferințele dvs., și biscuiții picante pe care le puteți alege la gustul dvs. va contribui la acest lucru.

Poți să faci clătite din ficat de curcan sau doar să-l prăjești, dar merită să încerci chifle de ficat - nu obișnuite, ci tăiate. Turte de ficat din Turcia sunt hrănite și în același timp dietetice.

Cutletele sunt gătite cu un anumit secret și, prin urmare, sandwich-urile sunt obținute cu o răsucire.

Bucățele de brânză din Turcia cu salvie sunt coapte în cuptor și servite cu roșii coapte.

Și avem pentru prânz un burgeri suculent, parfumat de curcan cu o umplutură delicată.

Cutletele pentru burgeri sunt făcute din carne tocată de carne de vită și de curcan, iar chiflele sunt preparate la grătar cu brânză de mozzarella.

Da, chiftele! Ultimul recensământ al populației a arătat că există un procent considerabil de cetățeni din țară care se confruntă cu dificultăți cu acest vechi vechi vechi rusesc - carne tocată. Recent, acest procent sa întors la mine cu un mesaj personal pentru a oferi instrucțiuni detaliate și ilustrate pentru a face chiftele. Deci, nu totul este atât de simplu, draga mea, trebuie să portretizezi ceva de genul unei clase de maestru, deși mă opun calmului într-un jurnal culinar.

Cum să gătesc burgeri de curcan? Gătitul de chifteluțe de curcan începe cu prepararea cărnii de carne tocată. Turmele de sân Turcia sunt oarecum postnovat. Prin urmare, untul, pâinea cu lapte sau brânză pot fi adăugate la bucatele de curcan tăiate. Turlele de carne tocată de carne de vită turcesc au o aromă picantă și o crustă crocantă. Reteta pentru chiftelutele de curcan se taie deseori cu ciuperci, iar paietele de ciuperci de curcan sunt deosebit de parfumate. Mixtă carne tocată este fabricată din carne de curcan și de pui sau din carne de curcan și carne de vită. Prăjiturile preparate sunt prajite în unt. Cum sa faci rosii de curcan pentru copii? Pentru meniurile pentru copii, paturile de curcan dieta în cuptor, paturile de curcan într-un aragaz lent și paietele de curcan cu aburi sunt bune. Turlele din Turcia sunt suculente, copiii le plac foarte mult. Cutleturile potrivite într-un abur de la curcan și pentru descărcarea produselor alimentare. Turte de fiert din Turcia - o rețetă pentru întreaga familie. Pe site-ul nostru veți găsi cu siguranță burgeri de curcan potriviti. Fotografiile din rețete vă vor ajuta în procesul de gătire.

Prăjituri din Turcia - rețete pentru fiecare zi. Secretele de gătit în carne de curcan cu aburi într-o tigaie și cuptor

Carnea de pasăre are un conținut scăzut de calorii, o abundență de vitamine și proteine. Se utilizează ca supliment alimentar pentru copii de la vârsta de un an și jumătate, inclus în meniul dietetic.

Bucatele de brânză din Turcia pot fi un fel de mâncare zilnică sau festivă, în funcție de metoda de umplere, de design și de prezentare. Experimentați și surprindeți-vă rudele și invitații!

Turte de curcan - principii generale de gătit

Turcia - carne de pasăre cu dietă delicată, adesea folosită în meniul copiilor. Vasele ies din ea caloric scăzut, delicat, cu un conținut minim de colesterol. Turte de curcan - un fel de mâncare pentru fiecare zi și pentru masa festivă. Foarte suculent, elastic și gustos.

Selecția produselor:

Umplerea se face cel mai bine la domiciliu într-o mașină de tocat carne. În umplutura magazinului pot fi pielea, cartilajul.

Pentru prăjiturile de carne de curcan de curcan se folosesc fileuri, piept. Alegeți o curcană umedă cu piele ușoară, fără mirosuri străine evidente.

Gustări de carne pe orice ulei vegetal inodor. Floarea-soarelui, măsline, porumb adecvate. În dieta, puteți folosi aburi preparate fără folosirea grăsimilor.

Biscuiți standard - biscuiți. Dar le puteți înlocui cu făină, semințe de susan, fulgi de ovăz, brânză rasă și chiar aluat.

Prăjirea:

Încălziți tigaia în avans. Se toarnă suficient ulei, astfel încât nivelul maxim să atingă înălțimea mijlocie a ciupercilor.

Asigurați-vă că ați prăjit patties pe ambele părți, transformându-le de mai multe ori pentru a găti chiar.

Puteți adăuga 2 fâșii de rozmarin și cimbru direct în unt în timpul etapei de reîncălzire, apoi scoateți și prăjiți chiflele. Acest lucru îi va satura cu mirosul ierburilor.

Rețineți că carnea de curcan este mai dură decât puiul și necesită un tratament termic mai lung. Pentru ao face suculentă, burgeri de curcan prăjiți pot fi pliate în formă de pereți groși, se adaugă apă caldă sau bulion și se topește în cuptor timp de aproximativ 20 de minute, cu capacul deschis.

Turcia tocată (zilnic)

Reteta clasica pentru mancaruri suculente si moi ca o farfurie obisnuita. Pregătirea necesită o cantitate minimă de timp și efort, toate produsele pot fi achiziționate la un magazin obișnuit. Delicate burgeri de curcani completează perfect chiar și dieta pentru copii și diete.

ingrediente:

Carnea din Turcia - o lire.

Uleiul de masline - 80 ml.

Pâine prăjită fin - 100 g

Ceapa - 120 gr. (2-3 cepe).

Un ou mare.

Usturoi - pentru gust.

Rola albă învechită - 350 gr.

Ghimbir uscat - 10 gr.

Legume proaspete (patrunjel sau mărar) - jumătate de ciorchine.

Piper, sare - la gust.

Masă de mazăre uscată - 5 gr.

Metoda de preparare:

Cu pâine, îndepărtați crustele și înmuiați laptele cald timp de 3 minute.

Clătiți carnea de curcan în apă curentă, tăiați în bucăți mici.

Strângeți ușor pâinea cu mâinile și treceți-o prin mașina de tocat carnea împreună cu carnea de pasăre.

Coaceți ceapa și usturoiul, spălați și tăiați fin.

Încălziți o tigaie mare cu ulei și prăjiți ceapa până la maro auriu, apoi adăugați condimentele și usturoiul tocat, amestecați rapid și opriți căldura.

Puneți acest zazharku în carne, piper și sare la gust.

Într-o farfurie adâncă, turnați biscuiții. Formați patties în formă de ovală cu mâinile ude, rotiți în pesmet din toate părțile și apăsați cu palma.

Se toarnă uleiul de măsline în tigaie, se încălzește timp de 3 minute până când apar bule pe suprafața sa.

Puneți tăiatul în centrul tăvii, apoi treceți imediat la margine.

Se prăjește pe fiecare parte, fără a se acoperi cu un capac.

Adăugați ulei după cum este necesar. Se presara patuturile finite cu verdele, se servesc imediat la masă.

Turte de coacere din Turcia (cu brânză)

În fiecare turtă de curcan este brânză topită parfumată. Acest fel de mâncare va fi chiar mai gustos dacă frecați puțină brânză în frigider. Idee minunată pentru un mic dejun pentru copii - un minim de calorii și grăsimi, beneficii maxime.

ingrediente:

File de fier - 650 gr.

Brânză tare (rusă, olandeză) - 170 gr.

Oua de pui - 2 buc.

Sare, piper - la alegere.

Biscuiti tari - 7 linguri. l.

Ulei rafinat din floarea soarelui - 70 ml.

Metoda de preparare:

Spălați fileurile, uscați cu un prosop de hârtie, răsuciți-vă într-o mașină de tocat carne.

Împroșiți brânza pe un răzuit grosier, lăsați deoparte 50 de grame. și se amestecă cu pesmet.

Grind usturoi și ceapă în carne tocată, sare și piper negru.

Puneti ouale intr-un castron adanc si amestecati.

Încălziți tigaia prin turnarea uleiului de 1 cm înălțime.

Pe o palmă umedă se aflau aproximativ 2 lingurițe. l. coaceți-o într-un tort plat.

În centru se află aproximativ 20 de grame. o brânză rasă, un vârf de patrunjel mărunțit, înfășurați-o și rupeți cu atenție marginile, astfel încât brânza să nu se scurgă atunci când se prăjește.

Formați astfel toate patties, baie în biscuiți, amestecat cu brânză.

Roșiți la căldură scăzută, altfel brânza va începe să ardă.

Odată ce uleiul este absorbit, adăugați o lingură din el înainte de a pune alt tăviță.

Turte de curcan în cuptor (cu umplutură de legume)

Burgeri excelenți cu legume tăiate vor fi felul tău preferat. Au un gust bogat și un gust delicios, sunt foarte suculente și datorită coacerii sunt sănătoase și dietetice. Roșii de curcan coapte servite cu orice fel de mâncare.

ingrediente:

Turturea din Turcia - 1 kg.

Pâine prăjită cu pâine albă - 250 gr.

Morcovi, ceapa - o bucata.

Usturoi - 4 cuișoare.

Pătrunjel proaspăt - 30 gr.

Ardei roșu dulce - 1 buc.

Piper negru - 5 gr.

Uscată boia de ardei - 5 gr.

Uleiul de masline - 65 ml.

Ulei de floarea-soarelui - 40 ml.

Metoda de preparare:

Curățăm ceapa și usturoiul din coji, iar piperul din tulpină și semințe se spală și se usucă.

În castronul mixerului am pus bucățile de pâine rupte fără coajă, un cățel de usturoi, 2,5 linguri. l. ulei. Pentru spiciness și piquancy, puteți adăuga o jumătate de păstăi fără semințele de piper roșu amar.

Se amestecă amestecul cu mirodenii, se întinde masa pe o foaie de copt și se pune într-un cuptor preîncălzit timp de 7 minute. Coaceți până când coaja de aur apare pe suprafață.

În castronul mixerului puneți usturoiul rămas, tăiați în bucăți de piper, ceapă și morcovi. Grind, nu aducem într-o stare de cartofi piure.

Se toarnă amestecul într-o tavă preîncălzită și se prăjește ușor în ulei, se răcește.

Îndepărtăm carnea din os, spălăm-o și tăiem în bucăți mici, mănâncă-o într-o mașină de tocat carne.

Se amestecă coada rezultată cu o crumbă uscată.

Adăugați un ou bătătorit, patrunjel, sare, piper, condimente și legume amestecate.

Ungeți o foaie de coacere (sau alt vas de coacere) cu ulei de floarea-soarelui și întindeți învelișurile rotunjite. Deasupra, de asemenea, unge.

Coaceți în cuptor la 190 de grade timp de cel puțin 30 de minute.

Dacă copcile sunt uscate, în procesul de coacere puteți să le presați de mai multe ori cu apă sau cu bulion.

Turte de curcan în cuptor (în sos alb)

Cutletele sunt un fel de mâncare versatilă care poate hrăni toți membrii familiei. Bucățele de gătit în cuptor sunt gătite foarte repede, pot fi incluse în meniul zilnic ca o cină ușoară cu o salată sau o farfurie. Sosul alb pe baza de smantana va fi un plus extraordinar.

ingrediente:

Turcia carne fără piele - 900 gr.

Rola albă învechită - 300 gr.

Usturoi - 3 (sau mai multe) cuișoare.

Lapte - 1/3 ceasca.

Smântână, maioneză - 100 gr.

Sare, piper, ardei gras - la gust.

Brânză prelucrată - 1 buc.

Uleiul vegetal - o treime din sticlă.

Metoda de preparare:

Spălați carnea, coace împreună cu usturoiul curățat și ceapa.

Adăugați un ou, pâine de mătase la miez între palme, adăugați lapte, puneți sare și piper.

Se adaugă untul în tigaie și se încălzește.

Formați patatele, înmuiate fiecare într-un ou bătut.

Puneți o foaie mare de coacere, unsă.

Se amestecă smântână și maioneză, piper ușor, se freacă brânza topită și se amestecă bine.

Se toarnă burgeri de curcan cu sos și se coace timp de 20-25 minute. Temperatura - 180 de grade.

Burgeri de curcan cu aburi (cu fulgi de ovăz)

Oricine își urmează trupul, se ghidează după principiile de alimentație sănătoasă sau de bucătari pentru copiii care sunt în mod special predispuși la alergii, vor plăcea felii de mâncare versatile - de curcan. Carnea din Turcia este slabă și uscată, prin urmare aburul este cea mai bună opțiune pentru a da sucul de mâncare și aerisirea.

ingrediente:

Turcia (sân) - 750-800 gr.

Ovaz - 6 linguri. l.

Sare - un gust de gust.

Usturoi - 1 dinte.

Ierburi proaspete sau uscate - 1 lingura. l.

Metoda de preparare:

Spălați, uscați și sfărâmați sânii într-o mașină de măcinat cu carne de două ori.

Ovăzul se toarnă o cantitate mică (aproximativ 50-70 ml) de apă clocotită și se lasă să se umfle ușor. Apoi amestecați cu carne tocată.

Tăiați ceapa și usturoiul cu un cuțit sau treceți într-o mașină de măcinat cu carne, apoi adăugați la coacere.

Sare și se adaugă verde mărunțit.

Se amestecă totul până se înmoaie. Mâinile formează niște picături mici și le aplatizați cu mâna.

Într-o cratiță mare, turnați până la jumătate din volumul de apă, fierbeți. În partea de sus, așezați bomba obișnuită în care să așezați cotletul. Acoperiți cu un capac, reduceți căldura.

Aburul este mai lung decât cel de prăjire: pe fiecare parte a cuțitelor este necesar să se proceseze aproximativ 15-20 de minute, în funcție de grosimea lor.

Butași de curcan cu abur (cu mustar și ierburi condimentate mediteraneene)

Destul de burgeri de curcan proaspete pot fi aditivi aromatici destul de diverse: muștar, oregano, maghiram. Pentru a obține o culoare strălucitoare, utilizați pasta de tomate. Breadcrumbs, în care burgerii colaps, va crea o crusta crocantă crocantă în timpul procesării. Chiar și o masă dietetică poate fi foarte gustoasă!

ingrediente:

File de fier - 400 gr.

Usturoi - 1 dinte.

Breadcrumbs măcinare grosieră - 3 linguri. l.

Turcia Culețe

Pentru a vă face pe cei dragi fericiți, preparați chiftele de curcan pentru prânz. Delicios burgeri de curcan - o rețetă populară atât pentru adulți cât și pentru copii. Mai multe despre burgeri de curcan.

Turtele de curcan sunt într-adevăr suculent și foarte gustoase, dacă adăugați niște legume la umplutură.

Acest fel de mâncare este pentru iubitorii de carne. Vă recomandăm o rețetă detaliată pentru chiftele naturale din turc.

O reteta dovedita pentru iubitorii de curcan. Gatiti chipsuri de carne de curcan pentru prânz. De asemenea, recomandăm un fel de farfurie: suprapuneți chiflele cu cartofi prăjiți și legume fierte (morcovi, mazăre verde). În loc de cartofi, puteți servi terci de orez fript, salată de fructe (din prune, pere, mere).

Foarte gustos burgeri curcan tocat. Copilul îi iubește.

Burgeri de curcan foarte blandi. Reteta cu mirodenii condimentate, condimente condimentate, ceapa si usturoiul se adauga la carnea de porc, facandu-se astfel chifteluri de curcan deosebit de savuroase si parfumate.

Una dintre cele mai ușoare și mai rapide feluri de mâncare este burgeri, sub orice formă și din orice fel de carne tocată. Această versiune a preparării de chifteluțe de curcan tocată, despre proprietățile benefice pe care toată lumea le cunoaște.

Puteți găti burgeri de curcan cu legume. Carnea blândă și lipsită de grăsimi a unui curcan se folosește la diferite tipuri de diete. Gătiți burgeri de curcan în cuptor în conformitate cu această rețetă, nu veți fi dezamăgiți puțin.

Faceți bomboane de carne delicată. Carnea poate fi orice: carne de vită, carne de porc, pui, curcan, asortată. Particularitatea lor este că în loc de ouă se propune utilizarea fulgi de ovăz. Aceasta, totuși, le dă sensibilitate și suculență.

Cina de curcan simplă și sănătoasă. Alternativa la chiftele prajite.

Pentru aceste bucate puteți alege carne la gustul tău, principalul lucru - nu uita de verde.

Carne de pui pot fi gătite în cuptor - simple și nu grase! Sucul de gătit coapte copt depinde de alegerea de carne tocată: în cazul în care puiul este mai uscat, în cazul în care carnea de porc este mai sănătos și mai gras. Conform acestei rețete, preparatele sunt ușor de pregătit, principalul lucru fiind acela de a respecta anumite reguli.

Astfel de burgeri sunt făcuți zraz, iar umplutura este brânză. Pentru prânz, burgeri de curcan cu brânză - ceea ce aveți nevoie.

Astfel de clătite sunt foarte bune pentru că pot fi făcute rapid. Și chiar mai repede să mănânce :).

Unitate de test pentru unelte. A sosit timpul să pun un blender în mâinile mele la teste mai serioase decât supele și sosurile. Cutletele sunt o sarcină demnă pentru un mecanism serios. Dar dacă este serios sau nu, vom afla acum.

Doriți să gătiți burgeri, petrecând un minim de timp? Gatiti cotletul in cuptor! Gustos și ușor.

Delicios amestecat curcan de curcan și carne de porc. Rețetele de metrou și de capital sunt pregătite conform unei rețete, dar cu umpluturi diferite. Metroul în cuțite este untul cu verde (la fel ca la Kiev), iar în bucăți de capital este ciupercile prăjite.

Rețetă pentru chiftele delicioase și delicioase de curcan.

Delicios, suculent și curcan moale și patties de orez! Gatesc din fileu, ceea ce face ca acest fel de mâncare să fie mai util și mai puțin caloric. Cel mai bine este să serviți burgeri de curcan cu legume fierte, apoi masa de prânz va fi ușoară, sănătoasă și foarte gustoasă! Bon apetit!

Juicy, delicate și delicioase chifteluțe de curcan pentru tine și pentru cei dragi.

O rețetă detaliată pentru prepararea bucăților de carne de pasăre tocată.

Reteta pentru pateuri simple de carne tocata cu usturoi salbatic. Carne - ce-ți place, am luat fileul de curcan. Puteți găti prăjiturile în cuptor, în mișcare, prăjiți - calitatea nu va suferi.

Familia mea îi place cioșele de curcan savuroase, prajite de legume, cu măsline și brânză. Într-un aragaz lent, gătitul este o clipă.

Pentru astfel de burgeri, trebuie să gătiți patties de curcan și sos de afine.

Burgeri licitație blandezi înăbușite în bere.

Gustul unor astfel de chifteluri de curcan va depinde în întregime de preferințele dvs., și biscuiții picante pe care le puteți alege la gustul dvs. va contribui la acest lucru.

Poți să faci clătite din ficat de curcan sau doar să-l prăjești, dar merită să încerci chifle de ficat - nu obișnuite, ci tăiate. Turte de ficat din Turcia sunt hrănite și în același timp dietetice.

Cutletele sunt gătite cu un anumit secret și, prin urmare, sandwich-urile sunt obținute cu o răsucire.

Bucățele de brânză din Turcia cu salvie sunt coapte în cuptor și servite cu roșii coapte.

Și avem pentru prânz un burgeri suculent, parfumat de curcan cu o umplutură delicată.

Cutletele pentru burgeri sunt făcute din carne tocată de carne de vită și de curcan, iar chiflele sunt preparate la grătar cu brânză de mozzarella.

Da, chiftele! Ultimul recensământ al populației a arătat că există un procent considerabil de cetățeni din țară care se confruntă cu dificultăți cu acest vechi vechi vechi rusesc - carne tocată. Recent, acest procent sa întors la mine cu un mesaj personal pentru a oferi instrucțiuni detaliate și ilustrate pentru a face chiftele. Deci, nu totul este atât de simplu, draga mea, trebuie să portretizezi ceva de genul unei clase de maestru, deși mă opun calmului într-un jurnal culinar.

Cum să gătesc burgeri de curcan? Gătitul de chifteluțe de curcan începe cu prepararea cărnii de carne tocată. Turmele de sân Turcia sunt oarecum postnovat. Prin urmare, untul, pâinea cu lapte sau brânză pot fi adăugate la bucatele de curcan tăiate. Turlele de carne tocată de carne de vită turcesc au o aromă picantă și o crustă crocantă. Reteta pentru chiftelutele de curcan se taie deseori cu ciuperci, iar paietele de ciuperci de curcan sunt deosebit de parfumate. Mixtă carne tocată este fabricată din carne de curcan și de pui sau din carne de curcan și carne de vită. Prăjiturile preparate sunt prajite în unt. Cum sa faci rosii de curcan pentru copii? Pentru meniurile pentru copii, paturile de curcan dieta în cuptor, paturile de curcan într-un aragaz lent și paietele de curcan cu aburi sunt bune. Turlele din Turcia sunt suculente, copiii le plac foarte mult. Cutleturile potrivite într-un abur de la curcan și pentru descărcarea produselor alimentare. Turte de fiert din Turcia - o rețetă pentru întreaga familie. Pe site-ul nostru veți găsi cu siguranță burgeri de curcan potriviti. Fotografiile din rețete vă vor ajuta în procesul de gătire.