Ficatul și pancreasul

În plus față de numeroasele mici glande digestive înglobate în membrana mucoasă a tractului gastro-intestinal, principalele glande digestive - ficatul și pancreasul, menționate mai sus - joacă un rol important în prelucrarea chimică a substanțelor alimentare. Aceste glande în perioada dezvoltării embrionare se formează în peretele mugurelui duodenal, dar pe măsură ce acestea cresc, ele sunt mutate din limitele sale și se transformă în organe mari care sunt legate de ea pentru viață prin canalele lor, prin care secretele lor sunt secretate în canalul intestinal. Cu toate acestea, ele diferă de restul glandelor digestive intestinale nu numai prin dimensiunea lor, ci și prin caracteristicile esențiale ale structurii și funcțiilor.

Pancreasul este situat în spatele cavității abdominale în partea superioară a acestuia în spatele stomacului (vezi figura 6). Capătul său drept (cap) este înconjurat de un duoden curbat în formă de potcoavă, iar capătul stâng este în contact cu splina. Fierul constă din două secțiuni: unul produce un suc foarte important pentru digestie, despre care se poate spune că este universal, deoarece conține enzime pentru toți principalii nutrienți organici. O altă secțiune a glandei este reprezentată de grupuri de celule (așa-numitele insule) care nu sunt conectate cu canalele sale. Secretul lor - hormonul insulină - este secretat direct în sânge și are cel mai semnificativ efect asupra metabolismului carbohidraților (Figura 14).

Fig. 14. Pancreas și modalități de eliminare a bilei.
1,2,3,4,6 - conducte pentru îndepărtarea bilei; 5 - vezica biliară; 7 - o secțiune a duodenului în care curge ductul biliar și conducta pancreatică; 8 - pancreas și conducta sa.

Fig. 15. Ficat (vedere frontală):
1 - lobul drept al ficatului; 2 - lobul stâng al ficatului; 3 - vezica biliară

Ficatul este cea mai mare glandă din corpul nostru (figura 15). Acesta cântărește 1,5 kg, care este de aproximativ 1/50 din greutatea unui adult. La un nou-născut, dimensiunea relativă a ficatului este chiar mai mare - este de 1/20 din greutatea corporală. Ficatul se află în cavitatea abdominală superioară chiar sub diafragmă. Vecinii săi imediate sunt vezica biliară, stomacul, duodenul, rinichiul drept. Canalul biliar intră în duoden cu conducta pancreatică. Toată lumea știe ce ficat de animale, cum ar fi vacile, arata. Ficatul uman în aspect și formă este foarte similar cu acest organ la animale. Are o culoare maronie și o consistență semi-lichidă. Structura ficatului este foarte dificilă. Se formează prin celule ale epiteliului hepatic, o varietate de vase de sânge și nervi. Dacă vă uitați la o bucată de ficat sub microscop, este ușor să vă asigurați că substanța sa este împărțită în mai multe segmente mici, care au aceeași structură și sunt separate una de alta prin straturi subțiri de țesut conjunctiv care se întind spre capsula ficatului care o acoperă în afară. Toată lumea știe că ficatul secretă bile, care este un suc digestiv care este important pentru digestia grăsimilor. În timpul zilei, se formează 600 ml până la 1 l de bilă, dar intră în intestine după cum este necesar atunci când intră alimente grase. Între mese, bilă este colectată în vezica biliară. În ciuda faptului că volumul său este mic (doar aproximativ 40-60 ml), o cantitate semnificativă de substanțe dense de bile (acizi și pigmenți) pot fi stocate în el. În vezica biliară există o absorbție rapidă a apei, astfel încât concentrația substanțelor sale dense crește de zece ori. Astfel, 50 ml din conținutul concentrat al vezicii biliare corespunde la aproximativ 500 ml de bilă hepatică.

De mult timp, oamenii de stiinta au crezut ca formarea de bila este principala functie a ficatului. Dar această opinie sa dovedit a fi eronată. Rolul ficatului în funcționarea corpului, după cum sa dovedit, este mult mai semnificativ. Experimentele pe animale și studiul bolilor hepatice umane au arătat că este un organ vital. Oprirea funcției de formare a bilei nu provoacă tulburări ale activității organismului incompatibile cu viața. Îndepărtarea ficatului sau întreruperea completă a funcțiilor sale duce în mod inevitabil la moarte într-un timp scurt (câteva zile). Ficatul este, în mod figurat, laboratorul central al organismului, care participă la toate tipurile de metabolism (carbohidrați, grăsimi, proteine, vitamina, apă), în procesul de formare a sângelui și, cel mai important, în implementarea funcțiilor de protecție.

Ficatul și pancreasul: structura, funcția, rolul

Organele principale ale sistemului digestiv uman nu sunt considerate a fi glande mici în mucoasa gastrointestinală, ci cele două mari glande ale corpului, care sunt ficatul și pancreasul. În timpul dezvoltării embrionului, aceste organe se formează în peretele duodenului și, apoi, se extind, depășesc în mod semnificativ dincolo de limitele sale.

Ficatul și pancreasul, devenind glande mari independente, rămân în permanență conectate cu duodenul, prin care se eliberează secretele produse de ele. Aceste organe diferă de restul nu numai în marea lor greutate și mărime, ci și în trăsăturile lor, atât în ​​structură cât și în funcții.

Structura ficatului și a pancreasului

Glanda, situată pe spatele peritoneului din spatele stomacului, se numește pancreas. Structura sa constă din trei părți (cap, coadă, corp) și două secțiuni:

  • în unul dintre ele se produce sucul universal pancreatic, care conține enzime care descompun aproape toate substanțele organice (funcția secreției externe a organismului);
  • Într-o altă secțiune, reprezentată de insulele celulare care nu sunt legate de canalele glandei, se produce insulină, care intră imediat în fluxul sanguin, ocupând un rol semnificativ în metabolismul carbohidraților (funcția de secreție internă pancreatică).

Ficatul - unul dintre cele mai mari organe interne care cântărește aproximativ un kilogram și jumătate - este situat în partea dreaptă sub diafragmă. Parenchimul său are o structură lobulară. Ficatul, ca și pancreasul, joacă un rol major în funcția digestivă a organismului, producând bilă, care este un suc digestiv pentru prelucrarea grăsimilor. Bilele produse sunt stocate în vezica biliară, situată lângă ușă și sunt furnizate intestinului numai în timpul mesei.

Anatomia organului este destul de complexă. Glanda constă în celule epiteliale, un număr mare de terminații nervoase și vase de sânge. Pentru o lungă perioadă de timp, medicii au crezut că principala funcție a ficatului este producerea de bilă. Dar această declarație sa dovedit a fi greșită și eronată. Rolul corpului în viața corpului este mult mai larg, fapt dovedit de experți prin experiență. Este un organ vital al cărui eliminare este incompatibilă cu viața. O oprire completă a funcției de producere a bilei duce la moartea unei persoane în câteva zile. Rolul ficatului în organism este un laborator chimic central, pe care depind procesele hematopoietice, proteice, metabolice (vitamine, carbohidrați, proteine, grăsimi, apă) ale organismului.

Organe de curățare

Dieta necorespunzătoare, medicația, alcoolul, mediul, infecțiile au un rol negativ asupra organismului. Pentru ca organele să fie sănătoase pe tot parcursul vieții lor și pe deplin capabile să își îndeplinească funcțiile, trebuie să fie ajutate pentru a scăpa de toxine și a le curăța Într-adevăr, mai mult de 90% din substanțele antigenice străine corpului sunt neutralizate în ficat.

Curățarea atât a organismului în ansamblu, cât și a organelor individuale, în special, este un proces care nu tolerează o atitudine tolerantă. Chiar dacă purificarea ficatului și a pancreasului este planificată cu ajutorul fitoterapiei și alimentației - este necesar să se consulte un medic, excluzând posibilele contraindicații. Așa că curățarea, care implică un proces colagogic îmbunătățit, nu se termină cu un atac de pancreatită acută datorită unei pietre blocate în canal.

Anatomia și histologia ficatului

Ficatul este al doilea organ glandular din corpul uman. Greutatea sa atinge 1,5 kg și mai mult. Culoarea organului sănătos este maro-roșie. Este acoperit cu o teacă subțire, dar durabilă a țesutului conjunctiv. Organul este situat în cvadrantul superior al cavității abdominale, în strânsă legătură cu organele tactului gastrointestinal și a rinichiului drept. Este format din două lobi - dreapta și stânga. Mai voluminos - lob drept. În lobul mai mare se găsesc vezica biliară și vena cavă inferioară. Suprafața oranului, adiacent organelor abdominale de mai jos, este împărțită de brazde. Două brazde - longitudinale, una transversale. Acesta din urmă formează poarta, unde curge artera hepatică, venă portal și nervi. Conducta biliară și limfa în afara porții.

Din punct de vedere histologic, ficatul este reprezentat de parenchim și de stroma. Parenchimul se formează din celule hepatice - hepatocite, principalele unități funcționale ale organului. Hepatocitele sunt de origine endotermică. Stroma este un țesut conjunctiv de origine mezodermică care separă unitățile structurale ale organului. Lobulele sau unitățile structurale ale ficatului constau din hepatocite, care sunt situate în el sub formă de corzi, așa-numitele grinzi. În aceste formațiuni sunt capilare biliari și sânge. Lobulul hepatic este conceput astfel încât hepatocitele să producă și să elimine secretele endocrine și exocrine (bile).

Anatomia și histologia pancreasului

Pancreasul - organ nepărpat implicat în funcția de digestie. Este situat în regiunea retroperitoneală, la nivelul primelor două vertebre lombare. Masa corpului este de 80-100 g, lungimea de 18-22 cm. Aceasta este o formare glandulară alungită care are trei îmbrăcăminte - capul, corpul și coada, separate de caneluri. Pancreasul este strâns la nivelul duodenului. Organul este acoperit cu teaca de țesut conjunctiv.

Structura histologică a pancreasului este reprezentată de lobuli, care sunt separați unul de altul de pereții țesutului conjunctiv. În interiorul lobulelor - canalele intralobulare și vasele de sânge. Canalele din lobule colectează secretul, care este afișat în canalele interlobulare. Între lobulele glandei se află așa-numitele insulițe din Langerhans - grupuri de celule cu formă sferică, care produc insulină și glucagon, care sunt implicate în metabolismul carbohidraților.

Cum să tratăm ficatul și pancreasul și cum să recunoaștem boala?

Ficatul și pancreasul sunt structuri ale sistemului digestiv uman. Ambele organe sunt situate în regiunea abdominală.

Aceste glande reglează metabolismul carbohidraților, sintetizează un număr de hormoni și enzime necesare pentru digestia normală a alimentelor și pentru absorbția substanțelor.

În plus, ficatul neutralizează toxinele și alergenii și, de asemenea, elimină produsele de descompunere din organism. Datorită sarcinilor zilnice ridicate, aceste organe sunt adesea supuse dezvoltării patologiilor. Pentru a menține sănătatea, este important să știți cum să tratați ficatul și pancreasul.

Factorii de afectare a ficatului

Regenerarea țesutului este un proces lent.

Fierul este expus zilnic la diferiți factori care pot provoca înfrângerea acestuia.

Listați acești factori:

  1. Problemele hepatice sunt cel mai des asociate cu alimentația umană. O dietă neechilibrată, cu predominanță de grăsime, doze mari de alcool, diete stricte - toate acestea afectează negativ activitatea glandei.
  2. Multe medicamente cu utilizare pe termen lung distrug elementele structurale ale ficatului. Aceasta, de regulă, înseamnă pe bază de steroizi, antibiotice. Pericolul este orice medicament a cărui substanță activă este derivată din ficat. Acest lucru este valabil chiar și pentru produsele pe bază de paracetamol.
  3. Ficatul servește ca filtru natural al organismului. În acest organism se acumulează toxine și otrăvuri. Condițiile adverse de mediu și aerul poluat de gazele de eșapament, metalele grele și emisiile provenite din producție au un efect negativ asupra ficatului.
  4. O cauză comună a proceselor inflamatorii în ficat sunt diferite tipuri de virusuri hepatitice. Toți diferă în ceea ce privește natura fluxului și severitatea. Hepatita A este cea mai ușoară formă. Hepatita B poate avea consecinte grave. Forma cronica cu numeroase tulburari ireversibile - hepatita C.
  5. Infecțiile bacteriene, cum ar fi tuberculoza sau sifilisul, au un efect negativ asupra ficatului.
  6. Fierul este afectat de prezența parazitului în organism. De pericol deosebit sunt Giardia și amoeba. Patologiile hepatice sunt marcate de invazii helmintice puternice.
  7. În unele cazuri, ficatul este asociat cu leziuni abdominale. Acest lucru se explică prin formarea chisturilor, precum și prin acumularea de lichid în țesuturile organului.
  8. Unele boli conduc la probleme legate de funcționarea ficatului. Această listă include leucemie, diabet, insuficiență cardiacă.
  9. Factorul ereditar joacă un rol. Tulburările în glandă se pot datora genomului.

Cel mai adesea, ficatul suferă de malnutriție și de aportul necontrolat de medicamente auto-selectate.

Semne de boală hepatică

Semnele caracteristice indică probleme hepatice. Persoana acordă atenție senzațiilor dureroase. De obicei, acestea sunt localizate în hipocondrul drept. Durerea este de obicei plâns.

Dacă apar spasme ascuțite, localizate brusc, începe procesul inflamator în țesuturi. Este demn de remarcat faptul că patologiile hepatice sunt adesea nedureroase. Aceasta se datorează absenței unui număr mare de terminații nervoase în organul în sine. Durerea apare când glanda este mărită.

Când boala hepatică agravează starea pielii.

Pacienții au de obicei:

  • pielea uscată;
  • mâncărime;
  • acnee;
  • vergeturi;
  • umflare.

Cu toate acestea, cel mai evident semn al bolii hepatice este culoarea icterică a pielii. Modificări de culoare ale membranelor mucoase. Acest lucru se datorează secreției și schimbului de bilirubină afectat.

Tractul digestiv nu poate funcționa normal cu afectarea țesutului hepatic. Pacienții prezintă deseori tulburări ale scaunelor, greață, vărsături și vărsături. Limba este acoperită cu floare albă sau brună, în gură aproape întotdeauna există un gust de amărăciune.

Imaginea clinică este completată de următoarele simptome:

  • slăbiciune;
  • dureri de cap;
  • balonare;
  • transpirație;
  • reducerea greutății;
  • tulburări de somn;
  • dureri musculare.

Tipuri de boli pancreatice

În practica medicală, există adesea cazuri de inflamație a țesutului pancreatic. Această boală se numește pancreatită. Poate fi acut sau cronic.

Pancreatita acută poate fi o consecință a malnutriției, a prezenței de pietre sau a nisipului în canalele glandei și a patologiilor vezicii biliare. În același timp, enzimele pancreatice nu sunt secretate în intestin, ci rămân în interiorul organului. Astfel de procese conduc la schimbări în permeabilitatea vasculară și umflarea glandei. În cazurile severe, o parte din celulele corpului suferă necroză și încetează complet să funcționeze.

Prezența pancreatitei este indicată de durere în abdomenul superior. Ele sunt, de obicei, de o natură ascuțită. Simptomele însoțitoare sunt scaune anormale, greață și vărsături.

Pancreatita secundară este considerată cronică. Procesele inflamatorii se dezvoltă în țesuturile glandei. Secreția enzimelor necesare digestiei normale este perturbată.

Ca urmare, evoluția tuturor proceselor metabolice se schimbă. În exterior, acest lucru se manifestă în tulburările scaunelor și scăderea în greutate. Celulele glandelor distruse nu sunt capabile să producă insulină în cantitatea potrivită. Acest lucru este plin de dezvoltarea diabetului.

Pancreatita nu este singura patologie a pancreasului. Acest organ este supus la o serie de alte boli.

  1. Chistul pancreatic. Această condiție este dificil de diagnosticat. Natura durerii, precum și localizarea acesteia pot varia. Chisturile se formează ca urmare a leziunilor, a creșterii tesuturilor sau a activității parazitare. Astfel de formațiuni strânge organele și vasele adiacente, ceea ce le face dificilă munca.
  2. Pancreatită fistula. Acest canal este format în interiorul corpului. Acesta este de obicei rezultatul rănirii. Cu o fistula, pancreasul pierde zilnic sucul pancreatic. Acest lucru se manifestă prin deteriorarea bunăstării. În cazuri grave, este posibilă dezvoltarea unei comă.
  3. Pietre în pancreas. Nisipul sau cristalele din canalele glandei sunt adesea consecințele pancreatitei. În prezența pietrelor, pacientul suferă de o durere severă severă datorată naturii herpesului zoster.
  4. Tumorile pancreasului. Acest organ este predispus la neoplasme de natură atât benignă, cât și malignă. În stadiile inițiale ale tumorii nu se manifestă prin simptomele externe. Mai târziu, există dureri dureroase, arsuri la stomac, greață.

Toate patologiile pancreasului necesită atenție. Acestea sunt condiții severe care perturbe activitatea nu numai a organelor, ci și a întregului sistem digestiv.

O boală asemănătoare cu lipomatoza este tratată cu succes în stadiile incipiente de detectare, dacă boala este deja în desfășurare, organul suferă modificări ireversibile. Lipomatoza pancreasului - tratamentul remediilor populare. Ca și contraindicații la tratamentul la domiciliu.

Cum de a intelege ce doare pancreasul, unde este localizata durerea? Citiți mai departe.

Pancreatic cancerul este o boală insidioasă și este rar diagnosticat într-un stadiu incipient. Din păcate, mortalitatea din această boală este foarte mare. În acest subiect http://gormonexpert.ru/zhelezy-vnutrennej-sekrecii/podzheludochnaya-zheleza/rak/skolko-mozhno-prozhit.html informații despre câte persoane pot trăi după diagnostic, în funcție de stadiul de detectare.

tratament

Mai întâi de toate, trebuie să vă revizuiți dieta.

Grăsimile, mâncărurile afumate și picante reprezintă o povară serioasă pentru organe. Alcoolul acționează în același mod.

Preparate pentru tratamentul patologiilor prescrise de un medic. De asemenea, determină durata cursului, doza zilnică.

Pentru ca terapia eficienta necesita medicatie de diferite actiuni.

  1. Enzime. Astfel de medicamente stimulează glandele. După utilizarea lor, enzimele și bilele încep să fie secretate în cantități normale. Deseori desemnat prin mijloace precum Holenzim, Creon.
  2. Cleansers. Principala lor sarcină este eliminarea toxinelor, otrăvurilor și toxinelor din țesuturile organelor. Astfel de medicamente sunt o excelenta prevenire a problemelor cu ficatul si pancreasul. Referate bune la medicamente Ovesol, Kars.
  3. Regenerarea medicamentelor. Aceste fonduri stimulează regenerarea celulelor glandei. Astfel de acțiuni au Heptal, Phosphogliv, Essentiale Forte.

Nu luați medicamente fără recomandarea medicului. Chiar și medicamentele homeopatice cu un efect ușor pot agrava situația dacă sunt selectate fără a lua în considerare caracteristicile individuale.

Ficatul și pancreasul îndeplinesc multe funcții. Aceste organe sunt responsabile pentru digestia normală și curățarea corpului. Funcționarea lor normală asigură buna funcționare a stomacului și a intestinelor. Din acest motiv, este important să se mențină sănătatea pancreasului și a ficatului.

Împreună cu administrarea de medicamente, pancreasul este tratat la domiciliu cu remedii folclorice. Când este posibil și ce înseamnă să aplicați, citiți pe site-ul nostru.

Simptomele bolii pancreatice la femei vor fi discutate în acest subiect.

Ficatul, pancreasul și rolul lor în digestie

Digestia în duoden este efectuată cu participarea secrețiilor hepatice și ale pancreasului.

Ficatul este cea mai mare glandă din corpul nostru, masa fiind de 1,5-2 kg. Ficatul uman este situat în principal în hipocondrul drept, sub diafragmă.

Structura și funcția ficatului

Afară, ficatul este acoperit cu o capsulă. La aprofundarea suprafeței inferioare a ficatului este vezica biliară sub forma unui volum de pungi de 40-70 ml. Canalul său se combină cu conducta biliară comună a ficatului.

Țesutul hepatic este alcătuit din lobuli care, la rândul lor, constau în celule hepatice - hepatocite, având o formă poligonală. Ele produc în mod continuu bilă, adunând în canalele microscopice, îmbinându-se într-o comună. Se deschide în duoden, prin care intra bilele aici. În timpul zilei se află 500-1200 ml.

Acest secret se formează în celulele hepatice și curge direct în intestin (bilă hepatică) sau în vezica biliară, unde se acumulează (bilă veziculară biliară). De acolo, bilele intră în intestin după cum este necesar, în funcție de prezența și compoziția alimentelor ingerate. Dacă nu se produce digestia, bila se colectează în vezica biliară. Aici este concentrată datorită absorbției apei din ea, devine mai vâscoasă și mai tulbure comparativ cu ficatul.

Bilele au capacitatea de a activa enzimele digestive ale intestinelor, precum și de a emulsi grăsimile și, prin urmare, măresc interacțiunea de suprafață a enzimelor (lipazelor) cu grăsimi, facilitând distrugerea lor. Efectul dăunător al bilelor asupra microorganismelor, prevenind reproducerea lor.

Compoziția bilă include: apă, acizi biliari, pigmenți biliari, colesterol, grăsimi, săruri anorganice, precum și enzime (în principal fosfataze).

În plus față de participarea ficatului la digestie, metabolismul carbohidraților, proteinelor, grăsimilor, vitaminelor, are funcții de conducere atât de protejate și neutralizante. În ficat sunt neutralizate:

  • Toxine intestinale (fenoli);
  • produse de degradare a proteinelor;
  • alcool;
  • ureea este sintetizată;
  • monozaharidele sunt convertite în glicogen;
  • monozaharidele sunt formate din glicogen.

În plus, ficatul îndeplinește o anumită funcție de excreție. Produsele metabolice excretate în bile, cum ar fi acidul uric, ureea, colesterolul și hormonul tiroidian - tiroxina.

În perioada embrionară de dezvoltare, ficatul joacă rolul de organ de formare a sângelui. Acum se știe că aproape toate proteinele plasmatice sunt sintetizate în ficat - albumină, globuline, fibrinogen, protrombină și multe enzime.

În această glandă, colesterolul și vitaminele sunt schimbate, prin urmare, se poate observa că ficatul este cea mai importantă "fabrică" biochimică a organismului și are nevoie de respect față de acesta. În plus, celulele ei sunt foarte sensibile la alcool.

Structura și funcția pancreasului

Pancreasul este situat în spatele stomacului, pentru care a primit un astfel de nume, în curbura duodenului. Lungimea acestuia este de 12-15 cm, constă din cap, corp și coadă. Este acoperit cu cea mai subtire capsula si are o structura lobata. Lobulele constau din celule glandulare, unde se sintetizează diferite enzime digestive.

Această glandă are două tipuri de secreție - externă și internă. Rolul exocrine al acestei glande este acela că produce suc de pancreatic, care conține enzime digestive extrem de importante care intră în duoden: tripsină, chymotripsină, lipază, amilază, maltază, lactază etc.

De fapt, fierul este umplute cu enzime. Prin urmare, suspendarea evacuării lor în caz de deteriorare a acestui organ este însoțită de auto-digestia țesutului său timp de mai multe ore.

Sucul pancreatic este incolor, transparent, are o reacție alcalină. În mod normal, acesta curge în canalele mici, care se conectează la conducta principală a glandei, care se deschide în duodenul de lângă sau împreună cu conducta biliară comună.

Ce rol joacă glandele hepatice și pancreasul?

Toate organele sistemului digestiv uman sunt interconectate. Prin urmare, atunci când munca oricăreia dintre ele este întreruptă, acest fapt afectează negativ alte organe umane. În organism există un număr mare de glande mici, care se află în membrana mucoasă a tractului gastro-intestinal.

Glandele ficatului și ale pancreasului joacă un rol important în procesul de procesare a alimentelor. Inițial, ele sunt formate pe pereții duodenului încă de la început. Treptat, ele cresc și se deplasează dincolo de intestine, creând astfel organe mari interconectate prin canale. Aceste glande diferă de alte specii în ceea ce privește mărimea și caracteristicile structurale și funcțiile efectuate. Ficatul și pancreasul joacă un rol important în funcționarea organismului, producând enzimele necesare pentru digestia adecvată a alimentelor.

Caracteristicile structurii ficatului și a pancreasului

În spatele stomacului, în partea superioară a cavității abdominale, pe peretele din spate se află pancreasul. Se compune din două secțiuni:

  1. Această secțiune produce sucuri digestive, care conțin enzime de toate substanțele nutritive de origine organică.
  2. Cealaltă parte este formată din diferite secțiuni ale celulelor care nu sunt conectate la canalele glandei. Ei eliberează hormonul de insulină în sângele uman și promovează metabolismul carbohidraților. Capul pancreasului, situat în partea dreaptă, este înconjurat de duoden, celălalt capăt, din stânga, este în contact cu splina.

Ficatul este cel mai dimensional și greu al tuturor organelor interne ale unei persoane. Greutatea sa relativă este de 4%, adică aproximativ un kilogram și jumătate. Acest organ este situat sub diafragma din dreapta cavității abdominale. Lângă ficat este vezica biliară, duodenul, rinichiul drept și stomacul. Duodenul este conectat la vezica biliară prin conducta biliară.

Ficatul are o culoare maro, cu o consistență semi-lichidă. În comparație cu alte organe, are o structură complexă care include celule hepatocite. Ele sunt asamblate în felii de un schelet de țesut conjunctiv. Diametrul lor variază între 05 și 2 milimetri. Se compune dintr-un număr mare de ganglioni limfatici, vasele nervilor.

Ficatul are câteva canale de alimentare cu sânge:

  1. Prin artera hepatică până la ficat intră în sângele arterial.
  2. Prin vena portalului. Primeste sange venos din sistemul circulator al intestinului, care este saturat cu substante nutritive.

Este important. Ambele canale din ficat au ramuri, formându-și propriile rețele de capilare, care se unesc cu o singură venă și curg în vena cavă inferioară.

Funcțiile ficatului și ale pancreasului

Aceste două organe exercită o serie de funcții importante în sistemul de activitate vitală a organismului.

Următoarele funcții hepatice există:

  1. Excretor. Ficatul aparține glandelor sistemului digestiv datorită producerii bilei de către hapatocite, care se formează permanent în vezica biliară și rămâne acolo. Compoziția bilă include apă, acizi din bilă și pigmenți, săruri minerale, lipide, mucus. Îmbunătățește contracția intestinului și promovează eliminarea sucului din pancreas. Acest lucru vă permite să creșteți activitatea enzimelor și înmoaie separarea grăsimilor de picături mari în fragmente mici.
  2. Bariera. În sângele corpului prin capilarele intestinului intră multe substanțe și formațiuni diferite. Aceste elemente negative care intră în hepatocite din sistemul portalului ficatului sunt distruse. Produsele de dezintegrare împreună cu bilele sunt excretate în intestine. În plus, taierea produselor de descompunere ale celulelor roșii din sânge distruse apare în ficat, care apoi formează pigmenți biliari.
  3. Funcția metabolică. Ficatul este implicat direct în acest proces. Majoritatea substanțelor nutritive din sistemul portal se duc la hepatocite. Acolo, glucoza se formează prin depozitarea glicogenului carbohidrat, care este sintetizat într-o cantitate mare de proteine ​​din sânge. Ele promovează metabolismul prin producerea de elemente importante. Numai o mică parte din substanțele nutritive din sângele venos este transmisă ficatului neschimbată.
  4. Funcția de sânge, adică reaprovizionarea continuă a elementelor celulare ale sângelui. Ficatul, care îndeplinește acest scop, contribuie la acumularea de fier, necesară pentru sinteza hemoglobinei. Îndeplinirea acestor numiri garantează o funcționare stabilă.

Pancreasul nu este mai puțin important în viața corpului uman. Creează o combinație de secreție și celule. Una dintre ele conține oligoelemente formate din sucul pancreatic. A doua celulă este responsabilă pentru producerea hormonilor.

Sucul din pancreas este compus din componente bicarbonate, împărțite în molecule. Acestea includ lipide și proteine. Funcția părților bicarbonatului este de a neutraliza acizii clorhidric din stomac, care fac parte din colon. Acest lucru ajută la îmbunătățirea formării substanțelor importante în pancreas.

Este important să știți că atât ficatul cât și pancreasul reacționează negativ la alcool, tutun. Impactul negativ reduce semnificativ funcționarea acestora, care poate deveni ulterior cauza multor boli.

Tipuri de boli ale pancreasului și ficatului

Boli ale acestor organe au apărut anterior, în majoritatea cazurilor, la persoane cu vârsta matură de patruzeci de ani și mai înaintate. Astăzi, aceste boli devin din ce în ce mai frecvente la persoanele din generația tânără.

Bolile ambelor organe pot avea simptome similare. Prin urmare, este important să faceți un diagnostic și să începeți tratamentul adecvat.

Următoarele tipuri de afecțiuni hepatice se disting:

  • hepatita;
  • ciroza;
  • stenoză;
  • infecția cu paraziți;
  • leziuni maligne și benigne.

În caz de boală pancreatică, pot apărea următoarele tipuri de patologii:

  • pancreatită;
  • diabet;
  • leziuni maligne și benigne;
  • fibroza chistică.

Este important. Bolile prezintă simptome similare și pot deveni cronice atunci când tratamentul este întârziat.

Defecțiunile în funcționarea acestor organe și apariția bolilor pot determina o serie de factori:

  1. Otrăvire și abuz de băuturi alcoolice.
  2. Efectele secundare ale medicamentelor puternice.
  3. Dieta gresita si dezechilibrata.
  4. Acțiunile bolilor infecțioase.
  5. Ateroscleroza.
  6. Predispoziție ereditară sau genetică.
  7. Complicații datorate bolilor altor organe.
  8. Tulburări metabolice.
  9. Schimbare bruscă a greutății persoanei.
  10. Perturbarea sistemului circulator.

Aceste cauze ale bolii sunt comune ambelor organe. Semnele bolii la bărbați și femei se manifestă prin aceleași simptome.

Tratamentul bolilor glandelor hepatice și ale pancreasului

Tratamentul acestor boli poate fi ușor. Dacă bolile sunt deja în faza cronică, atunci singura soluție în astfel de cazuri este prelungirea bolii în stadiul de remisiune. Acest lucru se realizează prin utilizarea de diferite medicamente, dietă și proceduri de sprijin.

Este important. Alegerea hranei pentru astfel de boli ar trebui să fie abordată în mod responsabil.

Pacientul trebuie să excludă în mod necesar din dietă următoarele produse:

  • prăjit;
  • acută;
  • afumate;
  • muraturi;
  • făină;
  • conserve;
  • sosuri, maioneza;
  • condimente, usturoi, ceapă;
  • produse lactate cu conținut ridicat de grăsimi.

În aceste boli, este imperativ să opriți consumul de alcool și tutun. Nutriția și dieta adecvate asigură pacientului o remisie pozitivă pentru o perioadă lungă de timp. Tratamentul cu medicamente trebuie efectuat sub supravegherea și supravegherea unui medic. Cu auto-selecție de medicamente există o șansă de a agrava starea de boală în formă de spasm, apariția de dureri puternice.

Unii preferă să trateze bolile hepatice și pancreasul folosind remedii folclorice. Trebuie să știți că tratamentul necorespunzător poate duce la rezultatul opus și poate agrava starea pacientului. Prin urmare, fără a consulta un medic ar trebui să nu se angajeze în auto-medicamente.

Astfel, în cazul apariției unor afecțiuni, trebuie să contactați instituția medicală pentru examinare. În caz contrar, există un risc ridicat de complicații de diferite grade de gravitate. Și, din păcate, va trebui să recurgă la intervenția chirurgicală.

Semne de boli ale pancreasului și ficatului

Simptomele bolilor hepatice și ale pancreasului sunt foarte asemănătoare. Există mai multe semne care îi ajută pe medici să facă un diagnostic corect și să aleagă direcția corectă de tratament. Simptomele apariției modificărilor patologice în pancreas și ficat sunt neclare, astfel încât medicii nu consideră că sunt fiabile fără rezultatele testelor de laborator. De obicei, inflamația ficatului și a glandei este însoțită de patologii ale organelor adiacente acestora (vezica biliară, canalele excretoare, duodenul 12). Prin urmare, tratamentul disconfortului din spatele peritoneului poate fi diferit.

Funcțiile și interdependența ficatului și a pancreasului

Patologia, în care ficatul și ficatul suferă simultan, sunt explicate de medici prin legătura strânsă dintre organe:

  • Teritorial - pancreasul și ficatul sunt situate aproape unul de celălalt. Acestea sunt unite printr-o conductă excretoare comună, care duce la duoden. O conductă care curge de la vezica biliară trece prin grosimea capului glandei și numai atunci se îmbină cu canalul excretor. În 20% din cazuri, canalele duale se deschid separat în duoden, dar unul lângă celălalt.
  • Funcțional - pancreasul produce enzime digestive necesare pentru digestia carbohidraților, a proteinelor și a grăsimilor care intră în organism cu alimente. Procesul de divizare a produselor are loc în duodenul 12, acolo este trimis secretul glandei de-a lungul canalului excretor. Pancreasul îl eliberează într-o stare inactivă, eliminând astfel digestia țesuturilor găsite în calea sa. Enzimele digestive sunt activate numai prin bilă. Acestea se găsesc în duodenul 12, mucoasa căreia este adaptată la efectele lor agresive.

Corpul uman este un mecanism bine stabilit, deci nu este surprinzător faptul că modificările patologice ale unui organ intern pot fi însoțite de boala altui, cu simptome similare.

Cauzele bolii

Bolile hepatice și ale pancreasului apar din aceleași motive:

  • abuzul de alcool;
  • o dietă nesănătoasă;
  • medicamente pe termen lung;
  • boala biliară;
  • tulburări metabolice;
  • predispoziție genetică;
  • intoxicarea corpului cu inflamație purulentă a focarului dermatologic.

Toxinele și agenții patogeni intră în fluxul sanguin din tractul gastro-intestinal în același timp cu substanțele nutritive. Inițial, sângele este trimis în ficat, unde este necesar să-l curățați de compuși dăunători. Apoi, sângele suferă o purificare suplimentară de către rinichi, este trimisă la inimă, de unde este transportată de artere în tot corpul.

Principalele simptome ale bolilor hepatice și ale pancreasului sunt o creștere a dimensiunilor lor, care poate fi determinată prin palpare sau diagnostic ultrasunete (ultrasunete).

Dacă glanda digestivă este supraîncărcată, ceea ce se întâmplă adesea cu abuzul de alcool, atunci în canalul excretor general, datorită vâscozității crescute, bila se stagnează. Împiedică intrarea sucului pancreatic în duoden. Ca urmare, secretul stagnează în canalele de excreție ale pancreasului, ceea ce duce la pancreatită. Alimentele din duoden nu sunt digerate, iar aceasta provoacă inflamația membranei mucoase.

Patologiile hepatice

Cele mai frecvente boli ale ficatului includ:

  • Hepatită infecțioasă - provoacă leziuni difuze ale organelor (insuficiență structurală). Boala se manifestă prin schimbarea culorii fecale și a urinei, durere puternică sau moderată, care poate începe în regiunea epigastrică și se dă în partea dreaptă sub coaste. Aceasta depinde de tipul de hepatită.
  • Ciroza determină o modificare a structurii țesutului hepatic și a vaselor sale. În cazul în care patologia tractului biliar este adăugată la boală, aceasta duce la ciroză biliară, în care conductele biliare ale ficatului devin inflamate și distruse.
  • Grasimea hepatică (steatoza) este o tulburare metabolică în celulele hepatice. Țesutul sănătoasă este înlocuit cu grăsime, ceea ce duce la o creștere a dimensiunii corpului. Patologia poate fi provocată de utilizarea frecventă a alcoolului și a alimentelor grase.
  • Infestarea viermilor - distrugerea ficatului de către paraziți duce la transformarea țesuturilor sale. Simptomele bolii sunt ambigue. Pentru a ghici că viermii au devenit cauza sănătății proaste, este imposibil fără teste de laborator.

În absența tratamentului în timp util, pe fundalul patologiilor hepatice, se pot dezvolta diabet, pancreatită, cancer, fibroză chistică și alte boli.

Pancreatic patologia

Structura pancreasului include diferite tipuri de țesut care formează:

  • stroma - cadrul de legătură care efectuează funcția de sprijin;
  • parenchimul - celule care produc hormoni și sucuri pancreatice.

Atunci când parenchimul devine inflamat sub influența factorilor adversi (alcool, alimente grase sau picante), celulele sale încep să moară. Locul lor este ocupat de cicatricele conjunctive (fibroza) sau de țesutul adipos (lipomatoz). Dacă ambele tipuri de țesut conjunctiv apar pe locul celulelor moarte, patologia se numește fibrolipomatoză. Boala este caracteristică persoanelor cu diabet zaharat de tip 1 (cel principal, în care glanda produce insulină prea mică).

Cu boala pancreatică, funcțiile sale sunt reduse, deoarece țesutul de înlocuire nu este capabil să producă suc de pancreatic și hormoni. Iar creșterea necontrolată a țesutului fibros poate duce la apariția tumorilor în pancreas.

Țesutul înlocuitor apare atât în ​​pancreatită acută, cât și în cronică. În primul caz, fibroza se dezvoltă mai intens, în al doilea rând, procesul se desfășoară lent, prin urmare, semnele de înlocuire a țesutului glandular cu patologice pot trece neobservate de ceva timp. Insulele fibroase se dezvoltă uneori în fibroame (tumoare benignă). Un semn al creșterii lor este durerea severă, care nu este salvată de medicamente de durere, vărsături, greață. Simptomele apar atunci când tumoarea începe să exercite presiune asupra vaselor și organelor vecine.

Principii generale de tratament

Tratamentul ficatului și pancreasului începe după primirea rezultatelor examenului medical.

Patologia organului intern este diagnosticată folosind:

  • examinarea ultrasonică a cavității abdominale;
  • fluoroscopie (transmisie cu raze X);
  • biopsii (care iau un țesut de neoplasm patologic pentru analiză);
  • analiza generală și biochimică a sângelui și a urinei.

Pentru a ameliora agravarea bolii, în primele zile ale bolii pacientului îi este prescrisă o dietă de foame, care este capabilă să ofere o odihnă funcțională organului inflamat. În cazurile severe, pacientul este spitalizat, prescris nutriție intravenoasă. Tratamentul medicamentos al ficatului sau pancreasului începe după ameliorarea simptomelor bolii.

Pacientului îi sunt prescrise medicamente care pot ușura cursul bolii, pot elimina cauza patologiei și pot restabili funcționarea organului inflamator:

  • Mijloacele enzimatice (CREON, Festal, Pancreatin) sunt necesare pentru îmbunătățirea digestiei și pentru normalizarea metabolismului în organism.
  • Hepatoprotectorii (Kars, Essentiale Forte, Essliver Forte) - curata si protejeaza celulele hepatice de toxine, imbunatatesc fluxul de bila.
  • Ameliorarea durerii (No-spa, Papaverin, Movalis) - medicamentele nu contribuie la restabilirea pancreasului sau a ficatului, dar în mod eficient eliberează spasme.
  • Antiemeticul (Metukal, Tsirukal) - ameliorează nevoia de vomă, care apare din cauza funcției depreciate a ficatului și a glandei.
  • Antisecretor (Nizatidin, Famotidine, Ranitidine) - prescris pentru patologia funcției secretoare a stomacului, care facilitează tratamentul pancreatitei acute.

Medicamentele pentru tratamentul pancreatitei sau insuficienței hepatice nu pot fi prescrise pentru dumneavoastră. Auto-medicația poate duce la ciroză (boală în stadiul final). Pentru a restabili funcțiile principalelor organe ale sistemului digestiv, numai tabletele nu sunt suficiente. Pacientul trebuie să-și schimbe radical stilul de viață - să renunțe la fumat și la alcool, să mănânce numai alimente sănătoase, să facă plimbări zilnice în aerul curat și să fie examinat în mod regulat de către un medic.

Despre arsuri la stomac

09/23/2018 admin Comentarii Nici un comentariu

LECTURA numărul 34.

1. Structura și funcția ficatului.

2. Bilă, compoziția și semnificația acesteia.

3. Structura pancreasului.

4. Compoziția, proprietățile și valoarea sucului pancreatic. :

OBIECTIV: Să cunoască topografia, structura și funcția ficatului, pancreasului, compoziției, proprietăților și valorii sucului biliar și pancreatic.

Pentru a putea prezenta părțile componente ale acestor corpuri pe postere, modele și tablete.

1. Ficatul (hepar) este cea mai mare glandă din sistemul digestiv. Greutatea sa la un adult este de aproximativ 1,5-2 kg, la un nou-născut - 120-150 g.

Funcțiile principale ale ficatului:

1) digestiv - formarea de bilă;

2) schimb - participare la metabolism: proteine, grăsimi, carbohidrați;

3) barieră - curăță sângele de impuritățile nocive, neutralizează produsele metabolice;

4) hematopoietic - în perioada embrionară este organul de formare a sângelui (eritropoieza);

5) protector - celulele stelate sunt capabile de fagocitoză și fac parte din sistemul macrofag al corpului;

6) homeostatic - participă la menținerea homeostaziei și a funcțiilor sângelui;

7) sintetic - sintetizează și depozitează unii compuși (proteine ​​plasmatice, uree, glutamină, creatină);

8) depozitare - conține sub formă de stoc în vasele lor până la 0,6 l de sânge;

9) hormonal - participă la formarea substanțelor biologic active (keylon și prostaglandine).

Ficatul este localizat în principal în hipocondrul drept, direct sub domul diafragmei, atașat de el prin intermediul semilunii și a ligamentelor coronare. Distinge între suprafețele superficiale diafragmatice și cele inferioare - viscerale și două margini: partea anterioară anterioară și spatele obtuz. Suprafața viscerală a ficatului se confruntă cu organele interne: rinichiul drept, glanda suprarenale, duodenul, colonul. Există 3 brazde pe acesta: două longitudinale și transversale, care împart această suprafață în părțile din dreapta, stânga, pătrat și coadă. În canelura longitudinală dreaptă din față este vezica biliară cu o capacitate de 30-50 ml, care servește drept rezervor pentru bilă, în spatele acesteia este vena cavă inferioară. În sulcusul transversal sunt porțile ficatului, prin care intră vena portalului, artera hepatică, nervii și ductul hepatic comun și vasele limfatice. În conducta comună hepatică curge conducta chistică, formând conducta biliară comună. Acesta din urmă împreună cu canalul pancreatic se deschide

găuri comune în duoden. Majoritatea ficatului

acoperită cu peritoneu, sub care există o fibră densă subțire

cochilie (capsulă glisson). Aceasta substanta aderent la ficat, iar poarta ficatului penetrează corpul, unde formează protuberanțe care împart parenchimul hepatic în felii (500.000).Pechenochnaya felie diametru 1-2,5 mm construite din celule hepatice (hepatocite), dispuse sub forma radiații radiale - plăci hepatice în jurul venei centrale. Fiecare fascicul constă din două rânduri de hepatocite, între care există un mic

gap-duct biliar (canal), în cazul în care fluxul bilă, secretat

celulele hepatice. Canalele biliare se îmbină în caneluri interlobulare, acestea din urmă formează mai mari, apoi canalele hepatice drepte și drepte, care în zona porții ficatului se îmbină în conducta hepatică comună. Spre deosebire de alte organe, nu numai fluxul arterial intră în ficat.

naya, dar și sânge venos de-a lungul arterei hepatice și venei portale. disponibilitate

vena portalului este asociată cu funcțiile metabolice, de barieră și de protecție ale ficatului. Inflamația ficatului se numește hepatită.

2. Bilă este un produs al secreției celulelor hepatice. Se formează continuu în ficat (continuu) și intră în duoden în timpul digestiei. În afara digestiei, bila intră în vezica biliară, unde se concentrează datorită absorbției apei și își schimbă compoziția. Conținutul principalelor componente ale bilei: acizii biliari, pigmenții biliari (bilirubina, biliverdin), colesterolul pot crește de 5-10 ori. Datorită acestei capacități de concentrare, vezica biliară umană, având un volum de 30-50 ml, uneori până la 80 ml, poate conține bila care se formează în decurs de 12 ore. Există vezică hepatică și chistică. Cantitatea zilnică de bilă variază de la 0,5 la 1 ^ 5 l.

Compoziția bilă hepatică și vezică biliară.

Componente Bilă hepatică Bilă chistică

Culoarea este galben auriu maro inchis

Greutate specifică 1,008-1,015 1,026-1,048

Reacție (pH) 7.3-8 6.8

Reziduul uscat de 2,5% 14%

Acizi biliari 0,6% 7%

Pigmenți biliari (bilirubină) 0,5% 4,1%

Colesterol 0,15% 0,6%

Mucina (mucoasa) lipseste foarte mult

Acizii biliari: cholici, glicocholici, taurocolici și sărurile lor sunt produse metabolice specifice ale ficatului și determină proprietățile de bază ale bilei ca secreție digestivă.

Pigmenții biliari: bilirubina, biliverdinul și urobilinogenul sunt produsele de degradare a hemoglobinei din sânge roșu. Bilirubina cu sânge în legătură cu albumina este transferată în ficat, unde în hepatocite bilirubina formează compuși solubili în apă cu acid glucuronic și secrează cu bila în duoden (200-300 mg pe zi). 10-20% din această cantitate este reabsorbită sub formă de urobilinogen și este inclusă în circulația hepato-intestinală. Restul bilirubinei se excretă în fecale.

Colesterolul este sintetizat în ficat (aproximativ 800 mg pe zi); împreună cu colesterol exogen din alimente (aproximativ 400 mg pe zi), este un precursor de steroizi și hormone, acizii biliari, vitamina D, crește rezistența eritrocitelor la hemoliza, o parte a membranelor celulare servește ca un izolator pentru celulele nervoase, oferind conducerea impulsurilor nervoase. În patologia joacă un rol important în dezvoltarea aterosclerozei și formarea de.kamney biliar (aproximativ 90% din calculi biliari sunt compuse din colesterol).

În plus față de aceste componente specifice, bila conține acizi grași, săruri anorganice de sodiu, calciu, fier, enzime, vitamine.

Principalele funcții ale bilei:

1) crește activitatea tuturor enzimelor din sucul pancreatic, în special lipazele (de 15-20 ori);

2) emulsifică grăsimile în cele mai mici particule și creează astfel condiții pentru cel mai bun efect al lipazei;

3) promovează dizolvarea acizilor grași și absorbția lor;

4) neutralizează reacția acidă a pastei alimentare provenind din stomac;

5) crește tonul și stimulează peristaltismul intestinal;

6) are un efect bacteriostatic asupra florei intestinale;

7) participă la procesele metabolice;

8) promovează absorbția vitaminelor A, D, E, K, colesterolului, aminoacizilor, sărurilor de calciu;

9) îmbunătățește secreția pancreatică și formarea bilei;

10) participă la digestia parietală.

Inflamația vezicii biliare se numește colecistită.

3. Pancreas (pancreas) - un organ de formă alungită, structură lobată. Este a doua cea mai mare glandă digestivă cu funcție mixtă. Ca o glandă exocrină produce suc de pancreatic, bogat în proteine, carbohidrați și enzime grase, care intră în duoden. Ca glandă endocrină, formează și secretă hormoni din sânge: insulină, glucagon, lipocaină, care afectează metabolismul carbohidraților și grăsimilor.

Pancreasul este situat în spatele stomacului de pe peretele din spate

cavitatea abdominală în spațiul retroperitoneal la nivelul lombar I-II

vertebre. Masa glandei este de 60-80 g, lungimea este de aproximativ 17 cm, grosimea este de 2-3 cm. În glandă, există o parte groasă dreaptă - capul, partea mediană - corpul și

coada. În grosimea glandei de-a lungul întregii sale lungimi, se trece conducta principală excretoare, care se deschide împreună cu conducta biliară comună în duoden, se formează o conductă suplimentară în capul glandei.

În structura sa, pancreasul este un complex alveolar-tubular, cea mai mare parte a glandei (97-99%) constă din mulți lobi,

între care există straturi de țesut conjunctiv fibros vărsat (glandă exocrină). tesut endocrin este de 1% din întregul organ și depozitat în porțiunea coada pancreasului sub forma insulelor Langerhans Paul, care conține celule endocrine - cinci tipuri de celule insulare (A, B, D, D1 și PP-celule).Vospalenie pancreasului - pancreatita.

4. Sucul pancreatic este transparent transparent

alcalin (pH - 7.8-8.4), cantitatea zilnică într-un adult - 1.5-2 litri. Se compune din apă - 98,5% și reziduu uscat - 1,5%. Compoziția reziduului uscat conține anorganice (calciu, sodiu, potasiu) și substanțe organice (enzime de trei grupe).

Primul grup de enzime proteice include 5 cel mai important:

1) trypsinogen este activat „Enzymes enzimă„enterokinaza suc digestiv enzima tripsină, care provoaca molecule alimentare de dezagregare proteine ​​și scindează albumozy și peptone în aminoacizi și peptide.

2) Chimotripsinogenul este activat prin tripsină în chymotrypsin, care scindează legăturile peptidice interne ale proteinelor. Ca rezultat, se formează peptide și aminoacizi.

3) Pancreatopeptidaza (elastaza) este activată prin tripsină, împarte și legăturile peptidice interne ale proteinelor cu peptidele și aminoacizii.

4) Carboxipeptidazele A și B sunt activate prin tripsină, scindează legăturile C-terminale în proteine ​​și peptide.

5) Nucleele creează acizi nucleici la nucleotide.

Sucul pancreatic conține de asemenea inhibitori ai acestor enzime, adică substanțe chimice care inhibă activitatea enzimelor și protejează pancreasul de autoliza (auto-digestie).

Al doilea grup de enzime carbohidrati include 3 enzime:

1) Amilaza desprinde polizaharidele până la dizaharide (maltoză).

2) Maltaza convertește maltoza în monozaharidă de glucoză (2 molecule).

3) Lactaza descompune lactoza de zahăr din lapte (dizaharidă) în glucoză și galactoză (monozaharide).

Al treilea grup de enzime grași (lipolitic) include 2 enzime:

1) Lipaza este activată de săruri biliare și de ioni de calciu. Se scindează grăsimile în glicerol și acizii grași.

2) Fosfolipaza A este activată prin tripsină, acționează asupra produselor de defalcare a grăsimilor.

Sucul pancreatic începe să se evidențieze la 2-4 minute după începerea unei mese. Secreția sa se desfășoară în 3 faze: complex-reflex, gastric și intestinal. Faza I este asigurată prin mecanisme reflexe, faza a II - reflex și umorale, de faza III - prevăzute mecanisme în principal umoral intestinale. Rolul principal în stimularea secreției de suc pancreatic in faza a III aparține secretina hormonului se formează în mucoasa duodenala sub influența clorhidric a secreției pancreatice kisloty.Usilivayut și colecistochinina (pancreozymin), gastrina, serotonina, insulina, săruri ale acizilor biliari.

Influențele nervoase atunci când mănâncă oferă doar efecte inițiale asupra pancreasului. Rolul principal în stimularea în continuare a secreției pancreatice, în special în faza intestinală, este jucat de mecanismele umorale (secretina, gastrina, serotonina, insulina, colecistocinina, sărurile biliare).

Nu ați găsit ce căutați? Utilizați căutarea: