Căutați "Pie de cartofi fără ouă»

Metoda de preparare:

Într-un castron de sticlă cu fațețe de grâu înalt, cu latură. Asigurați-vă că sortați făina: un aluat pufos și moale este făcut din făină oxigenată.

Soda de coacere este introdusă în făină - 1/3 linguriță. Nu se va simți în prăjiturile terminate. Făină cu sifon combină cu sare. Umpleți-o cu apă clocotită și frământați chioscul. În acest proces introducem o lingură de ulei de floarea-soarelui.

Aluat alunecos pentru plăcinte cu cartofi pentru a frământa pe masă timp de cel puțin 10 minute, apoi puneți-l într-o pungă și îndepărtați timp de 15 minute în congelator. Nu va îngheța, dar va deveni foarte elastic.

Pentru umplutură, cartofii trebuie să fie curățați și fierți în apă sărată, după care se prajesc în cartofi piure. Se curata ceapa, se toaca fin in apa timp de 3-4 minute si se adauga cartofii cruzi. Se amestecă bine.

Împărțiți aluatul în bucăți mici, rotiți fiecare parte într-un cârnați și tăiați în pumnii. Câmpul de cânepă cântă subțire. Aluatul de ciocolată Choux pentru plăcinte este deosebit de elastic, astfel încât făina în timpul laminării nu este necesară pentru utilizare.

În mijlocul fiecărui cerc, puneți o lingură de cartofi piure și faceți patch-uri în formă de barcă. Puneți-le pe o foaie de coacere așezată în pergament și coaceți timp de 20-25 minute într-un cuptor preîncălzit de 180 de grade. Ciorbe delicioase cu cartofi fără ouă și drojdie sunt gata!

Cartofi fără ouă

Cartușul de cartofi fără ouă este cel mai bine preparat în vacanță sau când sosesc oaspeții! Adică, în fiecare zi nu se recomandă.
Cartofii sunt cel mai bine consumați la prânz și numai dacă imunitatea este în ordine.

ingrediente:

• 500 g cartofi brute
• 500 g cartofi fierți
• 200 g smântână
• Brânză (opțional) - pentru a stropi deasupra
• sare 2 lingurițe
• vas de unt uns

Cum să gătești cartofi de cartofi fără ouă:

Se curăță și se fierbe 500 g cartofi

Răzuiți cartofii

Sare, amestecați cartofii brute și fierte cu smântână și puneți-le în cuptor la 180-190 grade timp de 30 de minute

După 30 de minute, presărați cartofii cu brânză și puneți-le încă 10 minute până când se înmoaie auriu!

Fii primul care comenteaza

Lasă un comentariu Anulați răspunsul

Trebuie să fiți conectat (ă) pentru a posta un comentariu.

Cartofi de cartofi: 8 rețete curajoase

Fiecare gospodină are propria sa rețetă pentru patch-uri de cartofi - cu varză, ciuperci și carne tocată. Am colectat cele mai bune!

Rețetă 1: cartofi de cartofi (fotografii pas cu pas)

Vreau să vă ofer o rețetă pentru plăcinte de cartofi, pe care am decis să o gătesc într-o versiune de gustări - cu brânză, usturoi și cârnați. Puteți alege orice umplere, la discreția dvs. Aluatul se dovedește foarte gustos, iar prăjiturile - fără egal. Încercați-l!

• piure de cartofi - 500-600 g;
• ouă - 2 bucăți;
• făină - 150-200 g;
• marar tocat - 1-2 linguri. l.;
• sare, piper negru - la gust;
• brânză tare - 100 g;
• carnati afumati - 100 g;
• usturoi - 2-4 cuișoare;
• ulei vegetal - pentru prăjire.

La cartofii piure (răcit) adăugați 1 ou și 1 gălbenuș, lăsați proteina.

Adăugați mărar, sare și piper. Se amestecă bine până se netezeste.

Beat proteine, bate cu un mixer până la o spumă stabilă și se adaugă la masa de cartofi. Proteine ​​profunde pentru a interfera.

După aceea, se toarnă treptat făina cernută, frământați aluatul.

Aluatul va fi puțin lipicios, așa că trebuie să fie stropit treptat cu făină.

Apoi, împărțiți aluatul în 4 părți, rostogoliți fiecare într-un strat (presărați făină pe masă), cu o grosime de aproximativ 0,5 cm. Decupați cercurile într-o ceașcă sau sticlă.

Așezați umplutura în centrul fiecărui cerc. În versiunea mea este o felie de brânză, o bucată de cârnați și un usturoi mărunțit.

Forma de pattițe, prindeți bine. Se prăjește aceste patuturi de cartofi gustoase neobișnuit pe ambele părți în ulei vegetal la foc mediu până la maro auriu. Servește prăjituri gătite în conformitate cu această rețetă, aveți nevoie de fierbinte cu sos picant. Foarte gustos!

Rețetă 2: Pateuri de cartofi cu ciuperci într-o tavă

Această rețetă simplă pentru cartofi cu ciuperci nu vă va lăsa indiferenți. În multe feluri, caracteristicile de textura și aroma plăcilor finite depind de soiul de cartofi. Apărătoarea albă, de exemplu, nu este cea mai bună opțiune. Dar puțin galben și fărâmițat - doar dreptate. Puteți să luați absolut orice ciuperci, dacă nu aveți doar pădure - ciupercile sau ciupercile de stridii vor funcționa minunat.

Cartușele de cartofi cu ciuperci vor fi delicioase atât la cald, cât și la rece. Serviti-le cu smantana sau cu sosul preferat, precum si, daca se doreste, cu ierburi proaspete sau legume.

• cartofi - 800 gr
• ciuperci fierbinti - 300 gr
• oua de pui - 2 buc
• ceapa - 1 buc
• ceapa verde - 5 sprigs
• sare - 1 linguriță
• ulei vegetal - 100 ml
• piersici - 9 linguri.

Mai întâi de toate, curățați și puneți cartofii să se gătească până când sunt gata. Nu uita să sare.

Între timp, se prajesc ciupercile fierte și ceapa (decojite și cubulete) într-o cantitate mică de ulei vegetal rafinat. Dacă aveți ciuperci tăiate mari sau întregi, le puteți tăia mai mici. Dar nu fac asta, pentru că atunci mă duc la gata de umplutură într-un procesor de bucătărie. Frunzele proaspete nu au nevoie să gătească - se prăjește imediat.

Ciupercile pregătite sunt delicate și parfumate și înroșite bine. Da, în procesul de prăjire, le-am sărat cu gust. Lăsați să se răcească pentru o vreme.

Cartofii fierti, drenati complet bulionul.

Lăsați cartofii să se răcească puțin și apoi să-l transformați în piure. Este mai convenabil și cel mai bine pentru a face acest lucru cu un măcinător de carne, dar poate fi, de asemenea, tolkushkoy. Adăugați un ou pentru a încălzi piureul. Făină!

Acum, amestecați totul cu mâna până când piersicul nu este fierbinte, dar cald. Încercați sărurile, dacă este necesar, adăugați puțin.

Ciupercile sparte cu ceapă, am zdrobit puțin într-un procesor de bucătărie, dar nu în porridge, dar așa că rămăseseră bucățele mici. Adăugați ceapă verde tăiată și amestecați totul bine. Umplutura este gata.

Luăm parte din masa cartofului (este bine turnat) și formează mingea. Pentru fiecare patty, vă sfătuiesc să vă umezi ușor mâinile în apă rece, apoi piureul nu se va lipi.

Răspândiți mingea într-o tortilla și puneți-o în centru lângă o lingură de umplutură de ciuperci.

Faceți o plăcintă, rulați-o cu degetele. Dacă se rupe sau se rupe, lipim cu aluat.

Deci, facem toate prăjiturile - am 13 bucăți, dar puteți avea mai mult sau mai puțin în funcție de dimensiune. În acest moment, toate patties au răcit complet.

Acum, al doilea ou de pui este spart într-un castron, diluat cu 50 ml de apă rece și un chat mic. Îndepărtați mai întâi fiecare patch în amestecul de ouă și apoi în pescăruși.

Încălziți uleiul vegetal în tigaie și puneți niște plăcinte. Toate ingredientele noastre sunt deja pregătite, astfel încât prăjiturile trebuie doar să adauge rouge.

Prăjește-le pe ambele părți până la o crustă de aur apetisantă. De asemenea, pregătim restul. Apropo, recipientele tolerează perfect înghețarea, astfel încât aceste prăjituri (fără prăjire) pot fi pregătite pentru utilizare ulterioară.

Dacă doriți, puneți plăcile terminate pe un prosop de hârtie, astfel încât excesul de grăsime să fie absorbit în el.

Serviți patties de cartofi cu umplutură de ciuperci cu smântână (am adăugat, de asemenea, mărar proaspăt la ea) sau sos.

Rețeta 3, pas cu pas: cartofi de cartof cu carne tocată

Cartușele de cartofi cu carne - este simplu, suficient de rapid și foarte gustos! Vezi pentru tine!

• Carne fiartă (carne de porc, carne de vită sau pui) - 500 g
• Ceapa - 2 buc.
• Pui de ou - 3 buc.
• Cartofi - 1 kg
• Făină - 3-4 linguri. l.
• Sare - 0, 5 linguriță.
• Peppers -0,25 tsp.
• Ulei vegetal - 50 g

Carnea fiartă în carne.

Se fierbe cartofii "în uniformă". Clear.

Încă răsuciți într-o mașină de tocat carne. Adăugați ouă, sare, piper, făină. Frământați totul bine.

Se curata si se spala ceapa. Tăiați în cuburi. Încălziți tigaia. Se toarnă uleiul vegetal. Se topește ceapa în ulei vegetal timp de 5-7 minute. Adăugați brioșul și prăjiți totul împreună, amestecând încă 5 minute. Adăugați sare și piper. Se amestecă bine.

Formați patatele. Luați bucăți mici de aluat și întindeți mâinile cu mâinile ude într-un tort plat. Puneți umplutura în mijlocul fiecăruia. Formați un patty, de orice formă.

Panoul de preîncălzire. Se toarnă uleiul vegetal. Se prăjește cartofii de cartof pe foc mediu până se maro auriu timp de 2-3 minute.

Apoi, întoarceți și prăjiți creveți de cartofi pe cealaltă față timp de 2-3 minute. Așa că prăjiți toate plăcintele.

Cartofi de cartofi cu carne bine servit cu smantana. Bon apetit!

Rețetă 4, simplă: plăcinte de cartofi cu șuncă în cuptor

Oferim o rețetă pentru plăcinte în grabă din aluatul de cartofi cu umplutură de carne. Foarte gustos, foarte satisfăcător și destul de rapid!

• cartofi - 1 kg;
• ouă - 2 buc;
• făină - 250 g;
• sare, piper - la gust.
• salată de șuncă afumată - 250 g;
• ceapa - 4 buc;
• Ulei de floarea soarelui - 3-4 linguri. l.;
• smantana - 200 gr;
• proaspete verde - 1 ciorchine.

În primul rând, fierbeți cartofii în uniformele lor. Este mai bine să faceți asta seara, atunci ea va fi mai puțin lipită de mâini. Peel și grătar.

În cartofi rase se adaugă ouă, sare, piper și făină.

Făgeți aluatul de cartofi pentru plăcuțe. Totul despre tot a luat aproximativ 30 de minute, nu mai mult.

Umplutura pentru plăcinte de cartofi, de asemenea, nu ia mult timp, 15-20 de minute. Coaceți ceapa și tăiați bine. Uneori se prăjește în ulei vegetal. Adăugați șuncă afumată la ceapă. Dacă nu există șuncă pregătită, puteți să luați baconul sau să fiți tocat. Numai carnea va trebui să fie sărată și piper la gust. Adăugați verzi verzi proaspeți tăiați. Puteți, de asemenea, congelați sau uscați.

Din materiile prime obținute ar trebui să fie aproximativ 10 plăci. Prin urmare, aluatul de cartofi este împărțit în zece părți egale. Pentru a preveni prăjirea aluatului la masă, vom folosi făină suplimentară pentru fiabilitatea sa cu hârtie de pergament și pentru fiabilitate. Fiecare bucată de aluat este rulată într-un tort.

Răspândiți 2-3 linguri de smântână pe o parte a tortului plat și împrăștiați carnea de umplutură, aproximativ 2-3 linguri.

Închideți placinta pentru a face un semicerc. Apăsăm marginile aluatului cu o furculiță. Puteți tăia marginile cu o roată decorativă specială.

Puneți carnea de cartofi pregătită pe carne pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt. Ridicați fiecare grăsime cu ulei vegetal.

Am trimis placintele la cuptor timp de 30-40 minute pentru a coace la 200 de grade.

Rețetă 5: Paturi de cartofi gătite cu varză

• cartofi - 8 buc;
• ouă - 3 buc;
• făină de grâu - 100 g;
• varză albă - 250 g;
• ceapa - 1 buc.;
• sare, condimente - pentru gust;
• ulei de floarea-soarelui - pentru prăjire.

Spălați bine cartofii, puneți-i într-o tavă cu apă rece, puneți-i în foc și gătiți timp de 30 de minute după fierbere până când fierbeți. Sare sau nu sare în timpul gătit - nu contează.

Răciți cartofii fierți, scoateți uniformele și agitați-le până se toacă. Puteți folosi un mixer și chiar un mixer. Consistența aluatului pentru cartofi de cartof depinde de starea de zdrobire a cartofului. Adăugați sare și un ou de pui bătut. Va fi suficient să spargeți oul cu o furculiță obișnuită.

Presărați făină și frământați aluatul de cartofi pentru plăcinte. Făina este mai bine să se cernească. Iar punctul de aici nu este atât de mult să-l îmbogățiți cu oxigen. La urma urmei, aluatul nostru pentru plăcinte de cartofi nu va crește. Făcând făină, scăpăm de obiecte străine care uneori cad în ea. Și în acest fel ne vom salva de surprize inutile în plăcile de cartofi.

Ridicați bucățele mici de aluat de cartofi, scoateți din ele prăjituri plate și împrăștiați-le pe o placă de tăiere. Puteți face prăjituri chiar pe palmă, dar acest lucru nu este foarte convenabil.

Se toaca fin varza, se amesteca cu ceapa tocata. Spălați totul într-o tigaie și prăjiți în ulei de floarea-soarelui timp de 15 minute până când fierbeți. După ce varza este tăiată, trebuie să fie tocată și cu un cuțit pe benzi lungi, pentru a obține cât mai puțin posibil un preparat pentru cartofi de cartofi. Aceleași sfaturi se aplică și cepei: trebuie să încercați să o tăiați în cuburi foarte mici.

Spălați ouăle sub apă rece, puneți-le într-o cratiță. Umpleți-le cu apă rece și se fierbe timp de 10 minute. Se răcește și se curăță ulterior. Se toarnă bine ouăle fierte, se amestecă cu varza prăjită răcită. Sare și sezon cu mirodenii.

În acest umplutură, puteți face fără ouă, și în loc de acestea se adaugă, în conformitate cu unele rețete, morcovi prăjiți prăjiți. Acesta îi va da gusturilor dulci un gust mai dulce.

Pe clatite din cartofi se pune o lingura de umplut varza pregatita cu oua. Curățați ușor marginile și răsuciți plăcuțele rezultate în făină puțin.

Într-o tigaie fierbinte într-un ulei fierbinte de floarea-soarelui, prăjiți cartofi de cartofi până când apare maroniu auriu pe toate laturile.

Datorită faptului că atât aluatul de cartof cât și umplutura au fost folosite, gata să mănânce, nu este necesar să expunem prăjiturile la tratament termic lung. Va fi o crustă, puneți-le pe un șervețel pentru a elimina excesul de grăsime și serviți cu căldura căldurii de pe masă.

Rețetă 6: Piesele de piure cu cartofi prăjiți (pas cu pas)

• Apă caldă - 0,5 litri.
• Zahăr - 2 linguri.
• Sare - 1 lingurita fara diapozitive.
• Drojdie uscată - 1 sac (11 grame).
• Uleiul vegetal - 4-5 linguri.
• Făină - 4 cesti (uneori mai mult, cât de mult va lua aluatul) + așternuturi.

• Cartofi - 500-600 grame.
• Ceapa - 1-2 buc.
• Sare, piper negru - la gust.
• Ulei vegetal

Se încălzește apa undeva până la 40 de grade, se adaugă sare, zahăr, drojdie, amestec de ulei vegetal. Siftați făina, adăugați făină, frăgeați aluatul foarte rece. Se toarnă treptat făina, cel mai important lucru nu este să blochezi aluatul cu făină, aluatul trebuie să fie moale, delicat și să nu te lipi de mâini. Acoperiți vasul cu un prosop și puneți-l într-un loc cald timp de 20-30 de minute.

Coaceți cartofii, spălați, fierbeți în apă sărată până când sunteți gata. Scurgeți apa, zdrobiți în cartofi piure. Am creat cartofi, ne place mai mult.

Se curata si se toaca fin ceapa. Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie și se prăjește ceapa până se marchează auriu. Ceapa sare si cruce. Treceți ceapa în cartofi piure și amestecați bine.

Aluatul frământa din nou. Tăiați aluatul în 4 bucăți. Rolați fiecare parte în cârnați, tăiați în bucăți mici. Tocul de ruliu se rostogolește într-un tort mic.

Puneți umplute cartofi în mijlocul tortilla, prindeți marginile și ușor o aplatizați cu palma mâinii.

Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie și se prăjește patatele de pe părțile laterale ale spiritului, până se înfrumusețează auriul. Serviți plăcile imediat, fierbinte, dar ele sunt reci, foarte, foarte gustoase. Bon apetit!

Rețetă 7: Cum să gătești cartofi de cartofi cu ciuperci

Dacă doriți ceva gustos și hrănit, bucățelește apoi cartofi de cartofi cu ciuperci. Avem aluatul din masa de cartofi. Vom pregăti umplutele ciuperci proaspete, dar, după cum a arătat practica, ciupercile sărate sunt, de asemenea, perfect combinate cu acest tip de plăcinte.

• Cartofi (tuberculi mediu) 4 buc.,
• făină 1 cană,
• ou 1 buc.,
• grâu 2 linguri. lingură.

• Champignons (6-7 mediu) 200 g,
• ceapa (marime medie) 1 buc.,
• sare la gust
• ulei de floarea-soarelui pentru prăjire.

Avem nevoie de fierbere cartofii "în uniformă", care nu este peeling. Pentru cei care nu știu: umpleți cu apă rece, tuberculi spălați și foc. Timpul de fierbere depinde de dimensiunea tuberculilor. În medie, cartofii de jachetă sunt fierți timp de 15 minute. Cuțitul trebuie să treacă bine prin cartofi.

În timp ce cartofii sunt fierte, să pregătim umplutura. În cazul nostru - șampițe proaspete și ceapă. Spălați ciupercile și tăiați fin. Se taie bine ceapa.

Într-o tavă preîncălzită, prăjiți prima ceapă și apoi trimiteți ciupercile la ea.

Sare și lăsați-le să se prăjească timp de aproximativ 15 minute la căldură scăzută sub capac.

Cartofii noștri sunt gatiți, ușor răciți și curățați.

Ar trebui să fie frecată pe o răzătoare fină. Ștechează mai bine și nu se lipeste atunci când cartofii sunt calzi. Prin urmare, nu lăsați-l să se răcească complet. Mâinile tolerează - și deja bine.

Aluat de gătit pentru plăcinte de cartofi cu ciuperci. În masa de cartofi se adaugă ouă, grâu, sare.

Se amestecă cu o lingură până când este netedă.

Apoi adăugați treptat făină. În primul rând, frământați cu o lingură și apoi cu o mână.

Aluatul trebuie să fie abrupt, moale și lipicios. Făina de pe aluatul în sine va lăsa în zona de sticlă. Apoi altul pentru stropire.

Împărțiți aluatul în bucăți mici și rotiți fiecare într-o plăcintă de cartofi viitoare cu ciuperci.

Așezați umplutura de ciuperci în mijlocul cercului, strângeți bine marginile. Aluatul aderă bine, cartoful în sine este foarte lipicios, deci de regulă nu există probleme cu tuck-urile.

Cartușele de cartofi cu ciuperci sunt aproape gata.

Rămâne să le prăjiți într-o tigaie bine încălzită pe ambele părți. Serviti cu smantana. Dintre cele 4 cartofi de dimensiuni medii și 6 șampițe, există 9 patties.

Rețetă 8: patuturi de cartofi cu sos de ciuperci (cu fotografie)

• Cartof 10 buc
• Ou 1 buc
• Făină de grâu de calitate superioară 4 linguri. L
• Făină de grâu de 1 grade ½ St
• Ceapa 2 buc
• Ciuperci 400 g
• Pasta de tomate 60 g
• Unt 30g
• Sare la gust
• Ardeiul negru arde la gust
• Ulei de floarea-soarelui 60 g

Se fierb cartofii în uniforme, se răcește și se coacă. Apoi treceți printr-o mașină de măcinat cu carne.

Adăugați 4 linguri de făină, sare, piper, ou, toate se amestecă bine.

Apoi, turnați puțină făină într-un castron mic, folosind o lingură, luați un amestec de cartofi puțin și înmuiați în făină, învelind fiecare parte.

Se încălzește tigaia și se prăjește peste căldura scăzută pe patties pe ambele părți.

Repetați pașii de mai sus cu amestecul rămas de cartofi. Puneți plăcuțele de cartof gata preparate pe farfurie.

Preluăm pregătirea sosului. Ceapa este curățată și tăiată în jumătăți de inele.

Apoi, într-o tigaie încălzită cu unt, se întinde și se prăjește până la maro auriu.

Ciupercile mele, curățați și tăiați în felii subțiri.

Odată ce ceapa este gata, adăugați ciupercile în tigaie și fierbeți timp de 10 minute. Deplasați ciupercile cu ceapa în tigaie.

Se topește 1 lingură de unt într-o tavă, se adaugă 3 linguri de făină și se prăjește timp de 2-3 minute la căldură scăzută.

Apoi amestecați 3 linguri de pastă de roșii cu 3 cesti de apă și turnați în tigaie. Toate se amestecă și se fierbe.

Sosul de roșii, ciupercile și ceapa se amestecă într-o cratiță.

Apoi puneți tigaia într-un foc lent și gătiți timp de 10 minute, amestecând constant. Se toarnă sosul peste patch-urile de cartofi și se servesc. Bon apetit!

Mâncăruri din cartofi, chifle

Carne de vită delicată, roșie de cartofi cu varză (sau cartofi de cartofi, zrazy). Ingredientele sunt simple și accesibile tuturor.

Rețetă pas-cu-pas pentru plăcinte, prăjită într-o tigaie. Cartofi de cartofi cu carne - un plus mare pentru primele feluri de mâncare sau ceai, perfect pentru o gustare în timpul zilei.

Aluatul de cartofi, în care toată familia sa îndrăgostit! Ce nu am gatit cu el! Și astăzi, plăcintă cu umplutura mea preferată. Cartofi de cartofi cu ciuperci coapte în cuptor, formă foarte parfumată și neobișnuită! Și cel mai important, prăjiturile sunt incredibil de gustoase!

Azimerii de aluat mini-prăjituri s-au dovedit a fi foarte gustoase! Un delicat subțire, multă umplutură preferată și o aromă atrăgătoare. Voi repeta reteta si o voi recomanda!

Rețetele tradiționale de coacere sunt simple și dovedite. Aveți chefir sau lapte acru și o bucată de brânză? Acest fel de mâncare este pentru tine! Reteta khichinov - tortilla caucaziene cu branza si cartofi. Aluatul pentru khichinov subțire pe kefir este pregătit foarte simplu, mai ales că se coace fără ouă. Coacerea cu kefir vă place.

Carne de pui cu cartofi - din aluat poros, aerisit si licoros. Delicios chiar rece! În timp ce plăcurile sunt fierbinți, au o aromă apetisantă și atunci când sunt aluat rece, moale, aerisit și nu cauciuc. Vă sfătuiesc să gătiți și să vă asigurați!

Shanezhki de aluat fără drojdie, cu diverse umpluturi. Satul shanezhki - "ca o bunica!".

Acestea sunt plăcinte foarte gustoase prăjite cu cartofi și mărar! Mai ales că vor fi plăcuți de cei care o iubesc atunci când există o aluatură subțire și o mulțime de umplutură de plăcinte. Aluatul de pe kefir cu praf de copt, foarte usor de folosit, care formeaza placintele este rapid si usor!

Bună ziua tuturor! Astăzi gătesc prăjituri delicioase din India. Sincer, nu m-am asteptat la un rezultat atat de gustos, asa ca nu pot impartasi reteta cu tine, prieteni. Foarte frumos, samsa gustoasă. Umplutura de cartofi cu ceapa, mazare verde si condimente - picante si neobisnuite!

Wickets - o rețetă pentru plăcinte mici, fără legume Karelian, pe făină de secară.

Sunt sigur ca toata lumea va place acest fel de mancare. Cel puțin, nu am întâlnit un bărbat care să nu întrebe: "Mai există ceva?" Pentru Kutabs (prăjituri fără aluat), alegeți la preferințele dvs. - cartofi sau dovleac, ambele fiind posibile.

Soția mea tătară este foarte rară, dar mă împiedică cu feluri de mâncare tătară. Și astăzi în casă există o coincidență a timpului liber, starea de spirit și o bucată de carne de vită excelentă. ;) Rezultatul este ECHPOCHMAK plăcinte tatar naționale (triunghi, dacă în limba rusă). Yummy, îți spun, extraordinar.

Un total de trei ingrediente pot fi folosite pentru a face aluat delicios, fără a folosi drojdie, ouă și produse lactate. Pieptul plăcut în cuptor este un aluat moale, crocant, ușor stratificat. Umplutura poate fi oricât de gust. Am făcut două - cu cartofi și cu hrișcă. Rețetă foarte ușoară și bugetară, nu numai în post, ci și pentru meniul zilnic.

Chebureks sunt asociate cu aluat crocant și umplutură de carne. Să ne îndepărtăm de dogmele culinare obișnuite și să nu aruncăm nu mai puțin apetisante cu cartofi. Crisps pasties gatiti din aluat pe margarina.

Minunat aluat de cartofi. Din aceasta, puteți coace plăcinte cu orice fel de umplutură, dar astăzi ați ales o umplutură neobișnuită de pește și pește de mare.

Editorial: O rețetă dovedită pentru plăcintele de cartofi de la o bucătar-șef celebru Inna Komarova. Cuvântul autorului. Cu căldură, cu plăcere de căldură!

Foarte bună aluat pe piept pe chefir. Cartușele de cartof prajite sunt delicate și gustoase. M-aș bucura dacă această rețetă este utilă pentru cineva!

O umplutură minunată pentru plăcinte prăjite și coapte, plăcinte. Și, de asemenea, pentru găluște.

Shangi - faimoasele plăcinte rotunde deschise, un fel de cheesecakes, o adevărată rețetă siberiană. Shangi sau shanezhki au fost iubiți în Siberia și Uralii de mult timp, în fiecare localitate sunt coapte în felul lor: de la aluat drojdie și de la proaspete, cu cartofi, brânză de vaci sau fructe de padure. Oferim o rețetă tradițională - shangi cu cartofi de aluat de drojdie.

Delicios acest cuvânt este khachapuri. Pentru cei cu care a provocat deja un apetit, reteta khachapuri georgiene.

Cât de multe feluri de mâncare de cartofi au inventat! Și fiecare dintre ele este delicios în felul său. Vă propun să gătești brânză de vaci și cartofi zrazy cu ouă și ceapă verde.

Am văzut această rețetă pe internet, dar imi cer scuze imediat experților, am făcut aceste prăjituri mici în felul meu. Ei i-au iubit atât pe acasă, cât și pe colegi. Carne de vită delicioasă, umplute cu cartofi și carne, coapte în cuptor. Încercați-l!

Acestea sunt aceleași plăcuțe de cartofi, numai subțiri și lungi. Probabil singura mâncare delicioasă din cantinele studenților - răspândită în cel mai scurt timp. La domiciliu, le puteți găti chiar mai gustoase: adăugați untul la aluat și tocați varză cu smântână și sos de roșii.

Minunate plăcinte prăjite cu cartofi, o rețetă pentru aluatul găluște obișnuit.

Carne de pui cu cartofi, dar poți folosi orice altă umplutură. Intrați într-o familie mare.

Foarte gustos și ușor de pregătit cartofi de cartofi zrazy umplute cu cârnați și verdeață. Casa mea obraznic devorează-le instantaneu!

Îți plac găluștele, plăcinte? Apoi voi oferi o altă rețetă pentru un cartof delicios și umplutura de varză.

Cele mai multe surse competente sunt de acord că knish este un fel de mâncare din bucătăria din Belarus. Dar unde nu se nasc cavalerii, gustul acestor plăcinte este de neegalat. Umplerea pieselor-cavaleri poate fi diferită. Aducem la curtea ta o pâine cu cartofi.

Coaceți astfel de plăcinte când trebuie să arunc cartofi piure. Pulpa de cartofi și fasole este o umplutură excelentă pentru plăcile de patiserie.

Hrănitoare, gustoase și rapide în pregătirea pufului - bagheta magică a oricărui bucătar-șef. Gatite din produse de patiserie gata preparate, completate de un simplu filet de pui care nu necesita pregatire sau fierbere si de umplutura de cartofi, paturile sunt aerisite, rumenite, moi si foarte gustoase si, cel mai important, pregatirea unei astfel de coacere delicioasa dureaza doar cateva minute.

Înapoi în timpurile antice din Ural și din Siberia, shangi au fost coapte - plăcinte deschise rotunde (sau un tip special de tortilla). Sensibilitatea și gustul lor nu este inferior nici măcar celor mai delicioase produse de patiserie.

Bună ziua, tovarășii bucătari! Astăzi avem plăcinte. Da, pentru ca nu au nevoie de aluat, iar cuptorul nu este necesar! Painele sunt pregătite elementar, de la cele mai simple produse. Și umplutura pentru plăcinte va merge tot ce vrei în acest moment! Ei bine, nu-i aur? :) Aur 100% leneș! :)

De la vremuri străvechi până în prezent în Rusia, plăcatele au fost și rămân una dintre cele mai populare feluri de mâncare. Vă oferim o rețetă pentru plăcinte de patiserie, umplut cu cartofi brute și piept de pui.

Vrei un fel de ingrediente obișnuite? Brânză cu umplutură de carne și brânză, care în loc de aluat - cartofi. Foarte suculent și gustos!

Echpochmak - o rețetă pentru plăcinte tătar de formă triunghiulară (numele este tradus din limba tătară ca "triunghi"), umplute cu carne, cartofi și ceapă. Pentru ecoschmasks, aluatul de drojdie este de obicei folosit, dar puteți face aceste patuturi de triunghi în Tatar și din aluaturile nedorite. Carnea este de obicei miel. Dacă carnea de vită - de preferință grăsime. De asemenea, în rețetă este pui bun, iar gâsca va face.

Astăzi propun să gătești plăcinte foarte rapide și simple, fără aluat! Pâinea prăjită este folosită ca bază. Orice umplutură poate fi, am - piure de cartofi cu slănină și ceapă prăjită.

Piesele, căldură de casă, bunica, amintiri din copilărie. Cine dintre noi nu-i plac prăjiturile prăjite? Prin standarde moderne, toate acestea sunt dăunătoare. Nu înțeleg cu adevărat atitudinea negativă fanatică față de hrana cu calorii înalte. În țara noastră, nu există altă cale de supraviețuire. Este bun în fructele și legumele din Turcia, este cald acolo. Avem condiții climatice diferite. Da, desigur, plăcinte prăjite - este calorie, dar cât de gustoase!

Piesele din Lavash, cum ar fi cartofi și ciuperci, sunt gătite atât de repede încât pot fi gătite la micul dejun. Numai umplutură pentru plăcinte mai bine de a face în avans.

Prepararea plăcilor de cartof prajite cu această rețetă este foarte ușoară și rapidă. Îndrăznește-ți pe cei dragi. La urma urmei, o băutură caldă cu cartofi este atât de delicioasă.

O nouă rețetă delicioasă pe care încercăm să o repetăm ​​în bucătăria noastră. O altă variantă de plăcinte cu cartofi. O mulțime de aluat și aluat gustos. Nu prăjiți cartofii, ci faceți din cartofi brute care se umple pentru plăcinte, cu ceapă, ierburi și slănină prăjită.

Am cumpărat plăcinte în cantina studențească? Sunt cele mai ieftine și mai delicioase? Repetați rețeta pentru plăcile de drojdie aerisite și foarte gustoase cu cartofi în bucătărie.

Kartoplyaniki cu carne. Acestea sunt patty de cartofi sau zrazy cu carne, patties de cartof cu carne. Indiferent cum îl numești, dar delicios.

Patty foarte gustoase cu cartofi de aluat de drojdie.

Burekasul este o plăcuță delicioasă de aluat cu alimente de carne, legume sau brânză. Pentru cei care nu pot cumpăra aluat fillo, puteți folosi produse de patiserie fără drojdie. Vom găti burecuri cu umplutură de carne.

Paturi pentru reteta bunicii - pe bulion de cartofi, umplute cu cartofi. Un aluat subțire și aeros, care își păstrează gustul și a doua zi, deoarece este preparat fără ouă. Un număr mare de topping și un set simplu de ingrediente. Piesele sunt coapte în cuptor, dar puteți să se prăjească dacă se dorește. Încercați, ușor și la prețuri accesibile! Rețeta este potrivită pentru post.

Dropurile de drojdie cu cartofi și ceapa sunt prăjite.

Într-o zi de repede, oaspeții și rudele lor sunt bine servite patties copt de cartofi. Ieftin, gustos și satisfăcător.

Langos - unt de prajit din aluat de drojdie. Langos poate fi preparat în două moduri - de la aluatul simplu de drojdie și din aluat cu adăugarea de cartofi piure, adică aluat de cartofi. Ultima opțiune pe care o avem astăzi și pe care o vom găti. Mi-a plăcut foarte mult tortilla de cartofi, ele sunt moi, poroase, perfect prăjite, hrănitoare și foarte gustoase!

Aceste plăcinte sunt perfecte pentru supa preferată sau doar vă rog, pentru a vă satisface foamea. Mai mult umplutură, mai gustoasă, dar nu exagerați, pentru ca aluatul să nu se rupă. Nu va fi o mulțime de aluat în plăcintă finită și va fi subțire. Restul de aluat poate fi depozitat în congelator și utilizat ori de câte ori aveți nevoie.

Este foarte ușor și rapid să faci un aluat aerian pe chefir pentru plăcinte prăjite. Conform acestei rețete, am pregătit aluatul de piept fără drojdie. Piesele pe kefir este mai bine să gătești în tigaie și nu în cuptor. Ele sunt surprinzător de aerisite, se topește în gură.

Toate drepturile asupra materialelor de pe site-ul www.RussianFood.com sunt protejate în conformitate cu legislația în vigoare. Când utilizați orice materiale de pe acest site, este obligatorie trimiterea unui hyperlink la www.RussianFood.com.

Administrarea site-ului nu este responsabilă pentru rezultatul aplicării rețetelor de mai sus, a metodelor de pregătire, a recomandărilor culinare și a altor recomandări, a eficienței resurselor pe care sunt plasate hiperlegăturile și a conținutului publicitar. Administrarea site-ului nu poate împărtăși opiniile autorilor articolelor publicate pe site-ul www.RussianFood.com

Acest site utilizează cookie-uri pentru a vă oferi cel mai bun serviciu posibil. Prin șederea pe site, sunteți de acord cu politica site-ului pentru prelucrarea datelor cu caracter personal. Eu sunt de acord

Aluatul de cartofi fără ouă pentru coacerea cimbru

Aluatul de cartof fără ouă este potrivit pentru coacerea cimbru. Cu aceasta puteți coace plăcinte și plăcinte cu legume, brânză sau leguminoase. Aceasta este una din retetele mele de test preferate, deoarece nu este numai gustoasa, ci si foarte simpla de pregatit.

ingrediente:

• 200 de grame de făină;
• 200 de grame de cartofi;
• 100 de grame de unt la temperatura camerei;
• 1 sare de lingurita.

Aluatul de cartofi fără ouă, cum să gătești:

1. Se fierbe cartofii până se face tendință, dar nu trebuie să se prăbușească. Sare și paste (de preferat în timp ce este încă fierbinte).

2. Adăugați untul la temperatura camerei la cartofi și frământați din nou împreună, până când se netezesc.

Aluatul de cartofi fără ouă - o rețetă pas cu pas.

"data-medium-file =" https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-food-beans-și roșii-și potato-test.jpg? potrivi = 595% 2C372ssl = 1 "data-large-file =" https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kis-s-beans-și roșii -kartofelnoe-testo.jpg? potrivesc = 700% 2C438ssl = 1 "class =" alignnone-marime medie wp-image-1867 "src =" https://calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/% D0% 9A% D0% B8% D1% 88-% D1% 81-% D1% 84% D0% B0% D1% 81% D0% BE% D0% BB% D1% 8C% D1% 8E-% D0% B8 -% D0% BF% D0% BE% D0% BC% D0% B8% D0% B4% D0% BE% D1% 80% D0% B0% D0% BC% D0% B8-% D0% B8-% D0% BA% D0% B0% D1% 80% D1% 82% D0% BE% D1% 84% D0% B5% D0% BB% D1% 8C% D0% BD% D0% BE% D0% B5-% D1% 82 % D0% B5% D1% 81% D1% 82% D0% BE-595x372.jpg "alt =" Aluat de cartofi fără ouă. Rețeta cu o fotografie. "Width =" 595 "height =" 372 "srcset =" https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-s-pasol-- tomate și-cartofi-testo.jpg? resize = 595% 2C372ssl = 1 595w, https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Киш-с-фасолью-и de tomate și cartof dough.jpg? resize = 425% 2C266ssl = 1 425w, https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-s-beans- și-tomatoes-and-potato-dough.jpg? w = 700ssl = 1 700w "dimensiuni =" (max-width: 595px) 100vw, 595px "

4. Frământați un aluat dens omogen. Înfășurați în folie de plastic și răciți până se răcește complet timp de 30-60 de minute.

5. Asta este! O aluat de cartofi fără ou este făcut. Coaceți la plăcerea dvs. și vă rog pe cei dragi!

Aluatul din cartofi fără ouă. Rețetă pas cu pas.

"data-medium-file =" https://i2.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg?fit=450%2C432ssl=1 "date-large-file = "https://i2.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg?fit=450%2C432ssl=1" class = "alignnone-full size wp-image-1868" src = "https://calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg" alt = "Aluat de cartofi fără ouă. Reteta cu fotografii. "Width =" 450 "height =" 432 "srcset =" https://i2.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg?w=450ssl= 1 450W, https://i2.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg?resize=425%2C408ssl=1 425w "dimensiuni =" (max-width: 450px) 100vw, 450px "/>

⇒ În plus față de prăjituri și plăcinte, puteți coace prăjituri simple de cartofi din acest aluat.

Paștele de cartofi în cuptor. Aluat delicios fără ouă.

Paștele de cartofi de pâine sunt foarte gustoase și nu sunt scumpe, ceea ce este potrivit pentru orice ocazie. Aluatul de patiserie este preparat cu drojdie, fără ouă și produse lactate. Se dovedește blând, ușor și gustos chiar și după răcire. Aluatul slab pentru paturi se face pe bulion de cartofi, ceea ce dă un gust interesant. Cum să faci prăjituri de drojdie și să le faci luxuriante și gustoase, vezi rețetă pas cu pas și un scurt videoclip. Felicitări fericite!

ingrediente:

• făină de grâu - 500 grame;
• cartof decoction - 300 mililitri;
• uscat drojdie - 1 lingurita cu un deal,
• sare - 0,5 linguri;
• zahăr - 1 lingură;
• ulei vegetal - 60 mililitri.

• cartofi - 1 kilogram;
• ceapă - 2 bucăți;
• ulei vegetal - 2 linguri;
• cartof - 0,5 cești (la gust);
• sare, piper negru - la gust.

Cum să gătiți plăcinte de casă în cuptor, de asemenea, uita-te la video:

Pateuri delicioase cu cartofi. Rețetă pas cu pas

1. Pentru umplutura, fierbeti cartofii fara sare pana cand fierbeti. Apoi se toarnă bulionul în castron și se spală cartofii cu gust de sare și piper.

2. Adăugați decoctul cartofului astfel încât cartofii să nu fie niște bucăți când sunt răciți. Adăugați ceapa prăjită în ulei vegetal. Lăsați umplutura să se răcească. Aceste plăci pot fi umplute cu orice umplutură.

3. Se amestecă drojdia cu zahăr și 6 linguri de făină. Adăugați decoct de cartof cald.

4. Acoperiți cu folie agățată, lăsați să se încălzească timp de 15 minute. Se vor forma bulele deasupra.

5. Adăugați sare în stoc și apoi făină, frământând aluatul. Imediat ce masa devine mai groasă, se toarnă în ulei vegetal. Se amestecă aluatul.

6. Continuați să frământați aluatul pe masă amestecând toată făina pregătită.

7. Rezultatul este un aluat moale, nu lipicios și își păstrează perfect forma. Acoperiți cu folie și fixați în căldură timp de 30-40 de minute.

8. Oferim o abordare bună, apoi am zdrobit și am creat un cârnați.

9. Împărțiți aluatul în bucăți, în funcție de mărimea plăcilor. Am 14 bucăți. Formăm un tort cu mâinile, punem umplutul cu generozitate și formează o plăcintă. Pune cusătura în jos.

10. Răspândiți paturile la o distanță una de cealaltă. Pentru fard de obraz, se amestecă gălbenușurile cu jumătate de linguriță de apă. Dacă gătiți în rețeta post, apoi ungeți cu apă adăugând sifon sau ceai puternic.

11. Paturi de coacere la 200 de grade - 20-25 de minute înainte de fard de obraz. Cartușele de cartofi au aluat moale și subțire. Painele plăcute sunt, de asemenea, excelente. Încercați-l!

Bucurați-vă de cei dragi cu produse de patiserie delicioase, uitați-vă la site-ul web pentru rețete de prăjituri și produse de patiserie delicioase pentru ceai. Vino pe canalul "Alimente pentru fiecare gust"! Există o mulțime de rețete delicioase, simple și dovedite! Ca și rețeta? Nu uitați, împărtășiți-vă cu prietenii și lăsați-vă comentariul, voi fi mulțumit!

Va fi gustos!

Publicații populare

Comentarii recente

• Larisa 1 decembrie, 10:37 mulțumesc. Tort cu straturi de fructe uscate și fructe de pădure
• Mihail R 1 decembrie 3:24 Aici se spune că nu recomandă mâncarea curcanului cu lapte și, în același timp, să se publice rețete cu derivate din lapte -. Ghid de fotografie pe curmal japonez: ce tricoturi, ce - nu, beneficii și rău (și chiar 3 rețete)
• Zhaba Arkadyevna Bolotnaya 1 Decembrie, 0:03 După ce am trăit 10 ani în Transcaucazia, mănânc cilantro doar înmuiată în sare și cu lavăș. Salată Tbilisi

Cartofi de cartofi cu varza - o farfurie incredibil de gustoasa pentru toata familia!

Cartușele de cartofi cu varză sau zâmbete, așa cum se numesc adesea, sunt o farfurie accesibilă, simplă, dar gustoasă și bogată. Puteți să le prăjiți într-o tigaie în tigaie sau puteți să le coaceți în cuptor. Varza cu ceapă, morcovi și, uneori, ciuperci este folosită ca umplutură.

Cum să gătești plăcintele cu cartofi și varză?

Piesele cu varza si cartofii nu sunt greu de gatit, asa cum se pare la inceput, pentru a face fata sarcinii tuturor. Recomandările de mai jos vă vor permite să evitați greșelile și să primiți, ca rezultat, nu numai delicatețe gustoase, ci și frumoase.

1. Pentru test, cartofii sunt fierți și frământați la cald fără lichid.
2. Aluatul poate fi preparat cu sau fără adăugarea ouălor, în al doilea caz este mai bine să fierbeți cartofii "în uniformă" și apoi să le frământați. Cu această metodă de gătit cartofi ieși mai lipicios.
3. Adăugați mirodenii și ceapă prăjită în aluat, dacă doriți.
4. Tăiați cartofii pentru aluat în orice mod convenabil - într-un măcinător de carne, tolkushkoy sau ras.

Aluat de cartofi cu varză

Brânză din aluat de cartofi cu varză va fi și mai apetisantă dacă adăugați ouă fierte tăiate la umplutură. Verdele în umplutură nu vor fi, de asemenea, inutile. După prăjire, plăcuțele finite sunt împrăștiate pe șervețele de hârtie pentru a elimina excesul de grăsimi și pentru a face un fel de mâncare mai puțin calorică.

• cartofi fierti - 1 kg;
• cartofi brute - 3 buc;
• oua de pui - 4 buc;
• proaspătă varză - 500 g;
• făină de grâu - 180 g;
• Ceapa - 1 buc.;
• morcovi - 1 buc.;
• sare, piper.

1. Cartofii gătiți în pielea lor sunt curățați și rașiți.
2. Există, de asemenea, frecati cartofi brute, conduceți în 1 ou, adăugați făină și amestecați.
3. Castravetele, ceapa si morcovii se freaca cu un rastel.
4. Se amestecă legumele.
5. Ouăle sunt fierte, tocate și adăugate la varză.
6. Ele fac patties și se prăjește în ulei.

Cartofi de cartofi cu varză într-o tigaie

Pateurile plăcute cu varză și cartofi vor fi deosebit de gustoase dacă le prăjiți într-un amestec de legume și unt. Sauerkraut în umplutură poate fi folosit în stare brută, și puteți tocula puțin în prealabil cu adăugarea de ceapă, morcovi, apoi umplutura va fi mai moale și mai moale.

• cartofi - 1 kg;
• ouă - 2 buc;
• sare, piper;
• făină de grâu - 50 g;
• varză acră.

1. Cartofii sunt fierți, curățați și zdrobiți.
2. Adăugați ouă, făină, sare, piper și frământați.
3. Formeaza bile, transforme-le in prăjituri și întinde umplutura.
4. Marginile sunt fixate, dau produsului forma unei patch-uri și le prăjiți.

Carne de cartofi galben cu varza

Prăjiturile de cartofi gătite cu varză pot fi în versiunea slabă. Ele sunt moi, delicate și foarte gustoase. Datorită faptului că acesta este un fel de mâncare târzie, ouăle nu sunt adăugate la aluat, în loc de ele puteți adăuga 1-2 linguri de amidon, acesta va menține în plus masa împreună. Înainte de coacere, partea superioară a produselor poate fi umezită cu apă și tartă cu semințe de susan.

• cartofi - 600 g;
• curry - 1 linguriță;
• varza - 400 g;
• făină de grâu - 30 g;
• pasta de tomate - 30 g;
• ceapa - 100 g;
• morcov - 200 g

1. Ceapa se pastreaza, se adauga varza tocata, morcovi, sare, piper, se toarna in 50 ml de apa, rosii si tocanita pana se face.
2. Cartofii fierti în piei sunt amestecați, se adaugă făină, se adaugă mirodenii și se frămânță.
3. Formați plăcile cu umplutura.
4. Răspândiți patch-urile slabe cu varză și cartofi pe o foaie de copt și coaceți până la roz.

Cartofi dulci cu varză

Cartușele de cartofi și varza într-o tigaie vor fi chiar mai gustoase dacă adăugați brânză rasă în aluat. Pătrunjelul de cartofi poate fi folosit proaspăt preparat, ceea ce este mai de preferat, dar ieri va funcționa. Este necesar doar să se încălzească bine fără adăugarea de lichid, dar puteți adăuga ceapa prăjită la ea.

• piure de cartofi - 600 g;
• varză albă - 400 g;
• ceapa - 2 buc;
• ouă - 2 buc;
• făină (dacă este necesar);
• brânză - 150 g;
• sare, piper;
• uleiul.

1. În pastilă, conduceți în ou, adăugați brânza rasă și frământați.
2. Varza tocata si ceapa tocata se toaca in ulei.
3. Când legumele sunt gata, conduceți într-un ou, puneți piper și sare.
4. Prăjiturile sunt făcute din aluat, umplutura este plasată în centrul fiecăruia, marginile sunt înclinate.
5. Se prăjește cartofi de cartof cu brânză și varză până la roz.

Brânză cu cartofi și varză în cuptor

Cartușele de cartofi cu varză în cuptor sunt atât de gustoase încât sunt adesea mâncate chiar acolo. Prin urmare, se recomandă să se mărească imediat numărul de ingrediente cel puțin de două ori. Datorită faptului că semifabricatele nu conțin ingrediente brute, este nevoie de foarte puțin timp pentru a le coace, de îndată ce se formează o crustă roșie, plăcile sunt pregătite.

• varză albă - 300 g;
• sare, condimente;
• cartofi -1 kg;
• pasta de tomate - 50 g;
• usturoi - 5 cuișoare;
• ou - 1 buc.

1. Varza tocata si tocata cu rosii, sare, condimente.
2. Cartofii sunt fierți în piei, curățați, măcinați, sărind, pași și frăminați.
3. Formați prăjiturile, puneți varza în centru, acoperiți al doilea tort, marginile se fixează.
4. Cartușele de cartofi și varză sunt răspândite pe o foaie de copt, pete cu un ou bătut și coapte timp de 15 minute la 180 de grade.

Cartușe de cartofi cu varză și ciuperci

Reteta pentru patty de cartofi cu varza poate fi usor imbunatatita prin adaugarea de ciuperci la umplutura. În acest caz, utilizați proaspete șampițe, dar și alte ciuperci sunt excelente. Aproximativ 10 prajituri vor ieși din această cantitate de ingrediente. Întregul proces de pregătire a componentelor și a produselor de prăjire va dura aproximativ o oră.

• cartofi de dimensiuni medii - 10 buc;
• făină - ½ cești;
• varza - 300 g;
• morcovi, ceapa - câte 100 g fiecare;
• șampițe - 200 g

1. Cartofi gătite în piure de cartofi.
2. Se amestecă făina.
3. Varza tocata este prajita cu ceapa si morcovii tocati.
4. Ciupercile sunt de asemenea prajite cu ceapa.
5. Se amestecă varza cu ciupercile.
6. Se prepară un tort din aluat de cartofi, se pune umplutura în centru, se fixează marginile și se prăjește patuturile de cartofi cu ciuperci și varză până la roz.

Carne de pui cu cartofi și varză

Cartușele de cartofi și varza de varză vor face apel la toate gospodinele aglomerate și la cei care nu le place să se mândrească de mult timp la aragaz. Dacă este lăsată mustața de ieri, aceasta poate fi utilizată în condiții de siguranță. Frumusețea acestei rețete este că toate componentele sunt amestecate, de la masa rezultată din patute și se prăjește până la maro auriu.

• cartofi - 1 kg;
• ouă - 2 buc;
• făină - 4 linguri. linguri;
• ceapa, morcovi - 1 buc.;
• varza praf - 300 g;
• uleiul.

1. Cartofii fierti se framanta in cartofi piure.
2. Ouă de ou, se amestecă, intră în făină.
3. Se prăjește ceapa, se adaugă morcovii prăjiți și se prăjește.
4. Răspândiți varza pe o tigaie, amestecați și tocați timp de 20 de minute.
5. Se amestecă cartofii cu varză, formând produsul.
6. Rotiți patties de cartofi cu varză timp de 5 minute pe fiecare parte.

Piesele de cartofi ale bunicii - aluat ușor fără ouă, pe bomboane de cartofi

Cartușele de cartofi din cuptor sunt gătite rapid, devin gustoase, cu un aluat subțire și o mulțime de umpluturi. Aluat aluatul pentru plăcinte fără ouă și produse lactate, pe drojdie uscată. Umplerea poate fi orice pentru plăcinte coapte. Cum să gătești prăjituri delicioase cu o cantitate minimă de ingrediente, atât de mult încât să fie foarte gustoase. Vizionați videoclipul.
***
Este posibil să aveți nevoie de următoarele rețete:
Piele plăcută fără drojdie https://youtu.be/vRQaDJJVHrc
Piesele economice fără ouă și produse lactate, fără drojdie https://youtu.be/fh1iYcFUjj8
Drojdie de drojdie Minute pentru orice coacere https://youtu.be/_lZEHNHyjBE
Fried plăcuțe luxoase + 3 tipuri de umplutură https://youtu.be/EWOvu5nIFtg
Paine de cartof prajite cu aluat neobișnuit https://youtu.be/1MWCU9l_d6w

***
O rețetă cu o descriere și o fotografie pas-cu-pas pe site http://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/pirozhki-s-kartoshkoy-v-duhovke-vkusnoe-testo-bez-yaits.html

ingrediente:
aluat:
făină - 500 g,
drojdie uscată - 1 linguriță
zahăr - 1 lingura,
sare - 0,5 linguriță,
cartof - 300 ml,
ulei vegetal - 60 ml.

umplere:
cartofi - 1 kg.,
ceapa - 2pcs.,
ulei vegetal - 2 linguri,
cartof - pentru gust
sare, piper negru macinat.

ingrediente:
aluat:
făină - 500 grame,
uscat drojdie - 1 lingurita,
zahăr - 1 lingură
sare - 0,5 linguriță,
decoction de cartof - 300 ml.,
ulei vegetal - 60 ml.

Umplutura:
cartofi - 1 kg.,
ceapa - 2 buc.
ulei vegetal - 2 linguri,
decoction de cartof - la gust,
sare, piper negru macinat.
***
Alăturați-vă:
Instagram https://www.instagram.com/edanalyuboivkus
Vkontakte https://vk.com/edanaluboivkus
Colegii de clasă https://ok.ru/edanaluboivkus
Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100011384877467

Câștigă pe YouTube, conectă-ți canalul YouTube chiar acum http://join.air.io/edanalyuboivkus

Aboneaza-te pentru a nu pierde nimic:
https://www.youtube.com/channel/UCRc21BeZykbSUHZDGRvi5zQ?sub_confirmation=1

Vă mulțumim pentru vizionare. Vă mulțumim pentru comentarii, împărtășiți rețeta cu prietenii!

Video Piesele de cartofi ale bunicii - aluat ușor fără ouă, pe canalul de bomboane de cartofi pentru orice gust

Cartofi fără ouă

Uneori există dorința de a mânca produse de patiserie neîndulcite. Cartoful fără ouă este cel mai bun pentru acest scop. Apetisant de umplutură de cartofi, subțire, delicată, cea mai delicată a brânzei Adyghe, face ca o plăcintă de cartofi fără ou să fie extraordinar de gustoasă. Dacă intenționați să vă vizitați sau doriți doar să beți liniștit ceai în cercul familiei, nu ezitați să gătiți o plăcintă cu cartofi fără ouă și nu veți fi dezamăgiți.

De asemenea, tortul cel mai delicat poate fi preparat pe baza de aluat de kefir umplute cu varza si branza Adyghe.

plăcintă cu cartofi fără ouă

De pandita Publicat: 1 martie 2015

Uneori există dorința de a mânca produse de patiserie neîndulcite. Piept cu...