Steamed Diet Turcia

ingrediente:

Cum se prepară:

Separați carnea de os. Pe coaceți luați numai fileul. Grind într-un măcinător de carne + ceapă. Se condimentează cu sare.

Nu am un cazan dublu, am adaptat o boață și o ciocănitură. În cadranul de scoatere 0,5 l. apă și lăsați-o să fiarbă. Uleiul de colander crește. ulei și puneți-l într-o lingură. Nu trebuie să existe apă în butelie, în abur.

Lingura dispersa chiftetele intr-un sant. Acoperiți cu un capac. Se fierbe 15min. Am 6 buc. la un moment dat.

Îi sfătuiesc pe cei care sunt pe o dietă dieta. Foarte gustos și convenabil. Folosesc chifteluțe atât în cea de-a doua, cât și în cea dintâi feluri de mâncare, uneori și ca o mică gustare. Bucătar de 2 ori pe săptămână. Meatballs sunt foarte suculente. Cantitatea de ceapa la gust.

Rețetă ușoară de carne de pui

Cei care doresc să piardă în greutate, de multe ori trebuie să se gândească la ceea ce ar fi atât de gustos (dar în același timp scăzut de calorii) pentru a găti. Pestele de carne de pui preparat din pui tocat - o masa usoara, aerisita, dar hranitoare, cu un minim de calorii, va fi o optiune excelenta pentru cei care se uita la greutate. Puteți să le adăugați în supă de legume, să mâncați cu o salată condimentată cu ulei de măsline sau suc de lamaie și să serviți și cu orez fiert.

De ce chiftele de pui sunt considerate dietetice

De fapt, totul este simplu aici: carnea de pui este cea mai dietetică proteină naturală. Cel puțin, curcanul poate concura cu calorii, dar carnea de curcan este mult mai scumpă. Da, și multe pui îi plac mai mult, pentru că umplutura se dovedește a fi literalmente aerisită.

Și, de asemenea, modul de prelucrare a problemelor: în această rețetă nu ne prăjiți, nu gătiți, nu mănâncă, ci coaceți chiftele de pui pentru un cuplu.

Poți să faci fulgi de chifteluțe din fier de găină într-un cazan dublu sau să folosești metoda testată în timp util folosită de bunicile noastre - puneți o altă cratiță (o dimensiune mai mică) sau o boață pe vasul de apă fierbinte, puneți bilele de carne acolo și acoperiți cu un capac.

De asemenea, în loc de o cratiță mică, puteți folosi un santon, iar gospodinele cele mai inventive acoperă pur și simplu o cratiță mare cu tifon, fixați-o și apoi răspândiți-o pe tifon de chifteluțe.

Nu puteți muri niciodată bilele de pui, deoarece sarea, după cum știți, reține apă în organism, care interferează cu procesul de scădere a greutății. Cu toate acestea, sarea obișnuită poate fi ușor înlocuită cu sare de mare, sau puteți găti fără ea, adăugând doar mirodenii și ierburi. Acestea vor da o farfurie o aroma picanta stralucitoare.

Preparate din carne de pui: reteta cu ierburi picante

ingrediente

Carne de pui sau carne tocată - 500 g + -
Ceapa - 1 buc. + -
Ou alb - 1 buc. + -
Lapte - 1 lingura. + -
Usturoi - 1-2 cuișoare + -
Mărar proaspăt - 20 g + -
Pătrunjel proaspăt - 20 g + -
Ardei gras negru - la gust + -
Sare - la gust + -

Cum să gătești chiftele de carne de pui pas cu pas

Cei care cred că biscuiții din carne de porc aburit sunt blandi și gustați nu i-au pregătit niciodată în conformitate cu rețeta corectă cu adăugarea de ierburi aromate. Încercați - și veți fi surprins cât de gustos este!

Fileul de pui a fost sărit peste o mașină de măcinat cu carne sau un procesor de bucătărie. Dacă aveți deja coacere gata - acest lucru, desigur, nu este necesar. Masa de pui rezultată este amestecată cu lapte de ou și lapte.
Grind ceapa, ierburi, usturoi, și apoi adăugați totul la umplutură. Se amestecă bine.
Sare și piperul gustul nostru aromat.
Facem mici bile de aceeași mărime. Dacă intenționați să mâncați chifteluțele ca o farfurie separată - faceți-le mai mari și, dacă doriți să adăugați supa, sculptați mai puțin.

Puneți bilele de pui delicioase într-un cazan dublu sau într-un recipient peste apă fiartă. Carnea de pui cu dietă gătită va fi gata în cincisprezece până la douăzeci de minute după fierberea apei.

Preparate din carne de pui cu dovlecei

Dacă aveți un dovlecel în frigider, precum și file de pui sau carne de pui, încercați să puneți împreună aceste produse și să faceți chifteluri incredibil de gustoase. Combinația de păsări de curte tocată și legume este cea mai utilă și mai puțin combinată de calorii pe care o puteți gândi dacă vorbim despre alimentele pe bază de proteine. Încercați-l!

ingrediente

Carne de pui sau filet - 500 g;
Zucchini - 1 buc. mijlocii;
Ceapa - 1 buc.;
1 ou de pui;
Orice verde proaspăt - 1 grămadă;
Sare - la gust.

Cum să gătești chiftele din carne de pui cu merișor de dovlecel

Dacă avem fileuri, apoi măturați-le într-o mașină de măcinat cu carne, dacă carnea tocată este gata - puneți-o într-un castron.
Grind verdele și ceapa, apoi adăugați-le la carnea tocată. Ceapa poate fi de asemenea rasă.
Îndepărtați sucul de fructe, spălați-l bine, uscați cu un prosop de hârtie și frecați cu un răzuitor de dimensiuni medii. În cazul în care legumele nu este destul de tânără - mai întâi scoatem semințele, iar dacă este tânăr, îl freăm cu pulpa.
Trimitem dovleceii rasiți la umplutură, conducem un ou înăuntru, amestecăm bine, sare în gust.
Facem mingi de dimensiuni mici sau medii din masa rezultată - așa cum vă place cel mai bine.

Gustări formate se fierbe în apă sau se prepară pentru un cuplu. Dacă ați ales gătitul - aruncați bilele de pui în apă doar după fierbere, în caz contrar se pot destrăma.

Parfumate, suculente și, cel mai important - dietetice, chifteluțele de pui tocate sunt gata! Sunt perfect combinate cu salate de legume, condimentate cu iaurt natural, ulei de măsline sau suc de lamaie.

Abonați-vă la portalul "Bucătarul dvs."

Pentru materiale noi (postări, articole, infoproducte gratuite) specificați-vă numele și adresa de e-mail

Dulciuri de carne de pasăre tocată în aburit cu cartofi

Nutriția corectă - cheia pentru sănătate și armonie bună. Există o mulțime de rețete care vor face ca dieta dvs. să fie echilibrată și să satisfacă toate nevoile organismului, pe Internet, dar vreau să vă ofer rețeta mea pentru chiftele de dietă foarte gustoase din carnea de pui tocată, într-un aragaz lent. O reteta simpla cu fotografii pas cu pas va va ajuta in mod clar in afacerile culinare, iar dupa o perioada de timp, parfumuri delicioase si delicate de carne vor sta pe masa dumneavoastra.

Înainte de a începe procesul de gătit, aș dori să vorbesc separat despre produse. Mai întâi de toate, este demn de remarcat faptul că toate ingredientele trebuie să fie proaspete. Bomboane de pui este mai bine sa va gatiti, rasucind intr-o pasta de pui racita cu carne de pui. Se recomandă folosirea cărnii de pasăre, dar dacă acest lucru nu este posibil, atunci magazinul va face. Același lucru este valabil și pentru ouă. Cu cât sunt mai proaspete produsele, cu atât va fi mai sănătos masa.

Bilele de pui sunt pregătite pentru o lungă perioadă de timp și merg bine cu toate mâncărurile laterale. Diversificați-vă dieta cu chiftele delicioase de carne, deoarece alimentele ar trebui să fie nu numai sănătoase, ci și gustoase.

Valoare nutritivă per 100 g:
- Conținut caloric: 123,72 kcal
- Grăsime: 4,43 g
- Proteine: 9,83 g
- Carbohidrați: 10,93 g

tocat pui - 400 g;
verzui (marar sau patrunjel) - la gust;
ou - 1 buc.;
3-5 cartofi;
grâu - 1-2 lingurițe;
piper negru - la gust;
sare - la gust.

Cum să gătești chiftele din pui tocată pe o dietă

Verzile tocate. Adăugați ouă, verdeață, sare, piper la umplutură și amestecați totul bine. Ar trebui să aveți o masă ușor lichidă.

Se toarnă grisul într-un recipient cu carne tocată, se amestecă toate ingredientele și se lasă timp de 10-15 minute în repaus. În acest timp, grisul absoarbe umezeala excesivă, iar umplutura va avea o consistență mai groasă.

Coaceți cartofii, tăiați în cuburi, puneți într-un aragaz lent, adăugați condimente pentru a gusta și turnați în apă, trebuie să păstrați cartofii "închis".

Puneți un coș de aburi pe castronul multicooker. Puneți chiftele de pui într-un singur strat.

Pentru a preveni prăjirea chiftelor pe mâini în timpul formării, se recomandă umiderea mâinilor în apă rece. Dar în această rețetă coacăzul este puțin apoasă și l-am așezat cu lingura. La cazanul dublu setați modul "gătit pentru un cuplu", porniți cronometrul timp de o jumătate de oră.

Pui de carne tocată de pui

După ce ați oprit CF, dați lichidul din cartof, puneți-l pe o farfurie, puneți chiftele pe partea superioară. Dacă doriți, presărați vasul cu verde tăiat.

Cartofii cu carne de abur servit fierbinte.

Carne de vită cu carne de vită

componente

Carne de vită rapidă - 500 g bec bulb - 1 buc. Orez fiert - 1 ceasca Oua crude - 2 buc. Sare - la gust Verde de telina - 1 buchet de frunze de bay - 1-2 buc. Toatespice - 3-4 mazăre

Metoda de gătit

Se curata ceapa si se taie cateva bucati. Carne cu orez și ceapă. Sarea tocată rezultată, se amestecă cu ouăle crude, se amestecă bine și bilele de modă. Pentru ca coaja să nu rămână la mâini, mâinile trebuie să fie umezite cu apă mai des. Turnați apă în rezervorul cazanului dublu, puneți condimente în el. Partea de jos a coșului de vase cu căptușeală cu un strat subțire de verde țelină. Puneți bilele de carne pe verde, porniți aparatul și gătiți chiftele pentru un cuplu.

Capitole similare din alte cărți

Ciorbe de hering cu hering cu legume

Butași de carne de vită cu hering cu legume Filet de hering condimentat pe file de bostă și carne de două ori împreună cu o pâine albă înmuiată în apă. Se adaugă ouă, făină, sare, piper de masă la masa de pește, se amestecă bine și se formează în cele rotunde (mărimea

Carne de vită, carne, aburi

Cule de carne, carne, abur Carne fără tendoane și grăsime, săriți de două sau trei ori prin mașina de tocat carnea. Din orez se fierbe terci fierte pe apă. Apoi se răcește, se combină cu carnea. Masa rezultată este omorâtă o dată sau de două ori printr-o mașină de măcinat cu carne, se adaugă un ou, 5 g

Gustări de carne

Gustări de carne Ingrediente: 150 g de carne de vită, 1 lingura. l. orez, 1 lingura. l. unt, 1 ou.Meat fără tendoane și grăsime, treceți prin grătarul frecvent pentru grătar. Din orez se fierbe apa cu turtă vâscoasă, se răcește, se combină cu carne, trece masa rezultată prin

Gustări de carne

Carnea cu aburi într-un aragaz lent

Rețetă pentru Philips Multicooker (Philips)

Chiftele cu caramelă într-un aragaz lent - acesta este un substitut excelent pentru chiftele grase. Chiftele cu aburi nu vor fi dificile? dacă aveți un aragaz lent. Desigur, în frigidere există o bucată de carne sau carne tocată. Apoi, nu trebuie să te lupți cu capul - cum să-ți hrănești familia în mod nutritiv și nu în mod excesiv. Aici vine reteta pentru chiftetele din aragazul lent.

Ce sunt bilele de carne bune? aburit chifteluțe? Faptul că acestea sunt ușor de digerat, nu grase și adecvate pentru hrana dietetică. Dacă nu aderă la nici o dietă, atunci puteți să supuneți în siguranță cutele de cartofi fierți sau spaghete. Puteți să le gătiți imediat cu chifteluțe.

Meatballs nu poate fi doar carne de porc, le puteți găti din carne de vită, curcan, pui. Așa că alegerea gusturilor este minunată. Să vedem cum să gătești chiftele aburite într-un aragaz lent.

Ingrediente pentru felul de mâncare "Chiftele cu aburi în aragazul lent":

- carne tocată - 400 grame;
- ouă - 1 bucată;
- ceapa - 1-2 bucati;
- condimente pentru gust.

Cum să gătești chifteluțe într-un multicooker pentru un cuplu:

Dacă nu sunteți gata să coaceți, și o bucată de carne trebuie să-l răsuciți. Pentru a face mai ușoară, înghețați puțin carnea în congelator și apoi o frecați. Adăugați ouăle la carnea tocată.

Se coagulează și se taie ceapa într-o mașină de măcinat cu carne sau se toacă fin cu un cuțit.

Dacă gătiți chifteluțe pentru copii mici. Apoi asigurați-vă că adăugați semolina. O lingură este suficientă. Datorită chiftelurilor de gem va fi licitată. Se amestecă bine umplutura. Puneți-l în congelator timp de 5-10 minute. Îndepărtați coama și umeziti-va mainile cu apa si rotiti bilele. Puneți-le pe grătarul de aburi.

Se toarnă apă în castronul multicookerului. Mai bine, coajați cartofii și umpleți-l cu apă. Pune totul în aragazul lent. Închideți capacul și porniți în aburi. Timp de gătit timp de 30 de minute carne de vită cu aburi.

Serviți batoanele finite cu orice fel de mâncare. Bon apetit.

Reteta "Meatballs in a multivariate" a pregatit un miracol

Dieta cu aburi și chifteluțe

Chiar și pe cele mai stricte diete medicale trebuie să mănânci carne. Dar fiert fierbinte rapid enervant. Apoi, vine în ajutorul unei rețete pentru chiftele de carne și brânzeturi cu aburi. Despre el acum și vor fi discutate. Vor exista chiar două rețete.

Ingrediente pentru o dieta aburita Patty:

Cu o dietă foarte strictă, se poate renunța la ceapă și ardei.

Friptura de gătit:

Ingrediente pentru bomboane de dieta cu abur:

Se poate renunța la ceapă, ketchup și piper. Smântână va merge ca un sos pentru chifteluri.

Dieta de gătit:

Dieta și chifteluțele pot fi servite pur și simplu cu pâine gri. Dar, probabil, în legătură cu vara, îmi place cu adevărat salata de vară pentru garnitură, nu umplută cu nimic. Bon apetit.

Dulciuri de carne din carne de pui tocata cu dovlecei

Carne de vită delicioasă din carne de pui cu dovlecei, vă sfătuiesc sincer să includeți în dietă pentru cei care doresc să piardă în greutate. Acest lucru este mult mai util decât dietele de repaus sau extreme (pe aceeași apă, pe o kefiră, fără carbohidrați, grăsimi sau zahăr).

Pentru alimentația alimentară a fost nu numai utilă, dar și gustoasă, cunoștințele despre compatibilitatea produselor nu sunt suficiente, trebuie să includeți imaginația și experimentul, experimentați și experimentați din nou. Dacă în timpul iernii pentru capodoperele dietetice și culinare ale spațiului nu există atât de mult, atunci în timpul verii, în perioada de plin de fructe, legume și fructe de pădure, este timpul să începeți să mâncați sănătos și să pierdeți greutate de-a lungul drumului. Ai dovlecei și file de pui? Compune și obține un fel de mâncare delicioasă, satisfăcătoare și sănătoasă. Nu aveți nevoie să prăjiți nimic, dar este posibil să faceți carne tocată și să preparați chifteluțe de carne de pui fiartă.

Ingrediente pentru caciuli

1 piept de pui sau 2 fileuri;
unele verde înghețate sau proaspete;
1 dovlecel mediu;
1 ceapă;
1 ou;
sare la gust

Pentru chiftele de carne puteți prepara carne tocată (carnea de pui este cea mai potrivită pentru alimentația alimentară), dar o vom găti singuri. Tot ce este necesar este să tăiați fileul în bucăți mici, sau să separați mai întâi carnea de pe piept, apoi să o tăiați, să o puneți în castronul blenderului, să adăugați verdeața și să o tăiați.
Dacă nu aveți un blender, întoarceți carnea tocată printr-o mașină de tocat carne. Din moment ce această parte a puiului este uscată, verdele înghețat îi va adăuga sucuri. Puneți carnea într-o farfurie adâncă. Din dovlecei, îndepărtați coaja, spălați-o și frecați-o cu o răzătoare medie.
Un dovlecel tinar poate fi frecat complet, o leguma bine maturata este mai bine, desigur, taiata, scoate carnea cu seminte din ea si abia apoi se macina. Zucchini pot fi înlocuite cu dovleac, morcovi, varză, dacă dieta ta permite, apoi fasole sparanghel. Dar nu puneți în schimb cartofii: o mulțime de amidon - nu există un beneficiu mic și, în combinație cu carnea, este un fel de fel de fel de mâncare. Bateți într-un ou cu ingrediente deja pregătite, frecați ceapa pe un răzătoare, sare și amestecați.
Se toarnă apa într-o cratiță, se pune foc. Când apa începe să se încălzească, mucegai chiftele și le coborâți ușor în tigaie.

Dacă îi imbracați imediat în apă rece, umplutura se va târî, iar bilele de carne se vor transforma în supă. Așteptați până când apa se fierbe, reduceți căldura și gătiți chiftele sub capac pentru 30 de minute.

În alimentația dietetică, cel mai bun vas pentru carne este legumele în formă brută sau sub formă de salate, condimentate cu o cantitate minimă de ulei de măsline, ulei de floarea-soarelui. Iaurtul natural este de asemenea un bun dressing pentru salatele de legume.

Reteta de carne de vita

Masa de vită din carne de vită: o rețetă pas cu pas

Ghiveci de carne sau chiftele sunt bile mici gătite într-un sos. Gatiti-le conform retetei traditionale scandinave, intr-un sos delicat de lapte. Carnea de vită poate fi înlocuită cu pui sau curcan.

Se taie carnea în carne tocată manuală sau se taie într-o mașină de măcinat cu carne.
Din pâine, tăiați crustele și înmuiați-o în lapte, adăugați la carnea tocată.
Se taie bine ceapa sau se toarna.
Se amestecă carnea cu ceapa, se sare și se resping, astfel încât bilele să nu se prăbușească. Pentru a face acest lucru, de câteva ori, cu forța aruncați o bucată de carne tocată într-un castron.
Rulați bilele mici și le prăjiți într-o tigaie uscată, cu un strat neacoperit până la maro auriu.
Gatiti sosul. Se topește untul într-o tigaie, se prăjește făina până la nuanță cremoasă. Umpleți cu cremă, sezon cu nucșoară și piper. Se diluează cu bulion și se fierbe timp de 3-5 minute, dacă este necesar, se adaugă sare.
Se toarnă chiftetele cu sosul și se fierbe timp de 25-35 de minute sub un capac, la foc mic. Puteți pune tava într-un cuptor preîncălzit. Apoi timpul de gătire va fi de cel puțin 40 de minute.

Serviți astfel de chifteluțe cu orez sau cartofi piure. Un ciupit de ciuperci uscate de porcini poate fi adăugat la sos pentru aroma. Bilele de carne nu se pot prăji și se îndoaie imediat într-o formă profundă și se coace în cuptor.

Carame de vită cu carne de vită

Cele mai multe bucăți de carne de vită sunt cu conținut scăzut de grăsimi și dietetice. Din această umplutură este ușor să gătiți chifte sănătoase pentru un cuplu. Acestea pot fi administrate copiilor mai mari de un an.

carne de vită - 0,4 kg;
tânăr squash - 0,4 kg.;
bran - 1 lingura.
sare - 0,5 linguri;
piper alb - măcinat;
frunze de dafin - 1 buc.

Puneți carnea de vită într-o mașină de măcinat cu carne, dacă gătiți pentru un copil, apoi o săriți de două ori.
Squash de dovlecei pe un răzătoare fin, pune într-o sită și stoarce cu mâna.
Se amestecă carnea de vită, zucchini rași și tărâțe. Sare. Este mai bine să nu se topească porția copilului, sezon cu piper pentru adulți.
Formați chiftele, puneți-le într-un vas de vase sau pe o rețea specială în aragazul lent. Dacă doriți să obțineți o farfurie suculentă, puneți sub ei un strat de folie.
Spargeți frunza de dafin în mai multe bucăți și presărați bilele cu el.
Cât de mult să gătești carne de vită din carne de vită pentru un cuplu depinde de mărimea lor, cu cât sunt mai mici bilele, cu atât mai repede vor fi gata. De obicei durează aproximativ 20 de minute.

Serviți chiftele cu legume proaspete sau hrișcă.

Carne de vită sau de carne de vită - un fel de mâncare simplu și dietetică. Ele pot fi înghețate și apoi adăugate la supă sau gătite o cină rapidă pentru întreaga familie.

Rețetă ușoară de carne de pui

De ce chiftele de pui sunt considerate dietetice

Preparate din carne de pui: reteta cu ierburi picante

ingrediente

Cum să gătești chiftele de carne de pui pas cu pas

Preparate din carne de pui cu dovlecei

ingrediente

Cum să gătești chiftele din carne de pui cu merișor de dovlecel

Dulciuri de carne de pasăre tocată în aburit cu cartofi

Cum să gătești chiftele din pui tocată pe o dietă

Carne de vită cu carne de vită

Capitole similare din alte cărți

Ciorbe de hering cu hering cu legume

Carne de vită, carne, aburi

Gustări de carne

Gustări de carne

Meatballs-abur de orez

Carne de vită cu carne de vită

Carne de vită cu carne de vită

Carne de vită cu vită

Carne de vită cu carne de vită

Carne de vită cu vită

Carne de vită cu carne de vită

Carne de vită cu vită

Carne de vită carne de vită

Carne de vită cu vită

Carne de vită cu carne de vită

Gustări de carne

Ciuperci cu abur

INGREDIENTE

Pasul 1

Pasul 2

Carnea cu aburi într-un aragaz lent

Ingrediente pentru felul de mâncare "Chiftele cu aburi în aragazul lent":

Cum să gătești chifteluțe într-un multicooker pentru un cuplu:

Dieta cu aburi și chifteluțe

Ingrediente pentru o dieta aburita Patty:

Friptura de gătit:

Ingrediente pentru bomboane de dieta cu abur:

Dieta de gătit:

Dulciuri de carne din carne de pui tocata cu dovlecei

Ingrediente pentru caciuli

Reteta de carne de vita

Masa de vită din carne de vită: o rețetă pas cu pas

Carame de vită cu carne de vită

Citiți Despre Curățarea Ficatului

Categorii Populare

Chist Hepatic

Cancer La Ficat