Dieta după operație pentru a îndepărta vezica biliară

Colecistectomia nu trece pentru corp fără urmă. Aceasta este o interferență serioasă cu sistemul digestiv. Dar dacă se efectuează în conformitate cu indicații clare, aceasta va duce la restabilirea funcțiilor normale, care au fost deranjate de colecistită cronică și formarea de pietre în lumenul acestui organ. Dieta corectă după intervenția chirurgicală pentru a îndepărta vezica biliară în timpul laparoscopiei ajută la normalizarea digestiei și, de asemenea, previne formarea de pietre noi.

Probleme în perioada postoperatorie

După colecistectomia laparoscopică, majoritatea pacienților se confruntă cu aceste probleme tipice:

  1. Digestia afectată. Absența vezicii biliare contribuie la faptul că bilele imature "hepatice" curg constant prin canalele biliare în lumenul duodenului. În acest caz, tractul digestiv este dificil de a face față unor cantități mari de alimente grele, ceea ce duce la apariția greutății în abdomen, tragerea durerii și a greaței.
  2. Re-formarea de pietre. Dacă un pacient mănâncă rar, dar în proporții mari, alimentul gras domină în dietă și, de asemenea, conduce un stil de viață sedentar, atunci ficatul va forma în mod activ noi pietre.
  3. Creșterea flatulenței și a balonării. În prezența vezicii biliare, saturat cu enzime, bila împiedică creșterea microflorei patogene în intestin. Și după rezecția vezicii biliare, microflora intestinală nefavorabilă începe să se înmulțească activ, provocând disbacterioză.

Normele alimentare necorespunzătoare exacerbează astfel de condiții. Prin urmare, toți pacienții, fără excepție, după operație primesc o notă cu principiile de bază ale alimentației pentru dieta nr. 5 după îndepărtarea vezicii biliare. Cu toate acestea, aderarea la o dietă strictă nu este pentru totdeauna, iar în viitor, dieta poate fi oarecum extinsă.

În timp, rolul rezervorului de bilă va începe să efectueze conducte intrahepatice și extrahepatice. Dacă perioada postoperatorie se va desfășura în mod normal, stagnarea bilei nu ar trebui să fie. Acest lucru va permite pacientului să treacă la o dietă normală în timp și să se limiteze doar puțin.

Perioada postoperatorie precoce

În primele 6 ore după laparoscopie, pacientului i se arată o odihnă în pat. După acest timp, se permite să iasă din pat și să se miște ușor. Pacientului i se permite să se auto-servească și să bea apă fără gaze. Despre nutriție în prima zi postoperatorie nu vorbim.

A doua zi implică mese ușoare. În această zi, potrivite: bulion de legume, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt, pui fiert, tocat. Mesele trebuie să fie frecvente, dar în porții mici (de până la 6 ori pe zi). În cea de-a doua zi, accentul este pus pe observarea regimului de băut, pentru a preveni stagnarea bilei.

După 48-72 de ore după intervenția chirurgicală, pacientul trebuie să înceapă dieta după eliminarea vezicii biliare în timpul laparoscopiei. De la 3 la 10 zile, alimentele sale ar trebui să fie aproximativ după cum urmează:

  1. 3-4 zile după operație, se permite să mănânci o mică porție de cartofi piure sau supă de legume pudră. Puteți bea ceai, suc neacid sau ceai cu 1 lingură de zahăr.
  2. În ziua 5, puteți extinde dieta cu pâinea albă de ieri, dar nu mai mult de 4 felii pe zi.
  3. După o săptămână, puteți mânca piure de piure, cartofi piure sau supe, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, carne de pui fiartă sau carne de curcan, pește aburit, omeletă proteică. În plus față de apa pură fără gaz, puteți bea jeleu, ceai, șolduri bulion. Este necesar să beți cel puțin 2 litri de lichid pe zi.
  4. Începând cu 8-10 zile, dieta poate fi extinsă, dar trebuie să fiți aburit, fierbeți sau coaceți. Cutleturile, chiftelele trebuie să fie aburi, supele de lapte sau de legume trebuie frecate, iar carnea și peștele trebuie zdrobite. Ca un desert, puteți găti budinci de brânză și caserole. Puteți bea jeleuri și sucuri acide.

Principiile de bază ale dietei numărul 5

După laparoscopia vezicii biliare, nu trebuie doar să vă revizuiți meniul, ci și să urmați anumite reguli de nutriție:

  1. Consumul de alimente ar trebui să fie adesea (de până la 5-6 ori pe zi), dar fracționată. Porțiunile ar trebui să aibă aproximativ aceeași dimensiune, iar mesele ar trebui să aibă loc în același timp.
  2. Toate alimentele ar trebui să fie calde. Mâncile prea calde sau prea reci ar trebui interzise.
  3. Ar trebui să se acorde prioritate aburului, precum și alimentelor fierte și fierte.
  4. Este necesar să evitați consumul de alimente grosiere. Cel puțin în primele 3 luni după operație, este recomandabil să ștergeți sau să ștergeți toate vasele într-un blender.

Principala sarcină a pacientului după laparoscopie nu este suprasolicitarea tractului digestiv cu alimente. El trebuie să se restructureze și să se adapteze pentru a lucra cu un număr redus de organe. În plus, este important ca aportul alimentar în timpul zilei să promoveze stimularea intestinului și să prevină constipația.

De regulă, atunci când se prescrie o anumită dietă, pacienții sunt reglați în mai multe restricții, dar sunt mai interesați de ceea ce puteți mânca. De fapt, cu respectarea dieta "a cincea" este permisă destul de mult:

  • carne macră (pui, iepure, curcan) și pește (biban, biban, știucă), aburit, fiert sau ars;
  • mucoase și semi-lichide din cereale;
  • supă sușă pe bulion de legume sau de carne slabă;
  • aburit sau aburit;
  • lapte integral și produse lactate cu un procent redus de grăsimi;
  • fructe de padure proaspete si fructe de soiuri neacide, precum si bauturi si deserturi pe baza acestora;
  • crotoni de pâine albă;
  • produse de albine.

În același timp, există o listă de produse care sunt în mod necesar eliminate din dietă:

  • pește și carne de grăsimi;
  • grăsimi animale grase;
  • produse lactate grase;
  • orice alimente prajite;
  • conserve de carne, pește sau legume;
  • mâncăruri murate, sos fierbinte, muraturi, carne afumată;
  • orice organe (ficat, rinichi, creier, stomacuri);
  • legume proaspete, tratate termic;
  • paine proaspata din secara sau faina alba;
  • produse de cofetărie și făină de făină (rulouri, brioșe, clătite, prăjituri, produse de patiserie);
  • alimente bogate în cafeină și cacao;
  • băuturi alcoolice.

Dacă orice produs provoacă balonare, răniți, arsuri la stomac sau dureri abdominale, atunci este mai bine să o refuzați pentru o perioadă sau să reduceți porțiunea.

rețete

La o săptămână după terminarea laparoscopiei, pacientul începe să reconfigureze funcțiile sistemului digestiv. Rețetele pentru feluri de mâncare în această perioadă trebuie să fie simple și să conțină 2-3 ingrediente. Majoritatea pacienților consumă fericit astfel de alimente:

  1. Lapte și supă de legume. Într-o cratiță, fierbeți laptele cu apă (1: 1). Apoi adăugați ceapă, morcovi, cartofi și orez lustruit. Sare minim și fierbe până se pregătesc toate ingredientele. Posibile după prima săptămână după operație.
  2. Carne de vită coaptă în folie. Carnea trebuie mai întâi să fie înmuiată în zer timp de 8 ore. După aceea, o bucată de carne de vită trebuie să fie îndepărtată, sare și înfășurați o bucată de folie și coaceți la 180 ° C timp de 120 de minute. Este posibil la o lună după operație.
  3. Sufletul de pește. Puiul de pește ar trebui să fie fiert și măcinat într-un blender. Adăugați gălbenușuri de ou, unt și sos de lapte gros la peștele tocat. Se amestecă sarea și se obține o uniformitate. Se spală separat spumă, proteinele trebuie introduse cu grijă în masa de pește. Puneți-l în mucegaiuri uleioase și fierbeți pentru un cuplu.
  4. Suflet de legume. Poate fi făcută din morcovi sau sfecla. Legumele selectate trebuie să fie rase și fierte în apă fără a adăuga ulei până când se înmoaie. Apoi trebuie să adăugați o lingură de lapte și proteine ​​biciuite. Coaceți sufla în cuptor timp de 120 minute la 180 ° C.

Dieta pentru eliminarea vezicii biliare folosind laparoscopie implică aportul normal de proteine ​​și carbohidrați cu o anumită restricție a grăsimii. Cu toate acestea, aceasta nu este o dieta foame. Dacă vă apropiați de dietă cu o fantezie, pacientul nu se va simți nefericit și, în același timp, va ușura starea lor în timpul perioadei de recuperare.

Dietă după îndepărtarea vezicii biliare: cum să mănânci la început și cinci reguli obligatorii pentru viitor

Pietrele care nu cedează tratamentului conservator - principala indicație pentru îndepărtarea vezicii biliare. Medicii calmeaza: pacientii care au suferit o astfel de procedura chirurgicala, recuperate rapid. Și dacă vor urma recomandările medicului și vor mânca bine, pot trăi o viață întreagă. Ce fel de dietă este necesară după îndepărtarea vezicii biliare în primele zile după operație și în viitor?

Vezica biliară este "rezervorul" pentru acumularea bilei. Bilele sunt implicate în digestie, oferind o schimbare în digestia gastrică intestinală. Bilele intră în duoden prin conducta biliară comună.

De ce trebuie să "tăiați"

Principala indicație pentru intervenția chirurgicală de îndepărtare a vezicii biliare - colecistectomia - este colelitoza. De asemenea, tratamentul chirurgical este uneori necesar pentru colecistită.

Îngrijorat de pietre

În boala pietrelor biliari, pietrele se formează în veziculul biliar sau în canalele sale. Din punct de vedere științific. În ceea ce privește mărimea și compoziția chimică, acestea sunt diferite. Sunt cele care sunt mai puțin de un milimetru. Și uneori medicii extrag pietre de dimensiunea unui ou de pui. Formarea pietrelor biliari durează de la câteva luni până la zeci de ani.

Boli din pietre se formează din două motive. Mai întâi, bilele stagnează. În al doilea rând, calitatea și consistența modificărilor biliare ca urmare a tulburărilor metabolice.

Formarea de pietre contribuie la:

  • mancatul in exces;
  • foame;
  • mâncăruri neregulate;
  • dezechilibre rapide dezechilibrate;
  • creșterea colesterolului;
  • munca sedentară;
  • sarcinii;
  • unele medicamente hormonale;
  • obezitate;
  • disfuncții ale pancreasului.

Dacă pietrele se află în vezica biliară și nu se mișcă, atunci persoana nu le poate "simți" nici măcar. Dar când mutați pietrele în gâtul vezicii biliare, simptomele vor deveni evidente. Acesta este un gust amar în gură, greață, vărsături, "împușcat" sub marginea din dreapta.

Pietrele au provocat inflamații

Inflamația vezicii biliare se numește colecistită. Cauza dezvoltării sale poate fi colelitiza, cu toate acestea, colecistita este adesea un factor predispozant pentru formarea holelitizei la un pacient.

Infecțiile bacteriene și paraziți pot servi, de asemenea, ca un impuls pentru dezvoltarea colecistitei. Boala se dezvoltă pe fundalul pancreatitei. Alți factori de risc: anomalii congenitale, vârsta avansată, alimente uscate.

Principalele simptome ale colecistitei includ durerea paroxistică în hipocondrul drept asociat consumului de alimente.

Vezica biliară pentru pacienții diagnosticați cu "colecistită" este eliminată dacă boala este însoțită de colelitiază. Coniciul colecistit este de obicei tratat cu medicamente. Fizioterapia este, de asemenea, folosită, un tratament spa și o dietă strictă sunt recomandate în mod continuu.

Metoda laparoscopică: abordare modernă a tratamentului și dietă

Medicii moderni susțin un coleg remarcabil. Pietrele nu apar în cazul în care vezica biliară funcționează corect. Adică, pietrele nu sunt cauza, ci efectul. Și o metodă mai eficientă de a trata această afecțiune decât intervenția chirurgicală nu a fost încă inventată.

Dar tehnologia operației însăși sare și se îndreaptă spre viitor. Dacă primul pacient al lui Karl Langenbuch a petrecut aproape șapte săptămâni în spital după îndepărtarea vezicii biliare, acum pacienții sunt evacuați în a doua sau a treia zi! Și în fiecare an, chirurgii din arsenal au tot mai multe oportunități noi.

Astăzi, chirurgia cu banda pentru îndepărtarea vezicii biliare este extrem de rară. Acest lucru se datorează faptului că pacientul are nevoie de mult timp să se recupereze de la ei. Și, de asemenea, crește riscul unui număr de complicații: hernie postoperatorie, aderențe, probleme de concepție la femei.

Funcții postoperatorii

Am cerut gastroenterologului Andrei Naletov pentru mai multe informații despre cum să construiți o nutriție adecvată după îndepărtarea vezicii biliare. "La majoritatea pacienților, nu apar probleme după îndepărtarea vezicii biliare. Bineînțeles, cu condiția să îndeplinească toate prescripțiile medicului. Astfel de pacienți se întorc rapid la serviciu. Se recomandă să urmeze dieta simplă numărul 5, care este utilă chiar și pentru persoanele absolut sănătoase ", spune Andrei Vasilyevich.

Cu toate acestea, există cazuri în care pacientul are sindrom postcholescicular. Dezvoltarea acestei patologii se poate presupune prin apariția unui număr de simptome după intervenție chirurgicală: o schimbare în natura scaunului, durere abdominală, greață, vărsături la vârf de durere, slăbiciune, letargie.

"De ce se întâmplă asta? Întrebarea este discutabilă. Printre cauze se numără disfuncția sfincterului de Oddi. Acesta este un fel de supapă care reglează fluxul de bilă și sucul pancreatic în duoden. De asemenea, pacientul poate avea alte probleme ale organelor din tractul gastrointestinal, care nu au fost diagnosticate înainte de operație și, prin urmare, nu au fost rezolvate. Este imposibil să negeți faptul că cauza sindromului postcholecistectomiei poate fi o eroare făcută de chirurg în timpul operației ", spune medicul.

Dietă după îndepărtarea vezicii biliare: prima săptămână

Prin urmare, următoarea discuție se referă la nutriția numai a pacienților care nu au complicații postoperatorii după îndepărtarea vezicii biliare și a problemelor de sănătate asociate. Meniul pentru prima săptămână după colecistectomie este conceput pentru a ajuta delicat tonul corpului să lucreze în condiții noi.

Dieta după îndepărtarea vezicii biliare prin laparoscopie în zile ca aceasta.

  • Prima zi. Trebuie să vă abțineți de la orice mâncare și băutură. Când pacientul se recuperează, gura uscată îl va deranja. Pentru a atenua situația, îngrijitorul freacă buzele pacientului cu tampoane umede. Ele sunt umezite în apă alcalină sau fiartă. După cinci până la șase ore, pacientul își poate clăti gura cu un decoct de plante neîndulcit. Dar nu puteți înghiți lichidul.
  • A doua zi. Acum, pacientul poate bea treptat o băutură caldă, dulce, dulce, cu apă alcalină necarbonată. Volumul total al lichidului este de până la un litru. În plus, în regimul alimentar apare chefirul cu conținut scăzut de grăsimi, ceaiul, ceaiul și compotul fără zahăr. Primul aliment ar trebui să fie consumat fracționat la intervale de trei până la patru ore. Volumul unei porții este de aproximativ 150 g.
  • A treia - a cincea zi. Meniul postoperator se extinde. Iată ce puteți mânca: cartofi piure, pește fiert în formă de pate. Și, de asemenea, încercați supele din bulion de legume, trecute printr-o sită.
  • A șasea - a șaptea zi. Acum puteți adăuga pâine uscată. Introduceți terci din cerealele sfărâmate. Sunt făcute în apă sau lapte, diluate în apă cu jumătate. Carnea de soiuri cu conținut scăzut de grăsime este gătită cu paiete sau chifteluțe. Apare laptele sălbatic și laptele acru. Și, de asemenea, fiert și tocat legume. Aproximativ același aliment oferă "dieta șters" numărul 1. Numărul de tabel 1 este de obicei numit yazvennikami în timpul exacerbării.

Meniu pentru perioada de recuperare

Dieta numărul 5 după intervenția chirurgicală pentru îndepărtarea vezicii biliare este o hrană completă, dar delicată. Pacientul mănâncă mai ales mese fierte sau cu aburi. Puteți folosi aragazul lent. Acest dispozitiv vă permite să preparați alimente care îndeplinesc cerințele dietei, cu costuri minime de timp. Uneori puteți coace brânză de vaci sau fructe. Alimentele crude sunt nedorite. Alimentele trebuie să se mănânce. De exemplu, carnea este întotdeauna răsucite în carne de vită.

Consumul caloric - 2600 kcal. Trebuie să mănânce des. Minimum - patru postere, și mai bine - șase. Mai jos sunt liste de produse utile și dăunătoare în al cincilea tabel după eliminarea vezicii biliare.

Tabelul - Recuperarea după colecistectomie: produse utile și dăunătoare

Un exemplu de meniu zilnic al pacientului care este restaurat după colecistectomie.

  • Micul dejun numărul 1. Tort de pește cu abur. Cartofi fierți răzuți. Ceai.
  • Micul dejun numărul 2. Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsime, bătută cu un blender într-o stare de păstăi.
  • Masa de prânz. Supa din grâu de orez pe bulion de legume. Hrană de hrișcă Carne de vită fiartă. Compot.
  • Timp de ceai napolitane. Băut din șolduri.
  • Cina. Pateu de piept de pui fiert. Terci din apă sau jumătate din lapte. Fructul Kissel.
  • Două ore înainte de culcare. Chefir.

Iată și alte rețete admise: caserola de brânză de vaci, carlotte, tocană de iepure, carne tocată și carton de cartofi rase, mătase rasă și plăcintă de morcov.

Cum să trăiești și să mănânci

Cât timp este perioada de recuperare? Toate în mod individual. Potrivit recenziilor, unii pacienți se întorc la viața obișnuită după o lună. În același timp, aceștia se laudă în forumurile tematice care, ca și până acum, se dedau la fast-food, deserturi de cremă și chiar petreceri de alcool în zilele de vineri.

Doctorii, ca să spunem cu blândețe, nu aprobă astfel de "experimente" alimentare. Da, pacienții care au suferit o colecistectomie nu ar trebui să mănânce decât "porumbul malaši" până la sfârșitul vieții.
Dar dieta după o lună de îndepărtare a vezicii biliare nu trebuie să se termine ca și când nu s-ar fi întâmplat nimic. Este necesar să o lăsăm pas cu pas, undeva în decurs de un an.

De exemplu, după aproximativ 3 luni, puteți trece în siguranță la mâncare bucată, gătiți cereale obișnuite și preparați carnea în primul rând. Și este mai bine să introduceți legume și fructe proaspete în meniu nu mai devreme de 6 luni. În același timp, există reguli imperative care vor trebui urmate în șase luni și zece ani de acum...

Gastroenterologul Andrei Naletov recomandă acelor pacienți care trăiesc fără vezica biliară să respecte cele cinci reguli.

  1. Există un pic. Acum, când nu există depozitare a bilei în organism, secretul merge direct din ficat în intestin. Aceasta înseamnă că bila este mai puțin concentrată. Acest lucru este suficient pentru a face față unor cantități modeste de alimente. Dar porțiuni mari ale corpului sunt deja foarte greu de digerat. Stomacul de la supraalimentare va rani, greata, varsaturi, frustrare sunt posibile.
  2. Sunt deseori. Cel puțin patru până la cinci mese. Acest lucru este important pentru a evita stagnarea bilei. La urma urmei, secretul se poate acumula în canale, care este plină de formarea de pietre noi în canalele intrahepatice.
  3. Limitați colesterolul. Din nou, conținutul ridicat de această substanță în organism - una dintre principalele cauze ale apariției pietrelor.
  4. Mutați și îngrijiți-vă după voi. Dieta după îndepărtarea vezicii biliare sugerează că pacientul va schimba nu numai obiceiurile sale alimentare, ci și își schimbă atitudinea față de sine și de sănătatea sa. Este necesar să puneți în greutate, să renunțați la fumat, să învățați să evitați stresul și să dormiți suficient. Este important să aveți grijă de igienă personală și igienă la domiciliu. Plus nevoie de exercitii fizice. Acestea sunt prevenirea proceselor congestive în conductele biliare. Deja după o lună după operație, puteți începe să faceți plimbări zilnice. În viitor, merită să faceți exerciții. Ca opțiune - înscrieți-vă pentru înot.
  5. Mențineți microflora. Deasupra sa spus că bilele neutralizează microorganismele dăunătoare din intestin. După intervenția chirurgicală pentru eliminarea vezicii biliare, funcția bactericidă a bilei slăbește. Ca rezultat, pacientul poate suferi de constipație sau, dimpotrivă, de scaune libere. Consultarea gastroenterologului este obligatorie. Poate, după colecistectomie, pacientul va fi recomandat pentru a recupera microflora. Și ca o măsură preventivă, se recomandă abandonarea deserturilor. Dulciurile sunt cel mai bine înlocuite de fructe de padure.

Gastroenterologul subliniază faptul că problemele cu vezica biliară nu apar de la zero. Și pacientul ajunge la chirurgi pentru o combinație de motive. Și erorile nutriționale sunt una dintre cele mai semnificative. Prin urmare, dacă un pacient după colecistectomie dorește să evite noi probleme de sănătate, în orice caz va trebui să se schimbe. În special, dieta după operație pentru a îndepărta vezica biliară pune permanent un tabu pe alcool, untură, grăsime, afumat și sărată.

Dieta pentru eliminarea vezicii biliare prin laparoscopie

Chirurgia pentru eliminarea vezicii biliare se numește colecistectomie. Această procedură este indicată pentru pacienții cu colecistită severă, obstrucție biliară, calcul, gangrena vezicii biliare. Astăzi, cea mai benignă formă de chirurgie este laparoscopia.

Deși această manipulare are un risc minim de complicații și este destul de ușor de tolerat de către pacienți, după operație este necesar să se efectueze o serie de măsuri de reabilitare. Cea mai importantă măsură de restaurare este aderarea la o dietă specială.

Dieta pentru eliminarea vezicii biliare prin laparoscopie

Caracteristicile operației

Colecistectomia laparoscopică este o operație care implică excizia vezicii biliare folosind un endoscop rigid - un laparoscop. Principala diferență a acestei proceduri de intervenția chirurgicală clasică este aceea că specialistul primește accesul la zona afectată printr-o mică puncție. Nu este nevoie să faceți o incizie a cavității, ceea ce face ca manipularea să fie mult mai puțin traumatizantă.

Atenție! Excision - literalmente "tăiere" sau "excizie". Aceasta presupune îndepărtarea completă a unui organ sau a unei părți a corpului.

Diferența dintre colecistectomia laparoscopică și cea deschisă

Se fac mai multe pene în peretele abdominal anterior al pacientului, prin care se introduc instrumente în corpul pacientului. Camera de pe endoscop traduce întregul proces de intervenție chirurgicală pe ecranul monitorului. Medicul umple cavitatea abdominală a pacientului cu dioxid de carbon, apoi separă vezica biliară de ficat și instalează tubul de drenaj - tuburile speciale necesare pentru descărcarea fluidului eliberat după operație.

Procedura durează aproximativ 45-55 de minute și se efectuează sub anestezie. În mod normal, o astfel de manipulare are un impact negativ minim asupra funcționării diferitelor sisteme ale pacientului.

Colecistectomia se efectuează la pacienții diagnosticați cu disfuncție a vezicii biliare sau a canalelor, care nu este supusă tratamentului farmacologic. Astfel de afecțiuni includ următoarele afecțiuni:

    colelitiaza - formarea de pietre in vezica biliara si canale;

Calculii biliari

După intervenția chirurgicală, pacientul se află într-o clinică medicală timp de 2-5 zile, unde starea lui este monitorizată de specialiști. În prima zi pacientul trebuie să respecte odihna strictă a patului, consumul de alimente în această zi este interzis. În caz de sete puternică, se permite să bea apă caldă cu gustări mici de cel mult 500 ml.

După 24-36 de ore după intervenția chirurgicală, pacientului i se permite să se deplaseze independent în jurul salonului și să mănânce. Dieta în această perioadă este limitată la câteva linguri de bulion de dietă sau de kissel. Treptat, meniul începe să includă o varietate de feluri de mâncare cu o cantitate minimă de grăsime. Orice schimbare în dietă ar trebui să apară numai după consultarea unui medic.

Diagrama chirurgiei laparoscopice

36-48 de ore după operație, tubul de drenaj este îndepărtat din cavitatea abdominală a pacientului. Din acest punct de vedere, pacientul trebuie să urmeze o dietă pentru restabilirea normală a muncii de digestie și să ia un tratament adecvat. Un element obligatoriu al terapiei este utilizarea acidului ursodeoxicolic, care servește ca înlocuitor al secreției biliari.

Atenție! Restaurarea dietei ar trebui urmată timp de patru săptămâni după intervenția chirurgicală. De asemenea, în această perioadă este interzisă implicarea în muncă fizică, vizitarea piscinelor și baiilor, stresul emoțional puternic.

Aproximativ 30 de zile după excizia vezicii biliare, pacientul poate reveni la modul obișnuit de viață. Cu toate acestea, dieta rămâne o parte integrantă a terapiei.

Are caracteristici nutriționale dietetice după laparoscopie

După intervenția chirurgicală pentru îndepărtarea vezicii biliare, pacientul trebuie să urmeze o dietă terapeutică - tabelul 5 de către Pevzner. Aceasta este o dietă specială menită să asigure funcționarea normală a ficatului, a tractului gastro-intestinal și a tractului biliar. În conformitate cu meniul aprobat de dietă, pacientul consumă o cantitate normală de carbohidrați și proteine ​​și un procent semnificativ mai mic de lipide.

Tipuri de diete Pevzner

După colecistectomie, pacientul trebuie să respecte principiile de economisire mecanică și termică la prepararea alimentelor. Produsele trebuie fierte, aburite sau coapte fără a adăuga grăsime sau ulei. De asemenea, în timpul dietei trebuie să vă faceți dieta, pe baza următoarelor reguli:

  1. Volumul caloriilor zilnice trebuie determinat de un gastroenterolog sau de un nutritionist, pe baza caracteristicilor individuale ale sănătății, vârstei și greutății pacientului.
  2. Cantitatea de sare, condimente și arome în vase trebuie să fie minimă. Nu folosiți mirodenii fierbinți în timpul gătirii, precum și unt sau untură pentru friptură de carne sau pește.
  3. Mesele trebuie să fie fractionale: ar trebui să mănânci de cel puțin cinci ori pe zi. Pentru prânz și ceai de după-amiază se recomandă să alegeți mese ușoare bogate în fibre și vitamine - fructe, legume, salate etc. O astfel de dietă contribuie la reglarea proceselor digestive și facilitează digestia chmeiului și mișcarea acestuia prin intestine.

Mesele trebuie să fie fractionale și de cel puțin 5 ori pe zi.

Atenție! Sfincterul lui Oddi este un mușchi inelar neted care controlează fluxul de bilă în duoden. Un spasm al sfincterului poate provoca dureri abdominale severe, vărsături și peristaltism afectat.

Dieta postoperatorie

Principala caracteristică a hranei după colecistectomia laparoscopică este faptul că perioada de foame severă este semnificativ redusă. Dacă pacientul are o stare de sănătate satisfăcătoare, atunci prima masă completă este permisă la o zi după procedură.

Dieta și nutriția după îndepărtarea vezicii biliare

Dieta corectă după îndepărtarea vezicii biliare este o garanție a cursului ușor al perioadei postoperatorii și a absenței simptomelor dispeptice pronunțate (greață). Alimentele după colecistectomie pot fi variate și depinde de dumneavoastră. Restricțiile severe sunt primele luni, după care corpul se adaptează la schimbări și este reconstruit pentru muncă completă și pentru digestia alimentelor.

Boala pielii afectează 10% din populația lumii. La fiecare 8 ani numărul de cazuri crește de 2-3 ori. Întrucât formarea pietrelor biliari se produce ca urmare a tulburărilor metabolice, nu are rost să înlăturați numai pietrele - se formează repede, necesitând intervenții chirurgicale repetate. Colecistectomia (eliminarea vezicii biliare) este o soluție la problema colecistitei compușilor și a colelitizei. Și pentru o adaptare lină și sigură a tractului digestiv la începutul și la sfârșitul perioadei postoperatorii trebuie să urmeze o dietă.

De ce am nevoie de o dietă după ce am eliminat vezica biliară

Starea vezicii biliare este un rezervor unde se află bilele produse de ficat, care sunt implicate activ în digestie, defalcarea grăsimilor și activarea enzimelor. Pe conducta biliară, este alocată în duoden. După colecistectomie, debitul bilei se modifică. Intră în duodenul direct din ficat, dar într-o cantitate mai mică, deoarece organismul nu are rezervor de bilă anterior.

În absența vezicii biliare, organismul nu poate digera alimente în modul anterior. Dar, de-a lungul timpului, mecanismele compensatorii sunt activate și înainte de aceasta vor trebui respectate anumite restricții alimentare. Acestea se referă în principal la alimentele grase și prăjite, a căror digestie necesită multă bilă și energie.

Beneficiile dietei după îndepărtarea gingiei:

  • adaptarea rapidă și ușoară a corpului;
  • prevenirea greaței, durerii, diareii și a altor simptome ale sindromului post-colecistectomie în primele luni după colecistectomie;
  • menținerea unei stări de sănătate și de sănătate satisfăcătoare a organelor individuale ale tractului gastro-intestinal și a întregului sistem digestiv;
  • prevenirea exacerbării altor afecțiuni care pot apărea din cauza producției reduse de bile și a afecțiunilor digestive temporare.

Alimentația medicală de înaltă calitate după îndepărtarea vezicii biliare este o condiție prealabilă pentru restaurarea treptată a funcțiilor afectate. Dar severitatea dietei va scădea treptat.

Cât timp trebuie să urmați o dietă după o intervenție chirurgicală?

Mulți oameni se tem mai mult de operații și de alimentația cu o vezică biliară îndepărtată, crezând că vor trebui să respecte limite stricte toată viața lor. De fapt, dieta după colecistectomie nu este atât de strictă, iar medicii înșiși sfătuiesc, la doar câteva luni după operație, să înceapă puțin să mănânce alimente familiare pentru a se adapta mai repede.

Prezenta pietrelor in vezica biliara este deja o indicatie pentru respingerea vaselor grase, prajite si condimentate. Concrețiile sunt o bombă cu ceas, deoarece, în orice moment, ele pot duce la colici, perforații și necesitatea unei intervenții urgente. O dieta dupa indepartarea vezicii biliare nu va dura pentru totdeauna, si de indata ce va avea loc adaptarea, veti putea manca aproape toate produsele, cu exceptia mancarurilor excesiv de grase si picante.

Ce se întâmplă dacă dieta după intervenția chirurgicală nu este urmată

O dieta dupa interventia chirurgicala pentru indepartarea vezicii biliare evita complicatiile si problemele cu tractul digestiv. Dacă nu îl urmați, mai ales în primele luni, nu veți evita consecințele neplăcute. Există legături neuro-reflexe și hormonale între vezica biliară și alte organe ale tractului digestiv. Dacă, după colecistectomie, pentru a da o sarcină crescută pe tractul gastrointestinal, aceasta va contribui la formarea nu numai a durerii, ci și tulburărilor dispeptice:

  • senzație de disconfort la nivelul stomacului și intestinelor, cauzată de degradarea reziduurilor alimentare neprelucrate;
  • greață și vărsături;
  • râgâială;
  • arsuri la stomac constant;
  • flatulență;
  • constipație și diaree.

În absența vezicii biliare, bila care nu a suferit o prelucrare primară intră în intestin și are anumite proprietăți iritante. Dacă alimentele vor cauza inflamații, durerea nu poate fi evitată.

Majoritatea persoanelor cu boală de biliară au comorbidități: duodenită cronică, gastrită, ulcer peptic, modificări patologice ale căilor hepatice și biliari și dysbacteriosis. Stomacul, ficatul, duodenul și alte organe sunt atacate în primele luni după colecistectomie. Dacă nu urmați dieta, riscul de exacerbare și deteriorare a stării de sănătate crește dramatic. Refuzând hrănirea medicală după îndepărtarea vezicii biliare, nu permiteți corpului să se recupereze treptat și să lanseze mecanisme de adaptare.

Există o diferență în dieta cu intervenții chirurgicale laparoscopice și abdominale?

Colecistectomia laparoscopică este alegerea majorității chirurgilor și a pacienților care au calculi biliari. Spre deosebire de intervențiile chirurgicale abdominale, o tehnică minim invazivă implică îndepărtarea unui organ în doar 4 microincizii, a căror lungime variază de la 0,5 la 2 cm. După intervenția chirurgicală folosind tehnici laparoscopice, pacienții vin rapid la sine și li se permite să meargă mai repede. Cu privire la natura nutriției, acest lucru nu este foarte diferit - restructurarea corpului pe fundalul organului dispărut se mai întâmplă, dar din cauza celui mai puțin invaziv, acesta este perceput mai ușor.

Dieta dupa indepartarea vezicii biliare prin laparoscopie este, de asemenea, necesara, ca si in chirurgia abdominala. Medicul curant trebuie să furnizeze toate informațiile necesare și în scris, care se referă la principiile nutriției pe lună. După îndepărtarea vezicii biliare prin mijloace laparoscopice, pacientul se întoarce acasă aproape imediat și este important să-i transmiți semnificația constrângerilor de timp pentru a evita greșelile și complicațiile în viitor.

La fel ca în operația clasică și în timpul îndepărtării vezicii biliare prin metoda laparoscopiei, dieta implică utilizarea tabelului de tratament nr. 5 în diferitele sale variații.

Regulile generale dieta numărul 5 și tipurile sale

Dieta terapeutică 5 după îndepărtarea vezicii biliare este observată timp de 4-6 luni. După finalizarea sa, puteți mânca aproape toate felurile de mâncare puțin, cu excepția alimentelor foarte grase, grosiere și picante.

Tabelul 5 este împărțit în dieta 5a, care este concepută pentru a proteja intestinele de iritarea mecanică și dieta 5p, restabilind activitatea organelor interne și ușurând sarcina din ficat și din alte părți ale tractului gastro-intestinal.

Pentru a nu fi confuz, puteți pur și simplu să urmați recomandări nutriționale simple după îndepărtarea vezicii biliare:

  • restricționarea utilizării grăsimilor, care a determinat o încărcare crescută a ficatului și poate provoca degenerarea acesteia;
  • reducerea sarii la 5-8 g pe zi;
  • volumul lichidului este de cel puțin 1,5-2 litri pe zi, iar în primele săptămâni după operație - până la 1 litru;
  • interzicerea totală a băuturilor alcoolice;
  • hrana după îndepărtarea vezicii biliare ar trebui să fie fracționată, astfel încât cantitatea de bilă să fie suficientă pentru a procesa alimentele primite, trebuie să mănânci până la 5-8 ori pe zi, dar în porții mici;
  • încercați să nu beți multă apă în timpul meselor, pentru a nu dilua cantitatea de acid clorhidric, care este, de asemenea, implicată în digestia alimentelor;
  • dieta după îndepărtarea vezicii biliare trebuie să fie echilibrată, să conțină cantitatea necesară de minerale, acizi și vitamine;
  • numai 1-2 cești de ceai sau cafea slabă sunt permise pe zi; băuturile zaharoase carbogazoase sunt interzise;
  • limita sau exclude complet cacao, ciocolata, care afecteaza adesea agresiv mucoasa sensibila a tractului digestiv;
  • băuturile și mesele trebuie să fie calde sau moderat de răcite, dar nu calde sau reci;
  • în prezența excesului de greutate din dietă, este necesar să excludem dulciurile, produsele de patiserie și pâinea, chiar și în formă uscată.

Dieta numărul 5a implică excluderea alimentelor care irită intestinele, provoacă fermentarea și putrezirea, precum și mâncărurile prajite și picante. Se recomandă în principal să fie observat în primele luni după operație.

Tabelul 5p este prescris pentru exacerbarea patologiilor cronice ale tractului gastro-intestinal. Se exclud dulciurile, alimentele grase, fibrele grosiere.

Pot să beau alcool după operație pentru a elimina vezica biliară?

În timpul anului, alcoolul este contraindicat sub orice formă! Este de dorit să continuăm să aderăm la un stil de viață sănătos și să nu bem alcool! Doar ca o excepție, după o perioadă de 1,5 luni după intervenție chirurgicală, ocazional puteți bea în vacanță nu mai mult de un pahar de vin uscat sau semi-uscat. Bauturi puternice sub interdictia cea mai stricta.

Dispune de gătit

Procesarea culinară a alimentelor afectează direct starea membranei mucoase a tractului digestiv și producerea de bilă. Prezența unei cruste pe carne, pește, produse de panificație mărește pofta de mâncare, dar afectează extrem de negativ întregul sistem digestiv al unei persoane care a suferit recent o operație de îndepărtare a vezicii biliare. În timpul prăjirii, există o cantitate uriașă de substanțe cancerigene și substanțe agresive care pot irita mucoasa gastrică, intestinele, provoacă stază biliară și deșeuri cantități uriașe de energie pentru a digera alimente nesănătoase.

După colecistectomie, corpul se adaptează, ajustează la un loc de muncă nou și este important să îl descărcați cât mai mult posibil pentru a lăsa forța pentru restructurarea sistemului digestiv. Prin urmare, alimentele trebuie să fie bine saturate și suficient de calorice, dar în același timp ușoare.

Când se urmărește o dietă după îndepărtarea vezicii biliare, sunt permise următoarele metode de procesare a alimentelor:

  • gătit;
  • preparare abur;
  • curățarea ușoară, legumele cu abur fără a adăuga suc de roșii, maioneză și sosuri;
  • gătiți produsele în aragazul lent.

În timpul procesului de fierbere și de stingere, fibrele fibroase grosiere, care irită puternic intestinele deja inflamate, devin moi și sigure. În același timp, organismul primește substanțele nutritive necesare și fibrele sparing, care sunt necesare pentru scaunul obișnuit și prevenirea constipației.

Mâncăruri în prima lună după operație

Scopul nutriției după eliminarea vezicii biliare în prima lună este de a adapta organismul la schimbările care au avut loc și de a scuti organele sistemului digestiv. Perioada postoperatorie timpurie continuă, care este de obicei împărțită în săptămâni. În prima zi după colecistectomie, nimic nu poate fi mâncat și băut, este permisă clătirea gurii cu ceaiuri de var, mușețel și alte plante antiinflamatoare.

În prima lună a interdicției, toate produsele care pot irita mucoasa gastrointestinală și provoacă metabolismul. Nu puteți folosi legumele sub nici o formă, porumb, roșii, ketchup, sosuri, mâncăruri și muraturi. Restricțiile se aplică grăsimilor și carbohidraților, dar proteinele ar trebui să fie suficiente - până la 100-150 g pe zi. Cantitatea de grasime pe zi nu este mai mare de 60-80 g, iar carbohidratii - 300-500 g.

Masa pentru prima saptamana dupa operatie

În primele 5-7 zile, alimentele după intervenția chirurgicală pentru a elimina vezica biliară ar trebui să fie cât mai blând posibil. Ce înseamnă asta? Mâncărurile ar trebui să fie jenate. Starea mâncată a alimentelor elimină încărcătura din tractul gastro-intestinal, care trebuie minimizată în primele săptămâni ale perioadei de reabilitare. Este permisă numai 2-3 zile după operație.

Produsele și băuturile pot fi consumate:

  • mucus frecat fulgi de ovăz pe apă;
  • supa de legume usoare pe apa;
  • perfuzie de tei, trandafir sălbatic;
  • piure de morcovi, dovlecei;
  • brânză cu coajă brută cu conținut scăzut de grăsimi;
  • jeleu din fructe neacide (pere, mere);
  • compot de fructe uscate.

Până la sfârșitul perioadei de 5-7 zile, puteți începe să utilizați proteine ​​de omletă, carne și piure de pește din soiuri cu conținut scăzut de grăsimi, terci de hrișcă rasă. Alimentarea este mai bine să nu sare deloc sau să adăugați sare într-o cantitate minimă de 3-5 g pe zi. Volumul unei porții de hrană - nu mai mult decât un pumn de sex feminin. Trebuie să mănânci puțin, dar foarte des. Acesta este principalul principiu al nutriției în perioada postoperatorie timpurie.

După prima săptămână de dieting, puteți să extindeți treptat dieta și să introduceți alte produse în ea. Dar faceți-o cu atenție și fără probleme, încercând noi feluri de mâncare admise într-o lingură.

Mesele pentru a doua săptămână după operație

În a doua săptămână după îndepărtarea vezicii biliare, oamenii se simt satisfăcător, încep să mănânce alimente familiare puțin câte puțin, cu excepția alimentelor grase și prajite și alimentelor picante. Puteți bea ceai vrac de 1-2 ori pe săptămână, apă minerală fără gaz.

Următoarele produse alimentare sunt recomandate:

  • carne de pui din iepure, pui, carne de vită;
  • piure de legume pe bază de cartofi (nu mai mult de 1-2 ori pe săptămână);
  • supă de pui în cea de-a doua apă (la fierbere, pielea trebuie îndepărtată);
  • iepuri de iepure sau pui de aburi;
  • vinaigret fără muraturi, condimentată cu ulei vegetal nerafinat;
  • omele de proteine ​​cu aburi (nu mai mult de 2 oua pe zi);
  • ceai slab cu miere sau o lingură de zahăr;
  • decocția șoldurilor, compotul de fructe uscate;
  • sucuri diluate (neacide);
  • legume pura (cu exceptia varza);
  • proaspăt piure de mere de mere;
  • brânză nesărată;
  • supa cu paste pe un bulion de grasime redusa;
  • orice terci de cereale pe apă, cu excepția orzului, mei.

Este permis să mănânce până la 50-100 g de pâine uscată sau biscuiți de oaie. Principalul lucru - de a continua să limiteze alimentele, iritând tractul digestiv și provocând gaze. În a doua săptămână după colecistectomie, nu se pot consuma legume, ciocolată, brioșe, cafea, roșii, struguri, sucuri acre. Din produsele lactate se poate administra numai kefir (1%). Laptele este contraindicat datorită riscului crescut de flatulență și dificultăți de digerare în primele săptămâni după îndepărtarea vezicii biliare.

Cu o tendință la constipație, utilizați fructe uscate înmuiate (prune și caise uscate). Îndepărtați-le în stare spălată pe timp de noapte în apă caldă, iar dimineața se topește puțin cu o furculiță și mâncați. Fructele uscate au o compozitie bogata, nu provoaca flatulenta, cum ar fi fibra de plante, dar in acelasi timp ajuta la normalizarea scaunelor regulate dupa o interventie chirurgicala.

Mesele pentru a treia săptămână după operație

Dieta in absenta vezicii biliare in a treia saptamana exclude de asemenea legumele, alimentele grase, prajite, spiciness, marinata. Este permis să bea cafea slabă, jeleu pe fructe de padure și fructe, compoturi de fructe uscate.

Se recomandă utilizarea următoarelor produse:

  • turtă de abur;
  • orez, hrișcă, fulgi de ovăz, porii de mei pe apă;
  • cafea slabă sau cacao cu o lingură de lapte;
  • brânza de vaci cu un conținut minim de grăsimi;
  • coajă și mere, coapte, piure de fructe proaspete fără piele;
  • salată de legume, îmbrăcată cu o lingură de smântână cu minimum de grăsime;
  • cozi de abur, chifteluri fără sos și roșii;
  • paste făinoase cu brânză;
  • protein omelet

În cea de-a treia săptămână după eliminarea vezicii biliare, dieta este variată, multe feluri de mâncare sunt permise. Dar restricțiile se aplică în continuare legumelor, porumbului, grăsimilor, alimentelor prajite, sodei, ciocolatei, brioșului, murăturilor, mirodeniilor și altor produse dăunătoare. Evitați iritarea agentului termic: alimentele ar trebui să fie confortabile, dar în nici un caz fierbinți sau, dimpotrivă, reci.

Mesele pentru a patra săptămână după operație

A patra săptămână după colecistectomie este finalizarea perioadei postoperatorii timpurii. Dacă operația a fost efectuată laparoscopic, atunci starea pacientului se normalizează până la această perioadă, se obișnuiește cu restricții alimentare și nu mai ajunge pentru mâncăruri interzise.

Este permisă consumarea treptată a tuturor celorlalte produse pe bază de acid lactic, inclusiv lapte (nu mai mult de un pahar pe zi). În cea de-a patra săptămână, puteți mânca varză în formă fiartă sau fiartă. De asemenea, supă gătită și borscht, supe cu adaos de chifteluțe, bucăți de carne de pasăre. Totuși, nu pot fi sucuri de roșii, ketchup, deoarece roșiile afectează iritabil tractul digestiv, provoacă adesea arsuri la stomac și râs.

În prima lună după îndepărtarea vezicii biliare, o dietă implică o economie maximă a sistemului digestiv. Pare multora că în a patra săptămână pot încerca mâncăruri interzise, ​​dar nu este așa. Erori în nutriție în acest moment sunt periculoase pentru tulburările dispeptice și disfuncțiile altor organe ale tractului gastro-intestinal.

Principala problemă a tuturor celor care au eliminat recent vezica biliară și vrea să mănânce drept este lipsa de claritate. O persoană primește o listă de alimente interzise de la un medic, dar nu știe ce să facă cu ea. Prin urmare, vă sugerăm să vă familiarizați cu o dietă exemplară cu numărul 5 pentru o zi.

Exemplu de tabel de meniu numărul 5 într-o zi 3-4 săptămâni după operație

Primul mic dejun Făină de ovăz cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi, o linguriță de zahăr sau miere. Ceai ceai. Brânză de vaci cu brânză slabă, cu gem sau miere.

Al doilea mic dejun Pureul de mere cu mere proaspete. Ceai neîndulcit.

Masa de prânz. Bucate de aburi pe carne macră. Legume zdrobite (dovlecei, varza, morcovi). O felie de pâine de ieri sau biscuiți. Supă de supă cu supă de carne.

Timp de ceai Casă cu brânză de tip cascadă. Compot de fructe uscate sau bros de trandafir. napolitane.

Cina. Cartofi de cartofi cu chifteluri de iepure, o felie de pâine uscată. Poor ceai sau cafea.

După 2-3 ore după cină, puteți bea un pahar de iaurt de casa, ryazhenka sau kefir cu un conținut de grăsime de 1%.

Dieta prezentată pentru persoanele fără vezică biliară într-o zi este doar o îndrumare pentru cei care continuă să exploreze informații nutriționale după colecistectomie. Meniul nu este conceput pentru perioada postoperatorie timpurie. Poate fi utilizată mai aproape de revenirea la 3-4 săptămâni. De regulă, la o lună după operație, apare o dorință de a se îndepărta brusc de dieta, ceea ce cauzează creșterea durerii în această perioadă.

Dieta și nutriția în primul an fără vezica biliară

În medie, o dietă strictă cu o vezică biliară eliminată este observată pentru primele 2-4 luni. Dar, în același timp, este important să nu faceți o greșeală obișnuită: nu puteți renunța complet la feluri de carne și pește, fibre, altfel corpul va fi "leneș" și nu va mai răspunde în mod obișnuit felurilor de mâncare familiare. Carnea sub formă dezordonată se administrează mai devreme de 2-3 săptămâni (în funcție de starea sănătății și de starea generală a tractului gastro-intestinal). Și treptat, ficatul va învăța să aloce cantitatea optimă de bilă pentru prelucrarea acestor feluri de mâncare.

În primul an după colecistectomie (fără a se lua în calcul perioada postoperatorie timpurie), următoarele produse alimentare și băuturi sunt interzise:

  • grăsimi și pește;
  • alcool;
  • dulce apă dulce;
  • citrice;
  • sucuri acru;
  • leguminoase, porumb;
  • muraturi;
  • fast food;
  • struguri;
  • proaspăt coacerea și coacerea;
  • sosuri, ketchup, maioneză;
  • conserve;
  • carne afumată

Nu mâncați alimente prăjite. Tratamentul termic - doar stewing, coacere sau fierbere. În timpul gătitului în primele 1-2 luni, condimentele și condimentele nu pot fi folosite, dar puteți sărați alimentele cu ceapă tocată, verde mărunțit (în cantități mici).

Dieta după îndepărtarea boala ar trebui să includă legume, fructe, cereale, carne, pește. Puteți consuma puțină soia (conține o cantitate mare de proteine, un minimum de carbohidrați și grăsimi), dar este important să vă amintiți felurile de mâncare interzise, ​​care nu ar trebui consumate nici măcar după un an după colecistectomie.

Dieta numărul 5 - lista alimentelor permise și interzise

Atunci când urmați o dietă după o operație a vezicii biliare, trebuie să monitorizați în mod constant conținutul de grăsimi și tipul de preparare a produselor. Dacă nu există nimic gras și prăjit, riscul de probleme digestive va fi minim.

Lista de produse permise

Lista produselor recomandate și metoda de gătit (dieta numărul 5)

Dieta după îndepărtarea vezicii biliare (laparoscopie) de luni de zile

Laparoscopia - eliminarea vezicii biliare implică o ajustare serioasă a dietei. Pacientul este obligat să urmeze o dietă specială laparoscopică de luni de zile. Am încercat să descriem în detaliu dieta pentru fiecare lună după operație.

Una dintre metodele de tratament pentru colecistita acută și cronică este laparoscopia. Vorbim despre chirurgia modernă, a cărei esență este redusă la o puncție în peretele abdominal pentru a elimina vezica biliară. Această procedură este aproape fără durere și are un impact redus. După intervenția chirurgicală, pacientul este în spital timp de până la 2 zile. Intervenția minim invazivă se efectuează în aproximativ 95% din cazuri. Dar dacă există complicații care apar din cauza colecistitei, atunci este necesară intervenția chirurgicală deschisă.

În orice caz, perioada postoperatorie este asociată cu o serie de inconveniente pentru pacient. Inclusiv cu respectarea unei anumite dietă pe o perioadă lungă de timp.

De ce aveți nevoie de o dietă

Îndepărtarea vezicii biliare nu oprește producerea de bilă în organism. Ficatul continuă să funcționeze, bila este alocată în același volum, ca și mai devreme. Iar riscul de acumulare în canale crește, ceea ce poate dăuna intestinelor. Pentru a preveni o astfel de situație, este important să urmați o dietă strictă. O mare importanță este alimentele fracționare - aceasta va permite bilei să meargă la timp, protejând intestinele de umezeală impresionantă, precum și prevenind formarea de pietre în canale.

După un timp, funcția de vezică biliară dispărută se va afla pe canale. Acest lucru devine posibil cu o dieta mult timp. Înainte de a reveni la dieta obișnuită din momentul operației are loc în medie aproximativ un an.

Medicii recomandă aderarea la dieta numărul 5. Și există anumite reguli privind nutriția, pentru primele zile după intervenție chirurgicală, săptămâni, luni etc. În toate aceste etape, dieta și recomandările vor fi diferite.

Perioada de recuperare și caracteristicile sale

Dacă sănătatea dumneavoastră este dragi pentru dumneavoastră și nu doriți să aveți probleme mai grave cu tractul digestiv, va trebui să vă prezentați un nou mod de viață. Mai întâi, trebuie să ajustați proporțiile de nutrienți care intră în organism cu alimente.

În ziua în care dieta este construită după cum urmează:

  • Proteine ​​- cota lor este de 25%. Ele sunt necesare pentru a normaliza ficatul și a activa procesul de reînnoire a celulelor sale. Aceasta înseamnă că păsările de curte, produsele lactate și peștele trebuie să fie prezente în dietă.
  • Grăsime - proporția acestor substanțe - 25 la sută. Consumul lor trebuie redus din cauza faptului că pietrele din conductele vezicii biliare sunt formate din colesterol. Dar este important să abandonați produsele care conțin colesterol, și să lăsați pe cele care conțin grăsimi nesaturate. Este vorba despre uleiurile vegetale. Acestea contribuie la reducerea riscului de formare a pietrelor și la accelerarea diluării bilei.
  • Carbohidrații - restul de 50%. Alegeți-le cât mai atent posibil. De exemplu, cerealele și produsele de patiserie pot provoca acidifierea bilei. Aceasta duce la formarea de pietre. Carbohidrații "ușori" dau un impuls pentru întreruperea proceselor metabolice din organism și pot contribui la creșterea în greutate. Cu ajutorul unui nutritionist puteți găsi echilibrul optim între unul și celălalt grup de carbohidrați.

În plus, pacienții după o astfel de operație sunt întotdeauna prescrise vitamine din grupa K și B, acid ascorbic. Este necesar să se mențină funcționarea normală a ficatului.

Luați în considerare ce obiceiuri alimentare trebuie introduse în fiecare etapă a perioadei de recuperare după laparoscopie.

Primele zile după operația deschisă

În primele 12 ore după ce ați părăsit sala de operații, este interzisă utilizarea nu numai a alimentelor, ci și a apei. Pacientul trebuie monitorizat de personalul spitalului. Puteți lupta cu setea trecând buzele cu un burete umed. După 12 ore, este permisă o mică parte din sărut sau supă.

În timp ce vă aflați încă în spital, ar trebui să începeți să dezvoltați obiceiul de a mânca fracțional - adică, la fiecare 2 ore și porțiuni simbolice. Este foarte important să beți suficientă apă - nu mai puțin de 1,5 litri.

După 24 de ore din momentul operării, este permisă ceva din listă:

  • Un decoct de orz de perle.
  • Fructul de jeleu.
  • Substanță slabă.

De la a 3-a până la a 5-a zi, puteți extinde ușor dieta:

  • Suflete mucoase pe bulion de legume.
  • Cartofi din cartofi.
  • Omelete cu aburi.
  • Sucuri (non-dulci și non-acru).
  • Ceai (ușor îndulcit).

În a 7-a zi puteți începe să adăugați treptat următoarele:

  • Produse lactate fermentate.
  • Pește fiert.
  • Carne din carne.
  • Brânză de cotă cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Pâine uscată (nu mai mult de 100 gr.).
  • Sucuri naturale, ceai ușor dulce, apă necarbonată.

La o săptămână după operație, dacă nu au existat complicații sau probleme, pacientul merge pe o dietă # 5.

Dacă vorbim despre laparoscopie, care nu este la fel de traumatizantă ca o intervenție chirurgicală deschisă, atunci puteți mânca în primele 12 ore. Supă și jeleu admis. Se recomandă trecerea la dieta numărul 5 în a treia zi.

Prima săptămână după descărcarea de gestiune

Nutriția fracționară este cheia succesului în ieșirea din corp de la o stare stresantă. Și trebuie să mâncați alimente în fiecare zi în același timp.

Dieta numărul 5 recomandă numai mâncăruri fierte și fierte, sau aburit. Lista de produse valabile include: